小籠包

グラビアアイドルの天木じゅんが17日、自身のインスタグラムを更新。【画像】「ダンスも完璧！？」天木じゅん、キレキレのパフォーマンスにファン大興奮！公園のベンチに座りながら小籠包を食べる動画を投稿した。「公園で小籠包、、、❤️」とコメントを添え、ほかほかの小籠包に挑むも、一口目では食べきれず戸惑う様子が映し出されている。その無邪気なリアクションと、もぐもぐと美味しそうに食べる姿がファンの心を掴んだ。 この投稿をInstagramで見る 天木じゅん Jun Amaki(@jun.amaki)がシェアした投稿 この投稿には「一口目で食べれないの可愛い」「もぐもぐ姿がたまらない」「袖にタレ付いた？笑」といったコメントが寄せられ、多くのいいねが集まっている。

モデルの古川杏が19日、自身のインスタグラムを更新。【動画】"ミス・アース・ジャパンGP"古川杏、『アチアチ小籠包』挑戦ムービーの表情が可愛すぎると話題！「ハローキティ展❤️かわいすぎて幸せすぎる空間！！ぜんぶ可愛かったしずっといたかったランダムも大当たりでかわいいキティちゃんたくさん持って帰ってこれて幸せ！！最近毎日一緒♡」と綴り、キティ展を楽しむ様子など数枚の写真をアップした。推し活にご満悦な、可愛すぎる笑顔の古川にファンもメロメロのようだ。 この投稿をInstagramで見る 古川 杏 Ann Furukawa(@ann_furukawa)がシェアした投稿 この投稿には多くのいいねの他、「杏ちゃんめっちゃ可愛いよ」といったコメントが寄せられている。

住谷杏奈が6日、自身のインスタグラムを更新。【画像】住谷杏奈、小籠包パーティーを満喫テーブルいっぱいの料理にファン興奮正月休みを利用し、息子と娘との3人旅でタイを訪れたことを報告した。夫のHG（パンちゃん）は多忙で不在ながら、「急遽の旅行を決めて5日後に出発」と、家族の時間を大切にする姿勢を見せた。タイでは友人夫婦の協力でバンコクを満喫。「毎日大きなバンのタクシーからパンちゃんにテレビ電話をするのが日課だった」と微笑ましいエピソードも綴られた。お揃いのミッキーデザインのルームウェアや、娘念願のトゥクトゥク体験など、タイならではの思い出が詰まった旅だったようだ。 この投稿をInstagramで見る 住谷杏奈/ANNA SUMITANI(@annasumitani)がシェアした投稿 エネルギーをたっぷり充電した住谷は、2025年も家族で充実した日々を過ごす決意を語った。

住谷杏奈が6日、自身のインスタグラムを更新。【画像】住谷杏奈、小籠包パーティーを満喫テーブルいっぱいの料理にファン興奮タイ旅行中に息子と娘と一緒に船に乗ったことを報告し、「初めて来る場所に息子は『おー！』とか言うのに、中1の娘はなんかこなれ感が凄いね」と家族での楽しいエピソードを綴った。タイの異国情緒を満喫しながら家族の絆を深める住谷杏奈。リフレッシュした姿で新たな活動への意欲を感じさせる旅となったようだ。 この投稿をInstagramで見る 住谷杏奈/ANNA SUMITANI(@annasumitani)がシェアした投稿 船上でのひとときは、新しい体験に心躍らせる息子と、堂々とした娘の対比が微笑ましい様子を感じさせるものだった。

タレントの住谷杏奈が5日、インスタグラムを更新。【画像】「イカゲーム2」に思わぬ縁！！！住谷杏奈、バンコクで新年を迎える投稿では「みんなでワイワイ小籠包パーティー美味し楽しかった」と綴り、テーブルいっぱいに並べられた小籠包やマンゴープリンなどの豪華な食事の写真を公開した。「3個入りを12セット。他にも色々なメニューを」と、贅沢な宴の様子を詳細に紹介した。住谷の笑顔と美味しそうな食卓に、見るだけで幸せな気分になれる投稿となった。 この投稿をInstagramで見る 住谷杏奈/ANNA SUMITANI(@annasumitani)がシェアした投稿 この投稿にファンからは「全部美味しそう」「楽しそうな雰囲気が伝わってくる！」といったコメントが寄せられている。

タレントの松井珠理奈が、22日インスタグラムを更新した。【画像】松井珠理奈の“一人小籠包”投稿が話題！モチモチの皮に癒される「一人ラーメン」を楽しむ様子を公開。「テーブル席に一人で案内されて寂しそう…でもネギトロ丼が200円でつけられて嬉しさが勝った！」とユーモアたっぷりに綴り、ファンから「可愛すぎる！」と熱い反応が寄せられている。 この投稿をInstagramで見る 松井珠理奈　Jurina Matsui(@jurinamatsui3)がシェアした投稿 「海老ラーメンにネギトロ丼は最強の組み合わせ！」「隣で一緒に食べたい！」など、美味しそうなラーメンと珠理奈の笑顔に心を掴まれるファンが続出。また、投稿内で触れた中京テレビ『ぐ〜たくさん』への出演告知にも、「録画準備OK！」「放送楽しみにしてます！」と期待の声が多数寄せられている。「次は何の一人シリーズやるのかな？」「ラーメンデートしたい！」など、珠理奈の親しみやすさに癒されるコメントが続々。ファンとの温かい交流が溢れる投稿となった。

株式会社サンクゼールは2024年11月18日(月)より、全国の久世福商店店舗(一部店舗を除く)にて「風味豊かな万能だしこころばかり（一包）」、「風味豊かな万能だしお祝い（一包）」の販売を順次開始しております。久世福商店 : 久世福商店創業以来の看板商品「風味豊かな万能だし」に、メッセージ入りバージョンが新たに仲間入り！既存の「ありがとう」に加えて「こころばかり」と「お祝い」の２種類発売いたします。中身はだしパックが一包入っていますので、プチギフトやばらまきギフトなどにおすすめです。風味豊かな万能だしこころばかり（一包） ★NEW「こころばかり」のメッセージが入った「風味豊かな万能だし」が新登場！気軽に「風味豊かな万能だし」を試していただきやすいような一包入り。焼津で燻したこだわりのかつお節と削り節をベースに、さば節や瀬戸内のいりこ、焼きあご、日高昆布などをバランス良く配合しました。調理イメージ（さんまのつみれ汁）風味豊かな万能だしこころばかり（一包）：140円（税込）風味豊かな万能だしお祝い（一包）★NEW「お祝い」のメッセージが入った「風味豊かな万能だし」が新登場！気軽に「風味豊かな万能だし」を試していただきやすいような一包入り。幅広い年代の方へお渡ししやすい、落ち着いた色合いのデザインです。お料理がお好きな方へのプレゼントにおすすめです。調理イメージ（茶碗蒸し）風味豊かな万能だしお祝い（一包）：140円（税込）風味豊かな万能だし（ありがとう）一包「ありがとう」のメッセージが入った「風味豊かな万能だし」です。気軽に「風味豊かな万能だし」を試していただきやすいような一包入り。淡く柔らかい色合いのだしは様々なシーンでご利用いただきやすく、職場でのばらまきギフトや、ちょっとしたお礼などにおすすめです。調理イメージ（大根と豚バラの煮込み）風味豊かな万能だしありがとう（一包）：140円（税込）商品情報はこちら : そのほかのだしもお気軽に試せます上記でご紹介したメッセージ入りの「風味豊かな万能だし」以外にも、各種一包だしを発売中！「自分でも色々なだしを試してみたい」「色んな味のだしを少しずつプレゼントしたい」という方にもおすすめですので、ぜひご利用くださいね。商品一覧はこちら : お好きな商品とのプレゼントにおすすめです！本記事でご紹介したメッセージ入りの万能だしは、そのまま渡すだけではもったいない！外からメッセージが見えるフィルムラッピングや、久世福商店で人気の「ごはんのお供」と一緒に詰め合わせたプチギフトがおすすめです。イメージ（フィルムラッピング）イメージ（プチギフトBOX）全国の久世福商店では、お好きな商品を詰め合わせたオリジナルギフトを作成可能です。相手の好みや利用シーン、ご予算に合わせてギフトを作成いただけます。商品を透明なフィルムにお入れしたお気軽ギフトや、大小さまざまな大きさのギフトBOXに入れたプレゼントなど、バリエーションに富んだラッピング方法を選択可能です。また、「どのような商品を詰め合わせれば迷ってしまう」など、ギフト作成にお困りの際は店舗スタッフもお手伝いいたしますので、お気軽にご利用くださいね。「フリーチョイスギフト」作成方法おつまみを中心としたギフト例※ひとつひとつのギフトを手作業でお作りしております。ギフトを作成するためのお時間を頂戴いたしますので、予めご了承ください。※お歳暮などのギフトシーズンは大変混み合います。お持ち帰り、ご配送いずれの場合もお時間に余裕を持って店舗へお越しくださいませ。※一部商品には熨斗をお貼りすることができません。詳しくは店舗スタッフまでお問い合わせください。お近くの店舗を探す : 商品情報商品名：風味豊かな万能だしこころばかり（一包）販売価格：140円（税込）商品名：風味豊かな万能だしお祝い（一包）販売価格：140円（税込）商品名：風味豊かな万能だしありがとう（一包）販売価格：140円（税込）商品ページ： 販売店舗：全国の久世福商店店舗（一部店舗を除く）※「こころばかり」「お祝い」につきましては、久世福商店公式オンラインショップでの販売はございません会社概要■会社名：株式会社サンクゼール■本社：長野県上水内郡飯綱町芋川1260■代表者：代表取締役社長久世 良太■創業：1979年■設立：1982年■事業内容・ジャム・ワイン、その他食品の製造販売、・ワイナリー、レストラン、売店などの直営、及びフランチャイズ展開・オンラインマーケットプレイス「旅する久世福e商店」の運営■ホームページ URL ■公式オンラインショップ ■楽天市場店 ■オンラインモール「たびふく」 ■公式SNSX（久世福商店）： X（サンクゼール）： X（旅する久世福e商店）： Instagram（久世福商店）： Instagram（サンクゼール）： Instagram（旅する久世福e商店）： Facebook（久世福商店）： Facebook（サンクゼール）： Facebook（旅する久世福e商店）： 詳細はこちら プレスリリース提供元：NEWSCAST

声優の上坂すみれが11月16日にXを更新した。【画像】ゆうちゃみがダイアン・津田との浴衣ショット公開！あの定番のポーズも「小籠包ターーーイム！！！（すみぺ）」と綴り、小籠包を口元にあてた自撮りを公開。台湾での台北ファンミーティングを行っている上坂すみれが現地を楽しんでいることがわかる1枚だ。多くのファンから「なんとも色っぽい」「小籠包美味しそう」などコメントが集まっている。小籠包ターーーイム！！！（すみぺ） pic.twitter.com/ikLQ8gmij5 — 上坂すみれ_official (@uesaka_official) November 16, 2024 この投稿には多くのいいね！が集まり、人気の高さがわかる。

