天神橋筋六丁目【小鍋のおでん佳】心斎橋【地鶏と鶏だしおでん鷹仁南船場店】谷町四丁目【だしまる】江坂【やまと蔵人】中津【常夜燈豊崎本家】天神橋筋六丁目【小鍋のおでん佳】小鍋でいただく種類豊富な創作おでんに舌鼓『小鍋のおでん鶏白湯出汁』は好きな具材を選んで楽しめる天神橋筋六丁目駅から徒歩1分というアクセス抜群の場所にあるのが『小鍋のおでん佳』。「鶏白湯出汁」と「スパイス出汁」の2種から選べるおでんだしでいただく創作おでんが自慢。お一人様やカップルにぴったりの『小鍋のおでん』は、卓上コンロの土鍋で提供されるので、ずっと熱々を楽しめます。リラックスできる雰囲気の店内で熱々おでんを楽しめる店内は天然木を多用した温かみのある、アットホームな雰囲気の空間が広がっています。座席はカウンター9席のみ。こぢんまりとしたスペースが親密度を高めてくれます。自慢の創作おでんと相性抜群のこだわり銘柄の日本酒は、常時8010種ラインナップ。おでんだしで日本酒を割った『出汁割り』もオススメで、試してみたい一品です。小鍋のおでん佳【エリア】天満/天神橋筋【ジャンル】おでん【ランチ平均予算】-【ディナー平均予算】4000円【アクセス】天神橋筋六丁目駅 徒歩1分心斎橋【地鶏と鶏だしおでん鷹仁南船場店】鶏料理専門店が手掛ける「鶏だしおでん」に舌鼓鶏ガラと和風だしでつくっただしがたまらない『おでん盛合せ』心斎橋駅から徒歩4分の場所にある【地鶏と鶏だしおでん鷹仁南船場店】は、朝引きの大山地鶏を使ったメニューが楽しめるお店です。自慢の焼鳥に加え、こちらのもう一つの名物が「鶏だしおでん」。鶏の旨みたっぷりのだしで炊かれているので、具材にもしっかりとその味が染み込んでいます。店内は1、2階の2フロア。個室も用意されているアットホームで明るいムードの店内は、お一人様もウェルカムなカウンター席のほか、グループでの利用にもぴったりなテーブル席用意がされています。屋根裏風の趣ある完全個室(要予約)も完備されているので、周りを気にせずゆったりと食事を楽しむことができます。地鶏と鶏だしおでん鷹仁南船場店【エリア】南船場【ジャンル】居酒屋【ランチ平均予算】-【ディナー平均予算】5000円【アクセス】心斎橋駅 徒歩4分谷町四丁目【だしまる】手頃な価格で楽しめるおでん、串かつを日本酒と一緒に体の芯から温まる、だしのしっかり染み込んだ『おでん盛り合わせ』谷町四丁目駅から徒歩4分の場所に店を構える【だしまる】は、リーズナブルにおでんや串かつが楽しめるアットホームな居酒屋。寒い日にぴったりの『おでん盛り合わせ』は、大根や厚揚げ、卵などの定番や『チーズとまと』や『レタス』といった具材まで豊富にラインナップ。数をまとめればおでん鍋にできるのもポイントです。店内はゆったりとくつろげるアットホームな雰囲気店内にはゆったりとスペースの取られたテーブル席を設置。席間も余裕があるので、ベビーカーでの利用もOKで、小さな子どもといっしょにおいしい料理を楽しめるのはうれしいかぎり。市場から直接買い付ける新鮮な食材を使ったおでんや串かつをリラックスした空間で味わえます。だしまる【エリア】谷町/谷町四丁目【ジャンル】居酒屋【ランチ平均予算】-【ディナー平均予算】3500円【アクセス】谷町四丁目駅 徒歩4分江坂【やまと蔵人】上品なだしがたまらないあったかおでんでほっこりだしのおいしさを堪能できる『出し巻き』のおでん。あおさ海苔のトッピングが絶妙江坂駅から徒歩6分の【やまと蔵人】は、こだわりのおでんや鯨料理をゆっくりと楽しめるアットホームなお店です。メニューの主役はおでん。だしは北海道の根昆布や鹿児島産の鰹を使ってとられた上品な味わい。40種近くそろう種類豊富なタネは、一品ずつ味を加えて提供されます。くつろげる店内はセンスよくデザインされた落ち着ける空間店内は、和風テイストのゆったりとした空間。居心地のいいカウンター席のほか、テーブル席や掘りごたつ式の座敷も用意されています。関西風の料理によくあう関西圏の純米酒が用意されているのもうれしいポイント。店主夫婦が醸し出すアットホームな雰囲気とおいしい料理で、くつろぎの時間を過ごせます。やまと蔵人【エリア】江坂【ジャンル】和食【ランチ平均予算】-【ディナー平均予算】4500円【アクセス】江坂駅 徒歩6分中津【常夜燈豊崎本家】浪速の人々に愛されてきた「かんさいだき」に舌鼓丹後の農家から仕入れる『大根』、静岡の磐田から仕入れる『海老芋』中津駅から徒歩5分の場所にある【常夜燈豊崎本家】は創業昭和20年という歴史あるお店。名優、森繁久彌氏が命名したという「かんさいだき」は、鯛の頭や羅臼の昆布に白味噌を加えただしと、手間を惜しまず丁寧に仕込んだ具材を使った、ここだけの味わい。大阪人が大好きな庶民の味を貫いています。ゆったりと落ち着いた雰囲気が漂う店内で「かんさいだき」をいただく店内にはテーブル席とカウンター席が用意されています。店奥に5席あるカウンター席は、煮込まれた具材が目の前。店主と奥様の掛け合いも楽しめる特等席です。もちろんテーブル席でゆっくりと「かんさいだき」を味わうのもオススメ。店の持つ歴史と味をじっくり堪能できます。常夜燈豊崎本家【エリア】茶屋町/中崎町【ジャンル】和食【ランチ平均予算】800円【ディナー平均予算】4000円【アクセス】中津駅 徒歩5分※店舗情報は取材当時の情報です。最新の情報や営業時間は店舗にご確認ください。
2024年02月06日女優で声優の戸田恵子が8日に自身のアメブロを更新。夕食をごちそうしてくれたプロサッカー選手のカズこと三浦知良についてつづった。6日のブログで戸田は「昨夜、フランクフルトからポルト」とポルトガルを訪れたことを明かし「車で40分!オリヴェイラ・デ・アゼメーイスに着きました」と説明。「今日はサッカー観戦しました」と報告し「カズさんも出場して感動でした」と写真とともにつづっていた。この日は「昨日はサッカーの試合後、アヴェイロで船に乗って」と写真とともに説明し「夜はカズさんにゴチになりました」と三浦との2ショットを公開。「カズさんのスタッフとうちのスタッフで会食」をしたことを明かし「皆んなハッピーな夜でした。特にうちのスタッフは」(原文ママ)と堪能した料理の写真とともに報告した。続けて「そして明けて今日はドライブ~」と車に乗車した三浦と自身の姿を公開し「カズさん運転で遠出してまーす!」と説明。「ガソリン入れてるカズさん!なんでも、何をしても素敵すぎるのです」とつづり、ブログを締めくくった。この投稿に読者からは「カズさんかっこいい」「交流関係にビックリしてます」「素敵なご旅行を楽しんで下さいね」などのコメントが寄せられている。
2024年01月08日SNSが大人気!pmaiの新刊が販売スタート2023年10月19日、KADOKAWAから、pmaiの新刊『きれいを食べる たっぷり野菜のごちそうレシピ』が発売された。同書では、野菜がたっぷり摂れる健康レシピを掲載。ほぼ植物由来の食材で、とびきりおいしい料理に仕上げていく。「紅茶サラダ」や「枝豆のフムス」「レモンの蕎麦」など、意外な組み合わせのヘルシーレシピに注目だ。販売価格は1,650円。KADOKAWA公式オンラインショップ カドカワストアやAmazon、紀伊國屋書店などで販売している。ダイエット中でもおなかいっぱい食べたい人や、日々の健康をキープしたい人、おいしい料理でおもてなしをしたい人などにオススメだ。早稲田大学に通う現役女子大生pmaiは早稲田大学在籍の大学生で学業と並行しながら、ライフスタイルクリエイターとして活躍。大学2年生の時にダイエットを経験している。2021年からフレンチのキッチンに勤務。ヘルシーメニューの創作・開発、店舗のマーケティング施策を担当している。YouTubeチャンネル「PMAIdiet」では、日々の習慣形成に役立つヘルシーなライフスタイルを発信。チャンネル登録者数は156,000人を超えている。インスタグラムのフォロワー数は139,000人以上。(画像はpmaiオフィシャルインスタグラムより)【参考】※KADOKAWA※pmaiオフィシャルインスタグラム※YouTubeチャンネル「PMAIdiet」※Amazon
2023年10月31日プレミアム会員しか見られない特別レシピも8月17日、健康志向の人に嬉しいサラダのレシピ集『DELISH KITCHEN みんなが絶賛!日替わりごちそうサラダ』が発売された。「DELISH KITCHEN」は、「誰でも簡単においしく作れる」をコンセプトに、3,500万人以上に利用されている国内最大級の動画レシピサービスを提供しており、株式会社エブリーが運営。新刊では、プレミアム会員しか見られない特別レシピも収録する。A4判、96ページ、株式会社宝島社よりTJMOOKとして、1,100円(税込)の価格にて発売中である。なお、すべてのレシピには、動画で解説が見られる二次元コードが記載されている。全123品 毎日作ってみたくなる飽きないサラダ食卓にサラダを用意する場合、かつては野菜を丸ごと買ってこなければならなかったため、野菜が余りがちで、サラダを作るハードルは意外と高かった。しかし、カット野菜が普及したことで、年々、サラダを作る人が増え、健康志向も相まってより一層サラダが身近になっているのではないだろうか。しかし、サラダはバリエーションに乏しく、飽きてしまうことも問題となる。新刊では毎日食べても飽きることなく、簡単で健康的なサラダを多数紹介する。一般会員では見ることができない「プレミアム会員限定!おすすめサラダ10選」のほか、肉や魚を使ったサラダ、10分以内で作る時短サラダなど、作ってみたくなるレシピを収録。さらに万能ドレッシングも紹介されている。(画像はプレスリリースより)【参考】※『DELISH KITCHEN』が人気レシピを集めた公式レシピブック 「DELISH KITCHEN みんなが絶賛!日替わりごちそうサラダ」(宝島社)を発売! ‐ every, Inc.
