材料を入れてレンチン！　ボウル１つで作るクリームシチューの作り方

均等に火が通るように、白菜の芯を分割するようにちぎってください。


次に水、牛乳、ルーを入れます。できる限り具材とルーをスープに沈ませてください。


次に蓋（ラップ）をしてレンジで加熱します。加熱時間は５００Wで６分、６００Wで５分です。


加熱が終わったら、混ぜてルーを溶かします。この時、とろみが足りなければ再度加熱（５００W・１分２０秒、６００W・１分）しましょう。

とろみが付いたら、お好みでブラックペッパーをかけて完成です。包丁やまな板、鍋を使用しないため、調理だけでなく後片付けも手間がかかりません。

洗い物はボウルでそのまま食べれば１つ、お皿に盛り付けても２つで済みます。

手間なく１人分のシチューを作りたい時、手軽にもう１品追加したい時におすすめです。ぜひ試してみてください。

[文・構成／grape編集部]