600軒以上の店舗がひしめく「横浜中華街」。あまりの店舗の多さに、どこに入ればいいのか悩んでしまいますよね。しかし、食べ歩きなら複数の店舗をハシゴすることが可能です。今回は、横浜中華街で今、人気の食べ歩きグルメ3つと、本格的な中国茶が楽しめるカフェ「悟空茶荘」をご紹介。あくまで主観となりますが、各店舗のおすすめ度（最高点が星5）を入れています。ぜひ、横浜中華街を訪れる際の参考にしてくださいね。■いつも行列ができている人気店！ 焼き小籠包が絶品な「鵬天閣 新館」横浜中華街の食べ歩きで外せないのが、「鵬天閣 新館」の焼き小籠包。いつも行列ができている人気店です。カリカリの皮に肉汁たっぷりのタネが包まれていて絶品！ 翡翠色のほうは「海鮮焼き」、もう一方は「豚肉焼き」です。「海鮮焼き」はタネにエビが入っていて、海鮮の旨味が詰まった熱々のスープとともに、エビのプルプル食感を堪能できます。「豚肉焼き」は肉汁たっぷりで、くせがない味。ほのかなショウガの風味が鼻から抜け、清涼感も。意外と食べ応えがあり、4個でおなかが満たされますよ。おすすめ度：星4 鵬天閣 新館 住所：神奈川県横浜市中区山下町192-15電話番号：045-681-9016営業時間：11:00～22:00 （L.O.21:30）定休日：年中無休アクセス：みなとみらい線「元町・中華街駅」から徒歩約3分■顔よりも大きい!? 台湾夜市のソウルフード「台湾唐揚 横濱炸鶏排（ザージーパイ）」続いて訪れたのは、台湾夜市でよく見かける「ザージーパイ」の専門店「横濱炸鶏排（ザージーパイ）」。国産鶏胸肉を秘伝のタレに漬け、タピオカ粉を使って揚げているそうです。注文してから揚げるため、10分弱待ちますが、出来立てのザージーパイをテイクアウトしたり、お店の前のテーブル（イスはなし）で食べたりできます。肝心のお味のほうは、外はカリカリ、クリスピーな食感。鶏肉はジュワッと肉汁があふれ出しジューシー。皮なしで食べやすく、八角の香りがやや強めです。そのため、八角の香りが苦手な方は、麻辣粉を使ったザージーパイをオーダーしたほうが良いと思います。そして、このザージーパイは顔と同じくらいのビックサイズ！ 鶏胸肉は薄く伸ばしてありますが、1枚でおなかがパンパンになります。食べ歩きの場合は、一口サイズをオーダーしたほうがよいかもしれません。おすすめ度：星3.5 台湾唐揚 横濱炸鶏排 住所：神奈川県横浜市中区山下町191-24電話番号：045-264-8899営業時間：平日 11:00～18:00、土日祝 10:30～18:00アクセス：みなとみらい線「元町・中華街駅」から徒歩約3分■北京ダックが味わえる、イートインスペースがある「香港大飯店」食べ歩きサイズの北京ダックをテイクアウトできる店舗は多数ありますが、当初お目当てだった店舗にスタッフがいなかったため、そこそこ混んでいた「香港大飯店」へ立ち寄ることに。北京ダックは、お肉の量が多めで、タレの味も悪くない印象。ただし、北京ダックの皮がふにゃふにゃと柔らかい！ 北京ダックといえば、パリパリの皮。こちらの北京ダックは一切、パリパリ感がなかったため、そこが残念でした。とはいえ、大通り沿いでふらりと立ち寄りやすい場所に位置し、イートインスペースがある点は良かったです。おすすめ度：星3 香港大飯店 住所：神奈川県横浜市中区山下町144電話番号：045-662-5185営業時間：10:30～22:00（料理L.O. 21:30 ドリンクL.O. 21:30）定休日：年中無休アクセス：みなとみらい線「元町・中華街駅」から徒歩約5分■“サロン・ド・ライブ”を鑑賞しながら、本格的な中国茶が楽しめる「悟空茶荘」食べ歩きでおなかがいっぱいになったところで、中国二胡・琵琶の演奏や、布袋戯（指人形劇）といった“サロン・ド・ライブ”を鑑賞しながら本格的な中国茶が楽しめる「悟空茶荘」へ。こちらのお店は大人気店となっているため、事前予約をしていくことをおすすめします。オーダーしたのは目玉メニューという「悟空八宝茶」。プーアール茶に白キクラゲ、菊の花、ナツメグ、リュウガンの皮、氷砂糖などが入っていて、美容や婦人科系に良いとか。漢方茶と聞くと、苦味のあるお茶を想像してしまいますが、このお茶はほのかに甘く、飲みやすいそうです。5分ほど待つと、お茶が運ばれてきました。茶器の中のお茶を8割飲んだらテーブルにセットされているポットから熱々のお湯を注いで飲むのがおすすめとのこと。3煎分くらい飲めると言います。1煎目は、やや独特な香りがしましたが、漢方臭さはほぼ感じず、フルーティーで飲みやすい印象。2煎目は、氷砂糖の甘みが強くなり、お茶全体の味わいも深みが増していました。3煎目に至っては、菊の花がガラスの茶器の中で花開き、美しい見た目に。お茶の味わいもより濃厚に変化。お茶請けのドライフルーツも、一口サイズで、甘さのなかにほど良い酸味があり美味。大満足な時間を過ごせました。なお、お茶の淹れ方は、スタッフが丁寧に説明してくれるため、中国茶が初めてという方でも安心です。とても気に入ったため、1階のショップで「悟空八宝茶」を購入。自宅でも中国茶を淹れてみたいと思います。おすすめ度：星5 悟空茶荘 住所：神奈川県横浜市中区山下町130電話番号：045-681-7776営業時間：平日10:30～19:00（L.O. 18:00）、土日祝10:00～19:30（L.O. 18:30）定休日：第三火曜日アクセス：みなとみらい線「元町・中華街駅」から徒歩約5分ここからは横浜中華街を訪れたら立ち寄りたいスポット2選をご紹介します。■煌びやか！ 金運や商売繁盛のご利益があるとされる「横浜関帝廟」横浜港が開港して間もない1862年に創建された「横浜関帝廟」は、横浜中華街のシンボル的な存在です。ここには、三国志の英雄である関羽が主神として祀られていて、金運や商売繁盛のご利益があるとされています。また「神筈式おみくじ」は、日本のおみくじとは異なり、おみくじを受け取るまでの過程がユニーク。ぜひ試してみてくださいね。 横浜関帝廟 住所：神奈川県横浜市中区山下町140電話番号：045-226-2636開廟時間：9:00～19:00アクセス：みなとみらい線「元町・中華街駅」から徒歩約5分■食後の運動にも、ロマンチックな雰囲気が漂う「山下公園」中華街から徒歩7分ほどの場所にある「山下公園」は、食べ歩き後に訪れたいスポット。東京湾に面していて、ベイブリッジや博物館船の「氷川丸」、横浜港大さん橋国際客船ターミナル、赤レンガ倉庫などを眺めながらの散策が叶います。ベンチが並んでいるため、一休みしながら歩くことも可能です。みなとみらい線「みなとみらい駅」やJR「桜木町駅」まで歩くのもおすすめ。海風に吹かれながら心身ともにリフレッシュできますよ。 山下公園 住所：神奈川県横浜市中区山下町279電話番号：045-671-3648アクセス：みなとみらい線「元町・中華街駅」から徒歩約3分

株式会社MINORU(本社：東京都目黒区、代表：石野 智之)は、2024年9月より、店頭で手包みした本格餃子を提供・販売する「本格餃子 包 フランチャイズ」の加盟店を全国で募集します。店頭に設置したガラス張りのスペースでは、餃子製作工程を見学することができ、赤と黄色のポップな内装が印象強く、メディア掲載のみならず、雑誌やドラマ撮影での利用数も急上昇。「本格餃子 包」は“ストリートカルチャー”との融合を行っており、スケーターやアスリートとのイベント開催・アパレルブランドとのコラボなどから若者を中心に認知が広がり、他にはない体験価値を提供します。 店頭前・ガラス張りスペースの様子■私たちについて・他社との違い我々は「わざわざ足を運んででも食べにいきたいお店」を目指し店舗開発をしました。主力商品である「厚皮 手打餃子」は店頭ブースにおいて生地を粉から打ち、手で握る様子をみていただく本格的な餃子です。他にも、アパレル「WIND AND SEA」コラボ餃子BOXやスケーターやサーファーなど様々な業界とのコラボなど、他社にはない中華×ストリートカルチャーとの融合を行い「包」ならではの価値を生み出し、新たな「町中華」としてのポジションを確率しています。コラボイメージ■自社のポジション・ターゲット全国的に餃子は約7割もの人々に好まれており、性別や年齢に関わらず幅広い層に愛され「なんとなく食べたくなる」くらい定番メニューとし定着しています。若者にも優しい価格がお手頃でありながら課題でもあった町中華への「男性がいく場所・にんにく臭い」というイメージを、カルチャーとの融合でハードルを下げたことが女性の顧客獲得にも繋がる結果に。個人で始める際に障壁となるのが集客ですが、本部のブランド力により、集客をサポートしていきます。また、餃子は季節に左右されず年間を通して安定した売上が期待できます。■取り扱い商品の一部【冷凍餃子】・水餃子 (本格手打 餃子)・焼餃子 (本格手打 餃子)【アパレル】・包 オリジナル Tシャツ・包 オリジナル ロンT・包オリジナルキャラクター「つっくん」キーホルダー／デザイナー END氏その他商品・期間限定商品も取り扱っています。オリジナル商品■今後の展開「本格餃子 包」は粉から作ることにこだわったおいしい餃子を届けるべく、他とは差別化した様々な手法でブランディングしていきます。「飲食にカルチャーの掛け算」を目的としたブランディングで、他の餃子店では味わえない体験価値や販促を行い、直営店でさまざまな方法を試しノウハウとして加盟店へ還元し、ともに成長できる環境作りをしていきます。ただの「儲かる飲食店」ではなく、「ストリートカルチャーとの融合」に共感し一緒に作り上げていく仲間を増やしていくことで、さらなるブランド向上に繋げていきます。店内■代表よりコメント株式会社MINORU 石野 智之昨今外食が増えましたがどこも平均以上の価値が当たり前になり、お店へわざわざ足を運ぶという価値が世の中から欠如したように思います。手軽さやお手頃さに世の中がスライドしていますが、それではコンビニやファーストフードと変わらないと考えています。我々は本場中国で食べられる本格的な餃子を提供し、そこに「カルチャー」を掛け算していくことで、わざわざ足を運んででも食べに行きたいお店という本物の価値を提供しています。そんな価値を私たちと一緒に作っていきませんか？代表 石野 智之■株式会社MINORUについて「笑顔になる食体験を世界へ届ける」をミッションにわたしたちMINORUは飲食事業を通し、お客様や従業員が笑顔になれるような企業を目指しています。 詳細はこちら プレスリリース提供元：＠Press

