牛ほほ

香り高いバニラにコクのある卵、濃厚なミルクが三身一体の極上クリームパンとは？ホテルメイドから三ツ星フレンチのものまで、まるでケーキのようなクリームパン3選をご紹介します。1.〈Boulangerie et Café Main Mano〉／…

美味しい食事やコーヒーを味わいながら、誰にも邪魔されず好きなだけ読書ができる。そんな贅沢な時間が過ごせるブックカフェが、2018年12月六本木にオープン。入場料1,500円（税抜）を支払うと、時間制限なしに一日中利用できるシステムで、店内…

IKEAの期間限定フェアスウェーデン発のファニチャーブランド「IKEA（イケア）」では、2019年1月17日（木）から2月17日（日）までの期間限定で、寒い冬に嬉しい「シチュー＆スープフェア」を開催中です。身体を温めるシチュー＆スープ全国…

イケア(ikea)にて「シチュー＆スープフェア」が、2018年1月17日(木)から2月17日(日)まで期間で開催される。イケアの「イケアレストラン」で開催される「シチュー＆スープフェア」では、寒い季節にぴったりなスウェーデンの暖かな家庭料…

本を選ぶための時間と場所を提供する、喫茶室を併設した入場料制の全く新しい本屋「文喫（BUNKITSU）」が12月11日、東京・六本木の青山ブックセンター六本木店跡地にオープンした。「文喫」は、本と出会うための本屋。本を買うことが日常ではな…

早いもので2018年も夏が終わり、秋が始まろうとしています。月日の流れはあっという間ですね。あとちょっとしたら年末です。そしてやってきます、恋人たちの祭典クリスマスが。今恋人がいない人も、いるけどちょっと怪しいという人も、今年の年末を「ク…

ギフトコンシェルジュ真野知子さんの「真野知子のおいしいギフト」。今回ご紹介するのは、パレスホテル東京『スイーツ＆デリ』のカレーパンです。暑い日に無性に食べたくなるものってありませんか？私の場合はカレーパン。香辛料の香りが減退気味の食欲を刺…

アップカミングなサンドウィッチとして、今大注目の“バインミー”をご存知？ベトナムのファストフード的存在のバインミーは、現地では日本のおにぎり感覚で親しまれているもの。パン好きのベトナム人ならではの、柔らかいバケットに、ハムやパテ、なます、…

路地裏で一際目を引く、青いフレンチ食堂大阪・谷町六丁目にある「Bistro Galop（ビストロ ギャロ）」では、おいしいフレンチをリーズナブルに楽しむことができます。銅座公園すぐ近くで、一際目を引く青いお店。外からも見える、ズラリと並ん…

アットホームな店内でくつろぎのひと時を過ごす「sympathique（サンパティーク）」は、大阪・福島にある気軽にフレンチとサンドイッチを楽しめるレストランです。住宅街にひっそりと佇むお店は、知る人ぞ知る人気店。木をベースとしたナチュラル…

「第20回記念フランスフェア2018」が、2018年3月7日(水)から3月13日(火)まで大阪の阪急うめだ本店にて開催される。今回で開催20回目となる「フランスフェア2018」では、パリとブルゴーニュを特集。パリの、ファッション・食・カル…

資生堂パーラーは、銀座本店 レストランにて1月9日から31日までの20日間に渡り、「グラタン＆シチューフェア」を開催。調理長が本場フランスで“野菜だけのうま味”に感動し、野菜だけのグラタンをメニュー化。そのこだわりが詰まった、「たっぷり野…

奥に広い店内は、1人でも団体でも居心地抜群大阪・淀屋橋にある「L’orma attiva（ロルマ アッティーヴァ）」は、こだわりの有機野菜をふんだんに使用した絶品イタリアンが楽しめるお店です。落ち着いた照明が、暖かい印象の店内。入口からは…

高級中国料理店の3拍子が揃ったお店表参道にある「La Valse（ラヴァルス）」は、本格的な中華料理からお店オリジナルの創作中華料理まで、幅広く楽しむことができる中華レストランです。「La Valse」とは、3拍子であるワルツを意味する言…

一軒家レストランのようなおしゃれな佇まい大阪・福島にある「Teppan grill grillia（テッパン グリル グリリア）」は路地裏にあるステーキ店。レンガ造りのおしゃれな外観はまるで郊外の一軒家レストランのような雰囲気です。かわい…

