大阪国際大学(大阪府守口市、学長:宮本郁夫)人間科学部心理コミュニケーション学科では、2021年度より大阪日日新聞(代表取締役:吉岡利固、本社:大阪府大阪市)と協働し、学生が記事を作成し、出版を目指すアクションプロジェクト(大阪日日新聞プロジェクト)を行っています。このプロジェクトでは、学生が自ら問題を発見し、その問題に関する調査・取材を行います。そうしたプロセスを通して、活字離れが顕著な若者世代に対して「新聞」というメディアの重要性や自身の成果が積み上げられる楽しさや苦労を認識してもらうことが目的です。これまで26名の学生が参加し、新聞社の審査を通過した7つの記事が大阪日日新聞に掲載されています。これまでの掲載された記事では、大阪市生野区における多文化共生/大阪市水道局のシェアオフィスの導入/聴覚障がい者の生活/大阪市西成区での炊き出しと支援活動/大阪市生野区の空き家問題/国内移住者の選択/保護犬活動とNPOと、学生自身の多岐に渡る問題関心とテーマが挙げられています。2022年度においても、プロジェクトを支えてくださっている大阪日日新聞関係者2名の外部講師の熱心な指導のもと、「ヴィーガンとSDGs」「ソロキャンパーのつながり」「京都府3町村合同の地域活動の取り組み」「視覚障がい者と社会の取り組み」「福祉施設職員の困難」「ジオキャッシングと村おこし」をテーマに学生が記事掲載に向けて全力で取り組んでいます。短い時間のなかで学生たちは時に苦労を抱えますが、参加学生からは取材と記事作成を通じて得られる高い達成感があるとの声があがっています。また、2021年度の成果を巨大新聞パネルとしてオープンキャンパスに展示し、高校生や保護者の方々が閲覧できるようにしていますが、「学生が作ったとは思えない」「興味をもって読めた」など非常に好評を得ています。今後も、新聞社と連携して、学生ならではの視点を深め、学生の主体性・問題発見/情報発信力・行動力・社会的責任の向上を目指していきます。【本件に関するお問い合わせ】大阪国際大学人間科学部心理コミュニケーション学科講師尾添侑太住所: 大阪府守口市藤田町6-21-57TEL: 06-6902-0791(代)FAX: 06-6907-4372Mail: y-ozoe@oiu.jp 詳細はこちら プレスリリース提供元:NEWSCAST
2022年06月29日ルーフトップビアガーデンイベント「ベイサイドBBQビアガーデン」が、ハイアット リージェンシー 大阪 9F屋上ガーデン「ペルゴラ」にて開催される。期間は2021年7月2日(金)から9月26日(日)まで。ホテルの屋上で楽しむBBQビアガーデン「ベイサイドBBQビアガーデン」は、ハイアット リージェンシー 大阪で毎年夏に開催されている人気ビアガーデンイベント。屋上ガーデンレストラン「ペルゴラ」で楽園リゾートにいるようなひと時を過ごしながら、シェフが目の前でグリルする肉やシーフードをブッフェ形式で楽しむことができる。プランにはフリーフローも含まれており、ビールだけでなく、ワインやカクテルなども飲み放題だ。2021年は「バリ」がテーマ2021年は「Escape to Bali」がテーマ。バリにあるハイアットグループの現地シェフのレシピで作った本場の味を楽しむことができるほか、毎週金曜・土曜・お盆・シルバーウィークにはバリの伝統舞踊を観賞することもできるなど、大阪にいながらバリに旅行している気分を味わえる。メインのBBQコーナーでは、ビーフのグリル バリスタイルソース、チキンの串焼き「サテ アヤム」などを、シェフがゲストの目の前で豪快にグリル。ナシゴレン、ミーゴレンといったバリの定番料理のほか、タピオカココナッツミルク「マンゴーサゴ」、蒸しチョコレートケーキ「ブラウニーククス」といったバリ風デザートも取りそろえる。ドリンクコーナーには、ビール、ワイン、ハイボール、ソフトドリンクはもちろん、カクテルベースやリキュールが並ぶ「カクテルステーション」を設置。ソフトドリンクなどと組み合わせて、南国テイストのオリジナルカクテルをつくることができる。