TRIPPING!の記事一覧

「海外に暮らしてみたい……」旅の回数を重ねるごとに、海外で自分らしく暮らしている人を見かける度に、募る想い。海外旅行好きならば、その大小はあれど、心に持ち続けている人が多かったりする。そこで、今回は現在海外で暮らしている2人の移住ストーリーをご紹介。 (さらに…)

「チェンマイのマーケットを制覇しよう」という事でチェンマイにある数々のマーケットをご紹介しようと思います。 (さらに…)3. オーガニックファーマーズマーケット毎週金曜日、12時から18時まで。旧市街の三人の王様像図書館の中庭にて開催。昨年12月から始まった一番新しいマーケットです。ほとんどのマーケットが郊外で開催される中、こちらはチェンマイの町のど真ん中。誰もが行きやすく注目度ナンバーワンです。畑直送のお野菜から焼きたてパン、ジャム、ペースト、チーズなど新鮮な食材が揃っています。他のマーケットと違って少しティストがインターナショナルな感じがします。お食事メニューはタイ料理のカオソーイやヤム以外に、ピタサンドやビーガンバーガーなど多彩です。ヨガマットを小脇に抱えたツーリストや子連れのファミリーなどでにぎわっています。 夕方からはライブ演奏があってとっても良い雰囲気。木陰に座って音楽を聴きながら、メロウなひと時を過ごしてみるのはいかがでしょう？私たちamritaチームもマクロビマフィンや玄米巻寿司などをもって参加していますよ。以上、チェンマイのファーマーズマーケット最新情報でした。この後のシリーズ（常設市場編、地元っ子編、週末マーケット編など）もどうぞお楽しみに！

グルメ大国とも呼ばれるシンガポール。プレミアムな自家製アイスクリームや、評判の高いマフィンが味わえるお店、杏仁豆腐などなどスイーツの種類も豊富！今回は、現地レポーターが絶賛する、シンガポーリアンで賑わうローカルなお店をご紹介。 (さらに…)

マンゴーが美味しい季節の限定ドーナツマンゴーが旬のピークを迎える5月のタイ。現在、日本でもおなじみのクリスピークリームドーナツからタイ限定販売のマンゴーコレクションが販売中です！ (さらに…)

ブルネイの首都、バンダールセリベガワンに新しいお弁当屋さんが2店オープンしたのでご紹介！2店舗目はこちら。 (さらに…)

ブルネイの首都、バンダールセリベガワンに新しいお弁当屋さんが2店オープンしたのでご紹介します。 (さらに…)

2013年の外交関係樹立40周年事業を経て友好な関係を築き続けている日本とベトナム。両国の文化交流の祭典「ベトナムフェスティバル2015」6月13日（土）、6月14日（日）に開催される。 (さらに…)

フィリピンのお土産といえばドライマンゴーやバナナチップスが定番ですが、多めに入った袋入りがほとんどで、バラマキ土産にはちょっと使いづらいですよね。バラマキ土産をお探しの方にオススメなのが、 (さらに…)

観光本には必ず掲載されていると言ってよいほど定番の観光名所である「Singapore Art Musum（シンガポール・アート・ミュージアム＝SAM）」。その別館のSam at 8Qでは、只今「imaginarium-A Voyage of Big Ideas- 」が開催中です。 (さらに…)紐を使った手芸アートを楽しもう続いて3階へ。こちらは紐を使った手芸や刺繍が体験できる参加型のアートです。体験できる手芸は3種類あり、挑戦したいデザインを選んで、必要な紐を受け取ります。一番難易度の低いポンポンに挑戦。女の子であれば一度は作ったことがありますよね。作品は飾ることもできますし、持ち帰ることもできます。一つひとつは小さな手芸ですが、これだけ集まると正に芸術作品！同じく3階には、「エコ」をテーマにした自家発電のコーナーも。自転車を漕ぐとLEDライトが点灯したり、ステレオを通じて音楽が流れる仕組み。簡単かと思いきや、意外にハードでした……。小さなお子様を後ろに乗せて体験することもできます。夢に見たお菓子の家が出現4階には、子供の時に夢見たあのお菓子の家が！！まさに“imaginarium”！シャンデリアはよくみるとキャンディ。その下にあるボックスからキャンディを取り出して、キャンディーの木に吊り下げます。小さな子供たちは吊り下げることはできませんでしたが、きれいなキャンディを手に何度も何度もボックスと木の間を往復していました。不思議な空想の世界を歩こうこちらは、Kikoという女の子の空想の世界がテーマ。3つの箱(部屋）には何とも不思議なKikoの世界観が広がっています。魚の鱗をイメージしたアート。手前にある2つの箱にはパーツが入っていて、鱗の黄色の部分にパズルのようにはめ込んでいきますが、これが意外に難しい！それでも子どもたちは飽きずにあーでもないこーでもないといった感じで試行錯誤しながら楽しんでいるようでした。ちなみにパーツは小さなものも含まれているので、小さなお子様が手に取る際はお気をつけください！1階から4階まで隈なく堪能し、気づけば3時間も(!)滞在しておりました…。やんちゃな子どもがいるから美術館は到底無理…と敬遠していたママもここなら大丈夫！お子様も楽しみながら芸術に触れてくれるはずです！開催は2015年7月19日まで。火曜日から金曜日の午前10時30分からは、日本語のツアーもあります。

