フード,子どもの行事,おやつ・デザート,デリスタグラマー,父の日,簡単レシピ

幼稚園などでお弁当が要るとき、「子どもが喜ぶお弁当を作りたい！」「いつものお弁当をもっとかわいくしたい！」と張り切ってしまいますよね。そんな方におすすめの、かわいくて簡単にできるお弁当おかずのレシピをご紹介。今回は、【多くのキャラ弁やかわいいお弁当おかずの作り方】を配信する人気YouTuber・みさべんさんに、とっても簡単に作れて映える星のハムチーズレシピを教えてもらいました。作り置きもOKのレシピなので、忙しい朝にも重宝しそう♡子どもからも大好評間違いなしのレシピです♪今回教えてくれたのはキャラ弁や映えるお弁当作りを紹介している「みさべん」さんみさべんさんは、「かわいいお弁当は誰でも作れる！」をモットーに、【キャラ弁をはじめとしたお弁当作りのテクニック】を動画で配信しています。みさべんさんのYouTubeチャンネルには、かわいいキャラ弁や毎日のお弁当作りに使える“映えおかず”が満載！イベントにピッタリのパーティー料理も紹介していますよ♡現在チャンネル登録者数は、4.56万人。みさべんさんの今すぐ真似したいお弁当テクは必見です！▼みさべんさんのYouTubeはこちら▼みさべんさんのInstagramはこちら【材料】簡単でかわいいお弁当おかず！星のハムチーズの作り方まずは材料からチェックしていきましょう♪・材料（約7～9個分）スライスチーズ3枚ハム2枚・用意するものきゅうりの成形型（星型）ラップ・所要時間約5分（冷やす時間は除く）【作り方】簡単でかわいいお弁当おかず！星のハムチーズのレシピ出典：みさべんchannel星のハムチーズの作り方は以下の通りです。＜作り方＞スライスチーズを3枚丸めるハムでチーズを包む電子レンジで加熱する型に入れて冷凍庫で冷やし固める型から出して好みの厚さにカットするここからは工程ごとに詳しく見ていきましょう。1．スライスチーズを3枚丸めるまずはスライスチーズ1枚を端から隙間ができないように、くるくると巻いていきます。出典：みさべんchannel丸めたチーズの上からもう1枚チーズを巻きつけていきます。出典：みさべんchannelさらにもう1枚チーズを巻いていきます。出典：みさべんchannel順番に3枚巻きつければOK！巻き終わったらこんな感じです。出典：みさべんchannel2．ハムでチーズを包む次にハムを2枚重ねて、端から約2cmのところをまっすぐカットします。出典：みさべんchannel2枚のハムを開いたらカットした部分を合わせて、丸めたチーズを包んでいきます。出典：みさべんchannelカットする位置を確認しながら、ハムが重なっている部分を切り落とします。出典：みさべんchannel接合部分はピッタリ合っていなくでも大体でOK！出典：みさべんchannel3．電子レンジで加熱するチーズをハムで包んだら、ラップでくるみ電子レンジへ。600Wで10秒加熱後、半周させ、さらに600Wで10秒加熱します。出典：みさべんchannel4．型に入れて冷凍庫で冷やし固めるチーズが溶けているまだ温かいうちにラップを取り、きゅうりの成形型に入れます。出典：みさべんchannelやさしく押し込みながら型に入れましょう。チーズが固まるまで冷凍庫で冷やして固めます。出典：みさべんchannel4．型から出して好みの厚さにカットするチーズが固まれば、あとは好みの幅にカットするだけ！ 出典：みさべんchannelかわいい星のハムチーズの完成です♡出典：みさべんchannel簡単に作れる星のハムチーズでいつものお弁当が大変身♪出典：みさべんchannelみさべんさんのレシピなら、かわいい星のハムチーズもあっという間に作れちゃいます♡多く作りすぎたときは、冷凍保存も可能！チャックつき保存袋に入れて冷凍しておけば、使うときに凍ったままお弁当に入れられて便利ですよ。遠足や幼稚園のお弁当にもピッタリのレシピをぜひお試しあれ☆

ホットサンドは朝食やランチにぴったりの手軽なメニューですが、「ホットサンドメーカーがないから作れない」と思っている人も多いかもしれません。実は、フライパンを使っても簡単に作ることができることを知っていますか。キッコーマン公式サイトが、フライパンで作る『キャベツとハムチーズのフライパンホットサンド』の作り方を紹介しています。『キャベツとハムチーズのフライパンホットサンド』の作り方『デルモンテリコピンリッチトマトケチャップ』を使用することで、トマトの風味が加わり、ホットサンドの味を引き立ててくれます。野菜やハム、チーズなど具材もたくさん入っているので満足感たっぷりです。それでは、作り方を見ていきましょう。材料（１人分）食パン（８枚切り）２枚デルモンテリコピンリッチトマトケチャップ小さじ４スライスチーズ（溶けるタイプ）２枚ハム２枚カット野菜（せん切りキャベツ）３０ｇバター１０ｇ作り方１食パンの片面に、２枚ともそれぞれケチャップを塗る。２食パン１枚のケチャップを塗った面にスライスチーズ１枚を置き、ハム２枚、キャベツ全量、スライスチーズ１枚を順にのせる。その上にもう１枚の食パンをケチャップを塗った面を下側にしてのせる。３フライパンを中火で熱し、温まったら弱火にしてバターを入れる。４バターが溶けたら（２）を入れ、フライ返しなどで時々押さえながら焼き色がつくまで３分程焼く。５裏返して同様に焼き、両面に焼き色がついたらフライパンから取り出し、食べやすい大きさに切る。キッコーマンーより引用紹介したレシピ以外にも、ハムの代わりにベーコンを使ったり、トマトやレタスを挟んだりすることでさまざまな味を楽しめます。好きな具材を挟んで焼くだけで、ボリューム満点の料理が完成するので、休日のブランチにもぴったり。お弁当やランチにもおすすめの『キャベツとハムチーズのフライパンホットサンド』をぜひ、作ってみてください。[文・構成／grape編集部]

今回は、物語をもとにしたクイズを紹介します！クイズの解答を考えてみてくださいね。イラスト：エトラちゃんは見た！父の死後に見つけた1封の封筒主人公は夫と子どもと暮らす主婦です。主人公の母は幼い頃に亡くなり、父が男手一つで育ててくれました。しかし、主人公と父は昔から折り合いが悪く、今では疎遠状態に…。そんなある日、突然父はこの世を去ります。すると葬儀に母を名乗る人物が現れ、母が生きていることが判明。叔母の話から母は主人公を産んですぐ家を出ていったことがわかります。父の遺品から封筒を見つけ…出典:エトラちゃんは見た！翌日主人公が父の遺品を整理していると、ある1封の封筒を発見します。「これって」と言い、中の書類を確認すると…。問題さあ、ここで問題です。この後、主人公が見つけたものとは？ヒント主人公と父の関係を証明する書類です。みなさんは答えがわかりましたか？正解は…出典:エトラちゃんは見た！正解は「DNA鑑定の結果」でした。書類を見て、父と血縁関係がなかったことを知った主人公。その後、父の冷たい態度に納得し、落ち込んでしまうのでした。※本文中の画像は投稿主様より掲載許諾をいただいています。※作者名含む記事内の情報は、記事作成時点でのものになります。※こちらのお話は体験談をもとに作成しています。（lamire編集部）

こってりとした味わいがおいしい、油うどん。おうちで、手軽に作れたら、ランチや小腹が空いた時などに便利ですよね。レンジ４分でできる『油うどん』簡単時短レシピをSNSで紹介している、イガゴー（@gogoigarashi）さんが、X（Twitter）に投稿した『油うどん』のレシピが「おいしい」と話題です。電子レンジ４分で、専門店のような味を再現できるというレシピをご覧ください。【材料】・冷凍うどん１玉・卵黄１個・ごま油大さじ１杯・オイスターソース小さじ２杯・おろしニンニク小さじ１/２杯・酢小さじ１杯・かつお節適量・醤油適量・コショウ適量・青ネギ適量・白ごま適量・ラー油適量まず、冷凍うどん１玉に、軽くラップをして、６００Wに設定した電子レンジで４分ほど温めます。温めたうどんに、ごま油とオイスターソース、おろしニンニク、酢、かつお節を分量通り入れて、混ぜましょう。醤油とコショウで味をととのえたら、最後に、卵黄１個と、青ネギ、白ごま、ラー油を適量かけて…完成！「無限にいけそう」「これ飲み物ですか…？って勢いで消えていく」とシガゴーさんが表現する、油うどんのレシピに、ネット上でも「来週のメニューに決めました！」など、称賛の声が上がっています。電子レンジで温めたうどんを、流水で洗い、水気を切ってから調理すれば『冷やし油うどん』にも、できるそうです。これなら、暑い夏にもぴったりですね。お好きな方法で、ぜひお試しください！[文・構成／grape編集部]

