エディター：ライフスタイルジャーナリスト。 1995年ロンドン「Sotheby's Institute of Art」ファインアートコース修了。ギャップ出版にてライフスタイル誌『gap』の編集、ライフスタイル分野の書籍編集に約7年間携わった後、「edible.」を設立。企業のフリーペーパーや制作物・書籍の企画編集を手がける。女性誌・男性誌・ウェブマガジン等でインテリアデザイン・建築・旅・食・ボディケアなどライフスタイルをテーマに執筆活動中。
東京・お台場の商業施設「デックス東京ビーチ」では、館内の和洋中のレストラン全19店が参加する「デックス 秋のグルメフェア」を、10/24（月）まで開催中だ。フェア期間中は、キノコやカボチャ、秋ナスやカキなどの旬の食材を使って各店が競って提案する秋のオリジナルメニューが楽しむことができる。 見た目もかわいい、カボチャたっぷりヘルシーバーガー アイランドモール3Fのサンドイッチショップ「ターキーズ」では、カボチャをふんだんに使ったパンプキンサラダとスモークドターキーを挟んだ「スモークターキーとかぼちゃサラダのサンド」（￥280）が登場。高タンパク・低カロリーのターキーのあっさりとした味わいと、カボチャの自然な甘みが特徴のヘルシーバーガーはママとキッズ共にオススメのメニュー。 秋サーモンやシイタケ、しめじを使った秋限定の創作寿司セット シーサイドモール5Fの寿司店「築地玉寿司 台場店」では、秋が旬の魚介類や野菜を使った秋限定の創作寿司6カンのセット（￥1,260）を販売中。高級江戸前寿司にふさわしい北海道厚岸産の天然新さんま、ノルウェー産の秋サーモンを使った贅沢な一品や、旬のシイタケやしめじをベテラン職人がアレンジした変わり種の一品も楽しめる。 ＜各店のメニュー詳細は こちら ＞ また、同じく「デックス東京ビーチ」内アイランドモール3Fには、先月末（9月30日）体験型アトラクション施設「マダム・タッソー東京」がオープンしたばかり。本場ロンドンから上陸した話題の当施設では、レディー・ガガ、ジョニー・デップ、マイケル・ジャクソンなど、世界で活躍する大スター18体を精巧に模った等身大フィギュアが登場。 日本のトップスターやキャラクタ—も含め、世界のセレブリティとも気軽にふれあいながら自由に記念撮影が楽しめるお台場の新名所は、ぜひこの機会に秋のグルメと一緒に楽しんでみては？ お問い合わせ:デックス東京ビーチ Tel. 03-3599-6500 （＊「マダム・タッソー東京」お問い合わせ: Tel. 03-3599-5167） 取材/松浦明
2011年10月13日
社食本ブームがつづくなか、漢方薬品や「ドモホルンリンクル」などのスキンケアアイテムで広く知られる再春館製薬所から、“美と活力を引き出す社員食堂のレシピ”をテーマに同社自慢の社食レシピを一冊にまとめた『再春館製薬所 ニッポンいちの社員食堂』が主婦の友社より刊行される。 現在、1000人の社員（うち女性社員800人）が働く再春館製薬所では、「医・美・食同源」を軸に地元・熊本のお母さんで結成された「厨房隊」が手作りするランチが大人気。社内で「毎日のランチが楽しみ！」という声が多く聞かされるなか、「厨房隊」の料理が社員の健康・美・やる気を引き出す源になっているという噂に主婦の友社が注目し、本書を出版する運びになったという。 社食専門の従業員である熊本のお母さんたちが、実際に普段の家庭で 家事・育児を切り盛りしながら腕をふるう料理で構成した本書には、自宅ですぐに活用できるノウハウがいっぱい。1種類の“わりした”から作る数種類のメニューなど、毎日1000人もの社員の好みに応えてきたバリエーションテクニックも惜しみなく盛り込まれている。 コンテンツは、社員の人気ランキングで見るレシピや、「健康」・「美」・「やる気」の効能別に選べるレシピなどを分かりやすくピックアップ。「食べながら美と健康に気をつけたい」「お母さんの味が食べたい」という昨今の女性ニーズに応える魅力的な構成になっている。2011年10月1日(土)、全国書店ほかにて発売開始。 『再春館製薬所 ニッポンいちの社員食堂』 （主婦の友社・刊） 判型：B5版 本体価格：1,200円 取材/松浦明
2011年10月09日
グランド ハイアット 東京では、ペストリーブティック『フィオレンティーナ ペストリーブティック』とステーキハウス『オークドア』にて、「大人から子どもまで楽しめるホテルハロウィン」をテーマにした期間限定の料理やデザートを10月1日より期間限定で展開する。 ホテル1階のイタリアン カフェ『フィオレンティーナ』に併設される『フィオレンティーナ ペストリーブティック』では、毎年ハロウィンギフトとして人気の「ジャック オ ランタン」（カボチャ型チョコレート）が登場。ハロウィンのテーブルを飾るアイテムとしてギフトや手みやげにおすすめのアイテムで、カボチャ型チョコレートの中には、パッケージが可愛いカファレル社のチョコレートが詰められている。 （写真）「ジャック オ ランタン」（S 3,500円）10月15日～10月31日 同日発売（今年新発売）の 「ハロウィンクッキー」（1個500円）は、見た目もキュートなアイシング付きで、子どもたちも喜ぶさまざまな形が登場。また、同店ではこれらのハロウィンアイテムの登場に先駆けて、この季節にぴったりのカボチャを使った 「パンプキンタルト」（580円）や「パンプキンプリン」（900円）も10月1日から発売開始する予定だ。 パンプキンタルト／ズッカプティング（パンプキンプリン）10月1日～10月31日 ハロウィンクッキー／ジャック オ ランタン 10月15日～10月31日 ◆販売時間：9:30～21:30 ■予約・お問い合わせ先：フィオレンティーナ ペストリーブティック 直通 03-4333-8713 また、ホテル6階の、ウッドバーニングオーブン（薪料理）で新鮮な素材をダイナミックに調理するステーキハウス『オーク ドア』では、ハロウィンのスペシャルメニューとして、季節野菜をふんだんに盛り込んだ「ハロウィン スペシャルメニュー」が登場。生のカボチャでつくったジャック オ ランタン（ハロウィンのデコレーション）が飾られたテラスを眺めて季節感を満喫しながら、この時期限定のハロウィンディナーを楽しむことができる。 ●「ハロウィン スペシャルメニュー」 料金（税込・サービス料別）：8,500円 ＜開催日時：10月30日（日）・31日（月）18:00～22:00＞ ・かぼちゃのニョッキ リコッタチーズ 栗 ブラウンバター セージ ・マッシュルームのクリームスープ ・オーストラリア産テンダーロインのステーキ 150g ほうれん草のソテー マッシュポテト グリーンペッパーコーンソース または、 富士高原チキンのグリル 姫にんじんのロースト 芽キャベツ チキンソース ・パンプキンタルト パンプキンアイスクリーム ・コーヒー または 紅茶 予約・お問い合わせ：オークドア 直通 03-4333-8784 取材/松浦明
2011年09月30日
最高にピュアでオーガニック、オリジナリティにあふれる高品質なベビーケアライン、マタニティライン、バス＆ボディとアロマテラピーを展開するスキンケアブランド「エルバビーバ」から、季節の変わり目に人気のアイテムが復活する。 夏の紫外線ダメージの余韻がまだ残るこの季節、急な空気の乾燥に追いつけずに肌荒れを起こしたり、肌の水分維持低下によりターンオーバーが乱れるなど、この時期特有の肌トラブルに悩んでいるママたちも少なくないはず。そこでおすすめなのが、ワンアイテムで全身をくまなくケアできるエルバビーバの「ベビーバター」（50g /2,410円）。ココアバターがリッチな保湿力を発揮するこのアイテムは、デリケートな赤ちゃんから大人まで、ボディはもちろん、アイクリームとしても、髪の毛のつや出しにも使えるので、忙しいママたちにとって秋冬のマストアイテムとしておすすめ。 肌の上でバターのように溶け込む感じと、しっかり潤いを与えてくれるのにベタつかない使用感が魅力。配合されたラベンダーオイルやローズマリー葉エキスがほのかに香るので、日中はもちろんだけど、アフターバスのリラックスタイムにたっぷり活用したい。（＊10月1日〜3月末の限定販売） 同様に万能アイテムとして注目したいのが、ピンポイントケアに使える「ベビーリップ＆チークバーム」（18g /1,890 円）。口に入れても安全なオーガニック基準を満たしているこのバームは、新生児から使える安心なアイテム。乾燥のダメージを受けやすい唇やチーク、手などはもちろん、デリケートな目元をやさしく潤すアイクリームとしても使えて、「乾燥してるかな？」と気になった時にさっと塗れるスティックタイプは持ち運びにも便利。 秋冬のおでかけの常備品として、それこそベビーやママだけでなく世代を問わずおすすめ。天然防腐剤としてオーガニックローズマリーエキスを使用。カモミールとラベンダーのほのかな香りの鎮静効果もうれしい。 また、この時期に活躍するのが、肌触りのよいエルバビーバの「ガーゼハンカチ」（525円）と「ガーゼバスタオル」（1,890円）。 エルバビーバのガーゼアイテムはいずれも有機栽培綿100％（スイスエコテックス認証）なので、赤ちゃんが口の中に入れても安全。しかも使い始めから毛羽だちがないので、タオルの毛羽立ちが苦手な人にもおすすめ。肌にやさしい感触が大人でもクセになるガーゼアイテムは、季節のギフトとしてもよろこばれそう。 お問い合わせ先：スタイラ 0120-207-217 www.stylaonline.jp/erbaviva/ 取材/松浦明
2011年09月30日
