2022年6月8日 16:42
「鍋やスープだけじゃない」 冷凍水餃子を使った『アレンジレシピ』に反響 「コレ絶対ウマい」「天才か」
冷凍庫にストックしておくと何かと便利な、冷凍食品の『水餃子』。
電子レンジで加熱して、薬味と調味料で食べてもおいしいですし、凍ったまま鍋やスープに入れることもできて便利です。
料理研究家の、ぼく（@boku_5656）さんは、冷凍食品の中でも、大阪王将の『ぷるもち水餃子』が好きとのこと。
その名の通り、ぷるぷるモチモチな食感を活かしたアレンジレシピをTwitterに投稿し、反響を呼んでいます。
『ぷるっぷるなラザニア』
紹介された１人前の作り方は、以下の通り。
まず、冷凍食品の水餃子、ピザ用チーズ、市販のミートソースを用意します。また、お好みでナスを使ってもいいでしょう。
耐熱容器に、冷凍の水餃子を５～６個並べます。
続いて、１人前のミートソース、薄切りにしたナス、ピザ用チーズ３０gを乗せます。
後は、ふんわりとラップをして、電子レンジを５００wにセット。４～５分加熱すればできあがりです！
電子レンジで加熱後に、魚焼きグリルなどで焼き色を少しつけると、より香ばしさがプラスされますよ。
とろ～り溶けたチーズと、もっちもちの水餃子…最高の組み合わせ！
ぼくさんいわく、お好みで野菜を加える際は、火が通りやすいように薄切りにするのがポイントとのこと。
