インド料理

インド映画同好会が主催する「インド大映画祭2025」の予告編とメインビジュアルが公開された。本映画祭は5月24日（土）から6月13日（金）まで新宿K's cinemaで開催される。ヒンディー映画、タミル映画、マラヤーラム映画などから独自で豊富なラインアップを揃えていることで、インド映画ファンから熱い視線を集めている「インド大映画祭」（IDE）。今年の上映作品は、カールティ主演のヒューマンドラマ『メイヤラガン -美しき人』、タミル映画の上質サスペンス『アルケミスト』（いずれも日本未公開）などの全15作品。『メイヤラガン -美しき人』解禁された予告編では、「接点のない者らが抱える闇が合流すれば？」という問いかけから始まり不穏な目線を交わす『アルケミスト』の映像に続き、ラジニカーントのスーパースター振りが際立つ『リンガー Lingaa』、穏やかな雰囲気の『メイヤラガン』などの作品が紹介されている。メインビジュアルは、インド大映画祭の楽しく賑やかなイメージにふさわしいと、ランヴィール・シン主演の『サーカス』のコラージュポスターを踏襲。またスーパースター、ラジニカーントと女性ダンサーのスチールが中央に配置され、さらに、『ヴィクラムとヴェーダ ヒンディー版』や『メイヤラガン -美しき人』のスチールも含まれており、ゴールドの色味でゴージャスに仕上げられている。上映スケジュールの詳細は劇場の公式サイトで確認できる。【上映作品一覧（全15作）】『メイヤラガン -美しき人』※日本未公開『アルケミスト』※日本未公開『恋人』※日本未公開『盲目の目撃者』『リンガーLingaa』『火花ーTheri』『最終ラウンド』『ジャイ・ビーム-万歳ビームラーオ』『24』『ラストファーマー-最後の農夫』『スルターン』『ヴィクラムとヴェーダヒンディー版』『ただ空高く舞え』『アニーディ-赤いチョコレート』『叔父』「インド大映画祭 2025」（IDE）は5月24日（土）～6月13日（金）、新宿K's cinemaにて開催。（シネマカフェ編集部）

インド映画史上初、第77回カンヌ国際映画祭グランプリを受賞した新鋭女性監督パヤル・カパーリヤーによる『All We Imagine as Light』が、邦題『私たちが光と想うすべて』として7月25日（金）に日本公開が決定。本ビジュアルポスターおよび、メイン写真1点が解禁となった。インドのムンバイで看護師をしているプラバと、年下の同僚のアヌ。2人はルームメイトとして一緒に暮らしているが、職場と自宅を往復するだけの真面目なプラバと、何事も楽しみたい陽気なアヌの間には少し心の距離があった。プラバは親が決めた相手と結婚したが、ドイツで仕事を見つけた夫から、もうずっと音沙汰がない。アヌには密かに付き合うイスラム教徒の恋人がいるが、親に知られたら大反対されることは分かっていた。そんな中、病院の食堂に勤めるパルヴァディが、高層ビル建築のために立ち退きを迫られ、故郷の海辺の村へ帰ることに。揺れる想いを抱えたプラバとアヌは、1人で生きていくというパルヴァディを村まで見送る旅に出る。神秘的な森や洞窟のある別世界のような村で、2人はそれぞれの人生を変えようと決意させる、ある出来事に遭遇する――。インド映画として30年振りに第77回カンヌ国際映画祭のコンペティション部門入りを果たした本作。グレタ・ガーウィグ監督を審査員長に、日本から審査員として参加した是枝裕和監督も本作を絶賛し、パルム・ドールを受賞後アカデミー賞作品賞を受賞した『ANORA アノーラ』や『エミリア・ペレス』『サブスタンス』など、その年の注目作品となる強豪作品が多数出品された中で、インド映画史上初のグランプリを受賞。「夜のムンバイを背景にした孤独なロマンスを、これほど美しくとらえた映画は初めてだ」（Variety）、「心を奪われない人はいないはず」（BBC）、「完璧な1作」（Les Inrockuptibles）と絶賛が続出し、さらにゴールデン・グローブ賞など100以上の映画祭・映画賞にノミネートされ25以上の賞を受賞、オバマ元大統領の2024年のベスト10に選ばれ、70か国以上での上映が決定するなど、世界中から高評価を獲得している。本作の監督を務めたムンバイ生まれの新鋭パヤル・カパーリヤーが、最初にその稀有なる感性を世界に見つけられたのは、初の長編ドキュメンタリー映画『何も知らない夜』。2021年のカンヌ国際映画祭監督週間でベスト・ドキュメンタリー賞に当たるゴールデンアイ賞、2023年の山形国際ドキュメンタリー映画祭インターナショナル・コンペティション部門でロバート&フランシス・フラハティ賞（大賞）を受賞。鋭く政治的でありながら美しく詩的なハイブリッド作品と高評価を受け、ドキュメンタリーというジャンルの可能性を広げた。そして初の長編劇映画となった本作で、見事カンヌ国際映画祭グランプリを獲得。光に満ちたやさしく淡い映像美、洗練されたサウンド、そして夢のように詩的で幻想的な世界観を紡ぎ出し、これまでのインド映画のイメージを一新。「ウォン・カーウァイを彷彿とさせる」と評判を呼び、シャーロット・ウェルズ監督（『aftersun／アフターサン』）、セリーヌ・ソン監督（『パスト ライブス／再会』）など、若手女性監督たちの作品が世界の映画祭で脚光を浴びる中、パヤル・カパーリヤー監督もまた、世界中から新たな才能として注目を集めている。この度解禁された本ポスターは、夜のムンバイの駅のホームに静かに佇むアヌの姿を捉えたもの。監督が映し出す、夜の青い光と影の美しいコントラストの中で浮かび上がるアヌの静かな眼差しは、「運命から、解き放たれる」というキャッチコピーと深く呼応、力強く惹きつける印象的なビジュアルとなった。また、シーン写真は外国へ行ったきりのプラバの夫から突然＜炊飯器＞の贈り物が届く様子を映し出したもの。長年音沙汰がなかった夫からの唐突なプレゼントに戸惑いながら、ルームメイトのアヌとあれこれ推察しあう様子は、寄り添い、ときにはそっと距離を置く。そんなもどかしくも心地良い2人の関係が伝わってくるようなカットとなっている。プラバを演じるのは、『Biriyaani』（原題）でケーララ州映画賞・主演女優賞を受賞、2024年度東京フィルメックスでも上映され話題を呼んだ『女の子は女の子』にも出演したカニ・クスルティ。アヌには『Ariyippu』（原題）でロカルノ国際映画祭国際コンペティション部門主演女優賞にノミネートされたディヴィヤ・プラバ。パルヴァディには、日本でもスマッシュヒットを記録したインド映画『花嫁はどこへ？』のベテラン俳優のチャヤ・カダム。生きる様を表現するかのようなリアルな演技が、観る者の心の芯を静かに深く揺さぶる。世代や境遇、性格も異なる3人の女性の共通点は、ままならない人生に葛藤しながらも、自由に生きたいと願っていること。はじめは分かり合えなかった3人が、互いを思いやり支え合っていく。そこにあるのは、ただ相手の存在を“認める”という温かな視線。彼女たちの姿に国境も人種も超えて、共感が広がっている本作だが、さらにメディアや批評家から讃えられたのは、美しさを極めた映像と音楽。ムンバイの街並みとラトナギリの自然を対比させ、監督の類稀なる感受性を通すことでアートへと昇華。また、街を彷徨いながら小さなカメラで撮影した映像と録音した環境音をドラマに組み合わせるという、ドキュメンタリー経験者ならではのテクニックにも注目だ。『私たちが光と想うすべて』は7月25日（金）よりBunkamuraル・シネマ渋谷宮下、ヒューマントラストシネマ有楽町ほか全国にて公開。（シネマカフェ編集部）■関連作品:私たちが光と想うすべて 2025年7月25日よりBunkamura ル・シネマ 渋⾕宮下、ヒューマントラストシネマ有楽町ほか全国順次公開© PETIT CHAOS - CHALK & CHEESE FILMS - BALDR FILM - LES FILMS FAUVES - ARTE FRANCE CINÉMA - 2024

