おむすび

厳選されたおむすびを楽しめる「おむすびギネス2020実行委員会」を運営するNaNika株式会社が、2019年10月6日に三軒茶屋エリアで「おむすびマルシェ～おむすびで世界を旅しよう～」を開催します。「おむすびマルシェ～おむすびで世界を旅し…

おはようございます。料理家のまきあやこです。この連載『本と映画と朝ごはん。』では、朝におすすめの本や映画、そして、一緒に楽しみたい簡単朝ごはんレシピをお届けしています。今月は、赤澤かおりさんのエッセイ「鎌倉 のんで、たべる。」をご紹介しま…

漫画家・ズボラめし研究家の犬養ヒロさんが、超簡単なのにめっちゃおいしい「ずぼらレシピ」をご紹介します！ 第106回は、いま流行りの中身が丸見え、いわゆるパッカンおむすび。さっそく作ってみて！イラスト、文・犬養ヒロ【犬養ヒロの超簡単ズボラめ…

朝ごはんのメニューとしても人気の「おにぎり」。飽きることなくおいしく食べられるおにぎりですが、梅干しや昆布など少しの具材だけでは、ちょっと物足りないことも。でも、卵焼きや焼き魚、味噌汁などのおかずを用意するのは大変ですよね。今日は、忙しい…

6月18日:今日は「おにぎりの日」日本人のソウルフード、そしてお弁当の定番メニュー「おにぎり」。1年を通して食べることが多いおにぎりですが、気温が高くなる夏場はとにかく「傷み」が心配ですよね…。特に気温や湿度が高い日は、保存状態によっては…

春はお花見や公園ピクニックなど、外でお弁当を食べる機会が増えますよね。そんな時に欠かせないメニューと言えばやっぱり「おにぎり」。大人も子供も楽しめて、持ち運びやすくお腹も満足できるおにぎりは、簡単に作れてアレンジ万能なところも魅力！今日は…

毎週のように多くの新商品が発売されるコンビニエンスストア。その中から“ヘルシー”に注目して商品をレビュー・紹介していきます。今回紹介する一品は、３月26日（火）よりセブンイレブンで発売された「厳選米おむすび鮭の西京漬け」。セブンの「厳選米…

4月6日:今日は「天塩 塩むすびの日」新年度から「お弁当生活を始めた！」という方も多いと思います。白いご飯にたくさんのおかずが並ぶお弁当も嬉しいですが…忙しい朝や寝坊した日は、手軽に作れてバリエ豊富な「おにぎり」が便利ですよね♪今日は、そ…

おはようございます、Perch.のまきです。春まっさかり、お花見シーズンが始まりましたね。今朝は、そんなお花見や公園ピクニックにはもちろん、普段の朝ごはんにもおすすめの、簡単にできる生ハムのおむすびをご紹介します。お花見やピクニックにもぴ…

コンビニ商品のなかにはネット上で話題になり、注目を集めるものが数多くあります。しかし、商品の入れ替わりが激しいコンビニでは、話題になってもいつの間にか店舗から消えてしまうことも…。そんなコンビニ商品ですが、復活することもあります。今回セブ…

今やダイエットの定番となった「糖質制限」。痩せるためには、炭水化物であるご飯やパンの量を制限したいところですが、お茶碗に少しだけもったご飯を見るたびにストレスが溜まって…なんて方も多いのでは？ダイエットでストレスが溜まると、どか食いやリバ…

セブン‐イレブン・ジャパンは4月10日、雑穀を使用した「小さな五穀ごはんおむすび 大葉味噌」「小さな五穀ごはんおむすび 明太クリームチーズ」を全国のセブン‐イレブン店舗で発売する。同商品は健康を意識し、白米に大麦、もち玄米、もち黒米、ごま…

まだまだ寒暖差の激しい気候が続きますが、お花見シーズンはすぐそこ！満開の桜を楽しみにしている方も多いのでは？お花見と言えば、やっぱりかかせないのが、おいしい「お弁当」。特に、屋外で食べるならやっぱり食べやすくおいしい「おにぎり」がかかせま…

歓送迎会などのパーティーや集まりが多い春。ホームパーティーを開くときなど、いつもよりも豪華に見える料理はマストですよね。でもなかなか時間をかけて料理ができないというシチュエーションも多いもの。そこで今回は手間をかけないでいつもよりも華やか…

ギフトコンシェルジュ・真野知子さんの「おいしいギフト」。今回ご紹介するのは、『おむすび 百千（ももち）』の47都道府県ふる里おむすびです。東京駅構内の京葉ストリートにリニューアルオープンした『おむすび 百千』は、47都道府県のご当地メニュ…

