ショコラ

秋に取り入れたいヘアカラーとファッションカラーは？myaiii.y @myaiii.y秋になると落ち着いたダークカラー、寒色系（アッシュ、ブルー、グリーン）などをベースにしたカラーが流行します。寒色系は暖色系の髪色に合わせることで、お互い…

ブーランジェリー「リチュエル(RITUEL)」は、日本橋髙島屋S.C.に4号店目となるショップを、2018年9月25日(火)にオープンする。「リチュエル」は、厳選した小麦や、卵、牛乳、旬の果物など、こだわりの素材を使ってフランスの伝統的な…

リンツ(Lindt)は、期間限定ショコラデザート「フォンダン オ ショコラ」を一部店舗を除く「リンツ ショコラ カフェ」にて2018年10月1日(月)から発売。毎年、秋になると登場する人気のショコラデザート「フォンダン オ ショコラ」。リ…

今年もいよいよ、待望のクリスマスシーズンのコフレが登場する季節がやってきた！大人気のスターアイテムが入ったもの、この時期だけの限定色、心ときめくデザインのポーチやパッケージなど、ブランドの個性がつまった豪華なコフレが勢ぞろい。今回は、中で…

リーガロイヤルホテル（大阪）の直営チョコレートショップ「ショコラブティック レクラ」から、なんとも言えない愛らしい表情のクマやチョコレートで作られたおうちなどのクリスマス限定ショコラが登場。11月1日（一部11月25日）から12月25日ま…

俳優の吉沢亮と安田顕が出演する、ロッテ「ポリフェノールショコラ」の発売を記念したWebドラマ『ポリフェノールラブ』の全編が18日、公開された。13日より先行公開された「オフィス編」を見た人から「ニヤニヤが止まらない」「2人とも視覚の暴力……

ショコラトリー「デカダンス ドュ ショコラ」から、"牙付き"リップモチーフショコラ「ラブキス ヴァンパイア(LOVE KISS Vampire)」が登場。デカダンス ドュ ショコラ銀座本店、茗荷谷ファクトリー店、新宿京王などにて、2018…

9月13日（木）、ロッテの新商品「ポリフェノールショコラ」の新発売を記念して、俳優の吉沢亮と安田顕が出演するWebドラマ「ポリフェノールラブ」の“オフィス篇”が先行公開、Webドラマ完成披露試写会イベントが行われた。会場には、「ポリフェノ…

世界中で愛されているショコラティエ『ジャン−シャルル・ロシュー』が日本初上陸！多くの有名ショコラティエのブティックが集結している東京・青山に、世界屈指の人気を誇る『JEAN-CHARLES ROCHOUX Chocolatier Toky…

グランドプリンスホテル新高輪は、2018年9月14日(金)よりクリスマスケーキとチョコレートの予約を開始する。全5種類のスイーツは、見た目やテイストにサプライズを演出したものや、バラなどをモチーフにした大人向けのスイーツなど、記憶に残るク…

俳優の吉沢亮と安田顕が13日、都内で行われたロッテ『ポリフェノールショコラ』Webドラマ完成披露試写会に出席した。イベントでは2人が出演し、きょうから先行配信されるWEBドラマ『ポリフェノールラブ』“オフィス”篇の内容にちなみ、会場の女性…

ロッテがポリフェノールがたっぷり含まれた＜カカオ70％＞と＜カカオ50％＞という2種類の「ポリフェノールショコラ」を9月18日に新発売。これを記念し、吉沢亮と安田顕の2人から猛アプローチされるという、全女性の夢が実現したかのようなWebド…

ホテル雅叙園東京のパティスリー「栞杏 1928」より、“折り鶴”をモチーフにした新作ショコラ「折り鶴チョコ」が登場。「手毬チョコ」など和をモチーフにした、美しいショコラを展開する「栞杏 1928」。今回新たな和アートショコラとして誕生した…

ピエール・エルメ・パリ（PIERRE HERMÉ PARIS）は、“悪魔的な美味しさ”の2018年ハロウィンコレクション「Diaboliquement Délicieux （ディアボリックマン デリシュー）」を、9月1日から10月31日ま…

【ピエール マルコリーニ カフェ】に、マロンを使ったカフェメニューが登場秋を代表する味覚「栗」が、ショコラティエブームの先駆け【ピエール マルコリーニ】と出会い、気品溢れるスイーツが完成しました。【ピエール マルコリーニ カフェ】を併設す…

