『冷凍焼きおにぎり』に乗せたのは…? ニチレイのアイディアに「夫がリピート希望!」
老若男女に人気な、焼きおにぎり。
いろいろなアレンジレシピがありますが、「大人向けにできないかな?」と探していたところ、株式会社ニチレイフーズ(以下、ニチレイ)のウェブサイトで、おいしそうなおにぎりレシピを発見しました。
マヨネーズとキムチで作る『焼おにぎりのマヨキムチ焼き』というアレンジレシピで、電子レンジとトースターだけで手軽に作れるのだとか。
気になった筆者が、実際に作ってみたいと思います。
ニチレイが紹介!『焼おにぎり』のマヨキムチ焼き
必要な材料は以下の通りです。
材料(1人分)
『焼おにぎり 10個入』2個
マヨネーズ大さじ1
白菜キムチを細かく刻んだもの大さじ2
きゅうり1/4本
ミニトマト1個
冷凍食品・冷凍野菜はニチレイフーズーより引用
まず、『焼きおにぎり』を2つ袋から出して耐熱皿にのせ、パッケージに記載してある通りに電子レンジで調理します。
今回は、600Wで1分20秒加熱しました。
その間に、マヨネーズと白菜キムチを刻んだものを混ぜておきます。
『焼きおにぎり』の上にマヨネーズとキムチを混ぜたものをのせ、オーブントースターで4〜5分焼きましょう。