1年を通して見かけることが多い「アジ」ですが、旬は春から夏に向けてです。この時期のアジは脂がのっていて美味！今回は、そんなアジを使ったレシピを【30選】ご紹介します。定番のフライや塩焼きのほか、変わり種レシピも必見です。いずれも、おかずやおつまみとして大活躍してくれますよ。■【10分以内で作れる】アジのおかずレシピ6選・アジのチョレギ風ボリュームサラダ刺身用のアジを使い、簡単なサラダを作りましょう。レタスと焼きのりをちぎるので、包丁なしOKです。みずみずしいレタスに、脂がのったアジが好相性。ゴマ油や酢じょうゆで韓国風に仕上げるのがポイントです。・アジのつみれバーグアジを使った栄養満点のハンバーグを10分で作るレシピです。みそやすりおろしショウガなどと一緒にフードプロセッサーにかければ良いので、とても簡単。しっかり味をつけるため、ソースなしで◎ですよ。フードプロセッサーでなめらかにすれば、小骨も気にならずに食べられます。・アジのオイスターソース煮アジの青魚独特のくせが苦手、という方もいらっしゃるのではないでしょうか。オイスターソースでこっくり味付けすると食べやすいですよ。焼いてとろりとしたナスとふっくらやわらかなアジが格別に美味しいです。 ・アジのカルパッチョ新鮮なアジが手に入ったらカルパッチョにするのがおすすめ。白ワインビネガーやEVオリーブ油に、ユズコショウや薄口しょうゆを加えてほんのり和風にするのがポイント。ワインはもちろん、ビールや日本酒にも合いますよ。・アジのゴマ焼きゴマの風味抜群のおかずは、夕食にもお弁当にも最適です。少ない材料で作れるため、忙しい日にもおすすめ。白ゴマと黒ゴマはあらかじめ混ぜておくとキレイに仕上がります。塩コショウをしっかり効かせると、物足りなさを感じません。・アジの辛みたたきコチュジャンで辛味を、ショウガとニンニクで風味を効かせるたたきです。濃厚な味わいは10分で作ったとは思えないほど本格的。アジはあえて粗めに切ると食感を楽しめますよ。ごはんにのせたり、おつまみにしたりと使い勝手の良いおかずです。■【定番】のアジレシピ6選・アジフライの簡単定番レシピサクサクの衣とふっくらしたアジが抜群の美味しさです。アジの定番料理であるアジフライは、ひと手間かけてごちそうに格上げしましょう。ポイントは、衣にコーンフレークを使うこと。アジの食感をより引き立ててくれますよ。ぜひ揚げたてをいただきましょう。・アジのたたきアジのたたきは難しそうなイメージがあるかもしれませんが、香味野菜があれば簡単に作れます。ミョウガや大葉の香りが爽やかで食欲がそそられますよ。せん切りにしたキュウリが涼し気で、晩春〜夏の食卓にぴったり。こんもり盛り付けて見栄え良く仕上げましょう。・アジの塩焼きアジは塩焼きにするとシンプルな美味しさを楽しめます。ゼイゴはウロコ状で硬いため、取り除いておくと良いですよ。焼く直前にヒレに化粧塩を振ると、焦げたり崩れたりするのを防ぐことができます。下処理が難しい方はお店に頼んでも良いでしょう。・作り置きできる！ 野菜たっぷりアジの南蛮漬け常備菜におすすめのアジの南蛮漬け。アジに片栗粉をまぶしたらカラリと揚げて甘酸っぱい南蛮ダレをかけましょう。玉ネギやニンジンのシャキシャキ感と相まって、もりもり食べられます。豆アジでも作れるので、試してみてくださいね。・刺身用アジで作る簡単つみれ汁つみれ汁を一から作りたいけれど、アジをさばくのが面倒、という方は刺身用のアジを使うのもアリです。皮や骨が取り除かれているため、包丁で叩けば簡単つみれの出来上がり。みそや片栗粉を混ぜ合わせたらだし汁で煮て火を通しましょう。旨みたっぷりでおかわりしたくなりますよ。・アジの開き焼きアジは生だけでなく開きにしても良いですね。香ばしく焼くだけでごちそうになるのがうれしいところ。オーブンでもグリルでも焼けるので、ぜひ試してみてくださいね。■アジの【おつまみ】レシピ6選・大葉たっぷりアジのタタキアジのたたきに使う薬味はアレンジ自在。こちらは大葉とショウガをたっぷり入れるのがポイントのレシピです。ショウガをみじん切りにするため食感と辛みを楽しめます。キリッと冷えた日本酒のおつまみにいかがでしょうか。・豪快絶品！ アジのなめろう刺身用のアジとみじん切りショウガ、みそを一緒にたたいて混ぜ合わせる「なめろう」。たたきに比べてアジがねっとりと仕上がるのが特徴です。みそは、ほんの少し多めに効かせるとおつまみにぴったりな味に。・アジのさんが焼きなめろうを焼いた「さんが焼き」は千葉県の郷土料理のひとつです。お皿をなめてしまうほど美味しいなめろうを、山仕事のときに食べられるようにと考案されたと言われています。こちらのレシピでは、なめろうを大葉ではさんでフライパンで焼きます。大人はおつまみに、子どもはおかずにぴったりですね。・アジと甘酢ショウガの和え物こんがり焼いたアジの干物と甘酢ショウガを和える簡単なおつまみです。脂がのったアジの干物とさっぱりしたショウガがベストマッチ。干物が少しだけ余ったときの活用にももってこいです。・アジのマヨ和え魚も野菜も1品で食べられるおつまみはいかがでしょうか。アジの干物と茹でたほうれん草をマヨネーズベースの調味料で和えます。プレーンヨーグルトの酸味と一味唐辛子の辛さが全体をまとめて、焼酎や日本酒によく合いますよ。・アジの酢漬けサラダ和食のイメージがあるアジをワインのおつまみに。刺身用のアジを酢でしめ、マスタードマヨをかける簡単レシピです。酢に漬けることで青魚特有の臭みが気にならず、グッと食べやすくなりますよ。■アジの【洋風】レシピ6選・アジのハーブ焼きアジのおなかにハーブをはさんで焼くと、香り豊かな一品に。タイムは臭み消しに使われることが多く、爽やかな香りが特徴です。シンプルながら上品な洋風レシピは、パスタやミネストローネスープなどと組み合わせるのがおすすめ。・アジのムニエルニンニクの香りが移った油で香ばしく焼くアジのムニエル。生のトマトやバジルなどで作ったフレッシュなソースを添えれば、おしゃれな洋風の主菜になりますよ。脂がのったアジと酸味のあるソースが相性抜群。・アジのエスカベーシュエスカベーシュは洋風の南蛮漬けで、アジで作ると旨みたっぷりに仕上がります。マリネ液に白ワインやローリエ、コリアンダーなどを使うのがポイント。ハーブやスパイスの風味がアジの美味しさを格上げしてくれますよ。見た目が華やかでホームパーティーにも喜ばれます。・アジのカレーソテースパイシーなアジのソテーは、ごはんにもパンにも合う洋食メニュー。カレー粉は小麦粉と混ぜておくと、アジにムラなくまぶすことができますよ。アジは身が薄く、短時間で火が通るのが魅力。忙しいときの主菜にも◎です。・米ナスとアジのオーブン焼き肉厚で甘みのある米ナスも、アジと同じく夏に旬を迎えます。こちらは、水煮トマト缶やニンニクなどで煮込んでからオーブンで焼く、手の込む一品です。アジに野菜の旨みや甘みが行き渡り、絶品。アツアツのチーズをたっぷりからめて召し上がりください。・アジのマスタードフライアジに粒マスタードを塗ってから衣をつけると、ひと味違うアジフライに。マスタードのプチッとした食感と酸味がアクセントになりますよ。手間がかかっていそうに見えて実は簡単なレシピは、覚えておくと便利です。■【アレンジ＆変わり種】のアジレシピ6選・アジの春巻き春巻きの具材に刺身用のアジを使うユニークなレシピです。アジには梅肉を塗り、さっぱり仕上げるのがポイント。春巻きの皮がカリッとすればOKなので、短時間で仕上がるのもうれしいですね。・アジの梅干しマリネ洋風に味付けすることが多いマリネに、梅干しを入れるアレンジレシピ。梅干しは芳醇な香りのバルサミコ酢とも相性が良く、マリネを手軽にアレンジしたいときにぴったりです。アジにサーモンを組み合わせても美味しいですよ。・アジのゴマケチャ和え市販のゴマドレッシングのケチャップを混ぜ、揚げたアジにからめます。濃厚なソースで魚が苦手な子どもも食べやすいですよ。辛いのが好きな方は豆板醤を加えるアレンジもおすすめ。アジは中温でゆっくり揚げると身がパサつかずに仕上がります。・アジのマンゴーマリネアジとマンゴーを組み合わせた、変わり種のマリネです。甘みの強いマンゴーと、アジの旨みが意外なほどよく合います。見た目が華やかでおもてなしにも良いですね。イタリアンやフレンチドレッシングをかけてもOKですよ。・アジの大葉バター焼刺身用のアジをたたき、みそや砂糖などで味付けしたら大葉でくるりと巻きます。さんが焼きのような見た目ですが、バターで焼くのがポイントです。バターのコクとアジの風味がよく合いますよ。・アジの酢〆ご飯酢でしめたアジはさっぱりしていて食べやすいです。こちらのレシピでは、しょうゆやすりおろしショウガなどを混ぜたアボカドと一緒に丼にします。クリーミーなアボカドとアジの食感が楽しく、ついつい箸が進みます。変わり種の丼を探している方は、ぜひ試してみてくださいね。■和食も洋食も。旬のアジを食べてみてアジは比較的手に入りやすい魚です。特に旬の時期は脂がのっていて美味しいので、食卓に登場させたいですね。王道のアジフライや、たたきはもちろん、洋風やエスニックにアレンジするのもおすすめ。さばくのが難しい方は、お店でさばいてもらうと安心です。ぜひ、ご紹介したレシピでアジ料理を楽しんでみてくださいね。

簡単かつ時短でできるレシピを紹介している、株式会社クレハが販売する、キッチン用品『キチントさん』シリーズのX（Twitter）アカウント。同アカウントが、トマトと鶏もも肉を使った『楽うま』レシピを紹介しました。冷凍保存しておいて、食べる時に電子レンジで調理するだけの簡単なレシピなので、週末の作り置きにいかがですか！丸ごとトマトと鶏もも肉の簡単おかず【材料】・鶏もも肉（から揚げ用）３００g・トマト２個・醤油大さじ１杯・砂糖小さじ１杯・おろしニンニク小さじ２ぶんの１杯・塩、コショウ適量・粉チーズお好みでまず、フリーザーバッグに鶏もも肉とヘタを取ったトマト、醤油、砂糖、おろしニンニクを入れて揉み込み冷凍します。食べる時には、電子レンジの解凍機能で解凍しましょう。耐熱ボウルに入れてふんわりラップをして、５００Wの電子レンジで８分加熱し、混ぜてください。さらにラップをせずに５分加熱し、火が通ったら塩とコショウで味をととのえて、お好みで粉チーズをかけたら完成です。これは冷凍庫に常備しておきたい。丸ごとトマトと唐揚げ用鶏肉に「醤油：砂糖＝3:1」＋にんにく少々のたれ絡めて冷凍しておくだけでやみつきおかず作れます。調理はチンで簡単！この煮汁にパン浸したりパスタ加えたりしても最高です。キチントさんマチ付きフリーザーバッグに鶏肉300g、続く▼ pic.twitter.com/VGZbqi30T5 — キチントさん＠楽うまレシピを紹介 (@krewrap_kureha) April 23, 2024 続き▼トマト2個、醤油大1、砂糖小1、おろしにんにく小1/2を入れて揉み込み冷凍する。食べる時にレンジ解凍機能で解凍し、耐熱ボウルに入れふんわりNEWクレラップし8分チンし混ぜ、NEWクレラップなしで5分程チンし火を通したら塩胡椒で味調えお好みで粉チーズをかける。— キチントさん＠楽うまレシピを紹介 (@krewrap_kureha) April 23, 2024 時間のある時に仕込んでおけば、忙しい日にパパっと立派な一品を用意できるので、便利ですね。トマトの煮汁はパンに浸したり、パスタを加えたりしてもおいしいといいます。フライパンいらずの楽チンレシピ。忙しい人にとっての救世主になりそうですね！[文・構成／grape編集部]

新潟の老舗酒蔵 原酒造株式会社は、あえて米を削らずに造る「お米のジュース」のような日本酒の最新作『越の誉 90BLUE(キューマルブルー)』を、2024年5月9日に数量限定発売いたします。通常は米を削れば削るほど洗練されていくとされる日本酒ですが、原酒造では低精白90％精米の純米無濾過生原酒を「90(キューマル)」と称し、シリーズ商品化してきました。即完売の個性派純米酒、初夏の新作は濃厚で甘酸っぱい低アルコールタイプ■90％精米とは普段みなさんが口にしている米と変わらない「最低限の精米」です。通常の日本酒造りでは、洗練された味わいを生むために米の外側を沢山削ります。中でも高級日本酒では元の米の30％以下のサイズになるまで削ることも珍しくありません。90％精米はそんな日本酒造りのセオリーの真逆をいく精米歩合です。■米を削らないからこその美味しさ越の誉90(キューマル)シリーズの大きな魅力は、まるで「お米のジュース」のような味わいです。あえて米を削らずに造るからこそ、米の持つビタミンやタンパク質をはじめとした様々な成分がたっぷりと溶け込んでいます。それらが発酵することで、甘酸っぱさと旨みが詰まった濃厚な美味しさに仕上がるのです。■初夏に冷やして美味しいBLUE毎秋発売の「90YELLOW」と春発売の「90PINK」に続くのが最新作の「90BLUE」です。米由来の濃厚な甘みと旨みを爽やかな酸味できゅっと引き締めた、初夏に冷やして飲むのがたまらない、甘酸っぱくフルーティーな味わいです。アルコール度数は日本酒としては低めの13度で、お米の魅力が薄まらないよう工夫を重ねた酒造りを行なっています。■米を捨てずに活かす90％精米で日本酒を造る背景には「全国的に米どころとして知られる地元新潟の米の魅力を酒造りに極限まで生かしたい」という思いがあります。多くの場合削り取られ廃棄されてしまう部分に詰まった個性と魅力まで、余すところなく活かしきるために“あえて削らない”選択をしたのが「越の誉 90シリーズ」誕生のきっかけです。■こだわりの米「新潟県産みずほの輝き100％」原酒造では日本酒の原料である米に強いこだわりを持っており、全ての日本酒で新潟米を使用するとともに酒米の開発にも携わってきました。今回の「90BLUE」では新潟県産みずほの輝きを100％使用しています。みずほの輝きは知る人ぞ知る新潟の食用米で、その美味しさはコシヒカリに並ぶとされています。粒が大きく、見た目も味も香りも大変優れた米です。みずほの輝きの魅力がたっぷりと詰まった90％精米純米酒「90BLUE」の世界をどうぞお楽しみください。【商品概要】商品名：越の誉 90BLUE(キューマルブルー)タイプ：純米無濾過生原酒内容量：720ml価格：1,595円(税込)原材料名：米(新潟県産)、米こうじ(新潟県産米)原料米：新潟県産みずほの輝き精米歩合：90％アルコール度数：13度日本酒度：-7味：味しっかり、甘酸っぱくフルーティー口当たり：ぴちぴちとした微発泡感おすすめの飲み方：冷やしてお召し上がりください賞味期限：半年保存方法：冷蔵保存（出典元の情報／画像より一部抜粋）（最新情報や詳細は公式サイトをご確認ください）※出典：プレスリリース

アルファ化米を主軸に加工米飯の製造・販売を行っている、アルファー食品株式会社は、特定原材料等(アレルギー物質)28品目不使用で、温めずにそのまま食べられる長期保存食『からだを想う野菜スープ』シリーズの販売を開始いたします。普段の生活だけでなく、避難時に不足しがちな栄養素や、健康問題を軽減する成分をプラスした「ひよこ豆カレー」・「ミネストローネ」・「和風五目」の3品をラインアップ。「ひよこ豆カレー」・「ミネストローネ」は、サスティナブルな食の選択でもあるヴィーガンを発信し、求めている方にも届きやすくしています。■出荷開始：2024年5月より商品特長『からだを想う野菜スープ』シリーズ・常温で5年間長期保存が可能・特定原材料等(アレルギー物質)28品目の食物アレルギーに配慮・温めずにそのまま食べられる野菜スープ・ビタミンB1、ビタミンB2、GABAはシリーズ共通で配合。「ひよこ豆カレー」はプロテイン、「ミネストローネ」は食物繊維、「和風五目」は植物性乳酸菌をそれぞれプラスで配合・保存料不使用『からだを想う野菜スープひよこ豆カレー』●味わい：ひよこ豆・スイートコーン・にんじん・じゃがいもを使い、マイルドでコクのあるカレースープに仕上げました。●取得認証：日本災害食学会認証、ヴィーガン認証取得商品『からだを想う野菜スープミネストローネ』●味わい：じゃがいも・たまねぎ・スイートコーン・にんじんを使い、トマトの酸味と野菜の甘みが詰まったスープに仕上げました。●取得認証：日本災害食学会認証、ヴィーガン認証取得商品『からだを想う野菜スープ和風五目』●味わい：さつまいも・にんじん・こんにゃく・たけのこ・しいたけを使い、かつおの風味と旨味が詰まったやさしい味の和風五目スープに仕上げました。●取得認証：日本災害食学会認証商品【ビタミンB1・B2、GABAの充足率】炭水化物をエネルギーに変えるビタミンB1・B2と、GABA(γ-アミノ酪酸)を、3種とも1袋で1日の目標量以上摂取可能です。【食べ方のご提案】スープとして食べるだけでなく、アルファ化米(安心米・安心米クイック)と合わせてアレンジ調理することで、新たな味付ごはんとしても食べられます。作り方やおすすめの組み合わせなどの詳細は、包材裏面の二次元コードからご確認いただけます。アルファ化米と本品を備蓄しておくことで、水がなくても調理可能です。温めるとさらにおいしく召しあがっていただけるので、普段の食事としてもおすすめ！備蓄したままでなく、日頃から食べる機会を設けることで好みを判断しておくことも大事です。【商品概要】●ラインアップ(商品名)：・からだを想う野菜スープひよこ豆カレー・からだを想う野菜スープミネストローネ・からだを想う野菜スープ和風五目●内容量：190g●希望小売価格：356円(税抜価格330円)●賞味期間：常温5年間（出典元の情報／画像より一部抜粋）（最新情報や詳細は公式サイトをご確認ください）出典：プレスリリース

