ヒトサラMAGAZINEがお届けする新着記事一覧 (1/79)
01_【フレンチレストランOZAWA】02_【La Libellula】03_【AvenirS’appuyer】04_【フレンチダイニング尾崎】05_【リストランテマリオ】01_【フレンチレストランOZAWA】平和大通りの緑を愛でながら楽しむフレンチ『オマール海老の茶碗蒸し』オリエンタルホテル広島1階の【フレンチレストランOZAWA】では瀬戸内の新鮮食材を活かした本格フレンチを楽しめます。バターやクリームは控えめに使い、素材本来の味わいを引き出す繊細な料理が特徴。手間と時間を惜しみなくかけた完成度の高い料理と、ホテルならではのきめ細かなサービス。ソムリエセレクトのワインが料理に華を添えてくれます。開放的で気持ちのよい空間が広がるダイニングルーム著名デザイナー内田繁が手掛けた店内はオープンキッチンを備えた開放的でモダンな空間。夜のダイニングは昼とは一変、窓の向こうに瞬く光がほんのり透けて、大人の夜にふさわしい雰囲気に。ふたりを照らす柔らかな灯りの下で、プリフィックススタイルのディナーコースをいただきましょう。フレンチレストランOZAWA【エリア】流川/薬研堀【ジャンル】フレンチ【ランチ平均予算】6000円【ディナー平均予算】12000円【アクセス】田中町バス停駅 徒歩1分02_【La Libellula】本場で12年磨いた腕で瀬戸内食材を本格イタリアンに『広島サーモンのマリネソースサンビンチェンソ』袋町公園に面したビルの4階に、2022年4月にオープンした【La Libellula】。本場イタリアの五つ星ホテルなどで12年もの経験を積んだ東京出身のシェフが、瀬戸内の豊かな食材に惚れこみ、始動させた本格イタリアンレストランです。一皿ごとに吟味を重ね、その日一番おいしい素材を使った料理はコースのみで完全予約制。席数を絞ったゆとりのある空間は完全予約制緑豊かな公園を見下ろす店内は、ゆったりとしたスタイリッシュ空間。デコラティブな照明や美しいラグに彩られたエントランスは、高揚感を演出してくれます。特別な日の、大切な人との食事にぴったりのお店です。La Libellula【エリア】並木通り/袋町/中町【ジャンル】イタリアン【ランチ平均予算】6000円【ディナー平均予算】11500円【アクセス】八丁堀駅 徒歩5分03_【AvenirS’appuyer】独創的な旬の皿を丁寧に紡ぐ胡町の隠れ家フレンチ『ディナー10000円コース』【Avenir S’appuyer】は2021年、胡町に登場した「未来に寄り添う」という名のレストラン。広島の名店で腕を磨いた片岡シェフが独立し、フレンチをベースとする季節の皿を披露。隠し味に和の調味料を用いるなど、幅広い年代の人に向くホッと和む味わいが特徴です。メニューは、予約制の月替わりコース3種。ビルの3階にシックな非日常空間が広がるなかでも『ディナー10000円コース』はシェフの個性が輝く皿が続き、驚きと感動の連続。記念日や会食などに向き、特別な日にふさわしい華やぎとおいしさを満喫できます。ビルの3階にある隠れ家的な雰囲気も魅力で、オープンキッチンの臨場感が楽しいメイン空間と、落ち着いた完全個室を用意。シーンに応じた多彩な利用が可能です。AvenirS’appuyer【エリア】流川/薬研堀【ジャンル】フレンチ【ランチ平均予算】4000円【ディナー平均予算】8000円【アクセス】胡町駅 徒歩3分04_【フレンチダイニング尾崎】旬の食材が彩る、丁寧で心のこもったフランス料理を召し上がれクリスマスコースの一例広島電鉄「中電前駅」電停から徒歩5分。閑静な場所に佇む【フレンチダイニング尾崎】は、落ち着いた雰囲気の中でゆっくりと食事を楽しめる予約制のフランス料理店です。メニューはコース料理が中心で、地元でとれた旬の食材をメインに、素材の良さを活かしたシンプルな味付け。オードブルからパンや食後のスイーツまでできるだけ手づくりしており、特にソースなどベースとなるものはじっくりと手間暇かけて仕上げています。落ち着いた雰囲気の店内デートや記念日から法事、レストランウェディングまで幅広く対応しており、クリスマスなどには特別コースの用意も。平日のお昼はお手頃価格のランチも人気です。大切なひとときに、思い出に残る一皿を召し上がれ。フレンチダイニング尾崎【エリア】小町/じぞう通り【ジャンル】フレンチ【ランチ平均予算】3000円【ディナー平均予算】8000円【アクセス】中電前駅 徒歩5分05_【リストランテマリオ】平和公園からすぐの開放感あふれる非日常空間でイタリアンをメインコースの一例食材の旨みをシンプルにいただく料理が豊富な【リストランテ マリオ】。口の中でほろっととろける『黒毛和牛ほほ肉の赤ワイン煮込み』や鮑の肝を使ったソースが深い旨みを演出する『鮑の柔らか白ワイン蒸し』など、丁寧につくられた料理が並びます。ソムリエが食材にあわせて選んでくれるワインや日本酒とともに味わえば、旨みが口の中に広がり至福のひとときに。開放感のあるオシャレな雰囲気の店内店の目の前には平和公園が広がり、緑あふれるゆったりとした雰囲気。日本家屋にポップな赤色のサンシェードがアクセントになったモダンな外観の一軒家で一歩店内に入ると、まるで外国に居るかのような非日常空間が広がります。カジュアルに本格イタリアンを楽しめるお店です。リストランテマリオ【エリア】十日市/舟入/吉島【ジャンル】イタリアン【ランチ平均予算】2000円【ディナー平均予算】6000円【アクセス】中電前駅 徒歩3分※店舗情報は取材当時の情報です。最新の情報や営業時間は店舗にご確認ください。
2024年12月21日01_【Restaurant Tsujiya】02_【antica locanda MIYAMOTO】03_【湖鏡】04_【風雲fumo】05_【欧風料理NAKAHARA】01_【Restaurant Tsujiya】新世代のシェフが熊本の食材と郷土料理をフレンチに昇華『アミューズ』(熊本県チュイル、からし蓮根、馬肉と南関揚げのタルトレット)南坪井町・上乃裏通りのビル2階に佇む【Restaurant Tsujiya】は、熊本の食材と伝統食の魅力をフレンチのフィルターを通して発信する店。東京や鎌倉の名店で腕を磨いた辻氏が熊本の食材に魅せられ、同地で独立。選りすぐりの地元食材を揃え、完全予約制のコースを披露しています。カウンター6席のリュクスな空間を設え天草直送の鮮魚、知る人ぞ知る菊池源吾牛、阿蘇山の麓で育てられる無農薬ハーブなど、厨房に集う食材は逸品揃い。その一つ一つに真摯に向き合い、フレンチに再構築した多彩な皿は新しさと驚きに満ち、五感が喜ぶおいしさです。カウンター6席にしぼり、ライブ感や会話でのもてなしを届けるスタイルも人気。Restaurant Tsujiya【エリア】熊本【ジャンル】フレンチ【ランチ平均予算】4500円【ディナー平均予算】12000円【アクセス】藤崎宮前駅 徒歩5分02_【antica locanda MIYAMOTO】熊本の自然を思う存分感じられる、心安らげる贅沢な空間『熊本インビテーション』自然豊かな「新屋敷」にひっそりと佇んでいる【antica locanda MIYAMOTO】。内装には芦北産の杉、美里町産の石材など、熊本の自然をふんだんに使用し、すべての席から緑豊かな庭園を見ることができる心安らぐ贅沢な空間です。薪や炭などの自然の炎で調理したあか牛と、熊本産の四季折々の食材をつかった、イタリア料理の枠にとらわれないおいしい料理のコースは、ちょっと贅沢したい日にぴったり。すべての席から緑豊かな庭園を見ることができるシェフ厳選のワインも多数取り揃えられ、店内で料理に合わせて飲むのはもちろん、お土産にもオススメです。併設のショップには、熊本の食材をつかったお菓子やソーセージ、デリカなどもあるので、レストランの味を家でも楽しむことができます。antica locanda MIYAMOTO【エリア】熊本【ジャンル】イタリアン【ランチ平均予算】-【ディナー平均予算】15000円【アクセス】九品寺交差点駅 徒歩5分03_【湖鏡】上江津湖、湖畔に佇む一軒家レストラン『日替わり前菜』熊本市・江津湖。日本屈指の美しい水辺に佇む【湖鏡】は、吟味した季節食材をイタリアンベースの自由闊達な料理で供する店。その日仕入れた食材に日々誠実に向き合い、素材の持ち味が輝く体に優しい皿に仕立て、多彩なコース料理で提供。全コース共通の『日替わり前菜』をはじめとし、季節の滋味に富むドラマチックなおいしさを堪能できます。この上なく贅沢なロケーション目の前に江津湖が広がるロケーションも、もう一つのご馳走。湖を一望できるガーデン席やテラス席、ヨーロッパのリゾートホテルを彷彿とさせるメインダイニングや個室など、多彩な空間を設える。店名の通り、湖面を鏡として映る店の佇まいが美しく、キラキラ輝く光の中で、おいしくて贅沢な時間に憩えます。湖鏡【エリア】熊本【ジャンル】イタリアン【ランチ平均予算】3850円【ディナー平均予算】9680円【アクセス】商業高校前駅 徒歩8分04_【風雲fumo】薪焼き料理、豊富なワインを堪能できる全8席の隠れ家イタリアン『牛の薪焼き』しっとりとした雰囲気の中、香り豊かなイタリアンやワインを堪能できるお店【風雲fumo】は、大切な人とのデートや、友人とゆったり過ごしたい一時にオススメできる一軒です。薪焼き・藁焼きや自家製パスタなど、当日の厳選食材を中心としたコース料理に、個性豊かなアラカルトも用意しています。バーテイストのオシャレな空間店内はバーを彷彿とさせるオシャレな佇まい。広々としたカウンターと、イス8席のみという洗練された空間で一時の贅沢に浸れます。60~70種のワインやジャパニーズウイスキーなどのお酒も多彩なため、ドリンクメインでのお一人様も楽しめます。風雲fumo【エリア】熊本【ジャンル】イタリアン【ランチ平均予算】5000円【ディナー平均予算】12000円【アクセス】藤崎宮駅 徒歩1分05_【欧風料理NAKAHARA】食の宝庫熊本の食材でシェフがつくるコース料理を満喫『ウナギと里芋のテリーヌハーブ野菜とレモンのヴィネグレット』ホテルや名店で腕を振るったシェフが開いた【欧風料理NAKAHARA】。魚介はシェフの故郷天草・牛深から、野菜やハーブをはじめ食材は熊本産が中心です。メニューはコースのみで、内容は仕入れに応じて変更。ワインは料理と相性の良いフランスやイタリア産を中心に、ボトルやグラスを揃えています。肩肘張ることなく、ゆったりした気分で食事を楽しむことができる店内は、木の温かみが伝わる落ち着いた空間。昼と夜では調光を変え、くつろぎの中で食事ができます。テーブル席もありますが、デートを楽しみたいときは、カウンター席がオススメ。隣同士に座ることで二人の距離が自然と近づきます。調理を続けるシェフを間近で見られることで、会話も盛り上がりそう。欧風料理NAKAHARA【エリア】熊本【ジャンル】フレンチ【ランチ平均予算】4000円【ディナー平均予算】6500円【アクセス】川尻駅 徒歩10分※店舗情報は取材当時の情報です。最新の情報や営業時間は店舗にご確認ください。
2024年12月21日フレンチ【ベルナール】フレンチ【A la ferme de Shinjiro】フレンチ【RestaurantN-エンヌ-】フレンチ【ラ・プラージュ】鉄板焼き【薪火三庵】フレンチ【ベルナール】“今”を味わえる皿を創造する金沢の名フレンチ料理の一例あえてスペシャリテを持たず、四季折々に新しい料理を考案。季節感あふれるフレンチを完全予約制の『おまかせコース』で披露する【ベルナール】。その独創的な世界観は県内外の人々を魅了し、北陸初のミシュランガイドで星付きの栄誉に輝いています。ランチ、ディナーともコースのみで、アミューズからメイン、デザートに至るまで、驚きと笑顔、幸せな余韻が綺麗に響き合う内容に。リラックスして楽しめる優しい空間食材は金沢&全国の旬野菜や魚介が中心で、主食材に多彩な素材を組み合わせて一皿を構成。口の中でそれらが渾然一体となり、季節の味を伝えてくれます。最高の料理を供しながら、自然体で楽しめる雰囲気も魅力。大切な人と出かけたい特別な一軒です。ベルナール【エリア】近江町市場【ジャンル】フレンチ【ランチ平均予算】10000円【ディナー平均予算】20000円フレンチ【A la ferme de Shinjiro】金沢ワイナリー&有機栽培農園が営む町家フレンチ『能登応援メニューDejeuner B』金沢・尾張町。大正期の町家をリノベした風情ある空間で、石川県で栽培した葡萄をワインに醸す【金沢ワイナリー】。町家ワイナリーが同じ建物の2階に営むフレンチ料理です。自社農園で育てる小麦・米、厳選されたオーガニック野菜、金沢港や能登の市場直送の鮮魚など、旬の地物食材を揃え、素材のポテンシャルを巧みに引き出した皿を繰り出しています。加賀と能登のテロワールを映す土壁昼夜ともコースのみで、里山と里海の自然が宿る料理、緩急をつけた構成が見事。自社醸造のワイン、MIEKOキャンベルアーリーなどがそれに寄り添い、幸せなマリアージュへと誘います。加賀と能登のテロワールを表した土壁をはじめ、空間の設えも格別です。A la ferme de Shinjiro【エリア】近江町市場【ジャンル】フレンチ【ランチ平均予算】7000円【ディナー平均予算】13000円【アクセス】金沢駅 徒歩20分フレンチ【RestaurantN-エンヌ-】生産者とゲストを繋ぐ架け橋。素材の持つポテンシャルを堪能『白糠産仔羊のロティ能登の農家さんの野菜たち』食の根本である生産の現場に赴き、生産者の声に耳を傾ける。独自のスタイルの中から見つけ出される原石に、ほんの少しだけ手を加え、その食材のおいしさを引きだす。【RestaurantNーエンヌー】は、国産食材にこだわり、日本各地の素晴らしい生産者から届けられる食材を使ったフレンチを楽しむことができるレストランです。充実したひとときを過ごせる大人のデート素材に込められた思いや情熱を料理という形で伝えてくれるシェフ。常に心にあるのは生産者の思いと目の前のゲスト。食材と食材を組み合わせ、その相性を考え常にベストな一皿を提供したいという思いが込もった料理に出会うことができます。食事をするという、シンプルかつ奥深いひとときをゆったりと過ごしてみませんか。RestaurantN-エンヌ-【エリア】金沢駅【ジャンル】フレンチ【ランチ平均予算】8300円【ディナー平均予算】14300円【アクセス】金沢駅 徒歩7分フレンチ【ラ・プラージュ】極上フレンチを味わえる、金沢の上質な空間料理の一例北陸随一の高さを誇る地上130メートルの位置に構える【ラ・プラージュ】。海の素材を中心に、地元食材とフレンチの伝統を合わせたヨーロピアンキュイジーヌが味わえます。料理と一緒にソムリエ厳選のワインもお楽しみください。窓からの眺望も素晴らしい店内へ足を踏み入れると、モダンで落ち着いた空間が迎えます。白とグレーを基調とした店内は、広々とした窓によって開放的。ロケーション・味・サービス・すべてに上質を求める方々にうってつけの一軒です。ラ・プラージュ【エリア】近江町市場【ジャンル】フレンチ【ランチ平均予算】4,000円 ~ 4,999円【ディナー平均予算】10,000円 ~ 14,999円鉄板焼き【薪火三庵】金沢だからこそ届けられる鉄板焼き・薪火焼きは、大切な日に最適『薪火焼きステーキ三庵風』臨場感抜群の鉄板焼きに、豊かな香りを纏った薪火焼き。ふたつのスタイルで楽しませてくれる【薪火三庵】。食材は能登牛をはじめ、北陸三県のブランド和牛を中心に厳選。いけすの新鮮なオマール海老や蝦夷鮑を、そのまま鉄板焼きとしても堪能できます。6名まで利用可能な鉄板付き個室ドリンクではソムリエが選び抜いたワインに加え、北陸唯一のウイスキー蒸留所「三郎丸蒸留所」の限定ボトルも用意。店内はメインカウンター9席に6名収容可能な半個室も完備。デート向けのプライベートな空間から、貸し切りまでレイアウトも自在なため、記念日や接待などの大切な日にも活躍してくれます。薪火三庵【エリア】金沢駅【ジャンル】鉄板焼き【ランチ平均予算】3500円【ディナー平均予算】12100円【アクセス】金沢駅 徒歩6分※店舗情報は取材当時の情報です。最新の情報や営業時間は店舗にご確認ください。
2024年12月20日富山【全席個室隠れ家居酒屋囲富山駅前店】桜橋【美々苑】呉羽【ダイニングクレオン】西町【cafe&barAREA1】魚津【大衆酒場ブラザー】富山【全席個室隠れ家居酒屋囲富山駅前店】富山ならではの新鮮な海の幸を完全個室で満喫2名から利用可能な個室富山駅直結の「富山エスタ」内にある、アクセス抜群の全席個室の居酒屋。和の情緒あふれる店内は、全席扉付きの完全個室で、プライベート空間であるかのように食事ができます。2名から最大100名まで利用可能なので、さまざまなシーンで活躍。温かな照明が照らす個室で、ゆっくり過ごせます。富山名物の海鮮が豊富富山湾から直送される海の幸が堪能できます。『ホタルイカ沖漬け』や富山湾直送ブリしゃぶ、富山ポークグリル焼きなどの富山名物はもちろん、『自家製牛すじ煮込み』など居酒屋の定番メニューも豊富。飲み放題付きのコースも予算に合わせて多彩に揃い、さまざまなニーズに対応します。全席個室隠れ家居酒屋囲富山駅前店【エリア】富山駅周辺【ジャンル】居酒屋【ランチ平均予算】-【ディナー平均予算】-桜橋【美々苑】黒毛和牛を使った焼肉や鍋料理に舌鼓掘りごたつ席は座り心地のよい椅子を設置桜橋駅より徒歩3分、飲食店が立ち並ぶ富山一の繁華街の一角に店を構える焼肉店。黒がベースの高級感ある店内には、ロールカーテンによって半個室のように使えるテーブル席や掘りごたつ席があります。一人でも立ち寄りやすいカウンター席もあり、ダクトも強力で匂い移りも気になりません。黒毛和牛を堪能赤身と脂のバランスが絶妙で柔らかな肉質の黒毛和牛を使った焼肉、すき焼き、しゃぶしゃぶを中心とした食事が楽しめます。希少部位の焼肉や一品料理、食事メニューも豊富にあるので、アラカルトで頼むのもコースでゆっくり食事をするのも、どちらもオススメ。美々苑【エリア】総曲輪/桜木町【ジャンル】焼肉【ランチ平均予算】-【ディナー平均予算】6000円【アクセス】桜橋駅 徒歩3分呉羽【ダイニングクレオン】隈研吾氏が手掛けた一軒家風カフェでのんびりと木のぬくもりあふれる空間呉羽駅より徒歩5分の「富山市舞台芸術パーク」内にある、アーティスティックな外観が目を引くダイニング&カフェ。建築家の隈研吾氏が設計した、木を井桁に組み合わせた独創的な空間が非日常感を演出します。天気のいい日は、自然の芝生を目の前にのんびり過ごせるテラス席もオススメ。名物ストウブ料理『煮込みハンバーグ』市場で仕入れる旬の魚や、業者のもとまで足を運び厳選した肉など素材にもこだわっています。オシャレな見た目ながら、本格的な味わいのメニューがもりだくさん。ランチ、カフェタイム、ディナー、どの時間帯に訪れても楽しめます。ディナーはコース料理もあるので、オシャレな飲み会にも最適です。ダイニングクレオン【エリア】富山市その他【ジャンル】カフェ【ランチ平均予算】1000円【ディナー平均予算】4000円【アクセス】呉羽駅 徒歩5分西町【cafe&barAREA1】一人飲みからパーティーまでさまざまな用途で使えるダイナーオシャレで居心地のよい空間西町駅からも中町駅からも徒歩1分の場所にあるカフェ&バー。オシャレな雰囲気の店内は、1階は一人でもゆっくりできるカウンター席、2階は靴を脱いで過ごせるフローリング席になっています。2階は広々とした空間に大型プロジェクターが完備され、貸し切りパーティーにも対応。各種パーティー向けのスペシャルコースも用意自家製生地と手づくりソースを使用したこだわりのピザやハンバーガー、ステーキなどの洋食がいただけます。飲み放題付きのコース料理もあるので、宴会やパーティーにもぴったり。1階のカウンター席では、ガラス作家のグラスでこだわりの氷を使ったお酒が落ち着いて飲めるので、二軒目にもオススメ。cafe&barAREA1【エリア】総曲輪/桜木町【ジャンル】ダイニングバー【ランチ平均予算】900円【ディナー平均予算】3000円【アクセス】西町駅 徒歩1分魚津【大衆酒場ブラザー】沖縄から空輸で届く食材でつくる本格沖縄料理を堪能ほのかに漂う木の香りが心地よい空間魚津駅より徒歩1分の場所で、本格的な沖縄料理が食べられる居酒屋。全部で14席ほどのこぢんまりとした店内は、木がふんだんに使われ温かみのある雰囲気。テーブル席とカウンター席があり、カウンターの壁は高く設定されているので一人でも気兼ねなく利用できます。クセになる味わい『タコライス』現地から仕入れる食材を使った本格的な沖縄料理でおもてなし。ほどよくスパイシーな『タコライス』や、豚骨と鰹だしを独自にブレンドしたスープが美味な『沖縄そば』など、いずれ劣らぬ本場の味わいを楽しめます。店で串打ちした串焼きなど、居酒屋メニューもラインナップ。大衆酒場ブラザー【エリア】魚津/黒部【ジャンル】創作和食【ランチ平均予算】-【ディナー平均予算】2500円【アクセス】魚津駅 徒歩1分※店舗情報は取材当時の情報です。最新の情報や営業時間は店舗にご確認ください。