【民福北京p�鴨店 中華街店】【王府井レストラン】【萬珍樓本店】【景徳鎮本館】【揚州飯店本店】【民福北京p�鴨店 中華街店】横浜中華街屈指の北京ダックの名店。上海・四川・広東など人気中華が贅沢な食べ放題！『北京ダック』銀座の人気店【北京p�鴨店】が、ついに横浜中華街に進出。一番の自慢は、中国の名店・北京【全聚徳】で腕をふるった高料理長がつくる『北京ダック』。専用薪窯で焼き上げる皮のパリパリ感、肉のジューシーさ、包み皮カオヤーピンと特製ソースの風味が一体となった食感と旨みは、まさに本物の味わいです。中国情緒があふれる広い店内北京ダックを含め、上海・四川・広東など中国全土の料理100品ほどを食べ放題で楽しめます。しかも大人2680円0と、リーズナブルな価格で時間無制限。1・2階からなる店内は、最大280名の宴会も可能な大空間。中国情緒が漂う内装や活気ある雰囲気も心地よく、現地を旅する気分で本場の味を大満喫できます。【民福北京p�鴨店 中華街店】電話：045-305-6677住所：神奈川県横浜市中区山下町191-10【王府井レストラン】横浜中華街名物『正宗小籠包』。行列の味を店内で『エビのマヨネーズ和え』焼き小籠包で有名な【王府井】。1階は売店と土産コーナーがあり賑わっていますが、2階には隠れ家的レストランが。ここでは手作り小籠包を初め、本場のシェフが創作中華でゲストをうならせます。絶品の『正宗小籠包』は蒸しと焼きの2つから好きなものをチョイス。痺れる辛さと肉の旨みたっぷりでジューシーな旨辛な麻辣豆腐も！接待や会食にもおすすめな円卓まるで中国の高級中華レストランに来たかのような店内は、広々としていて、オシャレでラグジュアリーな雰囲気。人数に合わせてさまざまな席の用意があるので、女子会やデートなど、いろんなシーンで利用できそうです。円卓は家族や親しい人との集まりにもおすすめ。王府井レストラン【エリア】横浜元町/山下公園【ジャンル】中華料理【ランチ平均予算】2000円【ディナー平均予算】4000円【アクセス】元町・中華街駅 徒歩2分【萬珍樓本店】伝統の広東料理を満喫するならここ『吉切ふかひれ姿煮160g』元町・中華街駅から横浜スタジアム方面へ徒歩5分。異国情緒あふれる純中華風建築がひときわ目を引きく【萬珍樓本店】は、創業明治25年、広東料理の老舗。化学調味料に頼らず、食材そのものの味わいを引き出す調理法にこだわり、トレーサビリティ食材のみ使用するなど、徹底した姿勢を打ち出しています。芸術的な調度品にふれながら食事を楽しめる伝統料理に加え、第2回美食節グランプリ受賞『大山鶏のオレンジソース煮』など新しい料理が味わえるのも、幅広い層に支持される理由。夜は二胡、洋琴、琵琶など中国楽器の生演奏も。専属パティシエによるオリジナルデザート、ワインの提案など、新しい中華料理のスタイルを楽しみたい方におすすめのお店です。萬珍樓本店【エリア】横浜元町/山下公園【ジャンル】広東・香港料理【ランチ平均予算】3000円【ディナー平均予算】6000円【アクセス】元町・中華街駅 徒歩5分【景徳鎮本館】テレビ等メディアでも話題の辛旨『麻婆豆腐』が味わえる、中華街でも有名な四川料理店『四川麻婆豆腐』中華街の中でも数が少ない四川料理店の【景徳鎮本館】は、テレビやメディアでもたびたび紹介される『麻婆豆腐』が味わえる店。『四川マーボー豆腐』は、本場さながらの強めの辛味としびれる食感の中に奥深い旨みと香りが広がります。とろけるような柔らかさの豆腐も秀逸です。落ち着けるテーブル席。円卓も好評ほかに『特製点心セット』など、子どもに人気のメニューもあるので家族連れで楽しめるほか、デート、合コン、会社の同僚を誘い合わせての飲み会にもおおすすめ。7～70名までの個室の用意があるので、パーティーにも対応できます。ゆったりとくつろげる上品な雰囲気の中、本格中華をぜひ。景徳鎮本館【エリア】横浜元町/山下公園【ジャンル】中華料理【ランチ平均予算】-【ディナー平均予算】3500円【アクセス】元町・中華街駅 徒歩5分【揚州飯店本店】多彩な中国料理を大切な人と味わう。さまざまなニーズに応えてくれる【揚州飯店本店】『三浦近海で取れた鮮魚』大切な人との食事にぴったりなお店【揚州飯店本店】。中国料理の定番をはじめとした多彩なメニューに、季節の素材を使った当日おすすめの料理、事前予約限定の栃木県産銘柄鶏「香鶏」を使ったシェフのスペシャリテなど、特別な逸品料理も楽しめます。接待・会食時には人気メニューで構成された、贅沢なコース料理がおすすめ。高級感あふれる店内だから、特別な気分に浸れる店舗は1階～5階で全220席、友人・家族との集まりごとに最適な個室や、特別なゲストのもてなしにぴったりな個室もあり、ビジネス・プライベート問わず、さまざまなニーズに応えてくれます。華やかながらも落ち着いた空間で、優雅な食のひとときを過ごせそうです。【揚州飯店本店】電話：045-651-5108住所：神奈川県横浜市中区山下町164※店舗情報は取材当時の情報です。最新の情報や営業時間は店舗にご確認ください。

万田発酵株式会社(本社：広島県尾道市、代表取締役社長：松浦 良紀)が製造販売する植物発酵食品「万田酵素プラス温 発酵しょうが ペースト(分包)タイプ」が、23,000人のフードアナリストが審査する「第74回ジャパン・フード・セレクション」にて、最高評価である「グランプリ」を受賞しました。「万田酵素」の販売開始から40年目を迎える今年、初めてエントリーし、フードアナリストから「美味しさ」や「安全面や健康への配慮」が高く評価されました。グランプリ受賞バナー＜フードアナリストからの代表的な評価ポイント＞・健康食品のイメージを払拭できる食べやすくまろやかな味で、後味も爽やか・生姜の風味をしっかりと感じ美味しい・“万田酵素”の知名度によるブランディングが確立され安心感がある・安全面や健康への配慮が感じられる・簡単に持ち運べ、どこでも手軽に食べることのできる小さめパウチ・パッケージが切りやすく開けやすい◆製品概要万田酵素は、選びぬかれた53種類以上の「果穀藻菜」(果実類、穀類、海藻類、野菜類)を使用し、独自の発酵技術を用いて3年3ヵ月以上発酵・熟成させた植物発酵食品。2023年12月に発売された本製品は、ショウガの配合量を従来品「万田酵素 GINGER」よりも50％増量、新製法「じっくりカラダに届ける製法」や、紙を主成分とした素材のエコパッケージを初めて採用するなど、パワーアップした商品です。【商品名】万田酵素プラス温 発酵しょうが ペースト(分包)タイプ【内容量】77.5g(2.5g×31包) ※お試しモニターセット(8包)あり【価格】 7,020円(税込)【販売先】公式オンラインショップ( )、HAKKOパークほか万田酵素プラス温発酵しょうが◆社長コメント ―万田発酵株式会社 代表取締役社長 松浦 良紀「万田酵素プラス温 発酵しょうが」は、「万田酵素」販売開始から40年目の集大成と言える製品です。この度、本製品が、歴史あるジャパン・フード・セレクションの最高賞グランプリをいただき、大変光栄に感じています。一方で、グランプリを受賞できたのは、フードアナリストの方々含め消費者の皆様に「万田酵素」が「信頼」「安心」できるブランドとして認知していただいているからに他なりません。これからも、40年間培ってきた「信頼」を裏切らない製品づくりに努め、「人と地球の健康に貢献する」という企業理念の実現に向けて、従業員とともに日々取り組んでまいります。代表取締役社長：松浦 良紀◆ジャパン・フード・セレクションについてジャパン・フード・セレクションは、一般社団法人フードアナリスト協会が主催する日本初の食品・食材の審査・認定制度です。フードアナリスト23,000人を対象とするアンケート調査、試食審査を伴う一次審査、二次審査を経て、最終審査では試食審査と、味だけでなく安全性やブランディング、ストーリー性、パッケージなど100もの項目によるチェックが行われ、全審査を総点数化。100点満点中90点以上のきわめて高い得点をあげた製品だけがグランプリを受賞することができます。ジャパン・フード・セレクション公式サイト： ◆万田酵素のこだわり1．作り方へのこだわり ―独自の「複合発酵」技術造り酒屋の11代目当主として生まれた松浦 新吾郎(現会長)が広島・因島で23年間の研究の末に完成させた「万田酵素」。53種類以上もの植物性原材料を段階的に発酵させる「複合発酵」は、職人技と言っても過言ではありません。また、果実などは皮や種までまるごと使用し、発酵・熟成の過程では熱を加えない「常温発酵」に、そして添加物(保存料・着色料・香料)はもちろん水さえも使用しない「自然発酵」にこだわって作られています。作り方へのこだわり2．安心・安全へのこだわり ―徹底した品質管理万田酵素開発のきっかけは「妊婦さんに食べてもらって、元気な赤ちゃんを産んでほしい」という願いであり、「安心・安全」は万田酵素づくりに欠かせない要素です。原材料は仕入れの段階から安全基準を設け、残留農薬の分析や栽培管理記録まで厳しくチェック、全ての製品に対して理化学検査や官能試験を実施するなど、徹底的に品質管理に取り組んだ結果、2007年12月には本社工場が「健康補助食品GMP適合認定」を取得。さらに、2013年5月には、国際的な食品衛生管理システムである「HACCP認定」を万田酵素で取得しました。安心・安全へのこだわり◆会社概要万田発酵株式会社所在地 ：(本社)広島県尾道市因島重井町5800-95代表者 ：代表取締役社長 松浦 良紀設立 ：1987(昭和62)年6月3日事業内容：健康食品等の製造及び販売＜コーポレートサイト＞ ＜オンラインショップサイト＞ ＜HAKKOパークサイト＞ 詳細はこちら プレスリリース提供元：＠Press

「この人と結婚したい」と感じた瞬間結婚というのは、生涯のパートナーを選ぶ重大な決断の瞬間であり、軽々しく口にできるものではありません。今回は、女性が「この人と結婚したい」と感じた瞬間を紹介します。自身のキャリアに変革が訪れるタイミング「20代の頃は仕事に一生懸命でしたが、異動を機に結婚を真剣に考え始めるようになりました」（女性）仕事が落ち着いてきたり、転勤が決まったりするなど、人生で重要なターニングポイントが訪れたとき、多くの人が結婚を真剣に考え始めるようです。しかし、新人の頃や転職直後のような不安定な時期には、急に結婚の話を持ちかけられると「もう少し待ってほしい」と返答する人もいるかもしれませんね。親友が結婚することになった時「大学時代の親友の結婚式に招かれて思わず号泣。それまで結婚について関心がありませんでしたが、自分もそろそろ本気で考えるべきだと思うようになりました」（女性）親友が結婚すると知ったとき、突如として結婚に対する意識が高まることがあります。特に親友の結婚式に参列した後には「自分もそろそろ本気で考えるべきかな」と感じる人は少なくないようです。ハプニングを支えてくれた「彼氏とピクニック中、初めて食べて小籠包で思いきりコートを汚してしまいました。洗いながら泣きそうになったのですが、彼の『気にしないで』という言葉を聞いてほっとしましたし、この人とずっと一緒にいたいと思うようになりました」（女性）困難に直面した際に恋人の支えを得て乗り越えたことがある人は、そんなパートナーとの結婚を強く意識する傾向にあるようです。タイミングを見極める結婚という一大決心には、適切なタイミングが重要な役割を果たします。そのタイミングを見極めることで、幸せな未来へ向かう道が開けるでしょう。（Grapps編集部）

