「担々麺っぽくなるよ」 カップヌードルの簡単アレンジに「材料2つ足すだけ」「いつもと雰囲気違う」
日清食品株式会社(以下、日清)が販売する『カップヌードル』は、多くの人が一度は食べたことがあるのではないでしょうか。
そのまま食べるのもおいしいですが、愛されているぶん、さまざまなアレンジレシピも存在しています。
本記事では、『カップヌードル』に調味料を加えて、濃厚な担々麺風にするアイディアを紹介!材料を入れて混ぜるだけなので、とても簡単ですよ。
『カップヌードル』が担々麺風に?簡単アレンジ
ある日、ねりごまがマイブームという母から「『カップヌードル』に入れると担々麺っぽくなるし、おいしいよ」と教わった筆者。
撮影:grapeフード編集部
担々麺といえば、ゴマスープが特徴の中華料理です。
自宅で作るのは難しそうと思っていましたが、『カップヌードル』のアレンジで近い味を作れるなら、とても簡単ですよね。
気になるアレンジだったため、試してみることにしました。
材料
用意したのは以下の3つです。
【材料】
・カップヌードル1個
・ねりごま大さじ2杯
・ラー油適量
1.『カップヌードル』にお湯を入れる
まず、『カップヌードル』は通常通り作ります。
撮影:grapeフード編集部
お湯を注いで3分待ちましょう。
2.ねりごまを混ぜる
『カップヌードル』ができたら、熱いうちにねりごまを加えます。
撮影:grapeフード編集部
筆者は最初、大さじ1杯だけ入れていたのですが、少し物足りなさを感じたので大さじ2杯にしました。
最後に、お好みでラー油を数滴垂らします。
撮影:grapeフード編集部
筆者は唐辛子の辛さが好きなので多めに入れましたが、苦手な人は省くか、少なめにするのがおすすめです。
すするたびにゴマ風味が広がる濃厚な味
全体をよく混ぜ合わせたら、いざ実食です。
撮影:grapeフード編集部
ねりごまが混ざることでスープは白濁しており、とろみのついたスープが麺に絡みました。
一口すすると、香ばしい香りがフワッと鼻を抜けていきます!
ラー油のピリ辛さがアクセントになって、いつもの『カップヌードル』とはかなり雰囲気が変わりました。
確かに、ゴマの風味が特徴的な担々麺に似ているように感じます。
母がおすすめしてくれた理由にも納得の、リピートしたくなるおいしさでした。
『カップヌードル』に材料2つを足すだけ。手軽に担々麺気分が味わえるので、ぜひ挑戦してみてください!
[文・構成/grapeフード編集部]