合羽橋の人気カフェ「itonowa」店主による、初のレシピブック発売

土日どちらかに３つの“おかずのもと”を作り置きさえすれば、少しずつアレンジを加えるだけで平日５日のお弁当ができるという構成で、６週間分紹介。それぞれ土日にすること、使用する手づくり調味料、買うものリストがまとめられているので、忙しい人やお弁当初心者にも気軽に始められそうだ。