5日5日は、端午の節句（こどもの日）。お家にあるものを使って、楽しい仕掛けや思わず飾りたくなるほど可愛いこいのぼりを親子でつくろう！こいのぼりの工作アイディアを、SNSで披露するアイディアが大人気のおもちゃクリエーター&デザイナー“むーさん”（＠muu_tamtam）教えてもらいました。つくり方もイラスト解説付きでとっても簡単。ぜひ親子でチャレンジしてみてね。CONTENTS#01 クリアカラーのこいのぼりガーランド#02 こいのぼりスタンド#03 ペタペタスタンプこいのぼり#04 つみあげこいのぼり#05 くいしんぼうのこいのぼり#06 ふせんでBIGこいのぼりこいのぼり工作 #01クリアカラーのこいのぼりガーランド色付きのクリアファイルでつくる、透け感が楽しいこいのぼりガーランド。壁や窓際に飾ると、光に透ける様子がお部屋のアクセントになって可愛い！ 油性ペンやマスキングテープで、好きな絵や柄を描いて飾ってみてね。ガーランド以外のアレンジ方法も要チェック。材料・A4サイズのクリアファイル（色付きのものお好みで）・はさみ・カッター＆カッターマット・穴あけパンチ・ひもやリボンなど・油性ペン・マスキングテープや丸シールなどをお好みでつくり方①クリアファイルを写真のように底部分をカットし、2枚に切り分ける。②好きなサイズで長方形を切り出す。写真は8×15cmの長方形。③片側の端をこいのぼりのしっぽになるよう三角にカットし、もう片側には穴あけパンチで上下2箇所に穴をあける。④丸シールを貼ったり、油性ペンで模様を描いたり、自由に飾り付ける。⑤穴にひもやリボンを通したら完成！壁や窓際に飾ってみよう！アレンジ穴にストローを通しても、透け感が可愛い「こいのぼりフラッグ」になるよ！ 手に持って遊んでみてね。お花のように、花器などに飾っても◎こいのぼり工作#02 こいのぼりスタンド机や棚の上にちょこんと飾ることができる、こいのぼりスタンド。紙コップを土台にして、ミニサイズのこいのぼりをつくってみよう！ こいのぼりは画用紙や折り紙、付箋など、自由にアレンジしてOK♪材料・紙コップ（90〜210mlサイズ）・はさみ・竹串またはストロー・画用紙や折り紙・色鉛筆やクレヨン、ペンなどお好みで・マスキングテープや丸シールなどお好みで（飾り付け用）つくり方①紙コップの側面を飾る。飾り付けはマスキングテープや色鉛筆など、お好みで。紙コップの底に、お好みでマスキングテープやカットした画用紙を貼ると、完成がもっと可愛くなる！②①の底の中央に竹串で穴をあける（穴あけは大人がやること）。ストローを通す場合は、太さに合わせてペンなどを差し込んで穴を広げておく。③竹串やストローを通す。穴が大きくてグラグラする場合は、コップの内側を軽くテープでとめる。④好きな色の画用紙や折り紙から5×10cm以内のサイズでこいのぼりを切り出し、丸シールやマスキングテープ、クレヨンなどで好きに飾り付ける。⑤こいのぼりを③に貼り付ける。裏側をマスキングテープなどでとめる。⑥てっぺんに丸シールや画用紙で飾りをつけたら完成！ 丸シールは2枚で竹串を挟むように貼る。画用紙で飾りをつける場合は、ストローに5mmほどの切り込みを入れて押し込もう。こいのぼり工作#03 スタンプこいのぼり小さなペットボトルや段ボール、トイレットペーパーの芯など、家にある廃材を使って、こいのぼりのうろこスタンプをつくろう！ ぺたぺたスタンプを押す作業は、子どもの得意技♪ どんなこいのぼりができるかな？ 3種類のうろこスタンプから、好みのものをチャレンジしてみてね。材料・つくりたいスタンプに合わせた材料（各アイディア参照）・画用紙（お好みの色）・絵の具（お好みの色）、パレットや筆など・はさみ・丸シールやクレヨン、ペンなど（こいのぼりデコレーション用）IDEA 1：ダンボールでつくるうろこスタンプ材料・ダンボール・小さめのペットボトルつくり方ダンボールをウロコの形に切り、ペットボトルのふたに丸めたテープで貼り付ける。IDEA 2：トイレットペーパーの芯でつくるうろこスタンプ材料・トイレットペーパーの芯・ペットボトルのフタ・テープつくり方①トイレットペーパーの芯を潰すように折って、U字型をつくる。②下から3cmくらいの位置にペットボトルのフタを写真のように貼り付ける。テープでぐるりと固定する。IDEA 3：お手軽スポンジシートでつくるうろこスタンプ材料・スポンジシート（100円ショップで購入可）・ペットボトルのフタスポンジシートをペットボトルのフタに貼る。3種類のスタンプが完成！スタンプができたら、こいのぼりをデコレーションしよう！①画用紙を長方形にカットする。絵の具を用意して、自由にスタンプしよう。②絵の具が乾いたら、しっぽの部分を切ろう。顔を描いたら完成！ 丸シールで顔をつくっても可愛い。色やスタンプを自由に組み合わせて、オリジナルのこいのぼりが完成！ ポスターのように飾ったり、紐を通したり、素敵に飾ろう。こいのぼり工作#04つみあげこいのぼり棚や机に置いて飾ったりしてもよし、たくさん積み重ねてゲーム感覚で遊んでもよし。トイレットペーパーの芯を活用したエコなアイディア。さまざまなサイズや色でつくってみてね！ 絵の具やペンで色をつけても、折り紙を貼ってもOK。材料・トイレットペーパーの芯……好きなだけ・折り紙・ペンやクレヨン、絵の具など⾊をつけるもの・ハサミ・のりつくり方①トイレットペーパーの芯を半分に折り、下から1cm程度のところで折り⽬をつける。②図のように折り返す。折り紙を貼る場合は、トイレットペーパーの芯に合わせて折り紙をカットし、貼りつける。③顔や模様を描いたり、色を付けるなどして飾り付ける。しっぽの部分を切り取って完成！遊び方サイズ違いでたくさんつくって、重ねて飾るのも親子みたいで可愛い！家族で積み上げゲームで遊ぼう！ 崩さずに誰が一番⾼く積めるかな？こいのぼり工作#05くいしんぼうのこいのぼりカラフルなこいのぼりたち。実は中にキャンディーなどのお菓子が入っている、嬉しい仕掛け。お目当のお菓子を入れて宝探しゲームのように遊んだり、紐など壁に飾ってデコレーションにしたり、楽しみ方がいっぱい！材料・折り紙・のり・お菓子（アメなどの⼩さいもの）・ペンやクレヨンなどの色をつけるものつくり方①折り紙を半分に折って、2/3くらいでこいのぼりの絵を描く。②図の斜線を参考にのりをぬる。のりをぬってない部分にお菓子を置こう。お菓子はアメやチョコなど小さいものがおすすめ。③折り紙を張り合わせる。 ①→②→③の順に閉じていくとのりをとめやすい。④ハサミでカットして尻尾をつくって、完成！遊び方こどもの日のパーティに、中のお菓⼦をあてるゲームをしてみよう。たくさんつくって盛り上がろう！紐をつけて、オーナメントのようにして飾ってもOK！ こどもの⽇まで⾷べるのをお楽しみに。こいのぼり工作#06ふせんでBIGこいのぼり正方形のふせんを使って、壁に大きなこいのぼりをつくろう！ 模様をつけたり、うろこの形をカットしたり、アレンジは無限大。どんなこいのぼりのデザインにするか、親子で相談しながら、ペタペタ貼って楽しもう。フォトブースにもおすすめのアイディアです。材料・ふせん（7.5cm角の正方形タイプ）・画⽤紙・ペンやクレヨン、絵の具など⾊をつけるものつくり方①ふせんをこいのぼりのウロコにみたてて、壁にペタペタ貼っていこう。ウロコ部分のふせんは丸く切ったり、⾊をつけるとオリジナリティUP！ もちろん、そのまま貼ってもOK。②貼ったふせんの⾼さに合わせて画⽤紙をカット。 顔と尻尾の部分を作ろう。①に②を張り合わせて、完成！壁の材質やふせんの粘着力によっては、ふせんが壁につきにくいことや、⻑期間経つと剥がれてきてしまうことがあります。その場合、マスキングテープで補強するのがおすすめです。ふせんを丸くカットし、絵の具で模様を描くとこんな感じ。ウロコを重ねて貼るとまた違う印象に！こどもの日のこいのぼりがもっと特別になる、6つのアイディアをご紹介しました。親子で楽しみながら、ぜひチャレンジしてみてくださいね。教えてくれたひとむーさん手づくりおもちゃクリエーター/デザイナー育児休暇中に手づくりオモチャの発信をスタート。SNSを中心に人気となり、現在総フォロワー8万人。雑誌やWEBでの手づくりオモチャの連載や工作レシピの提供など、活躍の場を広げている。主な著書に『親子で楽しむ カンタン&ゆかいな手作りおもちゃ』（ワニブックス刊）がある。5歳の男の子のママ。Instagram：＠muu_tamtam

大人も子どもも大好きな、定番人気のウインナーパン。実は、自分で簡単に作れちゃうんです。今回は、【ホットケーキミックスで作る簡単なお菓子】の動画を配信している人気YouTuber・ホッとケーキさん。に、トースターで簡単にできるウインナーパンの作り方を教えてもらいました。ほんのり甘いふわふわのウインナーパンレシピ、ぜひチェックしてください♪今回教えてくれたのは、簡単に作れるお菓子を紹介しているホッとケーキさん。ホッとケーキさん。は、ホットケーキミックスで作る簡単なお菓子を紹介する動画を配信。お菓子作りは好きだけど得意ではない…そんなホッとケーキさん。が試行錯誤した、ホットケーキミックスの簡単レシピを紹介してくれています。現在、チャンネル登録者数は30.9万人！初心者さんでも気軽に簡単にお菓子作りが楽しめるレシピに注目が集まっています。▶ホッとケーキさん。のYouTubeチャンネルはこちら▶ホッとケーキさん。の著書『ホットケーキミックスだからおいしいお菓子』はこちら【材料】ホットケーキミックスで簡単！ウインナーパンのレシピまずは、ウインナーパンの材料から見ていきましょう。・材料（約5～7個分）出典：ホッとケーキさん。・卵…1個・絹豆腐（木綿豆腐でもOK）…120g・ホットケーキミックス…200g・ロングウインナー…5～7本・トッピング（お好みで）…マヨネーズ、ケチャップ、パセリ、チーズなど適量・卵黄（お好みで）…1個分・所要時間30分程度・ポイント今回はパン用の型を使用しましたが、オーブン対応の型ならなんでもOK！内側がコーティングされている型なら油が染みにくいのでおすすめです。【作り方】ホットケーキミックスで簡単！ウインナーパンのレシピ出典：ホッとケーキさん。ウインナーパンの作り方は、次の通りです。＜作り方＞絹豆腐、卵、ホットケーキミックスを混ぜる（オーブンを予熱する）生地を型に流し込むウインナーとトッピングを乗せるオーブンで焼く それぞれの工程を詳しく見ていきます。1．絹豆腐、卵、ホットケーキミックスを混ぜる（オーブンを予熱する）全ての工程を始める前に、オーブンを180℃に設定し余熱しておきましょう。そしてまず、ボウルに絹豆腐を入れ、そのあと卵を割り入れます。豆腐を入れることで、強力粉なしでもふわふわ食感に仕上がりますよ♪出典：ホッとケーキさん。泡立て器でよく混ぜ合わせたら、ホットケーキミックスを加えましょう。出典：ホッとケーキさん。ここからはゴムベラで生地をまとめるように混ぜていきます。ゴムベラを持ち上げたとき、生地がゆっくりと落ちるかたさが目安！出典：ホッとケーキさん。生地がまとまりにくい場合は、水を大さじ1ずつ加えて調整してくださいね。2．生地を型に流し込む小さいゴムベラで、型に生地を流していきます。型の半分より、少し少なめにするのがポイント！グラムで言うと、1個あたり約65ｇくらいです。出典：ホッとケーキさん。生地の表面はゴムベラを使って軽く平らにしておきましょう。出典：ホッとケーキさん。3．ウインナーとトッピングを乗せる型に流し込んだらウインナーを乗せていきます。出典：ホッとケーキさん。焼き目がきれいになるので、料理用ハケで卵黄を塗るのがおすすめ♪生地の表面にまんべんなく塗ってくださいね。出典：ホッとケーキさん。お好みで、マヨネーズを波形にかけていきます。この上からチーズをかけるとさらにおいしくなりますよ♡出典：ホッとケーキさん。4．オーブンで焼く 型を天板に並べ、オーブンへ。180℃で15～20分焼きましょう。出典：ホッとケーキさん。10分ほど焼いたところで天板の前後を反転させると、全体にきれいに焼き目がつきますよ。出典：ホッとケーキさん。お好みでパセリをふりかけたら完成です！たった30分でウインナーパンが作れる！焼きたてを楽しもう出典：ホッとケーキさん。今回紹介したホッとケーキさん。のウインナーパン。たった30分で絶品の焼きたてウインナーパンが食べられるので、朝食にもおすすめです。いくつかまとめて作っておくと、朝食だけでなく小腹が空いたときのおやつにもよさそうですね。ちなみに、冷えてしまった総菜パンは、お皿にのせて600Ｗのレンジで約10～20秒加熱。その後トースターで約1～2分焼くのがおすすめで、中はふわっと、外はサクっと仕上がるのだそう。ホットケーキミックスを使ったお菓子の詳しいレシピは、ホッとケーキさん。のYouTube動画をチェック！