『フォション』から2011年秋冬の“ブーランジュリー・コレクション”が発表された。厳選した素材と伝統的な製法、そして現代のセンスが融合したフォションが誇るラインナップ「Made in F（メイドインエフ）は、噛み締めるほどに旨みの広がるハード系、リッチな味わいに見た目や風味の新しさがプラスされたヴィエノワズリー(デニッシュ)系、収穫の秋を楽しむための特別な商品など、これから到来する季節に向けた様々な食卓のシーンに合うパンが順次登場する。販売は全国の髙島屋フォションブティックにて。 「クロワッサン・ティグレ」 “ティグレ” とはフランス語で「虎」の意。 チョコレート、フランボワーズ、ピスタチオ風味の生地を縞模様に仕立てた カラフルなクロワッサンは、休日の朝食に、ティータイムにも最適。(写真左から、 クロワッサン・ティグレ・ア・ラ・フランボワーズ クロワッサン・ティグレ・ア・ラ・ピスターシュ、クロワッサン・ティグレ・オ・ショコラ ) 価格：¥252 販売期間：9月14日～ 「トゥルト・ド・カンパーニュ・フォション」 表面にフォションの頭文字“F”を抜いたカンパーニュ(田舎パン)。 フランス産の小麦を使い、外側は香ばしく中はもっちりとした食感、かみしめるほどに味わいが深まる。煮込み料理や肉料理、しっかりめの料理との相性が良く、さまざまな食卓で活躍する万能パン。 大きな四角いフォルムはサンドイッチにも最適。 価格：¥1,050 販売期間：9月14日～ 「パン・オ・セーグル・エ・ フリュイ・セック」 ライ麦入りのカンパーニュ生地に、レーズン、クランベリー、パパイヤ、パイナップル、クルミをふんだんに練りこんだ贅沢なカンパーニュ。ドライフルーツの自然な甘みと豊かな味わいが身体にやさしいパン。 価格：フルサイズ ¥840 ハーフサイズ ¥420- 販売期間: 10月31日〜 「カンパーニュ・オ・フリュイ・マリネ・ オ・ヴァン・ルージュ」 赤ワインを練りこんだ生地に赤ワインに漬けたリンゴとレーズンを入れた、ボージョレ・ヌーボー解禁を祝うスペシャルなパン。 そのままでもおいしく、チーズやハム、ソーセージとの相性も抜群。 価格：フルサイズ ¥840 ハーフサイズ ¥420- 販売期間：10月31日〜 ＊販売期間・焼き上がり時間は店舗により異なります。 お問い合わせ：ヌーヴェルヴィジョン 03-3402-5736 取材/松浦明
2011年09月23日
ラサーナ・ダメージヘアケアシリーズから、 “導入液” 発想の洗い流す集中ケアトリートメント「ラサーナ 海藻 海泥 ヘアマスク」が新発売される。 「ラサーナ 海藻 海泥 ヘアマスク」は、2009年1月にリニューアル発売した「ラサーナ 海藻 海泥 シャンプー＆トリートメント」に続き、インバスアイテムとしてかなりのダメージヘアに悩む女性のために開発された集中ケアトリートメント。 髪の芯まで浸透し、とどまって補修し続ける“導入液”発想で配合された、厳選3種の海藻成分複合体「コルケアコンプレックス」は、洗い流しても成分が流出しにくい性質で髪をじっくり補修。同時に配合した北アメリカ産の植物メドウフォーム由来の毛髪補修成分「ヒートリペアリピッド」が、ドライヤーの熱で毛髪のアミノ基とアミノ結合し、キューティクルの損傷にしっかり密着、Wのアプローチで補修する。 香りはシリーズ共通のローズヒップの甘酸っぱく爽やかな香り。デイリーケアのトリートメントの代わりに週に1度（カラー・パーマをした直後や紫外線をたっぷり浴びた後などハイダメージが気になる際は3日に1度）、髪のコンディションに合わせてスペシャルケアとして取り入れたい。容器は開けやすいワンタッチ式。無着色・無鉱物油。 全国のバラエティ、ドラッグストア、通信販売などで9月21日より販売開始。9月頭からは先行キャンペーンとして、店頭とラサーナ公式サイトを連動させたサンプリングを実施する予定。 ラサーナ 海藻 海泥 ヘアマスク 210g（約2～4ヶ月分）2,310円 ※9月21日より店頭限定商品として、「ラサーナ 海藻 海泥 シャンプー ミニサイズ（45mL）」とセットで「ラサーナ 海藻 海泥 ヘアマスク 発売記念限定セット」も販売する。 お問い合わせ先：株式会社ヤマサキ お客様コールセンター（フリーダイヤル）0120-93-8682 取材／松浦明
2011年09月20日
菓子研究家いがらし ろみさんが新たにプロデュースするスコーン専門店『home Fairycake Fair（ホーム フェアリーケーキ フェアー）』が、この秋「ルミネ有楽町」にオープン。「東京駅グランスタ」内にあるカップケーキ専門店『Fairycake Fair』から、スコーンを新しい大人スタイルで発信する姉妹ブランドとして、＜ケーキスコーン＞＜フェアリースコーン＞＜スコーンサレ＞の3ライン計16種類のスコーンを販売する。 厳選した素材を組み合せ、店内の専用キッチンで毎日手づくりするスコーンを常時16種前後販売する。 「スコーンはもともとスコットランドで生まれた、パンとお菓子の中間のようなもの。日本でもポピュラーな食べ物ですが、近所に美味しいスコーンが売っているお店があるというのはなかなか稀なこと」と自身の著書でも語っているいがらし ろみさん。『home Fairycake Fair』の主役となるケーキスコーンは、まわりはさっくり香ばしく、中はふんわりしっとり、お菓子のような独特な食感が特徴で、ひとくちごとにやさしい粉の風味も感じられ、牛乳と生クリームのバランスによる驚くほどミルキーな味わいも魅力になっている。 生地本来の美味しさを生かしたバラエティ豊かなラインナップと、いがらしさんが以前より展開するジャム専門店『Romi-Unie Confiture』との組み合わせでスコーンの新しい楽しみ方も提案する。 同店は2011年10月末にオープン予定。オープン限定商品も登場するのでお見逃しなく！ home Fairycake Fairオープン限定商品「Tea for two」¥800 おすすめのスコーンとカンパーニュ、コンフィチュール、紅茶を2種ずつに組み合せた、２人でお茶が楽しめる数量限定のBOXセット。 ★『home Fairycake Fair』3つのライン★ ＜ケーキスコーン＞ 同店がベーシックに扱うライン。お菓子のような“ケーキスコーン”として、シンプルでありつつも粉やミルクの味わいを、オリジナルジャムとの組み合わせでさらなる展開を楽しむライン。 ◆主なメニュー：ピュアバター¥290, 紅茶¥330など ＜フェアリースコーン＞ 塩キャラメルやフランボワーズなど、「フェアリーケーキ」のカップケーキのように、華やかなフレーバーが楽しめるライン。 ◆主なメニュー：はちみつレモン¥360, 塩キャラメル¥360など ＜スコーンサレ＞ 食事として楽しめる“サレ（塩味）”のライン。シャンピニオンやカレー風味など 食事としても満足感を伴うスコーン。 ◆主なメニュー：チーズチーズ￥360, シャンピニオン¥360など お問い合わせ：『home Fairycake Fair』 Tel 03-5222-1572（直通） 取材/松浦明
2011年09月16日
貝印が提案するビューティーツールブランド「KOBAKO」から、これまでのセルフネイルケアの印象を一新する新たなシリーズ「KOBAKO nails」がこの秋誕生する。 ●第1弾：ルースキューティクルケアライン （全6アイテム） 爪を覆う「ルースキューティクル（甘皮の下にある不要な角質）」に着目し、その正しいクリーニングを可能にするお手入れライン。誰もが簡単に、自宅でできる最高のケアを体験できる。 「KOBAKO nails」は、見た目はまるでステーショナリーのような感覚でカジュアルに持ち歩けるデザイン性と、スピーディーにサロン帰りのような美しい指先に整えてくれる機能性を併せ持った新感覚のネイルケアライン。 KOBAKOブランドのアドバイザーである美容ジャーナリスト永富千晴氏に加え、トップネイリストとして活躍する渡邉季穂氏（uka代表）をプロダクトアドバイザーに迎えて完成したラインナップは全17アイテム。どのアイテムにも「こういうネイルケアアイテムを待っていた！」と感じさせるアイデアが徹底的に盛り込まれていて、サロン感覚のネイルケアを自宅で手軽に実現してくれる。 おっくうになりがちなセルフネイルケアの印象をがらりと変え、自宅だけでなく仕事場でも旅先でも、本格的なネイルケアの楽しさを引き出す「KOBAKO nails」。その第1弾となる「ルースキューティクルケアライン」は9月13日から発売開始される。 ●KOBAKO nails コンパクトニッパー ￥1,890／貝印 硬くなった角質やささくれを簡単につまみとるために開発されたピンセット型の秀逸なニッパー。小回りの利くコンパクトな刃先が狙った部分を逃さずつまみ、シャープな切れ味で瞬時に取り除く。見た目はまるでステーショナリーのような感覚。携帯ケース付き。 第2弾のスタイリングライン（全11アイテム）は2011年11月8日発売予定。ネイルサロンのケアで取り入れられている爪を美しく削るための「2点止めテクニック」や、爪に正しい角度でファイルを当てるコツなどを、自宅でも簡単に実現するアイテムをラインナップ予定という。 お問い合わせ：貝印株式会社 お客様相談室 TEL：0120-016-410 www.kobako.com 取材/松浦明
2011年09月11日
