「お刺身のように」?! おもしろ指導にホッコリ まるでサーモンのような桃で完成させたスイーツは…
2019年から、堤下敦さんがYouTubeチャンネル『堤下食堂』を配信中です。
堤下さんといえば、吉本興業に所属のお笑いコンビ『インパルス』のツッコミ担当で、相方は板倉俊之さん。1998年に結成されて以来、これまでシュールなコンビネタでお茶の間を賑わせていましたが、この『堤下食堂』では堤下さんが店長となり、いろいろな料理にチャレンジしています。
お菓子の分野では、『チョコブラウニーサンデー』を作ることを目標にしているそうですが、今回のお題は…。
まずは、YouTubeをご覧ください。
夏といえば桃ということで、今回チャレンジしたスイーツは、ヨーグルトの酸味でさっぱり食べられる『桃のムース』。
実は、堤下さんは、果物アレルギーで生のフルーツが食べられないそうで、桃缶を使うお題に大喜びでした。
桃缶を使うなら、夏だけでなく一年中楽しめそうですね!
[文/AnyMama(エニママ)・構成/grape編集部]
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