2020年4月25日 10:00|ウーマンエキサイト

毎日の料理、火を使わずに時短! 子どもも大人も大好きなズボラ料理第2弾【メンズかーちゃん~うちのやんちゃで愛おしいおさるさんの物語~ 第82回】

にわゆり
ライター (イラストレーター)
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メンズかーちゃん~うちのやんちゃで愛おしいおさるさんの物語~

メンズかーちゃん~うちのやんちゃで愛おしいおさるさんの物語~

イラストレーターで2児のママにわゆりです。我が家のドタバタ育児をイラストで連載をさせて頂くことになりました。よろしくお願いします。

メンズかーちゃん~うちのやんちゃで愛おしいおさるさんの物語~

こんにちは! イラストレーターのにわゆりです。

外出自粛や春休みでいつも以上に家族と家で過ごすことが多い時期…。こればかりはどうしようもないことですが、常に子どもたちのいる環境はやっぱり大変です。

私の場合、なにが一番大変だったかというと…毎日の料理

■朝、昼、晩の1日3食、料理を作るって大変!

メンズかーちゃん~うちのやんちゃで愛おしいおさるさんの物語~

給食にどれだけ助けてもらっていたかわかりませんよね…。

そこで今回は、ずぼら料理第2弾! 前回はメイン料理の紹介でしたが、今回は副菜の紹介です!

メンズかーちゃん~うちのやんちゃで愛おしいおさるさんの物語~

▼備蓄にも便利な「ツナ缶」を使ったおかず!


ツナ缶は備蓄もできて、味もしっかりついているので扱いやすい食材。子どもも大好きなので、わが家には常にツナ缶のストックがあります。

そんなツナ缶を使った料理、「にんじんサラダ」と「ポテトのチーズ焼き」を紹介します!

<かーちゃんのズボラポイント>
その1!「にんじんサラダ」
にんじんをせん切りにして塩でもみ、ツナとマヨネーズで和える。
メンズかーちゃん~うちのやんちゃで愛おしいおさるさんの物語~
お好みできゅうりを入れてもおいしいです。


パンに挟んで朝食にしたり、お弁当のおかずにも便利!

<かーちゃんのズボラポイント>
その2! 「ポテトのチーズ焼き」
じゃがいもを洗い、ラップに巻いてレンジでチン!

メンズかーちゃん~うちのやんちゃで愛おしいおさるさんの物語~
柔らかくなったら皮をむいてつぶし、ツナと混ぜ、チーズをかけてトースターでチーズがかりかりになるまで焼く。


どちらも火を使わずにできる料理です。ツナとチーズの味がしっかりあるので、わが家では味付けはしていません!
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