ピエール

F1ドライバーのピエール・ガスリーが21日、自身のインスタグラムを更新した。【画像】「ソニックとタッグ！」ピエール・ガスリー、新たなパートナーシップを発表フランス・カンヌで開催中のイベントに参加し、Alpineチームの装いでタキシード姿を披露。「Cannes 2025」と短く綴られた投稿には、映画祭さながらの優雅な雰囲気が漂う写真が添えられ、世界中のファンから喝采を浴びている。 この投稿をInstagramで見る PIERRE GASLY (@pierregasly)がシェアした投稿 この投稿には「Exceso de elegancia（過剰なほどのエレガンス）」「Fine like wine」「The suit suits you so well」といったコメントが相次ぎ、ガスリーと共に写るアルゼンチンのフランコ・コラピントとの“最強デュオ”ぶりにも注目が集まっている。

ピエール・エルメ・パリ(PIERRE HERMÉ PARIS)から、2025年母の日に向けたマカロンボックスが登場。2025年4月21日(月)から5月27日(火)まで、ピエール・エルメ・パリ 青山ほかにて発売される。“深紅の薔薇ボックス入り”豪華マカロンアソート注目は、“深紅の薔薇”をかたどった特別なギフトボックス「シリーヌ」。ピエール・エルメの代表作「イスパハン」をはじめ、上品な甘酸っぱさの「アンフィニマン フランボワーズ」、ピスタチオ風味の「アンフィニマン ピスターシュ」など、全12種・24個ものマカロンをアソートしている。“花咲く”限定デザインのマカロン詰合わせも6個入り、または10個入りのマカロンボックスは、フラワーアーティスト東信による“花咲く”限定デザインにドレスアップ。マンゴーとライムが織りなす爽やかな味わいの「ソレント」、自家製バニラ風味の「アンフィニマン ヴァニーユ」といった、人気フレーバーをバランスよく詰め合わせた。“まるでブーケ”のようにカラフルで華やかな見た目のマカロンボックスは、母の日のギフトに喜ばれること間違いなし。この機会に、大切な人に日頃の感謝を伝えてみてはいかがだろう。焼き菓子のアソートBOXもまた、マドレーヌやフィナンシェなどの焼き菓子を“ブーケ”を束ねるように詰め合わせた「ブケ ド プティ ガトー」も要チェック。赤いマカロンや花々をデザインした「ローズ」と、伊勢丹新宿限定の「ルージュ」といった2種のボックスを展開する。【詳細】ピエール・エルメ・パリ「母の日」スイーツ発売期間：2025年4月21日(月)～5月27日(火) ※なくなり次第終了販売場所：青山ブティック、ほか国内ブティック(パーク ハイアット ニセコ HANAZONOを除く)、オンラインブティック価格：・シリーヌ 13,446円・マカロン 6個詰合わせ 3,240円・マカロン 10個詰合わせ 4,428円・ブケ ド プティ ガトー 5,184円【問い合わせ先】ピエール・エルメ・パリTEL：03-5485-7788

ピエール マルコリーニ(Pierre Marcolini)は、福岡・天神に2025年4月24日(木)に開業する大型複合ビル「ワン フクオカ ビルディング(ONE FUKUOKA BLDG.)」内に新店舗をオープンする。ピエール マルコリーニ新店舗が福岡の新商業施設内に「ピエール マルコリーニ ワン フクオカ ビルディング店」は、ピエール マルコリーニ 福岡岩田屋店に続く、九州エリア2店舗目となるカフェ併設の直営店。店舗面積はブランド最大規模となり、解放感のある店内にてゆったりとスイーツやドリンクを堪能できる。“八女抹茶”の限定ドリンク店頭では、ワン フクオカ ビルディング店限定テイクアウトドリンク「ショコランブル 八女抹茶 オレ」を提供。福岡の特産物のひとつで、力強い甘さとコクが特徴の八女茶を用いている。ベルギー王室御用達のチョコレートも合わせ、贅沢な1杯に仕上げた。ほどよい甘さと共に、カカオと抹茶の苦味を楽しめるのもポイントだ。初登場のオリジナルフィナンシェまた、全国のピエール マルコリーニ直営店での販売に先駆けて、店舗で焼き上げるオリジナルフィナンシェを販売。小ぶりながら厚みのあるフォルムで、外はカリッと中はしっとりとした食感を楽しめる。こだわりのカカオを使用した「ショコラ」と、香ばしいヘーゼルナッツの風味漂う「カス ノワゼット」の2種類が揃う。定番チョコレートやマカロン、アイスクリームなどこのほか、こだわりのチョコレートをはじめ、焼き菓子、マカロン、アイスクリーム、ソルベなど、自慢のスイーツを豊富に用意。店内でゆっくりと、またショッピングのお供にぜひ味わってみてほしい。【詳細】「ピエール マルコリーニ ワン フクオカ ビルディング店」オープン日：2025年4月24日(木)場所：ワン フクオカ ビルディング内1階住所：福岡県福岡市中央区天神1-11-1営業時間：平日 11:00～20:00、土日祝 10:00～20:00休業日：ワン フクオカ ビルディングに準ずるTEL：092-406-1354メニュー例：・ショコランブル 八女抹茶 オレ 864円※ワン フクオカ ビルディング限定・フィナンシェ フレ(ショコラ / カス ノワゼット) 各405円・グラン コフレ トランタン(18個入り) 9,720円・マカロン 4個入り 2,052円・パフェ ア ラ ミニュット スペシャリテ ショコラ 1,980円・ワッフル ア ラ ミニュット スペシャリテ ショコラ 1,430円■オープン記念プレゼント内容：4月24日(水)～5月6日(火・祝)の間、7,020円以上購入者にチョコレート3種の詰め合わせをプレゼント(1会計につき1個)。※チョコレートのフレーバーはランダム。【問い合わせ先】ピエール マルコリーニ ジャパンTEL：0800-700-4560(平日11:00～18:00)※フリーダイヤル

ピエール瀧が19日、自身のインスタグラムを更新。【画像】ピエール瀧が”豪華メンバー”ずらりな集合ショット公開！新作の告知に「絶対観ます！」東京ドームで行われた「MLB開幕戦」ドジャース対カブスを生観戦したことを報告した。瀧は「東京ドームで大谷くんの今期第1号観てきた」と、大谷翔平の今季初ホームランを目撃した興奮を綴った。一方、同試合でMLB初登板となった佐々木朗希については「朗希は課題アリ。でも踏ん張れ！応援してる」とエールを送った。この投稿には、「隣の隣で勝手に緊張してました」「えぇーーー羨ましすぎる！」「瀧降臨してる✨✨✨」といったコメントが寄せられている。

ファミリーマートから、ピエール・エルメ アンソロジー(PIERRE HERMÉ Anthology)監修の新作スイーツ「マカロン サンド」「ザ・ガトー クリーム」が登場。2025年1月28日(火)より全国発売される。ピエール・エルメ アンソロジー監修、カラフルなマカロンサンド世界的パティシエであるピエール・エルメが、パティスリーの世界観を現代的に再解釈したコレクション「ピエール・エルメ アンソロジー」。まず登場するのは、フランスを代表する菓子・マカロンを現代風にアレンジした「マカロン サンド」だ。苺とパッションフルーツを思わせるピンクとイエローのカラフルなマカロンパフに、口どけなめらかなクリームをサンド。口に入れた瞬間、甘酸っぱい苺とパッションフルーツの味わいが広がる。生チョコ×コーヒーの濃厚スイーツしっとりとした生地の「ザ・ガトー クリーム」には、コクのあるコーヒーバタークリームと、“ふんわりとした”コーヒーカスタード入りホイップクリーム、濃厚な生チョコをオン。クリームの多彩な食感や、コーヒーと生チョコによる奥深い味わいを楽しめる新感覚スイーツとなっている。【詳細】ファミリーマート×ピエール・エルメ アンソロジー発売日：2025年1月28日(火)販売場所：全国のファミリーマート約16,200店価格：・マカロン サンド(イチゴ＆パッションフルーツ) 268円・ザ・ガトー クリーム(コーヒー＆チョコレート) 321円※画像はイメージ。※店舗によって取り扱いのない場合あり。

アニエスベー(agnès b.)とピエール・エルメ・パリ(PIERRE HERMÉ PARIS)による、バレンタイン限定チョコレートが登場。2025年2月1日(土)より、アニエスべーのカフェ店舗およびアニエスべー直営の一部店舗にて発売される。アニエスベー×ピエール・エルメ「動物モチーフ」チョコアニエスベーとピエール・エルメ・パリは、2025年バレンタインに向けて、2つの限定ショコラを用意。どちらも動物をモチーフにした、スペシャルボックスで提供する。馬を描いたピンク色のボックス「ヌガティーヌ(NOUGATINE)」には、2つのフレーバーをアソート。カラメルとマンゴーをショコラ オ レでコーティングした限定フレーバー「マホガニー」と、コーヒーとショコラ ノワールを合わせた「アンフィニマン カフェ」を詰め合わせている。フォックスが駆けているようなイラストをデザインしたボックスには、「オランジェット(ORANGETTE)」もセット。爽やかな酸味をもつオレンジを、力強い風味のショコラで包み込んだ1品だ。ショコラとオレンジの絶妙なハーモニーと、心地よい余韻を楽しむことができる。なお、パッケージデザインは、クリエイティブユニット「KIGI」の渡邉良重が担当。見るだけで心躍るような、遊び心溢れるボックスとなっているので、プレゼントにもぴったりだ。【詳細】アニエスベー×ピエール・エルメ・パリ発売日：2025年2月1日(土)■アニエスベー限定ショコラ「ヌガティーヌ」3,996円販売店舗：アニエスべーのカフェ店舗およびアニエスべー直営の一部店舗■アニエスベー限定ショコラ「オランジェット」3,132円販売店舗：アニエスべー青山店、祇園店、松屋銀座Rue du Jour店、京都伊勢丹店、京都BAL店、伊勢丹新宿店＜アニエスベー祇園店、公式オンラインブティック限定＞■バレンタインスペシャル「ヌガティーヌ」カップ＆ソーサーセット 11,000円■バレンタインスペシャル「ヌガティーヌ」アニエスべーシャンパンセット 15,950円【問い合わせ先】アニエスベーTEL：0120-744800

