ジョエル・ロブション

ジョエル・ロブション(Joel Robuchon)から、2025年バレンタインに向けた限定ショコラ「ル ツール ド フランス ショコラ ～ショコラでフランス地方巡り～」が登場。2024年12月26日(木)から予約受付を開始、2025年2月1日(土)から2月14日(金)まで限定発売される。フランス酒を味わう“旅するボンボンショコラ”ジョエル・ロブションが贈る2025年のバレンタインショコラは、チョコレートに合うフランスの代表的な8種類のお酒を使用したボンボンショコラだ。ショコラには、フランス各地方のお酒の味わいを引き立てるスパイスやフルーツをコンビネーション。1粒味わうごとに、まるでその土地に訪れたような“旅気分”を味わうことができる。ライチやローズ香る、ロゼワインのチョコレートたとえば、プロヴァンス地方のフレッシュなロゼワインを使用したショコラは、華やかなライチとローズの香りが特徴。淡いピンクのグラデーションカラーと、キュートなハート型のビジュアルもポイントだ。貴腐ワイン×マンゴーの濃厚な甘み極めて糖度の高いブドウを使用したボルドー地方の貴腐ワインは、マンゴーなどのトロピカルフルーツと組み合わせ、濃厚な甘さをより引き立たせた。赤ワインやリキュールなど、個性を引き出す組み合わせまた、複雑でスパイシーなプロヴァンスの赤ワインには、ダークチョコレートとイチジクのコンポートをコンビネーション。ロワール地方のコアントローは、オレンジピールをセレクトして、その豊かな香りを存分に楽しめるようにしている。【詳細】「ル ツール ド フランス ショコラ ～ショコラでフランス地方巡り～」予約開始日：2024年12月26日(木)受け渡し期間：2025年2月1日(土)～2月14日(金)販売店舗：ラ ブティック ドゥ ジョエル・ロブション(恵比寿ガーデンプレイス店、六本木ヒルズ店、丸の内ブリックスクエア店)、ル パン ドゥ ジョエル・ロブション(渋谷ヒカリエ ShinQs 東横のれん街店、ニュウマン新宿店)、ル カフェ ラ ブティック ドゥ ジョエル・ロブション 虎ノ門ヒルズ店※公式オンラインショップでの販売はなし。予約方法：店頭、WEBまたは電話※受け取りは店頭のみ。価格：8種8個入り 9,500円 ※150セット限定発売※価格、パッケージ、名称や内容、販売期間は予告なく変更する場合あり。

クリスマスのホリデー当日まで、毎日スライスして楽しむ伝統菓子「シュトーレン（シュトレン）」。毎年楽しみにしている人も多いのではないでしょうか。練り込まれたフルーツが、日ごとに生地に馴染んで熟成され味わい深くなるため、少しずつ食べてクリスマスを待つ伝統のお菓子。「ジョエル・ロブション」や「シェ・シバタ」など普段なかなか手が届かないお店にどんなシュトーレンが販売されているか気になりませんか？今回はこだわり強めシュトーレン8選をご紹介します！■ジョエル・ロブション シュトーレン3種毎年1万個以上も売り上げる「ロブションのシュトーレン」大（化粧箱入りのみ) 4,700円／小 2,800円／小（化粧箱入り) 3,150円（税込）ラム酒やキルシュなどの洋酒にじっくりと漬け込んだ7種類のドライフルーツとナッツがたっぷり練り込まれています。ブランデーにも合う「シュトーレンショコラ」3,000円／化粧箱入り 3,350円（税込）。デザートワインに漬けたレーズンやビターチョコレートを、アールグレイ、カルダモンで香り付けした生地に練り込み香り良く仕上げています。スペシャルBOXに包み50個限定「シュトーレン アンペリアル　～シャインマスカットとソーテルヌワインを使って～」12,000円（税込）。レア・ドライという添加物などは一切使用しない特殊加工によって「完熟の香り」を閉じ込めたシャインマスカットを使っています。販売期間:販売中販売場所：ジョエル・ロブション各店舗 ジョエル・ロブション 公式オンラインショップ ※2024年11月4日時点情報■Minimal(ミニマル) ガトーショコラ ソフト～シュトーレン～ 3,990円（税込）カカオ由来のフローラルやスパイスの香り豊かなチョコレートと、オレンジやレーズンなどのドライフルーツをたっぷりと混ぜ込み焼き上げた、シュトーレンのようなガトーショコラです。最初はチョコレートやドライフルーツの酸味や甘味をはっきりと感じることができ、時間が経つと馴染んで深みのある味わいに。販売期間:11月9日（土）から販売場所：Minimal The Baking 代々木上原・Minimal The Specialty 麻布台ヒルズ※2024年11月4日時点情報■シェ・シバタ シュトーレン エクストラとピスターシュの2種「シュトーレン エクストラ」2,484円(税込)は、無添加･無着色でアーモンドの豊かな風味が特徴の、ドイツ産リューベッカのマジパンを使用。5種類のドライフルーツと、アーモンドナッツやヘーゼルナッツをたっぷり使用しています。「シュトーレン ピスターシュ」2,916円(税込)は、風味豊かな2種類のピスタチオを使用しています。ピスタチオと相性の良いグリオットチェリーやいちじくをアクセントに、しっとりとした食感に仕上げています。販売期間:販売中販売場所：シェ･シバタ各店舗や名古屋栄三越・JR名古屋高島屋 シェ･シバタ 公式オンラインショップ ※2024年11月4日時点情報■ダンデライオン シュトーレン 3,800円（税込）ダンデライオン・チョコレートらしい贅沢な味わいを詰め込んだシュトーレン。ドミニカ共和国産カカオを練り込んだ濃厚なチョコレート生地に、オレンジピール（オンラインストアは伊予柑ピール）、レーズン、ドライフィグ、くるみ、カカオニブを混ぜ込んでいます。カカオニブシュガーが、日を重ねるごとに熟成するシュトーレンの香りをより豊かに。販売期間:販売中販売場所：ファクトリー&カフェ蔵前、ショップ＆カフェ伊勢外宮、The Market 吉祥寺 ダンデライオン 公式オンラインショップ ※2024年11月4日時点情報■BOUL’ANGE（ブールアンジュ）シュトレン 1,430円（税込）北海道産牛乳とよつ葉バターを使用し風味豊かに仕上げた生地に、5種のドライフルーツとマジパンを加え焼き上げたシュトレン。子どもも食べられるように、アルコールを使用していないのも嬉しいですね。少しずつスライスすることでアーモンドの風味と甘み、コクの変化が楽しめます。販売期間:販売中販売場所：BOUL’ANGE各店舗 BOUL’ANGE 公式オンラインショップ ※2024年11月4日時点情報今年はどのシュトーレンにしようか…迷いますね♪

東京・日本橋の「ル カフェ ドゥ ジョエル・ロブション」では、マリー・アントワネットの誕生日を祝した期間限定スイーツを、2024年11月1日(金)から11月30日(土)まで提供する。“マリー・アントワネットの誕生日”を祝う限定パフェ来る11月2日のマリー・アントワネットの誕生日を祝うべく、2024年も「ル カフェ ドゥ ジョエル・ロブション」から限定メニューが登場。フランス・パリのヴァンドームに本店を構える老舗紅茶ブランド「ニナス マリー・アントワネット」とのコラボレーションによる、2種のスイーツと希少なフレーバーティー「ヴェルサイユ ローズヌーヴォー 2024」のセットが楽しめる。注目は、バラが香るブランマンジェ、レアチーズケーキ、カシスのジュレ、フランボワーズのチョコレートを使用したクリームの4層の華やかな味わいを楽しめるパフェ。中には紅茶で漬け込んだリンゴのコンポートが隠れており、仕上げにルビーチョコレートを削り、フランボワーズのソルベをトッピング。薔薇と紅茶が香る優雅な1品に仕上げた。紅茶＆フランボワーズ香る“薔薇型”ムースもう一方のスイーツは、バラの香りを閉じ込めたバニラムースを“薔薇”に見立てた芸術的な1皿。ムースの下にはバラのソルべ、フレッシュないちごを合わせ、甘酸っぱさをプラスした。マリー・アントワネットティーが華やかに香るフランボワーズの濃厚ソースや、軽やかなバラの泡と共に口に運べば、多層的な味わいが口一杯に広がる。“バラの花びら入り”紅茶「ヴェルサイユ ローズヌーヴォー 2024」スイーツとセットで提供される「ヴェルサイユ ローズヌーヴォー 2024」は、ヴェルサイユの「ニナス シークレットガーデン」で育てられたバラの花びらをブレンドした紅茶。その芳醇な香りと味わいは、日本ではジョエル・ロブションの店舗でのみ堪能出来る。なおコラボレーションパフェ＆デザートのいずれかを注文した人には、オーロラのように光り輝くトートバッグ「ニナス オリジナル オーロラバッグ」を先着でプレゼントする。【詳細】ル カフェ ドゥ ジョエル・ロブション×ニナス マリー・アントワネット提供期間：2024年11月1日(金)～11月30日(土)時間：11:00～19:30(L.O.19:00)提供店舗：ル カフェ ドゥ ジョエル・ロブション(日本橋髙島屋S.C.内)メニュー：・「マリー・アントワネットティーのパフェ バラ香るクリームチーズをアクセントに」 2,750円・「薔薇に見立てたムース マリー・アントワネットティー香るフランボワーズのクーリと共に」 2,750円※いずれも紅茶【ヴェルサイユ ローズヌーヴォー 2024】付き※メニューの展開期間・価格は予告なく変更となることがある【問い合わせ先】03-5255-6933(受付時間 10:30～19:30)