一途な愛を誓う！付き合うべき男性の特徴一緒にいても他の女性の存在が気にならない男性との付き合いは、女性にとって理想的な関係ですよね。そのような一筋で真剣な愛を持つ男性を見分ける手がかりを紹介します。意欲的に取り組む姿勢一途な男性は、自身の興味や情熱を持って何かに取り組む姿勢が特徴的です。仕事や趣味、自分が興味を持っているものなど、何かに全力を投じられる能力が彼らにはあります。そういった男性は恋愛にも同様に、ひたむきな情熱を注ぐ可能性が高いでしょう。良好な人間関係信頼できる男性は、狭くても深い人間関係を大切にします。彼らは周囲からの信頼を得ており、その交友関係は健全であることが多いです。不用意に他人を批判したり、悪口を言ったりすることなく、常に前向きな姿勢を保っているからこそ、そういった人間関係を築いているのでしょう。沈黙を恐れないどんな状況でも一緒にいて快適だと感じることができる男性とは、深い信頼関係を築きやすいです。お互いに何も話さなくても、不快感を覚えない関係は、長期的な観点から見ても素晴らしい関係性であると言えるでしょう。物を大切にする物を大事にする傾向がある男性は、恋愛に対しても真剣であることが示唆されます。彼らは短絡的にモノを選ばず、長く使えるかどうかをよく考えてモノを選ぶ傾向があります。この姿勢は、パートナーを選ぶ際にも「長期的で良好な関係を築きたい」という考えのもとで行動している可能性が高いでしょう。素敵な男性に巡り合えた暁にはこのような素敵な男性に巡り会えた際は、彼を決して逃すことがないように大切にしてください。相互の思いやりと感謝の気持ちがあれば、恋愛が成就する可能性は格段に高まります。（Grapps編集部）

肥後橋【フォレストテーブル】天神橋筋六丁目【上海食苑本店】北浜【ごま中華 喜界星】難波【鼎泰豐なんばダイニングメゾン店】肥後橋【フォレストテーブル】緑あふれる空間で点心師の卓越した技が光る飲茶の数々を揚げ点心や焼き点心などが楽しめる『本日の点心三種盛り』肥後橋駅近くのオフィス街にある【フォレストテーブル】。点心師が手がける趣向を凝らしたメニューには、香港名物の『チャーシューメロンパン』なるユニークなメニューもあるのでチェックを。名店【熱香森・ラシャンセン】の料理がアラカルトで味わえるのもポイント。平日の『飲茶LUNCH』を楽しんだり、点心やデザートでカフェタイムを過ごしてみては。天井高が7ｍある木をベースに使った空間で飲茶に舌鼓店内の壁にあしらわれたグリーンは、プラントハンター西畠清順氏の手によるもの。開放感あふれる雰囲気に心からリラックスしながら、目でも舌でも楽しめる絶品点心と上質の中国茶を楽しめます。気軽なランチはもちろん、特別な日のディナーや貸切パーティでの利用もオススメです。フォレストテーブル【エリア】阿波座/京町堀【ジャンル】ダイニングバー【ランチ平均予算】1000円【ディナー平均予算】8000円【アクセス】肥後橋駅 徒歩7分天神橋筋六丁目【上海食苑本店】点心厨師による多彩なメニューを本場上海のような雰囲気の中味わえるお得な飲茶のコースを囲みながらの宴会も魅力天神橋筋六丁目駅から徒歩5分【上海食苑本店】。本場の点心厨師の手による小籠包や各種焼売など、20種以上の点心が満喫できます。オーダーを受けてから皮に餡を包む『小籠包』は、口いっぱいに広がる肉の旨みが醍醐味。国産の食材や調味料を使った点心と人気の中華メニューに心満たされます。差し色の赤が映えるすっきりとした印象の店内店主の温かで気さくな接客がくつろげる理由。心和む落ち着いた雰囲気なので、友達や家族と訪れるのにぴったりです。人気の『飲茶コース』は、前菜から小籠包、ニラ饅頭、スープなど10品以上が楽しめるので、点心厨師がつくり出す点心などをお腹いっぱい味わえます。上海食苑本店【エリア】天満/天神橋筋【ジャンル】中華料理【ランチ平均予算】-【ディナー平均予算】3000円【アクセス】天神橋筋六丁目駅 徒歩5分北浜【ごま中華 喜界星】喜界島産のゴマを効果的に使った中華料理や飲茶に大満足プロの繊細な技でつくり出す『点心各種』北浜駅から徒歩2分に位置する【ごま中華 喜界星】。香りと風味が魅力の鹿児島県喜界島産のゴマを、中華料理を融合させたコンセプトが新鮮。大阪の名店【福臨門】で伝統的な技術を習得した料理長による、現代的なテクニックも取り入れた飲茶をじっくりと堪能あれ。特にオーダー後につくる『小籠包』は必食です。温かいもてなしがアットホームで居心地がいい明るく清潔感ある店内には、カウンター席をはじめ、ゆったりと配されたテーブル席や半個室席も用意。落ち着いた食事時間が過ごせます。喜界島のゴマのほか、特産のそら豆をチャーハンや点心に使用するなど島の食材がふんだんに楽しめるのもうれしいポイント。紹興酒をはじめとした充実のドリンクと共に、心満たされるひとときを楽しめます。ごま中華 喜界星【エリア】北浜【ジャンル】中華料理【ランチ平均予算】1200円【ディナー平均予算】4000円【アクセス】北浜駅 徒歩2分難波【鼎泰豐なんばダイニングメゾン店】本場台湾の名店で世界が認めるクオリティの小籠包を堪能皮とスープの一体感が絶妙な一口サイズの『小籠包』台湾の名店【鼎泰豐】と同じクオリティのメニューが味わえるのが、髙島屋大阪店7Fにある【鼎泰豐なんばダイニングメゾン店】。看板メニューの『小籠包』は、点心師直伝の味と技が映える一品です。しなやかな食感の皮は、スープが透けて見えるほどの薄さ。シンプルながら奥深い風味のスープもたまりません。窓の外にはグリーンのある心地のいい店内百貨店の中にあるので、ファミリーでも訪れやすいのが嬉しいところ。子どもから大人まで楽しめる料理が豊富です。明るく開放感のある雰囲気の中、『トリュフ入り小籠包』や『アワビ入り小籠包』をはじめとした、バラエティに富んだ小籠包、蒸し餃子や焼売などを存分に楽しむことができます。鼎泰豐なんばダイニングメゾン店【エリア】なんば【ジャンル】台湾料理【ランチ平均予算】1500円【ディナー平均予算】1700円【アクセス】難波駅 徒歩3分※店舗情報は取材当時の情報です。最新の情報や営業時間は店舗にご確認ください。

六本木【series】池袋【上海富春小籠池袋西口2号店】赤坂【赤坂璃宮赤坂本店】渋谷【168点心飲茶＆薬膳鍋渋谷ヒカリエ店】目黒【台湾点心専門店巧匠】六本木【series】少量多品目コースの中で味わう、趣向を凝らした贅沢な点心コースの中盤に供される『点心三種盛り』（写真は一例）六本木一丁目駅から徒歩5分。【series】は伝統的な広東料理をベースに、アジア各国のテイストを取り入れた少量多品目のおまかせコースが堪能できるお店です。コース中盤に登場する『点心三種盛り』は色とりどりで美しく、皮に季節野菜を使ったり、芳醇なトリュフの香りを包み込んだり、素材づかいにひと工夫がなされた絶品です。シックで落ち着いた大人の空間スタイリッシュで落ち着いた雰囲気の店内は、エントランスからすぐのバーカウンター、活気あふれる厨房に面したカウンター席、ゆったり食事を楽しめるテーブル席で構成されています。店名のとおり「連なり」をテーマにペアリングにも力を入れ、お店オリジナルの紹興酒から、ワイン、日本酒まで、料理にぴったりのドリンクを提案してくれます。series【エリア】麻布十番【ジャンル】中華料理【ランチ平均予算】8000円【ディナー平均予算】15000円【アクセス】六本木一丁目駅 徒歩5分池袋【上海富春小籠池袋西口2号店】上海へ旅した気分が味わえる、本場仕込みの点心もちもちの皮に「岩中豚」挽肉の旨みあふれる餡が詰まった『肉小籠包』JR山手線池袋駅から徒歩4分の【上海富春小籠池袋西口2号店】は、上海を中心に世界18店舗を展開する老舗中華料理店の日本第2号店。本場仕込みの料理人が腕をふるうバラエティ豊かな点心が気軽に味わえます。名物の『肉小籠包』は、岩手県産ブランド豚「岩中豚」の挽肉をふんだんに使用。スープや具が透けて見えるほど薄い、手づくりの皮が特徴です。異国的な内装は上海の街角の料理店に迷い込んだよう店内に1歩入ると、ステンドグラス風の窓や照明、水墨画風の絵画などの内装が斬新かつ洗練された雰囲気を醸し出しています。本場仕込みの料理はもちろん、空間でも上海に旅した気分が味わえます。一人でも気軽に立ち寄れるカウンター席、テーブル席、半個室のほか、カラオケが楽しめる完全個室（6～14名用）もあります。上海富春小籠池袋西口2号店【エリア】池袋西口【ジャンル】上海料理【ランチ平均予算】1000円【ディナー平均予算】3000円【アクセス】池袋駅 徒歩4分赤坂【赤坂璃宮赤坂本店】広東料理の名門で、食通が愛する飲茶と点心の真骨頂を味わう点心を得意とする総料理長・譚彦彬氏のスペシャリテ『大根パイ』東京メトロ赤坂駅から徒歩1分。【赤坂璃宮赤坂本店】は、広東料理の匠・譚彦彬氏がオーナーシェフ、子息の譚澤明氏が総料理長を務める名門です。「医食同源」をモットーとする広東の伝統に沿い、優しい味付けで素材の持ち味を活かした海鮮・焼物・点心が充実。1名から予約できるランチ限定の『飲茶コース』（平日・休日それぞれ限定メニュー）もオススメです。3Fの大きな窓からは街を一望。夜は夜景、春は桜も美しい赤坂Bizタワー内にあるお店は、2Fがフロントとクラシカルなテーブル席、3Fには眺めがよく開放的なダイニングと趣の異なる4つの個室があり、シーンに合わせて楽しめます。飲茶には中国と台湾の最高級中国茶が多種多様に取り揃えられ、美しい茶器を使って、香り・色・味わいを引き出す抽出法で提供してくれます。赤坂璃宮赤坂本店【エリア】赤坂【ジャンル】広東・香港料理【ランチ平均予算】4000円【ディナー平均予算】15000円【アクセス】赤坂駅 徒歩1分渋谷【168点心飲茶＆薬膳鍋渋谷ヒカリエ店】本場の手づくり点心 × 薬膳茶をオシャレに楽しむ点心と薬膳茶でヘルシーなアフタヌーンティーメニューも！『168スペシャルティーセット』渋谷駅直結で徒歩3分。【168点心飲茶＆薬膳鍋渋谷ヒカリエ店】は、名物の点心と薬膳キノコ鍋などが一人から気軽に味わえる専門店です。本場中国から招聘したシェフ達による絶品点心は、国産の有機農産物など安心な食材にもこだわってつくられています。農薬不使用の茶葉を中心とした薬膳茶を合わせてヘルシーに、華やかで優雅な香りを楽しんで。ブランドカラーが目を引くカジュアルでオシャレな店内ブランドカラーの明るいグリーンが優しい温かみを感じさせ、中国雲南省のハスの花をイメージした提灯も印象的。オシャレな雰囲気の店内は女性一人でも入りやすく、女子会にもぴったり。薬膳茶のほかにも、薬膳酒や168店オリジナルラベルワインなど、ドリンク類も充実しているので、昼にも夜にも気軽に立ち寄りたくなります。168点心飲茶＆薬膳鍋渋谷ヒカリエ店【エリア】渋谷東口/宮益坂【ジャンル】飲茶・点心【ランチ平均予算】1500円【ディナー平均予算】5000円【アクセス】渋谷駅 徒歩3分目黒【台湾点心専門店巧匠】定番の料理も一味ちがう、本場台湾の味をオリエンタルな空間で箸で持つとしっとり重く、一口食べると皮の中から肉汁が口いっぱいに広がる『小龍包』JR目黒駅から徒歩5分の近場で、本場台湾の味が楽しめる【台湾点心専門店巧匠】。食材は新鮮さにこだわり、近郊から毎日使い切れる量を仕入れ。台湾より直送される、日本では手に入らない野菜も味わうことができます。定番だからこそおいしさに差が出る『焼餃子』や『小籠包』はもちろん、ワンコインで食べ応えも満足のランチもオススメです。アジアンテイストで落ち着ける雰囲気の店内店内は異国ムードのインテリアで統一され、通り沿いは一面ガラス張りで開放感あふれる居心地いい空間。6～8名用の個室もあり。ガラス越しに外から厨房が見えるので、手際よく料理をつくる姿に誘われてふらりと入店したくなります。中国茶の効能や味など、迷ったときは気軽にスタッフに相談を。子どもと一緒のときには辛みを抑えるなど、味の調整も相談できます。台湾点心専門店巧匠【エリア】目黒【ジャンル】飲茶・点心【ランチ平均予算】500円【ディナー平均予算】2000円【アクセス】目黒駅 徒歩5分※店舗情報は取材当時の情報です。最新の情報や営業時間は店舗にご確認ください。

