低温発酵

フランス産A.O.P.認定発酵バター エシレの専門店　エシレ・メゾン デュ ブール＜丸の内＞ クリスマスの定番「シュトーレン・エシレ」が今年も登場！ 2024年10月9日（水）店頭にて予約開始（数量限定発売）

ホテルオークラ東京ベイ24年クリスマスケーキ、“コーヒー香る”モンブラン＆サンタが乗ったチョコムース

構想から5年！みそとチーズの極上マリアージュを楽しめる「みそ漬クリームチーズ」を発売

2024年10月に鹿児島空港徒歩圏内にグランドオープン！発酵の恵みを五感で楽しむ新感覚の宿泊体験【麹・発酵ホテルGEN】

モニター満足度95.5％！自然由来成分100％ヘアケア「アミノリペアシャンプー」＆「アミノリペアヘアミルク」国産オーガニックコスメ会社からW新発売

累計出荷30万本の国産オーガニック化粧水「ヒーリングローション」が17年ぶりのリニューアル発売

東京・水天宮前に「イタリアンアフタヌーンティー」と「プリフィックスディナー」が楽しめる【カーザ デル ソリッソ】がオープン

【今日の献立】2024年10月4日(金)「豚キムチと卵の炒め物」

国産ぶどうのチカラに着目！大人のための進化系ナチュラルスキンケア「QUON deep」始動

持続可能な資源として国内外で注目の海洋深層水　日本初のサミットを高知県室戸市で初開催　10月17日～19日

「カラダにやさしいフードフェア」(西宮阪急百貨店)初参加！老舗酒蔵の酒粕で作った無添加フルーツ酒粕パウダーや、無添加ドライフルーツ、濃厚ジェラート等の健康フードを出品

市販の発酵食材を使い切るためのコツとデイリーレシピ

使い捨て容器製造メーカーが取り組む『捨てない』プロダクト、サスティナブルなワインバッグをMakuakeで先行予約販売開始

“幻の発酵食品”みりん粕を使用した肌と環境にやさしいせっけんをリニューアル発売

大人の肌ストレスに！進化系ナチュラルスキンケア「QUON deep」が誕生

濃縮タイプだから割るだけ、秒で美味しいスープが完成！　時短＆簡単、理研ビタミンの「割るだけスープ」【編集部の「これ、気になる！」 Vol.113】

豆腐、厚揚げ、納豆…ダイエット中は大豆製品を味方に！ 500kcal以下の「大豆製品」の献立７選【太らない夜ご飯】

きっと見つかる！　ぺたんこ髪、抜け毛、分け目が目立ち始めたあなたにぴったりな「ヘア＆頭皮ケア」を診断！

タリーズコーヒーが、キリマンジャロコーヒー豆を使った新商品を発売

韓国スキンケアブランド「SAM’U（サミュ）」が日本公式サイトをリニューアルオープン！記念イベントも実施！

家計の救世主【豆苗】の人気レシピ30選〜短時間で極ウマおかずが完成！食費も抑えられて一石二鳥

金沢治与門窯スッポン堂が新商品のスッポンエナジードリンク「黄帝プレミアム」を10月1日発売

ニュウマン横浜にはちみつを使ったメニューが大集合！「横浜ハニーハント」を2416MARKETエリアで開催！はちみつを使ったビールも！【期間：10月2日(水)～11月12日(火)】

ラゲッジレーベル新バッグ「トゥルーブルー」透明感のある青のショルダー＆巾着バッグ

無印良品の新スキンケア「薬用リンクルブライトシリーズ」“ブランドNo.1保湿力”の化粧水＆クリーム

【ネタバレあり】「アガサ・オール・アロング」3話、“魔女の道”の試練が想像以上にキツすぎる

キル フェ ボンの新作焼き菓子「ク ドゥ ボナール」ルガールの発酵バターを味わうサブレ＆ガレット

エシレ バターを味わう“ころんと丸い”新作パン「ブリクロ ア テット」麻布台ヒルズで

今年山形県で採れたばかりの蜂蜜が新登場 珍しい「けんぽなし蜂蜜」非加熱の「あかしあ蜂蜜」など3種類

良品計画が「薬用リンクルブライトシリーズ」を発売