燃え尽きて倒れそう！ 年末年始のSOS【時短オンナの年末かけこみ美容 Vol.2】

■これ一杯で完璧！　カボチャとキノコたっぷりお味噌汁

日本人の体調管理の基本はやっぱり和食。発酵食品の味噌も加わった、具だくさんのお味噌汁は家族みんなで毎日食べられるプチ薬膳です。



今回おすすめする具材は、カボチャ、シイタケ、シメジ、エノキタケのほか、精神を安定させると考えられるナツメに、「肝」に良いとされるクコの実を加えます。たんぱく質はかつおだしで補い、トッピングには皮ごとスライスした柚子の皮と生姜を使いましょう。

体は毎日食べているものでつくられています。ちょっとした不調なら薬を飲むよりも毎日食べている食事、食材からしっかりと栄養補給をしましょう。量より質を重視し、おなかから養生するという心がけが大事です。



気を補い、肝の働きがよくなると体も肌も美しくなります。年内かけこみ美容は、まだ間に合います！　ぜひ試してみてくださいね。


次回は体編！「＆Beauty」ボディケア担当のスペシャリストが登場します。