ミスドこと『ミスタードーナツ』と、ベルギーの王室御用達ショコラティエ『PIERRE MARCOLINI（ピエール マルコリーニ）』のコラボドーナツが話題になっています！ミスドとピエール マルコリーニのコラボは、2021年以来2回目。コラボを待ち望んでいたという方も多いのではないでしょうか。濃厚なチョコレートの風味と特別な雰囲気を楽しめるドーナツを見ていきましょう♡違ったおいしさを楽しめる5種類のチョコレートドーナツが登場！ミスド×ピエール マルコリーニのコラボ「misdo meets PIERRE MARCOLINI」では、5種類のドーナツが登場！ショコラ ノワール（写真左上）：テイクアウト 345円（税込）／イートイン 352円（税込）ショコラ ノワゼット（写真右上）：テイクアウト 345円（税込）／イートイン 352円（税込）ショコラ ダマンド（写真中央上）：テイクアウト 367円（税込）／イートイン 374円（税込）ショコラ・フランボワーズ ファッション（写真右下）：テイクアウト 291円（税込）／イートイン 297円（税込）ショコラ・ムー ファッション（写真左下）：テイクアウト 291円（税込）／イートイン 297円（税込）今回は、「ショコラ ノワール」と「ショコラ ノワゼット」、「ショコラ ダマンド」を詳しくご紹介します♡味はもちろん見た目もおしゃれなドーナツにきゅん♡美しい見た目が目を引く「ショコラ ノワール」と「ショコラ ノワゼット」は、フィナンシェをイメージしたしっとりとした食感を楽しめるドーナツ。まるで重なったリボンのように絞られたガナッシュホイップがとってもおしゃれです♡ショコラ ノワールは、ふわっとした軽いガナッシュクリーム×チョコクランチのザクザク感、ショコラ ノワゼットはガナッシュホイップ×キャンディングアーモンドのカリカリ感と、さまざまな食感をひとつで堪能できます。それぞれを食べ比べしてみるのもいいですね♪アーモンド×チョコレートの間違いない組み合わせを楽しめる♪次にご紹介するのは、サクサクとした食感を楽しめるパイ「ショコラ ダマンド」。パイの中には、ドライクランベリー入りで甘みと酸味のバランスが絶妙なアーモンドチョコクリームと、コク深いビターチョコレートが入っています♪さらに、上に乗ったアーモンドスライスのパリッとした食感がアクセントに。香ばしいアーモンドとフルーティーなチョコレートのマリアージュを楽しみましょう♡ミスドのコラボドーナツは毎回大人気！売り切れる前に食べてみて♡ミスド×ピエールマルコリーニのコラボドーナツは、SNSなどでも「おいしすぎる！」と高評価の口コミが多く投稿される大人気商品！夕方ごろお店に行くと、ピエールマルコリーニコラボのドーナツはかなり数が少なくなっていた、という声も。「確実に手に入れたい！」という方は、日時指定で受け取りができるネットオーダーを利用するのもいいですね♪今だけの特別なドーナツを堪能しましょう♡※本文中の画像は投稿主様より掲載許諾をいただいて掲載しております。※本記事では＠miiiko529様、＠hrd_sato様のInstagram投稿をご紹介しております。

1月10日から全国のミスタードーナツ（一部店舗除く）で、ピエール マルコリーニと共同開発したエレガントな「misdo meets PIERRE MARCOLINI」を全5種類発売。この記事ではピエール マルコリーニのこだわりに唸る珠玉のドーナツを実食、レポートを届けします！ミスタードーナツとピエール マルコリーニの2度目のコラボは「ショコラ ノワール」「ショコラ ノワゼット」「ショコラ・フランボワーズ ファッション」「ショコラ・ムー ファッション」「ショコラ ダマンド」全5種類です。早速、皆さんに食レポします！3連休に買いに行ったため、入り口から外に出るほどの行列でした。さすがの人気に圧倒されましたが、事前にネットオーダーしていたので、並ばずに済みましたよ！■ショコラ ノワール 345円（テイクアウト税込）重厚なガナッシュのホイップが美しい…！リボンのように可憐で可愛い！ミスド公式によると、フィナンシェをイメージしたしっとり食感のショコラドーナツ生地に、チョコクランチとチョコレートコーティングでザクザクとした食感が楽しめるそうです。まず気になるのが、トップのガナッシュホイップと真ん中のガナッシュクリームです。どちらも濃厚ですが、ホイップは軽やかな舌触りで、クリームはビターでベリー系のようなガツンとした味わいが印象的です。ドーナツ生地はそれだけだとしっとりとしていますが、チョコクランチとチョコレートのコーティングでザクザクとした食感も楽しめます！それぞれ濃厚でパンチがあるので、5種類の中で断トツの存在感です。夫も「甘すぎないし、苦みもあまりないのが良い！チョコクランチのところ食べるとホットミルクが飲みたくなる…！」と好評です。＜栄養成分表示（1個あたり）＞エネルギー　428kcalたんぱく質　4.7g脂質　29.0g炭水化物　36.6g食塩相当量　0.4g■ショコラ ノワゼット 345円（テイクアウト税込）こちらも、ショコラ ノワールと同様、フィナンシェをイメージしたドーナツ生地です。そこに、口どけなめらかなチョコレートをコーティングしています。ガナッシュホイップとヘーゼルナッツのクリームに、キャンディングアーモンドが散りばめられていて、食欲をそそります…！ヘーゼルナッツのクリームに私も夫も「紅茶がほしい！」と、虜になりました。キャラメルの味わいが濃くて、ナッツのざらつきがさらに濃厚さを生み出します…！夫は5種類の中で、1番好きなようです。ドーナツ生地とチョコレートのコーティング部分だけを食べると、濃厚なチョコレートの味わいがするのですが、生地のしっとりとした食感がよく分かるバランスの良さに気が付きます。トップのクリームやホイップの主張が強いのと、全体的にバランスがとても良いので、一緒に食べるとチョコレートのコーティングの濃厚さや生地のしっとり感に気づくことなく、サラッと通り過ぎてしまうかもしれません。色んな部分をゆっくり味わってほしいなぁと思いました。＜栄養成分表示（1個あたり）＞エネルギー　355kcalたんぱく質　3.5g脂質　24.6g炭水化物　29.4g食塩相当量　0.4g■ショコラ・フランボワーズ ファッション 291円（テイクアウト税込）オールドファッション50周年記念商品です。生地に米粉と全粒粉を入れているそう。ミスド方式によると、チョコレートとココアを練り込んだオールドファッション生地にフランボワーズソースを絞り、チョコレートをコーティング。2種類のチョコで非対称にデザインして仕上げています。ドーナツ生地のサクッとした食感が印象的で、さらに全粒粉と米粉が入ることで噛み応えがあります。全粒粉のつぶつぶとした食感も感じられますよ。生地にフランボワーズソースの上にチョコレートをコーティングしていて、わが家では好き嫌いが別れました。もともとフランボワーズが苦手な夫は「うーん」という感じでしたが、娘（小6）は、フランボワーズはそんなに強くないようで「おいしい！」と気に入っていました。ソースもチョコレートも濃厚で大人の味かなと思ったのですが、娘はサクサク食べられるので、おやつ向きとのことです。それには夫も納得しているようで、スイーツというよりは気軽に食べられる味わいだそう。＜栄養成分表示（1個あたり）＞エネルギー　363kcalたんぱく質　4.0g脂質　21.7g炭水化物　37.3g食塩相当量　0.6g■ショコラ・ムー ファッション 291円（テイクアウト税込）オールドファッション50周年記念商品です。こちらも生地に米粉と全粒粉を入れて、ショコラオールドファッション生地に仕上げています。チョコレートとココアを練り込んだオールドファッション生地に口どけなめらかなチョコレートをコーティングし、ココアをトッピングしています。ココアの味わいに、家族の中では好みが別れました。娘は「トッピングのココアが苦い…」と、あまり食べませんでしたが、私は5商品の中で1番好きでした！チョコレートとココアの生地の甘みが私にはちょうど良く、ココアパウダーはほのかなビター感で全体のバランスが良い！何個でも食べられる軽さがありました。チョコレートのオールドファッションがもともと大好きなのですが、それをさらに超えてきたと思うほどです。濃厚な味わいなのに、後を引かないのと、全粒粉のつぶつぶ食感がココアのテイストに良く合っていると思いました。紅茶も珈琲もどちらも欲しくなる味わいです。夫もとても好みだったようで、娘の残したものも美味しく食べてました！＜栄養成分表示（1個あたり）＞エネルギー　392kcalたんぱく質　4.7g脂質　23.6g炭水化物　39.7g食塩相当量　0.6g■ショコラ ダマンド 367円（テイクアウト税込）これは…！見た目からの直感で、家族皆好きだろうな～と思いました！サクサクとしたショコラパイに、クランベリー入りのしっとりとしたアーモンドチョコクリームとビターでフルーティなチョコレートをサンドしています。ザクザクと音が良い切れ味です！アーモンドのチョコクリームはクランベリー入りですが、そんなにベリーは感じないので、夫も娘も美味しいと大満足でした。パイ生地とチョコレートの組み合わせは外れないですよね！真ん中の分厚いチョコレートは、ビターですがフルーティな味わいもしてパイ生地に馴染んでいます。アーモンドのチョコクリームは主張せず、板チョコとよく合います。甘みがやさしいので、香り豊かな紅茶が欲しくなりました。夫は「ブラックコーヒーと朝食に食べたいなぁ～」とのこと。娘は「おやつにまた食べたい」とペロリでした。＜栄養成分表示（1個あたり）＞エネルギー　327kcalたんぱく質　4.3g脂質　21.9g炭水化物　26.9g食塩相当量　0.4g■フラワリーな香り広がる 和紅茶のブラックティー今回「misdo meets PIERRE MARCOLINI」と合わせた紅茶は「堀口製茶 和香園 べにふうき」です。お正月に初めて飲んで、花のような香りがとても素晴らしくハマりました。渋みもしっかりあるのですが、旨みや甘み、香りの豊かさで飲みやすいです。チョコレートの濃厚さに負けない味わいで、夫も私もゴクゴクとすすみました！口あたりが丸いんですよね…。個人の主観ですが、尖ったところが全くない飲み心地なので、いつまでも飲んでいられます。ちなみに、食器はマリメッコで揃えました。ティータオルも赤い色合いで、バレンタインを思わせます…！また今回の『misdo meets PIERRE MARCOLINI』は、実は第1段。1月29（水）には、同じくピエール マルコリーニの第2弾が発売になるそうです！楽しみですね♪ Shinoのコラム バックナンバーはこちら>>