2023年08月28日美容や健康にいいとされる「リコピン」を豊富に含んでいるトマト。そのまま食べたりサラダやオリーブオイルに漬け込んで食べるのもおすすめですが、鶏肉やチーズとともに熱調理すると、より食べやすくなります。簡単・時短でできるおいしいレシピを紹介しているでんぼ(denbo_kitchen)さんは、レンジで作る材料4つだけの超簡単なトマトレシピを紹介しています。詳しいレシピ内容や材料、上手に作るポイントを詳しく見ていきましょう。 この投稿をInstagramで見る でんぼの簡単レンジ料理 時短で美味しいレシピ(@denbo_kitchen)がシェアした投稿 トマト1個でできるおいしいレシピ火を使わずにできる「トマトと鶏ももの簡単ごちそうチーズ焼きレシピ」の材料と作り方は次のとおりです。材料(1人前〜)・トマト:1個・鶏もも肉:150g・ピザ用チーズ:お好みで・塩胡椒:適宜・パセリ:適宜まず、トマトと鶏もも肉をひと口大にカットし、グラタン皿などの耐熱容器に鶏もも肉を並べて塩こしょう(ハーブソルトでも可)をします。トマトを乗せてふた(もしくはラップ)をしてレンジで加熱します(600Wで3分、500Wで3分40秒)。レンジから取り出し、皿の底にたまった汁を別の容器に移します。容器が熱くなっているので、取り出す時に注意しましょう。ピザ用チーズをお好みの量で乗せ、さらにオーブンで焦げ目が付くまで焼きます。焼き上がりにパセリをかけて完成です。トマトは汁までおいしくいただく※写真はイメージ別皿に取り分けておいた汁は、おいしいスープとしていただけます。そのまま水を継ぎ足して、コンソメやキャベツ・玉ねぎなどと一緒に煮込めば本格的なミネストローネのできあがり。まとめレンジだけでできる、簡単・時短料理を紹介するでんぽさんおすすめの「トマトと鶏ももでできる簡単ごちそうチーズ焼き」。ご自宅でもぜひチャレンジしてみてください。[文・構成/grape編集部]
2023年03月20日東京ミッドタウンは、限定イベント「ごちそうパンめぐり」を2022年5月29日(日)まで開催する。都会で気軽にピクニック!東京ミッドタウンの「ごちそうパンめぐり」「ごちそうパンめぐり」は、東京ミッドタウン内の20店舗から サンドイッチやハンバーガー、パニーニなどのごちそうパンをテイクアウトできるイベント。お気に入りパンをテイクアウトして、ミッドタウン・ガーデンや、期間限定エリア「ノンビリ オンザグリーン(Nonbiri On the Green)」で気軽にピクニックを楽しむことができる。東京ミッドタウン限定のメニューも多数登場するので要チェックだ。例えば、人気ベーカリー「メゾンカイザー」からは、どこか懐かしい味わいの「ハムと卵のサンドイッチ」や「ハムとエメンタールチーズのサンド」が登場する。サン・フルーツの「フルーツサンド」は、甘さ控えめの生クリームとフレッシュなフルーツをサンドし、 ランチBOXに詰めた一品で、ピクニックにはもってこい。ウカフェの「メキシカンホットサンド」は、健康志向の人におすすめだ。動物性食品不使用のパンに、大豆ミートを加えた自家製チリビーンズを挟んでいる。緑に囲まれる期間限定エリア「ノンビリ オンザグリーン」5月7日(土)より登場する期間限定エリア「ノンビリ オンザグリーン」には、まるでふかふかの芝生に身をゆだねるようなカウチやベンチが設置されており、「ごちそうパンめぐり」のサンドイッチのほか、テイクアウトグルメを片手にピクニック気分を味わうことができる。また、夜になると、蛍のような優しい光がベンチの木に灯り、まったく異なる雰囲気を楽しめる。こいのぼり約100体がおよぐ「こいのぼりGALLERY」なども同時開催なお、「ごちそうパンめぐり」および「ノンビリ オンザグリーン」は、東京ミッドタウン全体で実施するイベント「ミッドタウン オープン ザ パーク 2022(MIDTOWN OPEN THE PARK 2022)」の一環として開催される。同イベントではその他、国内外のアーティストやデザイナーが手がけたオリジナルこいのぼり約100体が新緑の中をおよぐ「こいのぼりGALLERY」やハワイの魅力を味わえる「ワン アロハ フェスティバル 2022(One Aloha Festival 2022)」なども実施される。【詳細】「ごちそうパンめぐり」期間:2022年4月22日(金)~5月29日(日)会場:東京ミッドタウン館内 飲食店住所:東京都港区赤坂9-7-1【参加店舗】ANTICO CAFFÈ AL AVIS、IDÉE SHOP / IDÉE CAFÉ PARC、ukafe、OBICÀ MOZZARELLA BAR、DEAN&DELUCA、DEAN & DELUCA CAFE、orangé、サン・フルーツ、THE COUNTER 六本木、TACO RiCO、鉄板焼ステーキ 喜扇亭、NIRVANA New York、Le Pain Quotidien、SAKE SHOP 福光屋、平田牧場、PHO NAM、Pizzeria-Trattoria Napule、MAISON KAYSER、Ron Herman、UNION SQUARE TOKYO■メニュー例・メゾンカイザー(ガレリアB1 / 03-6804-6285)ハムと卵のサンドイッチ、ハムとエメンタールチーズのサンド 各594円※「ハムと卵のサンドイッチ」は5月15日(日)まで販売※テイクアウトのみ・サン・フルーツ(ガレリアB1 / 03-5647-8388)フルーツサンド 1,080円※テイクアウトのみ※数量限定(無くなり次第終了)・ウカフェ(ガレリア2F / 03-6438-9920)メキシカンホットサンド テイクアウト910円 / イートイン930円※東京ミッドタウン店限定※イートイン&テイクアウト・ディーン&デルーカ(ガレリアB1 / 03-5413-3580)スモークサーモンとクリームチーズのサンドイッチ テイクアウト730円 / イートイン744円※イートイン&テイクアウト※数量限定(無くなり次第終了)
2022年04月28日~この商品が当たるツイッターキャンペーンもスタート!~JA全農は、産地直送通販サイト「JAタウン」に出店する「正直やまぐち」で「垢田(あかだ)のごちそうトマト」の販売を開始しました。「垢田(あかだ)のごちそうトマト」は、山口県下関市垢田(あかだ)産のトマトで、山口県内では知る人ぞ知るトマトです。「このトマトじゃなきゃいや!」という方もいらっしゃるほどその美味しさには定評がありますが、水分量の絶妙なコントロールが美味しさの秘訣になっています。ほどよい固さと高い糖度にするため、水分過多にならないようにする一方で、みずみずしさを損なわないように適度な水分を与える調整を行っています。果肉が非常にしっかりしているので、5ミリ程度のスライスでも美味しくお召し上がりいただけます。十分な甘さを感じながらしっかりとした果肉も感じることができますので、生産者イチオシの味わいをお楽しみいただけます。この機会にぜひご購入ください。「垢田(あかだ)のごちそうトマト」濃厚な甘さに感動♪「垢田(あかだ)のごちそうトマト」 : 販売時期:~5月23日までまた、ツイッターアカウント「JAタウン【公式】」では、「垢田(あかだ)のごちそうトマト」約1.8kgが1名様に当たるプレゼントキャンペーンを実施しています。【JAタウン】JAタウンは、全国農業協同組合連合会(JA全農)が運営する産地直送通販サイトです。「おいしい日本と暮らそう。」をテーマに、「JAタウン」に出店する全国の農協(JA)などが、各産地で育まれた旬の農産物や特産品を、インターネットを通じてお客さまに直接お届けし、食を通じて豊かな暮らしの実現を目指しています。JAタウンイメージキャラクターは「じぇー太」。JAタウン公式アンバサダーは石川佳純選手(全農)。産地直送通販お取り寄せトップ|JAタウン : 【ツイッターアカウント「JAタウン【公式】」】「JAタウン【公式】」では、全国の産地の旬の農畜産物やお得なキャンペーンの情報を都度発信しています。 : 【ツイッタープレゼントキャンペーン概要】応募期間:令和4年4月19日(火)~4月26日(火)応募方法:「JAタウン【公式】」のツイートをフォロー&リツイート内容: 「垢田(あかだ)のごちそうトマト」約1.8kgを1名様にプレゼント産地直送通販お取り寄せ|Twitterフォロー&リツイート キャンペーン(2022年4月19日3:00PM〜4月26日2:59PM)JAタウン : 詳細はこちら プレスリリース提供元:NEWSCAST
2022年04月19日ママたちがリピ買いする「コストコ」の人気の商品を使って、クリスマスのごちそうをつくろう! 今回、デリスタグラマー@ayakos_kitchen さんが、サブメニュー・メインメニュー・デザートの3種のレシピをレクチャー。テーブルを華やかにする、ホリデー感満載のキュートなルックスに注目!contents今回使った「コストコ」商品はこちら!<レシピ>#01「ディナーロール」でつくるトナカイバーガー#02「ミニキッシュ」でマッシュポテトツリー#03「ミックスナッツ」とチョコたっぷりのクグロフケーキ今回使った「コストコ」商品はこちら!クリスマスレシピで使用するコストコ商品3品をご紹介!左:ディナーロール 36個入り¥458『コストコ』の代名詞でもある「ディナーロール」は、ほんのり甘く、小麦の風味を感じられるシンプルな味わい。そのまま食べておいしいのはもちろん、サンドウィッチやクリームパンにしたりと、幅広いアレンジを楽しめる。中:カークランドシグネチャー 無塩ミックスナッツ 1.13kg¥2,258カシューナッツ・アーモンド・ピスタチオ・マカダミアナッツ・ブラジルナッツが入った「無塩ミックスナッツ」は、ひと粒が大きく、食べごたえ抜群。有塩・無塩のどちらも販売しており、無塩だとお菓子づくりや、料理に活用できる。右:temptation bakeries ミニキッシュアソート 30個×2¥1,798オーストラリアの食品メーカー『temptation bakeries(テンプテーションベーカリーズ)』の「ミニキッシュアソート」。“スモーキーベーコン&テイスティチーズ味”と“リコッタ&ホウレンソウ&サンドライトマト味”の2種類が入っている。手のひらにのるくらいのサイズ感なので、お弁当のおかずにすることも◎。#01 「ディナーロール」でつくるトナカイバーガー赤鼻がキュートなトナカイバーガー。ほんのり甘い「ディナーロール」とテリヤキハンバーグが好マッチ!