2018年2月16日 14:00
マフィン専門店「ミセスエリザベスマフィン」のホワイトデー、バラの花束風“ミニマフィンブーケ”
アメリカンマフィン専門店「ミセスエリザベスマフィン」から、ホワイトデー限定の「ミニマフィンブーケ」が登場。2018年3月1日(木)から3月14日(水)まで発売される。
マフィンはイギリスが発祥だが、「ミセスエリザベスマフィン」が手掛けるのはベーキングパウダーを使ったアメリカ式のマフィン。オリジナルブレンドの小麦粉、バター、卵に加え、自然の恵みである季節のフルーツやチョコレート、ナッツ、ハニー、メープルなどを使い、一つ一つ丁寧に店内のキッチンで焼き上げている。レシピは約100種を用意。
バラの花束をイメージしたマフィン
今回登場する「ミニマフィンブーケ」は、バラの花束をイメージした特別スイーツ。ラズベリーの実を刻んで練りこみ、バラをイメージしたクリームをトッピングしたミニマフィンをブーケ状に飾り付けた。トッピングはクリームチーズベースとなっており、ピンクローズとホワイトローズの2色。
またブーケには、バラの葉に見立てた、抹茶グレースをかけたハート型クッキーもあしらわれている。
ミニサイズのギフトセットも登場
また、ミニサイズの限定マフィンを詰め合わせたギフトセットも登場。ラズベリー&クリームチーズのほか、フレッシュバナナや、ストロベリーミルクなど全5種類のフレーバーが味わえる。