「食べるだけで代謝UP」してくれる食べ物を効率よく摂るコツ
（4）納豆
納豆には、大豆が発酵する過程で出来た「大豆プチペド」という成分が含まれています。この大豆プチペドには、食後のエネルギー消費を高め、基礎代謝をUPさせる働きがあることがわかっています。
（5）グレープフルーツ
グレープフルーツの香り成分のひとつ「ヌートカン」には、交感神経を刺激し、摂食中枢を刺激して食欲を抑え、脂肪の分解・燃焼を促す効果があります。実際に食べなくても、香り成分に効果があるのでアロマで取り入れるのもおススメ。
■代謝UP効果を効率的に利用できるタイミング5つ
（1）朝イチには→加熱したショウガ
日本大学平柳准教授の実験によれば、朝10ｇのショウガを食べると、その後３時間にわたり6～8％エネルギー代謝がUPすることが判っています。
（2）運動前には→ブラックコーヒー
カフェインが体内に吸収され効果を発揮するには３０分必要と言われています。運動の３０分前に飲むと効果的。
（3）食前→グレープフルーツ
香りを嗅いだり、もちろん食べてもOK！グレープフルーツは、ビタミン・ミネラルが多く、ダイエットに◎。
（4）食事中→紅茶
中性脂肪が多くなると、血液がドロドロになりやすくなります。
