フードプロセッサーを使って簡単手作りおやつ、スコーン作り

＜作り方＞
1．フードプロセッサーに☆の材料を上から順に入れていく。バターは大きく数等分にカットし、全体にバランスよく並べると混ざりやすい。


2．フードプロセッサーのスイッチを入れ、バターのダマ（小さな塊）がある程度残る状態で止める。

3．2をボウルに移し、卵＋牛乳を加え、生地全体がまとまるように手で混ぜていく。混ぜすぎ（こねすぎ）には要注意。写真のようにまとまったらOKです。