2024年12月20日フレンチ【ル・ノルマンディ】イタリアン【SALONE2007】フレンチ【ミクニ ヨコハマ】イタリアン【Internationalcuisinesubzero】フレンチ【横濱元町霧笛楼】フレンチ【ル・ノルマンディ】豪華客船ノルマンディ号をイメージした空間で味わう本格フレンチ「横浜港を一望」。夜景を眺めながら味わう横浜、山下公園前のホテルニューグランドタワー5階、ハーバーフロントに位置するパノラミックレストラン【ル・ノルマンディ】。大西洋の華と呼ばれた豪華客船「ノルマンディ号」のダイニングルームをイメージしたレストランで、壁一面の大きな窓からは、まさに船の上で優雅に過ごしているかのように横浜港の景色が一望できます。クリスマス特別コース「キャンドルクリスマス」料理はホテルニューグランド伝統の「味」と「心の教え」を受け継ぎ、ソースからデセールまで、生粋のフランス料理を供しています。くつろぎの絶景空間にて贅を尽くした極上のフレンチディナーを召し上がった後は賑やかな街並みから離れ、たゆたう海の上に広がるロマンチックなおふたりだけの時間を。ル・ノルマンディ【エリア】横浜元町/山下公園【ジャンル】フレンチ【ランチ平均予算】5000円【ディナー平均予算】12000円【アクセス】元町・中華街駅 徒歩1分イタリアン【SALONE2007】モダンなプレゼンテーションで表現された、郷土料理の再構築カーペットの敷かれたメインダイニングイタリアのリストランテの“今”を表現した料理と、イタリア全土の自然派を中心に取り揃えたワインを心ゆくまで楽しめる上質なリストランテ。店名にある通り、横浜で2007年に開店したイタリアンですが、2014年の終わりに、バーニーズニューヨーク横浜店の地下1フロアに移転。各テーブルは余裕を持って配され、優雅な時間を約束します。料理の一例系列店【クイントカント】のオープン当初から5年間シェフを務めた弓削シェフと、イタリア北部の星つきリストランテで修業経験を持つ青木シェフがタッグを組むことで、驚きと感動に満ちあふれた料理が生まれます。広々とゆとりある空間で、大切な方との記念日やお祝いごとなど“特別なひととき”をこころゆくまでご堪能ください。SALONE2007【エリア】横浜元町/山下公園【ジャンル】イタリアン【ランチ平均予算】10000円【ディナー平均予算】30000円【アクセス】元町・中華街駅 徒歩1分フレンチ【ミクニ ヨコハマ】夜景を見ながら一流フレンチを楽しむ街のランドマークを一望できるパノラマが広がる横浜駅から徒歩5分、スカイビル29階にある店内からは、大きな窓いっぱいに広がる横浜の夜景を見渡せます。白を基調としたシックな雰囲気の中、絵画のように美しい料理の数々を味わえる、クリスマスデートにぴったりのレストランです。地元食材を使ったフレンチを月替わりのコース料理&アラカルト供されるのは、巨匠・三國清三氏のもとで技と感性を磨いた瀬戸シェフの織りなす、地元横浜産の食材を積極的に使用そた本格フレンチ。ワインリストには、おいしい料理を引き立てるべく、フランス各地から取り寄せられたワインがずらりと並びます。ミクニヨコハマ【エリア】横浜駅【ジャンル】フレンチ【ランチ平均予算】6000円【ディナー平均予算】9000円【アクセス】横浜駅 徒歩5分イタリアン【Internationalcuisinesubzero】みなとみらいの絶景と客船の往来を鑑賞しながら楽しむみなとみらいの絶景が目の前に「海の玄関口」と呼ばれる横浜・大さん橋にある海に浮かぶ【Internationalcuisinesubzero】。全面のガラスから客船の往来を観ながらゆったりとした時間を過ごせるレストランです。落ち着いた色調の内装は洗練された空間。みなとみらいの夜景を一望しながらの食事はデート、記念日や誕生日などのさまざまなシーンで利用可能です。料理の一例伝統の技が光るイタリアンとフレンチをコンフュージョンした料理は盛付けにも工夫を凝らし、目でも舌でも味わえる逸品を揃えています。ソムリエ厳選のワイン、バーテンダー考案のオリジナルカクテルやオルタナティブドリンクとともにぜひ。Internationalcuisinesubzero【エリア】伊勢佐木町/長者町【ジャンル】洋食【ランチ平均予算】-【ディナー平均予算】-【アクセス】日本大通り駅フレンチ【横濱元町霧笛楼】横浜の歴史や文化が薫る空間と、地産地消にこだわる「横濱フレンチ」非日常を味わえるモダンな空間1981年にオープンした、横浜を代表するフレンチの名店。大佛次郎の小説『霧笛』の舞台にもなった代官坂近くのエリアから、元町通りを1本奥に入った場所にたたずむ白の洋館です。1階は、開港当時を彷彿とさせるレストランバーで、2階部分はかつて横浜にあった遊郭をイメージした座敷。いずれの空間でも独特のレトロモダンな雰囲気のなか、ゆったり食事を楽しめます。コースの一例昼・夜ともにコースのみの料理は、地産地消の食材にこだわりながら、伝統的なフランス料理に新しい解釈を加えた「横濱フレンチ」。和の食材をふんだんに取り入れ、鮮やかな「横浜焼」の器に盛られた料理の数々に舌鼓を打ちながら、開港当時の横浜に思いを馳せてはいかが?横濱元町霧笛楼【エリア】横浜元町/山下公園【ジャンル】フレンチ【ランチ平均予算】6000円【ディナー平均予算】12000円【アクセス】元町中華街駅 徒歩4分
2024年12月20日新潟【割烹すが原】新潟【新潟個室居酒屋いろどり新潟駅前店】青山【魚菜家きむら】新潟【廣新米穀アパホテル新潟駅前通り店】佐渡【佐渡うどん蒼囲】新潟【割烹すが原】旬の素材のおいしさを最大限に引き出した料理に舌鼓ゆったりくつろげる全室個室新潟市の本町通りの路地を入った場所にある、知る人ぞ知る創業36年の日本料理店。落ち着いた一軒家の部屋はすべて個室になり、他のゲストに会うことなくゆっくりと食事ができます。会食や商談などビジネスシーンに最適で、大広間もあるので大人数の宴会にも対応。店主の温かなもてなしも好評です。新潟の味を追求した華やかな料理の数々が並ぶ『夜懐石コース』【つきぢ田村】で修業した料理人により、新潟産を中心に旬の食材を厳選、素材の味を最大限に活かした目でも楽しめる日本料理をコースで提供しています。ランチタイムは、なかなか手が出せないというイメージの懐石料理を手軽に味わえる『松花堂弁当』も用意。割烹すが原【エリア】新潟【ジャンル】和食【ランチ平均予算】2500円【ディナー平均予算】10000円【アクセス】新潟駅 徒歩32分新潟【新潟個室居酒屋いろどり新潟駅前店】全席個室の和食居酒屋で、新潟の郷土料理や地酒を楽しむ温もりのある和の空間新潟駅から徒歩2分の個室居酒屋。店内はすべて掘りごたつの個室で、リラックスして過ごせます。温かな照明が灯る個室は2名から利用でき、部屋をつなげることも可能なので大人数にも対応。ワンフロアを貸し切っての宴会も可能で、最大137名まで収容できるので会社の宴会や同窓会にも便利です。とろける食感がたまらない『国産黒毛和牛の肉ずし』産地直送の鮮魚のお造りや黒毛和牛の肉寿司が絶品。コースの種類が充実していて、焼き串や天ぷら盛り合わせなどから、厳選牛のすき焼き鍋や肉寿司まで、予算やお好みに合わせて選べます。飲み放題付きのコースや単品飲み放題もあり、ドリンクは100種類以上ものラインナップ。新潟個室居酒屋いろどり新潟駅前店【エリア】新潟【ジャンル】居酒屋【ランチ平均予算】-【ディナー平均予算】3000円【アクセス】新潟駅 徒歩2分青山【魚菜家きむら】県産にこだわった食材と銘酒で、新潟を味わい尽くす落ち着いた雰囲気の店内青山駅より徒歩11分の場所で、新鮮な魚を使った刺身や寿司をリーズナブルに味わえます。こぢんまりとしたアットホームな店内には、店主との会話が楽しめるカウンター席とのんびり過ごせる小上がりの座敷席があります。駐車場もあるので、仕事帰りにも気軽に立ち寄れます。締めの食事にちょうど良いサイズの『越の鶏 親子小丼』新潟県産にこだわり、毎日市場より入荷する鮮魚や野菜はもちろん、「あがの姫牛」「純白のビアンカ」「越の鶏」など、お肉も新潟県産にこだわっています。『あがの姫牛ローストビーフ』は、赤身肉の柔らかさが堪能できるオススメメニュー。新潟を代表する淡麗辛口の蔵元「麒麟山酒造」の銘酒も用意。魚菜家きむら【エリア】新潟【ジャンル】和食【ランチ平均予算】-【ディナー平均予算】4000円【アクセス】青山駅 徒歩11分新潟【廣新米穀アパホテル新潟駅前通り店】日本海直送の鮮魚や県産和牛と魚沼産コシヒカリを満喫シックで落ち着きのある空間新潟駅より徒歩7分、「アパホテル&リゾート 新潟駅前大通」の1階にあるホテルレストラン。ホテル併設ですが、ホテルを通らなくても入れるので、宿泊者以外でも訪れやすい雰囲気です。ガラス張りで開放的な店内は、樽酒がディスプレイされ和の趣たっぷり。落ち着いたテーブル席で、ゆったりと過ごせます。鮮度にこだわった『お造り』朝食、ランチ、ディナー、それぞれの時間帯に合わせた食事を提供。朝食は和食&洋食のブッフェ、ランチはフルバイキング、夜は日本海直送の鮮魚や県産和牛などを使った和食を用意。店内で精米し、釜で炊いた魚沼産コシヒカリは絶品です。新潟地酒は40種類以上、県内限定販売のものも多く取り揃えています。廣新米穀アパホテル新潟駅前通り店【エリア】新潟【ジャンル】居酒屋【ランチ平均予算】2000円【ディナー平均予算】3000円【アクセス】新潟駅 徒歩7分佐渡【佐渡うどん蒼囲】佐渡うどんと季節の和食料理を古民家レストランで堪能座敷にテーブルが並ぶ温もりのある空間佐渡にある、名物「佐渡うどん」の店。旧農家を改装した店内で、暖簾をくぐって玄関を入ると座敷広間にテーブル席が並んでいます。畳のきしむ音や古民家の香り、大広間から見える田んぼなど、佐渡の日常風景を目にしながら、のんびりとしたひとときが過ごせます。座敷広間は貸し切りもできます。名物が一度に食べられる看板御膳『蒼囲』自然豊かな佐渡で採れた海藻の「ナガモ(アカモク)」を練り込んだ『佐渡うどん』をメインに、佐渡産「南蛮海老」や「おけさ蟹」など、その時季に獲れる旬の魚介や季節の野菜を使った料理を提供。佐渡産の南蛮海老を塩麹で漬けた『塩麹漬け』などのお土産も販売しています。佐渡うどん蒼囲【エリア】佐渡【ジャンル】うどん【ランチ平均予算】1500円【ディナー平均予算】1500円※店舗情報は取材当時の情報です。最新の情報や営業時間は店舗にご確認ください。
2024年12月19日鮨【すしむらかみ】和食【熟成肉と魚専門店やきしま】ビストロ【ALGOS ACQUAMARE】居酒屋【炉端居酒屋 笑軍】鮨【すしむらかみ】本場築地の江戸前鮨や沖縄素材を使った"琉球鮨"。一品料理も豊富な鮨処伝統的な『江戸前鮨』と沖縄素材の『琉球鮨』伝統的な江戸前鮨の技によって沖縄の魚をとびきり旨い握り鮨に。そんな"琉球鮨"を賞味できる店【すしむらかみ】が2019年、牧志にオープン。東京・築地などで江戸前鮨の技を磨いた村上氏は「イラブチャー」「オジサン」といった沖縄ならではの鮮魚を味噌や煎り酒で〆て、素材の魅力を引き出します。大将との距離が近い、10席のカウンター沖縄特産の活きの良い車海老は、握りはもちろん天ぷらや刺身でも堪能でき、『かぶと煮』『焼き魚』をはじめお酒に合う季節の一品料理も豊富。店内は大将との距離が近いカウンター10席のみで、くつろぎの時間が流れています。近隣にお住まい・勤務の方の利用も多く、地元でも人気の同店。国内外からの沖縄観光の際の食事処としてもおすすめです。すしむらかみ【エリア】国際通り【ジャンル】和食【ランチ平均予算】-【ディナー平均予算】8000円【アクセス】美栄橋駅 徒歩7分和食【熟成肉と魚専門店やきしま】熟成庫で寝かせた食材を炭火で焼き上げ、和の情緒を色濃く残した店内にて楽しむ『名物熟成25日以上上タン』料理のひと手間にこだわりを持ち、温かなもてなしをしてくれると評判の【熟成肉と魚専門店やきしま】。店内には熟成庫を設け、肉や魚を時間をかけて熟成させることで素材の旨みを引き出します。旬魚を仕入れた『熟成魚お任せお刺身』や、タン元を使った『熟成上タン』などどれも人気で、一口頬張れば丁寧な仕事ぶりがわかります。木の温もりあふれる店内料理を盛り付けるお皿や酒器は、質感や口当たりを大切にしながら一つひとつ選択。また、お酒は料理に合わせて季節の日本酒はもちろん、隠し酒も用意されています。重厚な一枚板のカウンターやテーブル、美しく細工された欄間、壁や障子の大胆な意匠など、随所に粋を感じられる店内でくつろぎのひと時をぜひ。熟成肉と魚専門店やきしま【エリア】国際通り【ジャンル】和食【ランチ平均予算】2000円【ディナー平均予算】4000円【アクセス】県庁前駅 徒歩5分ビストロ【ALGOS ACQUAMARE】厳選した魚介を使った、イタリア料理とワインを満喫できるお店『県産鮮魚のストウブ煮込み』那覇・久茂地川沿いにある【ALGOSACQUAMARE】は、県内外の厳選した魚介を取り扱うイタリア魚介料理とワインを満喫できるお店。ブランドコンセプト「お客様の笑顔のために」を本店【ALGOSDELI×HAMBURG】から受け継ぎ、五感に響く多彩な一皿を披露してくれます。看板メニューでもある『県産鮮魚のストウブ煮込み』は、さまざまなソースとの組み合わせを楽しんで。オープンテラスで魚介料理とワインを店舗前に設けられたオープンテラスで食事を楽しむのも一興。南国・沖縄らしい空気が、ナポリやシチリアといった太陽が燦燦と輝く南イタリアに想いを馳せるような雰囲気を提供しています。スタイリッシュかつモダンな空間の中で、ワイン片手に魚介料理を気軽に味わえる一軒です。ALGOS ACQUAMARE【エリア】国際通り【ジャンル】イタリアン【ランチ平均予算】-【ディナー平均予算】5000円【アクセス】美栄橋駅 徒歩5分居酒屋【炉端居酒屋 笑軍】旬の味覚を心ゆくまで味わえる、落ち着きのある和モダンな居酒屋『焼き鳥盛り合わせ』県庁前駅から徒歩5分、街の喧騒を忘れさせてくれる【炉端居酒屋 笑軍】。提供されるメニューは、旬の味覚を心ゆくまで味わえる『にぎり』から、炭火でじっくり焼き上げたジューシーな味わいを楽しめる『焼き鳥』など、多種多彩。また、料理に合う泡盛や焼酎なども豊富にラインナップされています。お祝い事での利用に最適。落ち着いた和モダンな空間店内には、居心地のよいカウンター席のほか、優しい灯りに照らされた半個室のテーブル席、モダンな雰囲気のソファー席が用意されています。ビジネスシーンでの接待や会食、記念日や誕生日、デートでの普段使いや仕事終わりの一杯まで、利用シーンはさまざまです。※店舗情報は取材当時の情報です。最新の情報や営業時間は店舗にご確認ください。
2024年12月18日鮨【すし処稽司】イタリアン【料理屋botan】鉄板焼き【YANAGI TePPaN UNBORN GASTRONOMY】鮨【すし屋のさい藤】日本料理【酒家かっぱ庵】鮨【すし処稽司】非日常感たっぷりの演出でもてなす、大人の隠れ家暗証番号で開く入口を入ると上質な空間が広がるすすきの駅より徒歩1分の鮨店。暗証番号を入力することで開かれるインターロック式の扉が非日常感を演出し、ゲストの心をしっかりと掴みます。入った瞬間に特別感に浸れる店内は、職人技が間近で見られるカウンター席に加えて、暖簾で仕切られたテーブル席もあり、どの席でもゆったりと食事が楽しめます。試行錯誤の末たどり着いた赤酢のシャリの鮨地物はもちろん日本各地より食材を厳選し、いま一番旬のネタをコース仕立てで用意。職人が厳選食材を一品一品、握り一貫に気持ちを込めて提供します。酒類も豊富で日本酒は常時15種類以上が揃い、ビール、シャンパーニュは過冷却しマイナス8度という他店では味わえない温度でいただけます。すし処稽司【エリア】すすきの【ジャンル】鮨・寿司【ランチ平均予算】-【ディナー平均予算】15000円【アクセス】すすきの駅 徒歩1分イタリアン【料理屋botan】イタリアン&フレンチ×和、自由な発想の料理をお酒と共に隠れ家のような和み空間中島公園駅より徒歩5分、札幌の粋人を魅了し続ける完全予約制の知る人ぞ知る洋×和の新感覚料理が味わえるお店です。隠れ家感と凛とした風情をあわせ持ち、すすきのエリアで落ち着いて憩うのに最適の場所。カウンター席とテーブル席があり、どちらも広々としていて快適です。イタリアンとフレンチをベースに和のエッセンスを追加イタリアンの名店で腕をふるった店主が、道産をはじめとする全国各地の逸品食材をイタリアンとフレンチをベースに和のアレンジを加えて提供。料理はおまかせコース3種で、素材の持ち味を活かした料理が並びます。シニアソムリエールのもてなしも評判で、料理に合わせたお酒を提案。料理屋botan【エリア】すすきの【ジャンル】イタリアン【ランチ平均予算】-【ディナー平均予算】13000円【アクセス】中島公園駅 徒歩5分鉄板焼き【YANAGI TePPaN UNBORN GASTRONOMY】ゆったりしたカウンター席で楽しむ劇場型鉄板焼きガストロノミーモダンな雰囲気の店内は、洗練された大人の社交場さながらすすきの駅より徒歩3分の、エンターテインメント性満点のライブスタイルで楽しめる鉄板焼き店。12席のカウンターは完全予約制で、食事は必ず18時にスタート。シェフが鉄板の前に立ち、まるでライブのように食材や焼き方などの解説をしながら提供します。自由な時間に予約できる個室も完備。濃厚なフォアグラを北海道産食材使用のグジェールで挟んだ『フォアグラバーガー』さまざまな美食店にて研鑽を積んだ料理人が、伝統を継承しつつ現代技術を駆使した革新的な鉄板焼きを提供。使用する食材は希少な黒毛和牛「こぶ黒」や倶知安じゃが「五四〇」をはじめ、厳選された北海道の恵み。上質な素材を贅沢に活かした一皿に合わせるお酒はイタリアワイン中心に300種以上も用意。YANAGI TePPaN UNBORN GASTRONOMY【エリア】すすきの【ジャンル】鉄板焼き【ランチ平均予算】4000円【ディナー平均予算】24000円【アクセス】すすきの駅 徒歩3分鮨【すし屋のさい藤】北海道の旬魚介×江戸前の技が生む極上の握りと酒肴を堪能広々としたカウンター席すすきの駅から徒歩4分の、道内外の魚好きに愛される店。凛と美しい高野槙のネタケースを配した檜の一枚板のカウンターは、以前の9席から減席して7席になりゆったりとくつろげるように。落ち着いた和の空間の店内には、テーブル席と個室もあります。粋な接客に心から和め、初めてでも気構えは不要です。お得に絶品鮨を楽しめる『おきまり握り』江戸前の技を東京で学び、北海道の風土に魅了されて移住した大将が、旨い鮨と酒肴を繰り出します。そのままでも絶品の道産の旬魚介に、江戸前のひと仕事を施すことで生まれるおいしさはまさに至福のとき。お好み・おまかせ・おきまりの3スタイルを揃えていて、気軽なシーンでも使えます。すし屋のさい藤【エリア】すすきの【ジャンル】鮨・寿司【ランチ平均予算】10000円【ディナー平均予算】25000円【アクセス】すすきの駅 徒歩4分日本料理【酒家かっぱ庵】フグやすっぽんなど季節の和食をくつろぎの空間で個室はすべて掘りごたつ席豊水すすきの駅より徒歩1分の、ミシュランプレートに掲載された経歴を持つ和食店。和の雰囲気を感じる店内には、カウンター席と半個室として使える小上がりの座敷、4部屋の個室があります。個室はすべて掘りごたつでゆっくり落ち着いて過ごせて、2部屋をつなげて使用することもできます。すっぽん鍋をコースでいただく老舗のフグ・すっぽん料理店で修業を積んだ料理長による季節の食材をふんだんに使用した懐石料理は、コースがオススメ。フグやすっぽん、八寸、お造りなどこだわりの料理がいただけます。もちろん、アラカルトでも旬食材の料理を堪能できます。店主こだわりの日本酒は常時10種類以上を取り揃え。酒家かっぱ庵【エリア】すすきの【ジャンル】日本料理・懐石・会席【ランチ平均予算】-【ディナー平均予算】12000円【アクセス】豊水すすきの駅 徒歩1分※店舗情報は取材当時の情報です。最新の情報や営業時間は店舗にご確認ください。