ピエール マルコリーニ(Pierre Marcolini)から、2025年のバレンタインに向けた限定ショコラが登場。2025年1月11日(土)より、全国のピエール マルコリーニ直営店、取扱店などで数量限定で発売される。アシンメトリー×ハート型の期間限定「クール ココロ シリーズ」中でも注目は、ピエール マルコリーニの象徴「クール シリーズ」を、「クール ココロ シリーズ」としてバレンタイン期間限定でリニューアルしたボンボンショコラのアソートメント。家族や友情など多様な愛の形、不完全さへの共感を込めた特徴的なアシンメトリーのハート形デザインが印象的だ。2025年のバレンタインコレクションでは、厳選素材を活かした新フレーバーを含む全6種のフレーバーを展開する。ユズや金柑など華やかな新フレーバーで新作フレーバーには、ユズとゴマの組み合わせが絶妙な「ユズ セザム」、キンカンとマンダリンの爽やかさが際立つ「クムクワット マンダリン」、アプリコットとパッションフルーツの華やかさが光る「アプリコ パッション」など全5種がラインナップ。さらに人気フレーバーの「フランボワーズ」も加わり、各種アソートメントに登場する。2層を楽しむ“クレアシオン シリーズ”に新フレーバー柔らかなテクスチャーと、クルスティヤンやジュレなどの軽やかな食感を組み合わせた“2層”で楽しめる「クレアシオン シリーズ」にも、新フレーバーが仲間入り。「ローズ」や「シトロン」、「ユズ ノワゼット」など、厳選素材が生み出す香り豊かなフレーバーが特徴で、チョコレートには、花や葉っぱ、フルーツなどそれぞれのレシピに関連したモチーフがあしらわれている。豊富なバリエーションのアソートメントで用意期間限定の「クール ココロ シリーズ」「クレアシオン シリーズ」を楽しむ各種アソートメントをチェック。カカオ生産地ごとの個性や味わいを感じられる「グラン クリュ シリーズ」など、様々なチョコレートをバランスよく詰め合わせたバラエティ豊かなアソートメントボックス「セレクション」や、ハート型の缶パッケージに定番「プティ ビズー」を詰め合わせた「コフレ クール」など、シーンに合わせて選べる豊富なバリエーションが魅力だ。生チョコ着想の新作など、豊富なショコラスイーツこのほか、日本の生チョコからインスピレーションを得て作り上げた、ガナッシュの味わいをダイレクトに堪能できる新作「ガナッシュ ピュール」や、オリジナルクーベルチュールを使用した焼き菓子とチョコレートを一度に楽しめるアソートメント「ショコラ ＆ パティスリー セレクション」など、ギフトにもぴったりの幅広いメニューを展開する。詳細ピエール マルコリーニ 2025年バレンタイン発売日：2025年1月11日(土)販売店舗：全国のピエール マルコリーニ直営店、取扱店、ピエール マルコリーニ オンラインショップ※オンラインショップでは1月9日(木)から販売開始、11日(土)以降発送メニュー：・コフレ ドゥ ココロ 6個入り 3,024円・セレクション 3個入り 1,512円/5個入り 2,484円/7個入り 3,348円/10個入り 4,644円/15個入り 6,480円/25個入り 10,260円/30個入り 12,204円・コフレ トランタン 10種入り 5,184円/18種入り 9,720円・コフレ クール 5個入り 2,592円・グラン クリュ セレクション 7個入り 3,348円・ギモーヴ ショコラ 6個入り 3,780円・ガナッシュ ピュール 5個入り 3,564円・パティスリー セレクション 3個入り 1,296円/8個入り 3,456円【問い合わせ先】ピエール マルコリーニ ジャパンTEL：0800-700-4560(受付時間：平日11:00〜18:00)

ミスタードーナツの冬の定番とも言えるショコラドーナツ。1月10日（金）からは、ベルギー王室御用達のショコラティエ「ピエール マルコリーニ」とコラボした「misdo meets PIERRE MARCOLINI」が期間限定で発売されます。2度目のコラボとなる今回は、生地がさらに進化したのだそう。気になるその味わいを確かめに、都内で行われた発表会でひと足先に味わってきました。■ベルギーを代表するショコラティエ「ピエール マルコリーニ」とコラボ‟misdo meets”を商品開発テーマに、最高水準の素材と技術をもったブランドと共同開発した商品を展開するミスタードーナツ。今回コラボするピエール マルコリーニは、2015年にベルギー王室御用達として認められ、2020年にはWORLD PASTRY STARS 2020にてBest Pastry Chef in the world 世界最優秀パティシエに選ばれるなど、ベルギーを代表するショコラティエです。高品質でラグジュアリーな世界観やカカオへのこだわりに信念を持つピエール マルコリーニと、最高においしい商品価値やワクワクする気持ちを提供し、これまで培ってきた商品や原材料、素材にこだわった商品開発を行うミスタードーナツがタッグを組み、2度目となるコラボレーションが実現しました。「misdo meets PIERRE MARCOLINI」のポイントは2つ。一つ目は、misdo meetsならではの特別感のある生地。フィナンシェをイメージしたショコラドーナツ生地は、しっとりとした食感で、仕上げのチョコレートやクリームとのバランスを緻密に計算し開発したのだそうです。二つ目は、販売50周年を記念した特別なオールドファッション。ミスタードーナツこだわりのドーナツ製法とピエール マルコリーニのチョコレートへの情熱を掛け合わせた特別なオールドファッションは、米粉と全粒粉を入れることでサクッとした食感と、口どけなめらかなチョコレートの重なりが特長となっているといいます。早速、今回発売される全5種類を紹介します。■ザクザクのチョコクランチにエアリーなガナッシュホイップとさまざまな食感を楽しめる「ショコラ ノワール」フィナンシェをイメージしたしっとり食感のショコラドーナツ生地に、チョコクランチとチョコレートコーティングが施され、ガナッシュホイップとガナッシュクリームを重ねた「ショコラ ノワール」は、甘さは控えめなドーナツ。しっとりと口の中でとろけるショコラドーナツ生地にザクザクのチョコクランチとチョコレートコーティングの食感がアクセントになり、エアリーでなめらかな口どけのガナッシュホイップと、かじる度にさまざまな食感を楽しめます。真ん中にトッピングされたガナッシュクリームは、ビターでフルーティな味わいに。カカオの味わいを深く感じられることから、ピエール マルコリーニ氏も第一におすすめしたいと話していたので、迷った際にはまず「ショコラ ノワール」からお試しあれ！■ナッツの香ばしさとクリーミーな味わいの「ショコラ ノワゼット」フィナンシェをイメージした生地を口どけなめらかなチョコレートでコーティングし、ガナッシュホイップとヘーゼルナッツクリームを重ねてキャンディングアーモンドをトッピングした「ショコラ ノワゼット」は、ナッツの香ばしさを感じるクリーミーな味わいに。濃厚なヘーゼルナッツクリームとトッピングされたキャンディングアーモンドによって甘さと香ばしさがプラスされていますが、生地は甘さが控えめなので絶妙なバランス。ナッツ好きにはたまらない豊かな風味を堪能できますよ。■甘酸っぱさとカカオの大人な味わいの「ショコラ・フランボワーズ ファッション」オールドファッション50周年を記念した「ショコラ・フランボワーズ ファッション」は、ショコラオールドファッション生地をフランボワーズソースの上にチョコレートをコーティングしたもの。特別なショコラオールドファッション生地は、思っていたよりも軽やかでサックサク。チョコレートの味わいを楽しんでいると隠れていたフランボワーズソースの甘酸っぱさが合わさり、リッチで華やかな味わいを楽しめました。■チョコレートと食感をシンプルに感じるなら「ショコラ・ムー ファッション」もう一つのオールドファッションは、チョコレートとココアを練り込んだオールドファッション生地にチョコレートをコーティングし、ココアをトッピングした「ショコラ・ムー ファッション」。ココアのほろ苦さが相まって、チョコレートの味わいをより引き立ててくれる「ショコラ・ムー ファッション」は、シンプルにチョコレートの味わいを楽しみたい人におすすめしたい生地のサクッとした食感をより感じられる一品です。■サクサクでパリパリ！軽やかな「ショコラ ダマンド」最後に紹介するのは、ショコラパイにクランベリー入りのしっとりとしたアーモンドチョコクリームとチョコレートをサンドしたパイ商品。仕上げにアーモンドスライスをトッピングしてパリッと焼き上げています。ひと口かじってみるとサクサクでパリパリ！軽やかなパイ生地からはバターとアーモンドの香りが漂い、後からチョコレートのビターでフルーティな味わいとふんわりとクランベリーの香りがやってきます。チョコレートは厚みがあり、パイ生地に負けないくらいの存在感で食べ応えは抜群！ベリーの酸味とほろ苦さがアクセントの大人の味わいを堪能でしました。■ギフトにするならオリジナルBOXがおすすめご褒美感溢れる「misdo meets PIERRE MARCOLINI」は、ギフトやお土産にしたい人もいるはず。そんなシーンにピッタリな「PIERRE MARCOLINIセット 第１弾」も1月10日から数量限定で発売されます。「ショコラ ノワール」もしくは「ショコラ ノワゼット」から好みの２個、「ショコラ ダマンド」１個、「ショコラ・ムー ファッション」もしくは「ショコラ・フランボワーズ ファッション」から好みの１個の計4個を選べ、側面にはメッセージを記入できるオリジナルBOXがついてくるので、友達や家族に向けてメッセージを添えて渡す粋な計らいもできちゃうかも！■ミスドの冬の定番をご堪能あれ「misdo meets PIERRE MARCOLINI」の販売期間は、1月10日から2月下旬まで（順次販売終了予定）。1月29日からは第二弾も発売予定なので気になる人はぜひチェックしてみてくださいね。（吉川夏澄）

