タンドリーチキン

2019年注目の「グルメトレンド」を、dressing編集部が大予想！「平成最後の年」として何かと注目を集めた2018年も終わり、迎えた2019年。新たな元号の初年として、昨年以上に話題の多い一年になることだろう。そんな2019年は、どん…

毎日の食事づくりに用意しておくと便利なのが、常備菜です。常備菜があれば盛り付けるだけでおかずを用意できたり、短時間の調理で完成するなど、料理の負担を軽減するのに役立ちますよ。今回は、常備菜を調理する前の準備から、メインや副菜など用意してお…

人が集まる機会が多くなる年末年始に向けて参考にしたい、ホームパーティーやおもてなしの料理を集めました。今回は、華やかな見た目でみんなが楽しめるようなアイデアが詰まった、皆さんのテーブルシーンとパーティーメニューをご紹介させていただきます。…

▶この記事をWOMeのアプリでサクサク読もう♡コスメから大人の恋愛事情まで…【牡羊座】2018年12月後半の運気『高いところをめざす』というのが、今期のラッキーミッション。趣味や仕事のスキルアップを図るべく講習会に参加したり、キャリアアッ…

知的で健康を意識している人を応援薬糧開発株式会社が運営する「ORGANIC HOUSE（オーガニックハウス）」と「CINAGRO（シナグロ）」が、知的で健康を意識している人を応援する「美活〈BIKATSU〉弁当」シリーズを2018年12月…

大野智、櫻井翔、相葉雅紀、二宮和也、松本潤の「嵐」メンバーが、ゲストとトークやゲームで盛り上がるバラエティー「嵐にしやがれ」。その11月24日（土）今夜放送回に女優の黒木華、俳優の浅野忠信、新井浩文らがゲスト出演する。舞台での活動から『東…

カラダにいいと知りながらも、なかなか手軽に摂りづらく、不足しがちだった野菜。そんな悩みを解消する、野菜たっぷりのメニューが揃った最新ショップが急増中！お店でも家でも手軽に野菜をチャージ。「ベジコンシャス」なデリへGO！旬の野菜が手ごろに揃…

基本の作り置き月間。マンネリになりがちな魚は野菜と一緒に調理するとボリュームある１品に。月曜日塩サバのアヒージョ単体メニューになりがちな魚は、野菜と一緒に調理するとボリュームが出ます。火曜日ツナとキャベツのサラダペンネペンネは時間が経って…

家計をやりくりしながら料理に励む毎日。なるべく安い食材でおいしいおかずを！と思うと、メニューがマンネリ化してしまうことはありませんか。そこで、安くおいしくできる節約おかずをご紹介。お給料日前のお財布がピンチなときにも活躍してくれそうです。…

トップライター:川筋真貴前回、「本人の能力を発揮して、その人なりの満開で咲くためのサポートを心がけている」と言っていた石川さんに、成長期の子どもの体をつくるために大切なことを聞きました。第2回成長期の体を支える、食の環境づくり――成長期の…

ヨーグルトには整腸作用のほか、脂肪の蓄積を抑える働きや代謝を助ける効果があります。そのため現在ではダイエットに適した食材として注目を集めています。ただ、正しいヨーグルトダイエットの方法がわかっていなければ、効果も半減してしまうでしょう。こ…

【9月29日・30日】インド文化を丸ごと楽しむ2日間／ナマステ・インディア2018今年で26回目を迎える日本最大級のインドフェスティバル「ナマステ・インディア2018」。インドの文化をまるごと体験できる2日間には、例年約20万人が訪れるそ…

一皿に様々な料理を盛り付けて、お店のような雰囲気を味わえるワンプレート。彩りや盛り付け方などに工夫を凝らせばビジュアルに映え、食卓をおしゃれに演出してくれます。今回は、見た目も味も満足度が高められる彩り豊かな食材が豊富に用いられた、素敵な…

激辛パスタが味わえる本格イタリアンのお店があることをご存じですか。東京・東池袋にある「Pasta e Vino Kei （パスタ エ ヴィノ ケイ）」では、ニンニクと青唐辛子、山椒をたっぷり使用した「アラビアータ」や、ハバネロを使ったアツ…

ビニール袋に入れてしっかり材料をもみこめば、短時間でも美味しく香ばしいタンドリーチキンが作れます。材料3人分（大人2 子ども1）鶏モモ肉から揚げ用‥‥280g【調味料】Ａヨーグルト‥‥大さじ1Ａカレー粉‥‥小さじ1/2Ａトマトケチャップ‥…