2024年12月18日今回ご紹介するお店(「h」「m」「l」は価格帯の目安です。〈high・middle・low〉)【GEJO】/寿司/h【御料理ふじ居】/日本料理/h【カーヴ・ユノキ】/フレンチ/h【ピアット スズキ チンクエ】/イタリアン/m【くちいわ】/蕎麦/m【ヘルジアン・ウッド】/イノベーティブ/h【黒薙温泉旅館】/旅館/l【鮨金】/寿司/h【オータニレストラン】/洋食/m【GEJO】のある岩瀬についてはネタがいっぱいありすぎて困りますね。小さなエリアに素晴らしいお店がたくさんあります。岩瀬はかつての北前船で栄えた街で、古き良き風情が今でも残っています。日本酒の満寿泉で有名な舛田酒造さんら地元の有志たちによる街づくりが素晴らしく、アートイベントが行われたりして、外国人旅行客にも人気のエリアです。岩瀬の鮨といえばここ【GEJO】。佇まいからしてお洒落です【GEJO】はこのエリアを代表するようなお鮨屋さんで、親方は海外でも活躍されています。センスが良くって私は好きですね。風格漂う【御料理ふじ居】ヒトサラで有名なのは【御料理ふじ居】ですかね。ミシュラン二つ星に輝く名店で、庭を見ながらゆったりと食事をいただけます。店主の藤井さんが目の前でブリを捌いたりしてくれるパフォーマンスも楽しめる素晴らしいシェフズテーブルです。フレンチだと【カーヴ・ユノキ】があります。改装後はまだ行けてないけれど、柚木シェフの富山愛あふれる料理がいただけます。【ピアットスズキ チンクエ】エントランス【ピアットスズキ チンクエ】パスタランチよりイタリアンは【ピアットスズキ チンクエ】、蕎麦は【くちいわ】などなど、これだけのすごい店がぎゅっと詰まった地方エリアって珍しいかもしれませんね。【ヘルジアン・ウッド】より立山連峰を眺める立山のほうにいくと【ヘルジアン・ウッド】があります。田んぼの真ん中にレストランがあって、今ではかっこいいサウナもできています。前田さんという若き社長さんが目指すのは富山型のアルベルゴ・ディフーゾ。町全体を宿と見立てる分散型の宿の在り方で、その地域にずっぽり泊まるってイメージですね。もともとはイタリアから生まれたと言われるシステムですが、新しい旅のスタイルとしても注目されています。以前記事も書いたので参考にしてください。「IWA」の酒蔵と、優れたデザイン性のボトル近くにはドンペリニヨンの醸造最高責任者だったリシャールさんが生み出す日本酒「IWA」の工場もある、本当に水の綺麗な美しいところです。となりの黒部に行くと、紅葉の季節は混みますが、宇奈月温泉があります。ここからトロッコ列車に乗るのも面白いです。途中に秘湯・黒薙温泉があって、少し歩きますが露天風呂もあります。サウナよりも温泉派にはこちらもおすすめかもしれません。【黒薙温泉旅館】で食事ができます。温泉の脇を流れる川の音を聞きながら山菜そばなど、なかなか風情があります。歴史や工芸やドラえもん好きなら高岡まで足をのばすのもいいですね。ここには多くの食通が推す【鮨金】があります。【レストラン オータニ】のオムライスは少し懐かしい味だでも、ひょっとしてもう鮨に飽きたりしたら町の洋食屋さんはどうでしょう。その名も【レストラン オータニ】。昔ながらの洋食屋さんですが、地元の大人気店です。写真見てたらオムライスとか食べたくなりません?GEJO【エリア】富山市その他【ジャンル】鮨・寿司【ランチ平均予算】20,000円 ~ 29,999円【ディナー平均予算】30,000円 ~御料理ふじ居【エリア】富山市その他【ジャンル】日本料理・懐石・会席【ランチ平均予算】15000円【ディナー平均予算】25000円【アクセス】富山駅カーヴ・ユノキ【エリア】富山市その他【ジャンル】フレンチ【ランチ平均予算】20000円【ディナー平均予算】20000円【アクセス】競輪場前駅 徒歩5分ピアット スズキ チンクエ【エリア】富山市その他【ジャンル】イタリアン【ランチ平均予算】-【ディナー平均予算】10,000円 ~ 14,999円くちいわ【エリア】富山市その他【ジャンル】そば【ランチ平均予算】-【ディナー平均予算】-【アクセス】東岩瀬町駅ヘルジアン ウッド ザ キッチン【エリア】立山【ジャンル】カフェ【ランチ平均予算】1,000円 ~ 1,999円【ディナー平均予算】-黒薙温泉旅館【エリア】魚津/黒部【ジャンル】オーベルジュ【ランチ平均予算】-【ディナー平均予算】8,000円 ~ 9,999円鮨金【エリア】高岡【ジャンル】鮨・寿司【ランチ平均予算】4,000円 ~ 4,999円【ディナー平均予算】6,000円 ~ 7,999円レストラン オータニ【エリア】高岡【ジャンル】洋食【ランチ平均予算】-【ディナー平均予算】-
2024年12月18日焼鳥【SHIBUnishinakasu】和食【雲丹と海老の専門店魚漁魚西中洲】鉄板焼き【鉄板焼箸とフォーク】イタリアン【葡萄房】ステーキ【BeraJr】焼鳥【SHIBUnishinakasu】フレンチ×鶏料理&季節の品。独創的発想で究極の“食”の愉しみを提供『はかた一番どり朝引きブロシェット』驚きと幸福感に満ちた料理、魔力を持つ劇的空間、心から憩えるもてなし。西中洲の隠れ家【SHIBU】はレストランの醍醐味が凝縮した一軒です。大阪と東京で活躍した澁谷シェフが福岡の食材に惚れ込み、2018年にこの地で独立。以来、朝引きのはかた一番どり・糸島の旬野菜などで紡ぐ30種の『おまかせコース』を提供し、県内外のゲストの心をつかんでいます。大切な人を誘って訪れたい、驚きの美味と楽しい演出の宝庫店内は大人のデートにぴったりの非日常空間。凛と美しいイチョウのカウンター席がメインとなり、漆黒の闇に、名陶リモージュのコケの器や料理がオリジナル照明に照らされる趣向になっています。唯一無二の料理と空間でありつつ、自然体で愉しめる雰囲気も魅力的です。SHIBUnishinakasu【エリア】西中洲/春吉【ジャンル】焼鳥・串焼き【ランチ平均予算】-【ディナー平均予算】20000円【アクセス】天神駅 徒歩4分和食【雲丹と海老の専門店魚漁魚西中洲】和を基調としたモダンな空間で、雲丹と海老をメインにした創作和食を贅沢に満喫『雲丹しゃぶ』雲丹と海老をメインに、新鮮な魚介が贅沢に使われた創作和食でゲストをもてなす【雲丹と海老の専門店魚漁魚 西中洲】。締めの雑炊までおいしい名物『雲丹しゃぶ』をはじめ、種類豊富に揃えられた海老を多彩にいただく『海老料理』など提供される料理はいずれも美味と評判です。ゆったりと歓談する大人のデートに最適和を基調としたモダンな空間は、ゆったりと落ち着いて食事を楽しみたいゲストにぴったり。ウッド調のカウンター席と個室2部屋が用意されているので、友人同士の会食や大人の女子会など多彩なシーンにフィットしてくれそうです。雲丹と海老の専門店魚漁魚西中洲【エリア】西中洲/春吉【ジャンル】海鮮料理【ランチ平均予算】-【ディナー平均予算】10000円【アクセス】天神南駅 徒歩3分鉄板焼き【鉄板焼箸とフォーク】九州各地より選び抜かれた黒毛和牛を鉄板焼でワインとともに食す食材の一例九州産の特選黒毛和牛、そして選りすぐりのワインとの出合いを楽しめる【鉄板焼箸とフォーク】。選び抜かれた上質なお肉を、贅沢に鉄板焼きでいただきます。サーロイン・ヒレ・シャトーブリアン・厳選された赤身肉など、さまざまな部位を焼き加減まで思いのまま味わえるほか、伊勢海老・鮑などの海の幸も新鮮かつ上質なものが用意されています。いつもと違う贅沢を予感させてくれる空間ワインは国内外より30種前後の銘柄を用意しており、お肉と合わせたいあの一本から、希少な一本までを網羅。料理に合わせたペアリングも提案可能です。店内には鉄板カウンター付きの個室もあり、プライベートな一席にも対応可。大切な人の傍らで、臨場感満点の鉄板焼きを楽しんでみては。鉄板焼箸とフォーク【エリア】西中洲/春吉【ジャンル】鉄板焼き【ランチ平均予算】-【ディナー平均予算】10000円【アクセス】中洲川端駅 徒歩5分イタリアン【葡萄房】実力派レストランで堪能するワイン&旬菜たっぷりのイタリアン料理の一例中洲と天神の真ん中あたり、春吉にあるイタリア料理とワインの店【葡萄房】。落ち着きとほどよいカジュアル感を併せ持ち、大人同士で美食を楽しむのにふさわしい1軒です。九州各地より届く山の幸はもとより、海にも面した食材の宝庫である福岡の恵みをふんだんに活かし、さらに国内外各地から直送した食材を組み合わせた料理を堪能できます。大人の心をくすぐる“ちょっとした”隠れ家的佇まい旬の野菜や魚介類、ジビエ料理などで季節を堪能させてくれる同店。本日のおすすめを含む充実のアラカルト料理やコース料理は、シェフとソムリエの連携によりワインとともに楽しむことを追求して供される自慢の味わい。大切な人や友人と、またカウンター席なら一人でも、いい時間を過ごせそうです。葡萄房【エリア】西中洲/春吉【ジャンル】イタリアン【ランチ平均予算】-【ディナー平均予算】8500円【アクセス】天神南駅 徒歩5分ステーキ【BeraJr.】薪焼きでジューシーに仕上げるステーキを、モダンとレトロが調和する空間で『自家熟成のおおいた和牛”サーロイン”』A5ランクの黒毛和牛や糸島豚、ジビエといった肉を薪の炎で焼き上げるステーキが自慢のダイニング。薪焼きの特長は何と言ってもそのスモーキーな香りと、焼く際に薪から発生する水分で食材がよりふっくらとジューシーに仕上がること。上質な肉の持つポテンシャルを、最大限まで引き出す調理法です。アットホームな接客も当店の魅力のひとつフランスやイタリアをはじめとする世界各国のワインとともに味わうのがオススメ。創業50年のブティックをリノベーションした、モダンとレトロが調和した空間は、デートや接待など大人の時間を過ごすのにふさわしい落ち着いた雰囲気が魅力です。フラットカウンターを採用しているため、料理人の仕事が見られるライブ感も楽しめます。BeraJr.【エリア】西中洲/春吉【ジャンル】ステーキ【ランチ平均予算】-【ディナー平均予算】7000円【アクセス】天神南駅 徒歩3分※店舗情報は取材当時の情報です。最新の情報や営業時間は店舗にご確認ください。
2024年12月17日創作和食【来恩DK】海鮮料理【旬彩一楽】居酒屋【寿司炭火焼 かくれ家】居酒屋【居酒屋岡山農業高校レストラン】居酒屋【岡山個室居酒屋 福わうち 岡山駅前店】創作和食【来恩DK】旬な食材を使った創作料理と心遣いでおもてなし木の温もりあふれる空間岡山駅より徒歩5分、岡山県産をはじめとした旬食材を使った創作料理が堪能できます。店名は「来ていただいたお客様に恩返しができるようなお店」に由来。スタッフとの会話が楽しめるオープンキッチンのカウンター席が人気で、掘りごたつのテーブル席やソファ席の個室もあります。新鮮な魚介を堪能『お刺身の盛り合わせ』店主自らが厳選した岡山県産の食材を使用。新鮮な魚介や「森林どり」など、岡山県の食材のおいしさが堪能できます。日替わりで更新されるオススメのメニューなどの豊富なアラカルト、飲み放題付コースなどメニューも多彩。好みの味付けに調整してくれるなど、ゲストに寄り添うサービスにも定評あり。来恩DK【エリア】岡山駅周辺【ジャンル】創作和食【ランチ平均予算】-【ディナー平均予算】3000円【アクセス】岡山駅 徒歩5分海鮮料理【旬彩一楽】全国各地から届いた旬の魚介を心ゆくまで満喫人数に合わせて大小の個室を用意岡山駅より徒歩10分、新鮮な魚介料理を楽しむことができる一軒です。店内には大きな水槽があり、全国各地から毎日仕入れされた新鮮魚介が泳いでいます。高級感が漂う落ち着いた店内には、ゆったりとしたカウンター席や掘りごたつ席、大小の個室、大人数で利用できる大座敷もあります。蟹の濃い旨みを楽しめる『渡り蟹の蒸し物』産地にこだわらずその時季に一番いい食材を使用するので、いつ行っても旬の逸品が食べられるのが魅力。ゲストの注文を受けてから調理される料理は、刺身をはじめどれも鮮度抜群。『渡り蟹の蒸し物』は特に人気で、濃厚な蟹の旨みを存分に味わうことができます。コース料理も充実しています。旬彩一楽【エリア】岡山駅周辺【ジャンル】海鮮料理【ランチ平均予算】-【ディナー平均予算】5000円【アクセス】岡山駅 徒歩10分居酒屋【寿司炭火焼 かくれ家】その日その日のおいしいものを、食人技と四季の旬を味わう広々とした落ち着く空間岡山駅より徒歩12分、「杜の街グレース」近くの駅から少し離れた隠れ家的な海鮮居酒屋。店内は落ち着いた雰囲気で、カウンター席とテーブル席があります。大きなガラス窓で開放的な店内は、席の間隔も広く取っており、ゆったりと落ち着いて食事がいただけます。ふわトロの食感『夢王使用だし巻き玉子』店主自ら買い付けをおこない旬の食材を厳選。海鮮、焼鳥、揚げ物、寿司などをオールジャンルで楽しめます。だし巻きなどに使う玉子はブランド玉子「夢王」を使用、焼鳥は国産鶏、「讃岐コーチン」などを使用しています。日本酒は15種類以上のラインアップで、日本酒飲み比べもあります。寿司炭火焼 かくれ家【エリア】岡山駅周辺【ジャンル】居酒屋【ランチ平均予算】1200円【ディナー平均予算】4000円【アクセス】岡山駅 徒歩12分居酒屋【居酒屋岡山農業高校レストラン】次世代の生産者より届く食材を使った季節の料理ゆったりとした居心地のよい店内岡山駅より徒歩8分、農業従事者の応援をコンセプトに掲げ、特にこれからの農業の担い手となる若い世代に焦点を当てた一軒です。店内は気兼ねなく利用できる落ち着く空間になっていて、座敷や多数の個室を完備しプライベート感たっぷり。隠れ家的空間で、ゆっくりと時間が過ごせます。学生が育てた新鮮な野菜を使用『大根の竜田揚げ』実際に高校生が手掛けた食材を使った、季節の料理を味わえます。メニューは採れたてのフレッシュな野菜を中心に構成。おつまみから食べ応えたっぷりの一品料理まで豊富な品揃えです。「岡山県立興陽高校」の学生たちがつくったお米を使い、地元の酒造「熊屋酒造」が仕上げた日本酒『夢実人』もぜひ。居酒屋岡山農業高校レストラン【エリア】岡山駅周辺【ジャンル】居酒屋【ランチ平均予算】1000円【ディナー平均予算】4000円【アクセス】岡山駅 徒歩8分居酒屋【岡山個室居酒屋 福わうち 岡山駅前店】肉寿司と鮮魚が人気の古民家風個室居酒屋多彩な掘りごたつ個室を用意西川緑道公園電停より徒歩3分、極上黒毛和牛の肉寿司と鮮魚のお造りが自慢の居酒屋です。和情緒あふれる古民家空間には、大小の個室があり、2名から大人数の宴会までさまざまなシーンに対応します。個室は掘りごたつ席になっていて、ゆったり落ち着けます。カウンター席もあるので、一人でも訪れられます。国産の良質なもも肉を使用『国産黒毛和牛の肉寿司』旬の厳選食材を使用した創作料理が楽しめます。名物の『国産黒毛和牛の肉寿司』をはじめ、お造り、サラダ、串焼き、揚げ物、締め、デザートなど、居酒屋の定番メニューも豊富にラインアップ。宴会向けの飲み放題付きコースは多彩な種類を用意。単品飲み放題があるのもうれしい限り。岡山個室居酒屋 福わうち 岡山駅前店【エリア】岡山駅周辺【ジャンル】居酒屋【ランチ平均予算】-【ディナー平均予算】3000円【アクセス】西川緑道公園電停駅 徒歩3分※店舗情報は取材当時の情報です。最新の情報や営業時間は店舗にご確認ください。