【材料】※6個分・ディナーロール(コストコ商品)……6個・グリーンリーフまたはレタス……2枚・チェダーチーズ……6枚・トマト……6切・マヨネーズ……適量(顔パーツ用)・スライスチーズ……1枚・ミニトマト……3個・プレッツェル……6個・パスタ……3本・海苔……適量・ケチャップ……適量●ハンバーグ・合挽き肉……350g・タマネギ……1/2個・パン粉……50g・牛乳……大さじ3・卵……1個・ナツメグ……適量・塩コショウ……適量●テリヤキソース・ニンニクチューブ……1cm・ショウガチューブ……1cm・醤油……大さじ4・みりん……大さじ4・酒……大さじ2・はちみつ……大さじ1【つくり方】1. タマネギをみじん切りにする。レンジ600Wで2分加熱し、冷ましておく。2. ハンバーグのすべての材料をボウルに入れて、粘りが出るまで混ぜる。3. 6等分にし、形を整える。4. フライパンに並べ、火が通るまで焼く。5. 焼けたら皿に取り出し、ハンバーグを焼いたフライパンにテリヤキソースの材料をすべて入れて火をつける。6. とろみがつくまで煮詰めたら、ハンバーグを戻しソースを絡める。7. ディナーロールを横半分に切る。8. ディナーロールの下半分に、マヨネーズ、グリーンリーフ、ハンバーグ、チェダーチーズ、トマトの順に重ねる。※安定しない場合はパスタを刺して固定する。<ディナーロールの上半分でトナカイの顔をつくる>9. 耳の部分に切り込みを入れ、半分にカットしたプレッツェルを刺す。10. 鼻になるミニトマトを半分にカットし、パスタでディナーロールに固定する。11. スライスチーズと海苔を丸い形に切り、トナカイの目をつくる。12. チーズにマヨネーズを少量つけて、バランスをみながらディナーロールにのせる。海苔はそのままチーズの上に貼り付ける。13. 頬の部分にケチャップを少量のせる。14. トナカイの顔を、ディナーロール下半分のセットにのせたら出来上がり!#02 「ミニキッシュ」でマッシュポテトツリー「ミニキッシュアソート」でつくるミニツリーは、見た目の可愛さはもちろん、子どもでも食べきれるサイズ感が嬉しい! たくさんつくればテーブルが華やかに。【材料】※キッシュ15個分・temptation bakeries ミニキッシュアソート(コストコ商品)……15個・ジャガイモ……3個・牛乳……70~100cc・練乳……10g・バター……10g・塩コショウ……適量・コーン……適量・枝豆……適量・ニンジン……適量【つくり方】1. ジャガイモを大きめにカットする。耐熱ボウルに入れて軽くラップをし、レンジ600Wで10分加熱。2. 塩コショウを振り、熱いうちにバター、練乳を加えてマッシュする。3. キッシュは冷凍のままオーブントースター500Wで20分ほど焼く。4. 焼いたキッシュの上に2のマッシュポテトを25g程度のせ、スプーンなどでツリーの形に整える。5. ニンジンをみじん切りにする。※小さく切りすぎないように注意6. 枝豆、コーン、ニンジンで飾りつけたら出来上がり!#03 「ミックスナッツ」とチョコたっぷりのクグロフケーキ5種のナッツが入った食べごたえ抜群のクグロフケーキ。サンタさんのピックを挿せばクリスマス感もアップ!【材料】※15cmクグロフ型 1台分・カークランドシグネチャー 無塩ミックスナッツ(コストコ商品)……30g・無塩バタ……100g・上白糖……80g・全卵……1個分・卵黄……1個分・薄力粉……100g・アーモンドプードル……20g・ベーキングパウダー……2g・牛乳……大さじ1・チョコチップ……20g・粉糖……適量※サンタさんのピックは『cotta(コッタ)』で購入【下準備】・型にオイルスプレーをかける・薄力粉、アーモンドプードル、ベーキングパウダーを合わせてふるう・バター、全卵、卵黄を室温に戻す・オーブンを170℃に予熱する・ミックスナッツを細かく刻む【つくり方】1. やわらかくしたバターをボウルに入れ、ゴムベラで練る。2. 上白糖を加え、ハンドミキサーで白くふわっとなるまで混ぜる。3. 溶きほぐした全卵、卵黄を5回くらいに分けて加え、都度ハンドミキサーで混ぜる。4. ふるっておいた粉類を加えて、ゴムベラで底からすくうように大きく混ぜる。5. 牛乳を加え、ツヤが出るまで混ぜる。6. ミックスナッツ、チョコチップを加えて混ぜる。7. できた生地をクグロフ型に流し入れ、平らなところで軽く打ちつけて空気を抜く。8. 170℃のオーブンで、35~40分焼く。※焦げそうな時はアルミをかぶせる。9. 焼けたら型から取り出し、濡れ布巾をかぶせて冷ます。10.粉糖をふったら出来上がり!※掲載されている商品の価格は2021年12月17日現在のものです.倉庫店により在庫状況は異なります。▼ こちらの記事もチェック!コストコ リピ買いランキングTOP10! ママたちがこぞって購入している商品を発表【クリスマス工作 3選】つくって楽しい! 飾っておしゃれ!教えてくれたひと@ayakos_kitchenさん小学2年生&小学4年生のママ。Instagramでスイーツをはじめ、料理やお弁当などの素敵な料理写真が人気。レシピサイト「クックパッド」で提案したレシピの多くがランキング上位にランクインするなど、各サイトで活躍中!Instagram:@ayakos_kitchen
2021年12月17日生クリーム専門店ミルクベーカリー原宿店は、新メニュー「ごちそうベーカリータワー」を2021年6月21日(月)に発売する。「ごちそうベーカリータワー」は、1名から注文可能な充実のセットメニュー。ミルク食パンやミニマリトッツォをはじめ、海老とアボカドのミニグラタンやハーブチキン彩り野菜ソース、プチラタトゥイユといった彩り鮮やかなフードがタワーに盛りつけられている。多彩なフードを一度に楽しめる、満足感のある内容となっている。生クリーム専門店ミルクベーカリー原宿店ではこの他、生クリームをたっぷりと挟んだマリトッツォとドリンクのセットや究極の生クリームパンケーキといったおなじみのメニューも提供する。【詳細】生クリーム専門店ミルクベーカリー原宿店「ごちそうベーカリータワー」発売日:2021年6月21日(月)住所:東京都渋谷区神宮前3-25-18 THE SHARE 原宿Food Factory内TEL:03-5772-8858営業時間:店内 11:00~20:00、物販 12:00~19:00価格:1,738円 ※1名~注文可能内容:・ミルク食パン・ミニマリトッツォ・スクランブルエッグ・紫キャベツのマリネ・アボカドポテトサラダ・プチラタトゥイユ・マカロニサラダ・海老とアボカドのミニグラタン・ハーブチキン彩り野菜ソース■その他展開商品・生クリーム専門店のマリトッツォストロベリー&ドリンクセット 935円スタンダード&ドリンセット 880円・究極の生クリームパンケーキミルクパンケーキ 858円ミルキーソフトパンケーキ 979円ミルクいちごパンケーキ 1,089円
2021年06月21日NHK総合では、新たなミニ番組「ごちそう男子」が3月23日(月)より放送スタート。村上虹郎、三浦翔平らの“食べる”様子を切り取っていく。本番組は、カロリーたっぷりで背徳感あふれる料理を、わしわしと食べ尽くしていく男性のその尊さを、様々な角度から数台のカメラでじっくり見つめる…グルメエンターテインメントミニ番組。初回は、「この世界の片隅に」『ディストラクション・ベイビーズ』の村上さんが登場。ラーメン、ギョーザ、半チャーハンを食らう。「美味しそうに食べることには自信がありますが」と言いつつも、「見られながら食べるのは難しいです」と話す村上さん。また「自分が食事をする”画“があまり世間に出ていないので、何を食べているかわからない、イメージがわかないと言われますが、意外と…食べますよ!」とアピールした。続く第2回は、先日『魔女見習いをさがして』「M 愛すべき人がいて」と話題作への出演が決定した三浦さんが、特大ヒレかつ定食を食べる。「カメラが回っている中、無音でひたすら食べるのは初めて!」という三浦さん。「今日は(とんかつを)ガッツリ食べました!ハイカロリーって美味しいですね…!」と感想を語っている。「ごちそう男子」は3月23日(月)~NHK総合にて放送スタート。(cinemacafe.net)
2020年03月13日人気回転寿司チェーン「かっぱ寿司」のスイーツブランド「ごちCAFE」。お寿司に負けない本格的&季節感のある“ごちそうスイーツ”をテーマにしており、味も見た目もクオリティが高い!と話題なんです♪ そんな「ごちCAFE」から、新メニューの「ごちそうモンブラン」シリーズが登場! 見た目も華やかで写真映えもバッチリな3種の「ごちそうモンブラン」について、ご紹介します。 回転寿司なのに…まるでスイーツ専門店!?かっぱ寿司のスイーツブランド「ごちCAFE」は、定番メニューのほか、季節に合わせた期間限定メニューも充実。 定番メニューは、タピオカ台湾ミルクティーや、タピオカ抹茶黒糖オレ、プレミアムプリン、リッチなベイクドチーズケーキなど。冬のスイーツメニューは、チョコレートプリン&ホイップクリームや、チョコレートプリンパフェ、宇治抹茶ガトーショコラ&バニラなど。 回転寿司店で食べられるメニューとは思えないラインナップ! 価格は150〜300円(税抜き)とお手頃です。 なかでも人気のプレミアムプリンは、毎日お店で手作りしているというから驚き! この投稿をInstagramで見る かっぱ寿司(@kappa.sushi)がシェアした投稿 - 2019年 3月月7日午後11時00分PST 公式Instagramにも、「実はプリンが目当てで行ってます」「サイドメニュー大好きで週1で行ってます」といったコメントが寄せられていました。 色鮮やかで季節感たっぷりな3種のモンブラン♡ この投稿をInstagramで見る かっぱ寿司(@kappa.sushi)がシェアした投稿 - 2020年 2月月4日午前2時00分PST 今回、「ごちCAFE」から新たに登場したスイーツは「ごちそうモンブラン」シリーズ。見た目も鮮やかな3種類のモンブランを、4カ月にわたり順次販売していくそうです! 価格はすべて300円(税抜き)となっています。 第1弾は2月5日(水)から販売スタートしている「福岡県産 あまおう苺とマスカルポーネのモンブラン」。春らしいピンク色のモンブランです。 福岡県産あまおう苺の果汁を使用し、軽やかな甘さに仕上げたモンブランクリームと、北海道産マスカルポーネを使用しミルキーに仕上げたクリームのコントラストが美味しいモンブラン。トッピングはフリーズドライラズベリーと、ホワイトチョコレートパウダーを使用。引用:「かっぱ寿司」公式サイト 第2弾は3月19日(木)から発売予定の「初摘み星野村抹茶のモンブラン」。初摘み抹茶のグリーンが鮮やかです。 福岡県八女市星野村の初摘み抹茶を使用し、すっきりとした苦味とコク豊かな余韻に仕上げた和のモンブランです。