Erb創始者 パットリー・パクディーブット氏インタビュー「美しくいるための秘訣？ポジティブに生きること！」彼女が言うと何とも説得力がある。ファッションデザイナーを経てタイを代表するナチュラルコスメブランド「Erb（アーブ）」創設という華やかなキャリアを持ち、ファッションアイコンとしても注目を集めるパットリー・パクディーブット。タイの人気ファッションブランド「Sretsis」と2015-16AWコレクションで香りのコラボレーションをすることが話題の中、来日したパットリー氏に「Erb」に込めた思いから自身の美容法まで、美の最前線をインタビュー！ (さらに…)――とても48歳（！）とは思えない美しさを保つ秘訣は何でしょう？とにかくいつもハッピーでいること。昔からポジティブな人間で、鳥が目の前を羽ばたいて行けば「今日はいい日になる！」と思っていたし、朝目覚めたときに花の香りがすれば「何か良いことが起こりそう！」って思う。毎日、自分のために美しい洋服を着るのが好きだし、美しくいることは自分へのプレゼント。弟のタム（漫画家ウィスット・ポンニミット、愛称“タムくん”）も同じ。私たち家族はいつも笑顔なんです。写真左:タイ本国では、オリジナルで香水を作ることのできるサービスも――タイの人気ファッションブランド「Sretsis」との香りのコラボレーションが話題になっています。彼女たち（「Sretsis」の中心を担う3姉妹）は私にとって妹みたいなもの。いつかはコラボしよう、と前から話していました。「Sretsis」2015-16AWコレクションは、花や果物がテーマになっているので、コラボするにはぴったり。彼女たちの要望は、タイを象徴するジャスミンを使うこと。それにコレクションをイメージしてローズやネクタリン、サンダルウッド等をブレンドしました。――最後に、日本からタイに旅行する人へおすすめのお店、レストランはありますか？タイ料理初心者ならば、ぜひ「Greyhound Cafe」（パットリー氏がデザイナーを務めていたアパレルブランド「Greyhound」がプロデュースするカフェ）に行ってみて。定番タイ料理をモダンにアレンジにしているの。ショッピングなら「Siam Paragon」（大型高級デパート）やトンロー地区のお店。それから、バンコクの象徴はチャオプラヤー川。川沿いに進めばタイ文化の全てを知ることが出来るはず！「Erb」×「Sretsis」コラボレーションフレグランス「Wisdom Heart(ウィズダムハート)」タイを代表するコスメブランド「Erb(アーブ)」と、タイのファッションブランド「Sretsis(スレトシス)」が、香りのコラボレーションをすることが決定。「Sretsis(スレトシス)」の2015-16AWのイメージを元にスペシャルフレグランス・Bespoke Fleurfume「Wisdom Heart(ウィズダムハート)」を制作。ネックレスチェーン付きのハート型の小瓶に入った香水は2015年8月発売予定。Erb(アーブ)「Erb」は2000年にバンコクで誕生し、タイ本国では百貨店を中心に25店舗を構え、スパや一流ホテル、タイ航空ビジネスクラスのトラベルキットに採用されるなど、今やタイを代表するコスメブランド。日本には2012年に上陸。オーガニック認定を取得した植物やラベンダーやジャスミン、ロータスなどといった高品質な精油を用い、香り豊かで肌にもこころにも響くようなプロダクトに定評がある。【Erb取扱い店舗(日本国内)】三越銀座店地下1階クレ・デュ・ボヌール / 伊勢丹新宿本店5階 に常設コーナー / オンラインショップ(パットリー氏）: Toyohiro Zenitatext: Aiko Soyama

