材料は２つだけ！ 包丁も火も使わない『パリパリチーズせんべい』レシピ

本記事では、少し小腹が空いた時や口がさびしい時におすすめのおつまみ『チーズせんべい』を紹介します。

スライスチーズと紅ショウガさえあれば、電子レンジでたったの数分で完成する、サクサクのスナック感覚のおつまみですよ！

パリパリのおつまみ『チーズせんべい』の作り方

市販のスライスチーズをそのまま使える手軽さが魅力的。

紅ショウガの赤みがアクセントになって、見た目もかわいらしい一品になります。

材料

【材料（1人分）】

・溶けるタイプのチーズ1枚

・紅ショウガ適量

1．下準備をする

紅ショウガをみじん切りにして、キッチンペーパーで水分をしっかり拭き取りましょう。

水分が残らないようにすることで、チーズがカリッと仕上がります。

2．チーズに紅ショウガをのせる

耐熱皿にクッキングシートを敷き、スライスチーズを置いてください。

その上に紅ショウガを散らします。


撮影：エニママ

3．電子レンジで加熱する

ラップをせずに500Wに設定した電子レンジで約2分30秒加熱しましょう。

チーズが溶けて表面がきつね色になってきたら、完成のサインです！

撮影：エニママ

電子レンジから取り出し、粗熱が取れるまで数分おいてください。

少し冷めるとチーズがカリッと固まって、パリパリ食感になりますよ！


撮影：エニママ

紅ショウガの塩気がチーズと絶妙

食べてみると、チーズのコク、紅ショウガの酸味と塩気がバランス抜群です。

パリッとした食感はまさに正真正銘の『チーズせんべい』。

お酒のおつまみにはもちろん、子供のおやつにもおすすめですよ。

簡単にできて洗い物も少ないのは、嬉しいポイントといえるでしょう。

材料2つだけで作れるので、冷蔵庫に常備しておけばいつでも気軽に作れます。ぜひ、試してみてくださいね！

[文／AnyMama（エニママ）・構成／grape編集部]