思わず彼女に“ドン引き”した瞬間男性に「この子だらしないな」と思われたくないですよね。容姿がよくても、ふとした瞬間にだらしなさが見えたら好感度は下がってしまいます。そこで今回は、男性がガッカリしてしまった瞬間を紹介します。これを参考に、私たちの生活習慣を見直してみましょう。外食やコンビニご飯ばかりの食生活「昨日のご飯を聞いてみると、ファストフードで済ましたそうで。今彼女がはまっているのはコンビニで買った菓子パンと野菜ジュース。今夜の予定を聞けば、友だちと焼き肉……。せめてちょっとは自炊をしてほしいです」（29歳男性）外食やコンビニばかりの食生活は、男性から見るとだらしないと思われがちです。忙しい人でも、できるだけ栄養バランスと健康を考えたりすることが大切です。週末には料理をしたり、朝ご飯はちゃんとしたものを食べるようにしたり、結婚を考えるという意識を持つことも大事です。鞄の中がごちゃごちゃ「デートしているときに、彼女が鞄の中で何かを探していたんですよね。そしたら、絡まったイヤホンやゴミが見えちゃって……。少し残念でした。」（35歳男性）鞄の中があまりにも汚いと、男女関係なく引かれてしまいます。コンビニのレシートやお菓子のごみなど、鞄の中に入れっぱなしにしていることはありませんか？できるだけ鞄の中は整理整頓しておきましょう。美意識が低すぎる「あるとき彼女に『女はいろいろケアが大変だよね』という話をしたんです。そしたら、『え～！ 私、そんなのしてないよ（笑）面倒くさいし！』と言われて……。男の勝手な妄想かもしれませんが、将来のおばさん化が心配で。女の子にはやっぱり、ある程度は気を使っていてほしいです」（33歳男性）スキンケアや爪、髪のお手入れ、ボディメイクなど、外見を美しく整える努力は、確実に魅力になります。どこまでこだわるかは個人の自由ですが、あまりにも美意識が低いと男性は少し引いてしまうかもしれません。自身のためにも、美容や健康の意識を持つことは大切です。私生活も見られていることを忘れずに私たちの生活は、私たち自身の生き方や価値観を表します。容姿や美しさだけではなく、私生活がだらしないと魅力は大幅に減ってしまいます。私生活をしっかり整え、賢く楽しむ意識を持てば、男性からの印象も向上するはずです。（Grapps編集部）

皆さんは、好きな人の前で恥ずかしい経験をしたことはありますか？今回は、好きな人の前で起こった赤面エピソードを漫画で紹介します。イラスト：こほり近所のバーでの出会い初めての小籠包コートが肉汁まみれに！優しい彼の一言で…小籠包は食べ方が分からないと、食べたときにびっくりしますよね。優しい彼の一言に、救われてよかったですね！※こちらは実際に募集したエピソードをもとに記事化しています。

第6回「台湾フェスタ2023 ～Enjoy! TAIWAN～」が東京・代々木公園野外音楽堂広場で2023年7月28日(金)・29日(土)・30日(日)に開催される。“日本最大級”の台湾イベント「台湾フェスタ」「台湾フェスタ」は、様々な台湾カルチャーが楽しめる“日本最大級”の台湾イベント。2023年は“Enjoy!TAIWAN”をテーマに飲食店34ブース・物販12ブースが並び、毎年人気を博す本格的な台湾料理はもちろん、台湾の夏祭りに訪れたような気分を味わえるコンテンツを展開していく。魯肉飯＆小籠包など台湾グルメグルメは、魯肉飯、小籠包、大根餅といった人気台湾料理をはじめ、豆漿(トウジャン)や蛋餅(ダンピン)など台湾の朝ごはんの定番料理も幅広く用意する。“夜市気分”を満喫できる赤いランタンまた、朝の時間帯には台湾の小学生が習う国民的体操をアレンジした「台湾フェスタ体操」を、夕方には台湾の原住民のダンスを体験できる「台湾フェスタ音頭」を実施。薄暗くなる頃には、赤い無数のランタンが灯る中で“夜市気分”を満喫できる。その他、特別ゲストとして台湾のシンガーソングライター・李友廷(Yo Lee)や、人気DJ・Bryanが来日。台湾ならではの一日を思う存分堪能できる「台湾フェスタ」に、ぜひ一度足を運んでみてほしい。【詳細】「台湾フェスタ2023 ～Enjoy! TAIWAN～」日程：2023年7月28日(金)・29日(土)・30日(日)時間：開場10:00～終演21:00※7月28日(金)は搬入後の開催のため開場15:00。7月30日(日)は終演20:00。※雨天決行。※入場無料会場：代々木公園野外音楽堂広場住所：東京都渋谷区神南2 代々木公園B地区■台湾フェスタ体操開催日・時間：・7月28日(金)17:00〜17:30・7月29日(土)・30日(日)9:30〜10:00※参加者は開始時間までにステージ前に集合。■台湾フェスタ音頭開催日・時間：7月28日(土)～30日(日)18:00～※参加者は18:00までにステージ前に集合。

ごぼう茶売上No.1※の株式会社あじかん(所在地：広島市西区、代表取締役 社長執行役員：足利 直純、証券コード：2907)は、「国産焙煎ごぼう美茶6包」を2023年3月1日(水)に発売しました。※TPCマーケティングリサーチ株式会社調べ(2012～2021年度における企業別売上ランキングおよび主要商品一覧)対象商品：「ごぼう茶市場」※リーフ、ティーバッグ、粉末とし、リキットタイプは含まない。また業務用、加工用は含まない。商品画像■開発背景あじかんは、2016年に「国産焙煎ごぼう茶20包」を、2020年に“お通じ(便量)を改善する”機能性表示を付与した「機能性表示食品 国産焙煎ごぼう茶28包」を販売開始し、シリーズ売上累計は1,500万袋を突破しました。この度「国産焙煎ごぼう茶」を、よりオシャレに、より気軽に楽しんで頂きたいという想いを込めて、本商品を開発しました。■商品の特徴＊国産ごぼうを皮ごと使用原料は国産ごぼうのみです。ごぼうの皮の周りにはポリフェノールが存在しています。大切な成分を逃さないため、国産ごぼうを皮ごと丸ごと使用しています。＊美味しく仕上げる焙煎技術(製法特許取得)あじかん独自の焙煎技術により、ごぼう本来の甘味を活かしながら、香ばしくて風味豊かな味わいに仕上げています。ごぼう特有の「土臭さ」を抑え飲みやすくしています。＊お湯出し、煮出し、水出しが可能手軽で簡単な「お湯出し」に限らず、香ばしい風味をしっかり楽しめる「煮出し」、渋みが抑えられ飲みやすい「水出し」も楽しめます。■商品概要商品名 ：国産焙煎ごぼう美茶6包発売日 ：2023年3月1日(水)種類 ：健康茶価格 ：378円(税込)内容 ：1g×6個サイズ ：約 縦150mm×横120mm×奥行25mm販売場所：雑貨店、スーパーマーケット 等■会社概要商号 ： 株式会社あじかん市場 ： 東証スタンダード市場 証券コード2907代表者 ： 代表取締役 社長執行役員 足利 直純所在地 ： 〒733-8677 広島市西区商工センター七丁目3番9号設立 ： 1965年3月事業内容： 鶏卵加工製品・野菜加工製品・水産練製品・その他食品の製造・販売および卸売、農産物の生産・販売ならびに運輸業資本金 ： 11億225万円URL ： 詳細はこちら プレスリリース提供元：＠Press

台湾発の小籠包専門店「京鼎樓(ジンディンロウ)」から、チョコレート専門店「ミニマル(Minimal)」とのコラボレーションによる新作メニュー「チョコレート小籠包」が登場。2023年2月1日(水)から28日(火)までの期間限定で販売される。京鼎樓×ミニマルのコラボメニュー「チョコレート小籠包」2005年、東京・恵比寿に日本1号店が誕生した「京鼎樓」は、熟練の点心師が一から手作りした本格小籠包が楽しめる専門店。今回はバレンタインシーズンに向けて、「ミニマル」こだわりの板チョコレートを使用した、新感覚のデザート小籠包を提案する。超薄皮に仕上げたマーブル生地から溢れ出すのは、果実のような酸味と爽やかな味わいを特徴とする「ミニマル」の人気チョコレート「フルーティ(FRUITY)」。質感の異なる2層の生地を採用することで、火を通してもチョコレート本来の繊細な味わいや香りが堪能できるという。スパイスを効かせた台湾茶「東方美人」とセットでセットで注文するドリンクは、紅茶のような風味を持つ「東方美人」にスパイスをブレンドした台湾茶がおすすめ。ドライオレンジや生姜、クコの実、シナモン、山椒の実といった多彩なスパイスの香りが、チョコレートの美味しさをより一層印象的に引き立ててくれる。商品情報「チョコレート小籠包」販売期間：2023年2月1日(水)〜2月28日(火)価格：・「チョコレート小籠包」2個 550円、4個 1,100円・「チョコレート小籠包＆台湾茶セット」1,250円販売店舗：京鼎樓(ジンディンロウ)恵比寿本店・HANARE店・成城学園前店・ららぽーと豊洲店・新宿住友ビル店※台湾茶セットは、恵比寿本店・HANARE店・成城学園前店の3店舗で販売。※数量限定販売。※上記店舗にてデリバリー販売も実施。