ベルギー発「ピエール・ルドン(Pierre Ledent)」から、2025年バレンタインに向けた限定チョコレートが登場。2025年1月中旬より順次、全国百貨店ほかにて期間限定販売される。“苺×ショコラ”の限定アソート注目は、苺とショコラのハーモニーを堪能できるアソートボックス。ピエール・ルドンが手がけるストロベリーショコラは、厳選した素材を組み合わせているのが魅力だ。今回登場する9個入のアソート「コフレ フレーズ」では、ベリーのような甘酸っぱさが特徴のルバーブや、ミントなどのハーブを取り入れ、爽やかな味わいにまとめた。パッケージからショコラ1粒1粒まで、苺を存分に感じることができる。人気＆新作ショコラを楽しむ詰め合わせボックスまた、イチジクガナッシュやオレンジプラリネといった人気フレーバーと新作ショコラを詰め合わせたボックスも要チェック。「Voyage du Chocolat 〜ショコラの旅路〜」がテーマの2025年バレンタイン限定パッケージで、カカオやフルーツを描いたトロピカルなデザインに仕上げている。3サイズを揃えるアソートには、ピエール・ルドンの代表作ヘーゼルナッツプラリネのダイアンも。ビターショコラにミルクをプラスした、まろやかな味わいが特徴だ。人気＆新作ショコラ5粒をお試しサイズで味わえるショコラアソート「アミューズブーシェ」は、愛らしいドーム型のチョコレートで用意。バレンタインギフトとしてはもちろん、自分へのご褒美にもおすすめだ。詳細ピエール・ルドン 2025年バレンタイン限定チョコレート発売時期：2025年1月中旬～順次取扱店舗：全国百貨店、 オンラインショップ ボナペティボン神楽坂メニュー例：・「コフレ フレーズ」9個入 3,564円・「シャトー・コロレ」2段10個入 3,996円・「アミューズブーシェ」5個入 972円

オークラ東京から、2025年バレンタインチョコレートが登場。ピエール マルコリーニ(Pierre Marcolini)とのコラボレーションによるチョコレート「セレクション オークラ ed.2025」などが、2025年1月1日(水・祝)より順次、デリカテッセン シェフズガーデンにて限定販売される。オークラ東京×ピエール マルコリーニの限定チョコレートオークラ東京は、ピエール マルコリーニとコラボレーショして、7種のチョコレートを詰め合わせた特別なボックスをバレンタイン限定で展開。目玉となるのは、オークラ東京オリジナルの限定フレーバー「マッチャ ホワイト」。抹茶と塩でアクセント加えた、なめらかなホワイトチョコレートだ。また、真っ赤なハートが目を惹く「クール ココロ フランボワーズ」や、紅茶やヘーゼルナッツが香る「ダージリン」、ピスタチオ風味のガナッシュを閉じ込めた「クール ココロ ピスターシュ」などの新作ボンボンショコラも贅沢にセットした。パッケージには、ハート模様とオークラ東京のメインロビーを象徴する「麻の葉文様」が施されているのがポイント。洗練されたデザインのチョコレートボックスは、大切な人へのバレンタインギフトにぴったりだ。“ラム酒香る”大人のトリュフ「トリュフショコラ・オ・ロム」は、ラム酒の芳醇な香りとチョコレートのほろ苦さを楽しめる“大人のトリュフチョコレート”。マルティニーク産ラムの中でも特に香り高く、人気のブランド「クレマン」の15年ものを使用し、カカオ66％のチョコレートと組み合わせた。高級アーモンド×チョコ×キャラメルの三重奏スペイン産の高級アーモンド「マルコナ種」に、キャラメルとチョコレートを纏わせた新作「アマンド ショコラ キャラメリゼ」も見逃せない。ひと口食べると、パリッとした食感とともに、甘く濃厚なアーモンドの風味、キャラメルやチョコレートのほろ苦さが広がり、三位一体の深い味わいを堪能できる。【詳細】オークラ東京 2025年バレンタインチョコレート販売場所：デリカテッセン シェフズガーデン住所：東京都港区虎ノ門2-10-4 オークラ東京 オークラ プレステージタワー5F営業時間：10:00～20:00■「セレクション オークラ ed.2025」発売日：2025年1月1日(水・祝)価格：7個入 4,000円■「トリュフショコラ・オ・ロム」発売日：2025年1月18日(土)価格：2個入 2,000円■「アマンド ショコラ キャラメリゼ 」発売日：2025年1月18日(土)価格：80g 3,000円【問い合わせ先】デリカテッセン シェフズガーデン＜オークラ プレステージタワー5階＞TEL：03-3505-6072

ザ・リッツ・カールトン京都では、ピエール・エルメ・パリ(PIERRE HERMÉ PARIS)のスイーツを使った冬限定のアフタヌーンティー「フェスティブアフタヌーンティー」を、2024年12月20日(金)から2025年1月5日(日)までの期間で提供する。季節のデザート揃うアフタヌーンティーピエール・エルメ・パリのパティシエが常駐し、旬のフルーツや素材を使って季節に合わせたスイーツを展開する、ザ・リッツ・カールトン京都のアフタヌーンティー。今回は、クリスマスや正月シーズン仕様で華やかにデコレーションされた、スイーツやセイボリーが勢揃いする。スイーツは、季節限定のマカロンや、クリスマスを感じさせるシュトーレン、カップケーキ、スコーンなどをラインナップ。ピエール・エルメ・パリを代表するスイーツが冬仕様となり、豪華に彩ってくれる。セイボリーは、旬の食材や京都の食材をふんだんに使用。ドリンクは、ザ・リッツ・カールトン京都オリジナルのダージリンや日本茶など、豊富な紅茶・コーヒーセレクションから好きな2種類を味わうことができる。また、シャンパンの飲み放題が付いた特別プランも用意しているため、お酒も一緒に楽しみたい時におすすめだ。【詳細】開催期間：2024年12月20日(金)〜2025年1月5日(日)時間：12:00/12:30/15:00/15:30(各2時間制)場所：ザ・リッツ・カールトン京都「ザ・ロビーラウンジ」住所：京都府京都市中京区鴨川二条大橋畔料金：・アフタヌーンティー 8,476円・シャンパーニュ1杯付きアフタヌーンティー 10,373円(サービス料込)・シャンパンフリーフロー付きアフタヌーンティー 17,077円(サービス料込)【問い合わせ先】TEL：075-746-5555

ピエール・エルメ・パリ(PIERRE HERMÉ PARIS)から、2025年バレンタインチョコレートが登場。2025年1月17日(金)から2月14日(金)までの期間限定で、ピエール・エルメ・パリ 青山ほか直営ブティックなどで販売される。“ショコラ愛好家もうっとり”25年バレンタインチョコピエール・エルメ・パリが2025年バレンタインに贈るのは、「ショコラ中毒(CHOCOLAT ADDICT)」がテーマのスイーツの数々。ショコラ愛好家も思わずうっとりするようなチョコレートやケーキなどが展開される。ジャスミン風味のショコラなど詰め合わせ目玉となるのは、3つの新作を含むショコラを詰め合わせた「アソリュティマン ド ショコラ」コレクション。新作には、ジャスミン風味のガナッシュを忍ばせた「アンフィニマン ジャスマン」、同じくジャスミン風味のガナッシュとマジパン、マカロン、ショコラオレコーティングを合わせた「ショコラ オ マカロンアンフィニマン ジャスマン」、海苔とベリーズ産ショコラのガナッシュ、ユズのパートドフリュイを包んだ「アルガエ」が揃う。5個入り、8個入り、14個入り、24個入りのボックスを揃えるので、自分へのご褒美にはもちろん、大切な人への贈り物や手土産など、多様な用途に合わせてチョイスが可能だ。なおボックスには、フランスのイラストレーター、ソレダッド・ブラヴィによるテーマに沿ったイラストをあしらった。人気マカロン＆新作詰め合わせたボックスピエール・エルメ・パリを象徴するマカロンにも、バレンタインの新作フレーバーが仲間入り。ガナッシュショコラとピーカンナッツのプラリネを合わせた「ショコラ エ プラリネ ノワ ド ペカン」が、人気のパッションフルーツ風味ガナッシュショコラオレの「モガドール」や「アンフィニマン ピスターシュ」などと共に、ボックスにセットされる。フルーティーなハート型ケーキまた、思いを伝えるのにぴったりな“ハート型”ケーキもお目見え。新作「オリジーヌ マダガスカル クール メレ」は、アーモンド入りビスキュイをはじめ、ショコラノワール、マダガスカル産ショコラのガナッシュなどを合わせている。表面にもハートを描いているのがポイントだ。加えて、黒糖入りピーカンナッツ風味クリームなどを使用した、黒糖とヘーゼルナッツの味わいを楽しめる新作「タルト クール アンフィニマン ノワ ド ペカン」や、真っ赤なビジュアルが目を惹く「クール ルージュ」といったケーキを取り揃える。このほかにも、2025年のバレンタインコレクションには、薄い板タイプのチョコレートを詰め合わせた「キャレ ショコラ＆ヌガティーヌ」、とろける食感のガナッシュショコラを楽しめる「ガナッシュ ショコラ」や、ビターチョコレートがアクセントの「チーズケーキ」などが勢揃いするので、ぜひ気になるスイーツを探してみて。【詳細】ピエール・エルメ・パリ 2025年バレンタインチョコレート販売期間：2025年1月17日(金)～2月14日(金)※商品により展開期間が異なる。展開店舗：ピエール・エルメ・パリ 青山、他直営ブティック、各百貨店催事場、オンラインブティックラインナップ例：・アソリュティマン ド ショコラ 5個入り 2,700円、8個入り 3,888円、14個入り 6,804円、24個入り 11,664円・オリジーヌ マダガスカル クール メレ 4,536円※直営ブティック限定・タルト クール アンフィニマン ノワ ド ペカン 4,320円※直営ブティック限定・マカロン 3個詰合わせ 1,998円、6個詰合わせ 3,240円、10個詰合わせ 4,428円、15個詰合わせ 6,426円【問い合わせ先】ピエール・エルメ・パリ 青山TEL：03-5485-7766

