の分泌が盛んになり必要以上にお腹が空く原因に！しっかり眠ることは、美BODYキープのためにも大切なのです。
■美朝食におススメの食べ物
（１）大麦
大麦に含まれるβグルガンという水溶性食物繊維は、小腸で吸収されず大腸に届き、血糖値の上昇を穏やかにします。血糖値が高くなるとインスリンが大量に分泌され空腹感を強める物質（遊離脂肪酸）が血液中に増えるのですが、大麦を食べた後は、血糖値の上昇が穏やかなため満腹感が長く続きます。大妻女子大学の池上名誉教授によれば、大麦を食べた後の満腹感は、昼食や夕食の血糖値の上昇も穏やかにする「セカンドミール効果」があるとのこと！朝に大麦を食べるだけで、1日中太りにくいカラダでいられるなんて嬉しいですね。
大麦には種類がありますが、一番多くβグルガンが含まれるのは「もち麦」。朝はあまり時間が取れない！という方には「オートミール」がおススメです。
（２）高タンパク食品
米ミズーリ大学コロンビア校の研究によれば、朝食に高タンパクなものを食べると、1日に感じる空腹感が減るとのこと！ついつい間食しちゃう女子には朗報ですね。おススメは「ゆで卵」。
コンビニでも買えますし、ゆで卵メーカーがあれば電子レンジで作ることもできます。