ジョエル・ロブション(Joel Robuchon)から、「クマさんシュー」をはじめ秋限定スイーツが登場。2024年9月18日(水)から12月3日(火)までラ ブティック ドゥ ジョエル・ロブション全店ほかにて発売される。キュートなクマ型シュークリーム新作として登場するのは、キュートなクマの形をしたシュークリーム「クマさんシュー」。チョコレートを使用したシュー生地に、チョコレートクリームとチョコレートカスタードを詰め込んだ1品だ。つぶらな瞳やちょこんとした鼻、耳に飾った花が、より可愛らしい印象を作り上げている。抹茶×柚子のケーキ“オペラ”同じく新作としてラインナップする「抹茶と柚子のオペラ」にも注目。伝統的なフランス菓子“オペラ”を、抹茶と柚子を組み合わせた表現した。抹茶の苦みや柚子の風味を楽しめる、奥行きのある味わいに仕上げた。期間限定のシャインマスカットタルトやキノコ型ムースこのほか秋の期間限定で、多彩なケーキがラインナップ。「シャインマスカットのタルト」は、香ばしく焼き上げたアーモンド生地の土台に、カスタードクリームと生クリームを混ぜた軽やかな口どけのクリームと、たっぷりのシャインマスカットを乗せている。また、キノコ型フォルムがユニークな「マロンカシス」は、マロンとカシスを合わせたムースケーキに。傘部分には、カシスのクリーム入りのコクのあるマロンムース、軸部分にはチョコレートクリームをマロンシャンティーで包んだ2層を配した。土に見立てたプラリネチョコレートを敷き詰めているのもポイントだ。【詳細】ジョエル・ロブション 秋限定メニュー販売期間：2024年9月18日(水)～12月3日(火)販売店舗：ラ ブティック ドゥ ジョエル・ロブション全店(恵比寿ガーデンプレイス店/六本木ヒルズ店/丸の内ブリックスクエア店)、ル カフェ ドゥ ジョエル・ロブション ニュウマン新宿店、ルカフェ ラブティック ドゥ ジョエル・ロブション 虎ノ門ヒルズ店価格：・「クマさんシュー」550円・「抹茶と柚子のオペラ」800円・「シャインマスカットのタルト」940円・「チーズケーキポワール」880円・「マロンカシス」940円※「シャインマスカットのタルト」、「マロンカシス」は10月23日(水)までの販売予定。※メニューの展開期間・価格・内容は予告なく変更になる場合あり。

ジェラート ピケ(gelato pique)とジョエル・ロブション(Joel Robuchon)とのコラボレーションシリーズから、2024年秋に向けたウィメンズ・メンズの新作ルームウェアが登場。2024年9月13日(金)より、ジェラート ピケ店舗などにて発売される。“ソース”着想の刺繍入りカーディガン＆プルオーバーまず注目したいのは、滑らかなシルク混素材を使用したブラックカラーのカーディガンとプルオーバー。胸元に料理の“ソース”から着想を得たワンポイントの刺繍を施したほか、カーディガンにはジョエル・ロブションのシグネチャー料理をイメージしたボタンをあしらい、遊び心を効かせている。“ピュレ”のように滑らかな長袖シャツやロングスカートカットソーシリーズには、ふわりと軽い「スノー」素材を使用し、まるで“ピュレ”のような滑らかな肌触りを表現。長袖シャツや、裾が丸みを帯びたラウンド状に仕立てた開襟シャツ、上品なスリットが入った伸縮性のあるロングスカートなどがラインナップし、秋のリラックスタイムをモードな雰囲気で彩ってくれる。マルチカバーや枕カバーもさらに、ニットのマルチカバーや枕カバー、「スノー」素材を使用した枕カバーが併せて展開される。【詳細】ジョエル・ロブション＆ジェラート ピケ発売日：2024年9月13日(金)取扱店舗：ジェラート ピケ店舗、ジェラート ピケ公式オンラインストア、ジェラート ピケ オム公式オンラインストア、USAGI ONLINE、MASH STORE■ニットシリーズ［ウィメンズ］・【ジョエル・ロブション】カーディガン 9,900円・【ジョエル・ロブション】サイドスリットプルオーバー 8,910円［メンズ］・【ジョエル・ロブション】オム カーディガン 10,890円・【ジョエル・ロブション】オム プルオーバー 9,790円■カットソーシリーズ［ウィメンズ］・【ジョエル・ロブション】スノーワンポイントロンT 5,940円・【ジョエル・ロブション】スノーシャツ 7,920円・【ジョエル・ロブション】スノースカート 7,590円［メンズ］・【ジョエル・ロブション】オム スノーワンポイントロンT 6,820円・【ジョエル・ロブション】オム スノーシャツ 8,580円■寝具・【ジョエル・ロブション】ニットマルチカバー 15,950円・【ジョエル・ロブション】ニットピローケース 6,380円・【ジョエル・ロブション】スノーピローケース 4,180円

東京・日本橋髙島屋S.C.のル カフェ ドゥ ジョエル・ロブション(Le Cafe Joel Robuchon)は「桃のパフェ ヴェルヴェーヌの香りをアクセントに」を、2024年8月8日(木)から8月31日(土)までの期間、1日20食限定で発売する。丸ごと1玉分の桃を使った夏季限定パフェル カフェ ドゥ ジョエル・ロブションが2024年の夏に向けて贈るのは、旬の桃のみずみずしい果肉1玉分を贅沢に使用した桃のパフェ。香り高くジューシーな食感と味わいの桃に、さわやかで心地いいレモンバーベナ“ヴェルベーヌ”を合わせ、夏の時期にぴったりな1杯に仕上げた。グラスの中には酸味の効いたフランボワーズのジュレや、ヴェルヴェーヌ香るブランマンジェを重ね、食べ進むたびに新たな香りや味わいを演出。パフェ中央に配したピンク色の桃ソルベの周りには、桃のコンポートをぎっしりとトッピングした。またトップに飾った華やかで立体的な飴のチュイルとメレンゲは、食感のアクセントにもなっている。詳細「桃のパフェ ヴェルヴェーヌの香りをアクセントに」2,530円(ハーブティ、コーヒーまたは紅茶付き)提供期間：2024年8月8日(木)～8月31日(土)営業時間：10:30～19:30(L.O.19:00)※桃のパフェの提供は14:30～提供店舗：ル カフェ ドゥ ジョエル・ロブション住所：東京都中央区日本橋2-4-1 日本橋髙島屋S.C. 本館2F【予約・問い合わせ先】TEL：03-5255-6933(受付時間：10:30～19:30)

都市型商業施設『淀屋橋odona（オドナ）』（大阪市中央区今橋4-1-1）では、10月31日(木)までの間、ジョエルとイエローエイプクラフトのコラボ喫茶を開催中。ジョエルのケーキをイエローエイプクラフトのテラス席、もしくは店内でもお召し上がりいただけます。コーヒーや紅茶のみならず、数種類もあるイエローエイプクラフトのドリンクと、ジョエルの自慢のケーキとの魅惑のマリアージュをお楽しみいただけます。また、淀屋橋odonaでは2024年7月26日（金）〜8月18日（日）の期間中、各飲食店舗からテーマに合わせたおすすめメニューを紹介する「odonaの応援メニュー！」を開催します。季節限定商品紹介ジョエル・イエローエイプクラフトではそれぞれ、桃のデザートとドリンクを期間限定で販売いたします。ジューシーで甘い桃をふんだんに使用しており、まるで夏の風物詩を一口で味わえるかのような美味しさ。ケーキとサイダーの絶妙なハーモニーが、リラックスタイムを特別なものにしてくれます。是非この機会にお越しいただき、桃のサイダーとケーキのマリアージュを存分にお楽しみください。＜商品概要＞①丸ごと 桃のタルト・販売期間：販売中〜無くなり次第終了※各日11時～と15時～の2回 店頭販売のみ(先着順販売)・販売価格：1,400円(税込) ※入荷状況により変動します・おすすめポイント：​​香りのよい桃をベテランシェフが一つずつ吟味して完熟の桃のみを提供しております。湯剥きを全く行わずに完熟した桃を丁寧に皮を剥き、中の種を抜いたところに自家製カスタードクリームをたっぷり詰めています。土台の自家製タルトも美味しいというお声もたくさんいただいており、注目ポイントです。※1組（お1人様）1日2個まで※お電話でのお取り置きは不可となります②＜Rec Cider Beer Works（福島県）＞ ゆらゆらハードサイダーあかつき桃・販売期間：販売中〜無くなり次第終了・販売価格：グラス（265ml）1155円（480ml）1925円・おすすめポイント：福島県石川町の大野農園さんの桃「あかつき」を贅沢に使用し、福島のリンゴと共に醸したハードサイダー（りんごの発泡酒）。桃の瑞々しい香りと豊かでまろやかな甘さが、サイダーのキュンとした酸味と重なり合い、ジョエルの丸ごと桃のタルトをより一層引き立ててくれます。※缶でのご提供はございません①ジョエル 丸ごと桃のタルト②イエローエイプクラフト＜Rec Cider Beer Works（福島県）＞ ゆらゆらハードサイダーあかつき桃＜開催概要＞＜開催概要＞開催期間：2024年4月1日(月)～2024年10月31日(木)開催場所：淀屋橋odona 1F ジョエル・イエローエイプクラフト開催時間：13：00～16：30【ラストオーダー】※イートイン購入が可能な時間帯となります※日曜はジョエルのみ定休日、イエローエイプクラフトは通常営業となります。提供条件：ジョエルにてケーキの購入、ドリンクのご注文後、イエローエイプクラフトにて、御注文用紙をスタッフへお渡しください（退店時精算）※お一人様1ケーキ、1ドリンクのご注文が必須となります※ジョエル側テラス席はスタンド席(ドリンク提供は無し)のみご利用いただけます【odonaの応援メニュー！】淀屋橋odonaの飲食店舗から夏のおすすめメニューを館内にてご紹介！三井ショッピングパークポイントLINE公式アカウントを友達登録後、食べたいメニューに投票した方に、対象の飲食店舗にてご利用いただける「グルメクーポン500円分」をプレゼント！さらに、投票締め切り後、１位になった店舗から素敵なサービスが・・・！？展開期間：2024年7月26日（金）〜8月18日（日）申込方法：期間中、三井ショッピングパークポイントLINE公式アカウントを友達登録後、キーワード「odona応援」を入力いただくと送信されるアンケートにご回答いただくと、クーポンをプレゼント！イベントページ： 公式アカウント： クーポン対象店舗：串揚げもの旬s、旬和席うおまん、ベトナム料理インドシナ、鉄板や 上方御堂＜店舗情報＞・淀屋橋odona 1F『Yellow Ape Craft - The Bottle Shop & The Kitchen -』 大阪、淀屋橋にオープンしたビアバー & レストラン & ボトルショップ。常時20種類の樽生クラフトビールを日替りでお楽しみいただけます。ボトルショップも併設。世界各国にあるクラフトビールの中から、当店店長厳選のクラフトビールをご用意。アメリカやヨーロッパを中心としたラインナップや日本全国からも美味しいクラフトビールをセレクトしています。・淀屋橋odona 1F『ラ・パティスリー ジョエル』 大人が楽しめる淀屋橋odona店では、ジョエルの商品ラインナップはもちろん、今は無き名店ル・ランデヴー（ホテルプラザ）やホテルプラザのデザートやお菓子を楽しんで頂けるものを用意して皆様のお越しをお待ちしております。■淀屋橋駅からすぐ『淀屋橋odona』で楽しめる各種ショップ紹介動画も公開中淀屋橋odona【淀屋橋駅 直結ショッピング】改札からすぐ土日ゆったり_vol 2 : 淀屋橋odona 公式YouTubeチャンネルはこちら : 『淀屋橋odona』施設概要( )ビジネスとショッピング、昼の街と夜の街をつなぐ淀屋橋odona。大阪のメインストリート「御堂筋」に面し、地下鉄御堂筋線「淀屋橋」駅直結。ファッションからグルメまで働く大人たちを愉しませるさまざまなサプライズを提供します。住所：〒541-0042大阪府大阪市中央区今橋4-1-1アクセス地下鉄御堂筋線「淀屋橋」駅直結（10号出口）京阪本線「淀屋橋」駅 3番出口から徒歩1分地下鉄堺筋線「北浜」駅 2番出口から徒歩8分営業時間●ショップ：11：00～20：00 ※店舗により異なります。●レストラン：11：30～23：00（土日祝 ～21：30）※店舗により異なります。●休館日：店舗によっては臨時休業をいただく場合がございます。各店舗の営業日、営業時間は各店舗へご確認ください。地図 : 詳細はこちら プレスリリース提供元：NEWSCAST