2024年12月17日日本料理【日本料理井上】和食【創作和食-時-】日本料理【てんぷら京】ステーキ【鉄板焼ステーキハウスマルオン】韓国料理【韓式食堂ペゴパ】日本料理【日本料理井上】瀬戸内の鮮魚と岡山の地酒をじっくり味わうゆったり過ごせる掘りごたつのカウンター席倉敷駅より徒歩10分、瀬戸内の鮮魚を中心に旬の食材をふんだんに使用した料理を味わえます。和の趣あふれる店内にはテーブル席とカウンター席があり、カウンター席は珍しい掘りごたつ式。料理人と目線の高さを同じにし、新鮮な食材や出来上がる料理を目でも味わえるような工夫がされています。瀬戸内の海の香りを味わう『渡り蟹の酢の物』しゃこ、渡り蟹、ままかりといった瀬戸内ならではの海鮮や日本海で獲れるのどぐろや鳥取のハタハタなど、季節ごとにおいしい食材は産地を限定せずに仕入れています。オーダーの最少人数は一名で、リクエストには柔軟に対応しています。お酒にもこだわり、岡山の地酒を中心に全国の人気銘柄が揃います。日本料理井上【エリア】倉敷駅周辺【ジャンル】和食【ランチ平均予算】-【ディナー平均予算】6000円【アクセス】倉敷駅 徒歩10分和食【創作和食-時-】旬の食材をふんだんに使用した創作料理を大人の空間で堪能温かみがある心癒やされる空間倉敷駅より徒歩5分、コース料理を中心とした創作和食店。築50年の建物をフルリノベーションしたレトロな店内は、木格子のデザインがポイントになった軽快でリズミカルなデザイン。カウンター席、テーブル席に加えて、上質な雰囲気が漂う畳敷きの完全個室もあります。その時季ならではの旬が揃う職人の感性が光る創作和食が多数揃い『雲子ポン酢』や『旬の鍋』など、その時季ならではの逸品を堪能できます。コース料理がオススメですが、気軽に和食を楽しみたい人には『ハーフセット』やアラカルトもあります。コースだけでなく、単品飲み放題もあるのもうれしい。創作和食ー時ー【エリア】倉敷駅周辺【ジャンル】和食【ランチ平均予算】-【ディナー平均予算】3500円【アクセス】倉敷駅 徒歩5分日本料理【てんぷら京】店主の丁寧な優しい味わいを、瀬戸内の旬魚介×旬菜を揚げたてでほっこりとした温もりの店内倉敷駅より徒歩13分、優しい味わいの江戸前本格天ぷらが楽しめるお店です。隠れ家のようなこぢんまりした店内は、木の温もりがあふれる心地よい空間。カウンター席と小上がり座敷、テーブル席があります。揚げたてはカウンター席でいただくのがオススメですが、テーブル席にも揚げたてを一品ずつ提供。江戸前本格天ぷらを特製天つゆと三種の塩で瀬戸内海の旬の新鮮魚介、地元の山菜や野菜、岡山、倉敷の旬の食材を店主が足を運んで厳選。米油や国産小麦粉を使用するこだわりようです。定番から『フキノトウ』『鱧』『牡蠣』など、地元の旬の山海の幸でつくる季節ものまで多彩。旬魚介のお造りなど一品料理もあり、コースも充実。地酒やワインも豊富です。てんぷら京【エリア】倉敷駅周辺【ジャンル】日本料理・懐石・会席【ランチ平均予算】-【ディナー平均予算】5000円【アクセス】倉敷駅 徒歩13分ステーキ【鉄板焼ステーキハウスマルオン】記念日やちょっとうれしい日に足を運びたいステーキハウス高級感漂う店内倉敷駅より徒歩14分、半世紀以上にわたって倉敷の人々に愛されてきたステーキハウスです。シェフの技を目の前で楽しめるカウンター席と、友人や家族との会話を楽しみながら食事を満喫できるテーブル席があります。バースペースも完備されており、待ち合わせでの使用や食後の一杯を楽しむこともできます。黒毛和牛フィレと海鮮のコラボレーション『特選和牛フィレと魚介類』鉄板焼きをコースで提供。A5特選黒毛和牛をはじめ、旬のシーフードや地元産を中心とした旬野菜など、良質な食材をセレクト。鉄板焼きというシンプルなスタイルで、食材の魅力を引き立てています。料理にぴったりの厳選ワインや「森田酒造」の地酒など、豊富なアルコールを用意。鉄板焼ステーキハウスマルオン【エリア】倉敷その他【ジャンル】ステーキ【ランチ平均予算】5000円【ディナー平均予算】12000円【アクセス】倉敷駅 徒歩14分韓国料理【韓式食堂ペゴパ】SNS映えするカラフルな隠れ家で本格的な韓国料理をカラフルな壁紙に囲まれた非日常空間倉敷駅より徒歩7分の場所にある韓国料理店。店名の「ペゴパ」は「お腹が空いた」という意味で、ゲストにお腹いっぱいになってほしいという想いが込められています。大通り沿いの地下に潜るとカラフルなイラストがペイントされたオシャレな空間が広がり、まるで韓国にワープしたかのよう。とろ~りチーズ×甘辛ダレが絶妙『チーズタッカルビ』SNS映えする『チーズタッカルビ』やジューシーな岡山のブランド豚を使用した『サムギョプサル』など、いま食べたい韓国料理が揃い踏み。カラフルな見た目がかわいい『フルーツサワー』は、約10種類もラインナップ。もちろん本格派のマッコリや韓国焼酎も取り揃えています。韓式食堂ペゴパ【エリア】倉敷駅周辺【ジャンル】韓国料理【ランチ平均予算】-【ディナー平均予算】4000円【アクセス】倉敷駅 徒歩7分※店舗情報は取材当時の情報です。最新の情報や営業時間は店舗にご確認ください。
2024年12月17日和食【和Dining三十】居酒屋【函館炉端焼きしげぞう】ビストロ【Mr.Happy】バー【ブラッセルズ神田神保町】居酒屋【神保町しちふく】和食【和Dining三十】日本料理と地酒を気軽に楽しめる神保町の隠れ家、店主の粋なもてなしに酔う『季節のカジュアルコース』駅近の小路に佇む【和Dining三十】は、神保町界隈で静かに注目を集めている日本料理店。石川県の漁港直送の鮮魚や北陸の食材、旬の逸品を用いながら、季節のコース料理を紡いでいます。人気は『季節のカジュアルコース』。本格的な会席料理に店主の創意工夫を加えつつも、良心的な価格で提供されています。肩肘張らずにくつろげる店内全国の名だたる蔵元の地酒は、通好みの一杯から定番までと、その守備範囲の広さがとても魅力。飲み比べもできるので興味がある方はぜひ。木の風合いが温かな店内にはテーブル席とカウンター席がゆったり配され、接待や会食、デート、一人でなど多彩なシーンに対応。初回は軽く楽しむのもOK。通うほどに、お腹も心も満たされる名店です。和Dining三十【エリア】神保町【ジャンル】和食【ランチ平均予算】1000円【ディナー平均予算】8000円【アクセス】神保町駅 徒歩1分居酒屋【函館炉端焼きしげぞう】北海道直送!こだわりの厳選素材をリーズナブルに楽しめるお店『自家製秘伝タレ!函館名物 豚丼』北海道のおいしいご飯をお手頃価格で楽しめる【函館炉端焼きしげぞう】。看板メニュー『自家製秘伝タレ!函館名物 豚丼』は自家製秘伝のタレを絡め、一枚ずつ丁寧に焼き上げた香ばしい豚肉とアツアツの白ご飯とのコンビネーションがたまらない函館のご当地グルメ。他にも『コレもぜひ!知床鶏モモ焼き』や『北海道名物ザンギ!鶏のザンギ』など、北のうまいものを取り揃えています。居心地の良さが魅力暖簾をくぐると、店内は木の温もりを感じる落ち着いた空間。デートや女子会、接待利用などに最適です。落ち着いた雰囲気のテーブル席は、少人数でのご宴会にもばっちり。お酒は森町限定の日本酒「森正宗」や、かぼちゃ焼酎「オニウシ」など、北海道ならではのものも充実しています。函館炉端焼きしげぞう【エリア】神保町【ジャンル】居酒屋【ランチ平均予算】1000円【ディナー平均予算】4000円【アクセス】神保町駅 徒歩3分ビストロ【Mr.Happy】神保町でこだわりの和牛×魚×日本酒を楽しむ、本格和ビストロ料理の一例神保町駅から徒歩3分、合コンやデート、飲み会に人気の日本酒バルが【Mr.Happy】。ワイングラスでオシャレに「日本酒」を楽しむお店です。自慢の肉バルメニューには『信州産のジビエロースト』や『霜降り肉の炙り』が登場。新鮮な魚メニューも豊富です。ゆったりできるソファ席もあるお一人様でも気軽に立ち寄れるオシャレなカウンター席や、女子会にも最適なソファ席でゆったりした時間を過ごせます。大人数に対応可能なテーブル席もあるので、宴会プランの利用もオススメ。また、過ごしやすい季節にはテラス席も人気です。Mr.Happy【エリア】神保町【ジャンル】居酒屋【ランチ平均予算】-【ディナー平均予算】4500円【アクセス】神保町駅 徒歩3分バー【ブラッセルズ神田神保町】1Fはバー、2Fと3Fは熟成肉ステーキをクラフトビール専門店で楽しむ『黒毛和牛 門崎熟成肉150g』1986年の創業以来、多くの人々とベルギービールの楽しみを共有してきたブラッセルズ一号店。 ビール専門店ならではの圧巻のラインアップが自慢なのはもちろん、ビールが進む逸品お料理も人気。赤身が食欲をそそる『黒毛和牛 門崎熟成肉』や、食べ応えのある『白金豚 Lボーン』など、上質な旨みを感じる肉料理をぜひ。3階は個室角が削れたカウンターは共に積み重ねた歴史の証。3フロアに分かれており。1Fは座っても立ち飲みでも、カウンターで一人でも。2Fはテーブル席でステーキビストロ。3Fは大きいテーブルをみんなで囲んでの個室シェア感が人気です。ブラッセルズ神田神保町【エリア】神保町【ジャンル】イタリアン【ランチ平均予算】-【ディナー平均予算】3000円【アクセス】神保町駅 徒歩3分居酒屋【神保町しちふく】昭和モダン空間の中、王道の逸品とともに一杯『しちふくからあげ』昭和モダンな空間で、気軽に一杯楽しめる【神保町しちふく】。友人とのいつもの飲み会から、お一人様にもぴったりな神保町の一軒です。メニューは王道のから揚げに、餃子、たこ焼き、オリジナルカレーなど、安定感はありつつもバラエティに富んだラインアップ。慣れ親しんだ料理も熟練の料理人が手掛けることで、ひと味違うこだわりの逸品として楽しめます。昭和モダンな空間店内はレトロかつ洗練された印象。座敷やテーブル席に立ち飲み用のスペース、45~50名規模まで対応可能な宴会場の提案もでき、さまざまなシチュエーションに対応してくれます。スタッフの接客も魅力的なデザイナーズ酒場。価格もリーズナブルなため、つい足を運びたくなるお店です。神保町しちふく【エリア】神保町【ジャンル】居酒屋【ランチ平均予算】800円【ディナー平均予算】3500円【アクセス】神保町駅 徒歩2分※店舗情報は取材当時の情報です。最新の情報や営業時間は店舗にご確認ください。
2024年12月16日和食【おきよ】焼鳥【焼とり大川】和食【いでの上料理店】寿司【長浜まんさく鮨】和食【小粋】和食【おきよ】長浜鮮魚市場にある創業74年、老舗の料理屋『煮魚(あら炊き)』常連さんも観光客もたくさんの人が訪れる長浜鮮魚市場で、創業74年の老舗の料理屋【おきよ】。定食はもちろん、海鮮丼や海鮮料理などを用意しています。メニューはその日の漁獲量により変わるので、何度通っても飽きさせません。壁には有名人のサインがずらり店内はカウンター、テーブル、お座敷席を配備した66席。有名人のサインが並ぶ壁が、同店の活気を物語ります。ランチはもちろん、お酒も各種取り揃えているので、お仕事帰りのサク飲みにも最適です。おきよ【エリア】赤坂【ジャンル】和食【ランチ平均予算】1000円【ディナー平均予算】3000円【アクセス】赤坂駅 徒歩15分焼鳥【焼とり大川】「土佐はちきん地鶏」の串焼きをコースや単品で満喫料理の一例福岡市中央区赤坂、熟練の焼き手が届ける一本を和みの空間で味わう【焼とり大川】。高知ブランド「土佐はちきん地鶏」をメインに迎えた、店主おまかせのコースも楽しめる一軒です。串物から揚物まで、店主のこだわりが散りばめられた本日のオススメ料理を楽しめます。焼き上げの様子も臨場感たっぷりに楽しめる焼き上げの光景を眺めることができる、一体感のある空間も見どころ。プライべ―ト感のある空間は、仲間とゆったり語り明かしたい二次会の夜や、自分だけの時間を満喫したい方にとってもうれしい存在です。日本酒好きの店主が選び抜いた地酒も常時9種以上。そのほかのお酒も各種取り揃えています。焼とり大川【エリア】赤坂【ジャンル】焼鳥・串焼き【ランチ平均予算】-【ディナー平均予算】6000円【アクセス】赤坂駅 徒歩3分和食【いでの上料理店】季節の和食とうまい寿司を堪能できるコースが評判『ふぐのコンフィ』福岡・赤坂の【いでの上料理店】は、和食と寿司の両方を『おまかせコース』で楽しめる店。料理5種前後と握り10貫ほどで彩るコースには、九州近海の鮮魚や全国の旬の味覚など、多彩な食材が登場します。握りは、魚の持ち味を満喫できるよう、塩で味わう趣向。なかでも塩・醤油の食べ比べができる、鮪の赤身は圧倒的な仕上がりです。記念日を祝う舞台として理想的な一軒カウンター10席をゆったり配した設えで、一人で憩うゲストも多め。カウンター前には日本酒とシャンパンが並ぶ特注棚があり、ラベルを見ながらお酒を選べます。赤・白・オレンジが揃うワインは自然なブドウの味を楽しめるビオタイプに限定してセレクト。ほかに、ジャパニーズウイスキー、焼酎、果実酒など、料理に合う酒類が充実しています。いでの上料理店【エリア】赤坂【ジャンル】和食【ランチ平均予算】-【ディナー平均予算】15000円【アクセス】赤坂駅 徒歩5分寿司【長浜まんさく鮨】玄海灘から長浜鮮魚市場や姪浜魚市場に届く、新鮮魚介を使った寿司『煮穴子炙り』日本有数の漁場、玄界灘で獲れる新鮮で脂ののった魚介類。【長浜まんさく鮨】には、その鮮魚が集まる長浜鮮魚市場や姪浜魚市場から選りすぐりの魚が直送されています。オススメは、鮪、いか、鯖などを一度に食べることができる『おまかせ7貫』。旬魚を使った寿司や刺身で、楽しくておいしい時間を過ごせます。ほっこりとする温かな空気に包まれた店内店内は、常時カウンターとテーブルで20席ほど用意されていますが、大人数での宴会や貸切などの要望があれば一気に40席まで増やすことが可能。お店はホテル内にあるので、家族旅行や出張で宿泊しながら食事ができるのも大きなポイントです。使い勝手の良さから、お一人様や友人との飲み会、デートなどでも多くの人が利用しています。長浜まんさく鮨【エリア】赤坂【ジャンル】鮨・寿司【ランチ平均予算】-【ディナー平均予算】5000円【アクセス】赤坂駅 徒歩10分和食【小粋】旬の食材を使った季節料理とワインが一緒に愉しめるお店『スペアリブの煮炙り』桜坂駅から徒歩5分にある洗練された料理と空間が人気の【小粋-ShouSui-】。店主自慢の魚料理や旬の食材をおいしく堪能できる季節料理を提供しています。お鍋料理の『鯛しゃぶ』、『ふぐちり』は前日までに予約すれば準備してくれるそう。落ち着きのある空間洋を感じさせる店内では、ワインやシャンパンなど洋酒も豊富に取り揃えています。全国各地から選び抜かれた日本酒も、料理と合わせてチョイスを。種類豊富な味わいを楽しめます。周りを気にせず落ち着いてお食事を楽しみたい方には個室がオススメ。デートや会食などにもピッタリです。小粋【エリア】赤坂【ジャンル】創作和食【ランチ平均予算】1000円【ディナー平均予算】5000円【アクセス】桜坂駅 徒歩5分※店舗情報は取材当時の情報です。最新の情報や営業時間は店舗にご確認ください。
2024年12月16日鉄板焼き【横浜 鉄板焼&ステーキ 祥鳳】イタリアン【カステリーナ横浜】居酒屋【牛串魚串野毛ザウルス】ダイニングバー【グリルドエイジング・ビーフ横浜店】イタリアン【Lighthouse】鉄板焼き【横浜 鉄板焼&ステーキ 祥鳳】最高級A5ランク神戸牛を使用した鉄板焼きを横浜の夜景とともに夜景が見える贅沢な空間横浜駅より徒歩2分、最高級A5ランク神戸牛を使用した鉄板焼き店です。横浜の夜景を望む店内には、目の前で熟練の技が見られる臨場感あふれるカウンター席に加えて、会食や接待などに最適な完全個室も用意。カウンター席、個室ともに、夜景を見ながら特別なひとときが過ごせます。鉄板料理の数々を五感で味わう愛情とこだわりを注ぎ育てられた最高級ランクの神戸牛を自慢の食材とともに鉄板焼きで提供します。柔らかい肉と芳醇な香り、口に入れた瞬間にとろける上質な味わいに舌鼓。美しい料理と季節のデザートを楽しめるコースは、予算に応じて複数用意。多彩なワインとのマリアージュが楽しめます。横浜鉄板焼&ステーキ祥鳳【エリア】横浜駅【ジャンル】鉄板焼き【ランチ平均予算】4000円【ディナー平均予算】10000円イタリアン【カステリーナ横浜】本場の味をお腹いっぱい、コストパフォーマンス抜群のイタリアン喧騒を感じさせない落ち着いた雰囲気横浜駅より徒歩6分の明るいダイニングで、原価を度外視したコストパフォーマンス抜群の本格イタリアンがいただけます。店内は暖かい照明がともる黒と木材のインテリアを基調としたスタイリッシュな空間。開放感満点のテラス席や個室も完備されており、幅広いシーンに合わせて利用できます。3日間かけて調理した『「極厚」ローストビーフ』低温調理でしっとりと焼き上げた『「極厚」ローストビーフ』や、ウニの風味と旨みを堪能できる『たっぷりウニのペペロンチーノスパゲッティ』など、リーズナブルでボリューミーなメニューが揃っています。ワインは産地を問わず選りすぐりで豊富に用意。時間無制限の飲み放題もあります。カステリーナ横浜【エリア】横浜駅【ジャンル】イタリアン【ランチ平均予算】1000円【ディナー平均予算】5000円【アクセス】横浜駅 徒歩6分居酒屋【牛串魚串野毛ザウルス】話題の野毛入り口すぐの場所で、病みつきになる逸品をオシャレなバル風店内桜木町駅より徒歩1分、野毛入り口すぐの好立地にある創作串焼き店。和風のお店が多い野毛の中では珍しいバル風の店内で、野毛が初めての人でも入りやすい。店員と気軽に話せるカウンター席やカジュアルなテーブル席、ゆったり落ち着ける半個室や個室、2名専用のカップル席もあります。『串焼き』と並ぶ人気メニュー『名物!こぼれ寿司』自慢の『串焼き』は、博多串焼きも含め常時20種類を用意。定番の肉串をはじめ、珍しい魚串や、箸休めにもピッタリの野菜串など多彩です。和牛&ウニ&いくらを一度に堪能できる『名物!こぼれ寿司』も必食。ソムリエ監修のワインリストは気軽なグラスやボトルで提供し、飲み放題付きのコースも人気です。牛串魚串野毛ザウルス【エリア】桜木町【ジャンル】居酒屋【ランチ平均予算】-【ディナー平均予算】2500円【アクセス】桜木町駅 徒歩1分ダイニングバー【グリルドエイジング・ビーフ横浜店】噛むほどに肉の魅力が表れる、約40日間寝かせた30種類以上の熟成肉温かみがある落ち着いた雰囲気の店内横浜駅より徒歩3分の、熟成黒毛和牛のエキスパートの熟成肉店。木をふんだんに用いたオシャレで温もりある空間は、照明やテーブルのコーディネート、内装など細部にまでこだわっています。テーブル席に加えて、プライベートな時間をゆっくり過ごせるボックスシートも完備。濃厚な肉汁を閉じ込めた『厚切り塊肉グリル』厳選した黒毛和牛を芝浦市場から直接買い付け。肉の熟成には、本格的なドライエイジングを採用しています。黒毛和牛を一頭まるまる40日間熟成させた熟成肉を炭火でゆっくり焼き上げるステーキは、お肉の旨みがお口の中で広がります。20種類以上のグラスワインがあり、一皿ごとのペアリングを満喫できます。グリルドエイジング・ビーフ横浜店【エリア】横浜駅【ジャンル】ダイニングバー【ランチ平均予算】-【ディナー平均予算】6500円【アクセス】横浜駅 徒歩3分イタリアン【Lighthouse】創作シーフードイタリアンとワインを、多彩な空間で味わうモダン&ナチュラルな雰囲気横浜駅西口より徒歩2分の場所にある、創作シーフードイタリアン。店内はシックで落ち着いた印象にまとめられていて、メインエリアは緑や木目を基調としたモダンかつナチュラルな空間。多数の半個室に加えて、個室や団体貸し切り可能なエリアなど、異なるテイストの部屋を用意。ゲストの好きな具材でつくる『選べる!アヒージョ』イタリアンテイストの海鮮料理がいただけます。食材はスタッフが三崎漁港に足を運び直接買い付けており、その日ごとに厳選された季節の鮮魚を使用。刺身の盛り合わせなど、旬を満喫できるメニューも多数揃います。お酒は魚介系料理と相性の良い白ワインを中心に充実しています。Lighthouse【エリア】横浜駅【ジャンル】イタリアン【ランチ平均予算】-【ディナー平均予算】4000円【アクセス】横浜駅 徒歩2分※店舗情報は取材当時の情報です。最新の情報や営業時間は店舗にご確認ください。