長時間つけていても安心の100%自然素材の安全性と、ドルチェのような贅沢な色と質感で、肌が呼吸するような軽やかなつけ心地のメイクアイテムを展開する「naturaglace（ナチュラグラッセ）」から、この秋注目したい新製品3種が発売される。 9月10日に数量限定発売される「アイベース キャラメル」は、自然に肌色をカバーしながら透明感のある肌色に補正して、鮮やかな発色を引き出す“美容液アイベース”。くすみ・色素沈着・たるみなど悩みの多いデリケートな目元（まぶた）を オーガニック植物エキスでしっかりケアしながら、アイカラーの持ちと発色を良くしてくれると同時に、肌に負担をかけない植物や天然ミネラル由来成分のみを配合することで長時間のメイクでも安心な処方になっている。 ●「アイベース キャラメル」2,730円 2011年9月10日（土）数量限定発売 体温に近い温度で溶けるココアパウダーワックスの配合により、指にとるとクリーム状になり肌の上でよくのびサラッとした仕上がり。肌にハリをあたえ保湿するゼニアオイやエキナセア、肌荒れを防ぎ保湿するカレンドラなど、肌をケアする6種のオーガニック植物エキスを配合している。 同じく9月10日に発売予定の「アイカラー パフェ PG1」は、この秋注目の“モーヴピンク”をはじめ、ミネラルで表現するノーブルな4色のカラーで構成したピンクゴールドパレット。タール系色素を使用せず、ミネラルの特性を活かすことで塗り重ねても“にごらない”透明感と、多彩な光の重なりを演出。植物のオイルとエキスに包まれたパウダーでやわらかな肌あたりと濡れたようなツヤを実現し、デリケートなまぶたをケアしながら光をあつめて魅惑的な目元を作り出す。 ●「アイカラー パフェ PG1」3,780円 2011年9月10日（土）発売予定 ショコラブラウン（レッドパール入り）、モーヴピンク、カーキゴールド、ベビーピンクの4色のカラーで構成。サイズや透過性の異なるパールを絶妙なブレンドで配合することで、重ねてもにごらない透明感を実現。植物オイルコーティングで大粒パールも肌にしっかりフィットする。 10月10日にリニューアル新発売される「アイライナー クレムショコラ」は、デリケートな目元にも安心して使える人気アイテム「アイライナー ショコラ」をさらにクリーミーなタッチに改良。するする描けてパンダ目になりにくい「ネオリキッド処方」に加え、3種のオーガニック植物エキス配合でまぶたとまつ毛の根元までケアしてくれる。目元に負担となる成分はいっさい使用せず、合成の防腐剤やアルコールもフリーの100%自然素材のアイライナー。くっきりと印象的な目元に仕上げる深い漆黒と、ピンクのニュアンスでふんわりやさしい目元に仕上げるモーヴブラウンの2色で展開する。 ●「アイライナー クレムショコラ」2,940円 2011年10月10日（月）リニューアル新発売 ※カートリッジ 1,890円 2種類の天然ロウ（モクロウとミツロウ）ガ、やわらかくスムースでなめらかな描き心地を実現。特別に配合した「球状粉体」と「液状粉体」により長時間もちが良く落ちにくい「ネオリキッド処方」。目の際にもやさしくフィットするなめらかな感触が特長。育毛用商品にも使用されるセージやオタネニンジン、肌荒れを防ぎ保湿するカレンドラなど３種のオーガニック植物エキスを配合。 お問い合わせ先：株式会社ネイチャーズウェイ（お客様相談室） TEL：0120-060802 www.naturaglace.jp 取材/松浦明
2011年09月08日
ブルターニュの伝統料理“ガレット”を中心に、前菜からデザートまでフルコースで楽しめる店として人気の『カフェ クレープリー ル ブルターニュ』、『ブレッツカフェ クレープリー』（株式会社ル ブルターニュ）では、 9月9日（金）～11日（日）の3日間、 震災で被災した子供たちを支える国際NGO「プラン・ジャパン」の活動に協力するための特別メニュー ＜ムニュー ド ブルターニュ＞を提供。 売上げの一部をプラン・ジャパンに寄付し、被災地の子どもたちを応援するプロジェクトに役立てるためのチャリティーキャンペーンを実施する。 プラン・ジャパンを14年間支援しつづけている 株式会社ル ブルターニュは、本店のあるフランス・カンカルが、被災地と同様に漁業や海運で栄えた地域であることから、カキ養殖用のロープの提供や、気仙沼向洋高校への支援、また南相馬市給食センターへの食糧支援や各地炊出しなど、既に数々の支援活動を続けている。 今回のチャリティーメニューは、プラン・ジャパンが震災後、緊急支援活動の一環として写真や映像を通じて子どもたちの声を発信することを目的に被災地で実施した「子ども・メディアプロジェクト」の 写真展／報告会 を都内で開催する時期（9月11日に開催）に合わせて実施されるもの。 ＜ムニュー ド ブルターニュ＞は、メイン「マグレ鴨とブルターニュ産アーティチョークのガレット」、デザート「自家製りんごのコンポートとそば風味のキャラメルブールサレのクレープ アイスクリーム添え」、ドリンクにコクがあるのにすっきりした味わいで人気のシードル・オーガニックをコース価格2,480円で提供。同メニューを注文すると、宮城県の子どもたちが撮影した写真を使用したプラン・ジャパンのオリジナルポストカードもプレゼントされる。 日時：2011年9月9日（金）～11日（日） 場所：ル ブルターニュ神楽坂店・表参道店、ブレッツカフェクレープリー新宿タカシマヤ店・銀座店・赤坂店・川崎店・名古屋店 計7店 お問い合わせ：株式会社ル ブルターニュ Tel 03-3235-6457 取材/松浦明
2011年09月07日
「世界中のビオ」を食卓に届けるオーガニック食品通販のセレクトショップ「ビオクル100％オーガニック宅配便」から、自社農場100%オーガニックミルクでつくる洞窟熟成のチーズ「カチョカヴァッロ」が新発売された。 「カチョカヴァッロ」は、南イタリアの家庭で馴染み深いひょうたんのような形をしたチーズ。イタリア語では「カチョ」＝チーズ、「カヴァッロ」＝馬の意で、馬鞍の左右にぶら下げて熟成させたことがその名の由来だと言われている。近頃、日本でもイタリアンレストランのメニューなどでよく見かけるようになった食材のひとつで、焼きチーズ料理で特に人気の一品。 今回ビオクルから新発売される「カチョカヴァッロ」は、イタリアの食材庫とも言われ、カチョカヴァッロの故郷でもあるプーリア州で、イタリアオーガニック認定牛乳を100％使用して作られる特別なもの。 自社農場の搾りたての生乳だけで作られるこの「カチョカヴァッロ」は特に24ヶ月熟成ものが大変希少。自然の岩を削って作った＜常時温度12-14℃、湿度70-80%＞に保たれた熟成庫による“洞窟熟成”で作られており、自然の熟成庫が育む味わい深く芳醇なナッツを思わせる香り、パルミジャーノのような重厚な味わいと、何度も口にしたくなるような舌への心地よい刺激が特徴になっている（生食がおすすめ）。 また、同じ生産者による「カチョカヴァッロ（2ヶ月熟成）」は、よく一般に知られている焼きチーズなどの調理向きのタイプ。調理方法は簡単で、厚み1～2cmにスライスしたらその断面（両面）に薄く小麦粉をはたき、大さじ1杯程度のオリーブオイルをひいたフライパンできつね色の焼き目がつくまで弱めの中火で焼くだけ。シンプルな味わいだからこそ伝わるミルク本来の旨み。ほのかな甘みと香りは、加熱することで濃厚かつミルキーなトロッとした味わいとなり、トーストしたパンや温野菜につけることで最高のコンビネーションが楽しめる。 いずれも「最上級チーズの証し」とも言われる“チーズの涙”が見られるほどに、すべての過程において最良の状態で製造・熟成が行われているビオクルならではのこだわりの「カチョカヴァッロ」は、100g単位で好みの分量（カット販売）を購入することができる。 カチョカヴァッロ 2ヶ月以上熟成／24ヶ月以上洞窟熟成 （＊イタリアオーガニック認証取得） 価格：2ヶ月以上熟成 980円／100g、24ヶ月以上洞窟熟成 1,280円／100g ＊同商品は姉妹店「ビオ･メルカート セーノそごう横浜店、そごう大宮店」でも販売。 【ビオクルで大人気のピッツァ】 写真は、赤坂にあるビオクルの姉妹店『ビオ・トラットリア セーノ』が「オーガニック食材」と「有機天然酵母」などにこだわって生んだ、安心・安全で美味しい自家製ピッツァ。半焼き状態で冷凍されていているため、最後の仕上げを行うことで外はサクッと中はモチモチの本格的なナポリピッツァの食感と美味しさ家庭でもが楽しむことができる。育ちざかりのお子さんのおやつなどに常備しておくと便利。マルゲリータ、マリナーラ、フンギビアンコなど種類も豊富。3枚セットで2,890円（税・送料込み）。 お問い合わせ：「Biocle（ビオクル）100％オーガニック宅配便」 Tel 0120-770-250 取材/松浦明
2011年09月07日
フランス・パリ発の人気ショコラティエ『ジャン＝ポール・エヴァン』より、銀座三越増床1周年を記念したコラボレーションガトーが約3週間の期間限定で発売される。 今回登場するのは、『ジャン＝ポール・エヴァン』とフランスの老舗紅茶専門店『マリアージュ フレール』との初のコラボレーションで実現したプティガトー「イル ミリオーネ」（ミルク／ビターの2種）。 カヌレ型を使った『ジャン＝ポール・エヴァン』オリジナルの焼き菓子の上に、『マリアージュ フレール』のオリジナルフレーバーティー「マルコ ポーロ」を使ったガナッシュをのせ、さらに上からチョコレートでコーティングして仕上げた新食感のガトー（高さ約7cm）。「マルコ ポーロ」の香りが広がるガナッシュと、カカオとアーモンドの風味豊かなビスキュイが絶妙なバランスで、しっとりとやわらかいビスキュイとガナッシュの口溶け感を一度に楽しめる贅沢な味わいが特徴になっている。 「イル ミリオーネ」とは、日本を世界に“黄金の国ジパング”と伝えたマルコポーロの旅行記『東方見聞録』のこと。エヴァン氏のあたたかなメッセージがこめられたこの特別なガトーは、銀座三越にて9月7日（水）～9月27日（火）の期間限定で発売される。 『イル ミリオーネ』 （ミルク／ビター）2種類 各525円 販売期間：9月7日（水）～9月27日（火） 銀座三越 1F東側／ジャン＝ポール・エヴァン三越銀座店 ギンザ三越 B2 F／ギンザフードガーデン ＊B2F ギンザフードガーデンでの販売は9月14日（水）～9月20日（火） お問い合わせ： ジャン＝ポール・エヴァン三越銀座店 Tel 03-3562-1111（代表） 取材/松浦明
2011年09月06日