タン(TAN)の2025-26年秋冬コレクションが2025年3月22日(土)、東京・京橋の戸田ビルディングにて発表された。インドへの旅タンは、"糸から衣服へ"をコンセプトに、様々な技法を活用し、バリエーション豊かなニットウェアを展開するブランド。そんなタン誕生10周年の節目を迎える今季、ブランド初となるランウェイショーを開催した。インスピレーション源は、デザイナー・村上亜樹が訪れたインドへの一人旅だ。ニットアイテムはバリエーション豊かに。オフショルダーのクロップド丈トップスから、表裏が逆になったようなデザインのベルト付きミニスカート、そしてドローコードを忍ばせたブーツまですべてがニットで完成している。特に、今季はレイヤードの手法がさえわたり、そこにはインドで暮らす人々の衣装を彷彿とさせるディテールがある。あえてジャケットの上から重ねたパープルのニットはブローチによって留められ、ニットストールは民族衣装のサリーのようにアシンメトリーに着用している。その中で散見されたのは、スカートの裾やジャケットに見られた、インド民族衣装におけるフリンジのようなディテール。SRYという機械を駆使し、ニットの帯を1つずつ取り付けたという。また、糸の組み合わせで淡いグラデーションカラーを表現したデニムジャケット風のセットアップや、ライトブルーのモヘアニットワンピースなどでも、明るいインドのムードをカラーパレットによって取り込んだ。愛犬への想いを込めてまた、15年連れ添った愛犬との別れを惜しみ、彼の存在もコレクションへと昇華した。犬の毛並みように短い毛足のニット素材を使用したロングドレスやベスト、犬を模した編みぐるみなど、手触りの良い“もこもこ”としたアイテムが披露された。頭から首までを覆い隠すヘッドアクセサリーは、インド女性が巻くスカーフ・ヒジャブを彷彿とさせる。ペリーコとのコラボシューズさらに、イタリアのシューズブランド・ペリーコ(PELLICO)とのコラボシューズも登場。ペリーコのアイコニックなパンプスに、光沢のあるリブ素材を組み合わせ、足元に彩りを添えた。

モデルのSHIHOが16日、自身のインスタグラムを更新。【画像】SHIHO、国際女性デーにメッセージ「誇りと喜びに溢れる日々をインド・リシケシでの神秘的な体験を報告した。「ガンジス川で毎日行われている、日没の祈りの儀式プージャに参加させてもらったよ。」と、神聖な儀式の様子を投稿。日没の空を見上げた際、雲の形が猿（ハヌマーン神！？）と人（シヴァ神！？）に見えたという驚きの体験もシェアし、「びっくり‼️」と感動を綴った。インドの人々がガンジス川に捧げる深い敬意と崇拝に触れる時間となったことを明かし、「最後はみんなで踊り狂う夜でした」と、現地の活気あふれる雰囲気も伝えた。 この投稿をInstagramで見る SHIHO(@shiho_style)がシェアした投稿 ファンからは、「今日も綺麗❤️素敵です」「シホさんの笑顔を見ると幸せな気持ちになります！」「まるでマザー・テレサのような心の美しさ！」と絶賛の声が続々と寄せられた。

ユニ・チャーム株式会社(代表取締役 社長執行役員：高原 豪久)のインド現地法人Unicharm India Private Limitedは、アーメダバード工場(インド西部グジャラート州)を竣工し、2025年2月より稼働することをお知らせします。アーメダバード工場は2022年に火災の被害を受けたため、再建を進めてまいりました。この新工場の稼働により、当社のインドにおける生産拠点は3箇所となり、さらなる安定供給と、現地ニーズに即した商品やサービスを提供します。uc_01【ユニ・チャーム インド アーメダバード工場】当社は2008年にインド法人を設立し、2010年にニムラナ工場(インド北西部ラジャスタン州)、2015年にスリシティ工場(インド南部アンドラ・プラデシュ州)を竣工・稼働しました。さらに、2019年にはアーメダバード工場を新設し、生産体制を強化しましたが、2022年に火災により被害を受けたため、再建を進め、このたび2025年に新たな工場として竣工しました。 これにより、当社はインドにおける生産・供給体制を一層強化し、より多くのお客様に安定した商品提供を実現できる体制を整えました。インドの年間出生数は約2,300万人と日本の約28倍に達し、総人口も約14億人を超える巨大市場です。今後も拡大が見込まれるこの市場において、当社はコーポレート・ブランド・エッセンスである “Love Your Possibilities” のもと、インド社会全体の豊かさと共生社会の実現に貢献する企業として挑戦を続けていきます。■環境と安全性を両立した最新鋭工場の推進当社は、中長期ESG目標「Kyo-sei Life Vision 2030」を策定し、重要課題の一つとして「気候変動対応」を掲げています。このたび竣工したアーメダバード工場では、環境負荷の低減に注力しています。また、最新鋭の防火対策を施し、安全性を大幅に向上させています。◆安全性の強化・高度な防火設備の導入により、火災発生リスクを低減。・分棟型の工場とすることで施設全体の耐火性能を向上し、万が一火災が発生した場合でも被害を最小限に防ぐ。・社員の防災訓練を強化し、防災意識の向上を図るとともに、安全管理体制を徹底。◆環境への取り組み・排水中の水分を分離・圧縮し、固形物と水分を効率的に処理するDehydrator(脱水装置)を導入。・今後太陽光発電設備の導入を推進するため、35,000m2の設置スペースを確保し、再生可能エネルギーの活用を拡大予定。こうした取り組みを通じて、2030年までに事業活動で使用する電力を100％再生可能エネルギーへと切り替えることを目指し、持続可能な社会の実現に貢献してまいります。■アーメダバード工場の竣工を通じて貢献する「SDGs 17の目標」本取り組みは、2015年に国連で採択された「持続可能な開発目標」(SDGs：Sustainable Development Goals)で定めた17の目標のうち、下記に貢献すると当社では考えています。7. エネルギーをみんなにそしてクリーンに 12. つくる責任 つかう責任13. 気候変動に具体的な対策をこれからも、商品やサービスの提供といった事業活動を通じて、環境問題や社会課題を解決しSDGsの目標達成に貢献することを目指します。■会社概要社名 ：ユニ・チャーム株式会社設立 ：1961年2月10日本店 ：愛媛県四国中央市金生町下分182番地本社 ：東京都港区三田3-5-19 住友不動産東京三田ガーデンタワー社員数 ：グループ合計16,223名(2023年12月)事業内容：ベビーケア関連製品、フェミニンケア関連製品、ヘルスケア関連製品、化粧パフ、ハウスホールド製品、ペットケア関連製品、産業資材、食品包材等の販売ユニ・チャーム株式会社 ホームページアドレス 詳細はこちら プレスリリース提供元：＠Press