2024年12月15日新宿・鉄板焼き【ステーキ&しゃぶしゃぶふじた】大塚・和食【日本料理「みまつ」】東陽町・フレンチ【ブラスリーハーモニー】穴守稲荷・ダイニングバー【Cafe&Dining HARUHORO】築地・鉄板焼き【銀座クレストンホテル鉄板焼き華山】新宿・鉄板焼き【ステーキ&しゃぶしゃぶふじた】厳選素材の鉄板焼きを堪能しながら、ゆったりとくつろげる都会のオアシス照明を落とした落ち着きのある空間新宿駅から徒歩8分の「新宿ワシントンホテルANNEX(別館 1F)」1階で、神戸牛や佐賀牛を鉄板焼きで楽しめます。綺麗に手入れされた中庭を見物できるガラス張りの店内の、大きな窓を目の前にした鉄板カウンターは特等席。ライトアップされた中庭を眺めながら、シェフの鉄板さばきを心ゆくまで堪能できます。大切な日にぴったりのコース料理神戸牛や佐賀牛の鉄板焼きは、その時々に状態のよいものを厳選。丁寧に素材の持ち味を引き出し、塩、醤油、わさびなどシンプルな調味料で肉の旨みを堪能できます。店内には水槽があり、生きたままの伊勢海老や鮑を調理するので鮮度抜群。新鮮な鮑の柔らかさや伊勢海老のプリプリ食感は驚くほど!鉄板焼 ふじた【エリア】西新宿【ジャンル】鉄板焼き【ランチ平均予算】-【ディナー平均予算】18000円【アクセス】新宿駅 徒歩8分大塚・和食【日本料理「みまつ」】旬の海鮮と会席・しゃぶしゃぶが味わえる大塚の隠れ家和の情緒あふれる洗練された空間大塚駅より徒歩1分、「ホテルベルクラシック東京」内の地下1階にある日本料理店。引き戸を開けると、グレーを基調とした上質な空間が広がります。都会の喧騒を忘れさせる静かな佇まいは、どこかホッとする隠れ家的な雰囲気。落ち着いた半個室や和紙を基調とした個室もあります。旬の味覚を活かした会席料理海鮮など旬の食材を使用した月替わりの会席料理や黒毛和牛、黒豚のしゃぶしゃぶを用意。お肉はすべて国産で、黒毛和牛は宮崎県と茨城県、黒豚は鹿児島県から厳選して仕入れています。飲み放題つきの会席プランもあります。ランチタイムにはリーズナブルで彩り豊かな御膳などがいただけます。日本料理「みまつ」【エリア】大塚【ジャンル】和食【ランチ平均予算】-【ディナー平均予算】5000円【アクセス】大塚駅 徒歩1分東陽町・フレンチ【ブラスリーハーモニー】本格的なフレンチベースの洋食をカジュアルに楽しむゆったりと落ち着きを感じる優雅な空間東陽町駅より徒歩7分、「ホテル イースト21東京」内にあるフランス料理を主としたコンチネンタル料理レストラン。ホテルに足を踏み入れると、中世ヨーロッパをイメージした重厚感あふれるロビーがお出迎え。クラシカルで明るい雰囲気の中、落ち着いて食事が楽しめます。『魚介の濃厚な旨みを凝縮したブイヤベース』厚生労働大臣賞受賞のシェフが手掛ける料理をいただけます。『魚介の濃厚な旨みを凝縮したブイヤベース』は、ぜひ味わってほしい逸品。店内に設置されたワインセラーには、フランス産のワインをベースにバリエーション豊かにストック。キッズメニューもあり、ファミリーでも訪れやすい。ブラスリーハーモニー【エリア】東陽町/南砂町【ジャンル】フレンチ【ランチ平均予算】2500円【ディナー平均予算】5000円【アクセス】東陽町駅 徒歩7分穴守稲荷・ダイニングバー【Cafe&Dining HARUHORO】素材を活かした四季折々の逸品を開放的な空間で大きなガラス窓の開放的な空間穴守稲荷駅から徒歩3分、「ホテルJALシティ羽田東京」内にあるカジュアルな多国籍料理店。心地よい風が吹き抜ける開放的なテラス席を通り抜けて入り口をくぐると、光をふんだんに取り込んだテーブル席が広がります。カウンター席もあり、落ち着いた空間で食事が楽しめます。こだわりの肉料理や多彩なパスタを堪能都内一流ホテルで20年修業したシェフが、基本のフレンチにとどまることなく、さまざまなジャンルのオリジナルの料理を提供。素材を活かした四季折々の食材をふんだんに使用した週替わりのランチメニューや、ディナータイムでは小皿料理や大迫力の肉料理を提供。厳選したワインとのマリアージュが楽しめます。Cafe&Dining HARUHORO【エリア】蒲田【ジャンル】ダイニングバー【ランチ平均予算】1500円【ディナー平均予算】4000円【アクセス】穴守稲荷駅 徒歩3分築地・鉄板焼き【銀座クレストンホテル鉄板焼き華山】ベイサイドを一望できる絶景とシェフの鮮やかな手さばきで記憶に残る一日を東京の絶景を望むカウンター席築地駅より徒歩8分、聖路加タワー右側の「銀座クレストンホテル」の32階にある鉄板焼き店。地上120mの夜の光の海が窓外に広がる幻想的な空間で、鉄板焼きカウンターで焼き上げる絶品の数々が味わえます。お昼は緩やかに流れる隅田川をのんびりと眺めながら気軽なランチが楽しめます。黒毛和牛をコースでいただく霜降り国産牛ステーキや魚介鉄板焼きなど、上質な魚介と黒毛和牛を味わえます。最高級の素材を目の前で腕利きのシェフが絶妙な焼き加減で提供。五感をフル活用し、極上の味わいを堪能してください。料理はアラカルトとコースで提供し、デザートがついたアニバーサリーコースもあります。銀座クレストンホテル鉄板焼き華山【エリア】築地【ジャンル】鉄板焼き【ランチ平均予算】-【ディナー平均予算】15000円【アクセス】築地駅 徒歩8分※店舗情報は取材当時の情報です。最新の情報や営業時間は店舗にご確認ください。
2024年12月14日フュージョン料理【琉球新天地 Ryukyu Shintenchi】イタリアン【石垣のごちそうてぃんがーら大川店】和食【あじまー商店】ビストロ【島のごちそうてぃんがーら】フュージョン料理【HANARÉ】フュージョン料理【琉球新天地 Ryukyu Shintenchi】琉球料理が進化!オリエンタルなムード漂うフュージョンレストラン『ノコギリガザミのブラックペッパー炒め』ベースにあるのは沖縄の食文化、琉球料理。【琉球新天地 Ryukyu Shintenchi】では異文化との交流によって、独自に進化させ新しく生み出したフュージョン料理が次々とつくられています。使用される食材や調味料は、主に沖縄県産。地元で水揚げされた海産物や石垣牛、石垣産の「ピパーツ(島コショウ)」などが惜しみなく使われています。開放的な半個室が設けられており、気軽に利用可能店内は、天井が高くて開放的。半個室が設けられており、記念日や誕生日の食事会、デート、仕事やプライベートでの会食に最適です。食器や内装にはシノワズリによるデザインが多く取り入れられ、優美でオリエンタルな雰囲気が醸し出されています。コースメニューで、こだわりの逸品を堪能しつくしましょう。琉球新天地 Ryukyu Shintenchi【エリア】石垣島/西表島【ジャンル】中華料理【ランチ平均予算】3000円【ディナー平均予算】7000円イタリアン【石垣のごちそうてぃんがーら大川店】ハンドメイドにこだわったおしゃれな空間で、石垣島ならではのイタリアンを堪能『54℃の奇跡!石垣牛のローストビーフ』恵まれた地元の素材をふんだんに用いたイタリア料理を楽しめる【石垣のごちそうてぃんがーら大川店】。八重山ならではの食材を見極め、斬新なアイデアや独自の料理センスを取り入れた一皿をつくり上げます。『八重山産島野菜のピクルス』や『54℃の奇跡!石垣牛のローストビーフ』といった、素材の持ち味を存分に活かした料理が自慢です。ツリーハウスにいるような、非日常を感じられる隠れ家店内は可愛らしいファブリックや温かみのあるランプなど、センスが光るおしゃれな空間。古木を使って設えてあり、テーブル・椅子なども細部にまでこだわり抜いたハンドメイドでオリジナルの世界観を満喫できます。デートや女子会、接待などにも向いたお店です。石垣のごちそうてぃんがーら大川店【エリア】石垣島/西表島【ジャンル】居酒屋【ランチ平均予算】1000円【ディナー平均予算】3500円和食【あじまー商店】石垣・八重山の魅力ある食材をふんだんに使った和食・沖縄料理に舌鼓『名物八重山産お刺身6種盛り』テーマは石垣・八重山の海の幸・山の幸をたっぷりと満喫できる地産地消。【あじまー商店】では素材の持ち味を活かすため、余計な味を加えずシンプルに仕上げた料理を味わえます。セリ権を持っているので新鮮な魚介を日々入手し、お刺身やマース煮にアレンジ。黒糖や塩なども八重山のものにこだわり、泡盛も八重山諸島で醸造されている12種類の銘柄をピックアップしています。八重山ならではの趣をモチーフにしたスタイリッシュな空間シンプルな赤瓦に独特の暖簾がかかったおしゃれな外観が目印。一つずつハンドメイドされた家具が並ぶ店内は、掘りごたつもありほっと一息付ける空間です。接待やデート、さらに家族のだんらんなど、いつでも気ままに足を運べる心地良さに満たされています。あじまー商店【エリア】石垣島/西表島【ジャンル】居酒屋【ランチ平均予算】1000円【ディナー平均予算】3500円ビストロ【島のごちそうてぃんがーら】魅力溢れる石垣島のおいしさを、おしゃれなビストロ料理で堪能できるダイニング『石垣牛のランプステーキ』島の中の別荘をテーマにした、木の温もりと心地良さを感じられる【島のごちそうてぃんがーら】。ファーマーズマーケットで買い付けする石垣島の食材を活かし、その旨みを高めた一皿を楽しめます。肉の濃厚な旨みを感じる『石垣牛のランプステーキ』、鮮やかな紫色が印象的な『紅芋のポテトサラダ』といったメニューが食欲をかき立てます。島の中の別荘をテーマにした空間づくり肉料理は溶岩石でグリルすることで、やわらかくジューシーな仕上がりにするこだわりよう。飲み放題付きのコースもあり、パーティーシーンに大活躍すること間違いなしです。テーブルやカウンターの椅子なども木で設えられたウッディーな店内は、どんな時にでも足を運びたくなる心地良さに溢れています。島のごちそうてぃんがーら【エリア】石垣島/西表島【ジャンル】居酒屋【ランチ平均予算】1650円【ディナー平均予算】3500円フュージョン料理【HANARÉ】モダンなデザインと琉球文化のアレンジが溶け合う一皿を提供『東坂肉』琉球の風情と革新性が融合した特別な空間の【HANARÉ】。九州料理、中国、東南アジアの影響を受けた一品をイノベーティブに表現するレストランです。メニューは、伝統と革新を合わせた独創的なコースのみ。国内外問わずさまざまな国と地域の要素が混じり合い、季節の恵みを活かした内容でつくられています。かけがえのない一日を輝かせてくれる、素晴らしい料理と景色壁一面の窓から南国庭園を臨むダイニングは、和風デザインと現代的な琉球文化が見事に調和。琉球の伝統的な料理に新風を吹き込む才能豊かな料理人と、サービスの向上に尽力するスタッフが、ゲストを全力でサポートしています。プロポーズ、記念日、接待などに最適です。HANARÉ【エリア】石垣島/西表島【ジャンル】イノベーティブ・フュージョン【ランチ平均予算】-【ディナー平均予算】15000円※店舗情報は取材当時の情報です。最新の情報や営業時間は店舗にご確認ください。
2024年12月13日居酒屋【トクトク】海鮮料理【海鮮屋はじめの一歩博多駅東店】居酒屋【博多海鮮 金木犀】鮨【鮨うち尾】居酒屋【おばんざい屋喜禄】居酒屋【トクトク】長浜市場直送の鮮魚を活かした一品料理を美酒と共にオシャレでカジュアルな店内博多駅直結の「JR博多シティ アミュプラザ博多」内にある、長浜市場より仕入れる新鮮な海の幸がいただける居酒屋。ボトルを使った照明などオシャレな雰囲気漂う店内は、テーブル席に加えてカウンター席もあります。ランチでもディナーでもゆっくり過ごせる居心地のよい空間です。長浜市場直送、旬の鮮魚の『盛り合わせ』長浜市場直送の鮮魚を使ったお造り、煮物、焼き物、揚げ物など、博多の旬の一品料理がいただけます。濃厚なクリームの『エビクリームコロッケ』、素材のおいしさを引き出した塩焼き、味噌焼きなど、オリジナルメニューをリーズナブルに提供。魚と相性のよい日本酒、焼酎も多彩に揃えています。トクトク【エリア】博多駅周辺【ジャンル】居酒屋【ランチ平均予算】1100円【ディナー平均予算】3500円【アクセス】博多駅 徒歩1分海鮮料理【海鮮屋はじめの一歩博多駅東店】博多で味わいたい『ごまさば』『ごまかんぱち』など逸品揃い和の趣たっぷりの店内博多駅より徒歩5分、駅の東側の筑紫口エリアにある鮮度抜群の魚や博多料理を楽しめる居酒屋。和の雰囲気たっぷりの店内は、カウンター席と小上がりの掘りごたつ席があります。個室もあり、仕切りを外すことで大人数の宴会も可能です。居心地のよい空間でゆったりと食事を楽しめます。天然生さばの上にすったばかりのごまとネギをたっぷりとのせた『ごまさば』鮮魚は漁師から直接仕入れを行っているので、良質な魚をリーズナブルに味わえます。天然モノの鮮魚を使った『ごまさば』や『ごまかんぱち』、添加物を使わないで仕込む自家製の明太子などのこだわりの料理を多数用意。4名から利用できる人気メニュー満載のコース料理は飲み放題も追加可能です。海鮮屋はじめの一歩博多駅東店【エリア】博多駅周辺【ジャンル】海鮮料理【ランチ平均予算】1000円【ディナー平均予算】3000円【アクセス】博多駅 徒歩5分居酒屋【博多海鮮 金木犀】生け簀で泳ぐ烏賊やさば、新鮮な活け造りを美酒と共に博多駅から徒歩1分の場所にある隠れ家海鮮居酒屋。さまざまな魚が泳ぐ2台の大きな生け簀が特徴の店内は、黒やダークブラウンを基調とした落ち着いた雰囲気が漂います。焼き場が見えるカウンター席に加えて、掘りごたつの座敷やゆっくりと食事がいただける個室も完備。さまざまなシーンで活躍してくれます。噛めば噛むほど、甘みが引き立つ『活き烏賊(姿造り)』注文が入ってから店内の生け簀から釣り上げてさばく活け造りは新鮮さの極み。海鮮料理以外にも、もつ鍋や水炊き、だし巻き明太子など福岡の郷土メニューをいただけます。日本酒、焼酎にもこだわり、各地の銘酒を取り揃え。ランチタイムの1日30食限定の『極み海鮮丼』も人気です。博多海鮮 金木犀【エリア】博多駅周辺【ジャンル】居酒屋【ランチ平均予算】-【ディナー平均予算】6000円【アクセス】博多駅 徒歩1分鮨【鮨うち尾】カウンター越しに眺める職人技と旬を満喫するコース臨場感たっぷりのカウンター席博多駅より徒歩7分、住吉通りの博多駅前4丁目の交差点から少し入った場所にある鮨店。店内は8席のみのL字のカウンターを中心としたシンプルで洗練された空間で、カウンター越しに眺める職人技は見応えたっぷり。少しだけ贅沢気分を味わいたい日に訪れたい一軒です。旬の逸品で大切な日を彩る『夜のコース』日本各地で修業を積み、地元の福岡で独立した店主によるおまかせのコース料理がいただけます。季節に合った食材の仕入れや調理法を常に求め、魚はもちろん、旬の野菜や一品料理にも手間を惜しまず食材の魅力を引き出しています。津々浦々の日本酒やワインなど厳選されたお酒も用意。鮨うち尾【エリア】博多駅周辺【ジャンル】鮨・寿司【ランチ平均予算】6000円【ディナー平均予算】17000円【アクセス】博多駅 徒歩7分居酒屋【おばんざい屋 喜禄】女将が釣り上げる鮮魚と優しい味わいのおばんざいが自慢あたたかなもてなしでほっとくつろげる博多駅から徒歩5分の場所にある、おばんざい店。落ち着いた雰囲気の店内には、ほっと心が和むリラックスした空間が広がります。大皿に盛られた『おばんざい』が並ぶカウンター席は、料理人の手さばきを眺められる特等席。足を伸ばしてくつろげる掘りごたつ席もあります。野菜たっぷりで優しい味わいの『おばんざい』店の自慢は、海釣りが趣味という女将が釣り上げる近海ものの鮮魚。鮮度抜群の地魚は『お刺身』でいただくほか、煮ても焼いてもよし。野菜をたっぷり使って家庭的な一品に仕立てた『おばんざい』も人気です。お酒のメニューも充実していて、昼・夜通して『定食』があるのも魅力です。おばんざい屋喜禄【エリア】博多駅周辺【ジャンル】居酒屋【ランチ平均予算】1000円【ディナー平均予算】3000円【アクセス】博多駅 徒歩5分※店舗情報は取材当時の情報です。最新の情報や営業時間は店舗にご確認ください。
2024年12月13日【居酒屋せん】【CHINACUISINE yangjie】【炙り家かんたろう】【Cafe&BarAtoM】【居酒屋せん】地元の黒毛和牛や新鮮な魚介類。食材と手づくりにこだわる人気居酒屋『和牛ステーキ』大街道駅から徒歩5分、八坂通り沿いにある落ち着いた雰囲気の【居酒屋せん】は、地元食材や手づくりにこだわる鉄板居酒屋。牛肉は愛媛の黒毛和牛ブランド「伊予牛」を、魚介類も地元のその日にあがったものを使用しています。手づくりされた料理は、どれも料理人のこだわりが詰まった逸品です。居心地のよいカウンター席あっさりとした味わいで柔らかい食感が人気の『和牛ステーキ』や、刺身や天ぷらなどのメニューも充実し、老若男女を問わず料理を楽しめます。落ち着いた大人の雰囲気の店内には、座敷席のほかカウンター席も。親しみやすい大将との会話を楽しみながら誰もが楽しい時間を過ごせます。居酒屋せん【エリア】大街道/銀天街【ジャンル】創作和食【ランチ平均予算】-【ディナー平均予算】4000円【アクセス】大街道駅 徒歩5分【CHINACUISINE yangjie】珍しい小皿中華をワインとともにいただく『県産豚スペアリブの朝天唐辛子あえ』【CHINACUISINE yangjie】は、小皿で提供する中華のバルスタイルのお店。地元食材、地元農家さんの野菜、県産の魚介、県産の肉をメインに使用するこだわりをみせているのが特徴です。特製の『マーボー豆腐』、『県産豚スペアリブの朝天唐辛子あえ』などの人気メニューのほか、愛南町のジビエを使用した料理など、気になる逸品が豊富にあるのもうれしいところ。気軽に一人飲みできるカウンター席北欧をイメージした店内は、大人な雰囲気。メインのカウンター席はお一人様にもデートにも最適です。お酒は料理に合わせて、ナチュールワイン、オレンジワイン、シェリーワイン、スパークリング、紹興酒などを取り揃えています。 アラカルト以外に、コース料理も対応可能なので、気軽に相談を。CHINACUISINE yangjie【エリア】大街道/銀天街【ジャンル】中華料理【ランチ平均予算】2500円【ディナー平均予算】7000円【アクセス】大街道駅 徒歩5分【炙り家かんたろう】日本各地の海の幸、山の幸を焼いて炙って楽しめるお店『カニ甲羅味噌焼き』自然の恵み豊かな日本の美味を各地から厳選仕入れ。瀬戸内のサザエ・北海道のホタテ・エビなどの海鮮浜焼きから、ホルモン・牛タンなどの牛炙りまで旬の食材を、自分好みの焼き加減と味付けで楽しめる炙り料理専門店。季節の味覚をたっぷりと満喫できるコース料理もおすすめです。カウンター、掘りごたつ席のほか、2階には大広間もお店は2020年に改装。暖簾をくぐると木のぬくもり溢れるアットホームで落ち着ける雰囲気の空間が広がります。ここでは全国から取り寄せた焼酎や愛媛の地酒なども楽しみのひとつ。お一人様から会社の飲み会・女子会など、各種宴会にも最適です。炙り家かんたろう【エリア】大街道/銀天街【ジャンル】居酒屋【ランチ平均予算】-【ディナー平均予算】4000円【アクセス】大街道電停駅 徒歩5分【Cafe&BarAtoM】『生フルーツカクテル』多彩なカクテルと明るいスタッフが出迎えてくれる【Cafe&BarAtoM】。春夏秋冬の果物をたっぷりと使った『生フルーツカクテル』は人気メニューの一つで、この一杯を味わうために足しげく通う人も多いとか。さらに、女性から圧倒的な支持を集めるスムージー系のカクテルや、ワイン、焼酎など300種類を超えるドリンクメニューすべてからオーダーできるフリードリンクも大好評です。お洒落でシックな大人の空間料理がセットになったコースは、より一層のコストパフォーマンスを誇ります。バーテンダーがシェーカーを振る様子を眺められるカウンター席は訪れる人が心地よく過ごせる特等席。ダーツやカラオケ、プロジェクターなどアミューズメント設備も完備されています。Cafe&BarAtoM【エリア】大街道/銀天街【ジャンル】ダイニングバー【ランチ平均予算】-【ディナー平均予算】3000円【アクセス】大街道駅 徒歩4分※店舗情報は取材当時の情報です。最新の情報や営業時間は店舗にご確認ください。