4～6月に旬を迎える「春ゴボウ」。「新ゴボウ」とも呼ばれ、秋冬に収穫されるゴボウに比べてやわらかいのが特徴です。香りも強く、みずみずしい食感は春ゴボウならではの美味しさ。今回は、春ゴボウを使った副菜レシピを【30選】ご紹介します。おかずとしてはもちろん、おつまみとしても活躍してくれるレシピが盛りだくさんです。■春ゴボウの「サラダ」レシピ6選・新ゴボウと三つ葉のサラダ少ない材料で作れる春ゴボウのサラダ。春ゴボウをサッと茹でたらポン酢しょうゆとマヨネーズにからめて仕上げます。春ゴボウとミツバの香りがふわりと広がり、とても贅沢な味わい。日本酒のお供にも喜ばれますよ。・新ゴボウの揚げサラダ春ゴボウと牛肉でボリューム満点のおかずサラダを作りましょう。春ゴボウは素揚げ、牛肉は砂糖やしょうゆなどで下味をつけてから揚げます。やわらかな春ゴボウは短時間で火が通るため、揚げすぎないようにするのがポイントです。・新ゴボウとめかぶのサラダ茹でた春ゴボウとニンジンで作るサラダは、いろいろな食感を楽しめるのが魅力です。野菜は歯応えが残る程度に茹で、熱いうちにゴママヨネーズと合わせます。味がなじんだらめかぶを加えて完成。春ゴボウの豊かな香りとめかぶの風味で食欲をかき立てられますよ。・新ゴボウの中華風サラダ春ゴボウ・ニンジン・キクラゲを炒めてオイスターソースでこっくりと味付けします。さらにラー油とマヨネーズで辛味とコクをプラスするのがポイント。少し濃いめに味付けするため、レタスや水菜などにのせれば、野菜をモリモリ食べられますよ。・ささがきゴボウのサラダ春ゴボウはやわらかいため、すぐに火が通るのが特徴。ニンジンと一緒に2分程度、茹でたらゴママヨダレで和えます。練乳やすり白ゴマ入りの濃厚なタレと春ゴボウの香りがベストマッチ。野菜が苦手な子どもも食べやすいサラダです。・ボイルゴボウのサラダ春ゴボウはえぐみがなく、いろいろな食材に合わせやすいです。こちらはカニ風味カマボコやカッテージチーズなどを組み合わせるサラダ。味付けはプレーンヨーグルトとマヨネーズでさっぱり仕上げます。シャキッとした春ゴボウとホロホロとしたカッテージチーズのコントラストを楽しみましょう。■春ゴボウの【煮物】レシピ6選・新ゴボウと牛肉の煮物香り高い春ゴボウと相性抜群の牛肉で作る煮物は、副菜にもってこい。春ゴボウはサッと下茹でしてから煮ましょう。牛肉は火を通しすぎると硬くなってしまうので、いったん取り出してから最後に戻し入れるのが美味しさの秘訣。春ゴボウの食感を活かすよう、煮込み時間は適宜調整してくださいね。・鯛のアラ炊きリーズナブルな価格で手に入る鯛のアラの煮物に春ゴボウをプラス。アラの旨みと春ゴボウの香りが相乗効果を生み出し、シンプルながら奥深い味わいに仕上がります。春ゴボウはやや太めの短冊切りにするのがポイント。噛むごとに旨みが口いっぱいに広がります。・ウナギと新ゴボウの卵とじウナギ蒲焼きの卵とじはやさしい味わいが大人にも子どもにも人気です。春ゴボウを一緒に煮ると風味がアップしてワンランク上の副菜に。旨みたっぷりの煮汁を吸った春ゴボウは格別です。ごはんにのせて丼にしても良いですね。・牛肉の柳川風牛肉と春ゴボウで柳川風の煮物を作りましょう。甘辛い味付けに箸が進むこと間違いなし。やわらかな春ゴボウを使うため10分で完成するのも良いですね。忙しい日の副菜にもってこいです。青ネギがないときは玉ネギで代用しても良いでしょう。・昆布とゴボウの煮物刻み昆布と春ゴボウの煮物は素朴な味わいが魅力です。こちらのレシピでは、ベーコンを加えてアレンジ。ベーコンの旨みが全体に行き渡り、ひと味違う副菜を堪能できます。ベーコンに塩気があるため、調味料はみりんとしょうゆのみで十分ですよ。・ゴボウと油揚げの煮物だしを吸った春ゴボウと油揚げの煮物は、副菜にあるとうれしいですね。材料を順番に鍋に加えれば良いので、料理初心者さんにもおすすめ。仕上げに一味唐辛子を振ると大人向けに。お弁当の隙間おかずにも良いですね。■春ゴボウの【炒め物】レシピ6選・新ゴボウのきんぴらゴボウ料理の定番、きんぴらを春ゴボウで作りましょう。普通のゴボウで作るよりも香りが感じられますよ。歯応えが残るよう、サッと炒めるのがコツ。シャキシャキ食感が後を引きます。・新ゴボウの塩きんぴら砂糖と塩で味付けするユニークなきんぴらです。春ゴボウの香りがより際立つので、ぜひ試してみてくださいね。春ゴボウをフライパンに入れたら、蓋をして蒸すように炒めると旨みが凝縮されますよ。・新ゴボウのチーズまぶしゴボウは和食のイメージがあるかもしれませんが、実はチーズやベーコンなどとも相性が良いです。こちらはベーコンと一緒に炒めて粉チーズでコクや風味をプラスする炒めもの。お弁当にもワインのお供にもよく合います。・新ゴボウのカルボナーラ風炒め春ゴボウは香りが強いので、濃厚な生クリームソースと合わせるのもおすすめ。ニンニクやベーコンも使うため、カルボナーラのような味わいに仕上がります。カリッと焼いたバゲットに添えておしゃれに召し上がれ。・ゴボウのペッパー炒めコショウをピリリと効かせた炒めものは、あと1品ほしいときやおつまみにうれしいですね。オリーブ油や白ワインなどで洋風にしつつ、しょうゆでなじみのある味わいに仕上げるのがポイント。春ゴボウはささがきのほか、斜め切りにしても◎です。・ゴボウのみそ炒めゴボウと相性が良いみそを使ったきんぴらです。春ゴボウ以外にニンジンとピーマンを組み合わせるので、彩り豊かなのがポイント。みそやみりんはあらかじめ混ぜておくと、味むらができませんよ。■春ゴボウの【揚げ物】レシピ6選・新ゴボウのかき揚げ春ゴボウの香りと食感を楽しむなら、かき揚げがイチオシ。ニンジンとサツマイモも使うことで、甘みのあるかき揚げになりますよ。春ゴボウとほかの根菜は大きさをそろえて切りましょう。火の通りが均一に仕上がります。・ゴボウの唐揚げ素朴な味わいを楽しめる、春ゴボウの唐揚げです。ショウガじょうゆに漬け込み、味をしみ込ませてから揚げるため、何もつけずそのまま食べられますよ。噛みしめるごとに春ゴボウの風味が堪能できるのが魅力。冷めても美味しいので、春の行楽弁当にいかがでしょうか。・ゴボウのサクサクおつまみ材料は春ゴボウだけ。スライサーで縦薄切りにしたらオリーブ油でカラリと揚げます。春ゴボウはやわらかいため、揚げ温度は低めでOK。温度が高いとすぐに焦げてしまうので気をつけましょう。チップスのような軽さでついつい手が伸びます。・揚げゴボウのゴマ酢和え揚げた春ゴボウを練り白ゴマや甘酢などで作った調味料で和えます。練りゴマの濃厚さと甘酢のさっぱり感が絶妙で、春ゴボウの風味を格上げしてくれますよ。春ゴボウは少し太めに切って食感を楽しみましょう。・ゴボウのアーモンド揚げ春ゴボウをだしやしょうゆなどで煮てから揚げる、少し手の込んだ一品です。衣には牛乳を使い、スライスアーモンドをまぶして揚げるため、奥深い味わいに。アーモンドのパリパリ感とだしがしみたやわらかな春ゴボウの一体感をご堪能あれ。・大学ゴボウ大学芋ならぬ、大学ゴボウを作ってみませんか？ 春ゴボウをスイーツにするユニークなレシピです。春ゴボウはえぐみがないので、甘いミツとも相性抜群。サツマイモのような甘みがないため、大人向けのスイーツに最適です。お花見やピクニックなどに持って行けば、みんなに喜んでもらえそうですね。■春ゴボウの【スープ＆汁物】レシピ6選・ゴボウのクリームスープ春ゴボウ・玉ネギ・ジャガイモで作るスープは、まろやかな口当たりがとても上品。野菜それぞれの甘みが引き出され、大人にも子どもにも好まれる一杯です。2人分で春ゴボウを約1本使うため、大量消費したいときにもうってつけ。・ゴボウのポタージュ春ゴボウにソーセージを組み合わせると、コクのあるポタージュに仕上がります。絹ごし豆腐も使うため、重たくなりすぎないのが良いところ。年配の方も飲みやすいですよ。栄養満点のポタージュは、朝食にも夜食にもぴったりです。・ゴボウのスープゴボウはトマトともよく合います。ささがきにした春ゴボウと生トマトで作ったスープは、さっぱりしていて食欲がない日にもおすすめ。春ゴボウは短時間でやわらかくなるため、煮込み時間が短くて済むのも良いですね。仕上げに粉チーズをとトッピングしても美味しいですよ。・ゴボウのみそ汁春ゴボウをみそ汁の具にするときは、炒めるのがイチオシ。ゴマ油で炒めることで、淡泊なみそ汁にコクがプラスされ、春ゴボウの香りもしっかり楽しめます。素朴でどこか懐かしい味わいは、煮物や焼き魚などの献立に合わせると良いですよ。・ゴボウのすり流し会席料理で供されることが多い「すり流し」を春ゴボウで作りましょう。春ゴボウを生のままだし汁と一緒にミキサーにかけてから加熱します。しょうゆやみりんなどで味付けしたら、くず粉でとろみをつけましょう。とろみをつけることで、春ゴボウの旨みと香りが凝縮され、極上の一杯を味わえますよ。・ゴボウのエスニックスープ春ゴボウ・ナンプラー・パクチーと香りの強い食材や調味料を使ったスープは、お店顔負けの本格的な味わい。難しそうな印象かもしれませんが、春ゴボウとベーコンを炒めた鍋でスープを作るため、とても簡単。シャキッとした春ゴボウの食感がアクセントとなり、おかわりしたくなりますよ。■春ゴボウの副菜で香りと食感を楽しんで！ 春ゴボウは、秋冬のゴボウに比べてえぐみが少ないのが特徴です。炒めても煮ても美味しく、副菜にもってこいの春野菜。サッと火を通すだけで食べられ、ゴボウ特有の香りが楽しめます。きんぴらや煮物のような定番料理を春ゴボウで作ると、ひと味違う美味しさを堪能できますよ。たくさん手に入ったときは、スープや常備菜にするのがおすすめ。ぜひ、旬の春ゴボウを味わってみてくださいね。

昨年秋に誕生したハーゲンダッツの「GREEN CRAFT」シリーズをご存知ですか？　最近、牛乳に代わる原料として植物性ミルクが注目されていますが、中でも馴染みやすい豆乳を使い、やさしい甘さと軽やかな味わいに仕上げたアイスで、美味しいだけでなく、カラダにもうれしいシリーズです。その「GREEN CRAFT」シリーズに、このたび「豆乳バナナショコラ」が仲間入り。期間限定で発売中です。■豆乳バナナアイス×チョコレートソースが相性抜群！なめらかな豆乳バナナアイスに、ほどよくビターで濃厚な味わいのチョコレートソースが混ぜ込まれていて、ハーゲンダッツらしい贅沢感・濃厚さ！ …だというのに、なんと200kcal以下なのがうれしいポイント。糖度が増したタイミングでピューレにしたバナナを使用し、しっかりとした甘みと濃厚な味わいを実現。チョコとバナナというまさに鉄板の組み合わせで、口どけのよいチョコレートソースが豆乳バナナアイスと絡み合う、贅沢な美味しさです。日々のストレスに加えて新生活のリズムも掴めず、さらにストレスが溜まっているママたちも多いはず…。自分だけの時間をなんとか確保して、おいしいものを食べて「おつかれ、私…」とリフレッシュしたいもの。でもそんなときこそ‴おいしいけれど、きちんとからだ想いのスイーツ" を選びたいですよね。ひと口食べたらやさしく癒してくれる満足感の高い「豆乳バナナショコラ」、冷凍庫の片隅にこっそりと「ママだけのご褒美アイス」としてストックしてみては？ハーゲンダッツ GREEN CRAFT ミニカップ「豆乳バナナショコラ」（期間限定）成　  分：果汁・果肉 10％原材料名：豆乳（国内製造）、粉あめ、バナナペースト（バナナピューレ、砂糖、バナナ濃縮果汁、レモン濃縮果汁）、砂糖、チョコレートシロップ（ココナッツクリーム入り）、卵黄、食塩／香料、安定剤（ペクチン）、（一部に卵・大豆・バナナを含む）内容量：110ml価格：351円（希望小売価格：消費税込み）　全国のスーパーマーケット、コンビニエンスストア、デパートほかで期間限定販売中。商品ページ：