ジョエル・ロブション(Joel Robuchon)は、アイス&ソルベメニュー8種を、2024年7月2日(火)より、ラ ブティック ドゥ ジョエル・ロブション六本木ヒルズ店、ル カフェ ラ ブティック ドゥ ジョエル・ロブション虎ノ門ヒルズ店にて販売する。ジョエル・ロブションの人気アイス＆ソルベが店頭販売ジョエル・ロブションのアイス＆ソルベは、東京・六本木のフレンチレストラン「ラトリエドゥジョエル・ロブション」開業以来、20年以上にもわたり人気のデザートメニュー「バジル&ライムのソルベ」を家庭でも楽しめるようにと開発された1品。フレンチの巨匠、ジョエル・ロブション自らがこだわり抜いた素材と味わいのバランス、滑らかな口どけを楽しむことができる。定番「バジル＆ライム」ほか8種のフレーバーを用意今回は、そんなジョエル・ロブションのアイス＆ソルベが、テイクアウトで楽しめるように店頭でも販売を開始。素材の味わいを活かした全8種類のフレーバーを用意する。たとえばレストランでも愛され続ける定番「バジル＆ライム」は、国産フレッシュバジルを使用。バジルとライムの爽やかな香りを楽しめるソルベだ。このほか、芳醇なチョコレートや柚子を加えて優しい味わいに仕上げたミルク、2種類の苺を使用したフランボワーズ、京都宇治抹茶を用いた抹茶など、味わい豊かなフレーバーが揃う。詳細ジョエル・ロブション アイス&ソルベ発売日：2024年7月2日(火)販売店舗：ラ ブティック ドゥ ジョエル・ロブション 六本木ヒルズ店、ル カフェ ラ ブティック ドゥ ジョエル・ロブション 虎ノ門ヒルズ店価格：単品 各600円フレーバー：全8種(バジル&ライム/バニラ/チョコレート/ユズミルク/カフェ/フランボワーズ/抹茶/エキゾチック)※持ち帰り用保冷バッグ＆保冷剤セット＋350円(保冷時間は約1時間を目安)※アイスは1度の購入につき4個まで※メニューの展開期間・価格・内容は予告なく変更となることがある

スイーツライターのchicoさんがおすすめスイーツを紹介する「お菓子な宝物」。今回は『Eclat de Chocolat Louis Robuchon（エクラ ドゥ ショコラ ルイ・ロブション）』のエクラ・ドゥ・ショコラ“ラ・ガストロノミー”です。アミューズからデセールまで、フレンチのフルコースがショコラに。と聞いた瞬間、食べてみたい！と惹かれた。ただ正直、ショコラとして美味しいの？と不安もあったが、そんなのは一口で吹っ飛んだ。生ハムもフォアグラもしっくりと珠玉のショコラになっている。それもそのはず、手がけるのはフレンチの巨匠ジョエル・ロブション氏の子息、ルイ・ロブションさん。世界の食材を味わい、研ぎ澄ました感覚×ロブション出身ショコラティエのタッグが最高の一粒を叶えている。コースは「白トリュフ&コンテチーズ」で幕開け。「ロブション伝統のアミューズのオマージュです。伊・アルバ産白トリュフからエキスを抽出、刻んだトリュフも加えます」とルイさん。齧るとふわり広がるトリュフ香を長期熟成のコンテチーズが妖艶に彩り、カカオの香りと蕩けてしまう。メインはロブションのスペシャリテ、「牛ヒレ肉とフォアグラのロッシーニ風」を映す一粒。上質な仏産フォアグラをパテにしてガナッシュに混ぜ、パーカーポイント（※）100点のヴィンテージポートワインを煮詰めてソースに（3つ星レストランでも前代未聞の贅沢！）。チョコの牛肉的などっしり感にフォアグラのコク、ソースの華やぎが重なり旨みが炸裂。少しズレたら成立しない繊細なバランスを捉えたショコラは、まさにガストロノミック！※パーカーポイント……世界的に有名なワイン評価値フレンチのフルコースのように順にいただく、「エクラ・ドゥ・ショコラ“ラ・ガストロノミー”」4個入り￥4,000。左から、トリュフの気高くもナチュラルな余韻が続く、アミューズ・ブーシュ「白トリュフ&コンテチーズ」。前菜「プラリネ“イベリコ・ベジョータ”」は、スペイン・ギフエロでどんぐりだけを食べて育つ最上級豚の生ハムと胡桃の甘じょっぱいプラリネ。メイン「フォアグラ～ロッシーニ仕立て～」。「子供の頃、父がよく作ってくれた思い出の味」をショコラ化した、デセール「クレーム・ブリュレ」。料理とお菓子の枠を超えた、かつてないショコラ体験を。Eclat de Chocolat Louis Robuchon東京都渋谷区神宮前5‐3‐13TWIN PLANET North BLDG 1FTEL：03・6427・140212：00～19：00火曜休チコスイーツライター。大人気のガイド本『東京の本当においしいスイーツ探し』（ギャップ・ジャパン）シリーズ監修。※『anan』2024年5月29日号より。写真・清水奈緒スタイリスト・野崎未菜美取材、文・chico（by anan編集部）

ジェラート ピケ(gelato pique)から、三ツ星フレンチレストラン「ジョエル・ロブション(Joel Robuchon)」とのコラボレーションアイテムが登場。2024年5月2日(木)より、全国のジェラート ピケ店舗ほかにて販売される。爽やかライムカラーのルームウェアジェラート ピケと、料理界を代表するフレンチレストラン「ジョエル・ロブション」との人気コラボレーションシリーズに、新作が仲間入り。今回は、夏らしい爽やかなライムカラーに彩られたルームウェアや、リゾートや旅先での装いにぴったりなウェアやアイテムがラインナップする。注目は、ライムカラーが目を惹く軽やかな着心地のリネンシリーズ。柔らかな肌触りのリネン生地を使用したシャツとハーフパンツが展開される。上質素材のロゴTシャツやハーフパンツシルクをミックスしたレーヨン素材を採用したカットソーシリーズでは、ロゴTシャツやロングパンツ、ワンピースなどを用意。ウィメンズとメンズ共に展開されるので、お揃いで着用することが可能だ。メランジニットワンピースやカップインタンクトップなどこのほか、2種類の糸で編み上げたニットシリーズより、メランジワンピースやカップインタンクトップ、メンズのプルオーバーなどが揃う。【詳細】ジョエル・ロブション ＆ ジェラート ピケ発売日：2024年5月2日(木)販売場所：全国の直営店、ジェラート ピケ公式オンラインストア、ジェラート ピケ オム公式オンラインストア、ECデパートメントストア「ウサギオンライン」、マッシュグループ公式アプリ「マッシュストア」※公式オンラインストア、ウサギオンライン、マッシュストアでは5月2日(木)12:00～発売。＜アイテム例＞■リネンシリーズ・リネン混シャツ 7,920円・リネン混ハーフパンツ 6,820円・リネン混エコバッグ 3,190円■カットソーシリーズ・レーヨンロゴTシャツ 5,940円・レーヨンロゴロングパンツ 7,590円・レーヨンロゴワンピース 8,580円・オム レーヨンロゴTシャツ 6,820円・オム レーヨンロゴハーフパンツ 6,820円■ニットシリーズ・メランジカップインタンクトップ 8,800円・メランジワンピース 10,560円・オム プルオーバー 9,790円

