中村倫也、初の料理本カバーが公開！「THE やんごとなき雑炊」

俳優・中村倫也の“料理”と“人生観”が詰まった初の料理本「THE やんごとなき雑炊」が3月14日（木）発売。この度、そのカバーデザインが公開された。

本書は、“中村倫也が「雑炊」を作りながら「雑談」をし、その調理過程からイマジネーションしてショートエッセイを執筆する”というコンセプトのもと、2022年4月号から約1年半にわたり雑誌「ダ・ヴィンチ」で掲載されてきた連載企画誌面をまとめたもの。

19回分の連載誌面（※写真は一部除く、原稿の改稿あり）に加え、撮り下ろし特別企画として、中村さん自身が考案した第20回「雑炊レシピ」を収録。

そして今回公開されたカバーは、中村さん本人のオリジナルレシピによる一皿が写し出されている。

さば缶を使った年末調整雑炊？「自由を楽しむ」本書の魅力

――「早くて簡単でうまくて、他の料理に応用が利くもの、でレシピを考えたんですよ」（本書より）
自作レシピ雑炊について語る中村さん。にんにくは手間を省くため、おろすのではなくみじん切りに。メイン食材はコンビニでも手に入るさば缶で…などと自由かつ柔軟な発想で作られた一品に。

――「雑炊って、なんでもありでしょ？ごはんと一緒に炊いたら、何でも雑炊になる。