トッピングは、ふっくら粒立ちの北海道産小豆を使用。中心のホイップクリームには、食感のアクセントに刻んだ栗を加えました。抹茶好きの心を刺激するモンブランの登場です。引用:「かっぱ寿司」公式サイト 第3弾は5月13日(水)から発売予定の「爽やかチョコミントのモンブラン」。チョコミン党なら見逃せない1品!こちらはまだ詳細が発表されておらず、画像はイメージとのこと。 回転寿司店のモンブラン、そのお味は…!?実際にかっぱ寿司のモンブランを食べた方のリアルな感想をお伝えします! 写真提供/@koikeiko1020さん 食べてみると、おぉ~さっぱりモンブラン! 甘々、まったり系のモンブランだと思ってました。モンブランクリームと、マスカルポーネクリームの甘さが、ちょうどいい!! フリーズドライのラズベリーが、アクセントになってる。 写真提供/@koikeiko1020さん かっぱ寿司のタピオカも!「タピオカ抹茶黒糖オレ」にしました。飲んでみると、甘くておいしい♪ 写真提供/@ayokomotoさん 写真提供/@ayokomotoさん かっぱ寿司の新商品試食会に行ってきました。モンブランがかわいすぎる♡ 一番のお気に入りは「爽やかチョコミントのモンブラン」! ミントブルーとブラックの色合いが印象的な、初夏にピッタリのモンブランです。 チョコミントクリームは、カスタードクリームと3種類のチーズにミントを加えて仕上げたのだとか。下のココア生地のスポンジと一緒に食べるともう大好きな味でした! もはやお寿司以外の楽しみもめじろ押しなかっぱ寿司。まだお寿司が食べられないお子さんや、生魚が苦手な方でも食べられるサイドメニューが充実しています。キッズメニューだけでなく、実はベビーフードも販売しているんです! ぜひ、お子さんと足を運んでみてはいかがでしょうか。 かっぱ寿司のスイーツ、皆さんのお気に入りは何ですか? よかったらベビーカレンダーサイトのコメント欄で教えてください♪ ※本記事の内容は公開時に確認した情報のため、商品によっては変更となっている場合があります。 ベビーカレンダーでは家事や収納、ファッションなど、ママたちの暮らしに寄り添った【ライフスタイル記事】を強化配信中! 毎日がもっと楽しく、ラクになりますように。 協力/@koikeiko1020さん、@ayokomotoさん
2020年02月24日コロワイドグループのかっぱ寿司(カッパ・クリエイト㈱本社:神奈川県横浜市代表取締役社長小澤俊治)は、スイーツブランド「ごちCAFE」より、「ごちそうモンブラン」シリーズを展開します。第一弾は2020年2月5日(水)より『福岡県産あまおう苺とマスカルポーネのモンブラン』を販売いたします。かっぱ寿司は2019年10月9日(水)より、スイーツブランド「ごちCAFE」のサービス名称はそのままに、商品ラインナップおよびロゴを一新いたしました。お寿司に負けない、本格的で季節感のある「ごちそうスイーツ」をテーマとし、新ブランドコンセプトのもと、より美味しく、洗練されたブランドを目指し商品開発をしております。今回は、色あざやかで季節感のある3種類のモンブランを、4ヶ月にわたり順次販売する「ごちそうモンブラン」をシリーズ展開いたします。2019年10月に『国産和栗のモンブラン』(300円+税)を販売したところ「本格的で美味しい!」「濃厚なクリームが最高」「ぜひレギュラー化を」とお客様より大変ご好評をいただきました。モンブランは栗を使用している印象の強いケーキですが、栗を使用していなくても、モンブランの山をイメージして細い線状になったクリームをあしらうのが特徴とされております。その為、栗以外の素材でも季節感のある美味しい「モンブラン」をお客様にお届けするため開発を進め、今回のシリーズ化へと至りました。●第一弾『福岡県産あまおう苺とマスカルポーネのモンブラン』目を引く鮮やかなピンクが美しいモンブランクリームは「福岡県産あまおう苺」の果汁を使用し甘酸っぱく軽やかな甘みに仕上げました。中は北海道産マスカルポーネクリームの爽やかでミルキーな味わい。さらに2種類のクリームの間にあまおう苺のソースをサンドした、あまおう苺を堪能できる初春にぴったりの見た目も可愛いモンブランです●第二弾『初摘み星野村抹茶のモンブラン』初摘み抹茶のすっきりとした苦味と旨みが堪能できるモンブランです。高級茶の栽培に適した山地として発展してきた福岡県八女市星野村のこだわりの抹茶は薫り高く、芳ばしい風味が特徴です。中のホイップクリームには刻んだ栗を加え、さらにトッピングには北海道産小豆を添えた「和」テイストのモンブランです。●第三弾『爽やかチョコミントのモンブラン』ミントブルーとブラックの色合いが鮮やかな、初夏にぴったりのモンブラン。チョコミントクリームはカスタードクリームと3種類のチーズ(チェダー、クリーム、マスカルポーネ)にミントを加えたオリジナルクリーム。中のクリームはバニラ香るホイップクリームにチョコスプレーを入れて爽やかな甘みに仕上げました。「チョコミン党」の方はもちろん、普段チョコミントを召し上がらない方にもぜひお試しいただきたい自信作です。味はもちろん、見た目も華やかなオリジナルレシピで展開する、こだわりの「ごちそうモンブラン」シリーズ。お寿司の締めのデザートにはもちろん、スイーツのみのCAFE利用としてもぜひお楽しみください。【ごちCAFE「ごちそうモンブラン」シリーズ詳細】・販売店舗:かっぱ寿司全店・販売価格:300円(+税)ごちそうモンブラン|かっぱ寿司・商品詳細『福岡県産あまおう苺とマスカルポーネのモンブラン』販売期間:2020年2月5日(水)~3月15日(日)『初摘み星野村抹茶のモンブラン』販売期間:2020年3月19日(木)~5月10日(日)『爽やかチョコミントのモンブラン』販売期間:2020年5月13日(水)~5月31日(日)企業プレスリリース詳細へ TIMESトップへ
2020年02月13日おもてなし料理は手間がかかると思っていませんか?実はおいしさも見た目もばっちりな「ごちそう」になる缶詰があるんです!普段のお食事にプラスして気分を変えたり、急な来客があるときにも対応できるすぐれものなんです☆今回は〔KALDI(カルディ)〕オリジナル商品の缶詰を3種類ご紹介します。《ローズマリー&ケッパーまぐろパテ》まずご紹介するのはまぐろのパテ。メバチマグロにローズマリーとケッパーを加え、酸味と清涼感のバランスがとれた味になっています。そのままでもバケットに乗せてもおいしく、ワインにぴったりな1品です。もちろん、サンドイッチの具材などとして普段使いすることもできますよ!《サバのリエット瀬戸内レモン風味》次にご紹介するのはサバのリエット。瀬戸内レモンを加え、食べやすいさわやかな味わいになっています☆バケットなどを添えてワインのおつまみにしてもよし、トーストなどに塗って朝ごはんにするのもよさそうです。《ホタテとマッシュルームの瀬戸内レモンアヒージョ》最後にご紹介するのはアヒージョ。大きなホタテとアヒージョの定番ともいえるマッシュルームが入っています。こちらも瀬戸内レモンの風味を加えてさっぱりとした味わいになっています☆ピリ辛でうまみたっぷりのアヒージョは一度食べ始めたら止まらなくなりそうですね♪おしゃれな缶詰でごちそう☆〔KALDI〕でこんなにもおしゃれでおいしい缶詰が買えるんです!今回ご紹介したものはどれもさわやかで飽きのこない味わいになっています。お酒のおつまみや普段使いの食材としても、来客があったときのちょっとしたおもてなしにも使えてとても便利ですよ☆パッケージもおしゃれで味も本格的な缶詰をぜひ試してみてくださいね!
2019年01月11日できたての静岡グルメを楽しめる!西武池袋本店の7階催事場で、2018年12月11日(火曜日)から2018年12月17日(月曜日)まで「第2回静岡ごちそうマルシェ」が開催されます。静岡県商工会連合会が主催する「第2回静岡ごちそうマルシェ」は約38店舗が出店。鮮度自慢のごちそうから食卓の名わき役まで静岡が誇る美味づくしの7日間です。イートイン「静岡ごちそう食堂」では、浜名湖産のうなぎをふっくらと焼き上げて甘さ控えめのタレで仕上げたうな重や、静岡の海の幸をぜいたくにのせた海鮮ごちそう丼、静岡おでんなどを販売。静岡の酒米「誉富士」で仕上げた、キレのある旨口純米酒やうなぎパイで有名な「春華堂」による西武池袋本店限定パフェも提供されます。早い者勝ち!日替わり限定スイーツ「第2回静岡ごちそうマルシェ」では、日替わりスイーツの販売も実施されます。12月11日(火曜日)、12日(水曜日)の2日間は、午前11時より杉山フルーツの「生ゼリー」を各日限定400個販売(1人6個まで)。13日(木曜日)と14日(金曜日)は長さ約24㎝の「イタリアンロール」を各日限定100本販売します(1人2本まで)。また、開催期間中(12月11日から17日まで)は、粒あんを包んだパンにようかんをかけバニラクリームを詰めた「ようかんぱん」を各日100個限定で販売します。※最終日は16時閉場※交通事情、天候などにより商品が変更あるいは販売中止となる場合があります。(画像はプレスリリースより)【参考】※株式会社そごう・西武のプレスリリース/PR TIMES※株式会社そごう・西武
2018年12月07日こんにちは。料理研究家の越野美樹です。夏休みのお昼ごはん、どうしていますか? 家族だけならまだしも、ほかの子が遊びに来る日のランチは、何を作っていいのか迷いますね。今回は、子どもが集まる夏休みのランチにオススメの「ごちそうコブサラダ」をご紹介します。コブサラダは、カリフォルニアのレストランでコブさんというシェフが開発した素早く作れる手軽なサラダ。本来はたくさんの食材をダイスカットして作りますが、今回ご紹介する「ごちそうコブサラダ」は、ミニトマト、ゆで卵などの身近に用意できる材料を使い、さらに手軽に具材を大きめにカット。夏休みのお昼時にも手軽に作れるサラダです。「ごちそうコブサラダ」はたくさんの食材を使っているので、栄養のバランスも良く、これ一品でおなかいっぱいになります。ボリュームたっぷりなので、育ち盛りの子どもたちにもってこいのサラダです。カラフルな食材を並べると見た目も華やかで、おもてなしにぴったり。生野菜や、ゆで野菜、ゆで卵など、あまり手間をかけずに作れます。彩りの良い野菜が整列しているから、思わず子どもたちも手づかみでどんどん野菜を食べることうけあいです!■ごちそうコブサラダ調理時間 15分レシピ制作:藤野料理教室にじ 越野美樹<材料>作りやすい分量卵 3コスナップいんげん 3コきゅうり1本赤かぶ 1コミニトマト 6コいちご 3コ<作り方>1、鍋に卵とかぶるくらいの水を入れて中火にかけ、沸騰するまで菜箸で時々転がし、沸騰したら中弱火にして10分ほど火にかける。冷水にしばらくつけてから皮をむき、半分に切る。2、スナップいんげんはさっと塩ゆでする。3、きゅうりは6等分にする。赤かぶはくし形切りにする。4、ミニトマト、いちごは洗って水気をきる。5、1~4をお皿に並べる。今回はミニトマト、きゅうり、スナップエンドウ、赤カブ、いちごを使いましたが、冷蔵庫にある赤、黄色、白、緑などの野菜を使って彩りよく仕上げてみてくださいね。アボカドなどもオススメです。写真のように食材ごとに縦に並べてもいいですし、円形に並べるのもまた楽しいですよ。にんじんなどは、型抜きしてゆでてもかわいいく仕上がります。マヨネーズやシーザーサラダなどのクリーミーなドレッシングのほか、お好みのドレッシングをかけて召し上がれ!■「ごちそうコブサラダ」のディップ●「ピーナッツペーストディップ」「ごちそうコブサラダ」に合わせたい、コクのあるディップをご紹介します。ピーナッツペースト1に対して、みそ半量、しょうゆ半量、米酢半量、オリーブオイル同量をボウルに入れて混ぜればできあがり! とろーりディップに、次々手が伸びること間違いなしです。ピーナッツペーストをごまペーストに代えても、同じように作れますよ。ワンプレートで大満足の「ごちそうコブサラダ」。カラフルな見た目に子どもが喜ぶサラダは、パーティーメニューにもオススメ。手に入りやすい材料で手軽に作れるので、ぜひ試してみてください。