ＢＳ松竹東急（BS260ch）全国無料放送この度、ＢＳ松竹東急（BS260ch・全国無料放送）は、2024年1月28日（日）夜8時30分より、ビリー・ジョエル『ライヴ・アット・シェイ・スタジアム』を放送いたします。（C）Copyright Maritime Pictures, LLCビリー・ジョエル 『ライヴ・アット・シェイ・スタジアム』1965年にThe Beatles（ザ・ビートルズ）が、史上初となる野球場コンサートを開催したシェイ・スタジアム。以降も、世界を牽引するミュージシャンがライブを行う場所として長く愛されてきました。2008年に、同会場の取り壊しに伴う最後の公演としてビリー・ジョエルがライブを開催。１１万枚のチケットがわずか４５分で完売する伝説の公演となりました。２日間にわたって行われた本ライブでは、伝説的なミュージシャンが次々と登場し、会場を大いに湧かせました。トニー・ベネットやジョン・メイヤー、そしてアンコールにはポール・マッカートニーが登場するなど、時代を彩る豪華ミュージシャンが集結する奇跡の夜に。さらに、ファンにはたまらないセットリストを披露、終盤ではポールとともにビートルズの名曲「Let it be」を観客と大合唱する様子は圧巻です。スタジアムの幕引きに相応しいビリーの演奏と、共演の豪華ミュージシャンによって、観客を大きな感動の渦に巻き込みました。～豪華アーティストとの夢の競演！～ポール・マッカートニーをはじめ、超豪華アーティストが次々登場し、ビリーとともにシェイ・スタジアムでの最高のライブを作り上げました。1月28日（日）の放送では、スターたちの夢の競演も放送いたします。2024年1月24日に開催される、16年ぶりの来日公演を記念しての特別放送。11万人の観客を魅了した、力強いライブパフォーマンスを存分にご堪能ください！（C）Copyright Maritime Pictures, LLC（C）Copyright Maritime Pictures, LLC【放送情報】ビリー・ジョエル 『ライヴ・アット・シェイ・スタジアム』放送日時：1月28日（日）夜8時30分～放送局：ＢＳ松竹東急（BS260ch）全国無料放送【ＢＳ松竹東急（BS260ch）】＜全国無料放送＞2022年３月に開局。映画、歌舞伎・演劇・音楽、オリジナルドラマのほか、あらゆるジャンルを放送する全国無料総合チャンネルとして、視聴者のみなさまの暮らしに、上質感やワクワク感をお届けします！ 【ＢＳ松竹東急オンデマンド】 【局公式X（旧・Twitter）】@BS260_official 詳細はこちら プレスリリース提供元：NEWSCAST

ジョエル・ロブション(Joel Robuchon)から、2024年のバレンタインに向けた限定ショコラ「ル ツール ド フランス ショコラ ～ショコラでフランス地方巡り～」が登場。2024年2月1日(木)より、ラ ブティック ドゥ ジョエル・ロブション各店などで発売される。ジョエル・ロブションの2024年バレンタインショコラジョエル・ロブションが2024年のバレンタインに向けて贈る「ル ツール ド フランス ショコラ ～ショコラでフランス地方巡り～」は、チョコレートとの相性を考え抜いた、フランス各地の代表的なお酒を使用。8種のフレーバーを詰め合わせたボンボンショコラのアソートだ。フランス各地方のそれぞれ異なる酒を引き立てるスパイスやフルーツを組み合わせることで、まるでその土地に訪れたような“旅行気分”で、個性豊かな香りや味わいを食べ比べられる。ライチやローズ香る、ロゼワインのチョコレートたとえば、美しいグラデーションカラーを配したハート型のショコラは、華やかなライチとローズの香りを楽しめる、バレンタインにぴったりな1品。果実味あふれるフレッシュなプロヴァンス地方のロゼワイン「2020 コート・プロヴァンス・ロゼ」を使用している。香り豊かなリキュールはオレンジピールを組み合わせてロワール地方のリキュール「コワントロー」を使用したボンボンショコラは、爽やかに香るオレンジピールがコアントローの豊かな風味を引き立てる。王道のマリアージュが生み出すリッチな余韻を存分に味わって。貴腐ワインやシャンパンなど、個性を引き出す組み合わせまた、極めて糖度の高いブドウを使用した濃厚な甘さを持つボルドー地方の貴腐ワインは、マンゴーなどのトロピカルフルーツと組み合わせた。このほか、力強い味わいが魅力のノルマンディー地方のカルバドスは、互いを引き立てるりんごが香るチョコレートとコンビネーション。ブルゴーニュ地方の白ワイン「2019 ムルソー クロ・ド・マズレー」を使用した、レモン＆ライム香るミルクチョコレートなどが揃う。詳細「ル ツール ド フランス ショコラ ～ショコラでフランス地方巡り～」(8種8個入り、9,500円)販売期間：2024年2月1日(木)～2月14日(水)※100セット限定予約受付：2023年12月26日(火)～予約方法：オンライン予約、販売店舗店頭、電話※受け取りは店頭のみ販売店舗：ラ ブティック ドゥ ジョエル・ロブション( 恵比寿ガーデンプレイス店、六本木ヒルズ店、丸の内ブリックスクエア店)、ル パン ドゥ ジョエル・ロブション(渋谷ヒカリエ ShinQs 東横のれん街店、ニュウマン新宿店)、ル カフェ ラ ブティック ドゥ ジョエル・ロブション 虎ノ門ヒルズ店、公式オンラインストア

ジョエル・ロブション(Joel Robuchon)は、2023年クリスマス限定メニューを2023年12月18日(月)から25日(月)までの期間、ガストロノミー“ジョエル・ロブション”にて提供する。ガストロノミー “ジョエル・ロブション”のクリスマス限定メニュージョエル・ロブションが展開する、ミシュラン三つ星の“最高峰”フレンチレストラン・ガストロノミー“ジョエル・ロブション”。2023年クリスマスに向けた豪華なコースメニューを用意する。中でも注目は、ガストロノミー“ジョエル・ロブション”を代表する「キャビア・アンペリアル」。甲殻類のジュレを薄く敷き、カリフラワーのクリームと蟹のサラダにキャビアを贅沢に合わせたスペシャリテだ。“ホワイトクリスマス”着想のデセールもホワイトクリスマスに着想したデセール「ブールドネージュフロマージュブランのクリームと苺のデクリネゾン雪の降るクリスマス」も見逃せない。繊細な飴細工にフロマージュブランのクリームをはじめ、苺やジュレ、エスプーマなどを閉じ込め、サイドには雪の結晶を飾った。様々な食感と、クリスマススイーツらしい華やかな見た目を楽しめる。バラ型ホワイトチョコレートのムースまた、ディナータイムのみ提供されるアヴァン デセールには、バラを模ったホワイトチョコレートのムースが登場。白い薔薇の下に、季節の柑橘やシャンパンのジュレ、グラニテを忍ばせているのが特徴だ。【詳細】ガストロノミー “ジョエル・ロブション” 2023年クリスマスメニュー期間：2023年12月18日(月)～12月25日(月) ※12月18日～20日はディナーのみの営業場所：ガストロノミー“ジョエル・ロブション”住所：東京都目黒区三田1-13-1 恵比寿ガーデンプレイス内営業時間：・ランチ 11:30～12:30(15:00クローズ)・ディナー 17:30～19:30(22:00クローズ)コース：・ランチ 45,000円【アミューズ/キャビア・アンペリアル/前菜/魚料理/肉料理/デセール/カフェ/小菓子】・ディナー 60,000円【アミューズ/キャビア・アンペリアル/前菜2品/魚料理/肉料理/アヴァン デセール/デセール/カフェ/小菓子】※キャビア・アンペリアルはランチとディナーで提供スタイルが異なる。※サービス料12%別【予約・問い合わせ】TEL：03-5424-1338 または 03-5424-1347(受付時間11:00～21:00)

ジョエル・ロブション(Joel Robuchon)は、2023年クリスマスケーキの予約受付を2023年10月23日(月)より開始する。引き渡しは12月21日(木)から25日(月)まで。“1輪のバラ”が咲く真っ赤なクリスマスケーキジョエル・ロブションの2023年クリスマスは、華やかなクリスマスケーキ3種を展開する。中でもアイキャッチなのは、一輪の大きなバラをデコレーションした真っ赤なクリスマスケーキ「ノエル ローズ マリーアントワネット」だ。マリー・アントワネットが愛したバラの花びらとフランス・ヴェルサイユの王立菜園で採れた新鮮なりんごで香り付けした「マリーアントワネットティー」を使用し、香り高い仕上がりに。バラ風味のラズベリージュレをチョコレートムースで包み込んだ、華やかな味わいを楽しめる。ピスタチオ＆苺のブッシュド ノエルや雪ウサギのハートケーキも薪や樹木に見立てた伝統的なフランスのクリスマスケーキ“ブッシュドノエル”は、ピスタチオと苺を加えて特別感のある味わいに。フランス・ヴァローナ社のビターチョコレートと濃厚なピスタチオのムースとフルーティーな苺のジュレのハーモニーを味わえる「ブッシュ ショコラ ピスターシュフレーズ」として、販売される。雪ウサギをあしらい、愛らしい佇まいに仕上げたハート形のクリスマスケーキ「ノエル ブランブラン」は、雪の中で遊んでいるウサギをイメージした毎年人気の1品。甘酸っぱいラズベリーのジュレを閉じ込めたミルキーなホワイトチョコレートムースに、ヘーゼルナッツのサブレで楽しい食感をプラスした。【詳細】ジョエル・ロブション 2023年クリスマスケーキ予約開始日：2023年10月23日(月) ※予定数量に達し次第予約終了。引き渡し期間：12月21日(木)～12月25日(月)予約方法：オンライン予約、販売店舗店頭、電話販売店舗：ラ ブティック ドゥ ジョエル・ロブション 全3店舗(恵比寿ガーデンプレイス店・六本木ヒルズ店・丸の内ブリックスクエア店)、ルカフェ ラブティック ドゥ ジョエル・ロブション 虎ノ門ヒルズ店・ノエル ローズ マリーアントワネット 8,800円 ※目安 4～5人用・ ブッシュ ショコラ ピスターシュフレーズ 6,000円 ※目安 4～5人用・ノエル ブランブラン 4,300円 ※目安 2～3人用※メニューの展開期間・価格・内容は予告なく変更となる場合あり。【予約・問い合わせ先】・ラ ブティック ドゥ ジョエル・ロブション恵比寿ガーデンプレイス店 TEL：03-5424-1345／六本木ヒルズ店 TEL：03-5772-7507／丸の内ブリックスクエア店 TEL：03-3217-2877・ルカフェ ラブティック ドゥ ジョエル・ロブション 虎ノ門ヒルズ店 TEL：03-3592-8700

