おうちシェフ

輝く新世代の女性シェフにインタビュー｜【梅香 料理人】伊藤光恵さん

コメダ珈琲店×ゴディバ「クロネージュ リッチショコラ」チョコバウム×濃厚チョコソースの限定スイーツ

コーヒーや紅茶と世界各地のカカオのマリアージュ。アマン東京のオリジナルバレンタインチョコレート

セブン‐イレブンの2021年バレンタイン、セバスチャン・ブイエ監修“フルーツの輪切り”チョコ

特別なバレンタインコレクションを大切な人に。ペニンシュラからこの期間限定の商品が登場

料理人の愛読書をご紹介「シェフの本棚」｜【弁天山美家古寿司】親方内田 正さん

フォーシーズンズホテル東京大手町のバレンタイン、お酒×フルーツの香りを楽しむ贅沢ボンボンショコラ

ファミリーマート「ケンズカフェ東京」氏家健治監修チョコスイーツ第2弾、ふんわり濃厚ガトーショコラなど

一人でふらっと立ち寄り、昼から飲める京都のお店「サク飲みの店」

ケンズカフェ東京 氏家健治シェフが監修したチョコレートを使用したパンやスイーツがファミマに登場

“究極の縁日”とショコラ パレ ド オールのバレンタインスイーツ、チョコ金魚焼＆生チョコいちご大福

ドゥバイヨルのバレンタイン2021、“恋の物語”が着想のエレガントなBOXに二層の贅沢ショコラ

日本最大級チョコの祭典「バレンタインチョコレート博覧会」大阪・うめだ阪急で、約3000種のスイーツ

フランス帰りの欧風カレー【ソムリエが教えるワインと簡単リッチ飯 vol.7】

「試してみる」「知らなかった」マグカップの上に『肉まん』をのせると…？

カービィカフェ“チョコたっぷり”の冬メニュー、マシュマロ×チョコの釜焼きデザートピッツァなど

【ディズニー】ヒルトン東京ベイ、いちご尽くしのアフタヌーンティーセットの提供を開始

まるで小劇場！ モダンフレンチと多彩なワインに陶酔する魅惑空間｜【Rn（アールエヌ）La Table et La Cave】六本木

キットカット ショコラトリーのバレンタイン&ホワイトデーチョコレート、チーズケーキやウイスキー味

一人でふらっと立ち寄り、昼から飲める神奈川のお店「サク飲みの店」

プロの料理人が選ぶ、ヒトサラ「ベストシェフ＆レストラン 2020-2021」発表！

一人でふらっと立ち寄り、昼から飲める東京のお店「サク飲みの店」

落合務シェフが監修。料理に使いやすい大豆のお肉が新登場！

フランス料理と『やきとり』のフュージョンを楽しむ｜渋谷【達】

武井壮に「売名行為」と批判の声　対する反論に「スカッとした！」「さすがです」

輝く新世代の女性シェフにインタビュー｜【タイ料理 みもっと】みもっと先生

アトリエ ドゥ ゴディバのバレンタインスイーツ“伝統レシピ”をアレンジしたトリュフ＆あまおう苺チョコ

自家製チョコレートだからこそ出せる個性豊かな味わい。ショコラティエ パレ ド オールのバレンタイン

本誌記者に不自然な笑み…小室佳代さんの半生取材で見えたもの

食材のストーリーを感じる下町のイタリアン【Inetto】（イネット）