食材の栄養・選び方

【今日の献立】2026年1月16日(金)「黄金比でおいしいハンバーグ ソースも簡単手作り by金丸 利恵さん」

【穴埋めクイズ】この問題…わかる人いる？空白に入る文字は？

藤あや子、公演中の劇場キッチンで手料理　“驚きの舞台裏”ショットに反響「恐れ入りました」「ステキです」

2児の母・柳原可奈子、品数豊かな“子どもごはん”に反響「愛情たっぷりなメニュー」「いろんな工夫すごいですね」

急拡大の「わくわく広場」とは？　月3000万円を稼ぐ人も　“産直プラットフォーム”に迫る　15日放送『カンブリア宮殿』

ブロッコリーを茹でずにシチューに入れたら？　管理栄養士「良いことは…」

小川菜摘、寒い日にぴったり「肉団子のスープ煮」のレシピ紹介　「温まりますね」「栄養満点」「勉強になります」と反響

「リーベルホテル大阪」『Berry in the City～ニューヨークの街角気分を愉しむストロベリースイーツ&ディナービュッフェ～』を3月1日より開催！

2児の母・高橋真麻、手作りドライカレー＆ハンバーグのお手製弁当を披露「愛情いっぱい」「スゴイ美味しそう」

ドアポケットに『ブックエンド』を設置すると…　冷蔵庫の悩みが解決する裏技が？「コレ全人類に伝えたい！」

＜ごぼうは残念な野菜じゃない？！＞「使いにくい野菜」2位でも、手軽に食べられる「ごぼうのお菓子」に期待が高まる

＼伊豆・村の駅は、おかげさまで20周年／日頃のご愛顧に感謝を込めて「20周年大感謝祭」を1/17より開催　農産物20円市や人気商品が222円で手に入る特売　さらに100kg越え国産マグロの解体ショーも！

家族が「何これ」とひと言　鶏むね肉にまぶしたのは…「天才か」「食べた子供が大喜び」

行列ができる千葉発ラーメン店が本気で作った『麻辣湯』が話題！ 11時間煮込んだ鶏白湯×20種薬膳「KOTOBUKI麻辣湯」新登場｜麺屋ことぶき【ユニモちはら台店】

【医師×トレーナー】のW監修で“休息”に着目。次世代ボディメイクサプリWELLONEの「TESTOTEROID ULTRAHYBRID」2026年1月よりAmazon.co.jpで販売開始！

揚げ物に『牛乳』入れたことある？　冬に試したい味に「早速作る」「コレ求めてた」【簡単レシピ4選】

「あすかでいちごキャンペーン」　奈良県明日香村の“いちご”を満喫しよう！

長野県発クラフトチョコレートブランド「信州ショコラトリーGAKU」にて2026年バレンタインフェア限定『信州の老舗味噌蔵との初コラボ商品信州 craft chocolate ～信州のモノづくりとショコラ～』2026年1月16日(金)より発売

FUJIMI パーソナライズプロテインからトマト2個分のリコピンなど美容成分が入った“食べる”スープが登場

「ほうれん草はゆでずに…」　JAが教える食べ方に「その手があったか！」

砂糖もジャムも入れません　ヨーグルトに合わせるとおいしい『意外な調味料』とは

【今日の献立】2026年1月15日(木)「揚げ魚の白菜あんかけショウガ風味」

「ご飯のおかずにぴったり」　カボチャの煮物、意外な作り方に「味がしっかりと決まる！」

ブロッコリーの茎、捨てないで！　思わぬ食べ方に「夫が感心」「食感いい！」

浅野ゆう子、彩り華やかな“今年のおせち”を披露「本当に豪華」「真心の料理だね」　三段重仕様の器にバラエティ豊かな食材がズラリ

食べた家族「次はいつ作るの？」　豚バラでくるくる巻いた『具材』にビックリ！

黄斑色素を“測る”時代へ黄斑色素測定装置「MP-eye」日本での販売開始　― 眼科・予防医療・アイケア産業をつなぐ、新たな可視化指標 ―

【舞浜ビューホテル by HULIC】ホテルパティシェが手掛けるチョコレートスイーツビュッフェ『Chocolate Couture』を2月7日（土）・8日（日）の2日間限定開催

高市政権で2026年の家計は“食品が史上最高騰”!? 家計を守る「暮らしのコツ」5選

噛んで味わえる 食べるプロテインスープ「トマトクリーム風味」発売