タイには「南タイ料理」「北タイ料理」「東北（イサーン）料理」「中部タイ料理」など、各地方の特色を活かした郷土料理が多く、その数は長年住んでいても味わえ尽くせないほど豊富！今回は、現地在住レポーターが太鼓判を押す、ローカルで賑わうタイ料理レストランをご紹介。 (さらに…)ガイヤーンを安く！美味しく！「サバーイジャイ・ガイヤーン」日本の串焼きとは異なり、丸焼きが特徴のタイ風焼き鳥ガイヤーン。ビール片手に豪快にかぶりつこう！記事を読む＞リゾートムード満点！「Balee Laos」レポーターの一押しは、タイ料理の代表として日本人にも馴染みのあるトムヤムクン。ぜひ本場の絶品トムヤムクンを体験しよう！記事を読む＞バンコクっ子のお母さん的存在「ユイお母さんのおうち」おすすめは、定番のトムヤムクンではなく、ゲーンソム・チャオム。お母さんのレシピはどれも辛さが控えめで優しい。記事を読む＞

GWも間近に迫り、本格的に旅の準備をしている方も多いのでは。そこで、今回は東南アジア旅行前に知っておきたい、交通事情やマナー、要チェックのお土産情報などを紹介。しっかり予習して旅に役立てよう！ (さらに…)