2018年07月25日「真夏のごちそうバイキング2018」開催!海の幸のジャンボパエリア2018年は、肉&海の幸を存分に楽しむメニューが勢ぞろい。直径約120cmの大迫力の鍋で作る「海の幸のジャンボパエリア」がダイナミックに登場します。また、ウニの旨みを引き立たせ、さっぱりしたレモン風味で味わう「冷製パスタ ウニのカッペリーニ」や、とろけるような旨みの生ハムを目の前で切り分ける「パルマ産生ハムのカービング サラダ仕立て」、鉄板の上でジューシーに仕上げる「黒毛和牛ハンバーグのフィルム包み焼き」などをご用意します。黒毛和牛ハンバーグのフィルム包み焼きさらにディナーでは、黒毛和牛やウニに加え、フォアグラ、オマール海老、鱧、鰻など、夏に食べたい旬食材をホテルならではのアレンジで楽しめます。フランス3ツ星レストランで修業したシェフたちの技術を結集した一品「フォアグラのパンケーキ仕立て グリオットチェリーのソース(1名様1皿・ディナー限定)」や、山椒を効かせた野菜のトマト煮込みと鰻の蒲焼きを包んだしっかりとした味わいの「国産鰻のパイ包み焼き トリュフ風味のソース(ディナー限定)」など、このイベント限定の和洋中のメニューがバラエティ豊かに揃います。フォアグラのパンケーキ仕立て グリオットチェリーのソースまた、お子さんがコックコートに着替えてお菓子やカクテル作りができるコーナーもあり、夏休みの思い出作りにもぴったりです。ホテルの宿泊券や食事券などが当たるアンケートも実施。1,000円オフの特別料金にてご予約いただけるお得な「早割予約」(2018年7月31日まで)も実施します。デザート体験イメージ『真夏のごちそうバイキング2018』概要ビュッフェイメージ【実施日時】8月11日(土・祝)~13日(月)<ランチ>11:30~13:30<ディナー>18:00~20:00【開催場所】リーガロイヤルホテル(大阪)光琳の間(タワーウイング3F)【料金】※7月31日(火)までのご予約で お一人様につき1,000円割引き<ランチ>大人(中学生以上) … 8,500円 小学生 … 4,500円 幼児(3歳以上) … 3,500円<ディナー>大人(中学生以上) … 10,000円 小学生 … 5,500円 幼児(3歳以上) … 4,500円※料金は料理、ドリンク、税金・サービス料を含みます。【ご予約・販売】 販売中〜※予約制・全席指定・当日精算◆インターネット予約 ホテルHPからご予約いただけます。◆電話予約 リーガロイヤルホテル 営業推進課(宴会予約)TEL. 06-6448-1163(受付時間 10:00~17:30)メニュー例オマール海老フライ ホテル特製具沢山のタルタルソース※メニュー内容は食材の入荷状況等により変更になる可能性がございます。※写真はイメージです。<冷製>・パルマ産生ハムのカービング サラダ仕立て(スタンドクッキング)・冷製パスタ ウニのカッペリーニ・にぎり寿司・マグロとアボカドのカクテル仕立て…マグロとアボカドをトマトのソースで味わう5層のカクテルに見立てたカラフルな前菜。<温製>・海の幸のジャンボパエリア・黒毛和牛ハンバーグのフィルム包み焼き・黒毛和牛もも肉塩釜焼き 西洋わさびソース・オマール海老フライ ホテル特製具沢山のタルタルソース(1名様1皿)[ディナー限定]…プリッと揚げたオマール海老に自家製具沢山のタルタルソースをたっぷりとつけて味わえます。・フォアグラのパンケーキ仕立て グリオットチェリーのソース(1名様1皿)[ディナー限定]…ポテトベースのパンケーキにフォアグラを包み、澄ましバターで香り高く焼きあげた一品。相性のよい甘酸っぱいソースでお召しあがりいただきます。・鱧と野菜の天ぷら[ディナー限定]・点心・豚の角煮“トンポーロー”の中華バーガー・リンゴとブルーチーズのハニーピッツァ・ホテルこだわりのとろとろオムレツライス カニ入りアメリケーヌソース または レトロソース・明石ダコとキノコのソテー 黒オリーブのタプナードソース・国産鰻のパイ包み焼き トリュフ風味のソース[ディナー限定]<デザート>・クレープのトッピングコーナー・≪お子様体験≫ロングロールケーキ…コックコートに着替えて、パティシエと一緒にフルーツやソースをトッピング。ドリンクイメージ<ドリンク>(フリードリンク)・生ビール/スパークリングワイン/ワイン(白・赤)/ウイスキー/焼酎(麦・芋)/カクテル/ウーロン茶/オレンジジュース/ノンアルコールカクテル など・≪お子様体験≫オリジナルドリンク…シェイカーやバースプーンなどバーグッズを使ってノンアルコールカクテル作りに挑戦できます。イベント情報イベント名:真夏のごちそうバイキング2018催行期間:2018年08月11日 〜 2018年08月13日住所:大阪府大阪市北区中之島5-3-68 リーガロイヤルホテル(大阪)電話番号:06-6448-1163(直通 10:00~17:30)
2018年07月24日こんにちは、恋愛プランナーのTETUYAです。世の中にはモテる女とモテない女がいます。モテる女を別の言葉で表現するなら、男がごちそうしたくなる女、とも言えます。したくなる女とは単純にビジュアルや年齢の問題じゃなく、実は別の要素がすごく重要だったりするんです。今回は、その「別の要素」について解説します。ぜひ参考にしてもらって、みなさんも「ごちそうされる女」、ひいては多くの男に「一緒にいると幸せな気持ちになる」「ああいう子、いいな」と思われるモテる女になって下さい。■男に○○させてくれる女男がごちそうしたくなる女とは、男に自慢をさせてくれる女。男はプライドの生き物とよく言われるように、どんな男でもどこかでかっこつけたいし自慢もしたい。ただ、「自慢げに自分語り」が許される場ってそうありません。基本的にはうざがられるし、自意識過剰だと思われたりもします。それを男も分かっているからこそ、それをさせてくれる女性に心惹かれる、というものなのでしょう。「俺ってすごいだろ」と言いたい、そんな男心を良くわかっている女は、男の話に「それでそれで」「もっと教えて」とタイミング良く合いの手をいれるかのように、男を話していて気持ちよくさせる展開にもっていくのが上手なんです。■○○せずに話を聞いてくれる男がごちそうしたくなる女とは、男の話にアドバイスもせずに聞いてくれる女。男は年齢問わず気づかないうちに色々とストレスを貯め込んでいるもの。それを潜在的欲求として誰かに吐き出したいんです。ただプライドもあるのでなかなか心を開けないのも事実。それを上手に「最近どうなの?」と徐々に男の緊張をほぐしながら自然と話を引き出して聞いてくれた女には、どうしても「こんな素敵な時間を過ごさせてくれてありがとう」という気持ちで、ごちそうしたくなるんですよね。■されない女では、ごちそうされない女の言動をみていきましょう。単純に、さっき紹介したようなことをやらない女、というわけではありません。まず、一緒にいて気持ちが暗くなる女。見た目や性格が暗いということじゃなく、話のネタが暗いということ。ここまで「とにかく男は話を聞いてほしい」と書き続けましたが、当然、男としても女の話を聞くスタンスは持っています。ただ、ずーっと愚痴や人の悪口ばかりだと、初めは笑いながら聞いても、だんだんと気分が悪くなってきますから。愚痴を1個も話すなとは言いませんが、会話全体のバランスをもう少し考えて欲しいなって、こういうときは思っちゃいますよね。その場がすっと「なんだかしんどい空間」になってしまいます。■素直さが足りない女聞く耳を持たない女もごちそうされない女のタイプ。特徴としては、話し始めにやたらと「でも」をにつけていたり、自分から「どう思う?」と相手の意見を求めておきながら、それに対する答えに「なんでそうなるわけ?」「え~、でもさ~」と、文句を言ったり。何でも受け入れてそのとおりにしようというのではありませんが、人の意見をずっと批判するのはNG。男としても、これ以上話す気も失せてしまいますよ。仮に自分と違う意見でも、「そうなんだね」と、その人の考えとして受け止める姿勢は必要。「素直さが足りない」のひとことに限りますね。もっと聞く耳もちなさい。■おわりに男がごちそうしたくなる女、そうでない女の境界線は、単純に一緒にいたら楽しい楽しくないじゃ片づけられません。食べ物を美味しそうに食べてくれる、お酒をたくさん飲んでくれるという単純なことだけでもありません。それも表面的に一理あるかもしれませんが、もっとその奥を掘っていくと、そこには男の「受け入れてほしい」という気持ちに応える、女の言動がそこには隠れているんです。ぜひ、皆さんも参考して頑張ってみてください。(TETUYA/ライター)(ハウコレ編集部)