1月17日:今日は「おむすびの日」朝食やお弁当などで大活躍の「おむすび」。簡単にできて、食べやすさも持ち運びやすさも◎！毎日の暮らしに欠かせない定番メニューですよね。そんなおむすび、誰しも「お気に入りの具材」があると思いますが、どれだけ好…

仕事でも遊びでも、エネルギーは必要！朝食をしっかり食べることで、カラダも心も元気＆アクティブになれる方も多いはず。特に、片手でパパっと食べられてお腹にしっかりたまる「おにぎり」は、定番人気メニューのひとつですよね。今日は、そんなおにぎりの…

おはようございます。朝時間.jp公式朝美人アンバサダーで、フードスタイリストの河合真由子です。秋といえば新米の季節ですね。しっかり粒のたった、ふっくら炊きたてのご飯を食べると日本人でよかったなと思える瞬間です。この季節は三連休も多く、お弁…

日本人のソウルフードともいわれる、朝ごはんやお弁当の定番「おにぎり」。食べやすいだけでなく、おかずなしでも一品で成り立つところが、忙しい朝には嬉しい！ですよね。今回は、朝時間.jpに投稿されたおにぎりレシピの中から、この1年間の人気ランキ…

訪れる人が落ち着いて過ごせる優しい雰囲気の店内ガラス張りの店内からは、自然の光が差し込んで明るい印象。まるでカフェのようなおしゃれな店内は、至るところに使用されている木材が温かい雰囲気を演出し、訪れる人をほっと安心させます。テーブル席はも…

今日の「まっこリ～ナのカフェボンボン」の本棚は、「おにぎりトランプ」。日本全国47都道府県のご当地おにぎりのトランプです。本物そっくりのカードで遊んだら、好きなおにぎりつくって食べてね！！好きなカードを引いてみて。あしたは、そのおにぎりを…

おにぎりをオシャレに楽しめるカフェ風のお店東京・中目黒にある「Onigily cafe（オニギリーカフェ）」。日本の代表的なファストフードといっても過言ではない「おにぎり」をより気軽に、そしてオシャレに楽しみたいというコンセプトに基づいて…

今日の「まっこリ～ナのカフェボンボン」の本棚は、ごはんの本を。とにかくお米が大好き！という方にオススメの５冊をセレクトしました。おにぎりやのっけごはんのアイデアやレシピなど、ごはんがよりおいしくなる本をどうぞ！101種類のおにぎりレシピ。…

｢絵本原画展 いもとようこの世界｣が、東京・上野の森美術館にて2017年5月19日(金)から6月11日(日)まで開催される。日本を代表する絵本画家・いもとようこ。彼女は、貼り絵に着色する独自の技法による柔らかな色彩で絵に息吹を宿し、温かな…

5月6日:今日は「ふりかけの日」白いごはんをさらに美味しく食べる方法として、また、おかずが無い時の便利アイテムとしても欠かせないのが「ふりかけ」！コンビニやスーパーに行くと、たくさんの種類が販売されていますよね。おにぎりを作る時、中に入れ…

ファミリーマートはこのほど、おむすび「雑穀入りご飯 和風ソイチキンマヨ(蒸し鶏入り)」(118円)を、北海道・沖縄県を除く全国のファミリーマート・サークルK・サンクスで発売した。同商品には、チキン(ささみ)やツナに近い食感や味わいに大豆を…

今日の「まっこリ～ナのカフェボンボン」の本棚は、『恋するおむすび “ごえんむすび”の作りかた』。おむすび生活が楽しくなる一冊です。ご縁を結んでくれる「ごえんむすび」を作りましょう！人気フードコーディネーターがとびき…

春が近づくと、お出かけ気分も高まりますよね。ここではお花見など春の行楽シーズンのお弁当にぴったりな「菜の花とたらこの春色おむすび」の作り方をご紹介します。菜の花の緑とたらこのピンクが色鮮やかな可愛らしいおむすびですので、持ち寄りパーティー…

お弁当や朝ごはんに大活躍する「おにぎり」。関東地方では三角おにぎりが主流ですが、東北では円盤型、関西では俵型、九州では丸型と、地域によって親しまれている形はさまざまあるようです。中でも、コロンと丸い「丸おにぎり」は食卓に置かれた姿がカワイ…

今日の「まっこリ～ナのカフェボンボン」の本棚は、『ごはん同盟のほぼごはん弁当』。白ごはん弁当はもちろん、炊き込みごはん弁当や混ぜごはん弁当、重ね弁当におむすび弁当とよりどりみどり。ごはん好きユニット「ごはん同盟」が提案する、ごはんが主役の…