セイコー(SEIKO)のセイコー ルキアから、パティシエ ピエール・エルメとのコラボレーションウオッチ「ピエール・エルメ プロデュース 限定モデル」が登場。2018年11月9日(金)より数量限定で全国発売される。ピエール・エルメは“パティ…

季節はいよいよ秋。夏の日差しですっかり抜けきったヘアカラーを、そろそろメンテナンスしたいと思ったあなた！せっかくなら今秋らしい色に染めて、同時に若々しさも手に入れてみませんか？今回は、カットしなくてもカラーで完了！ 若々しさも手に入れられ…

ハーゲンダッツ(Häagen-Dazs)は、ハーゲンダッツ メルティーバー「リッチショコラ ～ベリーソースとともに～」を2018年10月16日(火)より期間限定で発売する。ハーゲンダッツ メルティーバーは、食感の異なる2種類のチョコレート…

ピエール マルコリーニ(Pierre Marcolini)より、「マロン」をテーマにしたスイーツが登場。2018年9月1日(土)より発売する。秋限定で登場するマロンパフェは、“モンブラン”をテーマにしたゴージャスな仕上がり。キャラメリゼし…

毎週かかさずコンビニの新商品スイーツをチェックしている筆者。今週もローソンに立ち寄り、商品を眺めていたらおいしそうなスイーツを発見！すぐさま購入して、さっそく食べてみることに。パイ生地とチョコレートケーキの組み合わせその商品とは、2018…

リンツ(Lindt)は、タブレットチョコレートの最高峰「エクセレンス」をブレンドした秋の期間限定ドリンク「エクセレンス 70％」と「エクセレンス オレンジ」を2018年9月3日(月)から、リンツ ショコラ カフェ全店で販売する。「リンツ史…

ポテトチップスや飴、グミ、ラムネなど、お菓子にはいろんな種類があり、どんどん新商品も発売されていますが、正直フレーバーが変わっているだけで、“新しさ”に欠ける。そんなことを感じたことがある人もいるはず。しかし、最近発売されたショコラはなか…

ピエール・エルメ・パリ（PIERRE HERMÉ PARIS）より、2018年の秋のコレクションがお目見え。お月見やハロウィンといった季節を彩るアイテムや、伝統菓子に新解釈を加えた新作が登場する。中秋節のためのオリジナル月餅「Moon C…

ピエール・エルメ・パリ(PIERRE HERMÉ PARIS)は、2018年秋のスイーツを2018年9月1日(土)より順次発売する。カラフルな月餅スイーツ「ムーンケーキ」は、夜を象徴する「月」をヒントに創作した、ピエール・エルメ・パリのオ…

「タカシマヤ アイス ワンダーランド」が開催決定！横浜髙島屋で2018年8月8日（水）～8月13日（月）までの期間限定で開催する、国内外の人気アイススウィーツを一堂に集めた「タカシマヤ アイス ワンダーランド」に出店する計27ブランドが決…

東京・日本橋に2018年3月にオープンした、フランス・パリで人気のショコラ専門店「ル・ショコラ・アラン・デュカス 東京工房」。2Fに併設された日本限定の「ル・サロン」では、ショコラが作られる工程を眺めながら、日本でしか味わえない絶品ショコ…

大阪市・中央区、「松屋町駅」にほど近い「Cagi de rêves（キャギ ド レーブ）」は、ソフトキャンディや飴などでおなじみの「UHA味覚糖」が手がけるショコラ・ショップです。主に使用しているのはフルーティーな香りと、すっきりとした酸…

乙女心をガッチリ掴んで離さない！ 資生堂パーラー銀座本店ショップで究極の手土産を乙女心を掴んで離さないパッケージの中に詰まった、見た目も美しくおいしい珠玉の令嬢スイーツ。そんな “褒められ手土産”を買いに、銀座8丁目にある東京・銀座の資生…

世界大会優勝シェフが京都で独立開店したショコラトリー2018年4月18日、京都･東山に誕生した『Chocolaterie HISASHI（ショコラトリー ヒサシ）』。オーナーシェフの小野林範（ひさし）さん（写真下）は、バームクーヘンで有名…

近年、コンビニなどでも販売されているミルクレープ。「ミル」とはフランス語で「千」のこと。クレープ生地をいくつも重ねて作られることからこの名前がつけられました。オーブン不要でフライパンで作れるのに、ケーキのように豪華な雰囲気になるのも魅力の…