©ANANTARA HOI AN RESORT毎月、旧暦14日の満月の夜になると、家々の軒先に吊るされたランタンの灯りが、ベトナム中部にある古都・ホイアンの街を幻想的に照らし出す。これが有名な「ランタン祭り」だ。中世に東西貿易で栄えたホイアンは、今も木造建築の美しい街並みを留めており、 (さらに…)2. ANANTARA HOI AN RESORTアナンタラ ホイアン リゾート©ANANTARA HOI AN RESORT上品で肩に力の抜けたインテリア、風光明媚なトゥボン川の風景や異国情緒たっぷりの中庭が眺められる趣味の良いポーチ、居心地の良いラウンジソファのあるリビングルーム、そして肌触りの良いリネンで設えられたベッドルーム。そんな風景を思い浮かべただけで、ちょっといい気分になれる。©ANANTARA HOI AN RESORT「アナンタラ ホイアン リゾート」は、ホイアンの中心街に位置し、植民統治時代さながらの川辺の風景が見渡せる隠れ家的なリバーサイドリゾート。フランス、オランダ、中国、日本の意匠が融合したデザインのラグジュアリーな雰囲気の建物で、最高にロマンティックな滞在を約束してくれる。リバービューを眺めながら、ベトナム料理の逸品に加え、絶妙に焼き上げられた海鮮料理、ステーキが味わえるフレンチコロニアル様式のダイニングルームでワインを傾けてみたり、ランタンの下がった大木の木陰にしつらえたバーの席で憩う時間など、旅の思い出が蘇るたびに、この上なく美しい光景が思い出されるに違いない。何もせずに過ごす贅沢もいいが、ランタン工作教室やトゥボン川クルーズといった地元の文化に触れるのも楽しい。©ANANTARA HOI AN RESORT＊宿泊料金：一泊（2名一室） JPY20,666～＊部屋数：93室-----------------------------------住所：1 Pham Hong Thai Street. Hoi An City, Quang Nam Province, VietnamTEL：+84 510 391 4555Email：hoian@anantara.com Hoi An Ancient House Village Resort & Spaホイアン エンシェント ハウス ビレッジ リゾート＆スパ©Hoi An Ancient House Village Resort & Spa旅に新しい刺激と興奮はつきもの。でも、平和な気持ちを求めて旅に出るというのもありかもしれない。ここホイアンに限っては、アンティークな街の美しさや静かなリバービュー、のどかな田園風景に、ピースフルな気持ちを満たされるはずである。ホイアンならではの幸福感あふれる旅情を満喫するのにぴったりな一軒が、ここ「エンシェント ハウス ビレッジ リゾート」だ。ホイアンの中心街とクアダイビーチの中間にあるこのホテルは、周囲を水田の緑に囲まれていて、どこかノスタルジックな気分をに誘われる。（私たち日本人にとっては、とりわけそうかもしれない。）ベトナムの伝統的なスタイルでエレガントなゲストルームは清潔で心地よく、忙しない日常に縛られた身体をリリースして、思いきり伸びをさせてあげたくなる。©Hoi An Ancient House Village Resort & Spaベトナムの人々は古くからハーブや薬草を用いて日々の健康に役立ててきたそうであるが、ホイアンのボディケアの技術もそうした伝統に裏打ちされている。ここでは、伝統的なベトナムの薬草療法や他の東洋のアプローチの組み合わせによるスパ・トリートメントを提供。ホイアン流の癒しの極意をとくと堪能あれ。©Hoi An Ancient House Village Resort & Spa＊宿泊料金：一泊（2名一室）VND 1,495,660.00～＊部屋数：56室-----------------------------------住所：Hamlet 5, Cam Thanh Village Hoi An Quang Nam 880000 VietnamTEL：+84.510.3933377Email：info@ancienthousevillage.com Victoria Hoi An Beach Resort & Spaヴィクトリアホイアン ビーチ リゾート＆スパ©Victoria Hoi An Beach Resort & Spa次は、いま注目度が急上昇中のホイアンのビーチリゾートへご案内。明るい太陽と絶え間ない波音、潮の香り。ビーチが近づくと、おのずと南国ムードにさらされてアップカミングな気分になるものだ。美しい白い砂浜が続く、ホイアンのクアダイビーチは、世界的にも注目が集まるビーチのひとつだ。このビーチに面した「ヴィクトリアホイアン ビーチ リゾート＆スパ」は、ホイアンを代表する4つ星リゾートホテル。海が目前に迫るヴィラタイプの部屋からは、ホイアンの朝焼けの美しさを独り占めできる。朝の食卓に並ぶフレッシュなフルーツやベトナム料理をたっぷりといただいて、太陽と海が刻む自然の時計にチャネルを合わせれば、レイドバックな一日がスタート。ホテル内は、プールサイドにいても、レストランにいても、落ち着いたムードに満たされている。©Victoria Hoi An Beach Resort & Spaサイドカーで古都を巡るショートトリップもおすすめ。ホイアン旧市街からも近く、博物館やかつて中国人街だった通りの中国の豪商の家々、日本橋など、世界遺産に登録されているスポットをゆっくり散策できる。歴史保護地区の中心にはフィッシャーズマーケットもあり、早朝に訪れれば、穫れたての魚が並んだローカルな市場を見てまわることもできる。©Victoria Hoi An Beach Resort & Spa＊宿泊料金：一泊（2名一室）USD 160.00~＊部屋数： 109室-----------------------------------住所：Cua Dai Beach, Hoi An Town Quang Nam Province, VietnamTEL：(84 510) 3 927 040Email：reservation@victoriahotels.asiawww.victoriahotels.asia/en/hoi-an5. HOI AN BEACH RESORTホイアン ビーチ リゾート©HOI AN BEACH RESORT太陽と海、潮風と砂浜だけあれば何もいらないビーチリゾートは、お気楽でロハスな過ごし方が基本。一方のリバーサイドリゾートは、川の流れを眺めている時間にも情趣があって、どことなくロマンティックなステイが楽しめる。「ホイアン ビーチリゾート」は、デ·ヴォング川とクアダイビーチの間に立地しているから、ビーチとリバーサイド、2つのウォーターフロントを同時に味わえる一軒だ。ホテルの外観は伝統的なベトナムの家屋を思い起こさせるが、中には広々としたリュクスな客室でアメニティも完備。開放的なムードを演出してくれる美しいインフィニティ―プールのまわりのビーチパラソルの下でくつろげば、すぐそばの広がる海からの風を感じることができる。ダイニングは、リバービューを堪能できる「River Breeze Restaurant」がおすすめ。夜には、川面にたゆたうカラフルなランタンが幻想的でロマンティックな光景を作り出して、ホイアンの滞在をより一層メモリアルなものにしてくれるはず。©HOI AN BEACH RESORTホテル周辺には、世界文化遺産のミーソン遺跡や、五行山、サンゴが美しいダイビングスポットとして有名なチャム島などがあるので、ロングステイの予定なら、プライベートビーチでのんびりする合間に、観光で出かけてみてもいいかも。©HOI AN BEACH RESORT＊宿泊料金：一泊（2名一室）VND2,274,772～＊部屋数： 121室-----------------------------------住所：01 Cua Dai St., Hoi An City, Quang Nam - VietnamTEL：(+84.510) 392 7011Email： reservation@hoianbeachresort.com.vnwww.hoianbeachresort.com.vn(text : Miwa Ogata)TRIPPING!編集部がリアルに泊まりたいホテルをピックアップ！【MY HOTEL CHOICE】＞＞その他の記事はこちら

インドネシアで、4月21日は「カルティニの日」という記念日です。 (さらに…)