皆さんは「インド料理」と聞くと、どのようなものを想像しますか？＠indogo_channelさんがInstagramに投稿した、インド料理屋でしか見ない「オレンジ色の謎ドレッシング」をインド人の彼女さんに見せた動画に「え、そうなんだ」「面白い」などのコメントが寄せられ、話題になりました。そこで今回は、投稿者である＠indogo_channelさんに話を聞きました。撮影のきっかけ日本でインド料理を食べる機会が多いという＠indogo_channelさん。彼女であるシワニさんに「インドのサラダとこのドレッシング、おいしくて好きだな」と言うと、シワニさんが「インドではこういうサラダを見たことがないし、オレンジ色のドレッシングも日本で初めて食べた」と言ったため、その違いが面白くて動画を撮影したそうです。日本独自のインド料理「日本ではインド料理といえばナンを思い浮かべる方が多いですが、実はインドの家庭ではほとんど食べられておらず、ロティやチャパティが一般的です」と話す＠indogo_channelさん。また、チーズナンも日本ならではのアレンジのようで、シワニさんも初めて食べたときに「とてもおいしい！」と驚いたようです。インドのサラダ事情インドではサラダにドレッシングをかけることがあまり一般的ではなく、スパイスやレモン汁で味つけをすることが多いのだそう。＠indogo_channelさんはさらに「塩や黒胡椒、チャットマサラ（スパイスミックス）を振りかけたり、ヨーグルトでさっぱりと仕上げたりします」と説明してくれました。また、シワニさんは千切り野菜のサラダも日本で初めて食べたそうで「日本のサラダはとても新鮮で食べやすかったですし、ドレッシングがかかっているのも新しい体験でした。最初は少し驚きましたが、意外とおいしくてすぐに好きになりました」と話します。ギャップを感じたこと日本人が持つインドのイメージについてもギャップを感じたというシワニさん。「日本では貧困や混沌としたイメージが強いですが、実際にはインドの都市部はかなり発展していて、近代的な建物やショッピングモールもたくさんあります」と話します。さらにファッションも多様性に溢れていて、日本とは異なる一面があると教えてくれました。日本とインドの文化的な違いや面白さを発信している＠indogo_channelさん。これからも多くの人々に新たな発見や驚きを届けてくれることでしょう。この投稿をInstagramで見るINDOGO / インドゴ(@indogo_channel)がシェアした投稿

インド映画『カルキ 2898-AD』が、2025年1月3日(金)に全国公開される。主演は「バーフバリ」シリーズのプラバース。新たなインド映画超大作『カルキ 2898-AD』映画『カルキ 2898-AD』は、大ヒットインド映画『RRR』を上回る110億円で製作された超⼤作だ。物語の舞台は、世界が荒廃した2898年の未来。地上最後の都市となったカーシーは、200歳の支配者スプリーム・ヤスキンと空に浮かぶ巨⼤要塞「コンプレックス」に支配され、それに対抗するレジスタンスとの闘いが繰り広げられていた。しかし、奴隷の女性スマティが宇宙の悪を滅ぼす“運命の⼦”を妊娠したことをきっかけに、賞⾦稼ぎの主人公バイラヴァも参戦する三つ巴の戦いが勃発。インド神話とSFを融合した大迫力の映像で、世界の命運を握る戦いが描かれる。「バーフバリ」シリーズ＆『SALAAR ／サラール』のプラバース主演なお、主人公のバイラヴァは、映画『バーフバリ 王の凱旋』や『SALAAR ／サラール』で知られるプラバースが演じる。映画『カルキ 2898-AD』登場人物紹介主人公 バイラヴァ…プラバース一匹狼で最強の賞⾦稼ぎ。スマティ...ディーピカー・パードゥコーン奴隷の女性。宇宙の悪を滅ぼす“運命の⼦”「カルキ」を⾝ごもる。スプリーム・ヤスキン200歳の支配者。空に浮かぶ巨⼤要塞で「コンプレックス」という集団を率いている。“セラム(⾎清)”を手に入れるため、妊娠可能な⼥性を「コンプレックス」のラボに強制連行し、謎の実験「プロジェクトK」の治験者にしている。アシュヴァッターマン...アミターブ・バッチャン“運命の⼦”を守る不死⾝の戦⼠。【作品詳細】映画『カルキ 2898-AD』公開日：2025年1月3日(金)監督︓ナーグ・アシュウィン出演︓プラバース、ディーピカー・パードゥコーン、アミターブ・バッチャン配給︓ツイン映倫︓G

インド映画界のスター、シャー・ルク・カーンの最新作『JAWAN／ジャワーン』より、特別映像が公開された。本作は、ヒンディー語映画界「ボリウッド」で活躍するシャー・ルク・カーンが、タミル語映画界の若手ヒットメーカーと初タッグを組んだ話題作で、ボリウッド映画ながらスタッフにはタミル語映画界のスタッフが集結。また、劇中でのシャー・ルク・カーンの七変化、中でもスキンヘッド姿が話題となり、どんな映画になるのか注目を集めている。公開されたのは、謎に包まれていた『JAWAN／ジャワーン』の全貌が明らかになる特別映像。物語の行く末を暗示させるシャー・ルク・カーンのナレーションから始まり、ムンバイを走るメトロに乗り込む、包帯で顔を覆った謎の男（シャー・ルク・カーン）と怪しい6人の女性たちが映し出される。なんと彼らは地下鉄をジャックし乗客を人質にとり、政府に対して4千億ルピーを要求するハイジャック犯だった。渋る政府は、交渉人としてテロ対策専門部隊長ナルマダ（ナヤンターラ）を立てるが救出作戦はことごとく失敗する。実は謎の男は、この車両に武器商人カリ（ヴィジャイ・セードゥパティ）の娘がいることを知っており、彼女を使ってカリから身代金を強奪することが目的だった。身代金を奪われたカリは怒りに燃え、謎の男と女性たちの行方を追っていく。そして、謎の男にはカリに復讐をしなくてはいけない理由が徐々に明かされていく。彼らの目的は？本当の悪なのか？この先の展開が気になる映像となっている。『JAWAN／ジャワーン』ロングトレーラー＜作品情報＞『JAWAN／ジャワーン』公開中公式サイト： All rights reserved with Red Chillies Entertainments Pvt Ltd

神田【南インド食堂ビーンズオンビーンズ】西葛西【スパイスマジックカルカッタ本店】日暮里【エベレストカレー】吉祥寺【マザーパレス】御茶ノ水【アイキッチン御茶ノ水店】神田【南インド食堂ビーンズオンビーンズ】アットホームな空間で昼はカレー、夜はお酒に合う南インド料理を外の光が入る開放的な店内神田駅より徒歩5分、大きな窓が開放的なウッド調の明るい店内で、南インド地方の料理をいただけます。一人でも訪れやすいカウンター席や広々としたテーブル席があり、テーブル席は片側がソファーになっていてゆったりとくつろげます。貸し切り営業も相談できるので、大人数の宴会などにも対応。さまざまなカレーが楽しめる『ミールス』『チェティナドゥ』など南インド地方のカレーを中心に、定番の『バターチキン』などの北インド料理も提供。スパイスの調合から本格を追求し、着色料は一切使わず、すべて手づくりしています。『タンドリーチキン』『ラムチョップ』『カリフラワー丸焼き』などカレー以外のメニューも充実。南インド食堂ビーンズオンビーンズ【エリア】三越前【ジャンル】インドカレー【ランチ平均予算】900円【ディナー平均予算】5000円【アクセス】神田駅 徒歩5分西葛西【スパイスマジックカルカッタ本店】在日インド人も常連！ 本場インドの家庭的な味を再現落ち着いた空間で食事ができる西葛西駅より徒歩5分、黄色い看板が目印の本格家庭インド料理【スパイスマジックカルカッタ】の本店。白と茶色を基調とした店内は、広々としたテーブル席に加えて、窓際にはカウンター席があるので一人でも訪れやすいお店です。アットホームな空間で、ゆったりとインドの家庭料理が味わえます。香り豊かなスパイスを堪能『チキン・バターマサラとチーズナンのセット』現地の三つ星レストランでの経験を持つインド出身のシェフが、シンプルで家庭的な料理を振る舞います。すべての料理は素材やスパイスのブレンドにこだわり、化学調味料は一切使用していません。インド伝統のお肉を一切使わないカレーや、ヘルシーな野菜を使った一品料理も豊富です。スパイスマジックカルカッタ本店【エリア】西葛西/葛西【ジャンル】インド料理【ランチ平均予算】1000円【ディナー平均予算】3000円【アクセス】西葛西駅 徒歩5分日暮里【エベレストカレー】スパイスからつくった本格インド＆ネパール料理をゆったり広々とした空間日暮里駅東口すぐの「ステーションポートタワー」3Fにある本格インド・ネパール料理店。明るく広々とした店内には、インドやネパールの国旗やポスターが壁に飾られ、訪れただけで旅行気分に。清潔感のあるテーブル席とカウンター席があり、フレンドリーな本場のスタッフがもてなします。豊富なセットメニューが揃うスパイスにこだわった本格的なインド＆ネパール料理がリーズナブルにいただけます。『セクワ』や『チキンチャウメン』など、珍しいネパールの家庭料理も種類豊富に揃います。飲み放題コースもあるので、宴会シーンでの利用もオススメ。インドやネパールのワイン、ビールも豊富にラインナップ。エベレストカレー【エリア】日暮里【ジャンル】インドカレー【ランチ平均予算】1000円【ディナー平均予算】3000円【アクセス】日暮里駅 徒歩1分吉祥寺【マザーパレス】本格的なインドやネパールのカレーが楽しめるネパール気分に浸れる店内吉祥寺駅より徒歩1分、武蔵境にあるインド料理店【インド ダイニング ニキタ】の2号店。エベレストの景色が壁一面に描かれた店内は、広々としたスペースにゆったりとテーブル席が並び、落ち着いて食事が楽しめます。ビルの地下にあるため、都会の喧騒から離れゆっくりとしたひとときが過ごせます。しっかり煮込んだ定番カレー『マトンカレー』ネパール出身の料理人が腕をふるいます。インドやネパールのカレーはもちろん、タイカレーなど、他店とはひと味違うラインナップも自慢です。日本人の口に合わせた甘口など、辛さの調節も可能です。時間帯によってはカフェ利用もできるので、幅広いシーンで重宝します。マザーパレス【エリア】吉祥寺【ジャンル】インドカレー【ランチ平均予算】-【ディナー平均予算】3000円【アクセス】吉祥寺駅 徒歩1分御茶ノ水【アイキッチン御茶ノ水店】インド料理をはじめに本格的な多国籍料理を堪能ゆっくり過ごせる清潔感のある店内御茶ノ水駅より徒歩7分、湯島駅、末広町駅からもほど近いアクセス抜群の場所で、インド料理をメインに、東南アジア料理も楽しめます。広々とした間接照明が照らす店内には、テーブル席が並び、壁際のテーブル席はソファになっているのでゆったり落ち着いて過ごせます。マイルドでコクのある『バターチキンカレー』インドカレーは、チキン、マトン、野菜、シーフードなど、それぞれ種類豊富に揃います。『タンドリーチキン』など鶏肉料理を中心にスパイシーなお肉料理も充実し、一品料理や日本のおつまみまで扱うので夜の利用もオススメ。3時間食べ飲み放題コースもあり、お酒の種類も豊富に扱っています。アイキッチン御茶ノ水店【エリア】御茶ノ水【ジャンル】インド料理【ランチ平均予算】-【ディナー平均予算】2000円【アクセス】御茶ノ水駅 徒歩7分※店舗情報は取材当時の情報です。最新の情報や営業時間は店舗にご確認ください。