中国料理の人気デザート「杏仁豆腐」。つるんとした食感とほんのり甘い独特の風味がたまらなく、幅広い年齢層に人気があります。コンビニでも手軽に買えるスイーツですが、意外と簡単におうちでも作れちゃうんです。そこで今回は、杏仁豆腐の作り方のほか、人気レシピやアレンジレシピを【14選】をご紹介します。本格的な杏仁豆腐は杏仁霜（きょうにんそう）という粉を使いますが、代用品を使った簡単レシピも多数あるので、ぜひ参考にしてください。■【杏仁豆腐】の作り方杏仁霜（きょうにんそう）がなくてもOK！ アーモンドエッセンスで杏仁豆腐の風味を再現します。粉寒天でしっかりと固め、つるんとした口当たりとすっきりとした甘さが美味です。お好みのフルーツと合わせれば、さっぱりジューシーな味わいを楽しめますよ。■杏仁豆腐の＜シンプル＞レシピ4選・シンプル杏仁豆腐寒天とゼラチンを混ぜることで、絶妙な固まり具合を実現。牛乳と生クリームのコク、アーモンドエッセンスの香りで、お店のような味わいを楽しめます。クコの実はなくても構いませんが、飾ると見栄えが格段にUPしますよ。・すくい杏仁豆腐杏仁を原料としたリキュール「アマレット」で風味づけします。甘いココナッツのような風味とリキュールがほんのり効いていて、大人向けの癒しスイーツです。容器に入れて冷やし固めたら、スプーンで食べたい分だけすくいましょう。・寒天杏仁豆腐調理時間はわずか5分！ 寒天×牛乳で杏仁豆腐風のデザートが完成します。牛乳はレンジで温めるのが時短ポイント。冷蔵庫で冷やしたら、お好みのフルーツをのせてどうぞ。シンプルな味わいでサラッと食べられるので、おやつや食後のデザートにもぴったりです。・豆乳杏仁牛乳や生クリームの代わりに豆乳を使うと、すっきりとした味わいに仕上がります。レシピでは練乳でミルク感を足すので、物足りなさはナシ！ 仕上げにアマレットシロップをかけて召し上がれ。■杏仁豆腐の＜フルーツたっぷり＞レシピ5選・杏仁豆腐フルーツ添えすっきりとした甘さの杏仁豆腐とお好みのフルーツ缶を混ぜ合わせれば、ジューシーで爽やかな味わいを堪能できます。甘いものが苦手な方も、これならさっぱりと美味しくいただけそうです。・バナナ杏仁豆腐ミルクテイストの杏仁豆腐とバナナは相性バッチリ。バナナはシロップ漬けして冷やすことで甘さが引き立ち、変色も防げます。あっさりしつつも食べ応えがあり、朝食の一品としてもおすすめです。・ココナッツ杏仁豆腐ココナッツミルクを使うことで、濃厚な味わいに仕上がります。フルーツと好相性なので、バナナやキウイなどお好みのものをたっぷり入れましょう。おうちで南国気分を味わえますよ。・ミカン杏仁豆腐ミカンをたっぷり入れて、すっきりと爽やかさUP！ つるんとした食感の杏仁豆腐にジューシーなミカン果肉が合わさり、飽きずに楽しめます。食後のデザートにはもちろん、お口直しにもぴったりです。・柿のせ杏仁豆腐さっぱりとした杏仁豆腐に、柿のやさしい甘さがよく合います。柿は少し熟れたくらいのものがおすすめです。色合いがキレイで食欲をそそりますね。季節に合わせて、旬のフルーツを使うのも◎。■杏仁豆腐の＜アレンジ＞レシピ5選・杏仁風ミルクプリンアーモンドエッセンスで香りをつけた甘さ控えめのミルクプリンに、甘酸っぱいイチゴソースをトッピング。2層仕立てで見た目も美しく、おもてなしや特別な日のデザートにもぴったりです。・杏仁フルーツポンチ爽やかなフルーツポンチに杏仁豆腐をたっぷり入れます。暑い日のデザートにイチオシ！ ひし形のほか、お好きな型抜きでくり抜いてもかわいいですね。大人用にシロップにリキュールを加えてもOKです。・トロトロ杏仁ドリンク「杏仁豆腐をストローでゴクゴク飲みたい…」という夢を叶えてくれるレシピです。液体の量に合わせて、ゼラチンの量を少なめにするのがポイント。甘さ控えめで飲みやすいですよ。・マンゴー杏仁のアイスキャンディーミルキーな杏仁豆腐風味のアイスにマンゴーを混ぜ込む、爽やかで夏らしい一品です。さっぱりとしたやさしい甘さが際立っています。お好みでミカンやパインに代えても美味しいですよ。・ひんやり杏仁汁粉 中華×和風の異色コラボ！ 牛乳、グラニュー糖、葛粉、アーモンドエッセンスで杏仁スープを作り、よく冷やしたら白玉や小豆を入れていただきます。適度にぷるんとした食感で新感覚の美味しさです。杏仁豆腐を作る際、しっかりとした食感が好みの方は「寒天」、とろんとした食感が好みの方は「ゼラチン」を使うのがおすすめです。好みの固さに調整したり、季節のフルーツを添えたりなど、自分好みにアレンジを加えて、美味しい杏仁豆腐を作ってみてくださいね。▼杏仁豆腐と一緒に味わいたいさっぱり中華レシピはこちら！

日清食品ホールディングス株式会社（以下、日清食品）が発売している『チキンラーメン』。お湯を注げば手軽にラーメンが食べられて、食事やおやつに便利ですよね。そんな手軽な『チキンラーメン』を卵かけご飯にアレンジするレシピが、日清食品のウェブサイトで公開されているのを知っていますか。その名も『ザクザク チキラーTKG』。お湯も使わず簡単にできるようなので、作ってみました。『ザクザク チキラーTKG』を食べてみた！日清食品のレシピによると、必要な材料と分量は以下の通りです。材料ごはん150g卵(Mサイズ)1個分チキンラーメン1/3袋(約30g)トッピング用小ねぎ(小口切り)適量しょうゆ適量ごま油適量日清チキンラーメンーより引用卵は事前に黄身と白身を分けておき、まず白身だけをご飯に投入します。次に、卵の白身とご飯を混ぜ合わせます。黄身は後で使うので、取っておきましょう。『チキンラーメン』を袋のまま砕きます。手で握ると簡単に砕くことができました。固くて難しいと感じた時は、麺棒で軽く叩くといいかもしれません。袋が破けないように注意してくださいね。大きな塊がなくなるぐらい砕くと、後で使いやすくなります。砕いた『チキンラーメン』を、用意しておいたご飯の上に３ぶんの１ほど盛り付けます。中心部分はスペースをあけておきましょう。あけておいた中心部分に、卵黄を乗せます。あとは好みで、トッピング用の小ネギ、醤油、ごま油をかけて完成です。ここまで筆者は、たった３分程度で完成しました。忙しい朝でも簡単に準備できるので、朝食に卵かけご飯を食べる人も試せそうですね。実際に混ぜ合わせて食べてみます。白身をご飯にまとわせているので、意外と簡単に混ぜ合わせることができました。シンプルな卵かけご飯とは異なり、『チキンラーメン』が食感のアクセントとなって食べ応えが抜群！もともとしっかりした味が付いているので、味の濃さが気になる人は砕いた『チキンラーメン』の量を調整するといいかもしれません。今までの卵かけご飯には飽きてしまった人や、『チキンラーメン』のアレンジを試してみたい人におすすめですよ！[文／AnyMama（エニママ）・構成／grape編集部]

ヒューリックホテルマネジメント株式会社が運営する東京ディズニーリゾート(R)・オフィシャルホテルの東京ベイ舞浜ホテルでは、2024年5月8日より同7月12日まで「ブルガリアンローズフェア」を開催いたします。華やかで優しいバラの香りに癒されるひとときブルガリアでは初夏の訪れとともに、「薔薇の谷」と呼ばれる地域で、ブルガリアンローズ(世界最高峰のダマスクローズ)が咲きそろいます。そのバラから精製されるローズオイルやローズウォーターは香り豊かで、お食事やお飲み物、化粧品にも使われています。当ホテルでは、ブルガリアンローズウォーターを使用した「アフタヌーンティー」や「デザートスタンド」「カクテル」をご用意いたします。華やかで優しいバラの香りに癒されるひとときをお過ごしください。そのほか、ブルガリアの家庭の味「バニッツァ」や「ショプスカサラダ」、「ローズハニー」「ブルガリアヨーグルト」を朝食で提供するなど、ブルガリアの味を楽しめるメニューをご用意いたします。「アフタヌーンティー」は2024年4月にグランドオープンした「ファンタジーダイニング フルール」にて提供いたします。優雅で幻想的な雰囲気漂うお城のメインダイニングをイメージした空間にはバラのモチーフがひときわ目を引くステンドグラス風の装飾があり「ブルガリアンローズ フェア」の開催に華やかさを添えます。【メニュー】●ブルガリアンローズ アフタヌーンティーバラのエッセンスを加えたスポンジ生地でライチ風味の生クリームを巻き込んだローズロールケーキや、ローズハニー、クリームとともに味わうスコーンなど約10種類のスイーツに加え、ローストビーフサンドなどのセイボリーが楽しめるアフタヌーンティー。ローズティーとソフトドリンクバー付き。店舗：ファンタジーダイニング フルール(2階)期間：5月11日～7月7日の土・日曜日のみ※5月25・26日、6月1・2日除く時間：13:00～16:00価格：4,500円※3日前までの予約制●デザートスタンド「ブルガリアンローズ」バラの形をしたブルガリアヨーグルトのムースやローズマカロンなどバラの香りに癒される見た目も華やかな約10種類のスイーツ。ローズティーまたはコーヒーまたは紅茶付き(おかわり1杯付き)。店舗：ファンタジーダイニング フルール(2階)、または カフェ ブルック(1階)期間：5月8日～7月12日の平日のみ時間：12:00～16:00価格：2,600円※3日前までの予約制●朝食ビュッフェの一部にてブルガリアメニューの提供■バニッツァ■ショプスカサラダ■ローズハニー■ブルガリアヨーグルト店舗：レストラン ファインテラス(1階)、ファンタジーダイニング フルール(2階)時間：6:30～10:00価格：大人(13才以上)3,300円小学生(7～12才)2,400円未就学児(6才以下)無料※ファンタジーダイニングでのご朝食は事前に専用プランをご予約の方のみが対象、外来でのご利用不可店舗：ホテルベーカリー ハニービー(1階)時間：7:30～12:30／14:30～22:30※表示料金はサービス料・税金込です※食材の仕入れ状況により予告なく内容を変更する場合があります（出典元の情報／画像より一部抜粋）（最新情報や詳細は公式サイトをご確認ください）※出典：プレスリリース

毎日のお弁当のおかず、頭を悩ませますね…大人から子どもまでなじみのある「カニカマ」はコスパが抜群！そのまま食べるのはもちろん、和えても揚げても美味しくなりますよ。なんといってもカニカマを合わせるとお弁当の色合いが華やぎます。カニカマとは、かにかまぼこの略。風味や食感や色などを、蟹の身に似せて作られたかまぼこです。主成分は白身魚です。今回は、カニカマを使ったお弁当のおかずレシピ10選を紹介します。メインから脇役まで、ズラリ！試してみてくださいね。■だし汁のやさしい味わい カニカマの卵焼きだし汁などで優しく味付けした卵焼きに、カニカ風味カマボコを合わせてボリュームアップしました。卵の黄色とカニカマの赤色、三つ葉の緑色も入って、見た目にも鮮やかです。■お弁当にあったら嬉しい！カニカマ天むすカニ風味カマボコを、青のりの入ったてんぷら粉で揚げて、おにぎりにしました。炊き立てのご飯で握って、焼きのりで巻きましょう。天むすの香ばしさで手が止まらない美味しさ…！■サンドイッチにもおすすめ！ゆで卵とカニカマのマヨ和え固茹で卵とカニカマ風味カマボコを、マヨネーズなどで和えた1品です。茹で卵は前日に作っておけばあっという間に仕上がりますよ。サンドイッチの具材にもおすすめです。■冷めても美味しい カニカマチャーハンカニカマ風味カマボコとニンジンや玉ねぎのみじん切りを使って、チャーハンに仕上げました。野菜の甘みも感じられるので、食べ盛りの子どもにもおすすめです。■サッパリとした味わい キュウリとカニカマの甘酢和えキュウリとカニ風味カマボコがあれば作れる、甘酢和えです。さっぱりとした味わいなので、お弁当の隅にあると嬉しい1品ですね。箸休めにもピッタリです。■ゆで卵で簡単 5分で完成！カニカマ卵ゆで卵とカニカマで作れる、カニカマ卵。茹で卵のた黄身をくり抜いてカニカマと合わせます。彩もキレイです。お弁当箱の大きさによって縦半分に切ってもOK。■コスパ最強 ホウレン草とカニカマほうれん草とカニ風味カマボコ、ポン酢、白ごまがあれば作れる和え物です。市販のポン酢で味付け決まるので、時短に。コスパ最強で忙しい朝のお弁当作りにとても便利です。■余りがちな寿司酢で簡単！春雨のマヨサラダ味付けも手作りして、やさしい風味の春雨サラダを作りました。キュウリは塩揉みをしてしっかり水気を切りましょう。合わせマヨは余りがちな寿司酢を使います。■市販のものでササっと カニカマのチリマヨ和えカニ風味カマボコと市販のミックスビーンズを使った、チリマヨ和えです。いつもの味わいに飽きたら、チリソースをマヨネーズと合わせた味付けもおすすめです。■ヘルシー弁当におすすめ 春雨とカニカマの酢しょうゆ和えサッパリしたものをたっぷり食べたい時におすすめの、カニカマの酢しょうゆ和え。春雨やカニ風味カマボコ、ワカメを使って、ごま油や寿司酢でサッパリとした味付けにしました。お弁当のおかずの強い味方、カニカマの活用法が広がりますね。