プーケット島沖ラチャ島アジアンビーチにはいくつかのお約束があります。たとえば、「ビーチのパラソル、勝手に使っていいの？」、「荷物はどうするべき？」などの疑問、実はビーチのタイプによって事情が変わってきます。 (さらに…)手荷物はどうしたらいい？パブリックビーチの場合、誰かしらが見ている必要があるでしょう。二人旅なら、交代で荷物番をすればＯＫ。ただし困るのが、一人旅の場合。わたしの場合は、マッサージおばちゃんと顔見知りになって荷物を預かってもらったり、砂浜に荷物を置き、海から絶えずチェックしていたり。いずれにしても、紛失しても問題のないものしか、ビーチには持っていきません。また、首からさげられる紐付きの防水性ケースにお金やタバコを入れている人もいますが、欧米のリゾーターでそれをやっている人は見かけたことがありません……。アジアビーチ名物？物売りとの付き合い方※写真はイメージであり下記に該当する方ではありませんビーチで見かける、パレオやアクセサリー、おもちゃ類を売る物売り。少しでも欲しそうな顔をすると、猛攻撃してきます。いらない時はいらないと意思表示することが大切。曖昧な対応をしていると、押し切られて買うハメに。かつて聞いた話では、アクセサリーを1万円も買ってしまった人が、翌日に返品したいと物売りに泣き付いたとか。地元のガイドさん仲介役に立ててお願いし、半分返金してもらえたそうですが、それは特例。まず、一度払ったお金は戻らないでしょう。かといって、あまり冷たく「いらないっ！」と言い放つのも考えもの。物売りさんにも気持ちがあるのですから。そして物売りから買う場合は、必ずディスカウントをすること！定価はないようなものですから、自分が納得した金額であることが大切です。なにかと厄介者扱いされるマッサージおばちゃんですが、仲良くなっておくと、メリットもあります。先に書いたとおり、海に入っている間に荷物を見ていてくれたり、スコールが来た時に荷物を濡れないように気遣ってくれたことも。あまり嫌わず、信用しすぎず、距離感を見極めながら付き合うことが大切でしょうね。（Photo & text: 古関千恵子）ビーチ＆リゾートコラムその他の記事はこちら＞＞

【おしゃれローカルのHOT PICK!】東南アジアに暮らすおしゃれローカルが、お気に入りスポットや旬な話題をPICK UP！Coconut oilby Fon今回、Fonさんが紹介してくれたのは、日本でも大人気のココナッツオイル。 (さらに…)

さて、シリーズでご紹介してきたシンガポールの景色を楽しめる場所の最終回となる上級編。今回はチャンギ国際空港からは近いものの、観光客はあまり見かけない (さらに…)海を目の前から眺めたいなら、Bistro@Changi目の前に海が広がっている贅沢な景色を眺めたいならチャンギ・ビーチ・パーク内にある「Bistro@Changi」。平日昼間は比較的空いています。メニューはハンバーガーやパスタなどがあります。昼間からアルコールを飲んでいる人の姿も多いですし、この景色でアルコールを飲めたら嬉しいですね。ただ、昼間は潮風はあるもののやはり暑いので、食事というよりはちょっとした休憩で立ち寄るほうがどちらかというと向いているかもしれません。やはり週末や夜はにぎわうようです。安さをとるなら、チャンギ・ビレッジ・ホーカーホーカーで食事しながら海は見えませんが、安く早く済ませたい方にはやはりホーカーがいいですね。このホーカーの奥にある、このハンバーガー屋さん「Charlie’s Corner」はビールの種類も豊富でローカルにも人気です。海を遠くに眺めながらゆっくり優雅な気分に浸りたいなら、チャンギ・ビレッジ・ホテル内のダイニングロビーフロアには和食やカフェがありますが、海が見えません。海が遠くに見渡せる場所なら、8階にあるイタリアンのLa Cantina。やはりホテルなので、お高めになっています。ただ、停泊船のない海を見渡せ、ウビン島へ向かう船やヨットなどが見えます。さて、初級、中級、上級とご紹介してまいりましたが、もちろんまだまだご紹介しきれていません。今後もシンガポールの素敵な場所、おもしろい場所をご紹介していこうと思います。

©TRIPPING!世界最大の旅行口コミサイト「TripAdvisor®」（トリップアドバイザー）が、トリップアドバイザー上に投稿された世界中の旅行者からの口コミをもとに、実際に訪れた旅行者から最も高く評価された世界の島々をランキング化した、「トラベラーズチョイス™ 世界のベストアイランド2015」を発表した。 (さらに…)

2015年6月6日(土)～28日(日)の期間中に、シンガポール全島を会場とする、日本発のリアル脱出ゲームをコンセプトにした体験型謎解きゲーム「Escape from The Conspiracy-陰謀からの脱出-」が開催される。 (さらに…)

シェムリアップはマッサージやスパに力を入れているお店がたくさんあります。(さらに…)