在日インド大使館 協力支援団体である一般社団法人マハリシ総合教育研究所(本部：東京都千代田区麹町、代表理事：鈴木 志津夫)は、「インド国アーユルヴェーダの日」(National Ayurveda Day)の祝賀講演会が2024年10月29日(火)、東京・インド大使館ヴィヴェーカーナンダ文化センター講堂にて開催されることをお知らせいたします。会場：在日インド大使館ヴィヴェーカーナンダ文化センター講堂【開催概要】日時 ：2024年10月29日(火)17時～18時30分会場 ：在日インド大使館ヴィヴェーカーナンダ文化センター講堂東京都千代田区九段下2-2-11参加費 ：無料 ※セミナー終了後に軽食をご用意最寄り駅：地下鉄半蔵門線・都営新宿線・東西線 九段下駅下車2番出口 徒歩6分■テーマ ※講義は日本語で行われます「インド国アーユルヴェーダの日」National Ayurveda Dayシビ・ジョージ大使の挨拶後、インド舞踊があります。■講師・陰山 康成医師(医学博士)東海大学医学部健康管理学客員教授、高輪クリニックグループ代表・新倉 亜紀氏アーユルヴェーダ・ビューティー・カレッジ学長アーユルウェルネス株式会社 代表取締役・下村 一之医師(医学博士)東都大学特任教授、下村クリニック院長・宮田 裕光教授(文学博士)早稲田大学教授・鈴木 志津夫(米国マハリシ国際大学 名誉博士)一般社団法人マハリシ総合教育研究所 代表理事講講内容：「アーユルヴェーダ、ヨーガ、超越瞑想とその科学的検証」参加費は無料です。ご参加をご希望の方は、下記のリンクよりお申し込みください。 ■主催在日インド大使館 ※同大使館では、ヨガやアーユルヴェーダに関する知識をするセミナーを月例で開催しています。■インド大使館 協力支援団体名称 ： 一般社団法人マハリシ総合教育研究所代表者 ： 代表理事 鈴木 志津夫所在地 ： 〒102-0083 東京都千代田区麹町2-10-10-1F社団法人設立： 2011年6月10日(創立1974年1月12日)URL ： 詳細はこちら プレスリリース提供元：＠Press

一般社団法人マハリシ総合教育研究所(本部：東京都千代田区麹町、代表：鈴木 志津夫)は、映画『ミーティング・ザ・ビートルズ・イン・インド』の上映会(グループ瞑想＋トーク＋ミニライブつき)を、2024年11月3日(日・祝)東京・代官山のライブハウス「晴れたら空に豆まいて」で開催いたします。上映会詳細： (C) B6B-II FILMS INC. 2020. All rights reserved【上映作品】作品 ： 『ミーティング・ザ・ビートルズ・イン・インド』(2020年・カナダ・79分)監督・脚本・制作： ポール・サルツマンナレーション ： モーガン・フリーマン制作総指揮 ： デヴィッド・リンチ配給 ： ミモザフィルムズ映画公式サイト ： 最高傑作『ホワイト・アルバム』誕生に遭遇した監督が導くビートルズとインドをめぐるミステリーツアー1968年、23歳のポール・サルツマンは、失恋の傷を癒しに北インドのガンジス川のほとりにあるマハリシ・マヘーシュ・ヨーギーのアシュラム(僧院)の門を叩く。そこで思いがけず出逢ったのは、世界的ロックバンド「ザ・ビートルズ」のジョン、ポール、ジョージ、リンゴの4人だった。彼はそこで瞑想を学びながら、ビートルズと共に過ごした奇跡のような8日間を多くの写真に残した。1962年にデビュー以来、誰もが認めるロック史上最高のバンドとして、半世紀以上経った今でも、音楽の枠を超えて様々な文化的影響を世界中に与え続けているザ・ビートルズ。インド音楽や東洋思想に影響を受け、やがて超越瞑想(TM)運動の創始者マハリシに招かれて訪れたインドでは、代表作にして最高傑作と謳われるアルバム『ザ・ビートルズ』(通称『ホワイト・アルバム』)の楽曲の多くが生まれたとされる。サルツマン監督が記録した貴重な写真の数々、当時の彼らのパートナーの女性たち、ビーチ・ボーイズのマイク・ラヴやドノヴァン、俳優のミア・ファローの姿もとらえながら、ベールに包まれていたインド滞在期のビートルズの素顔と、その楽曲制作のプロセスが紐解かれていく。(映画公式サイトより)上映会会場：晴れたら空に豆まいて【開催概要】『ミーティング・ザ・ビートルズ・イン・インド』上映会(グループ瞑想＋トーク＋ミニライブつき)■日時2024年11月3日(日・祝)10:45開場／11:30開演(14:20終演予定)■会場晴れたら空に豆まいて(東横線 代官山駅より徒歩1分)公式サイト： ■前売チケット席数 ： 50席予約 ： 3,000円(ドリンク代別)予約フォーム： ◎ 当日券は3,500円、小学生以下は無料です■配信チケット1,500円(1週間アーカイブつき)グループ瞑想＋トーク＋ミニライブのみ※この配信チケットで映画を観ることはできません購入サイト： 【上映会について】超越瞑想(TM)公認インストラクター・大谷 由美子が進行をつとめます。・ビートルズがインドでおこなった超越瞑想(TM)のグループ瞑想・ライブハウスの音響システムで聴くビートルズの楽曲(開場・休憩時間)・「ビートルズと瞑想」についての秘話・こぼれ話・メンバー全員がTMをおこなうバンド「Americo」のミニライブ・特製ベジタリアンカレーのランチ(1,500円)・ビートルズ関連の書籍やハーブティーの販売※すべて税込の価格です。◎ グループ瞑想は、超越瞑想(TM)を学んでいない方も目を閉じて模擬体験をお楽しみいただければさいわいです超越瞑想(TM)公認インストラクター・大谷 由美子【超越瞑想(TM)とは】学んだその日から深い休息・効果を体験できる、伝統的でシンプルな瞑想法。その効果は科学的に検証されている。1950年代の終わりにインドの聖者マハリシ・マヘーシュ・ヨーギーによって世界に紹介されてから、累計約1,000万人の人々に学ばれ、学校や企業にも導入されている。超越瞑想(TM)サイト： 出典：サイエンティフィックアメリカン 第226号No 2 瞑想の生理学 ロバートキースワレス ハーバードベンソン p. 84-91, 1972年2月【問い合わせ】(マハリシ総合教育研究所 入間連絡オフィス)担当 ： 大谷 由美子メール： irumatmcenter@gmail.com 詳細はこちら プレスリリース提供元：＠Press

