コブサラダ

こんにちは。料理研究家の越野美樹です。夏休みのお昼ごはん、どうしていますか？ 家族だけならまだしも、ほかの子が遊びに来る日のランチは、何を作っていいのか迷いますね。今回は、子どもが集まる夏休みのランチにオススメの「ごちそうコブサラダ」をご…

グランド ハイアット 東 京では2月3日の節分に向けて、豪華食材を使った恵方巻やコブサラダをトルティーヤで巻いた恵方巻などバラエティー豊かな恵方巻メニューを提供する。チャイナルームでは17年1月28日から2月3日まで、恵方巻に見立てたユニ…

シーザーサラダにコブサラダ、そしてポテトサラダ……。サラダを作ろうとするとワンパターンになりがちな方も多いのでは？毎日サラダを食べる習慣のあるフランスではバリエーションも豊富！今回は、パリのレストランのシェフに教えてもらった人気のレシピを…

いつものサラダがマンネリ化してしまったら、コブサラダはいかがでしょうか？　材料を切って盛るだけなのに、カフェででてくるようなオシャレな仕上がりに。そして、そんなコブサラダによく合うスパイシーな即席ドレッシングもご紹介します。今回は、肉類は…