【詳細】ベイサイドBBQビアガーデン「Escape to Bali」開催期間:2021年7月2日(金)~9月26日(日)会場:9F屋上ガーデン「ペルゴラ」 ※荒天時は屋内の代替会場にて開催営業時間:月・木・金・日 18:00~21:00(8月は~21:30)土・7/22, 23・お盆8/7~15・9/19:二部制 1部17:00~19:00 2部20:00~22:00定休日:毎週火曜・水曜(7/7・8/10-11を除く)<料金>料金:大人6,500円、小学生2,750円・前売券 大人5,500円販売期間:6月1日(火)12:00~7月31日(土) e+(イープラス)にて販売※前売券購入後、ホテル公式サイトより別途席の予約が必要。・オンライン予約:通常料金から10%OFFの大人5,850円 ※大人料金のみの適用・宿泊ゲスト:大人4,500円※すべての料金体系は他の割引や特典と併用不可。※すべての料金はディナーブッフェ、飲み放題、税金、サービス料を含む。・オプション:ボトルシャンパン1本とスペシャルフルーツプレート付きガゼボ1区画5,000円(税金・サービス料込) ※要予約<内容>料理:ブッフェスタイルバーベキュー(BBQ、バリテーマ料理、キッズメニュー)ドリンク:ビール、ワイン、ウイスキー、焼酎、カクテル、ソフトドリンクなどフリードリンク■メニュー例前菜:ガドガド(野菜サラダ ピーナツソース)、サンバル・べ・トンコル(ツナサンバル添え)ホットコーナー:ナシゴレン(バリのフライドライス)、ミーゴレン(海老と野菜のバリ風焼そば)BBQ:ビーフのグリル バリスタイルソース、チキンの串焼き、白身魚のバナナリーフ包み焼きデザート:マンゴーサゴ(タピオカココナッツミルク)、ピサンゴレン(揚げバナナ) など※上記の日程や営業内容は、状況によって変更する場合がある。【予約・問い合わせ先】TEL:06-6612-1234(ホテル代表)2021年6月1日(火)12:00より予約受付開始
2021年05月29日イタリアの海と太陽をイメージした薪釜のあるお店大阪・福島エリア、シンフォニーホールのすぐ隣にある「パポッキオ」は、本格イタリアンが楽しめるお店です。お店に入ってまず目を引くのは、巨大な薪釜。イタリアの海と太陽をイメージしたという、カラフルなタイルで装飾されています。アーティスティックなシャンデリアに照らされる店内は、まるでイタリアを訪れた気分にさせてくれる特別な空間です。20年変わらぬ人気を誇るイタリア料理店20年あまりの歴史を持つお店。同じ福島エリアで営業していましたが、現在ではシンフォニーホールの隣に移転しています。店名の「パポッキオ」とは、「父のまなざし」を意味するイタリア語。ナポリ出身のオーナーが、お店の細部まで文字通り父のように目を配ります。移転後は、コンサートホールの隣という場所柄、コンサートのある日には多くの人で賑わいを見せています。具たくさんのペスカトーレをピッツァ生地で包み込むオーナーの出身地であるナポリ地方の、昔ながらの料理を楽しめるお店です。「ペスカトーレアルフォルノ」は、食べごたえ抜群の逸品。魚介をたっぷり使ったペスカトーレを、特製のピッツァ生地に乗せます。薪釜でふっくらと焼き上げれば、旨味をぎゅっと閉じ込めた絶品の完成。香ばしく焼かれた生地は焦げ目までおいしく、魚介の香りと溶け合います。お店の名物! 本場のピッツァは外せないメニューお店を訪れたなら必ず食べておきたいのが、薪釜で焼き上げる名物メニュー、「マルゲリータDOCG」です。じっくり低温発酵させたピッツァ生地に、特製のトマトソースと水牛のモッツアレラチーズ、水牛のリコッタを乗せ、バジルを散らします。お店のシンボルでもある薪釜で焼き上げれば、口の中でトロリととろけるピッツァの完成です。大阪にいながらナポリの味を豊かに再現ナポリ出身のオーナーが本場の料理を振る舞うお店は、創業から20年あまりの時を経てもなお、人気の衰えない有名店となりました。お店の看板メニューでもあるピッツァに使われるチーズは、イタリアからお取り寄せ。熟練の技で作り出されるピッツァ生地は、あと少しでちぎれてしまうギリギリのところまで柔らかく練られています。JR大阪環状線「福島駅」が最寄り駅。なにわ筋を北に向かい、歩いて6分ほど、「福島6北」交差点の西南角にお店があります。大阪にいながら本場ナポリを感じられる、イタリアンの名店です。スポット情報スポット名:パポッキオ住所:大阪府大阪市北区大淀南2-1-1電話番号:06-6442-7582