インド全土で大ヒットを記録した映画『ハヌ・マン』のオリジナルシールが10月4日（金）正午より発売中だ。普通の青年×インド神話の英雄的存在・猿の将軍ハヌマーンとの異色の組み合わせが話題を呼び、これまでに公開されたスーパーヒーロー映画のどれとも違う新たなるヒーローを描く本作。2024年1月にインドで大ヒットを記録し、2024年のインド映画世界興収第1位を記録（2024年6月時点／IMDb調べ）した話題作『ハヌ・マン』。その日本語字幕版公開を記念し、「エンタメプリント」よりオリジナルシールの販売が決定。「エンタメプリント」とは、全国のコンビニ（ファミリーマート、ローソン※一部の店舗を除く）に設置されているマルチコピー機から、ブロマイドをはじめとした様々なコンテンツを購入・プリントすることができるサービス。販売するシールは、1枚300円（税込）で全4種類を用意。好きな画像を選んで購入することが可能だ。▼購入方法【販売期間：販売中～1月20日（月）23時59分】1.2次元コードをお持ちのスマートフォン等に保存してください。2.ファミリーマート／ローソン店舗に設置されているマルチコピー機を操作し、コードリーダーに2次元コードをかざして商品を選択します。【ファミリーマートの場合】TOP画面「2次元コードを持っている」をタッチし、2次元コードをかざします。【ローソンの場合】TOP画面「QRコードを読み取る」をタッチし、2次元コードをかざします。3.購入金額を投入して印刷します。▼2次元コード『ハヌ・マン』は10月4日（金）より新宿ピカデリーほか全国にて公開。（シネマカフェ編集部）■関連作品:ハヌ・マン 2024年10月4日より新宿ピカデリーほか全国にて公開©2023 RKD Studios & Primeshow Entertainment. All Rights Reserved.

上野【Tay Ho Quan】渋谷【東南アジア屋台酒場バグース】多磨霊園【アジアンダイニングトルシー】西八王子【ウッチュム Taste of Tibet】町屋【エスニックレストラン＆バーアユス】上野【Tay Ho Quan】伝統的なレシピでつくるフォーやバインミーを上野で特別な香辛料とハーブが使われたスープがやみつきになる『牛肉のフォー』上野にある【Tay Ho Quan】は、新鮮な食材と伝統的なレシピから生み出される本格的なベトナム料理に出会えるお店。押さえておきたい定番料理のフォーやバインミーをはじめ、サラダ、炒め物、ご飯ものなど多彩なメニューがあり、オーダーに迷うほど。ベトナムコーヒーでほっと一息つくのもオススメです。店内は、カラフルな装飾に心弾む明るい雰囲気お店は上野駅から徒歩6分の場所にあるため、観光や買い物の合間にも立ち寄りやすいのがうれしいところ。ゲストが快適に過ごせる環境づくりや親切な接客を大切にしているそうで、温かなおもてなしに心癒されます。テイクアウトメニューもあるので、天気のいい日はおいしい料理を外で味わうのもいいかも。Tay Ho Quan【エリア】上野【ジャンル】タイ・ベトナム料理【ランチ平均予算】1000円【ディナー平均予算】3500円【アクセス】上野駅 徒歩6分渋谷【東南アジア屋台酒場バグース】渋谷の隠れ家店で、創作アジア料理とアジアビールをベトナムの屋台料理の代表メニュー『バインセオ』渋谷駅西口から徒歩2分とアクセス抜群ながら、隠れ家的な雰囲気が漂う【東南アジア屋台酒場バグース】。手作りの創作アジア料理や、珍しいアジアビールが自慢のお店です。名物は、肉汁たっぷりなタイ風の手羽餃子『手羽ばくだん（2本）』。また、新鮮なパクチーをふんだんに使った料理もあり、パクチー好きたちを虜にしています。アジア旅行をしているかのような気分に浸らせてくれる、異国情緒たっぷりの空間お店はほっと落ち着けるアットホームな雰囲気が魅力的。東南アジア各地から集めたという可愛い雑貨に彩られた空間は非日常感があり、旅気分を味わいながらアジアのさまざまな国の料理に舌鼓を打つことができます。料理と空間へのこだわりが随所に感じられ、リピーターが多いというのも納得です。東南アジア屋台酒場バグース【エリア】道玄坂/神泉【ジャンル】アジア料理【ランチ平均予算】-【ディナー平均予算】4500円【アクセス】渋谷駅 徒歩2分多磨霊園【アジアンダイニングトルシー】カレーもガパオライスも！ ネパール人シェフがアジア料理の魅力をお届け『トルシーセット』は、2種類のカレーにタンドリーチキンなどが付いた充実の内容多磨霊園駅からほど近くの【アジアンダイニングトルシー】は、ネパール人シェフのプラカスさんが、母国ネパールをはじめ、インドやタイといった幅広いアジア料理でもてなしてくれるお店。『バターチキン』などのカレーや、タイ人シェフ直伝の『ガパオライス』は特にオススメ。ランチ、ディナー、テイクアウトでアジア料理を満喫できます。壁に飾られたネパールやインドの国旗が目を引く店内オリエンタルな雰囲気が魅力の店内は、肩ひじ張らずに食事や会話を楽しめる居心地のいい空間。子ども連れのファミリーも歓迎で、壁側は座りやすいベンチシートになっています。カレーは甘口から激辛まで、ゲストの希望に合わせて5段階の調節をしてもらえるので、大人も子どももみんな満足できるでしょう。アジアンダイニングトルシー【エリア】府中【ジャンル】アジア料理【ランチ平均予算】1000円【ディナー平均予算】3000円【アクセス】多磨霊園駅 徒歩2分西八王子【ウッチュム Taste of Tibet】元遊牧民のシェフが手がける、食べやすく体に優しいチベット料理チベットではお祝い事などのときに食べられている料理『モモ』東京都八王子市に店を構える【ウッチュム Taste of Tibet】。元遊牧民のシェフによるチベット料理を楽しめる珍しいお店です。添加物不使用で生地から手作りし、また日本で使われている調味料を使って仕上げるチベット料理は、日本人も食べやすく体にも優しい味わい。初訪問なら、『モモ』や『フライドテントゥク』をぜひ。全10席のこぢんまりとした店内は、チベットの雰囲気を感じられる空間チベットの5色の祈祷旗「タルチョ」をはじめ、チベットやインドから取り寄せているという装飾品や食器が、現地の雰囲気を醸し出しています。のんびりとくつろぎながら、本場のチベット料理を堪能する時間は癒しのひととき。不定休のため、事前に営業日を確認してから出かけて。ウッチュム Taste of Tibet【エリア】八王子【ジャンル】アジア料理【ランチ平均予算】-【ディナー平均予算】3000円【アクセス】西八王子駅 徒歩30分町屋【エスニックレストラン＆バーアユス】メニューは100種類以上！ インド・ネパール料理でお腹いっぱいにスパイスがたっぷり使われた羊肉のカレー『マトンマサラ』がイチオシ町屋駅から徒歩約10分の下町にある、インド・ネパール料理を中心にしたレストラン【エスニックレストラン＆バーアユス】。メニューはなんと100種類以上。おつまみにもなるカリカリ食感の『タイ風手羽先』や、オクラを使ったカレー『オクラマサラ』など、胃袋がたくさん欲しくなるほど気になるメニューが盛りだくさんです。ゆっくり食事を楽しんで欲しいと、ソファ席を用意しているお店は明るいオレンジ色の看板が目印。店内にはインドやネパール産の地ビールが並べられており、おいしいのはもちろん、装飾品としても活躍しています。シェフのサプコタトゥルシラムさんは、インド料理を本格的に学んだのちに来日し、この地で店をオープン。今では地元客から大きな支持を得ています。エスニックレストラン＆バーアユス【エリア】町屋【ジャンル】インド料理【ランチ平均予算】-【ディナー平均予算】4000円【アクセス】町屋駅 徒歩10分※店舗情報は取材当時の情報です。最新の情報や営業時間は店舗にご確認ください。