2024年12月13日フレンチ【レストランひらまつ高台寺】スペイン料理【チュレタ】スペイン料理【石塀小路しぇりークラブ】中華【KATAYA東山店】和食【瀬戸内料理洋】フレンチ【レストランひらまつ高台寺】京都から発信する正統なるフランス料理を心ゆくまでご堪能あれ料理の一例京都の地から発信される【レストランひらまつ高台寺】の料理から感じられるのは、フレンチの真髄。いただけるのは、フレンチの伝統的な技で、食材の力を引き出す「正統なるフランス料理」です。まるで、情熱を秘めた芸術家が心を込めて描いた一枚の絵画のように、美しい料理が特別な時間を奏でます。贅沢な眺望が魅力の個室豊臣秀吉と正室・ねねが愛し、今なお美しい街並みに長い歴史と風情を残す街、京都・高台寺。メインダイニングの大きなガラス窓から望む、京都の美しい景色とともに食事を楽しめます。暖炉や三角屋根を設えた上質なラグジュアリー空間で、極上のひと時を過ごしてみては。レストランひらまつ高台寺【エリア】円山公園/高台寺/清水寺【ジャンル】フレンチ【ランチ平均予算】8000円【ディナー平均予算】15000円【アクセス】祇園四条駅 徒歩20分スペイン料理【チュレタ】素材と空間とワインのマリアージュ。美しい京都に佇む気鋭のスペイン料理店料理の一例【チュレタ】は、スタイリッシュな空間でいつもと違ったスペイン料理が楽しめるお店。専用サーバーから注がれ、香り際立つスペイン産「生シードル」や、バルセロナの市場で長年愛されてきたお店の「生ハム」など本場の食材を豊富に取り入れています。豪快な骨付き肉や季節の味覚を楽しませてくれるジビエなども人気です。むき出しの壁面がおしゃれな空間店内は明るく開放的な雰囲気が漂い、ブルックリンのカフェのようなビンテージ感溢れる家具や内装でまとめられています。小規模のパーティー利用などにも最適な仕様ですが、デートでは2人掛けのソファー席や、内と外の両方に面したカウンター席も人気です。また、さくっと一人飲みするならオープンエアなテラス席もオススメ。チュレタ【エリア】祇園【ジャンル】ステーキ【ランチ平均予算】-【ディナー平均予算】4500円【アクセス】祇園四条駅 徒歩1分スペイン料理【石塀小路しぇりークラブ】趣き漂う空間で本格スペイン料理と一杯。石塀小路のシェリー専門店『エゾ鹿のロースト』京都・東山区下河原町のシェリー専門店【石塀小路しぇりークラブ】。パエリアやアヒージョといった、本格的なスペイン料理のほか、豊富な和酒や旬のおばんざいも楽しめます。特にシェリーがおいしさを引き立てる『エゾ鹿のロースト』はここに来たら是非注文したい逸品。北海道から塊肉の状態で仕入れたクセのないおいしさのエゾ鹿を、濃厚なシェリーのソースが引き立てます。10席のカウンター席辛口から極甘口まで常時40種類以上を取り揃え、個性豊かなスペイン銘酒・シェリーの魅力に触れられる一軒です。気軽に飲み比べを楽しめるテイスティングセットもオーダーできるので、シェリー初心者にもオススメ。 店内にはテーブル席のほか、カウンター席も用意。少し休みたいときに気軽に立ち寄れるのも魅力です。石塀小路しぇりークラブ【エリア】円山公園/高台寺/清水寺【ジャンル】スペイン料理・地中海料理【ランチ平均予算】-【ディナー平均予算】5000円【アクセス】祇園四条駅 徒歩10分中華【KATAYA東山店】本格的な点心をいただける、カフェ風のオシャレな一軒『エビシューマイ』本格的な点心を食せる店【KATAYA東山店】。中国で生まれ育った料理人がつくる『小籠包』や『シューマイ』は、現地の香辛料を使うことで、本場の味を再現しているのだそう。キンキンに冷えたビールを片手に、出来たてのアツアツ点心を食すのは、至福のひと時です。カウンターなので、ふらっと“ちょい飲み”も楽しめるカフェのような雰囲気でフラッと立ち寄りやすく、一人でも居心地がいいのが魅力。清水五条駅から徒歩10分、市バス五条坂で下車してすぐの場所にお店を構えているため、アクセスがいいのもポイントです。カウンター席のほか、人数に合わせて調整できるテーブル席も用意されていて、友人らとの食事にもピッタリの一軒です。KATAYA東山店【エリア】円山公園/高台寺/清水寺【ジャンル】中華料理【ランチ平均予算】1000円【ディナー平均予算】4000円【アクセス】清水五条駅 徒歩10分和食【瀬戸内料理洋】瀬戸内来島海峡で水揚げされた新鮮な海産物と京素材の融合『店主おまかせコース』の一例2019年に瀬戸内海に面する愛媛県から移転したレストラン【瀬戸内料理 洋】。瀬戸内海の愛媛県来島海峡で水揚げされた新鮮な海産物と、京都市場で仕入れた逸品をかけ合わせた料理を提供しています。いただけるのは大将の『おまかせコース』。古都京都で、匠の技が光る日本料理をご賞味あれ。重厚感漂う一枚板のカウンター席席はカウンターのみ。重厚感漂う一枚板のカウンター席で、瀬戸内来島海峡で水揚げされた新鮮な海鮮料理と店主お勧めの日本酒を愉しめます。料理に合う日本酒は、黒龍や田酒、久保田、十四代、磯自慢など数種類。その日の気分やゲストの趣向に合わせて選べます。瀬戸内料理洋【エリア】円山公園/高台寺/清水寺【ジャンル】日本料理・懐石・会席【ランチ平均予算】-【ディナー平均予算】10000円【アクセス】祇園四条駅 徒歩6分※店舗情報は取材当時の情報です。最新の情報や営業時間は店舗にご確認ください。
2024年12月12日居酒屋【ネオ和食居酒屋あなたに会いたくて。-I miss you-船橋店】居酒屋【竹庭TOMORI船橋店】居酒屋【2000円 食べ放題飲み放題 居酒屋 おすすめ屋 船橋店】ハンバーグ【将泰庵DINERシャポー船橋店】おでん【酒処・おでん・鍋風の子】居酒屋【ネオ和食居酒屋あなたに会いたくて。-I miss you-船橋店】米と味噌にこだわった、進化系居酒屋ネオ和食の店洗練された和の空間船橋駅から徒歩8分、本町通り沿いにある雑居ビルの2階にあるネオ和食居酒屋。オシャレで独創的な雰囲気の店内で、ゆったりと落ち着いて食事や会話が楽しめます。テーブル席やカウンター席に加えて、ボックスタイプのソファ席も用意。隣の席が気にならないスペースがうれしい。たまらなく贅沢な土鍋ごはん『雲丹いくら』いただけるのは、米と味噌にこだわったネオ和食。新鮮な生牡蠣や生雲丹をはじめ、土鍋ごはん、炭焼き、雲丹しゃぶなどの逸品を用意。特に広島県産のコシヒカリ「越宝玉®」を使用して生米から炊き上げる土鍋ごはんは、オーダー後に炊き上げる徹底ぶり。各地の銘酒も幅広く取り揃え、飲み放題もあります。ネオ和食居酒屋あなたに会いたくて。-I miss you-船橋店【エリア】船橋【ジャンル】和食【ランチ平均予算】1000円【ディナー平均予算】4500円【アクセス】船橋駅 徒歩8分居酒屋【竹庭TOMORI船橋店】スタイリッシュな空間で黒毛和牛の逸品を堪能細かい部分までこだわりが息づく内観船橋駅より徒歩1分、入り口には滝をあしらった仕掛けなど有名デザイナーによるラグジュアリーな個室で食事が楽しめます。幻想的な雰囲気の店内には、用途や人数に応じて大小さまざまなデザインの個室があり2名から80名まで対応可能。デートから、合コン、宴会までさまざまなシーンで使えます。厳選した素材を使用『黒毛和牛の肉炊き鍋』厳選した黒毛和牛を贅沢に使ったメニューが豊富にいただけます。『肉炊き鍋』や『ローストビーフ』『肉寿司』なども取り揃えるほか、旬の鮮魚も豊富。コース料理も予算に合わせて多種多様に揃い、飲み放題や食べ飲み放題もあります。肉ケーキが付いた記念日プランも人気です。竹庭TOMORI船橋店【エリア】船橋【ジャンル】居酒屋【ランチ平均予算】-【ディナー平均予算】3000円【アクセス】船橋駅 徒歩1分居酒屋【2000円 食べ放題飲み放題 居酒屋 おすすめ屋 船橋店】料理70品&ドリンク70種が2時間食べ飲み放題!広々としたカジュアル空間船橋駅より徒歩2分、2000円食べ飲み放題の驚愕のコストパフォーマンスを実現する居酒屋界の風雲児。広い店内にテーブルがずらりと並んだ店内は、ドラム缶の椅子がオシャレな雰囲気。荷物がしまえるので服ににおいがつきません。スポットライトが照らすカウンター席は、区切られたボックスタイプもあります。豊富なメニューを好きな分だけ楽しめる赤字覚悟の2,200円(税込)で2時間食べ飲み放題! 特製のもつ鍋やお刺身、ステーキ丼、じとっこ風もも焼きなどの絶品料理やデザートまで全70品が食べ放題です。自分好みのメニューだけを取ることができるので、大人数でも遠慮することなく楽しめるのが魅力。ドリンクも70種類以上とかなり豊富です。2000円 食べ放題飲み放題 居酒屋 おすすめ屋 船橋店【エリア】船橋【ジャンル】居酒屋【ランチ平均予算】-【ディナー平均予算】2000円【アクセス】船橋駅 徒歩2分ハンバーグ【将泰庵DINERシャポー船橋店】とろける食感の「飲めるハンバーグ」と黒毛和牛を味わうプロジェクションマッピングによる幻想的な空間黒毛和牛を使用したハンバーグは、飲めるような柔らかな食感にこだわりふっくらと焼き上げたジューシーな味わい。まずは定番の和風おろしポン酢がオススメです。『炙り肉寿司』や『和牛のなめろう』など、お肉を使ったサイドメニューも充実。お肉に合うアルコール類も豊富に揃えています。将泰庵DINERシャポー船橋店【エリア】船橋【ジャンル】ハンバーグ【ランチ平均予算】-【ディナー平均予算】-【アクセス】船橋駅 徒歩1分おでん【酒処・おでん・鍋風の子】アットホームな小料理屋のおでんと鍋で心まで温まる70年代の歌謡曲が流れる店内京成船橋駅より徒歩4分、本町通りから少し入った路地にある小さなおでん屋です。1Fにはカウンター席とテーブル席があり、仲間との宴会にぴったり。2Fは6畳、3畳の和室の個室があり、襖を外してつなげて利用することも可能です。各部屋1日1組のみの予約で、時間制限はありません。残りのだし汁で雑炊をするのが風の子流『おでん』おでんを中心に鍋や肉料理など、季節の素材を中心に豊富な料理を用意。おでんは、残り汁の雑炊も旨いと評判で、卵と小ネギの追加であっさりとしながらもコクのある上品な味わいです。鍋の種類も多彩で、一人鍋にも対応してくれます。料理は少し多め、価格は少し安めの下町風情がうれしい。酒処・おでん・鍋風の子【エリア】船橋【ジャンル】おでん【ランチ平均予算】-【ディナー平均予算】2700円【アクセス】京成船橋駅 徒歩4分
2024年12月12日居酒屋【串揚げと島おでんくしお】鉄板焼き【鉄板焼ステーキ集宮古島】和食【縁の郷】焼肉【焼肉ダイニング利休】ビアガーデン【Heaven’s Truck】居酒屋【串揚げと島おでんくしお】創作串揚げ、島おでん、沖縄料理を沖縄民謡流れるオシャレな和モダン空間で『串揚げ8種盛り合わせ』宮古島のメインストリート「西里大通り」近く、【串揚げと島おでんくしお】は沖縄食材を使った逸品を味わえます。 米油100%でカラリと揚げた極薄衣の軽い食感の京風『創作串揚げ』や、島産の新鮮なかつお節や昆布などに、てびち(豚足)を合わせた奥深いだしが堪らない『島おでん』など、自慢のメニューが満載です。和モダン空間で楽しむ贅沢なひと時店内は和の趣の中に洗練されたインテリアが溶け込んだモダンな空間。伝統工芸の紅型や沖縄の風景などのアートパネルがあしらわれています。テーブル席のほか、掘りごたつで居心地も抜群な完全個室は、デートにもぴったりです。鉄板焼き【鉄板焼ステーキ集宮古島】宮古島の恵みを鉄板焼きで堪能。温かなもてなしに身を委ねる、非日常時間『厳選黒毛和牛フィレ80g』名古屋と銀座に店を構える鉄板焼きレストラン【鉄板焼ステーキ集】が、美しい自然があふれるリゾートの地、宮古島に開店しました。提供されるのは、島の恵みと豊洲から直送された食材を使用した鉄板焼き。全国各地のブランド牛や伊勢海老などを目の前で調理するシェフの華麗な技に、思わず見惚れてしまいます。カウンター席の奥には大きな水槽があるアラカルトメニューに加え、お店の味を満喫できるコースメニューが用意されているのも魅力的。店内は、色とりどりの熱帯魚が泳ぐ、沖縄の海のような大きな水槽を設置した、幻想的な空間。居心地のよい椅子にゆったりと座って鉄板焼きならではの臨場感を満喫する、優雅な食事時間を過ごせます。鉄板焼ステーキ集宮古島【エリア】宮古その他離島【ジャンル】鉄板焼き【ランチ平均予算】5000円【ディナー平均予算】25000円和食【縁の郷】創作もずく料理と旬を満喫。宮古島好きにこそ紹介したい小料理店『もずくうどん』「北給油所前」バス停すぐそば、繁華街から少し離れた静かな場所に居を構える小料理店【縁の郷】。大神島直送のもずくを使った創作料理と、その日仕入れた新鮮な旬の食材を使った料理が自慢のお店です。メニューにない「旬のオススメ料理」もあり、おまかせでのオーダーも同店の醍醐味です。カウンター席での“おまかせ”も醍醐味カウンターを主体とした心落ち着く空間の中、ゆったりと食事を楽しめます。今日のオススメ料理や好みに合った料理なども、スタッフがリードしてくれるので初めての方も安心。料理の相談はもちろん、地元を詳しく知るスタッフだからこそ伝えられる、とっておきの場所や情報も。宮古島をさらに奥深く楽しみたい、そんな方にこそ紹介したい一軒です。縁の郷【エリア】宮古その他離島【ジャンル】和食【ランチ平均予算】-【ディナー平均予算】3500円焼肉【焼肉ダイニング利休】「沖縄らしさ、宮古島らしさ」が感じられる焼肉ダイニングメイン食材は最高峰の「宮古牛」観光客を中心に多くのゲストを楽しませてきた宮古島の日本料理店【ふぁいみーる】の2号店。メイン食材は沖縄県宮古地域で生産・育成されたブランド黒毛和種「宮古牛」で、その中でも選りすぐりの最高クラスのみを提供しています。加えて生後30ヶ月超の未経産牛のみにこだわった、全国有名産地の黒毛和牛雌牛も!食欲をかき立てる真っ赤なテーブル宮古島の厳選泡盛をはじめ、多彩なドリンクメニューを用意。ワインは気軽に楽しめるグラスワインから、特別な日にぴったりなボトルワインも。女将をはじめスタッフたちの丁寧なサービスも心地よく、大切な人との特別な食事にこそ訪れたい一軒です。焼肉ダイニング利休【エリア】宮古その他離島【ジャンル】焼肉【ランチ平均予算】-【ディナー平均予算】5000円ビアガーデン【Heaven’s Truck】開放的なテラスで大切な人と乾杯。こだわり料理&南国系ドリンクで沖縄を満喫『伊良部オムタコライス』大切な人と楽しむ沖縄の素敵な思い出に、オススメしたい一軒【Heaven’s Truck】。定番の『タコライス』や『ガーリックシュリンプ』はもちろん、お店オリジナルの『オムタコライス』や『あぐーぬ~どる』といった沖縄ならではの食材を使ったこだわりメニューが多数。南国らしいフルーツを使ったサングリアやカクテルも充実しています。SNS映え必至。南の島らしい開放的な空間ティファニーブルーで統一された、全席テラス&くつろぎのソファを完備した開放感ある空間で、沖縄らしさたっぷりのメニューを楽しめます。家族連れをはじめ、友人との沖縄旅行や沖縄デートなどにも最適。写真映えも間違いなしなので、沖縄を満喫したい方はぜひ立ち寄りを。Heaven’s Truck【エリア】宮古その他離島【ジャンル】ビアガーデン・バーベキュー(BBQ)【ランチ平均予算】1000円【ディナー平均予算】5500円※店舗情報は取材当時の情報です。最新の情報や営業時間は店舗にご確認ください。
2024年12月12日ステーキ【Level one】焼肉【牛吟てつろく】焼肉【焼肉マル心斎橋本店】焼肉【まほろば囲炉裏心斎橋】焼肉【浪華焼肉さぶろう】ステーキ【Level one】完全予約制、プライベート空間で味わう新感覚ステーキハウス隠れ家的空間のカウンター席なんば駅より徒歩5分、完全予約制のプライベート空間の中でシェフと気軽に会話が楽しめる全席シェフズテーブルの新感覚ステーキハウス。カウンター8席のとても小さなお店ですが、街の喧騒を離れた落ち着いた雰囲気です。時間がゆったりと流れる大人のデートにふさわしい一軒。一人一人にオリジナルコースを提供決まったメニューはなく、ゲスト一人一人の好みのスタイルに合わせた“オーダーメイド キュイジーヌ”。銘柄黒毛和牛や旬の食材を使い、シェフの遊びごころ満載で独創的な世界観の料理が楽しめます。色とりどりの料理が並ぶコース料理は、少しずついろいろな料理を味わいたい人にも最適です。Level one【エリア】東心斎橋/心斎橋筋【ジャンル】鉄板焼き【ランチ平均予算】-【ディナー平均予算】15000円【アクセス】なんば駅 徒歩5分焼肉【牛吟てつろく】和の道を極めた料理人が手がける創作料理と黒毛和牛の融合シックなデザインで統一された店内心斎橋駅より徒歩5分、和食の道を極めた料理人が手がける創作料理と黒毛和牛のコラボレーションで美食体験を。落ち着いた雰囲気の店内には、肩を並べて座れるカウンター席や個室がありデートにもぴったり。無煙ロースターも完備されているので、煙やにおいの心配もありません。キャビアやうにを添えた『特選和牛お刺身炙り盛り合わせ(3種)』但馬太田牛、近江牛、神戸牛などのブランド牛をセレクション。雌牛のみ使用しているという国産黒毛和牛は、肉のスペシャリストの厳しい目に適った至高の逸品です。メニューや予算に合わせて選べるコースもあり、記念日やお祝いにもぴったり。ワインは赤、白、スパークリングなど、常時約30種類以上のラインアップ。牛吟てつろく【エリア】東心斎橋/心斎橋筋【ジャンル】焼肉【ランチ平均予算】-【ディナー平均予算】10000円【アクセス】心斎橋駅 徒歩5分焼肉【焼肉マル心斎橋本店】こだわりの黒毛和牛やホルモンを七輪で炙りながら味わう焼肉店では珍しいカウンター席心斎橋駅から徒歩5分、ヨーロッパ通り沿いにある焼肉店です。明るいガラス戸を開けると出迎えてくれるのは明るい声。温かい雰囲気でゆっくりくつろげる店内には、テーブル席に加えてリラックスして過ごせる掘りごたつ席や広々としたカウンター席がありカジュアルなデートに最適。その日の一番を盛り合わせ『本日のホルモン三種盛り』扱うのは最高ランクの鹿児島産の黒毛和牛をはじめ国産牛や鮮度抜群のホルモン。上質な肉質を守るため黒毛和牛はオーダーを受けてからカットし提供しています。七輪の炭火で肉を焼くことで、よりおいしさがアップ。ドリンクの種類も豊富で、ワインはスパークリングにビオワインまで幅広く取り扱い。焼肉マル心斎橋本店【エリア】東心斎橋/心斎橋筋【ジャンル】焼肉【ランチ平均予算】-【ディナー平均予算】4000円【アクセス】心斎橋駅 徒歩5分焼肉【まほろば囲炉裏心斎橋】備長炭の灯で癒やされる隠れ家で、素材のおいしさを高める囲炉裏焼きを蔵をイメージした温かみに満ちた空間心斎橋駅より徒歩3分、従来の焼肉から進化した味わい方として囲炉裏焼きを提案。蔵をイメージして設えられたシックな雰囲気に包まれた大人の空間は、店内すべてが少人数で利用しやすい半個室や完全個室席になっています。都会の喧騒を忘れ、ゆったりと流れる時間を楽しめます。オリジナル特製タレをつけて味わう『ハラミ』全国各地から選りすぐる食材を、テーブルの囲炉裏で備長炭を使い焼き上げます。名物の『ハラミ』は兵庫県佐用町から入手。ふっくらと仕上がり、素材の旨みがしっかりと引き出されています。農口尚彦研究所の日本酒やエクセレンスソムリエがセレクトするワインなど、ペアリングを楽しめるラインアップも魅力。まほろば囲炉裏心斎橋【エリア】東心斎橋/心斎橋筋【ジャンル】焼肉【ランチ平均予算】6000円【ディナー平均予算】15000円【アクセス】心斎橋駅 徒歩3分焼肉【浪華焼肉さぶろう】肉のスペシャリストが厳選した逸品を全席半個室のプライベート空間で気兼ねなく食事を楽しめる、オシャレな半個室空間難波駅より徒歩7分、選りすぐりのお肉を贅沢に焼肉として楽しめる難波駅北エリアの一軒です。店内はオシャレで落ち着いた雰囲気の全30席。ゲストのプライベートを重視した全席半個室の空間は、特別なデートにぴったり。牛の絵など遊び心も取り入れられた店内で、ゆったり食事を楽しめます。上質サーロインを薄切り2.5ミリで大判カット『坂元牛サーロイン焼きしゃぶ』新鮮な国産和牛をメイン食材として迎え、人気部位・希少部位を各種ラインアップ。シンプルに楽しむ王道の焼肉から、熟練のスタッフが焼き上げる焼きしゃぶまで、それぞれの部位に合わせた多彩なスタイルで楽しめます。お肉に合わせてセレクトされたワインなど、アルコールも充実。浪華焼肉さぶろう【エリア】東心斎橋/心斎橋筋【ジャンル】焼肉【ランチ平均予算】-【ディナー平均予算】5000円【アクセス】難波駅 徒歩7分※店舗情報は取材当時の情報です。最新の情報や営業時間は店舗にご確認ください。
