朝昼夜、3つの顔を持つカフェで味わう極上サンド#恵比寿 #​day&night​ #おしゃれカフェ Vol.14

自家製フルーツパンケーキは、美しい焼き色で、添えられた生クリームも甘すぎず、たっぷりのフルーツがうれしい。メイプルシロップをかけていただきます。



ランチのサンドイッチは、B.L.Tやツナ＆ビーンズなど全8種類。フィリーズチーズステーキサンドをチョイス、ポルトガルのビオワイン、maiasの赤と合わせます。



ニューヨークではおなじみのフィリーズチーズステーキサンドの中身は、スライスしたステーキとグリルしたオニオン、チーズ。

ステーキ肉ならではのジューシーさとうまみ、バターでグリルしたオニオンの香りと甘味、とろけたたっぷりのチーズが三位一体となった至福の味。

ボリュームもあり、外国人のお客様からも人気No.1なんだとか。



一番奥は4～5人での集まりや、お子様連れにも利用できる特等席。

店内を彩るスタイリッシュな写真は、バーガーマニアのファンだという、ライフスタイル誌『KINFOLK（キンフォーク）』のフォトグラファー PARKER FITZGERALDによるもの。



こだわりの食材を使ったメニューは、テイクアウトもOK。

「白金は朝からコーヒーが飲める場所がないので作りたかった、昔からの商店街のこの道がもっと面白くなって何か発信できる店にしたい」とオーナーの守口さん。

出入り口の壁には「HAVE A GOOD Day & Night」とペイントされた文字が、自然と目に入ります。



店の前を往来するタクシーがイエローだったら、ここはまさしく小さなアメリカ。朝、昼、夜、それぞれ違った雰囲気が楽しめる、存在感たっぷりのワクワクが止まらない空間です。