アニエスベー(agnès b.)と、ピエール・エルメ・パリ(PIERRE HERMÉ PARIS)のコラボレーションによるクリスマスケーキ「アンフィニマン ヴァニーユ」が登場。2024年11月8日(金)から12月8日(日)まで予約を受け付ける。アニエスベー×ピエール・エルメ・パリのクリスマスケーキコラボレーションによるクリスマスケーキ「アンフィニマン ヴァニーユ」は、ピエール・エルメ・パリならではのバニラ尽くしの味わいに。口に含めば、バニラの香りがいっぱいに広がり、バターと砂糖をサンドしたクレープ“ブールシュクレ”の食感を楽しむことができる。ケーキ表面には、アニエスベーの“b.”アイコンや、アイコニックなモチーフの1つ、エトワール(星)のデコレーションを施し、クリスマス気分が高まるビジュアルに仕上げた。なおアニエスベーのカフェ店舗では、イートインにて「アンフィニマン ヴァニーユ」のひとり用のケーキを提供。この時期にしか味わえないとっておきのコラボレーションケーキとなっているので、ぜひ味わってみて。【詳細】アニエスベー×ピエール・エルメ・パリ24年クリスマスケーキ予約期間：2024年11月8日(金)～12月8日(日)オンラインにて受付※12月4日(水)～12月8日(日)までは伊勢丹新宿店本館2F センターパーク/ザ・ステージ＃2「アニエスベー ホリデーマーケット」でも予約受付。価格：「アンフィニマン ヴァニーユ」8,100円※配送料込※12月21日(土)～12月25日(水)の希望日に冷凍にて配送。※数量限定。販売期間中であっても、無くなり次第販売終了。■イートイン情報※12月18日(水)～12月25日(水)まで、アニエスベー祇園店カフェ、渋谷店カフェ、松屋銀座Rue du Jour店 le café du jour、京都伊勢丹店カフェにて提供。価格：1,750円(ひとり用サイズ)※コーヒーまたは紅茶付き。【問い合わせ先】アニエスベーTEL：0120-744800

フランフラン(Francfranc)とピエール・エルメ・パリ(PIERRE HERMÉ PARIS)のコラボレーションアイテムが、2024年10月18日(金)より全国のフランフラン店舗ほかにて発売される。フランフラン「ピエール・エルメ・パリ」とのコラボ雑貨心躍るクリスマスシーズンに向け、フランフランとピエール・エルメ・パリの初のコラボレーションが実現。ピエール・エルメ・パリを代表する「マカロン」や「イスパハン」といったスイーツから着想を得た、テーブルウェアやインテリア雑貨が展開される。“マカロン”着想柄のティーカップ＆プレートまず注目したいのは、“マカロン”のシルエットをイメージした幾何学模様のティーカップカップやプレート。モダンなパターン柄に金箔を施し、高級感のあるデザインに仕上げている。ピスタチオグリーンやショコラカラーに彩られたテーブルウェアとともに、ピエール・エルメ・パリのスイーツや紅茶を味わえば、贅沢な“おうちカフェ気分”が楽しめるはずだ。カラフルなミニスタンド＆カップもミニスタンドは、マカロン1個分がちょうどのるくらいの“小ぶりサイズ”が魅力。ピエール・エルメ・パリで人気のマカロンを思わせるポップなカラーが、テーブルを明るく彩ってくれる。来客時やパーティーなどで紅茶を淹れてもてなす際は、同じカラー展開のミニカップと合わせてコーディネートするのがおすすめだ。「イスパハン」を閉じ込めたスノードームまた、クリスマスシーズンならではのデコレーションアイテムも要チェック。たとえば、幻想的に雪が舞うスノードームには「イスパハン」や「モンブラン イスパハン」のモチーフを閉じ込め、心ときめくキュートなデザインに。「マカロン」をイメージしたオーナメント6個セットも登場する。“マカロン型”ジュエリーボックス＆ディフューザーなどこのほか、“マカロン型”のジュエリーボックスやインテリアクッション、チャーム付きのエコバッグなどがラインナップ。スイーツを楽しむ時間を贅沢に演出するアイテムとして、みずみずしいフルーツやグリーンティーが香るフレグランスディフューザーもお目見えする。【詳細】フランフラン×ピエール・エルメ・パリ発売日：2024年10月18日(金)取扱店舗：フランフラン店舗、オンラインショップアイテム例：・ティーポット 3,800円・カップ＆ソーサー 2,800円・プレート 2,400円・マカロンスタンド4点セット 3,800円・ミニカップ4点セット 3,800円・スノードームs 1,400円・スノードーム ツリーL 6,500円・ミニ ジュエリーボックス 2,800円

ピエール マルコリーニ(Pierre Marcolini)から、2024年のクリスマスに向けた限定ケーキやアドベントカレンダーが登場。2024年10月1日(火)より予約を受付を開始。カシスやマロン香る“真っ赤な”クリスマスケーキ「ノエル ドゥ ピエール 2024」は、雪の結晶をイメージしたホワイトチョコレートを飾った真っ赤なクリスマスケーキだ。ピエール マルコリーニのオリジナルクーベルチュールチョコレートを使った「ムースショコラコンコルド」と、「クレームダマンドマロンカシス」のコンビネーション。カカオの豊かなアロマと、甘酸っぱいカシス、風味豊かなマロンが織りなすリッチなマリアージュを楽しめる。メレンゲカカオでさくっとした食感を加えているのもポイントだ。24粒のチョコを楽しむアドベントカレンダークリスマスイブまでの24日間を、ショコラを味わいながらカウンダウンできるアドベントカレンダーも登場。帽子をかぶった雪だるまを描いた遊び心あふれるボックスに、人気のチョコレートを詰め合わせた。毎日プレゼントを開けるようなワクワク感とともに、ひとつずつ小窓を開けながら様々なフレーバーのチョコレートを楽しんで。詳細ピエール マルコリーニ 2024年クリスマス※いずれも数量限定予約開始日：2024年10月1日(火)予約場所：ピエール マルコリーニ直営店、公式オンライン※予約時に支払い■「アドベントカレンダー 2024」14,040円受け渡し日：11月27日(水)～(予約店舗にて受け取り、または住所に発送サイズ：36.2×36.2×3.5cm■「ノエル ドゥ ピエール 2024」6,996円受け渡し日：店舗/12月6日(火)～25日(水) ※公式オンラインショップで予約の場合/12月21日(木)～25日(水)サイズ：直径約12×高さ約5.5cm(絞りクリーム含む)※配送は不可※ピエール マルコリーニ福岡岩田屋(2024年10月9日(水)オープン)では取り扱いなし【問い合わせ先】ピエール マルコリーニ ジャパンTEL：0800-700-4560(受付時間：平日11:00〜18:00)

ピエール・エルメ・パリ(PIERRE HERMÉ PARIS)は、2024年クリスマスに向けたマカロンなどの新作スイーツを2024年11月1日(金)より発売する。“神秘的な鉱物”着想の2024年クリスマススイーツ2024年のクリスマスは、神秘的な鉱物が着想源。パリを拠点に活動するフリーランスデザイナー、ディミトリ・リバルチェンコによる華やかなクリスタルのアートを採用したパッケージに、マカロンやサブレ、ショコラなどを詰合わせたクリスマス限定スイーツが豊富に揃う。クリスマス限定フレーバーなどマカロン詰合わせ注目は、地底旅行を彷彿とさせる色合いやフレーバーがポイントのマカロンをセットした、ギフトボックス「シニャチュール ノエル」。パンプキンシードとレモンを組み合わせた「エクラ」をはじめ、マロンとカシスのバランスが絶妙な「マロン カシス」、ジンジャーブレッド香る「アルト」など、意外性のある材料を組み合わせたフレーバーを詰め合わせた。ボックスは、4個入から40個まで多様なバリエーションを用意。自分へのご褒美として、そしてギフトとしてなど、用途に合わせて選ぶことができる。加えて、バルサミコ風味のクリームをサンドした「バルサミコ」、黒トリュフ入りクリームを挟んだ、まるでブラックダイヤモンドのように艶めく「アンフィニマン トリュフ ノワール」、白トリュフがヘーゼルナッツの風味を引き立てる「トリュフ ブランシェ エ ノワゼット」など、クリスマスのための特別な味わいを楽しめるボックス「レザドラーブル」もラインナップする。ショコラやサブレ入りのアドベントカレンダーサークル状のボックスの側面に引き出しを備えた、毎年恒例のアドベントカレンダーも登場。引き出しの中には、ショコラやサブレ、フランス伝統菓子のパンデピスをセットしており、クリスマスまでの間、1日1つずつ引き出しを開けてスイーツを味わうことができる。24個入りと、サークル型ボックスの中央に引き出しを配した28個入りの2種を展開する。クリスマス伝統菓子「シュトレン」や「ガレット・デ・ロワ」このほかにも、ドライフルーツとスパイスを混ぜて焼き上げたドイツ伝統のクリスマス菓子「シュトレン」、「ガレット・デ・ロワ」、ショコラやサブレ、紅茶など6種を詰合わせたクリスマスボール「ブール ド ノエル」などがラインナップ。特に「ガレット・デ・ロワ」は、まるで岩の中に閉じ込められた鉱物片のようなビジュアルを表現。カリカリ食感の焙煎ナッツがアクセントの「ガレット ノワゼット エ ジャンドゥジャ」、マロングラッセ入り黒糖風味のアーモンドクリームを忍ばせた、渦巻き模様が目を惹く「ガレット マロングラッセ エ コクトウ」など、味も見た目もこだわった「ガレット・デ・ロワ」を取り揃える。【詳細】ピエール・エルメ・パリ 2023年クリスマススイーツ販売期間：2024年11月1日(金)～販売場所：ピエール・エルメ・パリ 青山ブティック、他直営ブティック、オンラインブティック※商品により展開期間は異なる。スイーツ例：・「シニャチュール ノエル」4個 2,322円、20個 10,098円、24個 10,854円、40個 16,902円・「カランドリエ ド ラヴァン シニャチュール ノエル」16,720円・「カランドリエ ド ラヴァン アンフィニマン グルマン」24,750円■12月1日(日)～販売開始予定・「シュトレン」3,996円■12月30日(月)～販売開始予定・「ガレット ノワゼット エ ジャンドゥジャ」5,400円・「ガレット マロングラッセ エ コクトウ」4,644円※販売期間・場所・内容・価格等変更になる場合あり。【問い合わせ先】ピエール・エルメ・パリ 青山住所：東京都渋谷区神宮前5-51-8 ラ・ポルト青山 1・2FTEL：03-5485-7766