コンビニエンスストアやスーパーなどでも手軽に美味しいパンを手に入れることができ、最近ではさまざまなパンがSNSで話題となっています。ネクストトレンドとして注目されているチムニーパンやそぼろパンもその一つで、韓国では塩パンが再燃。パン人気は世界で広がっているんです。冷凍保存もできる個数がたっぷり入ったパンが人気！日本での売れ筋は、人気ベーカリーのバラエティ豊富なパンが入った詰め合わせセット。食べたい時に食べたい分だけ食べられる、冷凍保存が可能なものも注目されています。■たっぷり20個種類おまかせ！ロスパンセット（ショップ名：ブランワン）厳選した小麦を使った、こだわりの手作りパンの20個詰め合わせセット。冷凍で30日間保存できるのも嬉しいポイント！お届けも冷凍です。■たっぷり15個種類おまかせ！ロスパンセット（ショップ名：ブランワン）20個はちょっと多いという人や、冷凍庫が小さい人はこちらを。惣菜パンから菓子パンまで、バラエティー豊かなパンが楽しめる15個入りのおまかせセット。解凍してすぐ食べられます。■北海道超熟クロワッサン30個（ショップ名：北海道産直グルメぼーの）香りの強い北海道産小麦を100％使用した本格クロワッサン。サクッ、モチッとした焼きたての味を手軽に楽しめます。豊かなバターの香りと濃い味わいに、もっと欲しくなっちゃうかも！？SNSで話題！韓国発の進化系クロワッサン「クルンジ」「トゥンカロン」や「ディップチュロス」などの進化系スイーツが得意な韓国ですが、いま注目されているのは「クルンジ」や「オニワッサン」のような進化系クロワッサンです。■バタークルンジ(オリジナル/チョコディッピング)（ショップ名：SOSO STORE）プレーンタイプの「オリジナル」、または、チョコがけの「チョコディッピング」が選べる10個セット。縦17cm×横12cmのビッグサイズなのでお腹も大満足。■イチゴクルンジ（ショップ名：mochiraku）丁寧に煮詰めたイチゴジャムとイチゴクランチのトッピングで、爽やかな甘さが味わえます。甘くてサクッとしたクルンジと甘酸っぱいいちごのハーモニーをお試しあれ。■サツマイモ クルンジ（ショップ名：ORCA STORE）サクサク食感のクルンジの片面を甘い紫芋のチョコでコーティング！淡い紫がきれいなので、写真映えもします。気になるパンがあれば。ぜひお得セットで買っておきましょう！（出典元の情報／画像より一部抜粋）（最新情報や詳細は公式サイトをご確認ください）※出典：プレスリリース

「なんとなくそんな気はしていたのですが…」X（Twitter）上で、こんなふうに語り出したのは、ブロッコリーを主力とする農業法人の有限会社安井ファームのアカウント（@yasuifarm）。とあるブロッコリーの食べ方を試したところ、『ご飯が止まらなくなる一品』になることに気が付いたといいます！調味料さえそろっていれば、下ゆで不要で気軽に作ることができるとのこと。一体、どんな食べ方なのでしょうか。ブロッコリーを『ご飯が止まらなくなる一品』にする方法投稿によると、ブロッコリーの『森めいた部分』…つまりツボミの部分は、焼肉のタレとマヨネーズで炒めてから、仕上げにワサビで和えると、絶品なのだとか！食欲をそそる焼肉のタレの香ばしさとまろやかなマヨネーズは、ブロッコリーと相性抜群。そこにワサビの風味が加われば、本格的な味わいになりそうですね。ご飯に合うのはもちろんのこと、酒のつまみとしてもピッタリでしょう。投稿には「自分には思い付かない味付け！」「これは試してみる価値あり」「作ってみたら、めちゃうま！」などの声が寄せられていました。日々、ブロッコリーと向き合う農家がオススメする、この食べ方。炊き立てのご飯とともに味わったら…考えただけで、お腹が空いてきますね！[文・構成／grape編集部]

富山県氷見市にて宿泊事業等を行う株式会社匠屋は、2022年より氷見の観光拠点にあたる「ひみ番屋街」にて、氷見の新しい名物を目指し、地元素材を活かしたこだわりのプリン専門店「ひみぷりん」を運営しています。正月に発生した能登半島地震の影響で沈んだ観光業を盛り上げるべく、新たな土産商品を開発。氷見から少しでも良い情報を発信できるように、富山県産米粉を活かしたグルテンフリーフィナンシェ「カモメの卵ふぃなん」を発売いたします。幸運の鳥“カモメ”の卵をイメージした、身体にやさしいフィナンシェ■富山県産米粉を活かしたグルテンフリーフィナンシェ「カモメの卵ふぃなん」とは正月に発生した震災の影響もあり、富山県全体でも観光のお客様が激減し、2024年に入ってからは、少し暗い雰囲気を感じていました。そんな中で、少しでも地域に明るい情報を届けるために、地元の食材を活かし、「ひみぷりん」に続く、新たな氷見を代表する観光土産を作ることができないかと考えていました。そこで、富山は米の産地で米粉がたくさん作られていることや、当店のロゴモチーフにもなっている 幸運を象徴する鳥「カモメ」が多く飛ぶ氷見の地域イメージと合わせ、米粉のフィナンシェを開発。グルテンフリーのため身体にやさしく、小麦アレルギーの方も食べられるスイーツに仕上げています。また、港町ではカモメのことを「船にカモメがいると幸運を運んでくれる」「もうすぐ家に帰れる」などの意味を持つと信じられています。今回の商品は、そんなカモメの卵をイメージしており、「また氷見に来て楽しく観光してもらいたい」という想いを込めて作りました。■米粉の風味と香ばしさが感じられる、癖になる味わい富山県産の米粉で作るフィナンシェは、少しカリっとした食感にもっちりとした生地が特徴で、米粉の風味や味わいが口いっぱいに広がる、香ばしいフィナンシェです。また、サイズが小ぶりで非常に食べやすく、身体にも負荷の少ないフィナンシェのため、何個食べても手が止まらない癖になる商品です。■今後の展開「ひみぷりん」では、今後もさらに地元富山の素材を活かした商品開発や地域事業者とコラボしたイベント等を実施し、富山県や氷見を盛り上げていこうと考えています。そして、当店のプリンやフィナンシェが多くのお客様に愛され、新たな氷見の定番土産となるように、美味しいスイーツづくりに日々精進していきたいと思います。■店舗概要店舗名： ひみぷりん所在地： 富山県氷見市北大町25-5 ひみ番屋街内営業時間： 8時30分～17時00分※売り切れ次第終了となります。定休日： なし(急遽、休みの場合はSNS・HPに発信いたします)（出典元の情報／画像より一部抜粋）（最新情報や詳細は公式サイトをご確認ください）※出典：プレスリリース

台湾グルメブームのひとつとして日本でも広く知られる「台湾カステラ」。従来のカステラとは異なる、独特の食感や味わいの虜になり、専門店は行列ができるほど人気です。そこで今回は、台湾カステラの魅力について解説するほか、炊飯器を使っておうちで簡単に作れる台湾カステラ風ケーキの作り方や、カステラを使った和・洋のアレンジレシピもご紹介します。気になるレシピがあったら、ぜひトライしてみてくださいね。■【台湾カステラ】とは？台湾カステラとは、フワッと軽い食感が魅力の台湾発祥のスイーツです。従来のカステラとは異なり、背が高くボリューミーな見た目が特徴的。ゼラメなどはなく、ほんのりとした甘さで、卵の味がしっかり感じられる素朴な美味しさです。独特の食感の秘密は「メレンゲ」と「蒸し焼き」です。台湾カステラは生地にメレンゲをたっぷり入れ、オーブンでじっくりと蒸し焼きにします。それにより、ゆっくりと生地に火が入り、しっとりとした仕上がりになるのです。したがって、直接熱が入りにくく、焼き色も薄めです。さらに、台湾カステラは時間がたつと食感が変わるのもポイント。焼き立てはフワッとした食感、粗熱が取れるとしっとりプルッとした食感、冷蔵庫で冷やすとシュワッと口の中で溶けるような食感に変化します。おうちで作れば、お好みに合わせて食感を選べますね。■炊飯器で簡単【台湾カステラ風キャラメルケーキ】の作り方材料を混ぜ合わせたら、あとは炊飯器にお任せ。台湾カステラのような卵の味がしっかりと感じられる素朴な味わいが楽しめます。キャラメルがほんのり香り、ボリューム満点！ お菓子作り初心者でも挑戦しやすいですよ。■カステラの＜和風アレンジ＞レシピ5選・抹茶カステラ抹茶の香りがふわっと広がり、ザクザク食感のザラメがいいアクセントに。ハンドミキサーでしっかりと泡立て、キメを細かくするのが美味しさのポイントです。ぜひ温かいお茶と一緒にどうぞ。・昔懐かし串カステラ駄菓子屋さんで売っている「串カステラ」をおうちで再現。フライパンで生地を小さな円形に焼き、砂糖をまぶして串に刺したら完成です。どこか懐かしい味にほっこりします。簡単なのでお子様と楽しみながら作れますよ。・シベリアカステラにこしあんを塗ってはさむ素朴なお菓子です。昭和初期に人気を博し、昨今ではジブリ映画『風立ちぬ』に登場して再注目されました。カステラの甘さ＋こしあんの甘さの相乗効果で、コーヒーや牛乳と相性バッチリ！ 甘党さんにイチオシです。・マスカルポーネのデザートマスカルポーネと茹で小豆をふんわり混ぜたら、カステラに盛りつけましょう。チーズの塩気×あんこの甘みのコラボがやみつき必至です。手軽にプチケーキが楽しめ、おやつに最適ですよ。・カステラの和風ピンチョスカステラ、栗の甘露煮、ひとくちアイスをピックに刺し、抹茶パウダーをかけたら出来上がり。つまみやすいので、パーティーなどにぴったりです。いろんなアレンジで楽しめそうですね。■カステラの＜洋風アレンジ＞レシピ5選・焼きカステラカステラをバターで焼くだけで、フレンチトースト風に変身！ 香ばしさがUPし、バニラアイスを添えれば、温かい×冷たいのハーモニーが最高です。パサパサになったカステラのアレンジにも◎。・カステラチーズケーキカステラを入れた器に、ゼラチン入りのチーズクリームを流し入れて冷やすだけ。チーズケーキ風デザートが手軽に楽しめます。仕上げに甘酸っぱいママレードソースをかけると美味です。・カステラメープルアイス泡立てた生クリームとカステラを混ぜ合わせたら、冷蔵庫で冷やし固めます。メープルシュガーを加えることで風味がグッとUP。お好みのフルーツを添えて、パフェのように味わってもいいですね。・イチゴのグラスケーキ カステラを使い、火を使わずに作れる簡単イチゴのグラスケーキです。グラスに盛りつけていくだけで、難しい作業は一切ナシ！ 見た目もかわいらしく、ちょっとしたパーティーや集まりにいかがですか？・ラミントンチョコとココナッツをまとったオーストラリア伝統菓子「ラミントン」をカステラで作ります。おしゃれ度高めのプチケーキが手軽に作れますよ。おもてなしにもおすすめです。コーヒーや紅茶とよく合います。カステラはそのまま食べても美味しいですが、クリームやフルーツを添えたり、カットしてケーキの材料にしたりと、さまざまなアレンジが可能です。ぜひ今回ご紹介したレシピを参考にして、お気に入りの食べ方を見つけてくださいね！

仕事に家事に子育てに…と忙しい日々。子どもの栄養などは気にしているけれど、自分だけの食事となると手を抜いてしまい、ついつい野菜不足になってしまうことも。「無性に野菜をもりもり食べたいっ！ でも料理する時間もない…」そんなときにおすすめなのが、野菜をたくさん食べることができる時短調理麺、その名も「NÃMEN（ナーメン）」です。「忙しいあなたにたっぷり野菜を」をコンセプトに作られたまぜ麺ブランドで、誰もが簡単においしく野菜をたくさん食べることができます。ラインナップはフォー×ヌクマム＆レモンドレッシング風つゆ、そば×ラー油＆香醋ドレッシング風つゆ、うどん×コチュジャンドレッシング風つゆの3種類。温でも冷でもおいしくいただけます。■麺と野菜とドレッシング風つゆをあえて、おいしい一品に「NÃMEN（ナーメン）」は創業111年という老舗の出雲そばメーカー「本田商店」が出掛ける新ブランド。本田商店のおいしい麺が使われているのも嬉しい。「NÃMEN（ナーメン）」は野菜を準備する、麺を茹でる、盛り付ける…　この3ステップで簡単にできあがるので、時間がなくてもおいしく野菜を食べたいときにとても便利。冷蔵庫にある野菜を使ってパパっと作れます。アレンジも自由自在なので、わが家流の楽しみ方を見つけてみても。ここではおいしいアレンジ例をいくつかご紹介します。3種類の中から好みの麺×ドレッシング風つゆを選んで、野菜をあえるだけで簡単に時短で作れるのがポイント。美味しく食べるためのレシピ例を紹介します。▼トマトと茹で鶏肉の夏野菜そば「NÃMEN そば×ラー油&香醋ドレッシング風つゆ」にキュウリ、トマト、ナス、鶏むね肉（サラダチキン）を混ぜて。▼キムチと野菜の温玉のせうどん「NÃMEN うどん×コチュジャンドレッシング風つゆ」×ワカメ、キュウリ、サニーレタス、半熟卵、キムチの組み合わせ。▼香味野菜と海老のフォー「NÃMEN フォー×ヌクマム&レモンドレッシング風つゆ」にレタス、赤玉ねぎスライス、ミント、大葉、キュウリ、茹でむき海老をプラス。これからの季節は冷たいメニューがぴったりですが、もちろん温かいメニューも楽しめます。▼ニラと豚肉の卵黄のせ温そば「NÃMEN そば×ラー油&香醋ドレッシング風つゆ」、ニラ、ネギ、豚ひき肉または牛ひき肉をあえて、卵黄をトッピング。▼豆もやし、蒸なすと牛挽肉あったかうどん「NÃMEN うどん×コチュジャンドレッシング風つゆ」と茹でニラ、蒸しナス、豆もやし、牛焼肉。▼たっぷりきのことさつま揚げのフォー「NÃMEN フォー×ヌクマム&レモンドレッシング風つゆ」にさつま揚げ、炒めたキノコ、大葉、ミントを合わせて。さらに、クラッシュピーナッツやフライドオニオンを混ぜると、食感が豊かになり、より美味しくなるそう。工夫次第でいろいろなレシピが味わえそうですし、野菜がたくさん食べられるのが何より嬉しいですね。「NÃMEN（ナーメン）」にはラー油やコチュジャン、ヌクマムなどが使われているので、小さなお子さんにはちょっと難しいと思いますが、アジアン料理好きなママパパたちには特におすすめ。大人だけの食事をパパっと作りたいとき、頼れる常備麺として活躍してくれそうです。「NÃMEN（ナーメン）」・そば×ラー油&香醋ドレッシング風つゆ・うどん×コチュジャンドレッシング風つゆ・フォー×ヌクマム&レモンドレッシング風つゆ内容：なま麺、ドレッシング風つゆ容量：そば：125g（めん：80g×1食、つゆ：45g×1食）／1袋　　　うどん：120g（めん：80g×1食、つゆ：40g×1食）／1袋　　　フォー：127g（めん：80g×1食、つゆ：47g×1食）／1袋希望小売価格：518円／1袋（税込・予価）賞味期限：約6ヶ月お問い合わせ：NÃMEN公式オンラインストア