「天然成分の産地」と「農法（オーガニック）」への想いとともにこの春誕生したALLノンシリコン・オーガニックヘアケアブランド「Bouquest（ブーケスト）」から、香りに欧州産アルバローズ（白薔薇）を配合した新ライン「ブーケスト ホワイトローズ」が新発売される。 「ブーケスト ホワイトローズ」は、LIB JAPAN社が30年間サロンメーカーとして蓄積した技術と信念をもとに、シャンプーだけでなく、トリートメント、スタイリング剤まで＜全アイテムノンシリコン＞、＜オーガニック処方＞、＜欧州産の天然成分＞、＜華やかな花々の香り＞の4つの特長にこだわって開発した「ブーケスト」の新ライン。ユーザーへの事前調査で苦手意識の強かった界面活性剤、ラウレス硫酸Naを無配合にする一方で、全アイテムにエーデルワイス、ラベンダー、トウキセンカといった花由来のオーガニック保湿ケア成分を配合。同時に、ホワイトローズ（欧州産アルバローズ）、ダマスクローズ、センチフォリアローズ、フレンチローズ、イタリアンワイルドローズ、ローズハチミツの7種のローズエキスやオーガニック保湿ケア成分などを贅沢に配合し、毛先まで“深い潤い”を届けながら美髪へと導き、髪本来のみずみずしいツヤを引き出してくれる。ALLノンシリコンでありながらキシみや絡みを軽減する独自処方による、納得の使用感も特徴的だ。 実際の使用感で特に印象的なのは、まずシャンプーのクリーミーな泡立ち。きめ細かいもちもちのローズ泡が髪と頭皮を包み込み、毛根から毛先までをやさしくすっきりとした洗い上がりが実感できる。そして、なめらかなクリームで髪に潤いを与えるトリートメントや、濃厚クリームで髪のダメージをしっかり補修するダメージケアマスク、セラムやオイルの洗い流さないトリートメントなど、髪の状態に合わせて選べるアイテムすべてに共通する贅沢なホワイトローズの香り。薔薇の香りのアロマに浸りながら髪の根本から癒してくれる「ブーケスト ホワイトローズ」は、9月9日（金）より全国のドラッグストアで発売予定。 お問い合わせ先：LIB JAPAN株式会社 お客様相談室 TEL：03-3208-6501 www.bouquest.info 取材/松浦明
2011年09月06日
フランス生まれのキッチンウェアブランド「ル・クルーゼ」から、人気の『ココット・ジャポネーズ』に新しいサイズ『ココット・ジャポネーズ ＜18cm＞』が登場する。 『ココット・ジャポネーズ』は、 すき焼きや鍋物、煮魚などに便利な高さ7.5cmの浅めな造りが特徴。定番の『ココット・ロンド』（丸型お鍋）の次に日本の食卓で料理の幅が広がるシリーズとして人気のシリーズだ。このシリーズをよりデイリーユース向きに、手軽な日常づかい用として誕生したのが、今回新発売される写真の『ココット・ジャポネーズ ＜18cm＞』。容量が1.5リットルと小回りの利くサイズは、たとえば2人分の炊き込みご飯やリゾットパン、付け合わせの簡単な煮物や蒸し野菜など、日々のちょっとした料理に幅広く活用できる。ドリアやグラタン、タルトタタンなどのオーブンメニューの型としても使用可能だ。 写真右は、１０月２８日からル・クルーゼショップ（直営店）のみで限定発売される新色『セピア』。 ル・クルーゼ・ジャポンでは今回この『ココット・ジャポネーズ ＜18cm＞』のデビューを記念して、発売日の9月21日（ル・クルーゼショップでは１６日から先行発売）から12月末日までを「Try Meキャンペーン」期間として、通常18,000円の同商品を→12,000円の特別価格で販売する。 カラーはチェリーレッド、オレンジ、ディジョンイエロー、フルーツグリーン、ホワイト、アンティークローズの定番カラーに、8月24日（水）から発売開始される秋冬新コレクション「ナチュラルエッセンス」シリーズの＜リネン＞を加えた計7色で展開する。 2011年秋冬新コレクションとして注目のアースカラー「リネン」は、ワインやミルクを使った煮込み料理はもちろん、どんな色の野菜も美しくみせる穏やかな色合いが魅力。 また、お鍋と組み合わせるアクセサリーとして、16cm、18cm、20cmのココット・ロンドや18cmのココット・ジャポネーズに使用可能な「マルチ・スチーマー」も同時に発売予定。この「マルチ・スチーマー」には ガラス製フタが付いているため調理中でも食材が見やすく、ル・クルーゼ鍋とセットで持っていると活用の場はさらに広がりそう。 取り扱い店舗は、ル・クルーゼショップ（ラゾーナ川崎プラザ店、ランドマークプラザ店、なんばパークス店、マリノアシティ福岡店、そごう横浜店、梅田大丸店、インザルームららぽーと豊洲店、インザルーム 西宮ガーデンズ店、オンラインショップ）、伊勢丹新宿店、松屋銀座、プランタン銀座、ジェイアール京都伊勢丹、および全国の百貨店。 ＊ホワイト、アンティークローズ、リネンは、ル・クルーゼショップ（直営店）および一部百貨店のみでの販売。 「ココット・ジャポネーズ 18cm」 容量：1.5リットル 重量：2.2kg 価格：￥18,000→（12月末日まで）￥12,000 「マルチ・スチーマー（フタ付き）」 直径×高さ：23×9.1cm フタ：22×7.5cm 価格：￥10,000 お問い合わせ： カスタマーダイヤル Tel. 03-3585-0198 取材/松浦明
2011年09月05日
現在ベルリンを拠点に、ファッションブランド『ミナ ペルホネン』でデザイナー／プレスとして活動する長江 青（ながえ・あおい）さんが、初めて手がけた絵本『ぐるぐるちゃん』を上梓。この秋、福音館書店から刊行される。 子りすのぐるぐるちゃんを主人公に、やさしくのびやかなタッチで綴られる本書は、紙に絵の具でモチーフを描いてからちぎり絵にするという独特の手法で描かれている。これはもともと、長江さんが『ミナ ペルホネン』でスカーフの図案を起こす時に慣れ親しんでいた“自作色紙”での貼り絵から発展したもの。色むらや刷毛あとから成る微妙な色合いの変化が、絵に大胆で活き活きとした表情や手触り感のある温もりを生んでいる。 「絵本のための絵を描くことが、とても楽しかった」と語る長江さん。文章は極力短くシンプルにすることで、子どもが理解しやすい展開を心がけたという。「短く、わかりやすく」絵と文章を構成する作業は、絵本づくりにおいて要となる部分であると同時に、想像以上の労力が必要とされる。編集者と、構成を担当したアートディレクターの菊地敦己（きくち・あつき）さんと何度も話しあい推敲を重ねたという本書は、実に5年以上もの年月をかけて完成した。2010年に自身も長男を出産。子どもの反応や成長はクリエイションの過程で、随所に影響しているという。 「1歳2歳のごくごく小さな子どもの心を想像しながらつくりました。子どもが絵本を見た時に、楽しい、わくわく、嬉しい、というような気持ちになって安心して楽しんでくれたらなによりです」（長江さん）。愛らしいりすのぐるぐるちゃんとお母さんりすの穏やかな日常を描いたストーリーは、のびのびと描かれた絵とともに、子どもたちの澄んだ感性にやさしく語りかける。そして、大人である私たちにおいてはどこか懐かしく、幼い頃の純粋で清らかな心象風景を思い起こしているかのような、そんな不思議な感覚に浸らせてくれる。 本書は、2011年9月10日（土）に全国書店にて刊行予定。発売に合わせて、9月8日（木）〜 原画を中心としたエキシビションが青山のブックショップ『ユトレヒト』内のギャラリー『NOW IDeA』で開催される。 『ぐるぐるちゃん』 （福音館書店 刊／あかちゃんの絵本シリーズ） 文・絵：長江 青 構成：菊地敦己 発売日：9月10日 サイズ：19×19cm 24ページ 価格：￥800（税抜き） 対象年齢：10ヶ月から 『ぐるぐるちゃん』エキシビション 会期：2011年9月8日（木）～9月19日（月） 12:00～20:00 会場： NOW IDeA（ブックショップ・ユトレヒト内） 東京都港区南青山5-3-8 パレスミユキ 2F 取材/松浦明
2011年09月05日
デンマークの人気テーブルウェア＆ホームファブリックブランド「greengate（グリーンゲート）」待望の秋冬コレクションが、9月上旬より全国のライフスタイルショップ「タイムレスコンフォート」「212キッチンストア」等を中心に販売開始される。 「greengate」は、＜SLOW DOWN TIME（ゆっくりとした時間）＞をコンセプトに、シンプルながらも毎日の時間を楽しむことをテーマに展開するデンマーク生まれのホームファブリック＆テーブルウェアブランド。 花柄・ドット（水玉）・ストライプなどのプリントのファブリックアイテム（クッションカバー、キッチンタオル、キルトなど）や、陶器・メラミンのテーブルウェア（カップ、皿、グラス）、ポーチ、バッグなど多彩なアイテムをロマンティックなモチーフと色調で提案。 春・夏、秋・冬と年間2回登場するコレクションの発表ごとに商品のほとんどが入れ替えになるものの（シーズンごとの特徴や柄、色の入れ替えはあっても）基本的な色調がまとまっているため、季節を超えていろいろなパターンを組み合わせながら新鮮なコーディネートが楽しめる点も人気の理由のひとつだ。 日本にも多くのコレクターが存在するといわれる「greengate」の新作秋冬コレクションのテーマは、「REGAL BLUE（リーガルブルー：壮麗なブルー）」、「NORDIC HERITAGE（ノルディック ヘリテージ：北欧の伝統）」、「HUES OF PLUM（ヒューズ オブ プラム：プラム色の色調）」、そして「MERRY FUNNY CHRISTMAS（メリー・ファニー・クリスマス）」。ベージュやブラウン、オフホワイトなど北欧ならではの暖かみのある色調のなかにクラシックなパターンと北欧独特のすっきりとした感性を融合させた4タイプのコンテンポラリーなモチーフをベースに計20アイテムが登場する。 お問い合わせ先：T.C/タイムレスコンフォート 渋谷マークシティ店 TEL：03-5459-1252 www.greengate-japan.com 取材/松浦明