ジェラート ピケ(gelato pique)は、ジョエル・ロブション(Joel Robuchon)とコラボレーションした夏の新作ルームウェアを、2023年5月2日(火)に発売する。新色ベージュのルームウェアが仲間入りジョエル・ロブションとジェラート ピケのコラボレーションルームウェアに、定番のリッチブラックに加え、爽やかな新色・ベージュが仲間入り。夏に向けた軽快でリラクシングなルームウェアが揃う。とろけるような肌触りのリブニットルームウェアとろけるような肌ざわりの「スムーズィー」素材を採用したリブニットのルームウェアは、楽な着心地ながら上品な佇まいを叶えてくれるのが魅力。新色ベージュやブラックをまとったプルオーバーやロングパンツ、ワンピースが揃う他、メンズのプルオーバーやハーフパンツも登場する。ワンピースは、ボタンを外してロングカーディガンとして着用するのもおすすめだ。接触冷感のレーヨンTシャツやコットンリブのインナーもまた、なめらかな質感のレーヨンで仕立てたロゴTシャツやワンピースは、接触冷感機能付きで暑い季節にぴったりの仕様に。インナーとして、コットンプリーツリブ素材を採用したキャミソールやタンクトップもラインナップする。【詳細】ジェラート ピケ×ジョエル・ロブション発売日：2023年5月2日(火)展開店舗：ジェラート ピケ 全国直営店、ジェラート ピケ公式オンラインストア、 ジェラート ピケ オム公式オンラインストア、ECデパートメントストア「ウサギオンライン」・’スムーズィー’リブプルオーバー 8,910円・’スムーズィー’リブロングパンツ 8,910円・’スムーズィー’リブワンピース 10,890円・’スムーズィー’ブロングパンツ 8,910円・HOMME’スムーズィー’リブプルオーバー 9,680円・HOMME’スムーズィー’リブハーフパンツ 7,920円・レーヨンロゴTシャツ 5,280円・レーヨンロゴロングパンツ 6,930円・レーヨンロゴワンピース 7,590円・プリーツリブキャミソール 8,910円・プリーツリブタンクトップ 7,920円

フレンチの巨匠ジョエル・ロブション(Joel Robuchon)の子息、ルイ・ロブションがプロデュースするスイーツショップ「パティスリー ラ ガール バイ ルイ ロブション(Pâtisserie La Gare by Louis Robuchon)」が、2023年4月28日(金)に兵庫・芦屋にオープンする。ジョエル・ロブションの子息、ルイ・ロブションのスイーツショップ「パティスリー ラ ガール バイ ルイ ロブション」は、ルイ・ロブションによるスイーツブランドの世界1号店。ルイ・ロブションがルーツを持つ、フランス・ポワティエで19世紀に生まれたチーズケーキ「トゥルトー」をはじめ、フィナンシェやマカロン、ガトーショコラなどを揃える。ショップには工房も併設し、一部のスイーツは出来立てで提供。また、ルイ・ロブションが厳選した、スイーツに合わせて楽しむワイン、シャンパンも展開する。上質な「パンプリーバター」使用の焼き菓子やロールケーキ店内では、フランス人の父と日本人の母を持つルイ・ロブションならではの、スイーツ約25種を販売する。フィナンシェ、マドレーヌ、モワルーといったフランスの代表的な焼き菓子には、「パンプリーバター」をふんだんに使用。エシレなどと同様に、フランスが規定する品質認証制度「A.O.C」を獲得したバターで、搾りたての牛乳を使ったフレッシュで上質な味わいと、ほのかなヘーゼルナッツの香りが特徴だ。フィナンシェは、プレーンの他、アオサや喜界島産黒糖、芋焼酎、くるみなど「和」の要素を取り入れたフレーバーを用意する。加えて、「パンプリーバター 」を使ってバタークリームを作り、ロールケーキにしたスイーツも新たに登場。バターそのものを食べているかのような、濃厚な風味が魅力だ。伝統的なチーズケーキにアレンジを加えたスイーツもまた、フランス・ポワティエの伝統的なチーズケーキ「トゥルトー」には、華やかなアレンジをプラス。タルト生地をベースに、焼き方の異なる2種類のチーズケーキを合わせ、表面にはチーズムースをのせて焼き上げ、素朴な味わいに奥行きを加えている。【詳細】パティスリー ラ ガール バイ ルイ ロブションオープン日：2023年4月28日(金)住所：兵庫県芦屋市船戸町1-6営業時間：10:00～20:00TEL：0797-23-0233定休日：不定休店舗面積：15坪※日本で展開されている「ジョエル・ロブション」名義の店舗とは、直接の関係はなし。

ジョエル・ロブション(Joel Robuchon)のレストランから、イースター限定のデザートが登場。東京・恵比寿の「ガストロノミー“ジョエル・ロブション”」など3店舗にて、それぞれ期間限定で提供される。ジョエル・ロブション“イースターを祝う”限定デザートジョエル・ロブションが展開する3つのレストランでは、春の訪れを祝う・イースターにちなんだ期間限定デザートを提供。イースターを象徴する「卵」「うさぎ」「ニワトリ」などをモチーフにした、見た目にも可愛らしいデザートがラインナップする。“卵が出てくる！”ユニークなデザート「ガストロノミー“ジョエル・ロブション”」では、ニワトリが巣で卵を産んだ様子をイメ―ジしたデザートを用意。チョコレートで出来たニワトリの中には、柑橘のマーマレードやココナッツムースを閉じ込めた卵をセット。ニワトリを持ち上げると卵が出てくる、遊び心あふれるユニークな1皿となっている。可愛らしいうさぎモチーフで東京・恵比寿の「ラ ターブル ドゥ ジョエル・ロブション」からは、可愛らしいうさぎに見立てたフロマージュブランのムースがお目見え。中には苺のソルベとコンポートを閉じ込めて、フレッシュな味わいに。さらに福岡県産の苺「あまおう」をたっぷりと飾って、春らしい華やかなビジュアルに仕上げた。輝く“イースターエッグ”のデザート東京・六本木ヒルズの2階にある「ラトリエ ドゥ ジョエル・ロブション」が贈るのは、飴細工で仕上げた美しいイースターエッグだ。オレンジ香るホワイトチョコレートのエスプーマやアールグレイのアイス、オレンジの果肉を入れて、サクサクとしたサブレブルトンを飾ることで、食感のアクセントを加えている。詳細ジョエル・ロブション イースター限定デザート■ガストロノミー“ジョエル・ロブション”販売期間：2023年4月3日(月)～4月30日(日)コース・料金：デギュスタシオンコース 48,000円のデザートとして提供※サービス料12%別住所：東京都目黒区三田1-13-1 恵比寿ガーデンプレイス内■ラ ターブル ドゥ ジョエル・ロブション販売期間：2023年4月1日(土)～4月16日(日)コース・料金：ランチ、ディナーのプリフィックスコースに【＋900円】で提供※サービス料10%別住所：東京都目黒区三田1-13-1 恵比寿ガーデンプレイス内■ラトリエ ドゥ ジョエル・ロブション販売期間：2023年4月1日(土)～4月9日(日)コース・料金：ランチ、ディナーのプリフィックスコースに【＋1,100円】で提供※サービス料10%別住所：東京都港区六本木6-10-1 六本木ヒルズ ヒルサイド 2F

ジョエル・ロブション(Joel Robuchon)のレストランから、イースター限定のデザートが登場。東京・恵比寿の「ガストロノミー“ジョエル・ロブション”」など3店舗にて、それぞれ期間限定で提供される。ジョエル・ロブション“イースターを祝う”限定デザートジョエル・ロブションが展開する3つのレストランでは、春の訪れを祝う・イースターにちなんだ期間限定デザートを提供。イースターを象徴する「卵」「うさぎ」「ニワトリ」などをモチーフにした、見た目にも可愛らしいデザートがラインナップする。“卵が出てくる！”ユニークなデザート「ガストロノミー“ジョエル・ロブション”」では、ニワトリが巣で卵を産んだ様子をイメ―ジしたデザートを用意。チョコレートで出来たニワトリの中には、柑橘のマーマレードやココナッツムースを閉じ込めた卵をセット。ニワトリを持ち上げると卵が出てくる、遊び心あふれるユニークな1皿となっている。可愛らしいうさぎモチーフで東京・恵比寿の「ラ ターブル ドゥ ジョエル・ロブション」からは、可愛らしいうさぎに見立てたフロマージュブランのムースがお目見え。中には苺のソルベとコンポートを閉じ込めて、フレッシュな味わいに。さらに福岡県産の苺「あまおう」をたっぷりと飾って、春らしい華やかなビジュアルに仕上げた。輝く“イースターエッグ”のデザート東京・六本木ヒルズの2階にある「ラトリエ ドゥ ジョエル・ロブション」が贈るのは、飴細工で仕上げた美しいイースターエッグだ。オレンジ香るホワイトチョコレートのエスプーマやアールグレイのアイス、オレンジの果肉を入れて、サクサクとしたサブレブルトンを飾ることで、食感のアクセントを加えている。【詳細】ジョエル・ロブション イースター限定デザート■ガストロノミー“ジョエル・ロブション”販売期間：2023年4月3日(月)～4月30日(日)コース・料金：デギュスタシオンコース 48,000円のデザートとして提供※サービス料12%別住所：東京都目黒区三田1-13-1 恵比寿ガーデンプレイス内■ラ ターブル ドゥ ジョエル・ロブション販売期間：2023年4月1日(土)～4月16日(日)コース・料金：ランチ、ディナーのプリフィックスコースに【＋900円】で提供※サービス料10%別住所：東京都目黒区三田1-13-1 恵比寿ガーデンプレイス内■ラトリエ ドゥ ジョエル・ロブション販売期間：2023年4月1日(土)～4月9日(日)コース・料金：ランチ、ディナーのプリフィックスコースに【＋1,100円】で提供※サービス料10%別住所：東京都港区六本木6-10-1 六本木ヒルズ ヒルサイド 2F