無性に「中華料理」を食べたくなるとき、家で本格的な中華を作るのは意外と難しいものです。エビチリや青椒肉絲など日常の食卓に並ぶものから、肉まんに小籠包といった点心、そしてフカヒレやアワビなど高級な食材を使った料理まで。中華グルメのバリエーションは様々ですよね。今回は、お取り寄せできる人気店の中華料理を紹介します。手軽に湯煎だけで食べられるグルメから、かけるだけで本格的な中華を楽しめる調味料まで、中華料理を食べたい気分の方は要チェックです！無性に「中華料理」を食べたくなるとき、家で本格的な中華を作るのは意外と難しいものです。エビチリや青椒肉絲など日常の食卓に並ぶものから、肉まんに小籠包といった点心、そしてフカヒレやアワビなど高級な食材を使った料理まで。中華グルメのバリエーションは様々ですよね。今回は、お取り寄せできる人気店の中華料理を紹介します。手軽に湯煎だけで食べられるグルメから、かけるだけで本格的な中華を楽しめる調味料まで、中華料理を食べたい気分の方は要チェックです！《日本橋の人気店》小洞天の名物“シュウマイ”3種を食べ比べ♪「お客様から愛されて70年余り」。「ポークシュウマイ」でお馴染みの小洞天より、「ポークシュウマイ」と「えびシュウマイ」と「カニシュウマイ」3種が楽しめる商品をご紹介します。創業以来変えることなく、その味を守り続けている小洞天の看板メニュー『ポークシュウマイ』。小洞天のポークシュウマイの特徴の一つが何と言っても食感！秘密は、歯ごたえの違う２か所の部位の豚肉を絶妙な割合で練り合わせていること。また、その食感をより際立たせるために、つなぎを限界まで取り除いて練り上げたネタを特製のオリジナル薄皮で包んでいること！メインディッシュにもふさわしい「お肉のギッシリとつまった」食べ応えのある黒豚シュウマイを是非食べてみて下さい！また、プリップリッ食感の「エビシュウマイ」は､風味豊かなエビとイカを合わせたすり身に、ブラックタイガーの大ぶりな切り身を交互に重ね合わせた6層ミルフィーユ構造！毎日熟練職人が一つひとつ手作りで仕上げています。「カニシュウマイ」は本ズワイガニのカニの身をたっぷりと使った、贅沢なシュウマイ！本物のカニ爪を使っており、カニの風味を存分にお楽しみいただけます！ご飯のお供にも、お酒のおつまみにもピッタリ♪ぜひ、小洞天の味をご家庭でもお楽しみください！→商品ページへ進むエビ本来の旨味と食感が楽しめる京都・黒猫軒の『海老焼餃子』京都市・北野白梅町駅周辺の人気中華「中国酒家黒猫軒」。無保水（食品添加物である保水剤を一切使用していない）の海老を使用し、エビ本来の旨味と食感を堪能できる海老餃子。海老との相性抜群の「ニラ」と「生姜」を組み合わせた2種の海老焼餃子は、皮は餡との相性が良い極薄のものを使用し、国産野菜使用、化学調味料不使用・ニンニク不使用でシンプルに作り上げられています。ボイルして水餃子風に、ラーメンやお鍋に入れてワンタン風にアレンジしてもOK。御飯のおかず、お酒のおつまみに最適です！→商品ページへ進むお店の味そのまんま！素材の味が際立つネギラーメンとヤマトポーク豚まん奈良県にある本格広東料理「海鮮中華料理呑」。こちらのお店は『ミシュランガイド奈良2017特別版』にも掲載された超実力派！お店の人気メニューがお取り寄せ出来るようになりました。人気No.1の「ネギラーメン」は、お店で提供されているスープ・麺・ネギ油がそのまま冷凍されている為、お店でしか味わえなかった味をご自宅でも思う存分堪能できます！！自慢のスープは国産の鶏を100％使用し、丁寧にアク取りをしながら長時間かけて素材の旨味を引き出した黄金色のスープに、昆布・かつお・煮干しを加えてシンプルだけど奥深い上質な味に仕上げました。あっさりと上品なスープに細麺がよく絡み、スープの旨味と優しさが口の中で広がります。一度食べると心に響く味をぜひお楽しみください。続いて、名物「ヤマトポーク使用の豚まん」は、その『皮』から美味しい！『ふわふわ』で『もちもち』の生地に包まれた、奈良県産のヤマトポークの香ばしい餡はとってもジューシー！神戸南京町や大阪などで腕を磨いた料理歴30年以上の料理長が、卓越した中国料理の技法を駆使した秘伝のレシピで作り上げた、手包みの鼻と胃をくすぐる芳醇な『香り』『食感』『味』の三位一体・呑の豚まんです！簡単調理でお店の味！是非一度ご賞味下さいね！→商品ページへ進むまるで横浜中華街に行った気分♪ワンランク上の仕上がりになる魔法の調味料横浜中華街にある、明治25年創業の高級中華料理店「萬珍樓」。こちらのお店より、人気No.1の調味料2種とピクルスの詰め合わせをご紹介します。自家製ラー油「香辣脆」は、シュウマイや餃子などのタレとしてはもちろん、炒め物や麺類、スープなどの調味料としても使用できます。どんな料理も手軽にワンランク上の味に変えられる、まさに“魔法の調味料”。「X.O.醤」は、ファンに愛され続けている一品！干し貝柱、干しエビ、金華ハムなどの高級食材を使用しており、炒め物・蒸し料理をはじめ、さまざまな料理に合わせることで、萬珍樓の本格中華の味が再現できます。大根と人参のピクルスは、箸休めの一品として萬珍樓でも提供されているものを瓶詰に。程よい酸味と甘味、柚子ピールの風味がアクセントとなり、さっぱりといただけますよ♪→商品ページへ進む6種の点心が嬉しい♪「なかの中華！Sai」特製点心セット！東京都中野区で広東料理を発信する中国料理レストラン『なかの中華！Sai』。『ミシュランガイド東京2022』ビブグルマン評価のお店です。「なかの中華！Sai」特製人気の点心6種が各2個ずつ入ったセットをご紹介します。■ニラと海鮮の餃子（2個）海鮮餡をベースに、ニラを混ぜた定番の点心です。■明太子と水菜の餃子（2個）海鮮餡をベースに、明太子の辛味と水菜の食感が楽しい点心です。■焼売（2個）店舗で１番人気の肉焼売です。材料の豚肉を手切りで大きめにカットし、椎茸を加えています。■トマト焼売（2個）定番の焼売餡にフレッシュのトマトを加えました。■五穀米団子（2個）鶏肉入り餡を五穀米で包み込んだ点心です。■もち米団子（2個）お子様にも大人気の豚肉入りもち米団子です。ご自宅で思う存分、点心を楽しめちゃいますよ♪→商品ページへ進む【Wakiya】の味をご自宅で！極上スープが生み出すフカヒレの濃厚な味わい『フカヒレまぜそばセット』東京・赤坂の静かな裏通りに隠れ家のように佇む一軒家『Wakiya一笑美茶樓』。オーナーシェフ脇屋友詞氏がレストランだけでなくご自宅でもWakiyaの味を楽しんでいただきたいとスタートされたオンラインストアより、脇屋が自信を持っておすすめするまぜそばのシリーズ『フカヒレまぜそばセット』をご紹介します。ゆでた麺を香味オイルで和え、あたためたフカヒレあんをかけます。濃厚なフカヒレの美味しさを存分にお楽しみいただける贅沢なまぜそばです！※フカヒレあん2パック、麺4玉、香味オイル4パックのセットです。フカヒレあん1パックが2人前となります■極上スープが生み出すフカヒレの濃厚な味わいフカヒレ料理の美味しさはスープが左右するといっても過言ではありません。このフカヒレあんは、Wakiyaのスペシャリテ「フカヒレの上海風煮込み」と同様に、鶏をベースにじっくり時間をかけてとったスープで、フカヒレ、白菜、蟹肉を煮込んだもの。麺をゆで、温めたあんをかけるだけでレストランの味をお楽しみいただけます。■美味しさをワンランクアップさせる香味オイルゆでたての麺に温めたあんをかければそれだけで絶品。ですが、脇屋はさらに美味しく召し上がっていただくために一工夫しました。それは麺の下味となる香味オイルです。調味料とスパイス、オイルを独自のバランスで調合しました。オイルが熱々の麺にからんで香りたち、フカヒレあんの美味しさをいっそう引き立てます。ご自宅で楽しむにはもちろん、梱包もしっかりとしているので、プレゼントとして利用される方も多いのだそう。是非、有名店の味をご自宅でご堪能下さい♪→商品ページへ進む豚肉とベニズワイガニのうま味が広がる！！しっかりボリュームの蟹肉入りワンタン♪最後に、先程ご紹介したWakiyaより、特注の大判の皮で包んだボリュームのある蟹肉入りワンタンをご紹介します！一口食べると豚肉とベニズワイガニのうま味が広がり、クワイのシャキッとした歯ごたえも良いアクセント。そのままでも美味しくお召し上がりいただけますが、お好みでラー油、辛子醤油、ポン酢などでお召し上がりください。おかずの一品として、または、スープに入れて主食にも活用いただけます。予めゆでておき、お鍋の具材としてもお楽しみいただけますよ！【美味しいお召し上がり方】美味しくお召し上がりいただくには、たっぷりの湯でゆでるのがコツです。大きめの鍋に湯を沸かし、沸騰しているところに凍ったままのワンタンを入れます。再び沸騰したら6〜7分を目安にゆでてください。→商品ページへ進むおすすめの特集【2022年】お歳暮ギフト・贈り物通販特集おすすめの特集ぐるなびふるさと納税

さらにお求めやすくなってリニューアル！タピオカドリンクのBull Puluが、夕刊フジ内の企画である夕刊フジ飯店から『生姜小籠包』を発売しました。さらに、日本全国の皆様にもっと『生姜小籠包』の美味しさを知っていただくため、2022年8月18日より全品送料無料でご用意させていただいております。(※沖縄を除く)是非この機会に『生姜小籠包』を体験してみませんか？ご購入はこちらから10個*3パック お得な台湾茶セット10個*3パック お得な台湾茶セットAmazon | Bull Pulu 夕刊フジ飯店 生姜小籠包 10個*3パック入り 特製黒酢タレ 台湾茶セット | Bull Pulu | 冷凍惣菜 通販 : 25個入りパック25個入りパック 小籠包のみAmazon | Bull Pulu 夕刊フジ飯店 生姜小籠包 25個入り 特製黒酢タレ | Bull Pulu | 冷凍惣菜 通販 : 夕刊フジ飯店の『生姜小籠包』お得な台湾茶セットも！小籠包のみでも！10個*3パック お得な台湾茶セット10個*3パック お得な台湾茶セット■セット内容『生姜小籠包』10個入り×３台湾茶ティーバッグ8杯分×2特製黒酢タレ×3■販売価格3456円(税込)■送料無料(※沖縄県は除く)ご購入はこちらからAmazon | Bull Pulu 夕刊フジ飯店 生姜小籠包 10個*3パック入り 特製黒酢タレ 台湾茶セット | Bull Pulu | 冷凍惣菜 通販 : 25個入りパック小籠包のみ25個入りパック 小籠包のみ■セット内容『生姜小籠包』25個入り×1特製黒酢タレ×2■販売価格2550円(税込)■送料無料(※沖縄県は除く)ご購入はこちらからAmazon | Bull Pulu 夕刊フジ飯店 生姜小籠包 25個入り 特製黒酢タレ | Bull Pulu | 冷凍惣菜 通販 : 「孤独のグルメ」の原作者・久住昌之さんも太鼓判！ 詳細はこちら プレスリリース提供元：NEWSCAST