今年のボジョレーヌーボー“解禁日”は、11月16日（木）。新宿のPIZZA＆WINE「WINEHALL GLAMOUR SHINJUKU」（ピッツァ＆ワイン ワインホールグラマー新宿）では、「ボジョレーヌーボー」解禁日から11月19日（日…

ビストロカフェ「ザ フラワーテーブル(THE FLOWER TABLE)」が、2017年9月2日(土)に、名古屋栄三越3Fにオープンする。フードメニューは、東京で予約が取れないほどの人気フレンチ「シンシア(sincere)」の石井真介シェ…

東京・浅草の人気パン屋「ペリカン」が手がける「ペリカンカフェ」が、2017年8月28日(月)、同店から徒歩2分の場所にオープンする。東京の浅草・田原町の寿四丁目にあるパン屋「ペリカン」は、創業74年を迎えた老舗。取り扱う商品は、昔ながらの…

日本人の心のふるさとは銀座にある。「AKOMEYA TOKYO」滞在時間1時間という人もざらというお米屋さん、銀座「AKOMEYA TOKYO」。国内有数のお米がガラスケースに並び、バイヤーが各地から選んできたごはんのお供や調味料がずらり…

毎日頑張っているアラサー世代。仕事は楽しくても、疲れが溜まってくると、「たまには現実逃避したい……」と思うこともありますよね？とはいえ、土日も急な仕事で呼び出される可能性があったり、遠出をすると逆に疲れたり。そんな時にオススメしたいのが、…

ホワイトデーにお花見に、恋人たちにうってつけのイベントが満載のこの季節。映画デートのプランには、春の訪れを感じさせるスポットを選んでみてはいかが？今回は新宿にフィーチャーし、おすすめの立ち寄りスポットをご紹介！今月の映画は、ライアン・ゴズ…

一歩足を踏み入れるだけで、リッチな気分を味わえる高級ホテルのレストラン。東京都港区の「ホテル インターコンチネンタル 東京ベイ」内にあるイタリアンダイニング「ジリオン」は、ベビーカーでの来店が可能な上に、4歳以上の子どもを対象としたキッズ…

レインズインターナショナルは11月12日、新グランドメニューを全国の「居酒家 土間土間」店舗で販売開始する。新メニューは、居酒屋の定番メニューに同店らしい工夫をプラスしたもの。「いろいろなメニューを少しずつシェアして楽しみたい」というニー…

ホテル阪急インターナショナル、大阪新阪急ホテル、ホテル阪神、千里阪急ホテルでは9月1日より、秋のレストランフェア「中国グルメ紀行～香(シャン)～」 を各ホテルの直営中国料理店にて開催する。同企画では、4ホテルの中国料理シェフが食材や調味料…

フランス・ミシュランの星付きフェフである松嶋啓介が、エグゼクティブプロデューサーを務める魚介専門のフレンチレストラン「マルシェ オ ポワソン（Marche aux Poissons）」が、8月24日に東京・日本橋（東京都中央区日本橋2-7…

ダイヤモンドダイニングはこのほど、魚介専門フレンチレストラン「Marche aux Poissons(マルシェ オ ポワソン)」を東京都・日本橋にオープンした。同店では、フランス本国のミシュランシェフ松嶋啓介氏がエグゼクティブプロデューサ…

東京・吉祥寺の井の頭公園を望むリストランテ「プリミ・バチ」は、3月1日から桜が散るまでの期間限定で、「Sakuraコース」を販売する。○ひと足先に春の訪れを楽しむランチコース同店は、約500本の桜を有する井の頭公園に隣接するレストラン。同…

クリエイト・レストランツ・ホールディングスが運営する「ポムポムプリンカフェ原宿店」は2月14日まで、「ポムポムプリンとマカロンのバレンタインデーウィーク」を実施している。○ポムポムプリンとその仲間たちがお出迎え同店は、サンリオのキャラクタ…

「グランド ハイアット 東京（GRAND HYATT TOKYO）」は2015年1月から、館内のバーやレストランでビールにちなんだ新メニューを提供する。「オーク ドア バー」では、ビールをベースとした新作カクテルが登場。その一つ「エル マ…

コロワイド東日本、アトム、アトム北海道は11月11日、「ゆであげパスタ&焼き上げピザ ラ・パウザ」の全店舗にて「プレミアムパスタフェア」を開始した。同フェアでは、牡蠣や牛ほほ肉、ポルチーニ茸等の高級食材を使用した普段よりもぜいたく…