2011年09月02日
「食生活や健康にこだわるように、肌や髪に使うものにもこだわりたい」「できることを少しずつ、自分や家族をいたわるように自然も慈しみたい」。そんなふうに地球環境との共存をはかりながら、ナチュラルでより安心なものを求める女性たちの声やニーズに応えるために、ベーネコスメティクスから地球環境にも配慮した低刺激・オーガニックヘアケアブランド「OrganiClover（オーガニックラヴァー）」が誕生した。 ●オーガニックラヴァー モイストシャンプーY 500mL 1,680円（詰め替え用 400mL 1,260円） 髪と頭皮へのやさしさにこだわった低刺激オーガニックシャンプー。厳選したハーブ泡が、荒れがちな頭皮と髪をやさしくいたわりながら洗い上げる。また、植物由来のオーガニック保湿成分が髪と頭皮にうるおいを与え、根元から潤うみずみずしい美髪へと導く。 「OrganiClover」とは、「Organic（オーガニック：有機）」と「Clover（平和の象徴）」を合わせた造語。「やさしさとあたたかな安らぎ、そして自然からの愛をあなたの髪にもお届けしたい」という意味が込められているという。 そのこだわりは、不必要なものをなるべく排除し、自然の力を取り入れることで、髪本来の力と美しさを引き出すこと。8つの成分（合成香料、合成着色料、シリコン、紫外線吸収剤、鉱物油、パラベン、動物由来原料、石油系界面活性剤）を非配合にすると共に、ALLオーガニック処方や低刺激テストなどを取り入れた10の安心処方が大きな特長になっている。 配合する保湿成分は、ブランドアイコンにもなっている平和の象徴：クローバー成分（アメリカ産クローバーエキス等）、天然植物から抽出したオーガニック成分（スペイン産オリーブ油や高知県産キダチアロエ等）、厳選したハーブ（ポーランド産ローマカミツレ、アルバニア産セージやマロニエ）など。自然の力をたっぷり配合している贅沢な潤い処方にも注目したい。 ●オーガニックラヴァー モイストトリートメントY 500g 1,680円（詰め替え用 400mL 1,260円） 髪と頭皮へのやさしさにこだわった低刺激オーガニックトリートメント。植物由来の補修成分が傷んだ髪を補修すると共に、植物由来のオーガニック保湿成分や厳選したハーブエキスが傷んだ髪をやさしく包み、根元から潤うみずみずしい美髪へと導く。天然ゆずのエッセンシャルオイルの爽やかでナチュラルな香り。生分解性のすぐれたトリートメント成分を配合し、環境への優しさにこだわっている。 香りの中核になっているのは、高知県産の柚子。心を明るく前向きな気分に整えてくれる「鎮静効果」がある柚子からから抽出した天然エッセンシャルオイルをベースに、ベルガモットなどの柑橘系の天然エッセンシャルオイルをブレンド。よりナチュラルな爽やかで深みのある香りが心も一緒に癒してくれる。「OrganiClover」は、全国のドラッグストアで2011年9月5日（月）から発売予定。 オーガニックラヴァー モイストシャンプーとモイストトリートメント3回分をセットしたトライアルセット（10mL＋10g@3個 483円）も同時発売される。 お問い合わせ先：株式会社ベーネコスメティクス（お客様相談室） TEL：03-3204-8125 www.bene-c.jp 取材/松浦明
2011年09月01日
株式会社アンデルセンが、“サンドイッチ”をテーマにした新業態の店『It's SANDWICH MAGIC（イッツ サンドイッチ マジック）』を伊勢丹新宿店B1Fにオープンした。 同店は、「サンドイッチにすれば、もっとおいしく、もっと楽しく、もっと簡単」をコンセプトに、フィリング（具材）とパンのそれぞれに隠されたマジック（仕掛け）を楽しむためのサンドイッチとサンドイッチ用パンを提供。いろいろなデリ（惣菜）・具材と、パンの出会いを“サンドイッチ”のテーマをベースにさまざまな切り口で提案する。 サンドイッチ専用パンとして販売されるのは、同店のために開発した冷蔵しても硬くなりにくいパン、お皿の形をしたパン、手で簡単に割れるパンなど、サンドイッチを作るためのさまざまな機能を備えたオリジナルパン計9アイテム。挽き立ての米粉やコーンフラワー、ライ麦粉入りなど、素材にもこだわったラインナップになっている。 同時に店頭では、パンやフィリングの食感を楽しむ作り立てのサンドイッチ7品、野菜やフルーツ、サラダのフレッシュな味わいを楽しむコールドサンドイッチ6品、パンとフィリングが一体になった季節の素材を使った調理パン5品を合わせた計13アイテムのサンドイッチも販売される。 素材の持ち味を最大限に引き出すために研究を重ねて開発されたサンドイッチ専用パンと、味の決め手となるソースまで徹底的に味を追求したサンドイッチ用フィリング、そして、同じ素材でも調理法とソースを変えることで組み合わせの妙を行く通りにも楽しめる同店では、文字通りわくわくするような“サンドイッチ・マジック”がさまざまなかたちで体験できる。 『It's SANDWICH MAGIC（イッツ サンドイッチ マジック）』伊勢丹新宿店 住所：東京都新宿区新宿3-14-1伊勢丹新宿店 B1F 営業時間：10:00～20:00 お問い合わせ：伊勢丹新宿店（代表) 03-3352-1111 取材/松浦明
2011年09月01日
アラスカで発生したタンカーの原油流出事故による汚染から、環境・動物たちを救った洗浄技術を採用。世界初、USDA（アメリカ農務省）オーガニック認証を取得した環境にやさしい次世代洗濯洗剤「GreenShield（グリーンシールド）」がついに日本初上陸。2011年9月2日（金）から発売が開始される。 ●「GreenShield ランドリーディタージェント（ラベンダー）」 簡易容器濃縮タイプ：1.12ℓ 1,470円 ボトルタイプ：1.47ℓ 1,995円／2.94ℓ 2,982円 USDA製品認証のオーガニック洗濯洗剤。徹底的にオーガニックでありながら、しつこい汚れをしっかり落としすっきりとした洗い上がり。天然ラベンダーエッセンシャルオイルのほのかで心地よい香りが広がる。ドラム式洗濯機、一般の洗濯機どちらにも使える処方。 【成分】 植物油石けん（5.8％ ヤシ種子油、ムクロジ果実など）、アロエベラ（オーガニック）、ベジタブルグリセリン（オーガニック）、海塩、キサンタンガム、香料（オーガニックラベンダー）、水 「グリーンシールド ランドリーディタージェント」に採用されている洗浄技術は、1989年のアラスカの事故で一躍注目を集めることになったエコな洗浄技術。酵素、リン酸塩、蛍光増白剤、合成香料、合成着色料、合成保存剤、漂白剤をいっさい使用せず、有機栽培の認定を受けた植物性原料のみを使用。厳格なアメリカの農業規制のもとで、USDAオーガニック認証を受けた唯一無二・真のオーガニック洗剤と呼べる次世代洗濯だ。 普通の一般洗剤と同じように洗いながら、排水は微生物により分解されて素早く地球に還元されるため環境にもとことんやさしい。赤ちゃんや小さいお子さんの衣類洗濯、ペットのいるご家庭の洗濯にも安心して使うことができる。 ●「GreenShield ランドリーディタージェント（無香料）」 簡易容器濃縮タイプ：1.12ℓ 1,470円 ボトルタイプ：1.47ℓ 1,995円／2.94ℓ 2,982円 USDA製品認証のオーガニック洗濯洗剤。 しつこい汚れをしっかり落としながら環境にもやさしい。香料が気になる人におすすめの無香料タイプ。ドラム式洗濯機、一般の洗濯機どちらにも使える処方。 【成分】 植物油石けん（5.8％ ヤシ種子油、ムクロジ果実など）、アロエベラ（オーガニック）、ベジタブルグリセリン（オーガニック）、海塩、キサンタンガム、水 商品ラインナップは、香料に天然ラベンダーのエッセンシャルオイルを配合した「ラベンダー」と、香料を配合しない「無香料」の2タイプ。容器も、ゴミを気にする人におすすめの「簡易容器濃縮タイプ」と、一般的な「ボトルタイプ」の2タイプから選ぶことができる。 “環境を守ること”、“地球の未来のために今できること”を徹底的に考えた次世代洗濯洗剤としても注目したい。 お問い合わせ先：株式会社アリエルトレーディング TEL：03-5786-0482 www.arieltrading.co.jp 取材/松浦明
2011年09月01日
1979年、ギリシャの薬局から二人の薬剤師によって誕生したナチュラルコスメブランド「APIVITA（アピヴィータ）」。ギリシャの豊かな自然から恩恵を受けてさまざまな知見を重ね、ハチミツとハーブをキーマテリアルに天然成分にこだわった製品づくりを展開する同ブランドから、待望のローションが登場する。 昨年日本上陸を果たしたばかりの「アピヴィータ」からは、すでに「aqua vita（アクアヴィータ）」シリーズ（植物のエキスとハチミツ・プロポリスなどによって肌を守りながら素早く深く潤いで満たし、その効果を持続させることを目的としたライン）からデイクリームとデイ＆ナイトクリームの2アイテムを発売開始しているが、今回登場する「アクアヴィータローション」は、日本人の肌のために特別に開発・処方された日本限定製品として販売開始されるもの。 特長は、 肌の水分を増加させ、肌のトーンを明るく整えながら健康な状態へ導く「チェストツリーエキス」や、肌にハリと柔軟さを与え、肌表面からの水分減少を抑制する「オーツ麦エキス」、肌に大事な脂質を与え、水分の減少を抑えながら柔らかでハリのある肌を保つ「レシチン」、高い抗酸化効果を持つ「ビタミンC誘導体」、女性のホルモンバランスを整えながら精神と肌の両方を活性化させて若返らせ、ホリスティックなケアを行う「ゼラニウムエッセンシャルオイル」といったシリーズ共通の保湿力アップ成分に加えて、アスパラギン酸、グルタミン酸、セリン、プロリンといった細胞に力を与えて保水力をぐんと高めるアミノ酸を、このローションのみの成分として贅沢に配合していること。 その他にも、強力な抗酸化作用で肌をフリーラジカルから保護する「オリーブ葉エキス」、ポリフェノールやサッカリン、ミネラルと必須オイルに富み、フリーラジカルから肌を保護して潤いを与える「ローズエキス（バラ花汁）」、抗バクテリア、防腐・防酸化効果があり、フリーラジカルから肌を保護しながら油分を調整する「プロポリス」などの天然植物エキスをたっぷり配合。 今回が待ちに待った登場となる「アクアヴィータローション」は、季節柄、気温や湿度の変動で肌の調子が不安定な時にもおすすめしたいアイテム。肌に塗布するとぐんぐん浸透し、重ねづけすると肌に手が吸い付くような潤いを実感することができる。全国のAPIVITAショップにて、2011年9月1日発売予定。 お問い合わせ先：「APIVITA（アピヴィータ）」 TEL：03-5731-8232 www.apivita-jp.com 取材/松浦明