2018年05月23日手間のかかりそうなおもてなし料理も、作りおきを利用すれば手軽にできそう。フードコーディネーターの冷水希三子さんに、作りおきを使ったアジアなごちそうのレシピを聞きました。月に数回は自宅に友人を招いて食事会をするという冷水希三子さん。「大人数の集まりで品数を多く作るときには、作りおきを仕込んでおくと便利。当日慌てなくて済むし、食事会を共に楽しめるんです」そんな冷水さんが今回教えてくれたのは、中華ベースのアジアなごちそう。八角が香る一品や、ピリリと唐辛子をきかせたもの、カレー味だったり、隠し味に和だしを使っていたり…と、一皿一皿にさまざまな味のバリエーションが。もちろん、牡蠣や大根、れんこんなど旬の素材もちりばめて、冷水さんらしく季節感もしっかり楽しめる8品に。「野菜を使った軽めの前菜から、メインのスペアリブと大根の煮込みまで、今回作ったメニューは少し寝かせることで味がなじんでより旨味が増すものばかり。前日、あるいは当日朝から作りおきするのに最適です。スパイスがきいていて、冷めてもおいしいのでホームパーティなどおもてなしの席にもぴったり。そして、取り皿の中で料理やソースのいろんな味が混ざっても、不思議とまとまるのもアジア料理ならではの魅力だと思うんです」冷水さんのレシピをご紹介します。牛すね肉の香りしょうゆ漬け番茶で臭みと脂を抜いた牛すね肉に、八角やシナモン、花椒などの中華らしいスパイスのきいたたれが染み込んだ前菜。お酒が進みます。材料/4人分<作りおき>牛すね肉…400g、番茶の葉…大さじ2、水…300ml、濃い口しょうゆ…85ml、酒…35ml、砂糖…45g、赤唐辛子(種を取る)…1本、シナモンスティック…1本、八角… 1個、粒花椒…小さじ1、生姜スライス…10枚、長ねぎ(ななめ薄切り)…10cm分<仕上げ>ラディッシュ…適量作り方(1)鍋に牛すね肉とたっぷりの水(分量外)を入れ、強火にかけ沸騰したら一度茹でこぼす。(2)きれいに洗った鍋にすね肉とひたひたの水(分量外)と番茶の葉を入れる。沸騰したら弱めの中火で約30分煮て、すね肉を取り出してきれいに拭く。(3)別の鍋に水300ml、濃い口しょうゆ、酒、砂糖、赤唐辛子、シナモンスティック、八角、粒花椒、生姜スライス、長ねぎを入れて沸かす。砂糖が溶けたら火からおろし、2のすね肉を漬け込む。【作りおき完了】(4)【当日仕上げ】すね肉を食べやすい厚さにスライスし、薄切りにしたラディッシュを添える。スペアリブと大根の塩煮込みシンプルであっさりとした味わいの温かいメイン料理。ごま油+塩や腐乳ソースなど、数種類のたれを用意して、お好みのものをつけてどうぞ。材料/4人分<作りおき>豚スペアリブ…400g、大根…1/2本、水…1L昆布…10cm角1枚、粒花椒…小さじ1、八角…2個、生姜スライス… 10 枚、長ねぎの青い部分…適量、酒…50ml、塩…小さじ1/2作り方(1)スペアリブは熱湯で霜降りにする。(2)大根は大きめの一口大の乱切りにする。鍋に水、昆布、粒花椒、八角、生姜スライスと大根を一緒に入れ火にかけ、沸騰したら蓋をして弱火で30分煮る。(3)(2) に(1) のスペアリブと酒、長ねぎ、塩を加え、軽く蓋をずらしてさらに1時間ほど煮る。長ねぎを取り除く。【作りおき完了】(4)【当日仕上げ】温めなおして、食卓へ。ひやみず・きみこ料理家、フードコーディネーターとして雑誌、書籍などで幅広く活躍中。著書に『スープとパン』(グラフィック社)など。※『anan』2017年12月13日号より。写真・津留崎徹花文・野尻和代
2017年12月10日いつもの豚肉をとびきりのごちそうに変える秘密を、プロが直伝!料理人・坂田阿希子さんに伺いました。ほんのりと甘みがあって、みんなが大好きな豚肉。ソテーには、適度に脂身があるロースの厚切り肉がおすすめ。「脂身と赤身の間にある筋をところどころ切っておくと肉が反り返らず、表面がカリッと焼けます」。このときサラダ油にバターを加え、コクと香りをプラスするのが坂田流。焼き具合は、「中心にピンク色が残るくらいがベスト。肉を押してしっかりと弾力が感じられたら、焼き上がったサインです」ポークソテー材料/2人分豚ロース肉(ソテー用厚切り約200g)…2枚、塩・こしょう…各適量、サラダ油、バター…各大さじ1作り方(1)豚肉は30分ほど前に冷蔵庫から出しておく。筋切りをして、両面に塩、こしょうをしっかりめに振る。(2)フライパンを熱してサラダ油を入れ、続いてバターを加えてなじませる。豚肉を入れ、まず片面を強火でしっかりと焼く。裏返したら火を少しだけ弱め、フライパンを傾けてスプーンで油をすくってかけながら焼いていく。スプーンで押してみて強い弾力を感じるようになってきたら、トングなどを使って肉を立て、側面を焼く。肉を取り出す。焼き方のコツ!(1)筋切りをして反り返りを防ぐ脂身と赤身の間にある筋を断つように数か所に包丁を入れ、外側の脂身にも切り込みを入れる。(2)サラダ油とバターで焼くバターでコクをプラス。サラダ油を十分に熱してからバターを加えると、香ばしく仕上がる。(3)スプーンで押して焼き具合を確かめるスプーンを押し返すような、強めの弾力が感じられたらOK。焼きすぎると弾力はなくなる。さかた・あきこ料理人。ジャンルを問わずに発想する独自のレシピで人気。白いごはんに合う肉料理も大得意。近著に『CAKES』(NHK出版)。※『anan』2017年12月13日号より。写真・津留崎徹花スタイリスト・荻野玲子文・新田草子撮影協力・UTUWA(by anan編集部)
2017年12月08日「anan」2081号12/6水曜日発売「毎日のごちそう&簡単おもてなしレシピ。」特集、表紙はフードディレクターの野村友里さんによる、きのこと白菜漬け煮込みです。今回の表紙撮影の様子を紹介します。anan編集部オヤジ撮影隊の食べっぷりが、おいしさの何よりの証拠!?夏、冬、半年に一度の料理特集。人気料理家さんたちに、簡単でおいしいごちそうのレシピを教えていただきます。もちろん表紙は、その作っていただいた料理。実はこの料理特集では毎回、取材、撮影させていただいたすべての料理が表紙候補。各ページの担当が撮影現場で“めっちゃおいしそう”な表紙写真の撮影にトライしているんです。そして今回表紙を飾ったのは、土鍋にドンと盛られた煮込み料理一品だけの写真。これまでは料理がいくつか並んでいる表紙が多かったので、ちょっと斬新かも。でも、見るからに温かいこんな料理が食べたくなる季節ですから!表紙の「きのこと白菜漬け煮込み」を作ってくださったのは、ananには久々ご登場、フードディレクターの野村友里さん。原宿の『restaurant eatrip』はじめ、メディア出演やイベントなどで料理を軸に多彩に活躍中です。撮影は、気心知れた撮影スタッフとともに、野村さんのご自宅におじゃましました。しかもananの撮影では珍しい、全員男子というスタッフ編成。あ、男子というかオヤジですね。で、土鍋でコトコト煮込まれるのを待つ間、オヤジならではのちょっとくたびれた会話に、「今日はananの撮影だよね?(笑)」と野村さんもツッコミを入れつつ、ゆるっとした時間が過ぎ完成。ホカホカのうちに撮影を! と、機敏に手際よく動くオヤジたち(笑)。そして撮影の後は、料理特集ならではの楽しみ、試食会。ゆっくり味の感想を述べながら味わって…といういつもの感じではなく、「うまいっすね」とひたすら箸を動かし続け、気付けばなんとオヤジ3人で土鍋をまるまる完食! まったく食レポにならず恐縮ですが、それくらいおいしかったということで…。みなさんもぜひお試しください!(MK)
2017年12月05日洗練された空間でいただくフレッシュなサンドウィッチ”2個で1セット”の選べるサンドウィッチ専門店「ニコウィッチ」。店内は木目調の家具やセンスの良いインテリアが並び、スタイリッシュでオシャレな空間になっています。ガラス張りのキッチンでは、スタッフがサンドウィッチをひとつひとつ手作り。一人でも気兼ねなくくつろげる、リラックスした雰囲気が漂います。テイクアウト専門店となっていますが、店内の設置されたテーブルに座って食べてもOKです。組み合わせ自由自在! ふわふわパンのごちそうサンド「Bread&Coffee IKEDAYAMA」が、人気パン「パンドミ」のふわふわモッチリ食感をもっと多くの人に楽しんでもらいたいという思いから、オープンさせたサンドウィッチの専門店。バラエティに富んだ具材を挟んだ、ボリュームたっぷりのサンドウィッチは常時20種類ほどを取り揃えています。サンドウィッチと言えばハムサンドや玉子サンドなどから一つだけ選ぶことが多いですが、こちらでは好きな組み合わせでサンドウィッチを食べることが可能です。ガッツリ食べたい! お腹を満たす最高の組み合わせ「玉子サンド×エビカツサンドのセット」(648円)のたまごサンドは、ゆで卵ではなく厚焼きたまごタイプ。出汁がふんわりと香るたまごは柔らかく、なめらかでフルフルした食感です。ほどよく効いたからしマヨネーズがアクセントになった、大人のたまごサンドになっています。エビカツサンドにはエビをたっぷりと使用し、プリプリの歯ごたえが楽しめます。特製のタルタルソースとの相性も抜群です。フォトジェニックな断面が楽しめるフルーツサンドスイーツ系がお好みなら「フルーツサンドのセット(イチゴ×キウイ)」(692円)がおすすめ。真っ白なパンとクリームで挟んだ彩り豊かな果物のサンドウィッチは、SNS映え間違いなしです。生クリームにはマスカルポーネチーズを加えており、濃厚な味わいが楽しめます。パンに塩生クリームを薄く塗っているため、フレッシュなフルーツとマスカルポーネ入りのクリームがさらに引き立ちます。コクがあるのにさっぱりとした後味で、いくらでも食べたくなります!具材たっぷり! 幸せあふれる贅沢サンドをどうぞ2種類のサンドイッチを同時に味わえる「ニコウィッチ」のサンドウィッチ。お店には、学生からサラリーマン、OL、年配の方まで幅広い年代の方が訪れます。目の前で作られるフレッシュで色鮮やかなサンドウィッチたち、見れば見るほど迷ってしまうかもしれません。その日の気分で自由に選んで、あなただけの組み合わせを楽しんでみましょう。JR山手線「恵比寿駅」から徒歩約2分、東京メトロ日比谷線「恵比寿駅」からだと5番出口が便利です。お店は、岩徳ビル1階のエビスフードホール内にあります。具だくさんで満足度の高いサンドウィッチが2種類も選べる「ニコウィッチ」。種類も豊富なので毎日でも通いたくなります。スポット情報スポット名:ニコウィッチ住所:東京都渋谷区恵比寿南1-1-9 岩徳ビル 1F電話番号:03-5773-5959
