ミートソースを有効活用！ おからとミートソースのヘルシーグラタン

＜作り方＞
1．オーブンを200度に温めておく。

2．鍋に牛乳、バター、塩、こしょうを入れてひと煮立ちさせる。

3．おからを鍋に入れ、ヘラで全体をよく練り混ぜる。

4．3を鍋ごと冷ます。

5．人肌程度まで冷めたら、ときほぐした卵を4の鍋に入れよく混ぜる。

6．パウンドケーキの型にクッキングシートを敷き、調理したおからの1/2の量を容器の底に平らに敷く


7．ミートソースの半量をその上に敷き、おからがかくれるくらいにまんべんなく広げる。

8．チーズの1/2量をミートソースの上に重ねる。

9．6～8をもう一度繰り返す。


10．あらかじめ200度に温めておいたオーブンに入れ、30分焼く。