無性に「中華料理」を食べたくなるとき、家で本格的な中華を作るのは意外と難しいものです。エビチリや青椒肉絲など日常の食卓に並ぶものから、肉まんに小籠包といった点心、そしてフカヒレやアワビなど高級な食材を使った料理まで。中華グルメのバリエーションは様々ですよね。お取り寄せできる名店の中華料理を紹介します。手軽に湯煎だけで食べられるグルメから、かけるだけで本格的な中華を楽しめる調味料まで、中華料理を食べたい気分の方は要チェックです。無性に「中華料理」を食べたくなるとき、家で本格的な中華を作るのは意外と難しいものです。エビチリや青椒肉絲など日常の食卓に並ぶものから、肉まんに小籠包といった点心、そしてフカヒレやアワビなど高級な食材を使った料理まで。中華グルメのバリエーションは様々ですよね。お取り寄せできる名店の中華料理を紹介します。手軽に湯煎だけで食べられるグルメから、かけるだけで本格的な中華を楽しめる調味料まで、中華料理を食べたい気分の方は要チェックです。横浜中華街に行った気分！明治25年から続く中華の老舗のベストセラーの詰め合わせ明治25年の創業以来変わらない味、進化を遂げベストセラーとなった商品をそろえ、“百年の味わい”を詰め合わせにしました。歴史が詰まった玉手箱ギフト！創業から受け継がれてきた味の肉まん、プリプリのえびまん、上品な黒ごまあん、ほろほろの焼売、弾力感のある海鮮えび焼売、ジューシーな椎茸筍焼売、自家製の特製ラー油が入っています。【お取り寄せ可】送料無料！玉手箱[横浜中華街萬珍樓]肉まん焼売特製ラー油など、ベストセラー商品のギフトセット5,280円（税込）｜萬珍樓通販部中華の人気店の麺をお取り寄せ！ストックしておけばいつでも名店の味が楽しめる本場上海の料理人による正統派上海料理を提供する老舗「中国飯店」。伝統的な料理を守りつつも進化を続ける有名中華料理店です。六本木店の人気麺をセットにした一品。「ジャージャー麺」は、中国で家庭料理として親しまれるメニューですが、こちらは家庭では作れない本格的な味を楽しめます。豚ひき肉にタケノコ、シイタケなどを細かく刻み、甜面醤、たまり醤油など六本木店ならではの調味料と製法で味付け。あんは豆腐や野菜にかけてもおいしくいただけます。「すっぱ辛い豚肉の炒めのせスープそば」は、中国ではポピュラーな魚香湯麺。酸味と辛味、甘味の入った複雑な味のスープそばで、一度食べたらやみつきになる味わいです。【お取り寄せ可】中国飯店人気麺セット3,240円（税込）｜中国飯店六本木店南青山にある中華料理店「虎萬元」の辛ウマ調味料！花椒のしびれ「麻」と唐辛子の辛さ「辣」が際立つ虎萬元の「麻辣醤」。素材に火を入れるタイミングを3段階にわけ、花椒・唐辛子・にんにく・葱・生姜、それぞれの味を引き立てながら一つにまとめ上げています。低温でじっくりと素材を炒めることで香り高く、しっかりと辛さを出したところに、甜麺醤の甘みに豆鼓の旨味が加わり複雑で深みのある味わいに仕上がっています。虎萬元の店舗でそのまま使う麻辣醤のレシピを再現しており、ひと匙料理に加えるだけで、辛さとコクが増し、プロの仕上がりのような一品が出来上がります。炒め物の調味料、鍋のつけだれ、麺やご飯のトッピングなど、使い方は簡単かつバリエーションが豊富です。口に含むとまず花山椒の活きた香りが広がり、辛さの中に、旨みとコク、若干の甘みを感じます。体全身で心地よい汗をかく赤唐辛子感がたまりません。【お取り寄せ可】虎萬元麻辣醤１７０ｇ980円（税込）｜キワバザールおすすめの特集絶品！うなぎ特集おすすめの特集ぐるなびふるさと納税

夕刊フジ飯店からBull Pulu×鵬天閣の『生姜小籠包』が発売。これまでにも餃子などの点心に挑戦してきたBull Puluでは、この度2022年7月29日に夕刊フジ飯店よりオリジナルの『生姜小籠包』を発売しました。Bull Pulu従来製品比10倍の生姜が小籠包本来の肉のうまみと濃厚なスープのハーモニーをさわやかに引き立てます。しかも冷凍なのでお手軽にお楽しみいただけます！けど、食べ方や調理方法がイマイチわからない・・・という方のために、今回は小籠包の美味しい食べ方や調理方法を徹底解説します！↓夕刊フジ飯店『生姜小籠包』はこちらから↓Amazon | Bull Pulu 夕刊フジ飯店 生姜小籠包 10個*3パック入り 特製黒酢タレ 台湾茶セット | Bull Pulu | 冷凍惣菜 通販 : 冷凍小籠包の美味しい調理方法フライパンで簡単！おうちでも楽しめる『焼き小籠包』①フライパンに少量の油を敷いて冷凍のままの小籠包を並べ中火にかけます。②フライパンが十分に温まってきたら120～150㏄の水を回し入れ、フタをして7分間蒸し焼きにします。③フタを開けた時に水が残っている場合はキッチンペーパーなどで吸い取って、ごま油を加えて香ばしい焼き色がつくまで中火～強火で焼いたら出来上がりです。↓夕刊フジ飯店『生姜小籠包』はこちらから↓Amazon | Bull Pulu 夕刊フジ飯店 生姜小籠包 10個*3パック入り 特製黒酢タレ 台湾茶セット | Bull Pulu | 冷凍惣菜 通販 : モチモチの皮を楽しむなら『蒸し小籠包』セイロの場合お鍋に水を入れセイロを乗せ、必ずクッキングシートを敷いて、セイロの中に冷凍のままの小籠包を並べていきます。セイロにフタをして加熱し、沸騰させて８～9分蒸らして完成。セイロがなくてもお鍋とお皿で『蒸し小籠包』大きめの鍋に水と、茶碗や小鉢の上にお皿を重ねて入れ、必ずクッキングシートを敷いて、冷凍のままの小籠包を並べていきます。フタをして加熱し、沸騰させて8～9分蒸せば完成。↓夕刊フジ飯店『生姜小籠包』はこちらから↓Amazon | Bull Pulu 夕刊フジ飯店 生姜小籠包 10個*3パック入り 特製黒酢タレ 台湾茶セット | Bull Pulu | 冷凍惣菜 通販 : 小籠包の美味しい食べ方薬味、タレの用意小籠包の本場台湾では薬味として千切りの生姜を一緒に食べます。サッパリとした生姜が小籠包の濃厚なスープとお肉の味わいに非常によくマッチするからです。小籠包には専用のタレもあります。いわゆる穀物酢と醤油を混ぜて作る酢醤油でも代用できますが、黒酢と醤油を併せるとより濃厚な味わいが楽しめます。小籠包はレンゲに乗せて食べるタレを付けてそのまま豪快に口に放り込んでもおいしいですが、スープで服を汚したり火傷すると言ったリスクも伴います。正しい食べ方はレンゲを使います。小籠包は頭の部分をつかむと皮が破れにくいので、頭の部分をつかんでタレにつけレンゲにのせます。薬味も一緒に食べる場合は薬味も一緒にレンゲにのせます。レンゲの上の小籠包の皮に少し穴をあけて、まずはスープからいただきます。スープの次は具ですが、ここまで来てもまだ具が熱いことがあるので気を付けて召し上がってください。↓夕刊フジ飯店『生姜小籠包』はこちらから↓Amazon | Bull Pulu 夕刊フジ飯店 生姜小籠包 10個*3パック入り 特製黒酢タレ 台湾茶セット | Bull Pulu | 冷凍惣菜 通販 : 夕刊フジ飯店の『生姜小籠包』10個*3パック 特製黒酢タレ 台湾茶8杯分(2g*8パック)ティーバッグ2袋セットセット内容・生姜小籠包10個入り×3パック・特性黒酢タレ・台湾茶ティーバッグ8杯分(2g*8パック)×2種類価格3456円(税込)送料無料(一部地域を除く)↓ご購入はこちらから↓Amazon | Bull Pulu 夕刊フジ飯店 生姜小籠包 10個*3パック入り 特製黒酢タレ 台湾茶セット | Bull Pulu | 冷凍惣菜 通販 : 25個入り 特製黒酢タレ 台湾茶8杯分(2g*8パック)ティーバッグ2袋セットセット内容・生姜小籠包25個入り・特性黒酢タレ・台湾茶ティーバッグ8杯分(2g*8パック)×2種類価格2160円(税込)送料別↓ご購入はこちらから↓Amazon | Bull Pulu 夕刊フジ飯店 生姜小籠包 25個入り 特製黒酢タレ 台湾茶セット | Bull Pulu | 冷凍惣菜 通販 : 詳細はこちら プレスリリース提供元：NEWSCAST

東京スカイツリータウンでは、2022年1月15日(土)から2月28日(月)までの期間で「いちごフェア」を開催。期間中、館内では様々な限定メニューが提供されるほか、いちごにまつわる様々な企画が実施される。東京スカイツリータウンで「いちごフェア」開催キル フェ ボン、静岡県産“紅ほっぺ”の限定タルトたとえば、フルーツタルト専門店の「キル フェ ボン」からは、静岡県産のブランドいちご“紅ほっぺ”をふんだんに使った「特選 静岡県産“紅ほっぺ”のタルト」が登場。酸味と甘味のバランスが良く濃厚な味わいの“紅ほっぺ”の中でも、大粒で形の整ったものだけを厳選して作るプレミアムなタルトだ。いちごのクレープや小籠包など多彩ないちごスイーツこのほか、レアチーズケーキの味わいに仕上げたチーズドリンクの苺フレーバー「いちごジュレラッテ＜チーズガーデン＞」、希少な白いちごと全国から厳選したいちごを使った「いちごのタワークレープ＜ストロベリーマニア＞」、国産のフレッシュいちごと餡を薄皮で包んだ「いちご小籠包(4個)＜鼎泰豊＞」など、多彩な苺メニューの数々がラインナップ。食品サンプルの製作体験もまた、イーストヤード4階の「元祖食品サンプル屋」では、食品サンプルの製作体験「イチゴとチョコのモンブラン(紅茶付き)」を開催。子どもから大人まで、リアルな食品サンプル作りが楽しめる。特設会場には2つのストロベリーマーケット特設会場で行われる催事にも要注目だ。様々ないちごのお菓子を販売する「ストロベリーマルシェ」がウエストヤード2階の特設会場で、注目のいちごスイーツやギフトが並ぶ「東京ソラマチ ストロベリーマーケット」が地下3階の特設会場で同時に開催される。開催概要東京スカイツリータウン「いちごフェア」開催期間：2022年1月15日(土)〜2月28日(月)©TOKYO-SKYTREE【問い合わせ先】・東京ソラマチコールセンターTEL：0570-55-0102(11:00〜19:00)・東京スカイツリーコールセンターTEL：0570-55-0634(11:00〜19:00)

