イノベーティブ

コンセプトは「和漢洋才キュイジーヌ」。西洋の技と東洋の香りで創造した世界を楽しむホテルダイニング【MOSS CROSS TOKYO】｜渋谷

ジャンルレス＆ボーダレス。エネルギー溢れる下北沢の一角に、枠にとらわれないモダンフュージョン料理とワインを楽しむ一軒【meso】が誕生

食材、料理法の運命の出逢いを追究するマッチングの天才、上野宗士シェフのスペシャリテに酔う｜銀座【DESTINA】

長崎・天草地方の世界遺産巡りで立ち寄りたい、地元のおいしいお店5選｜長崎・天草

ここぞという特別なデートに使いたい、二人きりで過ごせる個室のあるお店５選｜大阪

フレンチと日本料理の調和が奏でる、オリジナリティあふれる美味を堪能｜ 【野田】原宿/明治神宮前

新潟の風土によって育まれた食材をイノベーティブなイタリアンで堪能【灯りの食邸 KOKAJIYA】｜新潟

一人でも女子友とでも気軽に楽しめる極上カウンターのお店5選｜東京

トップシェフがオススメする北陸のお店｜推薦人【野田】野田 雄紀シェフ

冬には特別おいしくなる！ ほかほかおでんがオススメのお店5選｜北海道

日本初上陸。世界が注目するイノベーティブなタイ料理で未体験の美食体験を｜麻布台ヒルズ【SAAWAAN BISTRO】

日本が誇る黒毛和牛をとおし、世界へ伝道していくイノベーティブ和牛割烹｜【銀座 和牛想榮】銀座

プロの料理人が選ぶ、ヒトサラ「ベストシェフ＆レストラン 2023-2024」発表

今注目の東京・東エリアのおいしい店～馬喰横山・人形町・新富町〜

デートや会食で行きたいカウンター席でいただく、ワンクラス上の鮨店5選｜東京

アプリ連携で水分補給量を管理できるスマートボトルがb8ta Tokyo - Shibuya、Yurakuchoに期間限定出品

ブランド牛をカウンターで贅沢に楽しめる！雰囲気も抜群のオススメ店5選｜東京

瀟洒な一軒家レストランで、感性を刺激する新たな食体験に浸る【啓蟄（けいちつ）】｜渋谷

レストランに関わる人々の技と情熱を一皿に集約。エモーショナルな一体感が心を打つ【orchestra（オルケストラ）】｜参宮橋

香港で予約困難＆行列必至の新感覚IZAKAYAレストランが待望の日本店をオープン ｜神宮前【CENSU TOKYO】

オシャレにおいしく盛り上がりたい！ 少人数の女子会にオススメ、個室のあるお店5選｜東京・渋谷

北海道のミシュランシェフが東京で心機一転！ 極上素材と和洋折衷のアイデアで新たな美味の境地を切り拓く｜【KINO_】

パーソナル美容レッスンのプラットフォームを提供するpalplat株式会社が、シードラウンドとして総額1.1億円の資金調達を実施

ホテル ザ ミツイ キョウトのクリスマス、ミキモト コスメティックスコラボ“真珠”アフタヌーンティー

代官山のシンボルがリニューアル！ 世代を超えて愛され続ける【リストランテASO】と【カフェ・ミケランジェロ】の魅力とは？

sacaiが麺散と香港で「うどん」を期間限定で販売。CURRY UP®や香港のミシュラン店とのコラボメニューも登場

ニセコ「SHIGUCHI」／【SOMOZA】～ヒトサラ編集長の編集後記　第57回

ドラマ『ガンニバル』続編制作決定　柳楽優弥「新たな風を吹かせたい」

柳楽優弥主演「ガンニバル」続編制作決定 笠松将＆吉岡里帆も続投

早く行きたい！ ニューオープンした注目イタリアン5選｜東京