来週に迫った今年のお盆休み。まだ予定が決まっていないという方におすすめ情報！都会から少し遠出して、日帰りも可能な栃木県の高原の避暑地、那須で花火鑑賞はいかが？■湖面の大パノラマで広がる幻想的な花火を特等席で堪能！東北自動車道 那須ICから…

糖質制限ダイエットとは？yumitasu1105 @yumitasu1105糖質制限ダイエットは、1日の糖質摂取量を制限するダイエット法です。「糖質」とは炭水化物、タンパク質、脂質、の三大栄養素にあたる炭水化物の一部。糖質は、身体・脳・神…

ここ数年続く、サラダチキンブーム。シンプルに塩・コショウのみで味付けしたプレーンやタンドリーチキン風、スモークなど様々なフレーバーが販売されていますが、このたびファミリーマートから新たに発売されたのは、「アクマのキムラー」味。それって、い…

期間限定！ホテルのモーニングビュッフェでカレーフェア開催ロッテシティホテル錦糸町では、モーニングビュッフェで「2018真夏のカレーフェア」を開催。大人気のバターチキンカレーとハヤシライスは常時、その他多国籍なカレーが日替わりで登場し、毎日…

夏のヒルトンはカレー祭り！夏になると食べたくなるのが、スパイスをたっぷり利かせたカレー。ヒルトン東京ベイでは、2018年7月19日(木)から9月17日(月)までの間、アジア各国のカレーを楽しめる「Curry Carnival（カレーカーニ…

BBQが盛り上がる♪おもしろ食材bbernard/Shutterstock.com夏と言えば家族や友達と行うBBQが楽しいですよね。そこでどう振る舞うか、何を手早く作るかで女子力が試されるのでうかうかしてはいられません！もし気になる彼がメ…

こんにちは。管理栄養士の五十嵐ゆかりです。健康志向の方には、今やお馴染みとなったグルテンフリー。小麦や大麦、ライ麦などに含まれているたんぱく質の成分を食事から除くことで、減量や美肌、だるさの改善などが期待される食事法のひとつと言われていま…

いつも気になっていたスパイスの香りに誘われてJR大阪駅目の前はビルが立ち並んでおり、地下街と直結したそれぞれのビルの地下には数多くの飲食店が軒を連ね、ビジネスマンの胃袋を支えてきました。その中で最も長く親しまれてきたのが「Indian R…

福岡・天神のニューフェイス屋台が個性派すぎる！2017年4月、中洲・天神など各エリアの屋台群に20以上の屋台が新規参入し、福岡の屋台風景がガラリと変わった。気になる新店のなかでも、今回は西鉄・天神大牟田線の西鉄福岡（天神）駅からすぐ「天神…

春や秋はピクニックに最適ですが、家族でピクニックに出かけると悩むのがお弁当。特に食器が必要になるようなものだと荷物も増えるので、できれば手づかみで済ませたい。そこで、手づかみOKのランチレシピを3つ紹介します。今や定番！おにぎらずおにぎり…

今が旬の春野菜をを使った、カレー風味のオーブン焼きです。塩コショウとオイルだけでも美味しく仕上がるのが「グリラー」の醍醐味ですが、たまには気分を変えて、子どもも喜ぶカレー味はいかがでしょうか？材料を切って、混ぜて、オーブンに入れればあとは…

お財布にやさしくてヘルシーな鶏むね肉は、まさに主婦の強い味方ですよね。できれば食卓に頻繁に登場させたいけれど、「お肉がパサパサして家族から不評」「蒸し鶏ばかりでマンネリ気味」なんてお悩みの声も…。そこで、料理上手な暮らしニスタさんたちが提…

 ストレスなく生きていくために必要なこととは何でしょう？それは他者と対等に生きるということです。職場でも学校でも家庭でもどこであろうと。けれども対等に生きるのは人によってはとっても難しいことです。どうしても自分を格下に思いがちな…

第164飯「タンドリーチキン」■材料＜ターメリックライス＞米2合ターメリック大さじ1バター30g塩小さじ1胡椒適宜 鶏胸肉2枚（600g） ＜つけダレ＞生姜（すりおろし）1片ニンニク（すりおろし）1片無糖ヨーグルト大さ…

家庭に常備してある玉ねぎ・人参・じゃがいもをとことん活用する週。常備野菜もアレンジ次第でバリエーション豊かに楽しめます。月曜日桜海老のかき揚げ具材を好みでアレンジできるかき揚げは冷蔵庫整理にもオススメの料理。揚げることで野菜が甘くなり、子…