くらし情報『史上最高値に!野菜が高すぎて買えない悩みを解決する3つのワザ』

2020年8月21日 15:50

史上最高値に!野菜が高すぎて買えない悩みを解決する3つのワザ

Copyright (C) 2020 Kobunsha Co., Ltd. All Rights Reserved.

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全国的な日照不足や長雨の影響で、野菜の価格が高騰している。7月第4週の卸値は、統計を取り始めた’77年以降の最高値。タイ米を輸入した’93年冷夏より高くなっている。昨年の同じ時期と比べると、にんじんが3.5倍、ねぎが2.8倍、キャベツが2倍、レタスや大根が1.8倍だった。

8月第1週も状況はあまり変わらず、特にレタスが4.2倍、にんじんが3倍、ねぎが2.7倍なんどの高騰が続いている(東京都中央卸売市場)。「野菜が高すぎて買えない」、そんな嘆きが聞こえてきそうだ。そこで、野菜を安く賢くゲットする3つのワザを経済ジャーナリストの荻原博子さんがご紹介ーー。

【1】規格外野菜をネットで購入

スーパーで並ぶ野菜は、規格が決まっています。
その規格からはずれた野菜は破格で売られるか、ふだんなら捨てられてしまうことも。

味は変わらないので、安く買える規格外野菜を利用しましょう。農産物直売所などでも買えますが、遠出を避けたいこの時期は、ネットショッピングがおすすめです。

タダヤサイ(https://www.tadayasai.com/)

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