ジョエル・ロブション(Joel Robuchon)の2023年ホワイトデー限定スイーツが、2023年2月20日(月)より、ラ ブティック ドゥ ジョエル・ロブション全店などで発売される。ジョエル・ロブションの2023年ホワイトデー限定スイーツジョエル・ロブションが2023年のホワイトデーに贈るのは、3種類のスイーツ。中でも注目は、ハート型マカロンが入ったボックス「マカロン アソルティ ～ハート入り～」だ。表面はカリっと中はしっとりとした生地に、香り高いクリームやコンフィチュール、ガナッシュをサンド。フレーバーは、華やかな香りが広がるローズフランボワーズをはじめ、香ばしいピスタチオ、爽やかなシトロン、チョコレートを用意する。ギフトにぴったりな深紅のボックスで提供する「マンディアン」も登場。ホワイトチョコレート、またはベリー風味の赤いチョコレートに、ドライフルーツやナッツをのせて、華やかな見た目に仕上げた。また、ジョエル・ロブションで人気の焼菓子をハート型にアレンジし詰め合わせた、真っ赤なボックスもラインナップする。【詳細】ジョエル・ロブション2023年ホワイトデー限定スイーツ発売日：2023年2月20日(月)販売店舗：・ラ ブティック ドゥ ジョエル・ロブション全店(恵比寿ガーデンプレイス店 / 六本木ヒルズ店 / 丸の内ブリックスクエア店)、ル パン ドゥ ジョエル・ロブション全店(渋谷ヒカリエ ShinQs 東横のれん街店 / 新宿ニュウマン店)、ルカフェ ラブティク ドゥ ジョエル・ロブション 虎ノ門ヒルズ店、ラ ブティック ドゥ ジョエル・ロブション 公式オンラインショップ価格：・マンディアン 2種5個入り 1,900円 / 2種12個入り 4,000円・マカロン アソルティ ～ハート入り～ 5個入り 2,200円 ※ブティック3店舗(恵比寿店、六本木店、丸の内店)、虎ノ門店、日本橋店、オンラインショップで販売。・ハートの焼き菓子 2個入り 760円※価格や内容、販売期間は変更する場合あり。※販売店舗によって販売商品が異なる。

株式会社フォーシーズが運営する「ラ ブティック ドゥ ジョエル・ロブション」全店、「ル パン ドゥ ジョエル・ロブション」全店、「ルカフェ ラブティック ドゥ ジョエル・ロブション 虎ノ門ヒルズ店」、公式オンラインショップにて、2023年2月20日より毎年大人気のホワイトデー限定スイーツを販売します。今年は、ホワイトチョコレートと赤いベリー風味のチョコレートに、ドライフルーツやナッツをのせた見た目も華やかな『マンディアン』や、香り高いクリームやコンフィチュール、ガナッシュを挟んだ『マカロン アソルティ ～ハート入り～』、ハート形が目を惹く『ハートの焼き菓子 2個入り』の全3種類をご用意。公式オンラインショップでは全国発送可能となっています。【商品概要】◆マンディアン 2種 5個入り 1,900円 / 2種 12個入り 4,000円ホワイトチョコレートと赤いベリー風味のチョコレートにドライフルーツやナッツをのせた見た目も華やかなマンディアンです。◆ホワイトデー限定 マカロン アソルティ ～ハート入り～ 5個入り 2,200円表面はカリっと中はしっとりとしたマカロン生地に、香り高いクリームやコンフィチュール、ガナッシュを挟みました。※ブティック3店舗(恵比寿店、六本木店、丸の内店)、虎ノ門店、日本橋店、オンラインショップ）で販売いたします。◆ホワイトデー限定 ハートの焼き菓子 2個入り 760円人気の焼き菓子をホワイトデー特別パッケージで詰合せにしました。【販売店舗】・ラ ブティック ドゥ ジョエル・ロブション 公式 オンラインショップ・ラ ブティック ドゥ ジョエル・ロブション全店(恵比寿ガーデンプレイス店/六本木ヒルズ店/ 丸の内ブリックスクエア店）・ル パン ドゥ ジョエル・ロブション全店(渋谷ヒカリエ ShinQs 東横のれん街店 / 新宿ニュウマン店)・ルカフェ ラブティク ドゥ ジョエル・ロブション (虎ノ門ヒルズ店)【ホワイトデー商品詳細URL】ジョエル・ロブション公式HP：※価格や内容、販売期間は変更する場合がございます。※価格は税込みです ※販売店舗によって販売商品が異なります

ジェラート ピケ(gelato pique)が三ツ星フレンチ「ジョエル・ロブション(Joël Robuchon)」とコラボレーション。2023年2月3日(金)よりメンズとウィメンズのルームウェアを全国の直営店ほかにて販売する。ジェラート ピケ×ジョエル・ロブション新作ブラックを基調としたシックなデザインで人気を博すジェラート ピケとジョエル・ロブションのコラボレーションルームウェア。2023年は、春ならではの遊び心を効かせた、バレンタインギフトにもぴったりなアイテムを展開する。バックにボーダーを配したニットルームウェアとろけるようななめらかなタッチが特徴の「スムーズィー」素材のニットプルオーバーは、フロントにフランス語の「L’ATELIER」のロゴ、バックにボーダーを配したシンプルなデザインを採用。セットで楽しめるカーディガンやロングパンツに加え、ワンピースもラインナップする。ラウンドロゴをプリントしたワンピースやTシャツ上質なスーピマコットンのルームウェアには、ラウンドに配置したロゴを“スプーンでスクープ”したようなイメージで並べたコラボレーションロゴをプリント。ウィメンズのワンピース、メンズのロングスリーブTシャツ＆パンツが揃う。レーヨン素材のシャツパジャマさらに、少し起毛をかけることで優しい着心地に仕上げたレーヨン素材のシャツパジャマも展開される。【詳細】ジェラート ピケ×ジョエル・ロブション発売日：2023年2月3日(金)取扱店舗：全国の直営店、ジェラート ピケ公式オンラインストア、ジェラート ピケ オム公式オンラインストア、ウサギオンライン※オンラインストアは2月3日(金)00:00～発売。アイテム例：・「スムーズィー」プルオーバー 9,790円・「スムーズィー」ロングパンツ 9,790円・HOMME’スムーズィー’プルオーバー 10,340円・HOMME’スムーズィー’ロングパンツ 10,340円

ジョエル・ロブション(Joel Robuchon)から、2023年のバレンタインチョコレートが登場。 2023年2月1日(水)から14日(火)まで、ラ ブティック ドゥ ジョエル・ロブション 恵比寿ガーデンプレイス店などで発売される。ジョエル・ロブション2023年バレンタインチョコレート「ル ツール ド フランス ショコラ ～ショコラでフランス地方巡り～」と題した2023年バレンタインショコラは、8つのフレーバーを詰め合わせたボンボンショコラのアソート。それぞれ異なるフランス各地方の酒を使用しつつ、スパイスやフルーツを組み合わせ、様々な香りや味わいを食べ比べできるようにした。例えば、ハード型のショコラは、フレッシュ感のあるプロヴァンス地方ドメーヌ ミラヴァルのロゼワイン「2020 コート・プロヴァンス・ロゼ」を使用。見た目にもマッチした、華やかなライチとローズの香りを楽しめる。ブルゴーニュ地方のドメーヌ ジャック・プリウール「2017 ムルソー クロ・ド・マズレー」を使用した黄色のチョコレートは、レモン＆ライム香るミルクチョコレート。フレッシュさが残る白ワインの香りが鼻から抜ける、リッチな1粒だ。ノルマンディー地方の蒸留酒「カルバドス ポム・ド・イヴ」は、りんごを使ったチョコレートとコンビネーション。華やかで力強いカルバドスの風味をより一層引き立てている。【詳細】ジョエル・ロブション 2023年バレンタインチョコレート 8,800円 ※100セット限定期間：2023年2月1日(水)～14日(火)※2022年12月26日(月)より予約開始。店頭、ウェブ、電話で予約可能。※ル パン ドゥ ジョエル・ロブション全店でも受け取り可能。販売店舗：ラ ブティック ドゥ ジョエル・ロブション(恵比寿ガーデンプレイス店・ 六本木ヒルズ店・丸の内ブリックスクエア店)、ルカフェ ラブティック ドゥ ジョエル・ロブション 虎ノ門ヒルズ店内容：8種8個入り※価格、パッケージ、名称や内容、販売期間は予告なく変更する場合あり。【予約・問い合わせ先】■ラ ブティック ドゥ ジョエル・ロブション・恵比寿ガーデンプレイス店：03-5424-1345・六本木ヒルズ店：03-5772-7507・丸の内ブリックスクエア店：03-3217-2877■ルカフェ ラブティック ドゥ ジョエル・ロブション・虎ノ門ヒルズ店：03-3592-8700

株式会社フォーシーズが運営する「ラ ブティック ドゥ ジョエル・ロブション」（恵比寿ガーデンプレイス店、六本木ヒルズ店、丸の内ブリックスクエア店）、「ル パン ドゥ ジョエル・ロブション」（渋谷ヒカリエShinQs店、ニュウマン新宿店）、「ルカフェ ラブティック ドゥ ジョエル・ロブション 虎ノ門ヒルズ店」及びジョエル・ロブション公式オンラインショップではフランスの伝統菓子『ガレット デ ロワ』を2022年12月26日より販売いたします。■『ガレット デ ロワ』とはフランスでは年が明けるといっせいにお菓子屋さんやパン屋さんにならぶほど新年にかかせない伝統菓子です。アーモンドの優しい甘さとコクのある生地「クレームダマンド」をサクサクのパイ生地で包み焼きあげた焼き菓子で、中には「フェーヴ」とよばれる陶器製のチャームがひとつ入っており、切り分けてそれが当たった人は、その一年幸運に恵まれると言われています。■ジョエル・ロブションのこだわり希少性の高いタヒチ産バニラを惜しみなく使用したアーモンド生地と濃厚な発酵バターのパイ生地の組合せ。シンプルながらも素材の味わい・風味を最大限に生かすというロブションの哲学がこのお菓子にもいきています。■オリジナルの陶器製フェーヴをご用意毎年レストランのお料理をモチーフにしているフェーヴ。今年は「ラトリエ ドゥ ジョエル・ロブション」の一品「オマール海老のプランシャ焼き ハーブのサラダと共に」のデザインです。裏面には「2023年」と印字されています。※フェーヴは別添えです。※国際情勢により、フェーヴの輸入が遅れる場合がございます。※遅れる場合は後日郵送でのお届けとさせていただきます。※オリジナルフェーヴは数量限定につき無くなり次第終了いたします。オリジナルフェーブ約35x15mmフェーブのモチーフとなったメニュー 「オマール海老のプランシャ焼き ハーブのサラダと共に」■都内店舗だけでなく、全国配送を承ります公式オンラインショップからも全国配送いたします。ご自宅用にも、遠方の方への新年のギフトとしても、おすすめです。是非、新年はジョエル・ロブションがお贈りする『ガレット デ ロワ』をお楽しみください。商品概要■販売期間：2022年12月26日（月）～2023年1月31日（火）予定 ※予約受付中■店頭販売価格(税込)：小：3,300円 / 箱入り：3,700円 大：5,000円(箱入りのみ）※オリジナルフェーヴ、王冠付き■公式オンラインショップ 販売価格（税込・送料込み）：4,500円 箱入り、全国配送可■販売店舗：ラ ブティック ドゥ ジョエル・ロブション全店（恵比寿ガーデンプレイス店、六本木ヒルズ店、丸の内ブリックスクエア店）ル パン ドゥ ジョエル・ロブション 全店（渋谷ヒカリエ ShinQs 東横のれん街店、ニュウマン新宿店）ルカフェ ラブティック ドゥ ジョエル・ロブション 虎ノ門ヒルズ店ラ ブティック ドゥ ジョエル・ロブションオンラインショップ ■オンライン予約：オンライン販売及びオンライン予約による一部店舗でのお渡しを行っております。詳細は公式HPにて URL：■サイズ：小：直径約15cm 大：直径約21cm ※焼き上がりにより多少サイズが変わります。