写真提供：インドネシア共和国観光省来月5月から10月までの期間、ユネスコの世界遺産に登録されているプランバナン寺院群の中心となる寺院、ロロ・ジョングラン寺院の屋外ステージ（Outdoor Theater）でジャワの伝統芸能であるラーマヤナ舞踊劇が上演される。(さらに…)

【おしゃれローカルのHOT PICK!】東南アジアに暮らすおしゃれローカルが、お気に入りスポットや旬な話題をPICK UP！Eighteen Twelveby Fon今回、Fonさんが紹介してくれたのは、デビューしたばかりのバッグブランド「Eighteen Twelve(1812)」。 (さらに…)

女性が喜ぶ海外土産と言えば、コスメやスパグッズ。香りも使い心地も良いソープやオイルは、女性なら誰もが好きなアイテムですよね！今回は、世界中のホテルやスパで愛されるマレーシア生まれのスパプロダクトをご紹介します。 (さらに…)

ソンクラーン期間中はアロハ風シャツを着るのが流行っている。三日間におよぶソンクラーンも終わり、いつもの平常さを取り戻したバンコク (さらに…)

シンガポールの景色を見ながらゆっくり過ごせるレストランやカフェをご紹介するシリーズ第二弾の中級編。世界のセレブ達が集まるセントーサコーブでラグジュアリーな時間を過ごそう！！The Quayside Isleシンガポール中心街から車で約25分程の場所に位置するセントーサ。ユニバーサルスタジオシンガポールやカジノ、S.E.A.Aquarium（水族館）などアミューズメント施設が充実していて、 (さらに…)さて、今回中級編とさせていただいた理由は・・・（1）交通手段が限られる（2）居住者、宿泊者以外は入島料金を支払う必要がある（3）平日ランチタイムは空いているお店が限られる。夕方以降がおすすめ。このような条件のもと選ばせていただきました。上記の条件を細かく見ていきます。（1）交通手段について一般的にはタクシー。オーチャード中心街からは約25分程度。ビボシティからなら10分程度。居住者とセントーサ内にあるホテル宿泊者以外は入島料金を支払うことになります。宿泊者は予約を確認できるものを提示すれば料金を免除されますので、すぐ出せるようにしておくといいでしょう。タクシーの運転手さんによっては、セントーサコーブに詳しくない方もいますので、その際はW Hotel(ダブリュー・ホテル)までと案内すると迷うことが少ないかと思います。また無料バスもあります。島内を走る高架鉄道セントーサエクスプレスの終点「Beach Station」よりBUS 3にて約10分。（35分間隔で運行）Sentosa Cove Villageで下車。The Quayside Isleまでは徒歩５分程度。（2）入島料金について入島料金は時間や曜日によっても異なりますので詳細は下記でチェックしてください。（3）ダイニングの営業時間についてThe Quayside Isleには約15件のレストラン、バーなどのダイニングが軒を連ねます。ただ平日昼間の時間は営業しているお店が少なく、賑わいをみせるのは夕方または週末になってきます。ダイニングの種類はイタリアン、フレンチ、スペインタパス、ベルギービールとムール貝の専門店、カフェ、オイスターバー、和食、スポーツバーなど多種多少なダイニングがあります。シンガポールでもすでに何店舗か展開している有名店が多く軒を連ねます。営業時間はまちまちなので、必ず行く前に電話かサイトで要チェック。＞The Quayside Isle公式ホームページほぼすべてのお店はヨットハーバーに面しているため、どこのお店からでもその雰囲気を味わえます。そしてお店の前には小さなお子様が遊べるようなちょっとした遊具を置いているところも多いです。また少し歩けばこのようなプレイグラウンドもあります。今回は平日午前中から営業しているお店「Miska Café」をご紹介します。（隣接するkithも平日午前中から営業していてシンガポールでは3店舗を展開し、ファンの多いカフェでもありますが残念ながらこの日は定休日。）Miska CaféのSalmon&Egg。SGD$18（約1,582円）でサービスチャージとGSTが追加でとられます。ランチセット等はありません。３種類のキッズメニュー（チキンチーズラップ、パスタ、ピザ）各SGD$13（約1,142円）はありました。コストパフォーマンスはいまいちかもしれませんが、この景色を眺めながらということを考えると決して高くはないのではないでしょうか。また、コーブは夕暮れ時から夜はさらに雰囲気がいいのでアルコールを飲みながら友達や家族と時間を過ごすこともおすすめです！

©Laos Festival 2015見て聞いて味わって、まるごとラオスを楽しむ！をテーマに「ラオスフェスティバル2015」が東京・代々木で5月23日(土)・24日(日)に開催される。 (さらに…)