2017年12月20日夏、ビールの季節到来!この記事では、大阪にあるビアガーデンの中でも、景色や雰囲気が抜群のものを厳選して6か所ご紹介します。友達や同僚とワイワイ楽しむほかにも、カップルでのデート利用もおすすめですよ。ハイアットリージェンシー大阪ベイサイドBBQ~ハワイアンブリーズ~大阪にいながらハワイの雰囲気を味わえるビアガーデン、「ベイサイドBBQ~ハワイアンブリーズ~」。天然芝の屋上ガーデンで、絶品グルメを楽しめます。ハワイアンスタイルのブッフェで、自分だけの「ハワイ丼」も作れます。毎週月曜はレディースデーを開催。女性はお得に利用できます!ヒルトン大阪アメリカン・スカイビアホールヒルトン大阪の35階という最高のロケーションで、飲み放題&アメリカンフード食べ放題!4種の生ビールに豪快なアメリカンフードなど、味も大満足間違いなしです。週末は人気間違いなしなので、事前予約がおすすめです。ホテル ユニバーサル ポート夏飲み!アクアビアバルフリーフード、フリードリンク時間無制限!という太っ腹なビアガーデン。「ビールが一層おいしくなる」をテーマに用意された料理は約30種類。大人だけでなく子どもも満足できるラインナップです。中之島公園“R” RIVERSIDE GRILL&BEER GARDEN中之島公園バラ園内で開催中のBBQレストラン。夜風が心地よいリバーサイドで、BBQとビールを堪能できます。ランチタイムには雰囲気のいいカフェとしても使えます。散策と合わせて利用してみてはいかがでしょうか。アゴーラ リージェンシー堺"OPEN DINING E&N" AGORA BEER GARDEN「エモーション&ナイト」がコンセプトのビアガーデン。黒を基調にしたスタイリッシュな雰囲気、オープンキッチンで供される料理など、大人にぴったりのスポットです。曜日ごとにサンバ、ベリーダンス、フラのイベントも行われ、夏気分を一層盛り上げてくれます!サンポードシティビル屋上ビアカーニバル十三店開放感たっぷりの屋上ビアガーデンで、バドワイザーと焼肉コースを楽しめる「ビアカーニバル十三店」。同僚や友達同士でワイワイ楽しむのにぴったりの雰囲気です。他にも気になるビアガーデンがいっぱいです。こちらもチェック!
2017年07月03日ハイアット リージェンシー大阪に夏季限定ビアガーデン「ベイサイドBBQ~ハワイアンブリーズ~」が登場します!期間は6月24日(土)~9月24日(日)。大阪にいながらハワイでのリゾート気分を味わえるビアガーデンです。夏の夜のお出かけにいかがですか?「ベイサイドBBQ~ハワイアンブリーズ~」とは?「ベイサイドBBQ~ハワイアンブリーズ~」の会場は、ハイアット リージェンシー大阪の9F屋上ガーデン「ペルゴラ」です。屋上ガーデンは天然芝で開放感たっぷり。空を眺め、大阪湾からの海風に吹かれて乾杯しましょう。今年のテーマは「ハワイ」。ハワイのハイアットグループホテルから取り寄せたレシピをもとに、シェフが腕を振るいます。フードメニューは約40種類。ビールやワイン、カクテルなどドリンクも豊富にそろいます。ハワイを感じるメニューがずらり!BBQを含め、料理はブッフェスタイルで提供されます。イチオシは「鰹の塩タタキ 2種類のハワイアンソルトと共に」。その場でグリルした鰹は香ばしさがたまりません。ほかにもシェフオリジナルのタレに2日間漬けこんだ「ハワイ風カルビ」、「ハワイ風ポークスペアリブ」など絶品グリルメニューが並びます。●自分だけのハワイ丼を召し上がれハンバーグ、目玉焼き、コブサラダをライスにのせれば、「オリジナルロコモコ丼」の完成!グレイビーソースもたっぷりかけましょう。また、アヒポキとライスにサラダや前菜を組み合せれば、「オリジナルポキ丼」も作れます。