2019年3月2日 13:00|ウーマンエキサイト

ひな祭りの春色手作りごはん「先輩ママの“おいしいひな祭り”3選」



■中山あいこさん家の「ちらし寿司+定番ショートケーキ」

ひな祭りの春色手作りごはん「先輩ママの“おいしいひな祭り”3選」教えてくれたママリーダーズは…
中山あいこさん/ライフオーガナイザー

“シンプルで、心地のよい暮らし”をテーマに、ブログ「生活のメモ」で日常を発信。2017年にライフオーガナイザー®1級を取得。著書に「家事がラクになるシンプルな暮らし」、「家事が好きになる暮らしの工夫」(共にエクスナレッジ)がある。



寿司おけは持っていないので、毎日使っているおひつでちらし寿司を作りました。
ひな祭りの春色手作りごはん「先輩ママの“おいしいひな祭り”3選」
具は、焼き鮭、いくら、大葉、塩もみきゅうりです。

ケーキはわが家の定番「なんちゃってショートケーキ」。冷ましたホットケーキ2枚に生クリームを塗って、イチゴをはさんで上にものせました。
ひな祭りの春色手作りごはん「先輩ママの“おいしいひな祭り”3選」
デコレーションは、いつも子どもたちが大喜びで担当してくれます。
ひな祭りの春色手作りごはん「先輩ママの“おいしいひな祭り”3選」


春らしい旬の食材を取り入れ、ひな祭りの華やかな食卓を彩ってみませんか? おいしい思い出と一緒に、娘たちの心に刻まれることでしょう。

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