シイタケ栽培

一流レストランのシェフが推す「国産オーガニック野菜お試しセット」誕生

滋賀県のワイナリーと7つのホテルがタイアップ 第16弾 「2023浅柄野（あさがらの）Minori」 滋賀県産ブドウを使用したワインを、ホテルソムリエがオリジナルブレンド 2024年11月1日（金）販売開始

日本最古。幻の麻“大麻ーおおあさ”の復活へ　自然素材100％のカーテンを扱う『KURASIKU』から大麻カーテン「ooasa」が10月23日(水)に新発売

こんにゃく消費が41％減少　消費拡大を目指しこんにゃくパークが「新芋祭り」を11/15より開催　2024年度産新生芋使用「新生芋しらたきのかき揚げ」無料提供

「秋のくるみフェア」を11月14日(木)まで開催！くるみ×ヨーグルト、くるみ×サラダのメニューを東京・大阪の23の店舗にて提供

【今日の献立】2024年10月23日(水)「そぼろ親子丼」

日本初開催！ 一流シェフが新たな食体験を提供し、シェフ同士の交流を促進させるイベント「ICSA（インターナショナル・シェフズ・サミット・アジア）」

「nakato」がオーガニック食品をご紹介！10月25日～27日に東京ビッグサイトで開催の『BIOFACH JAPAN』に出展

パソナ農援隊「淡路有機米プロジェクト」 ジローラモ氏と植えた稲をみんなで収穫！ 特別イベント 『秋の稲刈り祭！』 10月25、26日開催

「アファンの森北エリア」が 環境省「自然共生サイト」に認定

鎌倉観光の際に訪れたい、鎌倉の食材を使ったお店｜神奈川

【日本橋髙島屋】ローズギャラリー体感型UPCYCLE ARTWORKイベントご予約承り中！！

京都府立植物園“夜の植物の世界”没入体験イベント、光・音・プロジェクションの演出で

「大阪梅田ツインタワーズ・サウス」が環境省「自然共生サイト」に認定されました

地元の味覚満載！伊達政宗公も愛した名取のセリを使用した 「せり鍋まつり」ゆりあげ港朝市で11月3日開催

【10分以内でラクラク調理】シメジを使った副菜レシピ3選～シメジの秘めた栄養素を知ってる？

【日本橋髙島屋】ROSE GALLERY　体感型UPCYCLE ARTWORK　2日間限定イベント開催

【首都圏ライフ】おいしさ自慢！惣菜「純和赤鶏と黒舞茸の照焼き重」・ベーカリー「こだわりソースのかつサンド」新発売！

日本で最も早く出荷される幻の白玉ねぎ 「プレミアムホワイト」を浜名湖産直マーケットにて 10月16日(水)より予約開始！

【おでんの具材 35選】 定番から変わり種まで！下処理方法も必見

スーパーの安いエノキ　絶品レシピ３選に、生産者が太鼓判！

日本の食を支える“発酵県ちば”が誇る発酵文化の魅力を深掘り！

地元の味覚満載！伊達政宗公も愛した名取のセリを使用した「せり鍋まつり」ゆりあげ港朝市で11月3日開催

Greenspoon（グリーンスプーン）がグリコとコラボ。野菜がたっぷり楽しめるスープとパスタが登場【編集部の「これ、気になる！」 Vol.121】

世界初の青色コチョウラン「Blue Gene」西日本で本格販売開始！ 石原産業が17年の歳月をかけて実現した希少品種

シイタケの石づきは捨てないで　調理を工夫すると？　「もう捨てない」「そんな手が」

米処・山形県のブランド米「つや姫」を使用した 乾麺新商品「つや姫麺」を発売！

【今日の献立】2024年10月16日(水)「ステーキの焼き方 フライパンで失敗なし by吉田 朋美さん」

スーパーで『アタリのサツマイモ』を選ぶには？　JAが教える３つのポイント

【今日の献立】2024年10月14日(月)「野菜たっぷりビビンバ丼」