2014年11月15日 17:56
ダイエットにも効果的！良い睡眠をつくる食事＆生活習慣
6.トリプトファン
セロトニンを作り出すために必要な材料の一つがトリプトファンと言う物質です。トリプトファンは、体内では生成することができない必須アミノ酸ですから、食事で体内に取り込む必要があります。
7.継続
セロトニンを増やすために、規則正しい生活習慣やバランスの良い食生活を長期間継続して行うことが大切です。 セロトニンは急には増えません。「セロトニンの活性には３ヶ月ほどの継続が必要」と言われています。
■トリプトファンを多く含む食品
トリプトファンの含有量(食品100g当たり)
バナナ 10mg
豆乳 53mg
牛乳 42mg
ヨーグルト 47mg
アーモンド 201mg
肉類 150～250mg
赤身魚 200～250mg
糸引納豆 242mg
たらこ 291mg
白米 89mg
そば 192mg
一般的な摂取量の目安は、成人で体重1kg当たり2mg程度 ＝ 体重が50kgの場合100mg程度が必要量です。牛乳200cc一本100ｇのステーキ一枚分。それ程難しい数字ではありませんね。
■質の良い睡眠が痩せ体質をつくる理由
質の良い睡眠により、ダイエット効果の高い「成長ホルモン」