スパイスを用いたカクテル＆モクテルをはじめ、モダンインド料理ベースのバーフードや、ビリヤニ、インドテイストのアフタヌーンティーなどを開放的な空間で提供するラウンジバー、THE GREY ROOM(所在地：東京都中央区銀座6-4-3 11F、以下、グレイルーム)は、インド・ニューデリーのモダンインド料理レストラン「Indian Accent」(以下、インディアンアクセント)のHead of Barsであり、NDTVのBest Mixologist of the Yearを受賞したヴァルン・シャルマを迎え、2024年9月27日(金)〜29日(日)の3日間限定で、Pop Up Barを開催いたします。ヴァルン・シャルマ [Head of Bars - EVH International/Indian Accent]栗原幸代 [THE GREY ROOMマネージャー]同Pop Up Barでは、ヴァルン・シャルマがエクスクルーシブな9種のオリジナルカクテルを披露し、そのうち3種をセレクトしたカクテルコースも提供。また、栗原幸代が率いる「グレイルーム」のシグニチャーカクテルも楽しめます。ヴァルン・シャルマは、「バンコクでの成功に続き、15周年記念の一環として、東京のグレイルームとのコラボレーションでアジアを横断する旅を続けられることに大変興奮しています。東京の洗練された美食家の皆様に、受賞歴のあるカクテルをお楽しみいただけることを心待ちにしています。」と述べています。数々の受賞歴を誇るインディアンアクセントは、Conde Nast TravellerおよびLa Listeの両方でBest Restaurant in Indiaに輝き、12年以上にわたり『アジアのベストレストラン50』にランクイン。また、『世界のベストレストラン50』にも名を連ねています。この機会に、グレイルームでインドと東京のバーシーンを融合させた期間限定のカクテルをお楽しみください。インドと東京―これら2つのダイナミックな文化が出会うことで生まれる、独特な味わいと雰囲気を楽しめる、忘れられないひとときをお届けいたします。インディアンアクセントカクテル「Yuzu Spritz」インディアンアクセントカクテル「Yuujin」THE GREY ROOM シグネチャーカクテル「インディアンネグローニ」■THE GREY ROOM × Indian Accent Pop Up Bar 概要□イベント名THE GREY ROOM × Indian Accent Pop Up Bar□開催日時2024年9月27日(金)～29日(日) 17:30 - 24:00 (23:00 LO)【カクテルコース提供時間】 ※要予約(1)18:00 - 19:30 (2) 20:00 - 21:30期間中、「カクテルコース」以外のヴァルン・シャルマが披露するオリジナルカクテルおよびグレイルームのシグニチャーカクテルはご予約無しでオーダーいただけます□場所THE GREY ROOM(グレイルーム)東京都中央区銀座6-4-3 GICROS GINZA GEMS 11F□料金【カクテルコース】8,000円 (税込・サービス料10％別) ※要予約インディアンアクセントオリジナルカクテル3種＋インディアンアクセント特製インディアンストリートフードプレート3日間限定ポップアップバーのために「インディアンアクセント」のHead of Barsであるヴァルン・シャルマが披露する9種のカクテルから選りすぐった、「Yuzu Spritz」、「Neer More」、「Yuujin」の3種のカクテルを、グレイルームの階下に位置する系列のモダンインディアンキュイジーヌレストラン「スパイスラボトーキョー」によるインディアンアクセント特製ストリートフードプレート1皿とあわせてお楽しみいただける、この機会のみ限定提供のカクテルコースです【ヴァルン・シャルマが披露する7種のカクテル ＋ ウェルカムショット ＋ フィナーレ】2,200円～ (税込・サービス料10％別)【グレイルームのシグニチャーカクテル】1,800円～ (税込・サービス料10％別)□ご予約・お問い合わせTHE GREY ROOM(グレイルーム)【TEL】 03-6274-6023【RESERVATIONページ】 ※お電話またはホームページ内RESERVATIONページよりご予約ください■Indian Accent | インディアンアクセントインディアンアクセントは、モダンインド料理のパイオニアとして世界的に有名なレストランであり、その最先端のインド料理は世界的に高い評価を獲得しています。ニューデリーのインディアンアクセントは、Conde Nast Traveller 2023で、再びインドのNo.1レストランに選ばれ、2013年以来、「アジアのベストレストラン50」にランクイン。2024年の「世界のベストレストラン50」にもランクインしています。Time誌の「世界で最も素晴らしい場所100選(The world's 100 greatest places)」にも選ばれているインディアンアクセントは、La Liste 2024によって、インドNo.1のレストランとしても選出されています。インディアンアクセントは、2016年にニューヨーク店をオープンして大成功を収め、2023年にはムンバイの象徴的なニタ・ムケシュ・アンバニ文化センターに新たな店舗をオープンしました。■EHVOld World Hospitality Groupの一員であるEHVインターナショナルは、インディアンアクセント、Comorin、Hosa、Fireback、Chor Bizarre、Koloman NYCなど、各ジャンルで市場をリードする革新的なレストランを所有・運営しています。 ■SPICE LAB TOKYO | スパイスラボトーキョーモダンインド料理の“いま”をガストロノミックに昇華し、日本人がイメージする「インド料理」の概念を覆すSPICE LAB TOKYO。洗練されたスパイス使いで新鮮な驚きに溢れる料理を提供しています。インドの文化と伝統的な料理法をベースに、世界の調理技術と日本の旬の食材を取り入れながら構成するメニューは、最初の一口目からインドに誘い、コースが進むごとにより深く、奥深い世界を堪能していただけます。インド出身のテジャス・ソヴァニがシェフを務め、世界各地で培われた柔軟な感性と確かな技術でスパイスを自在に活かし、前衛的でありながら繊細にインド料理を再解釈します。日本の食材を駆使した唯一の“モダンインディアンキュイジーヌ”。巧みなスパイス使いと和との融合、独創的なセンスを重ね唯一無二の体験へと誘います。■THE GREY ROOM | グレイルーム銀座では珍しい地上30mのテラス席も楽しめる、ニュートラルな心地よさを追求したラウンジバー。日本の卓越したバーテンダー技術が冴える、繊細なスパイス使いが斬新なオリジナルスパイスカクテルをはじめ、ワイン、日本産の高級スピリッツやインド産ウイスキーなどを取り揃えています。また、下の階に位置する系列店、「SPICE LAB TOKYO(スパイスラボトーキョー)」のキッチンで作る新感覚のスパイス使いでインド料理の概念を覆すモダンインディアンキュイジーヌをベースにしたバーフードや、セイボリーやスイーツにもスパイスを絶妙に効かせたインドテイスト満載の独創的なアフタヌーンティー、ビリヤニとカレーのセットなどもお楽しみいただけます。デイタイムから夜景の煌めきを望むバータイムまで、銀座6丁目にあるロケーションならではのユニークな風景の移ろいと共に、スパイスカクテルやスピリッツ、洗練のスパイス使いが斬新なアフタヌーンティーやバーフードなどをお好みのシチュエーションにあわせてご堪能ください。THE GREY ROOM バーカウンターTHE GREY ROOM 内観THE GREY ROOM テラス所在地 ：〒104-0061 東京都中央区銀座6-4-3 GICROS GINZA GEMS 11F電話 ：03-6274-6023営業時間：火曜日～木曜日 15:00 - 24:00 (23:00 LO)金曜日～日曜日 11:30 - 24:00 (23:00 LO)※アフタヌーンティーは16:30最終入店。要予約定休日 ：月曜(月が祝日の場合は営業し、火曜休)＜オフィシャルサイト＆SNS＞ 詳細はこちら プレスリリース提供元：＠Press