「リーベルホテル大阪」は、3F「Dining BRICKSIDE」にて2024年5月31日(金)まで、『ローストビーフと旬の食材を楽しむディナー＆スイーツブッフェ』を開催しております。今回のディナー＆スイーツブッフェは「国産牛ローストビーフ」を始めとする豪華食材と春の旬食材をふんだんに使用した、ホテルブッフェだからこそ味わえるものばかり。春の息吹を感じるお料理や、春らしい華やかなスイーツたちをごゆっくりお楽しみください。スイーツも春到来！苺づくしに目移りしそう！「苺のしぼりたてモンブラン」はもちろん、ふわふわのシブーストを乗せたタルトに苺をたっぷり使った「苺のシブーストタルト」。春らしい鮮やかな色彩は思わず写真を撮りたくなる「苺のリングゼリー」を始め、苺スイーツのラインナップはなんと11種類！甘酸っぱい風味が魅力の苺スイーツをずらりと並べて、甘い香りに満たされる春爛漫タイムをお楽しみください。■リネームを記念した、豪華メニューの数々！見どころのひとつは「国産牛ローストビーフ」。国産牛肉を低温でじっくり焼き上げ、肉汁たっぷりに仕上げたローストビーフを大胆に目の前で切り分けます。冷製料理からは「鳥取県産大山ハーブチキンのグリル」や「鳥取県産琴浦グランサーモンのタルタル」など数多くの産地から選び抜いた食材をふんだんに使い、素材がより引き立つ調理法で仕上げました。温製料理は春の旬食材を随所にちりばめた品々が魅力。「真鯛のポワレ」や「新じゃがと砂肝のアヒージョ」など、春だから味わえる素材の味や食感を存分にご堪能ください。【メニュー例】＜ライブ料理＞・国産牛ローストビーフ梅塩・おろしソース・赤ワインソース・鮑の網焼き焼き 木の芽味噌ソース・春野菜のグリル (グリーンアスパラ・新玉ねぎ・筍)焦がし醤油風味のエスプーマ＜冷製料理＞・鳥取県産大山ハーブチキンのグリル自家製柚子胡椒ディップ・鳥取県産琴浦グランサーモンのタルタルトマトのガスパチョソース・ホタルイカと菜の花の塩昆布アーリオ・オーリオ(4月30日まで)・ほたてのカルパッチョ ラヴィコットソース 彩り野菜飾り(5月1日まで) ほか＜温製料理＞・真鯛のポワレ ソースヴェール・新じゃがと砂肝のアヒージョ・鶏の香草バター焼き ほか＜和食＞・のっけ手巻き寿司 (エビ天・甘海老とサーモン)・握り寿司 (本鮪・鯛・サーモン) ほか＜スイーツ＞・苺のしぼりたてモンブラン抹茶のしぼりたてモンブラン・苺のリングゼリー・苺のシブーストタルト・苺と抹茶のロールケーキ ほか■5月3日(金)から5日(日)はアップグレードメニューが登場！「オマール海老と彩り野菜のゼリー仕立て」や「国産牛の鉄板しゃぶしゃぶ焼き」など豪華食材を使用したお料理のほか、スイーツは「苺のテリーヌ」や「苺とホワイトチョコのムース」など、さらに苺スイーツがパワーアップいたします。ゴールデンウィークはぜひリーベルホテル大阪でお過ごしください。＜アップグレードメニュー＞・オマール海老と彩り野菜のゼリー仕立て・国産牛の鉄板しゃぶしゃぶ焼き すき焼きスタイル・苺のテリーヌ・苺とホワイトチョコのムースほか【実施内容】販売場所：3F「Dining BRICKSIDE」提供期間： 2024年5月31日(金)まで開催中価格： 食べ放題＋ソフトドリンク飲み放題(制限時間120分制)大人(中学生以上)6,000円／小学生3,000円／未就学児(4～6歳)2,000円※アップグレード期間(5月3日(金)～5日(日))の価格は以下となります。大人(中学生以上)8,000円／小学生4,000円／未就学児(4～6歳)2,500円備考： ※写真はイメージです。※記載の料金はすべて消費税込みとなります。※表示の内容および料金は、仕入れ状況により予告なく変更になることがあります。■店舗概要店舗名： リーベルホテル大阪3F 「Dining BRICKSIDE」所在地： 大阪府大阪市此花区桜島1-1-35アクセス： JR「桜島駅」より徒歩約1分営業時間： 17:00～21:30(最終入店21:00)（出典元の情報／画像より一部抜粋）（最新情報や詳細は公式サイトをご確認ください）※出典：プレスリリース

お悩み対策プロテイン『ミライ Plus』シリーズ森永乳業株式会社（以下、森永乳業）は2024年4月30日（火）、機能性表示食品のプロテインシリーズ『ミライ Plus』2種類を発売します。『ミライ Plus おなかの脂肪対策プロテインパウダー』は、日常活動時に代謝を高め、脂肪を消費しやすくする「ブラックジンジャー由来ポリメトキシフラボン」を配合。BMIが高めの人の腹部脂肪（内臓脂肪と皮下脂肪）を減らす効果が期待されます。1食分のタンパク質は10g、1日摂取目安量（20g）のエネルギーは80kcalです。ミルクココア味でおいしく続けることができます内容量は300g、希望小売価格は2,500円（税抜き）です。ドラッグストアや森永乳業の通信販売サイトなどで販売されます。カラダの内側からキレイになろう『ミライ Plus お肌のうるおい対策プロテインパウダー』は、肌の水分保持に役立つ「ヒアルロン酸Na」を配合しています。肌のうるおいを維持したい人や、カラダの内側からキレイになりたい人などにオススメです。1日摂取目安量（20g）のエネルギーは77kcal、希望小売価格は2,500円（税抜き）です。おいしく続けられるカフェオレ味を採用しています。ドラッグストアや森永乳業の通信販売サイトなどで販売されます。（出典元の情報／画像より一部抜粋）（最新情報や詳細は公式サイトをご確認ください）※出典：プレスリリース

ホワイトアスパラは、グリーンアスパラにくらべて生産量が少ないため、希少価値が高い野菜とされています。今回は、ホワイトアスパラの旬や産地、グリーンアスパラとの違いなどの特徴をご紹介。ホワイトアスパラを使った人気レシピ6選もぜひ参考にしてくださいね。なお、なかなかスーパーで見かけないホワイトアスパラですが、産地直送の通販で手に入れることができます。■ホワイトアスパラの特徴ホワイトアスパラの主な産地は佐賀県や北海道、長野県です。旬は地域によって異なり、佐賀県では2月頃、北海道と長野県では5～6月に旬を迎えます。グリーンアスパラに比べてやわらかく、糖度が高いのが特徴。アミノ酸の一種である「アスパラギン酸」、コラーゲンの生成を促す効果が期待される「ビタミンC」などのほか、免疫力向上に効果があるとされる「サポニン」が豊富に含まれていますよ。■グリーンアスパラとの違いホワイトアスパラとグリーンアスパラの最大の違いは栽培方法。グリーンアスパラが太陽の下で栽培されるのに対し、ホワイトアスパラは、発芽すると新芽に日が当たらないよう、暗い場所で栽培されます。栽培に手間がかかり、グリーンアスパラに比べてやわらかく傷みやすいことから、ホワイトアスパラは生産者が少なく、流通量が限られています。栄養面でも違いが。日に当てて栽培されるグリーンアスパラには抗酸化作用のある「ルチン」や「βカロテン」が多く含まれていますが、ホワイトアスパラにこれらの成分はほとんど含まれていません。ただし、ホワイトアスパラに含まれる「カリウム」や「サポニン」の含有量はグリーンアスパラよりも多い点に違いがありますよ。■ホワイトアスパラの保存方法ホワイトアスパラは冷蔵庫の野菜室で保存しましょう。乾燥しないように新聞紙で包んでからビニール袋に入れ、立てて保存してください。また、傷みやすいためできるだけ早く下茹でするのがおすすめ。レモン汁を搾ったお湯でやや硬めに茹でるとホワイトアスパラのキレイな色がキープできます。皮は硬いので、穂先から下の部分をむいてから茹でるのがポイント。皮は香りが強いので、一緒に茹でると風味が良くなりますよ。茹で上がったら、茹で汁ごと容器に入れて冷蔵庫で保存。茹で汁に旨みが詰まってるので余さず活用してくださいね。■ホワイトアスパラの選び方ホワイトアスパラは太いものを選ぶと美味しいです。鮮度を見分けるには切り口をチェック。乾燥していたり、茶色や黒っぽくなっていたりするものは鮮度が落ちているため、避けたほうが良いでしょう。また、持ったときに張りがあり、全体が白っぽく艶があるものは新鮮ですよ。■ホワイトアスパラのサラダの作り方ホワイトアスパラのほのかな甘さを楽しむ、シンプルなサラダです。茹ですぎると食感が悪くなってしまうので、2～3分を目安に茹でてそのまま冷ましましょう。カッテージチーズやマヨネーズで作るまろやかなドレッシングと、温泉卵との相性も抜群。彩りよく盛り付ければ、おもてなしにもなりますね。■ホワイトアスパラの人気レシピ6選・アスパラ温泉卵のせホワイトアスパラは茹でることが多いですが、焼いても美味しいですよ。グリルで焼き色がつくまで火を通したら温泉卵をトッピング。ホワイトアスパラの風味を堪能できるように、味付けは塩コショウでシンプルに仕上げましょう。粉チーズの風味もアクセント。焼き網でも焼けるので、春のアウトドア料理にもおすすめです。・ホワイトアスパラのムース・マヨネーズ手作りマヨネーズにメレンゲを加えたムースを、茹でたホワイトアスパラにかけます。色合いがきれいでパーティーのオードブルにぴったりですよ。ホワイトアスパラは少し硬めに茹でて食感を楽しみましょう。トッピングのオレンジの皮が爽やか。香りがプラスされるだけでなく、見た目も鮮やかに仕上がります。・ホワイトアスパラの卵炒めホワイトアスパラで作る時短レシピはいかがでしょうか。ホワイトアスパラをバターで炒め、スクランブルエッグと合わせます。ふたつの食感が堪能できるのが魅力です。淡泊な組み合わせですが、バターのコクで満足感のある一品に。10分で完成するので、朝食やおつまみにぴったりですよ。・ホワイトアスパラの肉巻きフライ茹でたホワイトアスパラで作る肉巻きフライは、食べ応え満点。豚肉がはがれないよう、きつめに巻くのがポイントです。サクサクの衣と、ほど良い歯ごたえのホワイトアスパラが好相性。冷めても美味しく、お弁当おかずにも最適です。あっさり食べたい方は豚ロース、がっつり食べたい方は豚バラ肉を選びましょう。・ホワイトアスパラスープホワイトアスパラの缶詰を使うと、スープを手軽に作れます。コンソメスープにホワイトアスパラと豆腐を加えてミキサーでなめらかに。牛乳と生クリームのコクが豊かで、濃厚でありながら豆腐であっさり仕上がります。生のホワイトアスパラを使う場合は、やわらかめに茹でてくださいね。・ホワイトアスパラのポタージュ缶詰のホワイトアスパラに玉ネギ、ジャガイモを組み合わせたポタージュは、野菜の甘みが楽しめる一杯です。下茹でした生のホワイトアスパラでも作れますよ。缶詰のものは塩や砂糖で調味されている場合があるので、ポタージュに加える調味料を加減すると良いです。■春が来たら上品な味わいのホワイトアスパラを食べてみて！ ホワイトアスパラは春が旬の野菜。流通量が少ないため、見かける機会が少ないかもしれませんが、上品な香りと食感が魅力です。あまり日持ちしないため、手に入ったらすぐに下茹でしましょう。サラダやスープなどに活用し、春の味覚を堪能してくださいね。

