汁かけごはん

無印良品のレトルト食品、ごはんにかけるシリーズは、器に盛ったごはんにかけるだけで完成する人気商品。「牛すじとこんにゃくのぼっかけ」「ルーロー飯」など、スーパーではあまり見かけない種類が多いのも魅力的です。そんな同シリーズから夏にぴったりな…

ごはんの上におかずをのせたり、汁ものをかけたりして食べる、いわゆる「ぶっかけごはん」や「汁かけごはん」と呼ばれるもの。なかなか大きな声で言いづらいですが、そのおいしさは多くの人が知るところで、子どもたちも大好きですよね。料理研究家・田内し…

【7月18日】朝ごはん：卵かけごはん、若鶏のむしり、ぬか漬け、ダイコンのみそ汁。買い物に出かけたいが海沿いの国道134号は渋滞しているだろう、と冷蔵庫に残っているわずかな食材で耐えることに。続きはMYLOHASで■ あわせて読みたい・大人…

無印良品を展開する良品計画はこのほど、"ごはんにかけるシリーズ"より夏限定3アイテムを発売した。○冷蔵庫で冷やしてかけるだけで簡単に食べられる同シリーズ"は、ごはんをおいしく手軽に食べられるシリーズとして販売されている無印良品の定番商品。…

丸美屋食品工業は2月19日、「期間限定 かけて簡単 涼亭(りょうてい)ごはん 冷や汁の素」と「同 冷やし鶏飯の素」を発売する。8月31日までの提供となる。同商品は、冷蔵庫で冷やして常備食材を加え、温かいごはんにかけるだけで「冷や汁」や「鶏…

【10月22日】朝ごはん：早朝、雨の音が大きかった。お天気が悪いんだと思って、8時半までベッドにいた。卵かけごはん、海苔、味噌汁（ナメコ、豆腐、三つ葉）、漬け物（ザーサイ、小ナス、きゅうり）、白菜と昆布とベーコンと豆腐のあんかけ。続きはM…

【4月23日】朝ごはん：起きたら太陽が燦々。嬉しい一日の始まりだ。キュウリのぬか漬け、卵かけごはん、釜揚げシラス、海苔、たくあん、ジャガイモとせりの味噌汁、生ジュース。続きはMYLOHASで■ あわせて読みたい・雨の日も、晴れの日も、ぼく…

ここ最近、暑い日が続いたかと思えば、急に冷え込むこともあり、体調を崩している人も多いのではないだろうか。筆者も夏バテのような症状に見舞われて食欲が落ちてしまったが、仕事が忙しくて食事を作るのが面倒で、つい飲み物だけで済ませてしまう。何も食…