陰陽五行でパワーアップ！自分の弱さを補うポジティブレシピ 夏生まれ編
の人に必要な要素・・・金「合理性」
あなたには、金のエネルギーが意味する「合理性」が大切です。クールビューティーを目指すことが魅力アップの秘訣。もともと体熱が高めなので、ビタミン類、カルシウム、亜鉛、鉄などのミネラルの補給が必要です。そうすることで、高ぶる感情が抑えられ、大人の雰囲気を身にまとい、美しくなることでしょう。そこで今回は手軽に金のエネルギーを高め、火照りを取り除き落ち着いた美しさをもたらすポジティブレシピをご紹介致します。
■夏生まれ（5月6日～7月20日）の人のポジティブレシピ
メイン食材・・・気を強める「ゴーヤ」ゴーヤチャンプル
・材料（2人分）ゴーヤ・・・1/2本豚バラ肉・・・100g豆腐・・・1/2丁卵・・・1個にんにく、生姜・・・各1/2片A 濃口、酒、みりん、砂糖・・・各大1/2 塩、こしょう・・・各適量サラダ油・・・大1白ごま・・・大1
・作り方１．ゴーヤは縦半分に切って種とわたを除く。２．豆腐はちぎってザルにあげ、豚肉は3cmに切る。３．にんにく、生姜はみじん切りにして油で炒める。
４．ゴーヤと豚肉を加え炒め、豆腐を加えて更に炒める。５．汁気がなくなってきたらAを混ぜ、溶き卵を加えて仕上げる。
