2014年1月24日 15:56
ミランダ・カーも愛用する「ココナッツオイル」の美容効果とは？
しなやかな美ボディの持ち主ミランダ・カー。お肌もとっても綺麗ですよね。そんなミランダ・カーが美容のために毎日欠かさない食べ物があるそうです。それは「ココナッツオイル」です。あなたも、ココナッツオイルでミランダ・カーのような美ボディになれるかもしれませんよ！
■ココナッツオイルとは
ココナッツオイルは、熟した茶色いヤシの実の胚乳（白い部分）から作られたオイルです。ココナッツオイルは、中鎖脂肪酸を多く含む珍しいオイルです。ほのかに甘い香りのするオイルで、27℃前後で固まるため、ロースイーツ（小麦、砂糖、卵、乳製品を一切使わず、48℃以上の加熱をしないスイーツ）のつなぎなどにも良く使われるオイルです。
■ココナッツオイルの美の秘密3つ
（１）素早く燃焼
ココナッツオイルに含まれる中鎖脂肪酸は、肝臓で素早く分解されるため、一般的なオイルや肉に含まれる長鎖脂肪酸の約10倍のスピードで代謝されると言われています。
つまり、ココナッツオイルは、食べてもすぐにエネルギーに変換され、身体に余分な脂として溜めこまれないのです。それだけでなく、ココナッツオイルは、トランス脂肪酸ゼロ、コレステロールゼロで、健康面でも優れたオイルなのです！
（２）