ジョエル・ロブション(Joel Robuchon)から、新年の到来を祝うフランスの伝統菓子「ガレット デ ロワ」が登場。2022年12月26日(月)に発売される。新年を祝うフランスの伝統菓子「ガレット デ ロワ」直訳すると「王様のお菓子」を意味する「ガレット デ ロワ」は、パイ生地でアーモンドクリームを包んだフランスの伝統的なスイーツ。中にはフェーヴと呼ばれる陶器のチャームが隠されており、取り分けた際にこれを引き当てた人は「王様」「王女様」として皆から祝福され、一年を幸せに過ごすことが出来ると言い伝えられている。ジョエル・ロブションの「ガレット デ ロワ」は、希少性の高いタヒチ産バニラを惜しみなく加えたアーモンド生地と、濃厚な発酵バターが香るパイ生地を組み合わせたこだわりの一品。シンプルながら、素材の味わいと風味を最大限に生かした、ロブションならではの味わいが楽しめる。オリジナルの陶器製フェーブ付き「ガレット デ ロワ」に欠かせないフェーブは、オリジナルの陶器製。2023年は「ラトリエ ドゥ ジョエル・ロブション」の人気メニューである「オマール海老のプランシャ焼き ハーブのサラダと共に」をモチーフに採用している。商品情報「ガレット デ ロワ」販売期間：2022年12月26日(月)～2023年1月31日(火)予定※予約受付中。店頭販売価格：小 3,300円、箱入り 3,700円、大 5,000円(箱入りのみ)※オリジナルフェーヴ、王冠付き。※公式オンラインショップでは4,500円。箱入り、全国配送可。販売店舗：・ラ ブティック ドゥ ジョエル・ロブション全店(恵比寿ガーデンプレイス店、六本木ヒルズ店、丸の内ブリックスクエア店)・ル パン ドゥ ジョエル・ロブション 全店(渋谷ヒカリエ ShinQs 東横のれん街店、ニュウマン新宿店)・ルカフェ ラブティック ドゥ ジョエル・ロブション 虎ノ門ヒルズ店・ラ ブティック ドゥ ジョエル・ロブションオンラインショップ※オンライン販売及びオンライン予約による一部店舗での受け渡し可。サイズ：小 直径約15cm、大 直径約21cm※焼き上がりにより多少サイズが変わる可能性あり。

ジェラート ピケ(gelato pique)から、三ツ星フレンチ「ジョエル・ロブション(Joel Robuchon)」とのコラボレーションルームウェアが登場。ウィメンズ＆メンズアイテムが、2022年12月9日(金)より、ジェラート ピケ 全国直営店などで販売される。“究極のブラック”が主役のルームウェア上質を知る大人に向けた、ジェラート ピケと「ジョエル・ロブション」のコラボレーション。今回の新作も引き続き“究極のブラック”をメインカラーとして採用し、洗練されたルームウェアや雑貨を展開する。保温機能を備えた’ホットパウダー’ルームウェア毛足が短く、さらりとなめらかな感触が心地よい’ホットパウダー’のニットは、保温機能を備えているのが魅力。シンプルながらもモードなテイストなので、着るだけでこなれた印象を叶えてくれる。同じ素材のルームシューズと合わせて、大切な人へのクリスマスギフトとして贈るのもおすすめだ。“総柄ロゴ入り”とろみ素材のパジャマとろみ素材のルームウェアには、大人の遊び心を表現する総柄ロゴをオン。ゆったりとしたサイズ感で伸縮性もあるので、ストレスフリーな着心地を楽しめる。カラーは、ブラックとベージュの2色を展開する。シンプルなサテン素材のシャツパジャマまた、さらっとしたサテン素材のシャツパジャマは、一見無地のように見えるロゴ柄を織り込んでいるのがポイント。シンプルさと品を兼ね備えたデザインで、リュクスなムードを演出してくれる。袖口のドレッシーなカッティングも魅力だ。各シリーズでレディース・メンズが展開されるので、恋人や家族とお揃いコーデを楽しむのも良いかもしれない。【詳細】ジョエル・ロブション & ジェラート ピケ発売日：2022年12月9日(金)※オンラインストアは0:00～の販売。販売店舗：ジェラート ピケ 全国直営店、ジェラート ピケ公式オンラインストア、ジェラート ピケ オム公式オンラインストア(メンズ商品のみ取り扱い)、USAGI ONLINEアイテム例：＜ウィメンズ＞・’ホットパウダー’プルオーバー 9,790円・’ホットパウダー’ロングパンツ 9,790円・’ホットパウダー’ルームシューズ 4,290円・ロゴ柄ロンT 6,380円・ロゴ柄パンツ 7,480円・ロゴサテンシャツ 7,920円・ロゴサテンパンツ 7,260円＜メンズ＞・【HOMME】’ホットパウダー’プルオーバー 10,340円・【HOMME】’ホットパウダー’ロングパンツ 10,340円・【HOMME】’ホットパウダー’ルームシューズ 4,510円・【HOMME】ロゴ柄ロンT 6,820円・【HOMME】ロゴ柄パンツ 7,920円・【HOMME】ロゴサテンシャツ 8,140円・【HOMME】ロゴサテンパンツ 7,480円

ドリームベッド株式会社(本社：広島市西区、1950年創業、代表取締役社長：小出 克己)は、ライセンス生産を行っているフランスのライフスタイルブランド「リーン・ロゼ」の商品をご購入のお客様の中から「ジョエル・ロブション」のスイーツやお食事券が当たるクリスマスフェアを実施いたします。本キャンペーンは、「リーン・ロゼ」製品を￥110,000(税込)以上ご購入の方を対象に＜ジョエル・ロブションのスイーツ＞(先着100名様)と＜日本橋高島屋 ル カフェ ドゥ ジョエル・ロブションお食事券ペア＞(抽選で10組20名様)をプレゼントいたします。クリスマスフェア【キャンペーン詳細】■名称クリスマスフェア■応募期間2022年11月18日(金)～12月25日(日)■プレゼント「ラ ブティック ドゥ ジョエル・ロブション」の「ケーク デュオ」×先着100名様人気の「ケークレザンノワ」と「ケークマンゴー」のパウンドケーキ詰め合わせさらにWチャンスとして、日本橋高島屋「ル カフェ ドゥ ジョエル ロブション」の「お食事券 ペア(2名様)」×抽選で10組20名様ル カフェ ドゥ ジョエル ロブション■応募方法詳細はこちらをご覧ください。「Christmas Fair キャンペーンページ 」 クリスマスフェア キャンペーン詳細■応募締切2023年1月6日(金)■当選発表賞品の発送をもってかえさせていただきます。【ジョエル・ロブションとは】「世紀最高の料理人」と言われ、フランスの「M.O.F賞＜仏最優秀職人賞＞」を31歳の若さで受賞。今も世界の美食家から賞賛を受け、パリ・世界をはじめ、世界11か国13都市で店舗を展開しています。ジョエル・ロブション ジョエル・ロブション【「ligne roset(リーン・ロゼ)」について】リーン・ロゼの創業は1860年、フランス リヨン郊外のブリオードが発祥の地です。当初は木工所としてスタートし、戦後の家具の供給に貢献した後、デザイナーとのコラボレーションによる本格的なコンテンポラリー家具の製造を開始するなど、時代とともに発展を続けてきました。1968年には、当時の家具市場において大革命となるオールウレタン構造のソファを開発。1973年にミッシェルデュカロワの作『ROSETTOGO』がパリ国際家具見本市で発表されると、来場者をあっと言わせ、瞬く間に世界中のデザインへ影響を及ぼしました。ロゼ社は、コンテンポラリーなライフスタイルをトータルに提案することをブランドコンセプトにしており、約100名のデザイナーが携わっています。今日では、ソファ、キャビネット家具のほかに、照明、アクセサリー、カーテン、テーブルウェアーに至るまでトータルに提案。洗練されたデザインはもちろんのこと、毎年発表される豊富なラインナップと多彩な生地・カラーバリエーションを魅力に、世界各国から支持されています。ロゼトーゴロゼプラド【「dream bed」について】ドリームベッド社は、1950年に広島で創業。駐留軍のマットレス修理を請け負ったことを機に、「寝心地のいいマットレスを日本でも普及させたい」という創業者の想いが、当社のはじまりです。以来、自社製造にこだわってきました。自社ブランドの他、アメリカの「Serta(サータ)」、ドイツの「RUF(ルフ)」、フランスの「ligne roset(リーン・ロゼ)」など海外ブランドも、ライセンス契約により、単なる輸入ではなく、国内自社工場での生産をしています。高品質かつライフスタイルにフィットする多様な商品を、リーズナブルにラインナップするとともに、海上運賃や通関などの輸入コストを抑え、よりスピーディーでお客さまに密着したアフターサービスを実現しています。長年培ったノウハウや技術を活かした質の高いモノづくりでお客さまに「快適で美しいくらし」を提供してまいります。 詳細はこちら プレスリリース提供元：＠Press