2011年08月31日
オーガニック文化発祥の地・カリフォルニア発であり、アメリカのオーガニック＆ナチュラルケア市場において全米No.1の売上げを誇るHain Celestial Groupのトップブランド「AVALON ORGANICS（アバロンオーガニクス）」から、目的別に髪や頭皮を集中ケアし、美髪へ導く“ヘッドスパ感覚”ヘアケアシリーズの新商品「スカルプモイスチュアリングティーツリーミントシャンプー＆コンディショナー」が新登場。 「スカルプモイスチュアリングティーツリーミント シャンプー＆コンディショナー」は、オーガニック植物エキス、ティーツリーが持つ自然の力やハーブなどの天然成分の働きにより、頭皮を保護しながら皮脂腺の機能をコントロール。フケやかゆみなどの頭皮のトラブルを抑えながら健康な輝きをよみがえらせ、髪全体を美しく整えてくれるニューアイテム。 ●「スカルプモイスチュアリングシャンプー ティーツリーミント」400mL 1,890円 シャンプーは特に頭皮のべたつきやフケ、かゆみが気になる人におすすめ。ティーツリー、ペパーミント、ユーカリ、ローズマリーの爽やかな香りで心までリフレッシュしながら、1度ですっきりとした洗い上がりが実感できる。 ●「スカルプモイスチュアリングコンディショナー ティーツリーミント」400mL 1,890円 コンディショナーは、髪や頭皮のトラブル用集中トリートメント。 洗い流した後もスッキリとした清涼感が心地よく、保湿成分が頭皮だけでなく、パサつく髪をうるおしながら輝くしなやかな髪へと導いてくれる。 いずれも400mLとたっぷりの容量で、オーガニックアイテムとしてはかなりリーズナブル。発売は2011年9月1日、全国有名バラエティショップ、全国デパート、公式ホームページなどで販売される。 お問い合わせ先：株式会社 ジョージオリバー TEL：03-3505-7853 www.avalonorganics.jp/ 取材/松浦明
2011年08月30日
「カーテンは部屋のインテリアづくりにおいて重要なキーアイテムだから、失敗せず部屋のイメージに合う組み合せが知りたい」。 「でも、実際には何をどう合わせればいいのかが分からない」。 そんなふうに、引越しや部屋の衣替えの季節を迎えてカーテン選びで悩んでいるという人たちのために、スイス製インテリアファブリックメーカー「クリエーションバウマン」が、最新のトレンドをベースにセレクトした組み合せ10パターンを紹介する『COMBINATION GUIDE』のプレゼントを開始した。 『COMBINATION GUIDE』は、クリエーションバウマンが展開する500アイテム・7000色の商品群の中から、同社（スイス本社）でコレクションの商品開発から発売まで全責任を負うプロダクトマネージャーIrma Faeh（イルマ・ファー）のセンスと、過去2年間の日本の売上をベースに選定された10パターンのドレープカーテン×レースカーテンの組み合せガイド。 山のようにあるカーテンファブリックのなかから、「おしゃれなカーテンの組み合せがひと目でわかる」と昨年好評だったサービスの最新版として、今年もクリエーションバウマンのWEBサイトでプレゼントを開始。詳しくは、 www.creationbaumann.jp まで。 お問い合わせ先：クリエーションバウマンジャパン株式会社 TEL：03-5423-5036 取材/松浦明
2011年08月25日
世界で25,000以上の皮膚科医が採用する敏感肌のためのスキンケアブランド、「LA ROCHE-POSAY（ラ ロッシュ ポゼ）」から、とても敏感な肌やアレルギー肌を考慮した特許取得済みパッケージ採用の保湿美容クリーム「トレリアン ウルトラ」が新発売。 ●「トレリアン ウルトラ」＜保湿美容クリーム＞39g 4,830円 クリームが出た瞬間に閉まる外気遮断シャッターで外気に触れたクリームの逆流を防ぎ、3つの雑菌防御バルブで雑菌の混入も遮断。さらに、酸化を防ぐ高気密性パックも採用するなど、 16個の部品で構成された、緻密な容器設計の密封パッケージ（ヘルメットパッケージ）にも注目！ 2010年に「ラ ロッシュ ポゼ」が世界的な疫学的調査を行うため、米国、ブラジル、フランス、ドイツ、中国の3500人以上の女性にインタビューを実施したところ、実に40%以上の女性が自分の肌が「敏感な状態である」「アレルギーの症状がある」という衝撃の結果に。「敏感肌」「アレルギー」という問題は今や世界的に上昇傾向にあるという事実が浮き彫りになった。 こうした世界的な傾向やニーズに応えるために誕生したスキンケアアイテムが、先進の成分「ニューロセンシン（整肌成分）」配合で、とても敏感な肌の皮膚の過敏性を抑える保湿美容クリーム「トレリアン ウルトラ」だ。 「ニューロセンシン」は、肌あれを起こした皮膚をおだやかにケア。バリア機能が低下し、炎症のある皮膚状態に働きかけ、健やかに心地よく整えてくれる成分として注目されている。また、 セレニウムを豊富に含むことから皮膚への有用性について研究が行われている ラ ロッシュ ポゼ独自の湧水「ターマルウォーター」や、皮膚を保護しながらしっとりうるおいを保つシアバターなど、刺激の少ない厳選成分も配合。商品の高い安全性を目指すために、アレルギー肌でもテストを実施している。さらには、雑菌混入を防ぐ「ヘルメットパッケージ」（本国フランスでは特許取得済み）を採用。敏感肌やアレルギー肌を徹底的に考慮した高い安全性を追求した処方になっている。 「トレリアン ウルトラ」は、無香料・防腐剤フリー・パラベンフリー・アルコールフリー・ラノリンフリー・ノンコメドジェニック。塗布するとすっと肌に浸透する、やさしく肌なじみの良いテクスチャーも嬉しいポイントだ。2011年9月より「ラ ロッシュ ポゼ」取り扱いのクリニック、調剤薬局、バラエティストア、ドラッグストアなど全国で発売が開始される。 お問い合わせ先：ラ ロッシュ ポゼ TEL：03-6911-8572 www.laroche-posay.jp/ 取材/松浦明
2011年08月25日
フランス生まれの調理器具・家電ブランドのティファールから、新技術を盛り込んだ取っ手付調理器具が9月上旬に発売される。 今や、鍋やフライパンでは当たり前になった“ふっ素樹脂コーティング”。でも、使い続けるうちに徐々にそのコーティングがはげるなど、特にその耐久性が課題になっていた。その課題を克服しつつ「使い始めのこびりつきにくさが、ずっと長続きしてほしい」といった消費者のニーズに応えるためにティファールが開発したのが、今回同社が発売する「モーションIHステンレス」「インテグラル ジュエル」「レジスタルスピリット」だ。 進化したフライパンにはそれぞれ、 新・6層「アルティミウム・プロ」コーティング、「インテンシウム」コーティングと呼ばれる、特殊素材を採用した中面と、 独自加工で熱伝導率を高めた底面（IH対応で特厚三層構造の「プロインダクション」、熱伝導をとことん追求したティファール最高技術の「インテグラル底面」、熱伝導をスピードをアップする「レジスタル底面」）を採用。各シリーズごとに採用している技術は異なるが、いずれも “中面”と“底面”の2方向から徹底的にアプローチした仕様が特徴的。 強度を高める素材の力でキズや摩擦に対する耐久性が大幅にアップしたと同時に、 熱がムラなくスピーディに広がって中火・短時間でおいしく仕上げるという“中面”と“底面”のふたつのコンビネーションで驚くほどの耐久性と優れた調理パフォーマンスを実現した。 さらに、これらの優れた調理機能をより長期間保つことができる製品を生み出すため、ティファールでは、中面と底面の二方向から独自の厳しいテストを慣行。そこで実証した結果を、さらに公正な目で判断するため、世界最大級の検査機構SGSにおいてもダブルで検査を行い高品質を実現している。 新しくなった調理器具は、より一層持ちやすいハンドルに新色も加わり、装いも新たにデザイン性も追求。機能面では使い手の細かなニーズに合うよう豊富なバリエーションがラインナップされている。 ●モーションIHステンレス（ティファール最高峰） 中面には、強度・耐久性に優れたハイクオリティのチタンを焼きつけたベースの新・6層「アルティミウム・プロ」コーティング。底面はIH対応・耐久性に優れたステンレスでアルミ三層構造「プロインダクション」を採用。ノンスティック効果がより長期間持続する。 ●インテグラル ジュエル（上級シリーズ） 中面には、セラミックとサファイアで強度がアップした新・6層「インテンシウム」 コーティング、底面にはティファール特許の「インテグラル底面」を採用。外面はキズつきや熱による変色に強いセラミック（ホーロー）加工。つややかで鮮やかな色合いと、滑らかな手触りが続く ●レジスタルスピリット（高機能シリーズ） 中面には新・6層「インテンシウム」コーティング、底面には熱変形を防ぐ独自の溝加工を施し、耐久性と熱伝導を高めた「レジスタル底面」を採用。外面は、キズつきや熱による変色に強いセラミック（ホーロー）加工。つややかで鮮やかな色合いと、滑らかな手触りが続く。 ■お問い合わせ先：株式会社グループセブ ジャパン ティファールお客様相談センター（ナビダイヤル）0570-077772 取材/松浦明