ピエール・エルメ・パリ(PIERRE HERMÉ PARIS)は、2024年のハロウィンコレクションを2024年9月15日(日)から10月31日(木)まで発売する。ハロウィン限定のマカロン詰め合わせボックス「やみつきになる悪魔的な美味しさ」を意味する“Diaboliquement Délicieux(ディアボリックマン デリシュー)”がテーマのハロウィンコレクションでは、限定マカロンギフトや新作サブレを販売する。注目は、ネオンカラーのロゴが光るマカロンの詰め合わせボックス。オレンジとブラックの色使いがアイキャッチなカボチャの「ジャルダン ドートンヌ」やリュクスな栗の風味を味わえる「アンフィニマン マロングラッセ」、イチジクフレーバーの「アンフィニマン フィグ」など、秋ならではのマカロンがセットになっている。彩り鮮やかなマカロンボックスは、自分へのご褒美にはもちろん贈り物にも喜ばれそうだ。“パンプキンシード入り”新作サブレも加えて、オートミールとローストしたパンプキンシードを練り込んだサブレが新登場。香ばしく穏やかな味わいと心地よい歯ごたえが魅力で、ほっと一息つきたい時のおともにぴったりだ。【詳細】ピエール・エルメ・パリ開催期間：2024年9月15日(日)〜10月31日(木)※オンラインブティックは9月17日(火)～・マカロン6個詰合わせ 3,240円内容：ショコラ アメール、ジャルダン ドートンヌ、アンフィニマン ピスターシュ、ジャルダン シュクレ、アンフィニマン マロングラッセ、アンフィニマン フィグ 各1・マカロン10個詰合わせ 4,428円内容：アンフィニマン マロングラッセ、ジャルダン ドートンヌ、ジャルダン シュクレ、アンフィニマン フィグ 各2、アンフィニマン ピスターシュ、ショコラ アメール各1・サブレ オ グレン ド ポティロン 1,512円※9月15日(日)～「トリック・オア・トリート」キャンペーンを開催。ピエール・エルメ・パリのブティックスタッフにハロウィンの合言葉(トリック・オア・トリート)を伝えると、先着順にて缶バッジをプレゼント。種類の選択は不可。数量限定。【問い合わせ先】ピエール・エルメ・パリTEL：03-5485-7788

ピエール マルコリーニ(Pierre Marcolini)から、2024年の秋冬に向けた「オータムコレクション 2024」の新作チョコレートアソートが登場。2024年9月3日(火)より、全国の直営店などで発売する。“3種のお茶”を用いた秋限定チョコレートアソート「ティー セレクション」は、ダージリン、アールグレイ、抹茶を使用した秋限定のチョコレートアソートだ。それぞれのフレーバーにお茶の風味を引き立てる素材を組み合わせているのが特徴で、「マッチャ」にはユズのソースを、「アールグレイ」には華やかな香りのベルガモットソースを、「ダージリン」にはヘーゼルナッツプラリネや黒胡麻を加えた。また表面には、茶葉をイメージした模様をプリントしている。定番フレーバーとのアソートも「ティー セレクション」は、お茶のフレーバーを2個ずつ詰め合わせた6個入りと、ハート型の「クールフランボワーズ」をはじめとする定番チョコレートをアソートした11個入りを用意する。チョコレート×栗の風味を楽しむ焼き菓子またチョコレートと、やさしい甘さの栗の秋らしい味わいを楽しめる焼き菓子「ケーク オ マロン」も用意。ピエール マルコリーニのオリジナルクーベルチュールとマロンダイス、マロンペーストを生地に練り込み、しっとりした食感に仕上げた。詳細ピエール マルコリーニ「オータムコレクション 2024」新作チョコレート発売日：2024年9月3日(火)販売店舗：ピエール マルコリーニ直営店(銀座本店、羽田店、グランスタ東京店、新宿店、渋谷店、名古屋店、ラゾーナ川崎店、東急たまプラーザ店、グランフロント大阪店、コレド室町テラス店、大丸神戸店)、公式オンラインメニュー：・ティー セレクション 6個入り 2,970円 / 11個入り 4,995円・ケーク オ マロン(カカオポッド型) 1個 378円・ケーク オ マロン(ホール) 2,700円※いずれも数量限定【問い合わせ先】ピエール マルコリーニ ジャパンTEL：0800-7000-4560(受付時間：平日10:00〜18:00)

Made in ピエール・エルメ(Made in PIERRE HERMÉ)から、秋限定スイーツやドリンクが登場。2024年9月1日(日)から10月31日(木)までの期間限定で順次販売される。秋の味覚が主役の限定スイーツ＆ドリンクラインナップするのは栗やさつま芋、カボチャといった秋の味覚をふんだんに使用したスイーツやドリンク。たとえば、Made in ピエール・エルメの定番人気のメレンゲは、ハロウィンを思わせる鮮やかなカラーを纏って登場。アーモンドがたっぷり入ったさくさく食感のメレンゲに、ブラックとオレンジのマカロンコックをトッピングした。「とみつ金時」使用のガトーバスクこんがり焼き色が食欲をそそる「サツマイモのガトーバスク」には、しっとりとした甘みが特徴の福井県産「とみつ金時」と、濃厚な自家製カスタードをたっぷりと使用。なめらかな口当たりと香ばしい生地の風味を楽しめる、食欲の秋にぴったりな1品だ。カボチャのしっとりマフィンや栗のカフェラテこのほか、シナモンやジンジャーのスパイスを加えたカボチャのマフィン、京都発の老舗コーヒーロースター「小川珈琲」の上質なエスプレッソに栗のやさしい香りと甘みを加えたカフェラテを用意する詳細Made in ピエール・エルメ 秋限定スイーツ・ドリンク販売期間：2024年9月1日(日)～10月31日(木)※順次展開販売店舗：Made in ピエール・エルメ各店舗(丸の内店、グランスタ東京店、渋谷 東急フードショー店、羽田空港店、吉祥寺店、小田急新宿店、アトレ品川店、ルミネ大宮店、ディアモール大阪店、和多屋別荘店、那覇空港店)※展開内容は店舗によって異なる、詳細は各店へ問い合わせ。アイテム：・カボチャのマフィン イートイン 495円 / テイクアウト 486円・サツマイモのガトーバスク イートイン 660円 / テイクアウト 648円・オレンジのメレンゲ イートイン 418円 / テイクアウト 410円・栗のカフェラテ イートイン 715円 / テイクアウト 702円【問い合わせ先】Made in ピエール・エルメTEL：03-5485-7788

Made in ピエール・エルメ(Made in PIERRE HERMÉ)のドリンク「マカフラ」から、新作ドリンク「マカフラ ぶどう」が登場。2024年9月1日(日)から11月30日(土)までの間、Made in ピエール・エルメ 丸の内にて販売される。フローズンドリンク「マカフラ」秋限定“ぶどう”フレーバー「マカフラ」は、マカロンと国産素材を使用したフローズンドリンク。今回登場する紫と白の鮮やかなコントラストが目を引く「マカフラ ぶどう」は、フレッシュでジューシーな甘みの長野県産巨峰と、まろやかなコクのミルクのマリアージュを楽しめる1杯だ。「マカフラ ぶどう」は、ぷるっとした口当たりの濃厚なぶどうゼリーと、サクサク食感のマカロンコックを加え食感にアクセントをプラス。秋にぴったりの華やかな味わいに仕上げた。詳細Made in ピエール・エルメ「マカフラ ぶどう」発売日：2024年9月1日(日)～11月30日(土)販売店舗：Made in ピエール・エルメ 丸の内価格：テイクアウト 972円 / イートイン 990円

岡田美術館とピエール・エルメ・パリ(PIERRE HERMÉ PARIS)とのコラボレーションによるチョコレートアソート「アソリュティマン ド ショコラ ミュゼ オカダ 7個入」が、2024年7月12日(金)より発売。岡田美術館とピエール・エルメ・パリのショコラアソートコラボレーションでは、岡田美術館のシンボルマークをあしらったチョコレートなど、7種を詰め込んだショコラアソート「アソリュティマン ド ショコラ ミュゼ オカダ 7個入」を用意する。「イスパハン」の“花型”チョコレートなど7種注目は、ピエール・エルメ・パリを代表するフレーバー「イスパハン」をボンボンショコラで表現した花型のショコラ「フルール ド プルニエ イスパハン」。ローズとライチ風味のカラメルガナッシュを、フランボワーズ風味のホワイトチョコレートでコーティングした1品だ。ほかにも洋梨の味わいをマロン風味のガナッシュと味わう「オマージュ」や、ドライカシスとカシスペッパー入りの「フルール ド カシス」、フルーティーなマンダリン風味のマジパンを忍ばせた「アンフィニマン クレマンティーヌ」などを詰め合わせた。詳細ピエール・エルメ・パリ「アソリュティマン ド ショコラ ミュゼ オカダ 7個入」発売日：2024年7月12日(金)販売場所：岡田美術館館内にて価格：3,800円※入館券を購入した場合、入館日当日にチケットの提示で3,000円。招待券・無料での入館者は対象外。【問い合わせ先】岡田美術館TEL：0460-87-3931(代表)