おうち時間が増え、自宅でも様々な国のお料理を作る機会が増えましたよね。また、お取り寄せブームもあり、肉まんや小籠包などをおうちで食べる機会も増えたと思います。蒸し料理をする際に、レンジでも勿論良いのですが、もっと本格的にしなやかに蒸し上げるにはやっぱり「せいろ」があると便利です。そこで今回は、「せいろ」を初めておうちに迎える方も、すでにお持ちの方にも喜んでもらえる、せいろの良いところ、そして選び方、使えて便利で美味しいレシピをご紹介したいと思います。●「せいろ」の良いところせいろの魅力は、なんといってもテーブルにそのまま出して使えることです。そして写真映えします。2段重ねにすることで、様々な種類の飲茶を同時に蒸して頂くことが出来るので一石二鳥でもありますね。また、せいろを使うことで、食材をふっくら柔らかく、美味しく蒸しあげてくれますよ。●「せいろ」の選び方について手持ちの鍋に合わせて、せいろを選ぶ場合は、鍋の直径サイズより約1cm～2cm程度大きいサイズを選ぶとGOOD。一人分であれば、18cmや21cmくらいの一段でも十分使いこなせます。蒸し板も一緒に買っておくと、お鍋のサイズの心配なく使いこなすことができますよ。また、食べ終わったあとは洗剤を使わず、スポンジでこする程度に洗って、しっかり水分を乾かすだけでOKです。それでは、早速、見栄えもよく美味しく作れる「せいろ」の万能レシピをご紹介したいと思います。●見栄えもよく美味しい「せいろ」の万能レシピ・豚バラ肉と根菜のせいろ蒸し豚バラ肉を蒸すことでカロリー大幅ダウン。しっかり脂を落とした脂身はサクッと食感で甘みも倍増。たっぷりの根菜で食物繊維もしっかり摂取。たっぷり味噌だれにつけてサンチュで巻いても美味しいですよ。・蒸し野菜チーズソース野菜をもりもり食べたい時は、蒸し野菜に決定です。オリジナルのチーズソースがまた美味しい！ダイエット中の方に是非オススメしたいせいろを使った一品です。・蒸しナスのネギソースせいろにお皿ごと入れることで、汁だくジューシーに仕上がる「蒸しナスのネギソース」。せいろごとテーブルに出すことで、食卓がゴージャスで華やかになりますよね。白髪ネギをたっぷり乗せて召し上がれ。・肉まん・ごまあんまんお取り寄せの肉まんやあんまんも美味しいですが、自宅で生地から作ってみるのもオススメですよ。生地が驚くくらいふっくらモチモチしているので感動のおいしさです。出来立て蒸したてを召し上がれ！・イカシューマイおうち天津の代表格「イカシューマイ」。フードプロセッサを使う事でとっても簡単に作ることができますよ。シューマイの皮にも包むことなく作れるので失敗知らずで作れます。せいろで蒸したイカシューマイは、ふわふわで本格的です。隠し味で入れた明太子がまた良い仕事をしてくれています。せいろ買ってよかった～と納得できちゃう一品です。とても奥が深く、あると便利な料理器具の「せいろ」。今回ご紹介したレシピを活用し、上手に使いこなして、幸せ時間を増やしてくださいね。

西麻布にオープン、自由で美しい中華料理を食べるための隠れ家六本木通りから一歩裏手に入れば、静穏な住宅地が続く西麻布界隈。その一角に、まるで隠れ家の如くひっそりと佇む一軒家のチャイニーズレストラン――、それが、ここ【Ji-cube（ジーキューブ）】。“食材に耳を傾ける”をコンセプトに、2021年6月、オープンした話題店だ。佐々友和シェフまるで友人宅を訪れたかのような気分に浸りながら、中に入れば、店内はシックな趣のオープンキッチン。カウンターのみの１階に対し、２階には意匠の異なる個室が大小合わせて３部屋用意されている。「この店では、お客様にリラックスして食事を楽しんでもらいたいと思っています。ですから、フレンドリーなサービスや店内の雰囲気はもちろん、価格も、コース一万円とやや抑え目にしています。」こう語るのは、佐々友和シェフ44歳だ。四川料理界の重鎮の一人、菰田欣也シェフの下でおよそ20年余りも研鑽を積んだ実力の持ち主と聞けば、食指が動くフーディーも多いことだろう。門扉から玄関へのアプローチの途中にある小庭がテラス席以前は、画家さんの持ち物だった日本家屋を改装したというだけに、うっかりしていると通りすぎてしまいそうなほど、門構えからして民家そのもの。玄関へと続くアプローチの途中には、小庭もあり、テラスとしても楽しむこともできるとか。ペットを連れての午餐には格好の場所といえそうだ。カウンターは10席。臨場感たっぷりのオープンキッチンながら、グッと落ち着いた大人の雰囲気「そろそろ独立を考えていた頃に、菰田シェフからここでやってみないか？と誘われたんです。菰田シェフが後ろ盾となって始めたお店ですが、ここでは、自分の色を出していこうと思っています。」とは佐々シェフ。その言葉通り、コースを彩る皿の数々は、いずれも佐々シェフならではの個性あふれるアレンジが楽しみ。伝統の四川料理をベースにしつつも、四川のみに固執せず、上海や広東などの要素も取りいれたモダンな味わいを目指しているそうだ。『黒トリュフのショウロンポウ0熱々をお楽しみください0』は通年メニュー。具は、粗挽きにした加藤ポークの腕肉と背脂。ジュワっと溢れ出るスープに妖艶なトリュフの風味が絡み、インパクトある味わい先付けからデザートまで全12品から成るコースを見れば、なるほどそれがよくわかる。例えば、四川料理ではおなじみの椒麻（山椒と青葱のソース）を用いたイカの塩味炒めがあるかと思えば、揚げた魚をタレに漬け込んだ上海の家庭的な魚料理の“燻魚”（シュンユイ）が登場するなどまさに変幻自在。伝統の味を打ち出しつつも、上海では川魚が定番のところを甘鯛のような日本的な食材を用いたり、イカの炒めものにはキャビアをあしらうなど、さりげなく今風にアレンジ。シャレた一皿に仕上げている。『イカの塩味炒め0葱山椒の香りで0』。ソースと共に炒め合わせず、翡翠色のソースと真っ白なイカを別々に盛り付けた彩りのバランスもオシャレな一皿。トッピングしたキャビアがアクセント一方、丸ごと一羽の鶏肉で仕上げる『豪快な香鶏のパリパリ焼き麻辣風味』も、広東料理の代表的な焼味である“脆皮鶏”を佐々流に一捻りしたスペシャリテ。鶏肉を捌いて一度湯に通した後、水飴と酢を塗って干し、皮を張らせる下拵えの手法は、広東料理のそれとそれほど大差ないが、下味に花山椒や四川唐辛子など四川特有の香辛料を加え、パンチのある個性的な味にしあげている。丸ごと一羽を客の前でデモンストレーションする豪快な『香鶏のパリパリ焼麻辣風味』。オーブンで焼いた後、仕上げに高温の油を回しかけながら、揚げた力作。料理は全て一万円のコースから（取材時6月のメニュー）食材に対するこだわりにも妥協はない。先の鶏肉にしても、数ある鶏を試した結果、中国伝来のバブコーチンと烏骨鶏の血統を引く香鶏を使用。筋繊維が細かくジューシーで焼くとパリパリになる香鶏は、脆皮鶏の料理にはぴったりだったとの由。その他、野菜は能登の高農園、豚肉はオレイン酸が豊富で脂にあまみある加藤ポークを用いるなど、限られた予算の中で最上の食材を選んでいる。コースの〆は、ご飯ものと麺を少しずつ提供するのが同店のスタイル。写真はその一つの『ハマグリそば』。上湯とはまぐりの旨味が一体化したスープは、あっさりしながらも滋味あふれる美味しさだまた、「一万円といえども、高級感のある料理を提供したい。」との思いから、イカ墨入りの皮でつくった小籠包には黒トリュフ、モクズ蟹入りのフカヒレスープにはフォアグラ入りの茶碗蒸しを合わせる等々、リュクスな皿もさりげなくお目見え。ハレの日に食べたいリッチな味を約束してくれる。ちなみに、旬の素材を取り入れたコースは月替わりとなっている。Ji-Cube【エリア】西麻布【ジャンル】中華料理【ランチ平均予算】5500円【ディナー平均予算】16000円【アクセス】六本木駅 徒歩8分

「東京タワー台湾祭2021 新春」が、2021年1月3日(日)から11日(月・祝)まで東京タワー 屋外特設会場にて開催される。今回で6回目を迎える「台湾祭」は、台南で行われる「普済殿ランタン祭り」の色鮮やかなランタンを飾り、日本ではなかなか味わえない台湾各地の本格「夜市グルメ」を揃えるイベント。台湾の魅力にあふれた空間とフードを楽しめる。会場には、台湾各地を代表する夜市屋台の台湾グルメが勢揃い。台湾の“駅弁”として人気の高い「排骨飯(パイクーハン)」をはじめ、魚団子、肉団子、牛ハチの巣等が入った特性スープ「麻辣火鍋(マーラーフオグオ)」や、台湾の朝ご飯といわれる豆乳と揚げパン「油条(ヤウティウ)」など本格メニューを用意する。さらに、海老のだしスープに肉味噌そぼろを乗せた台南名物「担仔麺(タンツーメン)」、小麦粉の生地にネギの細切りを混ぜ、油で焼いた「葱油餅(ツォンユーピン)」、「魯大腸煮込」「豆腐千糸」「甜不辣」といった小皿料理に加え、日本でも人気の高い小籠包や魯肉飯といった定番メニューも用意する。また、1月3日(日)の19:00から24:00までの時間には、東京タワーを台湾のナショナルカラーにライトアップ。特別感溢れる演出とともに、新年のお祝いムードを盛り上げる。【詳細】東京タワー台湾祭2021 新春開催期間：2021年1月3日(日)～11日(月・祝) 11:00～21:00 雨天決行※ラストオーダー：終了時刻の1時間前会場：東京タワー 屋外特設会場(南側駐車場)住所：東京都港区芝公園4-2-8料金：入場料 800円、小中学生 500円 ※未就学児無料※入場券には、パイナップルケーキ(新東陽×台湾祭コラボ商品)、オリジナルエコバッグ、ドリンク(ビール・サワー・ソフトドリンク)1品が含まれる。

京鼎樓(ジンディンロウ)の新業態「ディンズアンド(Din’s &)」が、東京・目黒駅前にオープン。小籠包専門店「京鼎樓」の新業態オープン「京鼎樓(ジンディンロウ)」は、台湾で行列のできる名店として知られる、小籠包専門店「京鼎樓」を発祥とする小籠包専門店。恵比寿に1号店をオープンすると、本格的な中華料理をおしゃれな空間で楽しめると話題になり、現在13店舗を展開するほどの人気ぶりだ。そんな京鼎樓が姉妹ブランドとして、新業態「ディンズアンド」をスタート。“小龍包をもっと気軽に！”をキーワードに、ハイクオリティなメニューをカジュアルに提供する、大人のための"ちょうどいい”チャイニーズダイニングを目指す。名物点心＆ボリューム満点ランチ店頭では、「定番！蒸し小籠包」「鉄板！焼き小籠包」といった、京鼎樓の流れを受け継ぐこだわりの点心をはじめ、担々麺、炒飯など、台湾や香港のエッセンスを加えたメニューを展開。ランチは1,000円＋税～で、麺＋小籠包3つ付きなど、ボリューム満点なメニューが揃う。”香港のまかない飯”「肉餅飯」「ディンズアンド」の目玉となるのは、“香港のまかない飯”として地元で愛される「肉餅飯(よっぴんはん)」。ハンバーグと卵をのせて蒸したごはんメニューで、香りの良いたれとハンバーグの肉汁のコンビネーションが抜群だ。ランチのみで展開される。ディナータイムには、北京ダックや海老のチリソースなどをアルコールと合わせて楽しむことも。食事の後のデザートにもぴったりな「マンゴープリン パイナップルケーキ付き」などのスイーツメニューも揃えている。【詳細】ディンズアンド 目黒店オープン日：2020年10月26日(月)住所：東京都品川区上大崎3-1-1 目黒セントラルスクエア1FTEL：03-5422-6625営業時間：ランチ 11:00〜15:30、ディナー 17:30〜23:00(L.O. FOOD 22:00/DRINK 22:30)※金曜日のみ 23:30close。土日祝 11:30〜22:00。＜メニュー例＞■ランチ・麺＋小籠包ランチ(蒸しor焼き)1,000円＋税・麺＋肉餅飯ランチ(蒸しor焼き)1,000円＋税■ディナー・定番！蒸し小籠包 490円＋税・鉄板！焼き小籠包 490円＋税・北京ダック 2,200円＋税・海老のチリソース 780円＋税・マンゴープリン パイナップルケーキ付き 600円＋税