オリジナルの「ハワイ丼」を作って楽しめるのは、ハワイアンメニューがそろったブッフェならでは。●スイーツ好きも大満足!ハワイアンデザートとカクテルが充実“〆の甘いもの”が欠かせない人も大歓迎。アサイーにパンケーキといったハワイアンデザートが豊富に並びます。オリジナルフルーツジャーカクテルを作れる、「カクテルステーション」も登場しますよ。リキュールにソフトドリンク、フルーツをプラスして自分だけのカクテルを作りましょう。●女性は要チェック「レディースデー」8月をのぞき、毎週月曜日は「レディースデー」です。女性のみ4,000円(税金・サービス料込)で利用できます。さらに7月7日(金)の七夕は、浴衣で来店した女性にスパークリングワイン1杯をプレゼント。優勝者は賞品がもらえる「浴衣ベストドレッサーコンテスト」も実施されるので、参加してみては?お得な前売券の販売は、4月17日(月)から。「ベイサイドBBQ~ハワイアンブリーズ~」でハワイの風を感じてください!開催概要「ベイサイドBBQ~ハワイアンブリーズ~」開催期間:2017年6月24日(土)~9月24日(日) 会場:ハイアット リージェンシー大阪 9F屋上ガーデン「ペルゴラ」 (大阪府大阪市住之江区南港北1-13-11)※荒天時は屋内の代替会場にて開催営業時間:日~金曜日18:00~21:30 ※8月をのぞいて毎週火曜日定休、土祝前日および8月11日(月)~8月15日(金)・プレミアムフライデーは2部制1部17:00~19:00、2部20:00~22:00料金:当日 大人6,800円、小学生2,850円、前売券および宿泊ゲスト 大人5,700円前売券販売期間 4月17日(月)~6月23日(金)※前売券の購入と予約: 06-6612-1234URL:
2017年04月23日ファブリカはこのほど、「グランフロント大阪」(大阪府大阪市北区)に「LACOSTE グランフロント大阪店」をオープンした。「LACOSTE(ラコステ)」はフランス発のプレミアムカジュアルブランドで、今年で日本上陸50周年を迎えるという。新店舗は関西エリア初のニューコンセプトショップで、「LACOSTE」をはじめ、ストリートカルチャーの要素をミックスしたカジュアルライン「LACOSTE L!VE」のアイテムもそろえる。メンズ・レディースアイテムを中心に、シューズやバッグなどのコレクションを扱うとのこと。同店舗は「グランフロント大阪」南館4階に位置し、売場面積は約133.22平方メートル。展開アイテムは、「LACOSTE」のメンズウエア・レディースウエア・バッグ・シューズ・時計・小物(ベルト、タオル)や、「LACOSTE L!VE」のメンズウエア・バッグ・シューズ・小物となる。営業時間は10時~21時(不定休)。
2014年10月10日同窓会の幹事代行サービス・同窓会ネットが運営する大阪堂は5日より、大阪府大阪市・近鉄大阪上本町駅前の上本町YUFURAにて、「大阪ドッグ」を発売する。「大阪ドッグ」は、50代以上の団塊の世代には懐かしく、若い世代には新鮮な味に感じられる「あのホットドッグ」をコンセプトとしている。1960年代の関西の駅前・盛り場・観光地・公園などで見かけられた、移動販売車で売られるホットドッグを再現した。当時の「あのホットドッグ」は、注文するとコッペパンに切れ目を入れ、キャベツのカレー炒めをフライパンで温め、ポールウインナーをはさみ、オーブンで焼いて提供。パンに少し焦げ目が付いてぱりっと香ばしく、キャベツのカレー炒めがしゃきしゃきとおいしさを引き立てていた。ドミグラ風のホットドッグソースがたっぷりとかかっており、現在のホットドッグとはまったく異なるテイストだったという。同商品は、独特のシャキシャキ感が癖になるカレーキャベツと、ウインナーをコッペパンにはさみ、当時そのままの、黄色と黒の軽の移動販売車で焼きたてを運ぶとのこと。販売は、12月5日~18日の2週間。8時~22時。場所は、上本町YUFURA前エントランスオープンスペース。移動販売車にて出来たてが提供される。価格は1個300円。【拡大画像を含む完全版はこちら】
2012年12月04日