麦麹

本邦初！？獄中から発信・手書き原稿13万字のルポ、ドキュメンタリー！著者は「富士乃夜桜」、読書と夜桜が好きなベテラン受刑者。新刊『獄食』GOKU-SHOKU＜監獄食 塀の中の食事＞2025年5月1日に全国書店・ネット書店にて発売

「ようやくご縁が巡ってきました」石黒賢、鴻上尚史演出で野沢尚の傑作に挑む

日本各地の発酵食品を無料で体験！イベント『発酵やん』、4月から「発酵調味料」をメインコンセプトに展開

“芸術とは何か”を問う、学生3人1組で挑む新進気鋭のアートコンペ『IIIARTMAN-CELL(アートマンセル) -students show-』誕生　密着ドキュメンタリー配信も決定

小林薫＆戸塚純貴がW主演、CLAP制作オリジナルアニメ映画『ホウセンカ』今秋公開

延べ100万人以上が来場！ 120の酒蔵と注目のレストランが集結「CRAFT SAKE WEEK 2025 at ROPPONGI HILLS」が開催

「見てるだけでお腹すく」西山茉希、“西山食堂”の本気レシピが話題に！

VTuberプロジェクト「にゃんたじあ！」からスクールボイスが公式BOOTHにて販売開始！

増加する「点検商法」に要注意！　飛び込み営業の65％が「屋根」「外壁」案件(アンケート結果)

これはメモ必須!?シェフ・料理家がご飯を冷凍するときの豆知識を公開！

ラップしたご飯を冷凍する前に？　「イイこと知った」「今日から試す！」

「今すぐ食べたくなる！」超バズってる【2025春カルディ新商品】が大集合！

「全部欲しくなっちゃう！」コストコマニアが買った人気のおすすめ食品【2025最新】

高橋ユウが健康的な日々を報告！健康的な麹の仕込みを公開

毎年大人気！「熱海・黒麦まんじゅう本舗」より熱海の縁起物「麦こがし」をかけて味わう、つるんとコクのある黒みつゼリー「みずくろ」季節限定で発売！

お茶づくしの「抹茶ビアガーデン」東京・御茶ノ水で、日本茶ビール＆カクテル飲み放題！抹茶スイーツも

藤井恵が紹介する“肉巻き蒸し”が話題！蒸し汁まで使い切るアイデアに感嘆の声！

JR来宮駅構内に“熱海プリン”が誕生！？「熱海プリン 来宮駅店」が4月25日(金)9時オープン

【今日の献立】2025年4月17日(木)「チキンディアブル焼き」

在日インド大使館 ヨガとアーユルヴェーダに関する「アユシュセミナー」を4月23日に開催

「自立したい」ダウン症の青年が主人公『アハーン』公開決定

島根県の“被害梨”を活用した発酵酵素ドリンク「潤梨(うるり)」の先行予約販売を6月7日まで実施

【15年ぶりに復活】伝説の生パスタイタリアン「Mi Piace（ミ・ピアーチェ）」が広尾に開店！

ホテル京阪 京都 グランデ 屋上BBQ＆ビアガーデンを営業中！

株式会社EDUCO・JOGLIS主催　皇居ランナー向け、足袋型ソックス「zero-gra」のレンタルサービス開始！

淡路島西海岸 アメリカンダイナー＆カフェ 「ミエレ ザ ダイナー」 古酒を使用した期間限定カクテルを4月16日より提供開始！

テレビの料理番組がNFTに！？レシピの未来が始まる　～NFTから“ふるさとの味”をプリントする、新しい食体験へ～

サンクトガーレン夏限定フルーツビール「パイナップルエール」ゴールデンパインで“泡までジューシー！”

『目玉焼き失敗しがち勢』に、現役シェフがコツを伝授　「冷たいフライパンに…」

一人でも大勢でも飲んで食べて楽しめる、バー＆ダイニングバー5選｜東京