2024年12月11日【和牛料亭 bungo 祇園】【祇をん福寿】【祇園肉亭新】【祇園かんかんでり麗】【祇おん江口】【和牛料亭 bungo 祇園】極上「おおいた和牛」の“焼かない焼肉”を祇園の隠れ家で体験『おおいた和牛サーロインステーキ』京都祇園・新橋通。花街の風情が残る小路に2023年に登場し、国内外のゲストを魅了するのが【和牛料亭 bungo 祇園】。最高峰の和牛の一つ「おおいた和牛」、京野菜などの地元食材で彩るコースをオールサーブで提供しています。スタッフが一組ごとに付き、ゲストの前で仕上げる“焼かない焼肉”が、「肉本来の持ち味を楽しめる」と評判です。京都の伝統的建造物に指定された町家を利用した風雅な空間完全予約制のフルコースが6種あり、『和牛コース』3種を軸に、生肉やレア肉が苦手な人向けに『焼和牛コース』3種も用意。肉に合うナチュールワインをはじめ、ドリンクも充実しています。伝統的な町家で憩える空間も魅力で、別料金でお座敷体験も可能。極上和牛を楽しみつつ、古都の文化にひたれる至福の一軒です。和牛料亭 bungo 祇園【エリア】祇園【ジャンル】焼肉【ランチ平均予算】-【ディナー平均予算】16000円【アクセス】祇園四条駅 徒歩7分【祇をん福寿】四季を感じさせてくれる料理の数々。隠れ家風の佇まいが魅力の京料理店『焼胡麻豆腐』京都の伝統的な野菜や朝一で締めた魚介など、食材にこだわっている【祇をん福寿】。仕入れの状況によって献立が変わるので、訪れるたびに多彩な料理と味わいに出合えるお店です。アルコールはオーナーで料理人の安藤氏が自ら吟味した選りすぐりの日本酒を用意しています。落ち着いた雰囲気の中で、食事と会話を楽しむ大切な時間を路地裏にあるビルの奥まった場所という隠れ家風の立地も魅力的。クリーム色を基調にした明るい店内が、くつろげる空間を演出しています。店内を貸し切ることもできるので、接待や会食などのビジネスシーンに利用可能。落ち着いた雰囲気の内装やもてなしで、静かに会話も楽しみたい“大人のデート”も叶います。祇をん福寿【エリア】祇園【ジャンル】日本料理・懐石・会席【ランチ平均予算】4000円【ディナー平均予算】10000円【アクセス】祇園四条駅 徒歩7分【祇園肉亭新】近江牛とこだわりの土釜ご飯とともに極上のひと時を『祇園コース』職人が選んだ近江牛肉と厳選食材が融け合い供される料理のすべてが優しく、琴線に触れて【祇園肉亭新】。一頭買いで近江牛を見続けてきた職人が、最適な部位を最適な調理法で提供してくれます。牛肉以外の素材にもこだわり、料理はまるで繊細な技術でひと皿ずつ美しくつくられた作品のようです。広々としたテーブルでくつろげるフルリノベーションを施した築100年以上の京町屋の中庭は、京都伏見の名匠・いのはな夢創園による剪定です。柔らかな灯りの中で感じる木のぬくもりと炊きたての米の香り……五感で味わい尽くす、日常から少しだけ離れた優雅な店内空間を楽しめます。祇園肉亭新【エリア】祇園【ジャンル】和食【ランチ平均予算】2000円【ディナー平均予算】10000円【アクセス】祇園四条駅 徒歩4分【祇園かんかんでり麗】京都祇園で京食材にこだわり「和食」「鉄板焼き」「韓国料理」を贅沢な空間で堪能料理の一例京都祇園の風情漂う街並みに佇む【祇園かんかんでり麗】。「和食歴30年の料理長」が「和食」「鉄板焼き」「韓国料理」を融合させ、京都ぽーくや丹波地どり、京鴨、京都近海で獲れた魚、京野菜など、京都産の食材にこだわり管理栄養士とともに丁寧に仕上げて提供しています。上質な空間で、ビジネスシーンに効く一軒外観は京都らしい町屋の雰囲気ですが、店内は韓国の古都・慶州(キョンジュ)をイメージした落ち着いた空間に。1階はカウンター席とテーブル席、2階は完全個室です。「京都祇園」でしか感じられない特別な空間で歓談に興じれば、食事相手とこれまでより一歩踏み込んだ話もできそうです。祇園かんかんでり麗【エリア】祇園【ジャンル】鉄板焼き【ランチ平均予算】3500円【ディナー平均予算】8000円【アクセス】京都河原町駅 徒歩11分【祇おん江口】“本物”にこだわった旬の食材で、四季折々のおいしさを堪能できる割烹『丸鍋(すっぽん鍋)』名店が連なる京都・祇園に軒を構える【祇おん江口】は、四季折々の料理が楽しめる正統派の割烹。オーナーシェフを務めるのは【京都吉兆】で腕を磨いた江口貴博氏。大将の呼び名で親しまれている江口氏が、調理や食材選びはもちろん、器の買い付けから空間のしつらいまで、細部にまでこだわったお店として、多くの食通に愛されています。カウンター席、テーブル席のほかお座敷席も用意コースでは、天然ものの食材を用いて、季節のうつろいを感じる上質な料理を提供。一品料理も種類豊富で、年間を通じてすっぽん料理が楽しめるのも特徴。席はカウンター席から個室になるお座敷席まで、シーンに合わせて選べます。京都の思い出となる一夜に、ぜひ利用したい一軒です。祇おん江口【エリア】祇園【ジャンル】日本料理・懐石・会席【ランチ平均予算】-【ディナー平均予算】10000円【アクセス】祇園四条駅 徒歩3分※店舗情報は取材当時の情報です。最新の情報や営業時間は店舗にご確認ください。
2024年12月11日鰻【炭焼ひつまぶし鰻むなぎ(武奈伎)】天ぷら【てんぷら竹本】焼肉【あみやき亭栄店】鉄板焼【鉄板フランス割烹Lis】鮨【鮨乃悠家】鰻【炭焼ひつまぶし鰻むなぎ(武奈伎)】時期ごとに変わる秀逸な鰻を厳選し、秘伝の技法で焼き上げる格別な鰻料理を堪能『食べくらべ紅白重(二段重)』最上級の鰻と心尽くしのサービスで出迎えてくれる【炭焼ひつまぶし鰻むなぎ(武奈伎)】。確かな目利きで選りすぐった鰻は立場で捌き、鰻の個性を見極めながら職人技で1本ずつ焼き上げます。白焼きも蒲焼きもどちらも味わいたい方にオススメなのが『食べくらべ紅白重(二段重)』。金箔がまぶされた豪華な『名物金箔まぶし重』も人気です。和を基調に、スタイリッシュな雰囲気に包まれる空間ワインや福井県産の日本酒なども数多く揃えられ鰻とのペアリングも楽しめます。店内は落ち着いた和の空間で、個室やソファー席、カウンター席なども完備。またハレの日に相応しい金色の壁紙が張られた絢爛豪華な個室は、結納や顔合わせなどの会食にも誂え向き。最上級の鰻と心尽くしのおもてなしで、おめでたい席を華やかに演出してくれます。炭焼ひつまぶし鰻むなぎ(武奈伎)【エリア】栄【ジャンル】うなぎ【ランチ平均予算】-【ディナー平均予算】5000円【アクセス】矢場町駅 徒歩5分天ぷら【てんぷら竹本】春夏秋冬を感じる「天ぷら懐石」のコースに舌鼓。名古屋栄の隠れ家的天ぷら割烹料理の一例栄4丁目、女子大エリアにひっそりと構える【てんぷら竹本】。日本の春夏秋冬を感じる美味を、天ぷらを主体としたコースで堪能できる隠れ家的一軒です。メニューは『天ぷら懐石』一本のみ。店主自ら市場で吟味した、旬の食材たちを懐石料理として堪能できます。日本酒などのドリンクも、選りすぐりの逸品を取り揃えています。非日常を届けるカウンターメインとなるのは7席のカウンター。料理人の技を目の前で楽しむ臨場感たっぷりで、非日常なひとときを演出してくれます。心地よい音や香りをダイレクトに伝える空間になっているので、今日巡り合う逸品をさらにおいしく感じられそう。接待や会食といった場面には、8名まで利用可能な個室がオススメです。てんぷら竹本【エリア】栄【ジャンル】日本料理・懐石・会席【ランチ平均予算】-【ディナー平均予算】15000円【アクセス】栄駅 徒歩7分焼肉【あみやき亭栄店】肉のプロが吟味するワンランク上の焼肉をリーズナブルに味わう『牛上塩タン』精肉問屋を前身に、全国各地を飛びまわって探した上質&リーズナブルなお肉を厳選する焼肉店。オーダーごとにプロの技でカットし、鮮度にもこだわって提供しています。自慢のメニューはハーブやスパイスで下味をつけた『牛上塩タン』や、常連ゲストは必ずオーダーするという『国産黒毛牛特選カルビ』など。迷ったら、単品よりお得に各部位を少量ずつ試せる『国産牛三種盛』もオススメです。ファミリーもくつろげる、掘りごたつスタイルの座敷席ワンランク上のおいしい焼肉を、ボックス席や半個室でプライベートに楽しめる同店。掘りごたつスタイルで靴を脱いでくつろげる座敷席は、小さな子どもやご高齢の方と一緒のファミリーにもオススメ。やわらか加工で食べやすいお肉のメニューやお子様プレートなどの専用メニューがあるのもうれしいポイント。あみやき亭栄店【エリア】栄【ジャンル】焼肉【ランチ平均予算】-【ディナー平均予算】-【アクセス】栄駅 徒歩8分鉄板焼【鉄板フランス割烹Lis】四季折々の食材をリーズナブルに。鉄板焼き×フランス割烹が楽しめる料理店料理の一例2019年3月28日にオープンした【鉄板フランス割烹Lis】。国産のものを中心に、上質な食材を厳選しています。春夏秋冬の味覚をふんだんにあしらっていて、季節に合わせてメニューの内容も変化。訪れるたびに異なる味わいに出合えます。料理を引き立てるお酒も、季節に合わせてラインアップを変更しているのだとか。全8席、隠れ家のようなアットホーム空間木の扉を開けて足を踏み入れると、清潔感がありながらも、温かみのある居心地の良い空間が広がります。ブラウンを基調にした店内は落ち着いた雰囲気が漂い、静かに会話を楽しみたい2人のデートや、カジュアルな接待にもぴったり。限定8席のカウンターでは、料理が出来上がっていく様子を間近に楽しめます。一人でもふらっと立ち寄りたくなる気軽さも魅力です。鉄板フランス割烹Lis【エリア】新栄/東桜/泉【ジャンル】フレンチ【ランチ平均予算】-【ディナー平均予算】8000円【アクセス】新栄町駅 徒歩5分鮨【鮨乃悠家】旬のおいしい食材を活かした斬新な江戸前鮨と銘酒に舌鼓『ディナーコース和(なごみ)』柳橋中央市場で買い付ける旬魚、五つ星お米マイスター・中村氏のお米、静岡県の名人から特別に仕入れているわさびなど、類を見ないほど極上の素材を選りすぐっている【鮨乃悠家】。鮨・料理の味わい方も独創的で、岩塩プレートでいただく刺身や、美しい盛り付けにもこだわったコースの前菜など、進化し続ける和食と出合うことができます。おしゃれな雰囲気が漂うカウンター席「我が家で々自適に過ごすようにくつろいでもらいたい」という店主の思いが込められた同店の鮨は、名古屋や金沢などの有名店で修業を積んだ江戸前スタイルで提供。素材の旨みを活かした握りが至福のひと時へと誘います。特別な人と特別な日の食事を、気負うことなく堪能できる鮨店です。鮨乃悠家【エリア】新栄/東桜/泉【ジャンル】鮨・寿司【ランチ平均予算】3000円【ディナー平均予算】10000円【アクセス】新栄町駅 徒歩5分※店舗情報は取材当時の情報です。最新の情報や営業時間は店舗にご確認ください。
2024年12月10日焼鳥【炭火焼鶏鶏秀】寿司【しょう菜】居酒屋【うおまん尼崎店】焼肉【東京ホルモン3世立花店】居酒屋【ジャパニーズ・ダイニング大はま】焼鳥【炭火焼鶏鶏秀】店主自ら仕込む炭火焼鶏をリーズナブルに木の温かみを感じさせる店内JR「尼崎」駅より徒歩3分の尼崎の閑静な路地にある焼鳥店。赤ちょうちんが目印の店内は、気さくながらも上品な雰囲気が漂います。店主との会話も楽しめるカウンター席とゆったりと過ごせるテーブル席があり、木のぬくもりと炭火焼きの香ばしさに包まれながら至福のひとときを過ごせます。鶏肉100%の贅沢な一串『特製つくね』丁寧な仕込みにこだわり、一本一本香ばしくジューシーに焼き上げた炭火焼鳥と美酒を堪能できます。九州、四国、淡路島など、仕入れ先を部位ごとに変えているという鶏肉は新鮮そのもの。鶏肉と四季折々の旬食材が織りなすオリジナルの一品料理も多彩に用意。飲み放題付きのコースも人気です。炭火焼鳥鶏秀【エリア】尼崎【ジャンル】焼鳥・串焼き【ランチ平均予算】-【ディナー平均予算】2500円【アクセス】尼崎駅 徒歩3分寿司【しょう菜】ラウンジの奥で寿司を楽しめる大人の隠れ家ラウンジの奥にあるカウンター席で寿司を楽しめます尼崎駅より徒歩1分、外観からは寿司店とは思えない一風変わった隠れ家的なお店です。「Shona and Grace」と書かれたシェードの下のドアを開けるとラウンジやテーブル席があり、その奥に寿司カウンターがあります。寿司店とラウンジはそれぞれ単独で利用でき、ラウンジで寿司を楽しむことも可能です。お酒の肴としても最後の〆にもよし『鯖の棒寿し』市場へ行き、店主自ら厳選して仕入れる旬の鮮魚で握ります。その日の仕入れによってネタが変わり、濃厚なウニ、あっさりした白身のサヨリ、添えたポン酢がさわやかなヒラメなど、どれも絶品です。大将におまかせでその日のオススメを出してもらう楽しみも。お造りや煮付けなどの一品料理も豊富です。しょう菜【エリア】尼崎【ジャンル】鮨・寿司【ランチ平均予算】-【ディナー平均予算】5000円【アクセス】尼崎駅 徒歩1分居酒屋【うおまん尼崎店】洗練された空間で旬の食材や黒毛和牛を大きな窓の開放的な店内JR「尼崎」駅から徒歩1分の「あまがさきキューズモール」4階に位置する、落ち着いた雰囲気が自慢の居酒屋です。店内には尼崎駅前を一望できる大きな窓があり、テーブル席が並んでいます。すだれで仕切ることで個室のような感覚で利用でき、掘りごたつの完全個室は最大10名まで利用可能。駅前の喧騒を離れてゆったりと食事を楽しむことができます。新鮮なお造りを堪能『お造り5種盛り』全国の漁港や市場に直接足を運び、その時期、その土地でしか味わえない食材を産地直送で仕入れ。割烹・会席の職人がつくる実直な日本料理をベースに、素材の良さを最大限に引き出す匠の技で丁寧に仕上げた料理が楽しめます。宴会コースには飲み放題が付いていて、純米吟醸の地酒や焼酎も充実。うおまん尼崎店【エリア】尼崎【ジャンル】居酒屋【ランチ平均予算】1200円【ディナー平均予算】3500円【アクセス】尼崎駅 徒歩1分焼肉【東京ホルモン3世立花店】レトロな空間で上質な肉を楽しむどこか懐かしい大衆的な空間も魅力的立花駅より徒歩2分、上質な肉をリーズナブルな価格で堪能できる焼肉店です。赤い暖簾が目印の店内に入ると、黒を基調にしながらもどこか懐かしい雰囲気が漂います。昔ながらの卓上コンロがテーブルごとに設置され、スタッフが丁寧に焼いてくれます。一人飲みから知人との食事まで、肩肘張らずに楽しめます。希少な生のタン芯を贅沢に堪能『厚切り上タン塩』タンの中でも希少なタン芯を厚切りにした『厚切り上タン塩』は、冷凍肉ではなく生肉を使ったこだわりの逸品。鉄板からはみ出るほど大きな『はみ出るハラミ』も食べ応え抜群の名物です。1皿あたりの量が少なめなので、さまざまな種類・部位を注文しやすいのもうれしい限り。東京ホルモン3世立花店【エリア】尼崎【ジャンル】焼肉【ランチ平均予算】-【ディナー平均予算】4000円【アクセス】立花駅 徒歩2分居酒屋【ジャパニーズ・ダイニング大はま】創業昭和48年。元割烹料理人の本格和食を堪能アットホームな雰囲気の店内阪神尼崎駅より徒歩5分。1973年にオープンした酒処です。創業当初は活魚割烹でしたが、現在は和食を気軽に楽しめる酒処になっています。家族で営んでいるからかアットホームな雰囲気で、和やかな時間を過ごせます。片側がソファになったテーブル席は仕切りられており、シーンを選ばず利用できるのも魅力。人気のオリジナルメニュー『珍々鍋』料理は、元割烹料理人がつくる一品やおつまみが手軽に楽しめます。食材はその日仕入れた新鮮なもののみを使用。名物はテレビでも紹介された『珍々鍋』で、メインは牛肉と鶏肉にきくらげと玉ねぎを加えた食感が癖になる肉団子です。四季折々の素材を使用したコース料理もあり、飲み放題も付けられます。ジャパニーズ・ダイニング大はま【エリア】尼崎【ジャンル】居酒屋【ランチ平均予算】-【ディナー平均予算】3000円【アクセス】尼崎駅 徒歩5分※店舗情報は取材当時の情報です。最新の情報や営業時間は店舗にご確認ください。