今回は、物語をクイズ形式で紹介します！クイズの解答を考えてみてくださいね。DNA鑑定を依頼する父ある日、主人公の父は好奇心からDNA鑑定を依頼しました。それを聞いた主人公が「お父さんの子じゃなかったら…どうする？」と父に尋ねます。血のつながりがなかったら出典:エトラちゃんは見た！父は「え？」と言ってから「変わらず親子として生きていく」と言ってくれました。それから1週間後、鑑定の結果が届きます。ここでクイズ鑑定の結果は？ヒント！予想外の結果でした。親子関係が否定出典:エトラちゃんは見た！正解は…正解は「親子関係が否定された」でした。結果を見た父は「俺とお前の親子関係は」と親子関係がないことを説明。思いがけない鑑定結果に家族一同言葉を失いますが…。数日後、鑑定結果にミスがあぅたと連絡があり、親子関係が認められることになったのでした。イラスト：エトラちゃんは見た！※本文中の画像は投稿主様より掲載許諾をいただいています。※作者名含む記事内の情報は、記事作成時点でのものになります。※こちらのお話は体験談をもとに作成しています。（Grapps編集部）

『マクドナルド』では2024年4月17日（水）より『名探偵コナン』と初コラボし、ロングセラーの「チキンタツタ®」を含む全7種が期間限定で販売スタートしました。今回は期間限定の「油淋鶏チーズ チキンタツタ」と「ごはんチキンタツタ 油淋鶏チーズ」を実食レポします。油淋鶏チーズ チキンタツタ…￥490～©野村純子定番の「チキンタツタ®」は1991年に初登場して以来、ロングセラー人気商品です。近年では期間限定でしか食べられないということもあって、この再販時期を心待ちにしていたファンの皆さんも多いのではないでしょうか。そんな「チキンタツタ®」の新商品として、今年は「油淋鶏チーズ チキンタツタ」が登場しました。©野村純子SNS上では、まずパッケージの見た目に歓喜しているファンの様子がうかがえます。さらに、テレビCMなども名探偵コナンがジャックしているので、新しく公開される映画の雰囲気を味わえそうですね。©野村純子ボックスを開けると中にもコナンが！特徴的な形のバンズに、生姜醤油風味のタツタ、千切りキャベツ、クリーミーなソースは定番品と共通しています。さらに油淋鶏ソースとホワイトチェダーチーズが添えられていますよ。中華料理としての油淋鶏はお店によってネギやニンニクが大量だったり、揚げない鶏肉だったりしますが、『マクドナルド』の油淋鶏ソースは、例えるなら中華風甘酢あんのような、ちょっぴり「てりたまバーガー®」を思い出させる生姜風味のとろみソースで、パンにもご飯にも合いそうなお味でした。ごはんチキンタツタ 油淋鶏チーズ…￥540～©野村純子「油淋鶏チーズ チキンタツタ」のほうは開店から閉店までどの時間帯でも購入できるのに対し、「ごはんチキンタツタ 油淋鶏チーズ」は午後5時からしか買えません。両方一緒に買って食べてみたい場合は、午後5時以降に買いに行くのがおすすめです。©野村純子平たい焼きおにぎりのような特製のごはんバンズは、新潟県産のコシヒカリを100％使っているそう。実際に包み紙を開けると、ソースとチーズがあふれんばかりに入っていました。そこで中身を取り出して、パンとごはん2点を比べてみます。©野村純子パンのほうはボックスに入りでふんわりとしており、トータル的なボリュームはパンの方が大きく見えます。ごはんのほうは紙に包まれていたためか、公式のメニュー画像よりも見た目がかなりコンパクトな印象です。©野村純子上から見ると、バーガーの直径は両者同じくらい。©野村純子断面はパンがとてもふっくらしているのが分かります。柔らかいので口当たりも軽くぺろりといけちゃうかも。ごはんのほうはおにぎり感が強くて、おなかにも満たされる感じがしました。©野村純子持ったときの重量感はごはんのほうがややずっしりしています。公式発表のカロリーは「油淋鶏チーズ チキンタツタ」は456kcal、「ごはんチキンタツタ 油淋鶏チーズ」は474kcalとのことです。©野村純子『マクドナルド』公式からの発表では、販売期間は5月下旬までの予定とのことです。筆者が取材時に貰ったクーポンは有効期限が2024年5月19日までになっていたので、それまでは取り扱いがあるか、店舗によっては前倒しで早めに終了する場合もあるかも、という予想です。他に期間限定品には「チキンタツタ®」、「ごはんチキンタツタ」、「シャカシャカポテト®焼きとうもろこし味」、「マックフィズ®3種のかんきつミックス」、「マックフロート®3種のかんきつミックス」があります。気になる方はお早めにゲットしてみてくださいね。※レビューはすべて個人の感想です。※商品情報は2024年4月17日時点の情報です。※一部の店舗やデリバリーでは取り扱い状況や価格が異なる場合があります。各店舗にてご確認ください。文・野村純子

猫型のフォルムが愛らしい、その名も「ねこねこ食パン」。水の代わりに国産牛乳100％を使用し、小麦、クリームチーズ、練乳もすべて国産原材料を使用し、こだわって作られた本格的な味わいが特徴。ちょっと贅沢したい時におすすめの高級食パンです。そんな「ねこねこ食パン」に　新商品「ねこねこ食パン　フローズンヨーグルト」が登場。公式オンラインストア「オールハーツモール」限定で、先週から販売開始となりました。「ねこねこ食パン　フローズンヨーグルト」は牛乳100%の生地にクリーミーなヨーグルトクリームを塗って焼き上げられたもの。冷凍状態で届き、解凍せずにそのままスライスして手軽に食べられる。新食感が楽しめそう。ちなみに「ねこねこ食パン　フローズンヨーグルト」は、「にゃんともおいしいベイクドチーズケーキ　2個入」、ねこのイラストが描かれた「ねこねこオリジナル保冷バック」とのセット販売。「にゃんともおいしいベイクドチーズケーキ」は今年3月に開催された「FOODEX JAPAN 2024」で、新商品や革新的な商品を表彰する「FOODEX フローズン オブ フューチャー」アワードのベンチャーイノベーション部門・グランプリを受賞したお墨付き。カラフルな4匹の猫がキュートな保冷バッグもセットに。週末のお楽しみとしてお子さんと一緒に味わったり、ホームパーティなどの手土産としてもおすすめです。史上初！ ひんやり美味しい　ねこねこ食パン　フローズンヨーグルトセット内容：『ねこねこ食パン　フローズンヨーグルト』×1個　　　　　　『にゃんともおいしいベイクドチーズケーキ　2個入』×2袋　　　　　　『ねこねこオリジナル保冷バック』×1枚販売期間：2024年4⽉14⽇（日）～なくなり次第終了価格：3,980円（税込）【送料込み】商品ページ ： お問い合わせ：オールハーツ

『カルディ』では4月初旬より台湾フェアを実施中！すでに売り切れも続出しているようです。今回は、すぐにも買いたい台湾フードの注目商品をご紹介します。【冷凍】台湾夜市の味ねぎ餅（チョンジュアピン）330g…￥368©野村純子フライパンやオーブントースターで焼くだけで、外側はサクサク、中身はもっちりとした葱抓餅（チョンジュアピン）を味わえますよ。商品名に“餅”とついていますが、韓国のトッポギのような餅ではなく、小麦粉を主体としたチヂミに近いものです。©野村純子冷凍コーナーにあり、凍ったままフライパンやオーブントースターで加熱します。大きさは1枚あたり110g、直径20cm弱。中火で約3～4分ほど、両面に焼き色がついたら食べごろです。©野村純子ほんのり塩味があり、そのまま食べてもおいしいです。独特のスパイスやクセがないため、チーズやお好みの具を挟んだり、さまざまなソースにディップして食べたりと、アレンジしてもよさそう。3枚も入ってこのお値段、ちょうどよい小腹満たしになりますね。オーギョーチゼリー240g…￥213©野村純子オーギョーチとはイチジクの仲間の植物だそう。原料の果物は知らなくても、オーギョーチゼリーのファンは多いはず。ゼリー本体とレモンシロップが入っているので、食べる前によく冷やしておきましょう。©野村純子ゼリーを器に出そうとすると、板こんにゃくのようにズルンと1枚で出てきます。スプーンなどでひとくち大に崩して食べるといいですよ。レモンシロップはしっかりとした酸味があります。加える量は自分でお好みに調整できるのもいいですよね。ゼリーに充填されているシロップ液は、フルーツ缶詰のシロップのようにやや甘めなので、レモン味を堪能したい方は、ゼリーの汁気をきってからレモンシロップをかけるとよさそうです。©野村純子つるんとしたなめらかなのど越しは、これからの季節にちょうどよさそう。筆者が足を運んだ店舗では、2024年4月30日（火）までの特別価格となっていました。毎年リピートしている人も多いようなので、季節限定で終了する前に見つけたらストックしておくといいかもしれません。台湾風まぜ麺花椒しょうゆ味（二食入）184g…￥344©野村純子カルディオリジナルの新商品であり、季節限定の即席中華めんです。乾麺、調味油、粉末スープがそれぞれ2セット入っています。かやくや鷹の爪などのトッピングは添えられていないため、別であらかじめ用意しておきたいところです。©野村純子麺は6分ゆでてから水でよく洗って、調味油、粉末スープの順に混ぜるだけで出来上がりです。ほぼ透明の調味油に花椒の豊かな香りがします。©野村純子麺はひやむぎのような平打ち麺で、もっちりとした歯ごたえがあります。名古屋メシの台湾ラーメンや台湾まぜそばとは異なり、スープ自体にニンニク風味やピリ辛感はなく、ホタテエキスとポークエキスの旨味が詰まったひと品でした。いかがですか？筆者が訪れた店舗では「四季春茶葉蓮柄柄巾着入り」、「竹葉堂パイナップルケーキ」、「パイナップル風クッキー客家柄缶ブルー」などがすでに売り切れでした。今ある在庫状況も日々変わるので、気になる方は店頭もしくはオンラインショップをチェックしてみてくださいね。※レビューはすべて個人の感想です。※商品情報は2024年4月12日時点の情報です。※取り扱い状況や価格は各店舗にてご確認ください。文・野村純子

さばのみそ煮は、和食の定番。煮汁の味がよく染み込んださばの身が、口の中でほろりとほどける食感が魅力です。しかし、なんとなく下処理が難しそうだったり、長時間煮るのが面倒だったりと、なかなか作る気になれないという人も多いはず。そんな人のために、『キッコーマン公式サイト』が提案する、レンジでできるさばの味噌煮のレシピを紹介します。『レンジで簡単煮魚！さばのみそ煮【失敗なしの人気レシピ】』の作り方今回紹介するさばのみそ煮レシピは、電子レンジで簡単に調理でき、１５分で完成します。時間がない時や忙しい時におすすめのレシピです。それでは、作り方を見ていきましょう。材料（２人分）・さば（切り身）２切れ・ねぎ１／３本（３０ｇ）（A）さばの下準備用の調味料・マンジョウ国産米こだわり仕込み料理の清酒大さじ１／２・塩少々（B）煮汁・みそ大さじ２・マンジョウ米麹こだわり仕込み本みりん大さじ２・マンジョウ国産米こだわり仕込み料理の清酒大さじ２・キッコーマンいつでも新鮮しぼりたて生しょうゆ小さじ２・砂糖小さじ２・おろししょうが小さじ２つくり方１さばは十字に切り込みを入れ、（Ａ）をふって５分程置き、キッチンペーパーで水気を拭き取る。ねぎは５ｃｍ長さに切る。２耐熱皿に（Ｂ）を入れて混ぜ、さばを加えて全体に絡める。３ねぎを加え、ふんわりとラップをかけて電子レンジ（６００Ｗ）で５分加熱する。４取り出してたれを絡めて再びラップをし、そのまま２分程置く。キッコーマンーより引用「電子レンジでしっかり柔らかくなるの？」「味はしみこむ？」と心配になるかもしれませんが、電子レンジ加熱と余熱でふっくらとした仕上がりになり、ごはんが進むコクのある味わいに仕上がります。煮汁の旨味がしっかりと染み込んださばは、味噌の旨みとともに、ふんわりとやわらかな食感で、さばの風味を存分に楽しめるはず。毎日の献立に、ぜひ取り入れてみてください。[文・構成／grape編集部]

おやつの時間を迎えた男の子。美味しそうなおやつを前にウキウキ♪少しだけママに「待っててね」と言われ…さて、おやつを食べるのを我慢することはできるかな？ おやつの時間だよ♪ 今からおやつの時間！早くおやつを食べたい男の子ですが…ママが席を外したので、少しの時間待っていることになりました。  「ちょっとだけ、待っててね」というママの声がけに元気に「うん！」とお返事をする男の子。 待ち時間、どんな風に過ごしてるのかな？ママが席を離れると…  おやつを前にママを待っている男の子。カメラを発見したようで…「あれ？ぼくがうつってる！？」「見られてるのかなぁ〜？？」 と、1人で何やら楽しそうです（笑）♪ 「早く食べたいなぁ♡」 ひとり遊びをしながらママを待ってた男の子ですが…やっぱり早くおやつが食べたくなってきてしまいました。 「早くおやつが食べたいなぁ〜」と、一生懸命我慢している様子も可愛らしいですね。 お待たせ！おやつを食べずに我慢していると…ママが戻ってきました♪お利口さんに待っていてくれた男の子。  ママが戻ってきてくれて、とっても嬉しそう♪ いただきます♪ いよいよ、おやつを食べるよ♪「いただきまーす！」  お利口さんに待てて偉かったね♡大好きなおやつ、たくさん食べてね！  YouTube「りょまっちchannel@ryochannel0508」では、他にも可愛らしい動画がたくさんアップされていますよ。乗り物が大好きなりょうちゃん。消防車や新幹線を見に行く動画などもいくつかアップされているので、そちらもぜひご覧くださいね。妹との仲良し動画にも癒されますよ♡  2歳児の我慢チャレンジ｜りょまっちchannel画像提供・協力／りょまっちchannel