2017年09月06日“髪に、ごちそう。”がコンセプトのヘアケアブランド「ヘア レシピ」に秋の新レシピ「ヘア レシピアーモンドオイル&バニラ スムース レシピ」(シャンプー&トリートメント)が10月7日より仲間入り。8月28日より楽天限定で先行予約をスタートします。1.アーモンドオイルとバニラの “パワーブレンディング”。一つひとつの素材以上の可能性をヘアケアに一つひとつの素材を摂取する以上の“ごちそう”をつくりあげる可能性をレシピはいつでも秘めています。例えば、トマトに塩とオリーブオイルを混ぜてみる(=ブレンディング)と、カラダへの栄養の吸収力がぐっと高まるのです。「ヘア レシピ」はその力を「パワーブレンディング」と呼び、ヘアケアのコンセプトに取り入れています。今回のレシピは、栄養豊富で保湿効果に優れるアーモンドオイルとバニラのパワーブレンディング。健やかでなめらかなジューシーヘアのためのとっておきのレシピに仕上げました。2. 厳選素材にもこだわりを。本場カリフォルニアのアーモンドから抽出したオイル。グルテン、シリコン、パラベン、鉱物油を使用しない”0%処方”アーモンドオイルは本場カリフォルニアのアーモンドから抽出されたオイルを使用するなど、素材にもこだわりを。髪のごちそうだからこそ、グルテン、シリコン、パラベン、鉱物油といった余分なものを使用しない0%の処方です※。※トリートメントにはシリコンが含まれています3.アーモンドオイルと甘いバニラの香りが混じり合う「ヘア フード ブレンド」のフレグランス■製品概要10月7日より全国で発売スタート。8月28日より楽天限定で先行販売!ヘア レシピ アーモンドオイル&バニラ スムース レシピシャンプー [530mL] * オープン価格天然由来成分入りのクレンジングジュースが含まれたクレンジング ブレンドで、地肌と髪をなめらかな泡で洗い、ピュアな状態へと導きます。健やかでなめらかな、するするジューシーヘアへ。ヘア レシピ アーモンドオイル&バニラ スムース レシピトリートメント [530g] * オープン価格植物油と菜種油由来のコンディショニング成分がキューティクルを包み込み、ダメージから保護。保湿成分の豊富なアーモンドオイルが髪を整え、芯から健やかでなめらかな、するするジューシーヘアへ。【フレグランス】ヘア フード ブレンド栄養成分豊富なアーモンドオイルとバニラの香りが至福のひとときをもたらします。(お問い合わせ先)P&Gお客様相談室TEL 0120-021327
2017年08月25日このひと皿がメインディッシュ!もりもり食べたい、ごちそうサラダ。ひとつで主役級のおかずになるスペシャルサラダをご紹介します!教えてくれたのは、料理家・坂田阿希子さんです。ハムステーキのサラダ厚切りハムにパイナップル&さつまいも。甘いごちそうサラダ。厚みのあるハムは、パイナップルやさつまいもなど甘い食材と好相性。ドレッシングにもメープルシロップを加えて、アメリカのダイナーを思わせるひと皿に。【材料/2人分】ハム(1.2cm厚さ)2枚、パイナップル正味100g、さつまいも小1本、サラダほうれん草1把、ルッコラ1束、ピーカンナッツ10粒、カッテージチーズ大さじ2~3、オリーブオイル大さじ1<ドレッシング>メープルシロップ小さじ2、マスタード小さじ1、ホワイトバルサミコ小さじ2、塩小さじ1/2、黒こしょう少々、オリーブオイル大さじ2【作り方】1.サラダほうれん草とルッコラは茎を除き、冷水につけてから水気をしっかりと切る。2.さつまいもは皮をむいて乱切りにし、柔らかくゆでる。パイナップルは食べやすく切る。3.オリーブオイルをフライパンにひいてやや強火で熱し、ハムとパイナップルを入れて両面をしっかりと焼く。取り出して、次にさつまいもを入れて表面を焼く。ハムは3cm幅に切る。4.ドレッシングを作る。ボウルにメープルシロップとマスタード、バルサミコ、塩、こしょうを混ぜ合わせ、オリーブオイルを少しずつ加えて混ぜる。5. 3のハムとパイナップル、さつまいもを1の葉野菜とともに器に盛りつける。カッテージチーズをちぎって散らし、粗く砕いたピーカンナッツも散らす。食べる直前にドレッシングをかけて、全体をざっくりと和える。ディルとミント、えびのサラダうまみの濃いえびを、香り高いハーブや香ばしい揚げ玉ねぎと一緒に。ぷりぷりのえびと野菜、香り豊かなハーブを、ナンプラーでエスニック風に。仕上げに香ばしく揚げた玉ねぎものせた、香りを楽しむごちそうサラダ。【材料/2人分】えび8~10尾、セロリ1本、紫玉ねぎ1/2個、玉ねぎ1/8個、グレープフルーツ1個、ディル、ミント(葉先だけ使う)各1パック、にんにく2かけ、サラダオイル大さじ3、レモン(薄切り)1~2枚、レモン汁大さじ2、ナンプラー大さじ1、塩小さじ1/3、砂糖小さじ1、赤唐辛子(小口切り)2~3本分【作り方】1.えびは殻を取り除いて背中に深めに切り込みを入れて背わたを取る。レモンの薄切りを入れた熱湯でさっとゆで、水気を切る。セロリ、玉ねぎ、紫玉ねぎは薄切りにする。グレープフルーツは皮をむいて果肉を取り出す。2.にんにくは薄切りにして芯を取り除き、サラダオイルとともにフライパンに入れ、弱火でゆっくりと加熱する。こんがりと色づいたらにんにくを取り出し、続いて玉ねぎの薄切りを入れて揚げる。かりっとして色づいたら取り出す。残った油は取っておく。3.レモン汁、ナンプラー、塩、砂糖、赤唐辛子を合わせておく。4.セロリ、紫玉ねぎ、グレープフルーツ、えびをボウルに入れて3を加えてざっと混ぜ、揚げたにんにくと取っておいた油大さじ2も加えて混ぜる。5.ディルとミントを加えて和える。器に盛り付けて、2の揚げ玉ねぎをのせる。さかた・あきこ料理家。食材の食感や香りを大切にしたレシピにファン多数。お酒や白いごはんに合うサラダも、得意技のひとつ。※『anan』2017年7月19日号より。写真・津留崎徹花スタイリスト・佐々木カナコ文・新田草子(by anan編集部)
2017年07月12日「anan」2061号7/12発売「簡単ごちそう&うれしい作りおき。」特集、表紙は小堀紀代美さんのオーブン料理。今回の表紙撮影の様子を紹介します。anan編集部豪華スタッフによる、息ぴったりのチームワーク。涼しげな青いストライプのクロスの上に並べられた、赤、黄、緑、色とりどりの夏野菜のグリル。見るからにうま味がぎゅっと凝縮されていて、今にもお腹が鳴りそうです。こちらのオーブン料理を作って下さったのは、人気料理家の小堀紀代美さん。そして、スタイリングは、そのライフスタイルも大きな支持を集める、伊藤まさこさん。さらに、お写真を撮ってくださったのは、80年代から90年代に日本の料理写真の礎を築いた、写真家の長嶺輝明さん。何とも豪華なこのチーム。実現したのは、実は、皆さんがもともとご友人同士というご縁から。よくお食事をご一緒される仲ということで、当日も、まるで食事会に招いていただいたようなリラックスした雰囲気で、テンポよく撮影が進んでいきました。長嶺さんと伊藤さんの、息の合った軽やかな連携プレーは見ていて惚れ惚れするほどです。それでいて、出来上がる写真は、あたたかさと恰好良さをあわせ持ったような、力強いもの。まだまだ新人の私は、大先輩の素晴らしい仕事に、ただただ感動するばかりでした。最後は、小堀さんがおいしく焼き上げてくださった料理の数々を囲んで、試食会とあいなったのですが、皆さんとても気さくで、ますます尊敬の念が深まるばかり。学ぶことの多い、濃密な1日となりました。(YK)
2017年07月11日デートで男性からワリカンされて、正直ちょっとショック・・・ということ、ありますよね。実は、「この子にはごちそうしたい!」と、男子もごちそうしたい女子と割り勘にする女子を見定めているって知っていましたか?今回は男子が奢りたくなる女子の可愛いセリフをご紹介します。■1.「私にもちょっと払わせてください」「奢るつもりでお会計しようとしたときに『全部でおいくらでしたか?』って聞かれて可愛いなって思った。奢ってもらって当然っていう子よりこういう子のほうがごちそうしたくなるよね!」(26歳/男性/IT関連)「お会計のときに財布出す子は性格良さそう。『毎回ごちそうになって悪いから』って申し訳なさそうな顔してたからコーヒー1杯だけごちそうしてもらっちゃいました(笑)」(28歳/男性/不動産)お会計のときに「払ってもらって当然」という態度の女子は、奢るどころか次から誘いたくないなって思われます。彼らは奢ってあげることで喜ばれたいのですから、「当たり前でしょ?」では、奢るメリットがありません。払うつもりはなくても財布を出して「いくらですか?」って聞いてみましょう。その謙虚さで、男性は「ごちそうしてあげたい」と思うのです。■2.「美味しかったから食べ過ぎちゃった!」「せっかく一緒に食事してるからいっぱい食べてほしい。『食べ過ぎちゃった』ってリラックスしてくれてたのかな?って嬉しく思う」(26歳/男性/メーカー)「ダイエット中でガマンするのもいいけど、やっぱり美味しい美味しいって食事を楽しんでいる子っていいよね。『この前たべたイタリアン美味しかったよね~』って後日に話せるようなデートにしたいです」(28歳/男性/会社員)どんな男子も食事を残す女子よりもたくさん食べる女子が好きです。「女の子らしくしなきゃ・・・!」と、少食をアピールする必要ナシ!せっかく一緒に食事しているのだから、一緒に楽しみましょう。「一緒に居てリラックスしているから食べ過ぎちゃった」なんて正直に伝えてみると、男子はキュンとしますよ!■3.「久しぶりに楽しい食事だった!」「ごちそうさまを言ってくれる女の子は多いけど『久しぶりに楽しかった』って言われると他の奴にも勝ったのかなって思う(笑)」(25歳/男性/小売)「一緒に卵かけごはん専門店に行ったときに『こんな美味しい卵かけごはん初めて食べたよ!幸せだな~』って言ってる彼女を見てほっこりした。またはじめて食べるものを食べさせたいって思う!」(26歳/男性/アミューズメント)「久しぶり」や「はじめて」は男子がキュンとするフレーズです。単に食事の感想ではなく、「一緒の時間が楽しかった」ということも伝えられるのが良いですね。男性は、「他のライバルに勝った」「距離が縮まった」と感じて、さらにアプローチを強めるべく、また誘ってくれるはずです。■4.「美味しかったね!ごちそうさまっ(笑)」「『ごちそうさま』って笑顔で先に言われたら絶対おごる!ズルいけど可愛いからごちそうしちゃうよね」(24歳/男性/美容師)ちょっと小悪魔っぽいですが、お会計よりも先に「ごちそうさま」を言ってしまう作戦です。ポイントは、笑顔と幸せそうな雰囲気!これがないと、「奢ってもらえて当然と思っている」女子になってしまいます。食事中もおいしそうな表情は必須!幸せそうなあなたを見て彼も「仕方ないな~」って言いながらも可愛いなと思っていますよ。■おわりに彼にごちそうしてもらえる女子は、彼にも楽しんでもらえるように、そして彼への感謝が伝わるように、「自分の楽しんでいる姿」を見せています。彼が「脈アリかも」と思えば、気持ちよくごちそうしてくれて、そして次も誘われるはずですよ。(廣松叶子/ライター)(ハウコレ編集部)