2011年08月24日
ロハス発祥の地、カリフォルニア州サンフランシスコで生まれ、セレブたちの間でも評判のナチュラルスキンケアブランド「ダッチェス マーデン」が、ついに日本に初上陸する。 「ダッチェス マーデン」は、ナチュラリスト、マーラ・スチューアーがインドのラージャスターンを訪れた際に出会ったダマスクローズをテーマに誕生した100%植物由来のスキンケアプロダクト。マーラがインドで出会ったローズの “心を浄化していくような癒しの香り”、“肌をうるおす力”といった魅力をテーマに、自身が幼い頃から築いてきたロハスの精神にインドの伝統医学・アーユルヴェーダの思想を採り入れたナチュラルなエイジングスキンケアを実現。オーガニック栽培された“ダマスクローズ”と“ブルボンローズ”を基調に、肌に効果的な植物性原料だけを処方した「ダッチェス マーデン」は、『SEX & THE CITY』のミランダ役で知られるシンシア・ニクソンや、スーパーモデルのジョジー・マランなど、多くのセレブたちが愛用するスキンケアブランドとして、数々の女性誌やモード誌にも取り上げられている。 ●「ダッチェス マーデン ピュアローズウォーター」59mL 3,990円 / 122mL 6,300円 オーガニック100%のダマスクローズの花のみから採取し蒸留したピュアなバラ花水を、いっさい希釈せずに配合した極めて贅沢な保湿化粧水。ローズの抗菌効果が肌の不調を招くバクテリアを抑制。水分と皮脂のバランスやPHバランスを保ち、肌のキメを整える。摘みたての繊細な薔薇のアロマは、浄化作用も。 DMの顔とも言うべきアイテム。目元用のパックとしてもおすすめ。 「ダッチェス マーデン」の最大の特長は、全商品に最上級のローズを希釈せずに使用していること。1年以上も探し求めた安全で上質なローズを、ブルガリア産とインド産から質を見極めながら使い分けているのだが、たとえばブランドの顔とも言うべきアイテム「ローズウォーター」には、122mLのボトル1本に8,000本のバラを使用するなど純度の高さへのこだわりに注目したい。その他にも、化学溶剤や農薬を使用していないこと、遺伝子組み換えでないこと、フェアトレードで取引をしていること、自然保護に注力する農場産であること、といった条件をクリアした成分を優先的に使用。製品づくりのすべての過程において、サスティナビリティを意識した厳格な自主基準を設けている点もセレブたちに支持されているポイントだ。 ●「ダッチェス マーデン フォーミングクレンザー」122mL 5,040円 リンゴ由来の洗浄成分とヤシ由来の洗浄成分（濃密な泡）が、毛穴の汚れや古くなった皮脂をやさしくすっきり落とす泡立つタイプの洗顔料。ジェルが少しずつ泡に変わっていくようなクセになる使い心地。フレッシュで爽やかなフルーティローズの香り。男性のシェービングフォームとしてもおすすめ。 全米ではすでに有名セレクトショップをはじめ200店舗以上で取り扱われ、オーガニック製品において厳格な自主基準を持つ「Whole Foods Market」でも推奨商品と販売されている「ダッチェス マーデン」の日本における本格展開は秋を予定。9アイテム10商品の発売日は10月11日と少し先だが、伊勢丹新宿店5Fリビングコーナーでは8月24日（水）～、エストネーション銀座店では9月1日～先行発売が開始される予定。 ●「ダッチェス マーデン フェイスクリーム エンリッチド」62mL 7,980円 14種類の保湿成分を配合した、濃密なテクスチャーの美白クリーム。天然の美白成分として知られるマツタケエキスが気になるシミにアプローチ。海藻由来のアルゲエキスや、ヒアルロン酸をはじめとする美容成分がPHバランスを整え、ふっくらとしたハリを与える。夏の日差しでダメージを受けた肌のお手入れに。 ●「ダッチェス マーデン ネック＆デコルテセラム」62mL 9,870円 年齢が出やすいデコルテ部分にハリを与え、明るくつややかに整える専用マッサージ美容液。 首筋のリンパに沿ってマッサージすれば、頬のむくみが取れて若々しい印象に。天然ローズのほんのりスパイシーな香りが、塗布した後に首もとからほんのり立ち上る。 ●「ダッチェス マーデン AW トリートメントセラム」31mL 8,925円 本国アメリカで人気No.1。女性の健康維持に重要な植物性エストロゲンの一種、リグナンという成分をごまの100倍以上含むアマニ油の他、ルリジサ種子油、カニナバラ種子エキスなど、肌のバリア機能を高める7種の天然オイルを配合。乾燥が気になりがちな目元や口元に、角層の水分保持力を高め、うるおいを閉じ込めるオイル美容液。ローズを濃縮したような甘く力強い香り。肌を修復する天然治療薬として。 ●「ダッチェス マーデン ボディセラム」200mL 10,290円 ※ボトルの仕様は実際のものと異なります。 本国アメリカで発売後またたくまに人気No.2となったアイテム。5種の天然植物オイルが肌をうるおし、やわらかでつややかな素肌に整える全身用オイル美容液。ダマスクバラ花油、ローズ油を基調にベルガモットやリンデンフラワーの精油をブレンドした上質な処方は肌の上で伸びが良く心地よいテクスチャー。心を癒すオリジナルのプルメリアの香りも評判。ボディだけではなくヘアオイルなど、様々な用途に使える。 お問い合わせ先：株式会社ペリカン・インターナショナル （フリーコール）0120-577-745（担当：浅井／浅見／平良） www.duchessmarden.jp 取材/松浦明
2011年08月24日
フランスの調理器具＆家電ブランド、ティファールのフラッグシップアイロン「アクアスピード」が、圧倒的な製品パフォーマンスとともにフルモデルチェンジ、9月初旬に新発売される。 「アクアスピード」の最大の特長は、強力な蒸気を噴射する“ジェットスチーム”。今回は、そのジェットスチームをアイロンがけをしながら起動しやすいように新たに“トリガータイプ”を採用。アイロン本体のグリップ部分にジェットスチームを起動するトリガーを配置したことで、わざわざ握り替える手間がなくなり、従来より操作性が高くなった。 ちなみに、今回は業界最大級のスチームで定評のあるティファールのなかでも最大級（85〜90g/分）の強力スチームを採用。1分間に85〜90gもの大量スチームを勢いよく噴射することで、頑固なシワを一気にほぐしてくれる。また、アイロンを立てた状態でも大量パワフルスチームを噴射する「バーチカルスチーム」で、ハンガーにかけた状態でのシワのばしなど、衣類のお手入れもラクラクできる。 さらに、今回はかけ面（アイロンをかける面）に世界初、“ダイヤモンド型の特殊セラミック”を採用。この特殊セラミックかけ面は、温度が上がるほどすべりが良くなる特長があり、生地の上下を軽くすべらす感覚で、しっかりとしたプレスが可能。しかも“ダイヤモンド型”が前後左右の自在な動きを可能にするので、気になる戻りジワもできにくくきれいに仕上がるのも嬉しいポイント。 その他、ティファールならではの機能も以下のとおり満載だ。 ●タンク内の水の残量が見えやすいデザイン（水タンク容量280ml） ●アイロンのフロント部分に注水口があるので、キッチンや洗面台の蛇口からも水を注ぎやすく便利。 ●万一の際に自動的に電源が切れる自動停止安全機能付きなので消し忘れや転倒時も安心（FV5336のみ）。 ●カルキ成分の凝固を防ぎ、スチーム孔の目詰まりを防止。 ●タンク内に浮遊する水あかを吸着する「水あか防止バルブ」を新たに採用。 ●生乾き衣類の99.9%以上を除菌。 なお、ティファールのホームページでは、洗濯アドバイザーの中村祐一さんとコラボレートし、ワイシャツのアイロンがけの仕方から縮んでしまったセーターのアイロンがけの仕方まで、アイロンがけの基礎知識や正しいかけ方について動画で紹介。綺麗な仕上がりだけでなく、家事効率のアップが期待できるさまざまなヒントも紹介されているので、ぜひこちらものぞいてみたい。 ★洗濯王子× T-fal 洗濯王子のアイロン基礎講座 www.ironlesson.t-fal.co.jp/ 商品名：『アクアスピード 5336』／『アクアスピード 5330』 希望小売価格：12,980円 ／12,800円 定格消費電力：ともに1,400W 製品サイズ：ともに幅130 × 奥行311× 高さ155mm 製品重量：ともに1,400g ジェットスチーム：90g ／ 85g（最大/mm） 通常スチーム：0 - 25g ／ 0 - 23g（最大/mm） お問い合わせ先：株式会社グループセブ ジャパン ティファールお客様相談センター （ナビダイヤル）0570-077772 取材/松浦明
2011年08月23日
