生どら焼き専門店「DOU」の限定「生どら焼きミニ」 - 片手で食べられるミニサイズ&ふわふわ食感

生どら焼き専門店「DOU(ドウ)」は、2017年10月6日(金)から11月6日(月)までの期間、ルミネエスト新宿店にて「生どら焼きミニ」を限定発売する。

「DOU」は、シュークリーム専門店「クロッカンシュー ザクザク」を展開するBAKEが手掛ける和菓子ブランド。2017年5月に池袋にオープンし、同年9月にはルミネエスト新宿にも店舗を開設している。

今回発売する「生どら焼きミニ」は、看板商品「生どら焼き」をミニサイズにすることで、片手で気軽に食べることのできるスイーツにアップデート。テイクアウトして食べ歩きをすることも、ギフトとして活用することもできる。

既存の「生どら焼き」と同様に、スポンジケーキのようなふんわりとした食感の生地を店頭で蒸し、上品な甘さの粒あんと生クリーム、求肥をサンドした新感覚の和スイーツに仕上がっている。どら焼きでありながら、まるで洋菓子のような、華やかなルックスも魅力の一つだ。

【詳細】
DOU 生どら焼きミニ
発売期間：2017年10月6日(金)～11月6日(月)
価格：220円＋税
販売店舗：DOU ルミネエスト新宿店
住所：東京都新宿区新宿 3-38-1 ルミネエスト新宿店 地下1階
TEL：03-6273-0142
営業時間：11:00～22:00 ※土日祝は10:30～21:30