コミックエッセイ:メンズかーちゃん~うちのやんちゃで愛おしいおさるさんの物語~

毎日の料理、火を使わずに時短! 子どもも大人も大好きなズボラ料理第2弾【メンズかーちゃん~うちのやんちゃで愛おしいおさるさんの物語~ 第82回】



■トースターで! 和えるだけ! 火を使わない


▼「鶏皮」を集めて簡単でおいしい一品に!



鶏皮は子どもたちが大好物!

食卓に出すとすぐになくなってしまうので、わが家では、とり肉を処理する際は皮を取り除き、切って冷凍しておきます。

<かーちゃんのズボラポイント>
メンズかーちゃん~うちのやんちゃで愛おしいおさるさんの物語~

そして、ある程度たまってきたら解凍して、レンコンなどの野菜と一緒にトースター用のお皿に並べ、塩を振ってオーブントースターで15分~20分!
メンズかーちゃん~うちのやんちゃで愛おしいおさるさんの物語~


一緒に入れる野菜はレンコンや新玉ねぎが多いです!(かーちゃんの好物なだけ。笑)
表面がカリカリだととってもおいしいので、様子を見ながら調整してくださいね。

ちなみに、「鶏肉のグリル」も、ぜいたくなずぼら料理!
塩こしょうを振ってフライパンで焼くだけなので、お肉をたくさん食べたいとき、わが家ではこれです!

▼大人のおつまみにぴったり! 大根サラダ



こちらは大人向けの一品!

<かーちゃんのズボラポイント>
大根をせん切りにし、ごま油、かつおぶし、しょう油で和えるだけ。お箸が止まらなくなります!
メンズかーちゃん~うちのやんちゃで愛おしいおさるさんの物語~


大変な毎日が続きますが、レトルト、缶詰などもうまく活用して、ストレスをためずに、笑顔で過ごしたいものですね。

今回のレシピは火を使わずに短時間でできるものばかりなので、今日の一品にぜひ作ってみてくださいね!

≫子どもも大好きなズボラ料理第1弾!
「子どもはズボラ飯が好き? 疲れて料理したくない日のわが家の時短レシピ」

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