バタースイーツ専門店「ザ・マスターbyバターバトラー」大阪・あべのハルカス近鉄本店に関西初の新店舗

バタースイーツ専門店「ザ・マスターbyバターバトラー(THE MASTER by Butter Butler)」が2022年9月30日(金)、関西初となる新店舗をあべのハルカス近鉄本店タワー館にする。

バタースイーツ専門店「ザ・マスターbyバターバトラー」関西初出店
2020年に横浜で誕生した「ザ・マスターbyバターバトラー」は、世界中の産地から選りすぐったバターで作るバタースイーツの専門店。北海道産バターとフランスブルターニュ産発酵バターを独自にブレンドして作る、まるでポンドバターのような重厚な佇まいの「バターケーキ」など、本来は脇役として洋菓子を支えるバターを主役にしたスイーツを提案している。

限定スイーツ「ラムレーズンバターミルフィユ」
中でも特に注目したいのは、ラムレーズンを混ぜ込んだ国産バターのクリームと香ばしいパイを重ねた「ラムレーズンバターミルフィユ」。最高級ディロンラムでバターの味わいと芳醇な香りを引き立てた、あべのハルカス近鉄本店限定の特別なスイーツだ。

ラムレーズン入りのバターケーキやバタークッキー
このほか、フランス産バターが香る生地にラムレーズンを閉じ込めて焼き上げた「ラムレーズンバターケーキ」