“笑顔”には、周りの人を幸せにするだけではなく、肌を美しく見せたり、若々しく見せる効果もあると言われている。 その事実のもと、“美しい笑顔に導く” ＝“笑顔そのものを美しくする”というブランドコンセプトと共に誕生した「スマイルコスメティック」。日本初の歯のシートパック（ハミガキ）や、口元をリフトアップするためのスマイルリフティングマスクなどのユニークなアイテムを生み出している同ブランドから、新開発した美容成分「こんにゃくナノセラミド」を配合した、「笑顔を際立たせる3D（立体）美肌」を実現するスキンケアラインが発売される。 美しい笑顔の鍵は「肌の柔軟性」にある。そして肌の柔軟性を左右しているのが「セラミド」。セラミドはバリア機能と保水効果があり、通常は私たちの肌が自ら作り出していることはよく知られているが、現代の過酷な環境のもとで、乾燥・紫外線・加齢・ストレスなどの影響からその生成力は減少傾向をたどっている。最近、肌が硬くなった。くすんでいる、ごわつきやすい、などといった「表情くすみ肌」が気になるという人、原因はこのセラミドの減少に起因していることが多いそう。そこで、スマイルコスメティックが着目したのが、セラミド不足に陥った肌をケアする「こんにゃくナノセラミド」。 こんにゃくには、植物の中でも豊富にセラミド成分が含まれており、その含有量はなんと米や麦の7～15倍。スマイルコスメティックは100%植物由来にこだわり、天然のこんにゃく芋を精製し、そのセラミド成分を独自の技術（超高圧乳化機）によりナノカプセル化することで肌への高い浸透性を実現。「こんにゃくナノセラミド」を中心に、浸透型コラーゲンやアミノ酸、スーパーヒアルロン酸など、肌が本当に必要としているうるおい成分だけを補給するためのシンプルなスキンケアラインとして、化粧水＋美容液（＋集中美容液）のシンプルステップを基本とした3アイテムが誕生した。 肌への優しさにこだわり、全アイテムは無着色、鉱物油フリー、動物由来成分フリー。香りは、あえて無香料ではなく、疲れた心にエネルギーをもたらす香り（アンバー、シダーウッド、ローズ、マグノリア、レモン、グリーンアップルなどを調合）で統一されている。2011年8月25日（木）新発売。同時に「こんにゃくナノセラミド」の美肌効果を実感できる10日間のトライアルセット（1,260円）も発売される。 ●「エッセンスローション」＜保湿化粧水＞150mL 3,360円 「こんにゃくナノセラミド」に加え、2種のコラーゲン（ハリをもたらす低分子コラーゲンと肌に浸透する浸透型コラーゲン）、紫外線ダメージなどの肌ストレスをクリアにするエーデルワイスエキス、肌に活力とうるおいを与えるカンフルを配合。肌深部へたっぷりのうるおいを届ける美容化粧水。 ●「モイスチャーセラエッセンス」＜保湿美容液＞60g 4,410円 贅沢に配合した 「こんにゃくナノセラミド」に加え、肌に浸透しやすい低分子のヒアルロン酸、ヒアルロン酸の2倍の保湿力を持つスーパーヒアルロン酸、2種のコラーゲン、血行を良くし、クマやくすみを取り除くナノカプセルに入った4つのビタミン（カプセルフレッシュビタミン）などを配合。たっぷりの美容成分でぷるんとやわらかなハリのある肌へと導く美容液。 ●「リンクルケアセラム」＜目元口元用美容液＞30g 5,250円 美容成分 「こんにゃくナノセラミド」に加え、美白成分＋血行促進成分により目の周りのクマやくすみを取り除くオリーブ葉エキス、しわ・たるみを予防するぶどうつるエキス、うるおいを与えるトレハロース、保湿成分・肌の炎症を抑えるスイカズラ花エキス、肌荒れを防ぎ、肌の弾力低下を防ぐオドリコソウエキスなどを配合。エイジングサインを集中ケアするプラスアルファの美容液。重ね塗りしてもベタつかず、フォーカスパウダーで気になるシワも目立たなくする効果もある。 お問い合わせ先：イシュアお客様窓口（フリーダイヤル） 0120-140-405 www.smilecosme.jp 取材/松浦明
2011年08月23日
「ヘルシーでおいしい蒸し料理を、火を使わずに簡単にできる」と評判のティファールの電気蒸し器スチームクッカーのシリーズに、より手軽でコンパクトに蒸し料理が楽しめる『ミニコンパクト』が登場した。 今回新発売された『ミニコンパクト』は、「お弁当用に少量の蒸し料理を作りたい」「台所のスペースが限られている」「少人数でも楽しみたい」といった声やニーズに合わせて誕生したもの。3～4人用の蒸し料理が一度に作れる従来のスチームクッカーよりかなりコンパクトな設計になっているが、1～2人用の料理には申し分ないサイズ。2段で一度に複数の料理が作れる点や、たっぷりの蒸気で短時間に効率的に蒸し料理ができるという機能はそのままなので、家庭に1台あるとかなり重宝しそうだ。 食材を入れるバスケットが透明なので中の様子が随時確認できる点や、立ち上がりが早い（すぐ蒸気が出る）のですぐ蒸し始められ時短できるといった特長は従来通り。1段だけでも使用可能だから、「蒸し野菜をあと1品付け足したい」なんて時にも便利。収納時は高さが約半分になるのでキッチンまわりでも場所を取らない点も魅力になっている。ちなみに、1段目のバスケットプレートにはエッグホルダーが付いているので、蒸し卵や温泉卵も自宅で簡単にできる。その他にも、買ったその日から使えるスチームクッカーのための便利なレシピブック付きなので、蒸し料理を取り入れたヘルシーメニューも難なくマスターできそうだ。 商品名：『ミニコンパクト』 サイズ：幅290 × 奥行205 × 高さ320mm 重量：1,250g 定期消費電力：650W 希望小売価格：7,350円 ■お問い合わせ先：株式会社グループセブ ジャパン ティファールお客様相談センター （ナビダイヤル）0570-077772 取材/松浦明
2011年08月21日
トーストを美味しく早く焼けることで人気のポップアップトースター。でもちょうど良い焼き上がりを外から確認できないため、たとえば分刻みで朝食の準備をしている途中などにちょこちょこトーストの様子を気にしなくてはいけないという面倒な部分も。そんな悩みを解決してくれるのが、ティファールがスタイリッシュに進化させたポップアップトースター『トースト アンド ライト』だ。 この『トースト アンド ライト』、一見するとホワイトを基調にしたシンプルなたたずまいなのだが、トースターにパンを入れてスイッチを押すと、パンの焼き上がり状況に応じて前面が紫から青、緑、黄色、オレンジ、赤へと段階的に7色に変化していく。これは、前面パネルに内蔵したLEDライト（エボリューティブ カラーインジケーター）で焼き上がりの状況を知らせてくれる（離れていても瞬時に焼き上がりの状態を把握できる）業界初の新機能。これなら、たとえ忙しいときでも効率的で楽しく食事の準備をすることができる。 『トースト アンド ライト』はその他にも、 ●焼き色を1（薄め）～8（濃いめ）の8段階に調節できる「焼き色調整レバー」 ●冷凍保存したパンをおいしく焼く「冷凍パン焼き機能」 ●もう少し焼きたい時や、冷めたパンを温めたい時の「追加焼き機能」 ●トースト以外にもクロワッサンやバターロールも温められる「バンウォーマー」 ●お手入れ簡単。ワンプッシュでトレイが引き出せるパンくずトレイ ● 小さめのパンでも取り出しやすい「リフトアップ機能」 ● 使用していない時にほこりを防ぐ「メタリックふた」 などなど、 嬉しい機能がいっぱい。ご覧のとおり、未使用時はホワイトを基調にしたシンプルでスタイリッシュな仕様だからどんなインテリアにも合わせやすい。家族みんなでパンを焼くことが楽しめる新感覚のポップアップトースター『トースト アンド ライト』は9月上旬発売予定。 商品名：『トースト アンド ライト』（品番：TT572070） サイズ：幅260 × 奥行220 × 高さ192mm 重量：1,470g 定格消費電力：920W 希望小売価格：12,600円 ■お問い合わせ先：株式会社グループセブ ジャパン ティファールお客様相談センター （ナビダイヤル）0570-077772 取材/松浦明
2011年08月19日
ひきつづき節電が呼びかけられる中、電気ポットの予備電力が気になっている人も少なくないはず。そんな中で2ケタ成長をつづけているのが「早くて便利でしかも節電できる」と注目の電気ケトル。 実際に使い勝手が本当に良いのか、お手入れがラクなのか、電気ポットを使い慣れた人にとっては気になる部分も多い。そこでおすすめしたいのが、フランスのキッチン家電＋調理器具ブランドティファールの「より使いやすく、安全」であることを追求した新機能搭載の電気ケトル「アントワネット0.8L」だ。 とにかく、お茶を飲みたい、コーヒーをいれたい、と思ったらお水を必要な分入れてスイッチをONするだけ。入れる準備をしている間にあっという間にお湯が沸くので無駄が無い（＊ただし、これは従来の機種も同様の機能を備えている）。今回さらに注目したいのは、3つの新機能だ。 新機能その1：＜ワンプッシュ安全ふた＞ ワンプッシュで簡単にロック操作ができるふた＜ワンプッシュ安全ふた＞を採用。取り外しも簡単かつ間口が広いので洗いやすくお手入れもラクラク。倒れると同時に注ぎ口が上を向くように設計されているので、湯こぼれも防止できて安心。 新機能その2：＜熱くなりにくい2重のボディ＞ ステンレス製内容器と本体（プラスティック製）の２重構造ボディだから、触れても熱くなりにくく安心。 新機能その3：＜蒸気が手に触れにくい安全設計＞ 取っ手の近くからではなく、注ぎ口からのみ蒸気が出るので、お湯を注ぐ時に安心。 その他、お水を入れずにスイッチを押しても通電が切れるので、空だきも防いでくれる点も安心だ。 安心機能が揃った『アントワネット 0.8L』は、場所を取らないコンパクトなデザインも魅力。カラーは白を基調に、ホワイト、カフェオレ、シュガーピンク、スカイブルーの4種類を展開する。発売は9月上旬を予定。 【商品データ】 ティファール『アントワネット 0.8L』（0.8リットル） サイズ：幅210× 奥行 135 × 高さ210（mm） 重量：940g（本体のみ）／1150g（全重量） 定格消費電力：1250W 税込希望小売価格：9,975円 お問い合わせ：株式会社グループセブ ジャパン ティファールお客様相談センター （ナビダイヤル）0570-077772 取材/松浦明
2011年08月17日
イラストレーター
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