飲食店に行くと、営業時間やおすすめのメニューなどが書かれた看板をよく目にするでしょう。X上では、@World_Wibe_Wedさんが、あるインドカレー店で見かけた看板が話題になっています。店の看板が「かわいすぎる」その店では、ペットと一緒に食事を楽しむことができるようで、看板に『ペットOK』の文字が書かれていました。反響を呼んだのは、その間に描かれていたイラスト。６万件近い『いいね』と絶賛の声が寄せられた、看板の写真をご覧ください！味がありすぎる犬が描かれていました…！店のスタッフが一生懸命に描いたのでしょうか。『ゆるキャラ』のような雰囲気に、心が和みますね！絶妙なタッチで描かれた犬のイラストには、このようなコメントが寄せられていました。・嬉しそうな表情をしていてかわいい。・こういうの大好き。・よすぎる。グッズ化してほしいくらい。・さすがにかわいい。後ろ脚がすごいけど。こんなにもかわいい犬を描くスタッフなら「素敵な笑顔で接客してくれそうだな」と期待をしてしまいますね。優しい雰囲気があふれる犬のイラストに惹かれて、立ち寄る人も少なくない…かもしれません！[文・構成／grape編集部]

サービスがネット上でよく評判となる、インドカレー店。「ナンが異様に大きい」「いつもおかわりをオススメしてくる」など、日本人の胃袋をつかむ、気前のよさが好評です。一方で、店によってはツッコミどころがある一品が、話題となることも。あるインドカレー店を訪れたマヨズ（@ma_ko_629）さんは、カレーライスを頼んだ際、ゲラゲラ笑ってしまったそうです。マヨズさんが「こんなの初めて…」とコメントしたカレーライスをご覧ください。カレーソースの部分に、クリームで『カレーライス』と書かれているではありませんか！思わずクスッとしますが、これだけで終わりではありません。「見たら分かる」といいたくなるカレーライスを食べた後日、さらに突っ込みたくなる一品との出会いが待っていたのです。その日、日替わりカレーを頼んだら…。「知っとんねん」カレーソースには『日替』の文字が！日本語で、すでに知っていることが書いてあるだけで、じわじわと笑いが込み上げますね。まさかの２連発に、大勢が吹き出したようで、投稿には１０万を超える『いいね』と多数のコメントが寄せられました。・こういうの大好き。・笑った。インドカレー店の店員が書く日本語からしか、得られない栄養があるよね。・配膳を間違えないし、日本人も喜んで一石二鳥！・私はカレーにハートマークと「スキ」って書いてありました！どうして！？・１枚目、何度見ても『カレーラサス』なんだけど！おいしい料理で客のお腹を満たすだけでなく、クリームで書いた文字で、人々を笑顔にもしているインドカレー店。あなたも元気になりたい時は、ソースに文字を書いてくれる、インドカレー店を訪れてみてはいかがでしょうか。カレーに文字を書く店舗は、各地で目撃されているため、近所に同様のサービスをしている店があるかもしれませんよ！[文・構成／grape編集部]

大日【ナマステタージマハル守口大日駅前店】堺筋本町【インドレストランAKASH備後町店】京橋【生春巻のお店ぐぇん家】なんば【AVOCADO HOUSE NAMBA】本町【KHIANG (キアン)】大日【ナマステタージマハル守口大日駅前店】メニューが豊富な本場インド料理レストラン&バー『マトンカダイ』は野菜と柔らかいマトンのカレー本場のインド料理が味わえる【ナマステタージマハル守口大日駅前店】は、大日駅から徒歩2分。メニューが豊富で迷ってしまいそうですが、まず食べたいのは、やっぱり本場のインドカレー。辛さが選べるので、辛いものが苦手な人や子どもでも安心です。2時間2,500円の『食べ放題満喫コース』もあり、1,100円で飲み放題もプラスできます。落ち着いた雰囲気でくつろげる店内スパイスの香りが漂う店内には、インドの写真や絵画、布が飾られ、エスニックな雰囲気。天井から吊り下げられた、布地のランプシェードも異国情緒を漂わせています。非日常の空間でアジアの雰囲気を感じながら、本場の味を堪能しましょう。インドやネパール、シンガポールのビールもあり、バーとしても楽しめます。ナマステタージマハル守口大日駅前店【エリア】守口【ジャンル】インド料理【ランチ平均予算】800円【ディナー平均予算】1500円【アクセス】大日駅 徒歩2分堺筋本町【インドレストランAKASH備後町店】普段使いにも特別な日にも、カジュアルに楽しむ本格インド料理甘酸っぱい味が日本人好みの『バターチキンカリー』堺筋本町駅から徒歩4分の【インドレストランAKASH備後町店】は、カジュアルに楽しめるインド料理店。インドの宮廷料理から家庭料理まで、バラエティ豊かな本格インド料理が味わえます。オススメは王道の組み合わせ、『バターチキンカリー』と『チーズナン』。トマトの酸みとバターのコク、チーズの風味がたまりません。店内はカフェ風の落ち着いた雰囲気店内はカフェテイストの設えがオシャレな空間。インド料理店を初めて訪れる人も、くつろいで過ごせそうな明るい雰囲気です。タイ製の木製テーブルやインド風のインテリアが、そこはかとないアジアンテイストを醸し出しています。外が見えるカウンター席もあり、お酒とスパイシーなメニューでチョイ飲みするのもいいですね。インドレストランAKASH備後町店【エリア】北浜【ジャンル】インド料理【ランチ平均予算】950円【ディナー平均予算】1800円【アクセス】堺筋本町駅 徒歩4分京橋【生春巻のお店ぐぇん家】夜市のような空間でベトナム料理やタイ料理を心ゆくまで堪能ハーブや豚肉を特製生地で巻いて食べる京橋駅から徒歩3分の【生春巻のお店ぐぇん家】は、本場タイのシェフが腕を振るうお店です。看板メニューは『手巻き生春巻き』。季節の野菜やハーブ、豚肉などの具材を、パリパリしつつ、もちもち感もあるライスペーパーで巻きます。ランチタイムには、自分で生春巻きを巻けるメニューもあり、ワイワイ楽しみながら味わえます。アジアの街角にいるような気分になれる店内はブラウンを基調に、アジアンテイストにまとめられています。赤や青、黄色のカラフルな提灯が飾られ、まるでアジアの夜市にいるような雰囲気。ベトナムビール『333(バーバーバー)』や、サトウキビ蒸留酒がベースのカクテル『カイピリーニャ』などアジアのお酒を傾ければ、プチ旅行気分が味わえます。【生春巻のお店 ぐぇん家】電話：06-6379-5115住所：大阪府大阪市都島区東野田町2-8-8 平石ビル 2Fなんば【AVOCADO HOUSE NAMBA】メキシカンバルで高品質のアボカドを贅沢に使った料理を味わうアボカドのコクが満喫できる『エビとアボカドのセビーチェ』なんば駅から徒歩2分の【AVOCADO HOUSE NAMBA】は、アボカド料理を味わえるメキシカンバルです。料理には、おいしさの基準となるオイルコンテンツの含有量をクリアした、高品質のプレミアムリッチアボカドを使用。メキシコの定番料理『ナチョス』や『エビとアボカドのセビーチェ』で、とろけるような口当たりと濃厚なコクを満喫できます。本場さながらのカラフルな内装店内はまるでメキシコにいるかのような、本場さながらの色使いで彩られた空間。アボカドを手にしたマリア様の壁画が目を引きます。サボテン柄のクッションなど、かわいい雑貨も飾られていて、どこもかしこもフォトジェニック。カジュアルで楽しい雰囲気なので、デートや女子会にオススメのお店です。AVOCADO HOUSE NAMBA【エリア】なんば【ジャンル】メキシコ・中南米料理【ランチ平均予算】-【ディナー平均予算】3000円本町【KHIANG (キアン)】本場仕込みの味わいを満喫できるタイ料理レストラン本場タイの味を再現した『大海老のトムヤムクン』本町駅から徒歩4分のホテル内に店を構える【KHIANG (キアン)】。「タイ屋台料理の王様」がコンセプトで、本場仕込みのタイ料理が味わえます。『ガパオ』や『パッタイ』など、日本人にも馴染みのある料理の数々は、本国のレシピを忠実に再現。タイ料理の特長である辛み・甘み・酸み・塩み・旨みと香りの組み合わせを満喫できます。ランチタイムはオフィスワーカーでにぎわうホテル内のお店は、ゆったりとくつろげる落ち着いた雰囲気。タイミュージックが流れる、憩いの空間になっています。このお店はタイのチェーン店の日本初進出の店で、本国からシェフが来日して研修しているそう。生唐辛子をはじめ、ほとんどの食材をタイから直輸入していて、まさに本場の味が楽しめます。KHIANG (キアン)【エリア】本町/堺筋本町【ジャンル】タイ・ベトナム料理【ランチ平均予算】1000円【ディナー平均予算】3500円【アクセス】本町駅 徒歩4分※店舗情報は取材当時の情報です。最新の情報や営業時間は店舗にご確認ください。