Made in ピエール・エルメ(Made in PIERRE HERMÉ)による、2024年夏の手土産にぴったりなスイーツギフトを紹介。和と洋を融合させた上質なスイーツを多数ピックアップする。“たっぷりのあん”を包んだしっとりきんつばまず、注目したいのはMade in ピエール・エルメの家紋が刻印された「きんつば」。山芋を使ったしっとりとした生地で、煎茶風味のごま餡をたっぷり包んだ優しい甘さは、ティータイムにぴったりの一品となっている。“サクサク食感”がたまらないリーフパイ日本生まれの「リーフパイ」もおすすめ。バターたっぷりのパイにローズ色のザラメを散りばめた、華やかな見た目が魅力的だ。サクサクとした食感と上品な甘さで、ついつい手が伸びてしまう味わいに仕上がっている。チョコレートやラズベリーのラングドシャ詰め合わせまた、様々なフレーバーを楽しみたい人には、可愛らしい丸形の「ラングドシャ」がぴったり。ミルクチョコレート、ビターチョコレート、ローズ＆ラズベリーの3種類の味わいを楽しむことができる。なお、長期保存が可能であり、常温でも溶ける心配がないため、贈り物におすすめだ。【詳細】Made in ピエール・エルメ2024年夏の手土産スイーツメニュー：・きんつば 1,944円・リーフパイ(8枚詰合わせ) 1,620円・ラングドシャ(9個詰合わせ) 2,484円・クッキー4種(チョコレート/バニラ/抹茶&チョコレート/ゴマ) 5,844円～・クラクラック(10個詰合わせ) 2,268円【問い合わせ先】Made in ピエール・エルメTEL：03-5485-7788

7月25日、ベルギーを代表するチョコレートブランド「PIERRE MARCOLINI（ピエールマルコリーニ）」の新店舗が日本橋・コレド室町テラスにオープンしました！新店舗では、チョコレートだけでなく“つくりたてのアイスクリーム”を使ったデザートなど、ここでしかいただけない限定メニューを多数提供しているのだそう。そこでメディア向けに開催された内覧会に参加し、気になるスイーツメニューをチェックしてきました！■ベルギー王室御用達のチョコレート「PIERRE MARCOLINI（ピエール マルコリーニ）」「PIERRE MARCOLINI（ピエール マルコリーニ）」はベルギーを代表するチョコレートブランド。カカオ豆の選定から焙煎まですべて行う“Bean to Bar”製法の先駆者といわれており、2015年にはカカオにこだわった上品な味わいが評価されて“ベルギー王室の御用達”を拝命。そう、ベルギー王室お墨付きのショコラティエなんです。業界の中でも一目置かれる革新的なショコラティエ「ピエール マルコリーニ」が日本に上陸したのは2001年のこと。銀座に記念すべき日本第1店舗目を構え、そこから徐々に店舗を拡大。そして今回、日本橋に11店舗目となる国内最大規模の店舗「ピエール マルコリーニコレド室町テラス店」をオープンしました。チョコレートのお店というとブラウンカラーでまとめたシックな店内装飾が多いですが、「ピエール マルコリーニコレド室町テラス店」は、ピンクを基調とした上品かつおしゃれな空間。こんなにもおしゃれだと、お買い物の休憩にふらっと入りたくなりますよね。■大人にこそおすすめしたい！つくりたてのアイスクリームがのったパフェ新店舗にはカフェが併設されており、チョコレートだけでなくアイスクリームやパフェ、ワッフルなどもいただけます。なかでも注目したいのが、できたてのアイスクリーム「タービネ ミニュット」と、それを使った「パフェ ア ラ ミニュット スペシャリテ ショコラ」！実はピエール・マルコリーニはチョコレート職人でありながら、グラシエ（アイスクリーム職人）という一面も持つ稀有なショコラティエ。味わいはもちろん舌触り、口どけなど細部までこだわったアイスクリームは、ピエール・マルコリーニの自信作の一つなのだそうです。そこで今回は、イチオシメニューでありコレド室町テラス店限定の「パフェ ア ラ ミニュット スペシャリテ ショコラ」を試食！セットドリンクにはカカオの香ばしい香りが漂うコーヒーをチョイスしました。一番上にあるのは、チョコレート味のアイスクリーム。カカオの濃厚な味わいで甘すぎず、ひと口目でもう虜に。いつもは好きなものは最後まで残しておくタイプなのですが、おいしすぎて一瞬でなくなってしまいました。チョコレートアイスの下には、バニラ味のアイスが！こちらも甘すぎず上品な味わいで、サイドにあるチョコレートやアイスの下にあるスベキュロスブラン、バナナキャラメリゼと本当によく合う……。スペキュロスブランとはベルギーのスパイスクッキーのことで、サクサクとした食感がアクセントになり、とってもおいしかったです。チョコレートをふんだんに使ったパフェですが、カカオの味が濃厚なこともあり、上品な味わいで最後まで飽きずにいただけました。本当においしかった……！パフェは食べたいけど食べきれる自信が無い、甘すぎるものは得意じゃない、という大人舌な人にも食べてみてほしい！■自慢のアイスクリームは全種類制覇したくなること間違いなしパフェそのものもとってもおいしかったのですが、特に心を奪われたのはやっぱりアイスクリーム！つくりたてということもあって、ざらつきが一切無く、とろけるような舌触りでした。こちらがそのアイスクリームコーナー。いつでもつくりたてをいただけるように、機械によってアイスクリームが回されているのですが、写真でも分かるこのなめらか具合、すごくないですか？もはやアイスに見えません。パフェにのっていたのはショコラ（チョコレート）味とヴァニーユ（バニラ）味でしたが、その他にもキャラメル・ストロベリー・マンゴー＆ユズの計5種類が用意されています。暑い日に食べるマンゴー＆ユズ、絶対においしいだろうな……！■「ピエールマルコリーニ」新店舗は日本橋・コレド室町テラス1Fにオープン！もちろん、チョコレートやマカロン、エクレアなどのスイーツも販売しています。一粒チョコもマカロンもおしゃれで贅沢な味わい。自分へのご褒美にはもちろん、内祝いなどの贈り物にもおすすめです。ぜひ日本橋へ訪れた際は、「ピエールマルコリーニコレド室町テラス店」でチョコレートとアイスクリームデザートを堪能してみてくださいね。ピエールマルコリーニコレド室町テラス店〒103-0022 東京都中央区日本橋室町3-2-1コレド室町テラス1階（取材・文：仲野もも）

Made in ピエール・エルメ(Made in PIERRE HERMÉ)から、2024年夏に向けたチョコレートスイーツのコレクションが登場。Made in ピエール・エルメ 丸の内などにて発売される。Made in ピエール・エルメの夏チョコレートスイーツMade in ピエール・エルメが2024年夏に贈るのは、冷やして味わいたいチョコレートスイーツのコレクション。チョコレートケーキやパウンドケーキ、チョコレートのアソートといった、ギフトとしても手に取りやすい品々がラインナップする。濃厚なチョコレートケーキまず注目したいのは、濃厚でベーシックなチョコレートケーキ。隠し味として北海道産のこしあんを加えており、滑らかでしっとりとした口あたりを楽しむことができる。“チョコレート×オレンジ”のパウンドケーキチョコレート風味のパウンドケーキには、厳選したオレンジのコンフィを使用。オレンジとビターカカオが組み合わさった上品な味わいに注目だ。チョコレートのアソートボックスチョコレートの詰め合わせには、エクアドル産のチョコレートガナッシュをビターチョコレートでコーティングしたものをはじめ、ゴマ入りのプラリネを使用したフレーバーや、ピンクグレープフルーツ風味のガナッシュを使用したフレーバーなどをアソート。5個入りと8個入りの2種類を用意している。カフェ限定ココアフロートもまた、カフェ限定メニューのココアフロートも登場。甘さ控えめのココアの上に北海道産生乳のバニラソフトクリームをのせた、デザート感覚で楽しめる一品だ。【詳細】Made in ピエール・エルメ チョコレートスイーツコレクション〈定番品〉取扱店舗：Made in ピエール・エルメ全店舗メニュー：・「チョコレートケーキ」3,240円・「チョコレート」5個入り 2,700円／8個入り 4,320円・「オレンジとチョコレートのパウンドケーキ」1,782円・「ココアフロート」テイクアウト 918円／イートイン 935円※「ココアフロート」は、Made in ピエール・エルメ丸の内、グランスタ東京、羽田空港、ルミネ大宮、中部国際空港、ディアモール大阪、福岡空港、那覇空港のみでの取り扱い。

ピエール・エルメ・パリ(PIERRE HERMÉ PARIS)から、夏限定ドリンク「ソダ(Soda)」が、2024年8月31日(土)までの期間、青山ブティック限定で順次販売される。“フルーティーなジュレ×ソーダ”の爽快ドリンクピエール・エルメ・パリが夏に贈るのは、フルーティなジュレとはじける炭酸の口当たりが爽快なドリンク。中でも、ブランドを代表するケーキ「イスパハン」をイメージしたドリンクに注目したい。ローズとライチの香り高いシロップと、甘酸っぱいフランボワーズのジュレを組み合わせた、爽やかな味わいを楽しめる。ミント×ミックスベリーなど月替わりのフレーバーもまた、月替わりのフレーバーも展開。6月のフレーバーは、爽快な気分を味わうミントとミックスベリーの「ミレーナ」を提供する。7月には、蜂蜜とオレンジのフレッシュな甘さを堪能できる「ジャルダン ド ラトラス」がラインアップし、8月からはレモンのさっぱりとした「アンフィニマン シトロン」をお届け。その月らしい夏を彩る甘美な味わいを満喫することができる。【詳細】「ソダ」イートイン 各770円/テイクアウト 各756円販売場所：ピエール・エルメ・パリ 青山メニュー/期間：・「ソダ イスパハン」販売期間：2024年6月1日(土)〜8月31日(土)・「ソダ ミレーナ」販売期間：2024年6月1日(土)〜6月30日(日)・「ソダ ジャルダン ド ラトラス」販売期間：2024年7月1日(月)〜7月31日(水)・「ソダ アンフィニマン シトロン」販売期間：2024年8月1日(木)〜8月31日(土)【問い合わせ先】ピエール・エルメ・パリ 青山TEL：03-5485-7766