2024年12月10日【石垣牛炭火焼ステーキアイランドビーフ】【北谷ダイニングちゃぁぶー】【焼肉RIKIO】【和牛焼肉牛武士】【和牛鉄板焼SASUKE】【石垣牛炭火焼ステーキアイランドビーフ】沖縄が誇る「石垣牛」を満喫できるオーシャンビューのステーキ専門店『石垣牛炭火焼ステーキ』沖縄本島中部、アメリカンビレッジからほど近い北谷の海沿いに建つ【石垣牛炭火焼ステーキアイランドビーフ】。こちらのお店でいただけるのは、石垣島の豊かな自然の中で育った、とろけるような肉質の石垣牛。炭火で豪快に焼き上げるステーキのほか、石垣牛100%の自家製パティを使用したハンバーガーや炙り鮨など多彩なメニューを用意しています。目の前に広がる絶景を一望できる贅沢な空間こだわりの料理やお酒に加えてデザートも充実しており、韓国風かき氷『ピンス』は映えるビジュアルも人気です。どの席に座っても絶景を楽しめる店内はリラックスムードたっぷりで、テラス席に座れば海外リゾートを訪れたよう。普段使いはもちろん、特別な日のディナーにもぴったりです。石垣牛炭火焼ステーキアイランドビーフ【エリア】読谷/北谷【ジャンル】ステーキ【ランチ平均予算】1500円【ディナー平均予算】5000円【北谷ダイニングちゃぁぶー】アメリカンビレッジから車で5分、沖縄古民家であぐーしゃぶしゃぶを堪能『ちゃぁぶー贅沢コース』北谷町、アメリカンビレッジから車で5分。沖縄の古民家であぐーしゃぶしゃぶが味わえる【ちゃぁぶー】の一番のオススメは『ちゃぁぶー贅沢コース』。こだわりのちゃぁぶー特製だしで食べるしゃぶしゃぶです。ほかにも、ブランド豚の皮付きバラ肉が楽しめるコースや、女性にもうれしいあぐー豚のロース・赤身のヘルシーなセットも人気です。沖縄古民家の掘りごたつでゆっくりと木を基調とした店内は温かみがあり落ち着く空間になっています。席は沖縄古民家を模した掘りごたつ式の広々としたお座敷仕様。ご年配の方から子どもまでくつろいで食事を楽しめるので、ファミリーでの利用にも最適です。また、駐車場も10台完備しているから、レンタカーでの旅行で利用しやすいのもうれしいポイント。北谷ダイニングちゃぁぶー【エリア】読谷/北谷【ジャンル】しゃぶしゃぶ・すき焼き【ランチ平均予算】-【ディナー平均予算】4000円【焼肉RIKIO】記念日にふさわしい、極上の味わい。地元産の肉への愛に満ちた至福の空間『縛りタン』【焼肉RIKIO】は、石垣牛をはじめとする地元産の肉にこだわった本格焼肉店です。メニューには、石垣牛や金アグー豚、やんばる若鶏など、バリエーション豊富な肉が用意されています。特に、とろけるように柔らかい『シャトーブリアン』や、希少なタンに特製のねぎダレを包んだ『縛りタン』は絶品です。ラグジュアリーな雰囲気、心を癒すひとときを店内は落ち着いた雰囲気。アメリカンビレッジ内に位置しているため、観光客だけでなく地元の常連客も多く訪れます。ファミリーでも利用しやすく、子ども連れのゲストも歓迎してくれます。さらに、メニューはタブレットで注文できるので、注文がスムーズなのも◎。焼肉RIKIO【エリア】読谷/北谷【ジャンル】焼肉【ランチ平均予算】-【ディナー平均予算】7999円【アクセス】てだこ浦西駅【和牛焼肉牛武士】美浜アメリカンビレッジの夕景を堪能できる高級和牛焼肉レストラン『特選ヒレの厚切り』(150g)【和牛焼肉牛武士】は、アメリカンな雰囲気のリゾートエリア北谷で「和」をアピールする高級和牛焼肉レストラン。提供する肉の素材はシェフが厳選した黒毛和牛の希少部位。『サーロイン』『ヒレ』『カルビ』など濃厚な味わいの部位を、煙や匂いも気にならない無煙ロースターの遠赤外線で焼き上げます。仲間や家族とくつろぎのひとときを過ごせるお座敷お店があるのはビルの6階。夕食時には、ライトアップされる観覧車や西海岸に沈む美しい夕日、ショッピングモールのネオンなどが一望できる立地にあります。間合いを広く取った大きなテーブルで、極上の和牛を心ゆくまで堪能できそうです。和牛焼肉牛武士【エリア】読谷/北谷【ジャンル】焼肉【ランチ平均予算】-【ディナー平均予算】5000円【和牛鉄板焼SASUKE】こだわりのA5和牛を厳選。素材本来のおいしさを追求した、極上の鉄板焼き『A5和牛SAKUKE焼きしゃぶ2種食べ比べ』「アメリカンビレッジ」に隣接されたデポセントラルビル3階、シックな暖簾が目印の鉄板焼き店が【和牛鉄板焼SASUKE】です。気になるお肉は最上級の宮崎牛を中心に、A5ランク限定の厳選された国産和牛のみを使用。素材本来のおいしさを追求した、極上の鉄板焼きを堪能できます。カウンター席ならではの演出店内に入ってすぐに目に入るのが、コの字形の鉄板を取り囲むようなカウンター席。ほかにも夜景を見られるように窓側を向いたカップルシートも。余計な装飾のない分、シンプルでオシャレな空間になっています。明るいオーナーシェフと語らいながら、肩肘張らずに気軽に食事をたのしめる店です。和牛鉄板焼SASUKE【エリア】読谷/北谷【ジャンル】鉄板焼き【ランチ平均予算】-【ディナー平均予算】13000円※店舗情報は取材当時の情報です。最新の情報や営業時間は店舗にご確認ください。
2024年12月10日イタリアン【ALBAROSSAアルバロッサ】和食【四季魚菜独楽蔵】イタリアン【Bullo Bambino】居酒屋【旬工房くら】居酒屋【天草ダイニングSuguchi】イタリアン【ALBAROSSAアルバロッサ】上質な食材を使ったカジュアルなイタリアンを堪能。小倉の隠れ家レストラン『サルシッチャとパプリカのソースのキタッラ』厳選された素材が使われた料理を、肩ひじ張らずオステリアのようなスタイルで堪能できる【ALBAROSSAアルバロッサ】。中でもオススメは、店自慢の手打ち麺を使った『サルシッチャとパプリカのソースのキタッラ』。自家製のサルシッチャを使った濃厚ソースが食べる人を魅了してやみません。まったりとくつろげるカジュアルな空間日替わりの料理を楽しめる『前菜盛り合わせ』など、一軒目としてはもちろん、二軒目としても最適な料理がそろっているのもうれしいところ。お酒もワインをはじめ、カクテルやビールなど種類が充実しています。店内は落ち着いた雰囲気で、普段使いから記念日の会食まで、いろいろなニーズに応えてくれるお店です。ALBAROSSAアルバロッサ【エリア】小倉【ジャンル】イタリアン【ランチ平均予算】-【ディナー平均予算】7000円【アクセス】旦過駅 徒歩2分和食【四季魚菜独楽蔵】新鮮な魚介と旬の野菜を贅沢に取り入れた極上の料理『刺身の盛り合わせ』九州各地からの新鮮で豊富な魚介を、毎朝仕入れて献立を考えている【四季魚菜独楽蔵】。野菜は旬にこだわり、その時その時で一番おいしく食せる素材を厳選しています。器にもこだわりがあり、料理がよく映える有田焼を使用。新鮮な魚介が美しく盛付けられています。プライバシーが保たれる落ち着いた個室空間地鶏の王様、名古屋コーチンと天草の原種を掛け合わせた「天草大王」の鶏料理も、ぜひ味わってほしい一品です。28名まで利用できる掘りごたつの座席や、12名まで利用できる個室なども用意されており、接待、会席、宴会などにも利用可能。ゆったりと座れるカウンター席もあり、一人でも絶品の料理を肴にお酒を楽しめます。四季魚菜独楽蔵【エリア】小倉【ジャンル】日本料理・懐石・会席【ランチ平均予算】-【ディナー平均予算】4500円【アクセス】小倉駅 徒歩5分イタリアン【Bullo Bambino】地中海食の特性に即した食材を活用した本格的なイタリア料理店『ラザニアのオーブン焼き~Bullo Bambino~』セントシティ南玄関口の正面にある【Bullo Bambino~ブッロバンビーノ~】。ランチは、前菜付きサラダ、週替わりのパスタ、熱々のフォカッチャのパスタセットにサイドメニューやランチコースも。 ディナーは、冷前菜や温前菜、シャルキュトリーや生パスタ類、こだわりのメイン料理やドルチェなど、自慢のヒトサラをアラカルトとコースで用意しています。テーブルクロスとソファーの色味が華やか「楽しんで、おいしく食べて、健康に」をコンセプトに、地中海食の特性に即した食材を活用した本格的なイタリア料理を、居心地のよい空間で提供する同店。少人数から20名以上の貸し切りまで、予算に応じてコースメニューや飲み放題プランも用意。記念日をはじめ、女子会や宴会にもオススメです。Bullo Bambino【エリア】小倉【ジャンル】イタリアン【ランチ平均予算】1300円【ディナー平均予算】4000円【アクセス】小倉駅 徒歩4分居酒屋【旬工房くら】ピチピチの鯖、季節の鮮魚を種類豊富な日本酒とともに味わう『日本一のごまサバ』オシャレな和モダン空間に仕事帰りの方が連日集う【旬工房くら】。長崎県産の鯖や玄界灘の旬魚と手間ひまかけた料理、豊富な日本酒がいただける居酒屋です。ぜひ味わいたいのは、神経締めにした鯖を使った『日本一のごまサバ』。身が硬くなる前のコリコリとした食感がたまりません。温かみのあるアットホームな店内日本酒は「獺祭」「十四代」などの銘酒をはじめ100種類以上用意され、好みや料理に合わせて選べます。ボリューム満点の飲み放題付きコースも多数あり、仕事帰りの飲み会から各種宴会に便利。掘りごたつの個室も完備され、接待にも喜ばれています。旬工房くら【エリア】小倉【ジャンル】居酒屋【ランチ平均予算】1000円【ディナー平均予算】5000円【アクセス】小倉駅 徒歩3分居酒屋【天草ダイニングSuguchi】漁師直送の旬の魚介類や店主厳選の馬肉を味わえる創作居酒屋『熊本県産極上馬刺し盛り』見た目はジャズの流れるアメリカンダイナー、メニューは漁師直送の魚介類や熊本県産の馬刺しなど本格居酒屋料理。思いつきでつくる創作料理も味わえるお店が【天草ダイニングSuguchi】です。市場に出回らない珍しい魚も入荷がある『本日のお刺身』、珍味の『天草タコの卵』などこだわりの食材をリーズナブルに提供しています。熊本出身の店主が厳選した『熊本県産極上馬刺し盛り』も人気の一品。海外のような雰囲気店内は今どきらしいオシャレなカフェ風ダイニングバー。席はテーブルはもちろんのこと、掘りごたつ・カウンターも用意してあるため、デートや女子会・合コンなどさまざまなシーンで利用可能です。座敷もあるので小さい子ども連れのファミリーも安心です。天草ダイニングSuguchi【エリア】小倉【ジャンル】居酒屋【ランチ平均予算】-【ディナー平均予算】3000円【アクセス】小倉駅 徒歩6分※店舗情報は取材当時の情報です。最新の情報や営業時間は店舗にご確認ください。
2024年12月09日フレンチ【forty three】ビストロ【RESTAURANT & BAR Enza】イタリアン【La Pesca】居酒屋【岐阜個室居酒屋 いろどり 岐阜駅前店】居酒屋【信長から揚げトリカ】フレンチ【forty three】地元が誇る旬の食材を使った極上フランス料理で、想い伝わるおもてなし料理の一例昼は岐阜の絶景を見渡せて、夜は星をちりばめたような夜景を望むことができる【fortythree】。岐阜シティ・タワー43最上階にあるこの店のコンセプトは、「旬の地元食材を中心としたフランス料理をお愉しみいただくこと」。極上の食材と東海三県の旬の食材を使ったフランス料理を満喫できます。記念日のお祝いにも最適のラグジュアリーな空間メニューはすべてコースになっており、フレンチの修業を積んできたシェフによる匠の技で、素材の旨みを引き立てます。店内は、デザイナーの森田恭通氏が手掛けており、オシャレでラグジュアリーな雰囲気。誕生日・記念日のお祝い、接待はもちろん、結婚式やパーティーなどによく利用されています。forty three【エリア】岐阜駅周辺/柳ケ瀬【ジャンル】フレンチ【ランチ平均予算】3950円【ディナー平均予算】9900円【アクセス】岐阜駅 徒歩3分ビストロ【RESTAURANT & BAR Enza】和牛の薪火焼きを中心に、柳ケ瀬クラシックなレストラン&バースタイル料理の一例柳ヶ瀬商店街の中に突如現れる小さな森の中にひっそりと佇む【RESTAURANT & BAR Enza】は、柳ケ瀬クラシックなレストラン&バースタイル。『飛騨牛の薪火焼き』はヒレ、サーロイン、ランプなどいろいろな部位ごとに注文可能。厳選した季節の食材をシェフが丁寧に仕上げた各種コース料理も人気です。広々としたフロア一人でも二人でもみんなでも、アラカルトからコースやちょっと一杯まで、さまざまな楽しみ方ができる同店。十分な間隔が保たれたテーブル席は2~4人向き、カーテンで仕切られている半個室は10~12人で利用可能です。また、VIP用の完全個室も。都会の喧騒から離れたこの場所でいただく本格イタリアンで、安らぎのひととき。RESTAURANT & BAR Enza【エリア】岐阜駅周辺/柳ケ瀬【ジャンル】洋食【ランチ平均予算】-【ディナー平均予算】7000円【アクセス】岐阜駅 徒歩10分イタリアン【La Pesca】一年中おいしい生牡蠣に出合えるレストラン・オイスターバー『旬の生牡蠣本日のおすすめ3種』岐阜駅から徒歩5分の落ち着いたお店が立ち並ぶ玉宮・八幡町エリアに登場した路地裏にあるイタリアン・バルの 【La Pesca】。落ち着いたオシャレな居酒屋として、生牡蠣を中心においしいシーフードを提供しています。季節で変わる一番旬の産地から牡蠣を厳選して仕入れ、海水のまま出す鮮度抜群の旨みを味わえる『旬の生牡蠣本日のおすすめ3種』はマストで注文を。カジュアルでオシャレな空間ふらりと寄れるカジュアルなバールスタイルが魅力的。しっかりご飯を味わえるレストランスタイルの『LaPescaコース』は、グルメな女子会やパーティーにオススメです。大切な人とは、カウンター席で並んで座るのもオススメ。グラス片手においしい料理を味わいながら会話もはずむ、二人だけのとっておきのひとときを満喫できます。La Pesca【エリア】岐阜駅周辺/柳ケ瀬【ジャンル】イタリアン【ランチ平均予算】-【ディナー平均予算】5000円【アクセス】岐阜駅 徒歩5分居酒屋【岐阜個室居酒屋 いろどり 岐阜駅前店】完全個室確約!黒毛和牛の肉寿司と鮮魚のお造りが人気『国産牛の肉寿司(4貫)』自家製から揚げや焼鳥など、こだわりの食材を使用した逸品が楽しめる和食居酒屋。人気は黒毛和牛の良質なもも肉を使用した『国産牛の肉寿司』。口に入れた瞬間、とろけるような食感と旨みが口中に広がります。毎朝、市場から仕入れる新鮮な魚を使用した『お刺身盛り合わせ』など定番の居酒屋メニューも充実。日本酒も豊富に取り揃え2人~対応可能の個室を多数完備しているので、合コン・女子会・打ち上げなど、さまざまなニーズに合わせて利用できます。総席数は330席。大人数にも便利な飲み放題付きコースも用意しています。仲間たちと完全プライベート空間でくつろぎながら楽しい時間が過ごせそうです。岐阜個室居酒屋 いろどり 岐阜駅前店【エリア】岐阜駅周辺/柳ケ瀬【ジャンル】居酒屋【ランチ平均予算】-【ディナー平均予算】3000円【アクセス】名鉄岐阜駅 徒歩2分居酒屋【信長から揚げトリカ】秘伝ダレを使用した『信長から揚げ』と絶品チーズタッカルビ『山賊焼チーズタッカルビ』第14回からあげグランプリ®にて金賞受賞した絶品から揚げ『信長から揚げ』がいただける【信長から揚げトリカ】。数種類の調味料を数時間煮詰め、手間暇をかけて作り上げた秘伝のタレに丸二日かけて下味を染み込ませた鶏肉に、独自配合したから揚げ粉をまぶしてカリッと高温で揚げている本格から揚げが自慢です。落ち着いた雰囲気の店内自慢のタレで煮込んで最後にチーズをつけていただく『山賊焼チーズタッカルビ』も人気。鶏肉をひと手間加えて調理しているので、本場の味以上に深みのある本格チーズタッカルビになっています。店内はカウンター席と座敷席があり、ゆったりくつろげる空間に。落ち着いた雰囲気で、カップルからグループまで楽しめます。信長から揚げトリカ【エリア】岐阜駅周辺/柳ケ瀬【ジャンル】居酒屋【ランチ平均予算】-【ディナー平均予算】3000円【アクセス】岐阜駅 徒歩6分※店舗情報は取材当時の情報です。最新の情報や営業時間は店舗にご確認ください。
2024年12月09日ビストロ【Bistro DuCoeur ~ビストロ ドゥクール~】イタリアン【ESOLA鳥取駅前店】居酒屋【創作鉄板ダイニングえん家】居酒屋【君想うツバメの暮らし】焼肉【ホルモンちづや倉吉駅前店】ビストロ【Bistro DuCoeur ~ビストロ ドゥクール~】プライベートな個室で楽しく本格フレンチをいただく料理の一例季節の野菜や全国の希少な食材を使用した創造性豊かなフレンチが楽しめる【Bistro DuCoeur ~ビストロ ドゥクール~】。ガストロノミー手法を用いた創作フレンチでおもてなししてくれます。ワインはフランス産を中心とした、世界各地のものを厳選。シェフ厳選のお酒とのペアリングに舌鼓を打つ、至福のひと時を過ごせます。特別な人と一緒に過ごしたいプライベート空間予算、要望により、A5黒毛和牛、フォアグラ、オマール海老などを使ったコースも用意してくれます。お酒は店主厳選の希少な地酒や、食事に合うワイン、蔵元直送の果実酒などを用意。全席個室なので、ほかの人を気にせずにプライベートな空間で食事とお酒を楽しめます。Bistro DuCoeur ~ビストロ ドゥクール~【エリア】倉吉/鳥取県中部【ジャンル】フレンチ【ランチ平均予算】-【ディナー平均予算】10000円【アクセス】倉吉駅 徒歩5分イタリアン【ESOLA鳥取駅前店】毎日がハッピーアワー!100種のワインが楽しめるイタリアン『ベーコンとキノコのチーズオムレツ』毎日店内で生地から手づくりしている『自家製窯焼きPIZZA』が人気の【ESOLA鳥取駅前店】。ピザの種類は約30種。基本のトマトソースはもちろん、ホワイトソースやバジルソースなど豊富に用意しています。『前菜盛り合わせ』は生ハム付き。注文いただいてから切り出す生ハムは薫りととろける食感がたまりません。オシャレな空間で楽しいひと時を世界のワインが飲み放題のワインビュッフェも人気。約100種の赤・白・スパークリングワイン、サングリアがビュッフェ形式・時間無制限でいただけます。ワインシャンデリアより好きなグラスを取って、並べてあるワインからお好みのものを自由に開けて注ぐセルフスタイルなので、気心の知れた仲間とわいわい楽しむのに最適です。ESOLA鳥取駅前店【エリア】鳥取駅周辺【ジャンル】居酒屋【ランチ平均予算】-【ディナー平均予算】3000円【アクセス】鳥取駅 徒歩1分居酒屋【創作鉄板ダイニングえん家】地元の食材のおいしさを、再認識できる創作料理店『ホルモン焼きそば』どこか懐かしくあたたかい空間で味わう、旬の食材を使った本格的な和食。【創作鉄板ダイニングえん家】はそんな言葉が似合う一軒です。自慢の鉄板焼きやお好み焼きなどの創作料理、鳥取で採れた新鮮食材の料理、自家製デザートも多数用意。鳥取にこだわり、店主が自ら目利きした厳選素材を活かして丁寧に調理しています。昭和初期をイメージしてデザイン店内は、和風でモダンな落ち着いた雰囲気。広々としたホール席や、木目調のカウンター席のほか、昭和初期をイメージしてデザインされた座敷が用意されています。一人飲みやデート、宴会までどんなシーンにもフィット。時間を気にせずゆったりと過ごせます。創作鉄板ダイニングえん家【エリア】鳥取駅周辺【ジャンル】居酒屋【ランチ平均予算】-【ディナー平均予算】4000円【アクセス】鳥取駅 徒歩5分居酒屋【君想うツバメの暮らし】こだわり中華と炭火焼きを軸としたオリジナル創作料理『肉シュウマイ(3個)』【君想うツバメの暮らし】は、中華を軸に和や洋のエッセンスを取り入れたオリジナル創作料理で人気の居酒屋。赤身の旨みにこだわって厳選した肉をじっくり火入れした『肉盛り』や、中華厨房で腕を磨いた店主による自家製の『やみつきシュウマイ』、本場の調味料で仕上げた本格派『四川辛味鶏~よだれ鶏~』などが好評です。木のぬくもりを感じる店内カウンター席、テーブル席に加えて、2室を連結することで最大16名まで収容できる個室も完備。女子会から歓送迎会、合コンまで、幅広く使える飲み放題付きコースも。提供店が限られる『パーフェクト黒ラベル』生ビールのほか、自然派ワインや全国の純米酒も揃っています。君想うツバメの暮らし【エリア】倉吉/鳥取県中部【ジャンル】居酒屋【ランチ平均予算】-【ディナー平均予算】4000円【アクセス】倉吉駅 徒歩5分焼肉【ホルモンちづや倉吉駅前店】厳選された黒毛和牛をたっぷり堪能『特上ロース(万葉牛サーロイン)』上質な和牛を楽しめる焼肉店【ホルモンちづや 倉吉駅前店】。店の代表が直接競りに赴き、厳選した「万葉牛」を一頭丸ごと仕入れるというこだわりを持っています。ホルモンの大部分に鳥取県産の黒毛和牛を使用し、一度も冷凍することなく鮮度を保った状態で提供している点も特徴。サイドメニューも豊富で、さまざまな年齢層のゲストに喜ばれています。照明を工夫したオシャレな空間店内はデザイン性の高い照明を多く使用した、オシャレな雰囲気。落ち着いた空間で食事を楽しめるため、日常的な利用はもちろん、接待や記念日など特別な機会にもオススメです。洗練されたサービスも相まって、焼肉をこよなく愛するすべての人に忘れられない体験を提供してくれます。ホルモンちづや倉吉駅前店【エリア】倉吉/鳥取県中部【ジャンル】焼肉【ランチ平均予算】-【ディナー平均予算】5000円【アクセス】倉吉駅 徒歩3分※店舗情報は取材当時の情報です。最新の情報や営業時間は店舗にご確認ください。
2024年12月09日