２年前のAFCアジアチャンピオンズリーグ、決勝トーナメント１回戦の試合(筆者撮影）4月7日、Jリーグの強豪・ガンバ大阪がタイへやってきた。クラブチームのアジア王者を決めるAFCアジアチャンピオンズリーグを戦うためだ。迎え撃ったタイの王者・ブリーラム・ユナイテッドは、 (さらに…)2014 AUTOBACS SUPER GT Round7 BURIRAM UNITED SUPER GT RACE ©GTAそんなブリーラム・ユナイテッドの勢いは、サッカーの世界にとどまらない。昨年９月にはタイ初の国際規格のサーキット「チャーン・インターナショナルサーキット」が、ネーウィン氏の手によってホームスタジアムの裏手に完成。同10月には、こけら落としとして日本でも注目度の高いカーレース「SUPER GTシリーズ」が開催された。日系企業をはじめとする多くの自動車メーカーの現地工場が置かれるタイで世界トップレベルのカーレースが開催されたことは、モータースポーツの歴史においても意義深いことだった。そして、このサーキットの誕生によって期待されているのが、タイでのF1グランプリ開催だ。参考：F1シンガポールグランプリ© 2014 Singapore GP Pte. Ltd. All rights reserved.タイでのF１グランプリ開催の可能性は以前から注目されていて、2012年にはタイ当局とF１商業権保有者との間で開催へ向けて基本合意に達していた。だが、バンコクの王宮付近の市街地を走るコースでのナイトレースとして計画されていたグランプリは、バンコクの歴史的地域でのレースを禁止する法律をクリアできずに躓いてしまった。そんな中、ブリーラム・ユナイテッドによってF１開催が可能な規格のサーキットが誕生したことで、再びF１タイグランプリへの道が開かれた。実際、昨年にはサーキットの運営会社がF１関連のコンサルタントと相次いで契約を結ぶなどF１開催を視野に入れた動きも見られ、期待が高まっている。たった一つのサッカークラブによって全てが変わろうとしている地方都市、ブリーラム。バンコクから約400キロ離れたタイ東北部の田舎町に、遠くない未来、世界が注目する華やかなF１のエンジン音が響く日が来るかもしれない。

ベトナムのローカルスイーツの代表格、チェー（Chè）。甘く煮た豆類や芋類、寒天や果物など複数の具材を合わせて食べる伝統的なデザートで、温かいものと冷たいものがある。 (さらに…)毎日食べても食べつくせないほどバリエーションが豊富なベトナムのチェー。どれも1杯100円程度と安いので、色々な種類を食べ比べてみるのも面白いだろう。温かいチェー北部（ハノイなど）でよく食べられる温かいチェーは、優しい甘さでほっとする味。氷が心配な人は、まずは温かいものから試してみるといいだろう。チェー・チュオイ（Chè chuối）バナナとタピオカにココナッツミルクとピーナッツをかけたチェー。チェー・チョイ・ヌォック（Chè trôi nước）緑豆あん入りの白玉団子に生姜シロップとココナッツミルクをかけたチェー。チェー・トゥン・ハッ・セン（Chè thưng hạt sen ）緑豆、蓮の実、ピーナッツ、細切りにしたキクラゲ、タピオカをココナッツミルクで煮込んだ具だくさんのチェー。冷たいチェー一年中暑い気候の南部（ホーチミン市など）では冷たいチェーが主流。ロングスプーンを使い、グラスの中の具材と氷をよく混ぜてから食べよう。チェー・タップ・カム（ Chè thập cẩm）タップ・カムはベトナム語で「ミックス」という意味。お店によって具材の組み合わせが異なる。ベンタイン市場の食堂街にある人気店「Be Che」のミックスチェーは、小豆やザクロの実に見立てたもの（クワイとタピオカ粉から作られる）など7～8種類の具が入っている。チェー・コアイ・ラン（Chè khoai lang ）※写真左さつまいもとココナッツミルクのチェー。スイートポテトのような優しい味。スーン・サー・ハッ・ルー（Sương sa hạt lựu）※写真右ザクロに見立てたものと寒天のチェー。シャクシャクの食感が面白い一品。チェー・クック・バック（Chè khúc bạch）近年、流行中のミルク寒天と竜眼のチェー。ベトナム版杏仁豆腐と言える味。ホーチミン市でおすすめのチェー専門店を4店ご紹介。街歩きや買い物で疲れたら、美味しいチェーを食べて一息ついてはいかがだろうか。1. Be Che（ベーチェー）ベンタイン市場の食堂街にあるチェーの人気店。地元客で毎日にぎわっている。————————————住所：No.1154-1130 Ben Thanh Market , District 1 , Ho Chi Minh電話：(+84)8-3520-13982. Che Nam Bo（チェーナムボ）TV番組「モヤモヤさまぁ～ず2」で紹介された店。近くに大学があり、ベトナム人の学生でいつもにぎわっている。メニューは写真と日本語付きで分かりやすい。————————————住所：8A Dinh Tien Hoang , District 1 , Ho Chi Minh電話：(+84)8-2216-5410 CHE MY 2（チェーミーハイ）ブイビエン通りの東端近くにある店。看板メニューは寒天やナタデココ、ジャックフルーツの細切りにイチゴシロップがかかった「CHE MY（アメリカ風チェー）」。————————————住所：119 Nguyen Thai Hoc , District 1 , Ho Chi Minh電話：(+84)8-2247-8389 Xoi Che BUI THI XUAN（ソイチェーブイティスアン）好きなものを指さし、オリジナルチェーを作ることができる。ソイガー（鶏おこわ）もあり、ソイガーの後にチェーを食べるという人も多い。日本語メニューあり。————————————住所：111 Bui Thi Xuan , District 1 , Ho Chi Minh電話：(+84)8-3517-8333（text & photo：グッチ）