ピエール マルコリーニ(Pierre Marcolini)から、2024年夏の限定カフェメニューが登場。2024年8月31日(水)まで、ピエール マルコリーニ 銀座本店・名古屋店・グランフロント大阪店にて提供される。ピエール マルコリーニの夏限定“マンゴー×抹茶×ユズ”スイーツピエール マルコリーニの夏のカフェメニューでは、「マンゴー＆抹茶」をテーマにマンゴーの甘みと愛知県西尾抹茶の奥深さを堪能できるスイーツが勢揃い。中でも注目は、2024年春に日本初上陸を果たしたスイーツ「ニュアージュ」の新フレーバー「ニュアージュ マンゴ ＆ ユズ」だ。「ニュアージュ」は、日本の“どら焼き”から着想を得た1品で、まるで雲のように軽やかで上品な味わいがポイントだ。そんな「ニュアージュ」の新フレーバー「ニュアージュ マンゴ ＆ ユズ」は、濃厚なマンゴーの甘さをユズの酸味で引き締め、爽やかな味わいに仕上げている。抹茶×マンゴーの様々な食感を楽しめるパフェ抹茶とマンゴーを掛け合わせた「パフェ オ マンゴ ＆ マッチャ」にも注目。マンゴーとユズを合わせた爽やかな味わいや、抹茶とホワイトチョコレートを合わせたコク深い味わいなどを楽しめる。抹茶のチュイルや生チョコレート、マンゴー果肉、ゼリーなど、異なる食感を楽しめる素材を重ね合わせた。マンゴークリームをたっぷり詰め込んだエクレア「エクレア マンゴ ＆ 抹茶」は、細長く焼き上げたシュー皮に、マンゴークリームをたっぷりと詰め込んだ1品。抹茶の生チョコレートやユズのピュレを固めたキューブ型のゼリーをトッピングしているので、1口ごとにマンゴークリームと混ざり合う味わいを楽しむことができる。2つのアイスを楽しめるワッフルサンドもまた、西尾抹茶とホワイトチョコレートのアイス、マンゴーユズソルベをサンドしたワッフルサンド「ワッフル オ マンゴ ＆ マッチャ」もラインナップ。アイスと共に、フレッシュな北海道根釧産生クリームを挟み、仕上げにマンゴーソースをたっぷりとかけている。【詳細】ピエール マルコリーニ 2024年夏の限定カフェメニュー提供開始日：2024年5月13日(月)～8月31日(水)販売店舗：ピエール マルコリーニ 銀座本店・名古屋店・グランフロント大阪店メニュー：・ニュアージュ マンゴ ＆ ユズ 660円・パフェ オ マンゴ ＆ マッチャ 1,980円・エクレア マンゴ ＆ マッチャ 935円・ワッフル オ マンゴ ＆ マッチャ 1,430円※店舗により取扱商品が異なる。詳細は各店へ要問い合わせ。【問い合わせ先】ピエール マルコリーニ ジャパンTEL：0800-700-4560(受付時間：平日10:00〜18:00)

ホテルニューオータニ(東京)は、パティスリーサツキ(SATSUKI)とピエール・エルメ・パリ(PIERRE HERMÉ PARIS)のコラボレーションによる「スーパーアフタヌーンティー」をザ・メイン最上階のレストラン「VIEW & DINING THE SKY」にて、2024年8月30日(金)までの期間、平日限定で提供する。メロン＆マンゴーが主役の“スーパー”アフタヌーンティー開業25周年を迎えたホテルニューオータニのパティスリーサツキと、かねてよりホテルニューオータニとタッグを組んできたピエール・エルメ・パリ。今回は、そんな両者の周年を記念して2023年10月に誕生した「スーパーアフタヌーンティー」から、初夏に向けてメロンとマンゴーを主役に爽やかに衣替えした「スーパーアフタヌーンティー～メロン＆マンゴー～」が登場する。ピエール・エルメ・パリ＆パティスリーサツキの贅沢スイーツを堪能「スーパーアフタヌーンティー」では、パティスリーサツキの「スーパーシリーズ」をはじめ、ピエール・エルメ・パリのシグネチャースイーツ、ホテルニューオータニ直営の本格上海料理店「大観苑」のプレートを1度に堪能することができる。＜パティスリーサツキ＞スーパーショートケーキや爽やかグラススイーツパティスリーサツキからは、糖度14度以上の静岡県産マスクメロンとリッチな生クリーム、太陽卵使用のスポンジを組み合わせた「スーパーシリーズ」の「スーパーメロンショートケーキ」が登場。またメロンの果実感をぎゅっと閉じ込めた「メロンゼリー」や、濃厚なマンゴーを味わう「マンゴーショートケーキ」、岩手県産岩泉ヨーグルトとマンゴージュレのハーモニーが愉しめる「岩泉ヨーグルトゼリー(マンゴー)」など、メロンとマンゴーをふんだんに使用した個性豊かなスイーツが揃う。＜ピエール・エルメ・パリ＞“イスパハン”ケーキやマカロン「ピエール・エルメ・パリ」のスイーツの中でも注目は、ローズの香りやフランボワーズの酸味を楽しめる人気フレーバー“イスパハン”のフレーバーをアレンジした「チーズケーキ イスパハン」。ほかにも2種類のマカロンに加え、レモンの酸味が爽やかなアクセントを効かせる「タルト アンフィニマン シトロン」、濃厚なチョコレートの味わいが食感のアクセントとともに広がる「キャレマンショコラ」などがラインアップする。上海料理店「大観苑」による贅沢セイボリーさらにセイボリーには、本格上海料理「大観苑(たいかんえん)」による中華プレートを用意。本場の調理法で作り上げる「北京ダック」をはじめ、春巻きやスモークダックの蒸しパン包みなど、「大観苑」の看板メニューを1皿に揃えている。詳細ホテルニューオータニ(東京)パティスリーサツキ×ピエール・エルメ・パリ「スーパーアフタヌーンティー」提供開始日：2024年5月7日(火)～8月30日(金) ※平日限定、3日前までの完全予約制※お盆期間を除く場所：ホテルニューオータニ(東京) ザ・メイン最上階「VIEW & DINING THE SKY」住所：東京都千代田区紀尾井町4‐1時間：14:00～16:30 ※2時間制料金：11,000円 ※サービス料別メニュー例：＜上段/パティスリーSATSUKI＞スーパーメロンショートケーキ、モンブラン、マンゴーショートケーキ、岩泉ヨーグルトゼリー(マンゴー)、メロンゼリー＜中段/ピエール・エルメ・パリ＞タルトシトロン、マカロン、チーズケーキ イスパハン、キャレマン ショコラ＜下段(シーズナル・シグネチャープレート)＞中国料理 大観苑、北京烤鸭～北京ダック～、大谷春捲～ニューオータニ特製春巻き～、飲茶二様～飲茶二種～、海蜇皮 ～クラゲの冷製～、焼豚割包(焼き豚の蒸しパン包み)※6月3日(月)～扣肉割包(豚の角煮の蒸しパン包み)＜サイド＞スコーン＜ドリンク＞：オーガニックダージリン マカイバリ茶園、オーガニックアッサム ジャリンガ茶園、オーガニックニルギリ コーラクンダ茶園、オーガニックアールグレイ、オーガニック緑茶ハーブブレンド、オーガニックハイビスカス&シナモンほか※食材の入荷状況により一部内容が変更となる場合がある【予約・問い合わせ先】TEL：03-3238-0028(VIEW&DINING THE SKY 直通)

名古屋のラグジュアリーホテル「TIAD(ティアド), オートグラフ コレクション」は、ピエール・エルメ・パリ(PIERRE HERMÉ PARIS)とのコラボレーションによるアフタヌーンティーを、2024年5月1日(水)から6月28日(金)までの期間、平日限定で提供する。ピエール・エルメ・パリとのコラボアフタヌーンティー20223年7月、名古屋・久屋大通公園を一望する独自ブランドのラグジュアリーホテルとして誕生した「ティアド, オートグラフ コレクション」。コラボレーションアフタヌーンティーでは、ピエール・エルメ・パリの珠玉のスイーツの数々を、ホテル自慢のセイボリーと一緒に楽しめる。「イスパハン」ボンボンショコラやマカロンなど7種スタンドの中でもひと際目を引くのは、ローズの香りやフランボワーズの酸味を楽しめる、ピエール・エルメ・パリのシグネチャーフレーバー「イスパハン」の花型ボンボン ショコラ。また、ほのかな塩味がカラメルの濃厚な甘味を引き立てるミルフィーユをはじめ、バラ香るマカロン、なめらかなショコラ、ショートケーキなど、ピエール・エルメ・パリを代表するスイーツ全7種がラインナップする。さらに、季節を感じさせる食材をふんだんに用いたセイボリーも見逃せない。春野菜のテリーヌや、ムール貝のエスカベッシュ、アボカドとキャビアのクラッカーサンドなど、食べ応えのあるメニュー5品が揃う。詳細「TIAD, オートグラフ コレクション」×ピエール・エルメ・パリ提供期間：2024年5月1日(水)～6月28日(金)※平日限定場所：ティアド, オートグラフ コレクション 3F「The Lounge」住所：所在地：愛知県名古屋市中区栄 5 丁目 1501時間：平日 12:00～14:00／15:00～17:00※2部制料金：アフタヌーンティー 6,500円※サービス料込※コーヒー・紅茶のフリードリンク付き■メニュー・スイーツ＜パティスリー ピエール・エルメ・パリより＞ボンボン ショコラ フルール ド プルニエ イスパハン、ミルフィーユ アンフィニマン カラメル、マカロン アンフィニマン ローズ、サブレ アンフィニマン ショコラ、キャレマン ショコラ、ミニクープ サティーヌ、ショートケーキ オーロラの7品・セイボリー＜ティアド(TIAD), オートグラフ コレクションより＞ムール貝のエスカベッシュ、自家製レーズンバターとベジョータサラミのピンチョス、アボカドとキャビアのクラッカーサンド、春野菜のテリーヌ、枝豆のロレーヌ風キッシュの5品・スコーンプレーンスコーン、レーズンスコーン・ドリンクコーヒーや紅茶など、20種類以上【予約・問い合わせ】TEL：052-212-5888(10:00～22:00)