ジョエル・ロブション(Joel Robuchon)から、期間限定スイーツ「シュトーレン アンペリアル ～シャインマスカットとヴァンドパイユを使って～」が、ラ ブティック ドゥ ジョエル・ロブション 恵比寿ガーデンプレイス店など販売。予約は、2022年11月7日(月)より開始し、12月22日(木)から25日(日)まで受け渡しを行う。“レア・ドライ加工のシャインマスカット”入りシュトーレン「シュトーレン アンペリアル ～シャインマスカットとヴァンドパイユを使って～」は、特殊な加工を施したシャインマスカットを贅沢に使用した、ジョエル・ロブション史上、最上級のシュトーレンだ。メインのシャインマスカットには、フルーツ本来のおいしさを凝縮させる、“レア・ドライ加工”が施されている。フルーツそのものが持つみずみずしさ・糖度を最大限に保ったそのシャインマスカットを、甘口のワイン「ヴァン ド パイユ」でじっくりと漬け込み、豊かな香りをプラスした。しっとりとしたシュトーレン生地と組み合わせ、リッチな味わい＆食感を楽しめる1品に仕上げている。さらに、表面には和三盆と金粉をトッピングし、エレガントな見た目に。限定50個となるため、気になる人は早めにチェックしてみて。【詳細】「シュトーレン アンペリアル ～シャインマスカットとヴァンドパイユを使って～」予約開始日：2022年11月7日(月)～受取期間：2022年12月22日(木)～12月25日(日)取扱店舗：ラ ブティック ドゥ ジョエル･ロブション(恵比寿ガーデンプレイス店、六本木ヒルズ店、丸の内ブリックスクエア店)、ル パン ドゥ ジョエル・ロブション(渋谷ヒカリエ ShinQs 東横のれん街店、ニュウマン新宿店)、ルカフェ ラブティック ドゥ ジョエル・ロブション 虎ノ門ヒルズ店価格：12,000円サイズ：約19cm×7.5cm×高さ5cm※メニューの展開期間、価格、内容が変更する可能性あり。

株式会社フォーシーズが運営する、“ジョエル・ロブション”が提案するカウンタースタイルのレストラン「ラトリエ ドゥ ジョエル・ロブション」では、2022年12月21日から12月25日の期間限定でクリスマスメニューをご用意いたします。フランスや日本国内からの厳選した食材を使用し、彩り豊かで華やかなお料理や、デザートを、オープンキッチンならではの臨場感をお楽しみいただける店内でご堪能ください。全7品のコースはクリスマスでしか味わうことのできない限定コースです。前菜のオマール海老は根セロリと黒トリュフを組み合わせたリッチな味わいです。シェフの志田が厳選したメインの和牛フィレ肉は、ジョエ・ロブシンのスペシャリテであるポテトピュレとサラダパストラルと共にお楽しみください。デザートにはクリスマスツリーに見立てた濃厚なピスタチオのムースに爽やかなグリオットやフランボワーズを合わせた華やかな一品をご用意しております。【クリスマスメニュー 概要】◇提供期間：2022年12月21日（水）～12月25日（日）※12月21日ランチタイムはクリスマスメニューの提供はございません◇クリスマス期間営業時間：ランチタイム 12：00～13：30 最終予約 15：00 close ※12月24日,25日は13:00最終予約ディナータイム 17：30～20：30 最終予約 22：00 close◇ご予約・お問い合わせ：お電話 03-5772-7500 / WEB ご予約はご来店の2ヶ月前より承ります。（例：12月24日のご予約は、10月24日よりご予約開始）◇詳細掲載URL：ラトリエ ドゥ ジョエル・ロブションランチ／ディナー：2万5,000円アミューズ/冷前菜/温前菜/魚料理/肉料理/アヴァン デセール/デセール/カフェ/小菓子12月21日～23日限定で、ランチタイムに通常のプリフィクスメニュー（ 6,000円 / 1万円 ）もご用意しております。※価格はすべて税込・サービス料別です。（サービス料…ラトリエ ドゥ ジョエル・ロブション10% ）※アレルギー食材などがございましたら事前にお伺いさせていただきます。※メニューは食材の入荷状況により異なる場合がございます。※営業時間は予告なく変更になる場合がございます。※期間中アラカルトのメニュー提供はございません。【店舗紹介】2003 年に「ラトリエ ドゥ ジョエル ロブション」の第1号店として世界に先駆けて、東京・六本木ヒルズにオープン。ジョエル・ロブションが提案するカウンタースタイルのフレンチレストラン。オープンキッチンで料理を仕上げるシェフを目の前に提供される料理をロングカウンターで楽しめる。ラトリエ ドゥ ジョエル・ロブション所在地： 東京都港区六本木6-10-1 六本木ヒルズ ヒルサイド 2FURL ：

東京・日本橋髙島屋S.C.のル カフェ ドゥ ジョエル・ロブション(Le Cafe Joel Robuchon)から、紅茶ブランドのニナス マリー・アントワネット(NINA’S MARIE-ANTOINETTE)とのコラボレーションによる期間限定スイーツが登場。2022年11月1日(火)から12月18日(日)までの期間で提供される。ル カフェ ドゥ ジョエル・ロブション×ニナスのコラボレーションスイーツ毎年恒例となっている、ル カフェ ドゥ ジョエル・ロブションとニナス マリー・アントワネットのコラボレーションメニュー。2022年は、ヴェルサイユ宮殿の菜園で育ったリンゴとバラのフレーバーティー「ニナス オリジナル マリー・アントワネット ティー」を使った、2種類の新作スイーツで、マリー・アントワネットの誕生日を祝う。「ニナス オリジナル マリー・アントワネット ティーのサバラン」「ニナス オリジナル マリー・アントワネット ティーのサバラン ローズの香りと赤い果実をあしらって」は、ブリオッシュ生地に「ニナス オリジナル マリー・アントワネット ティー」を使ったシロップを染み込ませたサバラン。苺とローズのクレームシャンティ、マリーアントワネットティーとフランボワーズのソースを絡めて頬張れば、華やかで優雅な香りと味わいが口いっぱいに広がる。「ニナス オリジナル マリー・アントワネット ティーのパフェ」一方の「ニナス オリジナル マリー・アントワネット ティーのパフェ」は、ヴェルサイユ宮殿の庭園をイメージしたパフェ。「ニナス オリジナル マリー・アントワネット ティー」のブランマンジェに、小さくカットしたリンゴ、フランボワーズのジュレを重ね、仕上げに庭園に見立てたピスタチオの泡のムースをトッピングした、見た目にも美しい一品となっている。なお、期間中にコラボレーションスイーツのいずれかを注文すると、先着でニナスのオリジナルランチバッグがプレゼントされる。商品情報ル カフェ ドゥ ジョエル・ロブション×ニナス マリー・アントワネット提供期間：2022年11月1日(火)〜12月18日(日)時間：11:00～19:30 close 19:00(L.O.)提供メニュー：・「ニナス オリジナル マリー・アントワネット ティーのサバランローズの香りと赤い果実をあしらって」2,640円 ローズヌーヴォー付き(紅茶付き)・「ニナス オリジナル マリー・アントワネット ティーのパフェ」2,640円提供店舗：ル カフェ ドゥ ジョエル・ロブション※メニューの展開期間・価格は予告なく変更となる場合あり。【予約・問い合わせ先】TEL：03-5255-6933(受付時間：10:30～19:30)

ジョエル・ロブション(Joel Robuchon)から、2022年のクリスマスケーキが登場。2022年11月1日(火)より、ラ ブティック ドゥ ジョエル・ロブション 恵比寿ガーデンプレイス店・六本木ヒルズ店・丸の内ブリックスクエア店、ルカフェ ラブティック ドゥ ジョエル・ロブション 虎ノ門ヒルズ店にて予約受付を開始する。ジョエル・ロブションのクリスマスケーキ 2022「ノエル ローズ マリーアントワネット」中でも特に注目したいのは、りんごのソテーとジュレを忍ばせたチョコレートムースに、一輪の大きなバラをあしらった「ノエル ローズ マリーアントワネット」。マリー・アントワネットが愛したバラの花びらと、フランス・ヴェルサイユ宮殿の王立菜園で採れたりんごで香り付けした「マリーアントワネットティー」の華やかな香りが広がる、クリスマスにふさわしいケーキとなっている。「ブッシュ ショコラ ピスターシュフレーズ」定番のブッシュドノエルは、新作「ブッシュ ショコラ ピスターシュフレーズ」として登場。フランス・ヴァローナ社のビターチョコレートと濃厚なピスタチオのムースに、甘酸っぱい苺のジュレ合わせている。「ノエル ブランブラン」最後に紹介するのは、雪ウサギをあしらった毎年人気のクリスマス限定ケーキ「ノエル ブランブラン」。ミルキーで優しい甘さに仕上げたハート型のホワイトチョコレートムースに、甘酸っぱいラズベリーのジュレを閉じ込めた、見た目にも可愛らしい一品だ。商品情報ジョエル・ロブションのクリスマスケーキ 2022予約開始日：2022年11月1日(火) ※予定数量に達し次第予約終了となる。引き渡し期間：2022年12月22日(木)～12月25日(日)予約方法：販売店舗の店頭・電話、オンライン予約にて販売店舗：ラ ブティック ドゥ ジョエル・ロブション 全3店舗・恵比寿ガーデンプレイス店(TEL：03-5424-1345)・六本木ヒルズ店(TEL：03-5772-7507)・丸の内ブリックスクエア店(TEL：03-3217-2877)・ルカフェ ラブティック ドゥ ジョエル・ロブション 虎ノ門ヒルズ店(TEL：03-3592-8700)価格：・「ノエル ローズ マリーアントワネット」(4〜5人用) 8,700円・「ブッシュ ショコラ ピスターシュフレーズ」(4〜5人用) 5,500円・「ノエル ブランブラン」(2～3人用) 4,000円