旅行中でも有り余る子供の体力をどこで発散しようか・・・と悩まれるお母さまは少なからずいらっしゃるのではないでしょうか？ (さらに…)●TotsコーナーTotsは、3歳までの小さなお子様向けのエリア。小さな滑り台やボールプール、押し車や知育玩具などがあります。こちらのエリアはプレイマットを敷き詰めているので、ハイハイを始めたばかりのお子様やヨチヨチ歩きのお子様にも安心。ちなみに、オムツ替えエリアは施設内にありますので、外に出る必要はありません♪忙しいママにはありがたい！プレイグラウンド内でゆっくりランチはいかが？施設内にはレストランが併設されているのも嬉しいポイント！プレイグラウンドの隣にある韓国料理「Guksu」のメニューを始めピザやパスタなどメニューも豊富。キッズメニューもあるので、旅行中のママもお子様のご飯に困ることはありません♪もちろんドリンクの利用だけでも大丈夫！コーヒー、紅茶そしてお酒まで取り揃えています！！（笑）プレイグラウンド内であれば目が行き届きますし、子供が遊びに夢中になっている間にゆっくりとランチもできるので、普段はレストランでゆっくり食事を楽しむことができないママにとっては嬉しいですよね！Santec City Mallは大型ショッピングモールですので、Cool・de・sac内のレストラン以外にも、様々なレストランがあります。その日の気分でレストランを選ぶのも◎。※お食事についてのインフォメーションはこちら。利用時の服装および持ち物についてCool・de・sac内は冷房がかなり効いているので、利用時にはカーディガン持参もしくは長袖を着用されることをお勧めいたします。そして、靴下着用必須です。ママとパパもお忘れなく！

格安航空会社が多数乗り入れる国際都市バンコク。前回、「格安料金でバンコクからタイの地方都市へ！タイ発LCCのタイ・ライオンエアー」という記事を書きましたが、時期によってはバスより安い値段で、 (さらに…)両替は国境でもOKラオスは基本的にどこでもタイバーツを使用出来ます。屋台でも、コンビニでも、ホテルでも。ただし、お釣りはラオスキップで来る場合が殆ど（稀にバーツとキップ、どちらのおつりが欲しいか聞かれる場合もあり）なので、少額の両替のみであとはタイバーツで対応しても。ラオス側からビエンチャン中心部にあるタラートサオバスターミナルまでは、入国してすぐの右手に停車している見慣れた緑色のバスに乗ります（6000キップ=約88円）。東京都民ならば、アッと声を上げたくなるほど懐かしい昔の都バスたちが、遠く離れたここラオスの地で今も現役で頑張っています。バスの乗車時間は35分ほど、約20-30分間隔で運行しているようなので、急ぐ場合は数人でシェアして、客引きのバンと交渉しても。タイ語も通じて、タイ通貨も使える国、ラオス。とはいえいざ国境を越えると、異なる文化を感じられて、海外に来たことを実感します。今回は筆者が実際に利用したバンコクからラオスの首都ビエンチャンまでの行き方をご紹介しましたが、これ以外にも方法は色々あります。たとえば空港からウドンタニーの市内へ出て、国際バスに乗りラオスの首都ビエンチャンのタラートサオバスターミナルまで直通するバスや、ノンカーイ市内まで移動してから、同じく国際バスに乗る方法など。自分に合ったスタイルを探して、楽しい旅を！※2015年4月現在の情報を掲載しています。※日本円表記は、2015年4月15日の為替レートに準じます