2017年06月13日花飾りを作り続ける「アトリエ染花」が、2017年夏再びパスザバトン(PASS THE BATON)へ。期間限定イベント「ごちそうのフルーツフラワー展」を2017年6月8日(木)から7月2日(日)まで開催する。色にこだわりを持ち、“風化したものへの讃歌”“時代が生み出した素材への挑戦”をキーワードに花飾りを作り続けている「アトリエ染花」。2016年に続き、2度目となるパスザバトンでのイベントでは、イチゴやチェリーなどフルーツにフィーチャーし、色鮮やかなアクセサリーを展開する。また、花飾りで彩られた店内では、コサージュのつまった花瓶やハイビスカスのブローチなど、夏らしいアイテムも発売。毎年即完売となるアソートボックスからは、デットストックの花の花びらを詰め込んだ新作が登場する。さらに、旭化成株式会社とコラボレーションし、キュプラ繊維「Bemberg」を使ったコサージュキットも限定発売。2017年6月10日(土)、17日(土)、24日(土)には、「アトリエ染花」のスタッフとともにコサージュを作れるワークショップも行われる。【イベント詳細】アトリエ染花「ごちそうのフルーツフラワー展」開催期間:2017年6月8日(木)~7月2日(日)会場:パスザバトン表参道店住所:東京都渋谷区神宮前 4-12-10 表参道ヒルズ西館 B2FTEL:03-6447-0707■ワークショップ開催日時:2017年6月10日(土)、17日(土)、24日(土) 14:00~18:00場所:PASS THE BATON LITTLE PAVILION内参加費:2,500円(キット代込、税込)※混雑時は整理券を配布。
2017年06月03日デートやグループでの食事のときなど、男性からごちそうしてもらうことがあるかと思います。そんな時、どう反応したらいいか悩むことってありませんか?実はこのシーンも相手にアピール&好印象を与えるチャンス!男性に「素敵な人だな」「この子いいかも…」と2人の関係に進展をもたらす、好印象なリアクションとは?「楽しい時間を過ごせただけで十分…」と、さりげなく好意をアピール男性がお会計を済ませようとしてくれているシーンで、「えっ!?いいの?悪いよー」というパターンはよくありますよね。実はこのお礼を伝えるときがポイント!ちょっと表現を変えてみると…「えっ!?いいの?◯◯くんと楽しい時間を過ごせただけで十分なのに…」こうすると、ごちそうしてもらうことに遠慮する姿勢を表しつつ、さりげなく自分の好意をアピールできちゃいます。そう言われた彼は、「もしかして自分に好意を持ってくれているかも??」と感じてあなたのことが気になってきてしまうもの。この一言で、彼の恋愛スイッチをONにしちゃいましょう◎先輩や上司にも使える◎先輩や目上の人と食事をするとごちそうになることが多いですが、そんな時もこのフレーズをひとひねり。「え!?なんだかすみません。貴重なお話を伺えただけで十分なのに…」と、その人と過ごした時間にもちゃんと感謝の気持ちを表現できるのが可愛がられる後輩◎こういう何気ないシーンで他の人と差がつきますよ!褒め上手は恋愛上手。思いっきり褒めて彼の満足度を上げる!褒められるってやっぱり嬉しいもの。「ありがとうっ!ごちそうさま。」で終わらせず…「もー。こんなところまでかっこいいんだからー!」と思いっきり褒めちゃってください♪男性を褒めるのはお決まりのテクニック◎“ごちそうしてよかった!”と自分の行為を満足させてあげるのがポイント。この満足感は、あなたと過ごした1日が楽しい日だったと彼の記憶を作ってくれますよ!相手のお財布事情を気にしてあげる男性にごちそうしてもらえるのが当たり前だと思ってはいけません。年齢に関係なくお財布事情は人それぞれ。食事に対する金銭感覚や価値観って、お互い付き合っていくうちに見えてくるもの。なので多くの男性は、相手の考え方がまだ分からないうちは頑張ってでも支払ってくれようとすることが多いと思います。でも実際は「毎回はちょっと大変だなぁ…」と、プレッシャーを感じているかもしれません。そんな気持ちに気付いてあげましょう。ごちそうしようとしてくれている相手の気持ちを受け止めた上で、「ありがとうっ!だけど、お給料日前だから大変じゃない?」「ここのお店結構高いでしょ。たくさん楽しませてもらったし、私にも払わせて」など、男のプライドを傷つけないように言葉を選んで言葉をかけてあげるのが◎どちらか一方に負担のかかるお付き合いは長続きしません。その男性との将来を考えるのであれば、相手にも“この人となら長く付き合えそう”と感じてもらうことが大切です。具体的な感想で感謝の気持ちを伝える「ありがとう。おいしかった♪」と、さらっとお礼を済ませるのではなく…「あのお肉おいしかったなー!デザートも私の好みすぎて感動しちゃった!」「あんなに夜景の綺麗なお店はじめて」など、食事やお店について具体的な感想を語ると、より相手に気持ちが伝わります。「あんな素敵なお店知ってるなんてさすがだね!連れて行ってくれてありがとう」そう言われて嫌な気持ちがする人はいないはず。自分のしたことを相手に喜んでもらえるのって嬉しいですよね!“もっとこの子を喜ばせてあげたい”と男心に火つけるには、ちょっとオーバーなくらいのリアクションが◎今まで、「ごちそうさまです」の一言で終わらせてしまっていたのならもったいない!その恋を発展させたいなら、ぜひ試してみてくださいね♪
2017年03月10日デニーズは26日より、アンガス牛を使用した「ローストビーフ丼」など全5品を提供する「冬のごちそうフェア」を開催する。○しっとり柔らかローストビーフが"デニーズ流 ひつまぶしスタイル"で登場同フェアでは、アンガス牛のローストビーフをふんだんに盛りつけた丼メニューや、ニュージーランド産の仔羊「スプリングラム」や、殻ごと食べられる海老「ソフトシェルシュリンプ」を使用したミックスグリルなど、こだわりの素材で仕立てたメニューを取りそろえたという。「アンガス牛のローストビーフ丼~ひつまぶし風」は、アンガス牛を使ったローストビーフをご飯が見えなくなるほどぎっしりと盛りつけた丼メニュー。ローストビーフの下にあるクリーミーなポテトサラダや薄切りオニオンが味や食感のアクセントとなり、醤油ベースの黒にんにくソースもご飯やローストビーフとの相性が抜群だという。半熟卵を崩して混ぜることでまろやかな味わいに、薬味と温かい和風だしを加えてお茶漬け風にしたりと、『ひつまぶし』のように味の変化を楽しみながら味わえる。価格は1,166円(税込)。「ニュージーランド産ラムチョップのミックスグリル~胡椒ソース」は、ニュージーランド産仔羊の骨付き肉(ラムチョップ)と、こんがりとグリルしたソフトシェルシュリンプ、そして同店自慢の合挽きハンバーグを一度に堪能できる"ごちそうプレート"。ラムチョップは肉本来のおいしさを味わえるよう、塩と胡椒のみでシンプルに焼き上げたという。4種類の胡椒をブレンドした、スパイシーな味わいの胡椒ソースで楽しめる。価格は1,490円(税込)。「牛ロースカットステーキのミックスグリル~胡椒ソース」は、殻ごと食べられるソフトシェルシュリンプと、牛ロースカットステーキ、ふっくらジューシーな合挽きハンバーグを盛り合わせた。フォンドボーをベースにホワイトペッパー、ブラックペッパー、グリーンペッパー、ピンクペッパーをくわえたピリッと辛い「胡椒ソース」は、マスタードのすっきりとした酸味が隠し味となって、ごはんともよくマッチするとのこと。価格は1,490円(税込)。「牛ロースカットステーキ&牡蠣フライ~胡椒ソース」は、湧き立つ音と香りに食欲をそそられる、"あつあつ鉄板メニュー"。食べやすいサイズにカットしたニュージーランド産の牛ロースカットステーキは、ピリッと胡椒が効いたフォンドボーベースのソースをかけ、サックリと揚げたジューシーな牡蠣フライは、タルタルソースをたっぷりとつけて味わうのがおすすめだという。価格は1,598円(税込)。登場以来、根強い人気を誇る「ビーフシチュー」。存在感のある大きめにカットされた牛バラ肉は、じっくりと煮込むことでほろりと口の中でほぐれるような柔らかさに。コクのあるデミグラスをベースに、赤ワインやフォンドボー、はちみつなどを加えたシチューは、複雑で深みのある芳醇な味わいに仕上がっているとのこと。価格は1,317円(税込)。なお、一部メニューの仕立て、価格が異なる店舗がある。また、佐野プレミアムアウトレット店ほか一部店舗では、メニューの取り扱いがない場合がある。※画像はイメージ
2015年11月19日冬にぴったりな新製品P&G株式会社が展開するヘアケアブランド「ヘア レシピ」。このブランドのコンセプトは「髪に、ごちそう。」だ。コース料理のようにアペタイザーからメイン、デザートやソースに見立てたアイテムを選ぶことで、自分好みの髪を手に入れることができる。そんなヘア レシピから冬にぴったりな新製品が数量限定で発売されることが2015年10月14日に発表された。冬だけのレシピ今回発売が発表された新製品は、11月26日から販売される「ヘア レシピ アップル ジンジャー 濃密保湿 あたたか レシピ セット」。「ヘア レシピ」の製品は管理栄養士とヘアのエキスパートが共同で開発している。今回の新製品は冬に美味しいスイーツである「ジンジャー&キャラメルアップルプディング」をイメージして開発された。料理の世界では旬の食材は美味しく、栄養価が高いということは常識だ。そこから着想を得ているためこの新製品は冬だけの限定発売なのだ。しっとりと潤う冬は乾燥の季節。空気や肌の乾燥が気になるところだが、実は髪も乾燥しがち。そこで「ヘア レシピ アップル ジンジャー 濃密保湿 あたたか レシピ セット」は「ヘア レシピ」のシリーズ史上、いちばん高濃度のコンディショニング成分が配合されている。髪の乾燥ダメージを補修し1本1本の髪がしっかりと潤うため、従来品よりもしっとりと滑らかな絹のような手触りを実現。それだけでなく、冬にぴったりの香りも素敵だ。アップルとラ・フランスの甘い香りをフリージアとスズランの香りが爽やかにまとめる。ホワイトジャスミンとムスクの香りが全体を包み、心をあたたかく解きほぐすような優しい香りに仕上がっている。(画像はプレスリリースより)【参考】・P&G株式会社プレスリリース
2015年10月15日イチビキは8月20日、特別な鍋メニューを家庭で手軽に食べられる「今夜のごちそう鍋」シリーズとして、「牛炊きしゃぶしゃぶ鍋つゆ」と「うにの豆乳クリーム鍋つゆ」を新発売する。「牛炊きしゃぶしゃぶ鍋つゆ」は、国産牛骨から炊きだした牛骨スープに、焼津産かつお節と日高産昆布の抽出だしを合わせた、あっさりしながらもコクのある和風スープ。千切りキャベツ等の野菜を牛肉で巻いて食べる食べ方を提案している。また「うにの豆乳クリーム鍋つゆ」は、うにの濃厚なコクと風味が溶け込んだなめらかな豆乳クリームスープで、魚介と野菜がおいしく食べられるとのこと 。どちらもストレートタイプで価格は税別400円(750g)。
2015年08月05日