■ムズカシく考えず、色の濃いものを選ぼう普段、食べもので迷ったら、なにを基準に決めていますか? 多くの方は「カロリー」を基準に決めることが多いと思います。 でも本当の決め手は、カロリーではなく、「栄養素」です。 その食べ物にどのくらい、ビタミン、ミネラルなど栄養素があるかで決めましょう。
ではどうやって栄養素のある食品を選べばいいのでしょう? いちいち食べる前に調べるのは大変。 そこでとっておきの方法を伝授します。
「迷ったら色の濃いものを選ぶ」これだけ。
例えば、白ごまより黒ごま。カリフラワーよりブロッコリー。
色の濃いものの方が、栄養素は多いのです。 カンタンですよね。 「ゆる体質改善」では、もちろん炭水化物を食べてもOK。白米より色の濃い玄米。 色が濃く精製していない全粒粉パスタ、うどんよりそばを選びます。
何を食べるか迷ったら「色の濃いものを選ぶ」ということさえ覚えておけば、外食が続いても、「ゆる体質改善」は続けられます。 今日からの外食は、ムズカシく考えず 悩んだら「色の濃いもの」という基準で選んでみましょう。
“体質改善”というと、思わず身構えてしまい、レベルの高い目標を設定し、ストイックにやろうとしがちです。
そうするとカラダとココロがついていかず、1ヶ月もたなかったりします。
「ゆる体質改善」では、もともとカラダにある自然治癒力をつかって、日々の生活の中で、無理せずに楽しくカラダの中を入れ替えることを習慣化します。厳しい食事制限や、激しい運動がないため、反動で太る、運動がいやになる、というリバウンドゼロなのが魅力なのです。
次回も「ゆる体質改善」をお教えします。お楽しみに。
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(佐々木 メグミ)