ある国や地域に古くから受け継がれてきた、伝統料理。地域特有の食材や調理法を用いているので、味覚だけではなく視覚的にも楽しむことができますよね。インド料理店で出てきた料理が？ある日、クレイジートロッコ井上（@magro343）さんは、インド料理店で、南インドの伝統料理である『ドーサ』を食べに行きました。ドーサは、米と豆を発酵させた生地で作られ、パリパリとした食感が楽しめるそうです。しかし、テーブルに運ばれてきたドーサを見た、クレイジートロッコ井上さんは、思わず驚愕したといいます。実際の写真が、こちら！でかすぎる…！あまりの大きさに、ドーサが皿からはみ出してしまっているではありませんか。ド迫力の見た目には、ほかの客も驚いたようで「それはなんていう食べ物ですか」と声を掛けられたといいます。実際に目の前にしたら、どうやって食べたらいいのか悩みそうですね！ほかの客の目も釘付けにした、迫力満点のドーサには、たくさんのコメントが寄せられました。・なんだこりゃ。もはや棒状の鈍器。・想像よりでかい。確かに横でドーサを食べている人がいたら二度見しちゃう。・巨大なちくわみたい！・考えながら食べないといけないやつだな。クレイジートロッコ井上さんによると、サクサクとした軽い食感だったので、１人で食べきることができたとのことです。大人になっても見慣れない料理を前にしたら、ワクワク感が込み上げてきますね！[文・構成／grape編集部]

こんにちは！HugMugブロガーのさあやです。本日はコーディネートログ。インドカレーに行くの巻と題しまして、その名の通りお家の近くのインドカレー屋さんへ行く時のコーディネートを紹介しまっす。撮影時は35℃の真夏日でございました。暑い日のカレー元気もらえるのですよね〜〜〜〜ちょっと不思議な空気漂う柄×柄コーディネート⚫︎母bandana_SUGARHILLsunglasses_Zofftops_古着bag_BAGGUpants_MOUSSYsocks_ファミマshoes_newbalance⚫︎りんさんcap_SHEINにpeppa pigのワッペンつけたものtops_MIKIHOUSEpants_MARKEYSshoes_KEEN⚫︎撮影_我が家のダディピッグやんちゃなコーディネートもバンダナで引き締まる！のでおすすめ今回のコーディネートはハーフパンツにラインソックスと少々やんちゃなアイテムかつ柄もPOPなのでキャップを被ったり、そのままの状態でいると少年のような仕上がりに…バンダナを巻くことでコーディネートも引き締まり少しレディな印象をプラスできるので気に入っています。バンダナを半分に折って巻くだけなのでとっても簡単！！いつものコーディネートにさらりとプラスしてみてくださいっ。日よけにもなるので真夏にぴったりですよ〜〜！！以上、さあやでしたっ

ワークマンの優秀サンダル「ファインドスライダーサンダル」をレビュー！税込980円という激安価格ながら快適な履き心地で、ちょっとした外出からレジャー、水遊びまでさまざまなシーンで大活躍。実際に履いてみて、その実力を詳しく紹介します。【ワークマン】ファインドスライダーサンダル：980円（税込）つま先とかかとがオープンになっているデザインのスライダーサンダル。脱ぎ履きがとても簡単なので、ベランダサンダルとしてもおすすめです。ワークマンの「ファインドスライダーサンダル」は昨年から人気を博しているアイテムです。クッション性が抜群で、今流行の厚底デザインも取り入れられていますよ。■カラー・サイズ・素材・カラー：ブラック、ホワイト、スカイブルー・サイズ展開：M（24.5～25.0cm）、L（25.5～26.0cm）、LL（26.5～27.0cm）・素材：EVA樹脂2024年は新色としてホワイトとスカイブルーが登場！特にホワイトは清潔感があり、夏のコーディネートにぴったり。スカイブルーは涼しげで爽やかな印象を与えてくれます。よりファッショナブルに楽しめますね♪筆者は普段24cmサイズを履いていますが、家族と兼用で使いたかったのでホワイトのLサイズを購入しました。大きめでも問題なく履けましたよ。■気持ちいい履き心地に感動！実際に履いてみました。樹脂ってペトペトしているのかと思いきやとてもサラサラで、まるでマシュマロのようなきめ細やかさ！軽いのにソール部分は約28mmと厚くクッション性が高いため、長時間履いても疲れません。中底がフラットではなく窪んでいるためフィット感が良く、脱げにくいのも嬉しいですね。また、両サイドに通気性を高める穴があるのも、蒸れにくく快適に履けるポイント。夏場の蒸し暑い時期には素足で履くことが多くなるので、長時間履いてもサラサラなのは不快感がなく、非常にありがたいですね。とにかくフワフワで最高の履き心地に驚きました。足裏のマッサージ効果もあるように感じられ、履くだけでリラックスできました！【ワークマン ファインドスライダーサンダル】ソール部分が厚くクッション性◎！税込980円という価格にもかかわらず、これほどのクオリティを実現しているのは凄いこと。あまりの履き心地の良さに、実家にも追加で購入したくなりました！外遊びで履いてみた【ワークマン ファインドスライダーサンダル】滑りにくく、安心して履けます子どもとの外遊びでアスファルトや芝生の上を走り回りましたが、ベルト部分も厚く強度があるため、ランニング程度の運動であれば問題なく使えます。ソール部分のグリップ力も優れているため、基本的に滑りにくく安心して履けますが、濡れた路面でのグリップ力は少し弱めなので、川遊びなどには向かないかもしれません。また、この「ファインドスライダーサンダル」はEVA樹脂を使用しているため丸洗いが可能です。実際に外で履いた後、水で汚れを落としてみましたが、泥汚れもキレイに落ちました！夏場は水遊びやアウトドアの機会が増えるので汚れが気になることもありますが、このサンダルなら安心ですね。乾くのも速いので清潔に保てますよ。激安なのに快適な履き心地でノンストレスな優秀サンダル！ぜひ試してみてくださいね。※価格はセールなどで変動する場合があります。※商品入れ替えや売り切れの場合はご容赦願います。※デザイン・種類数は変更となる場合があります。文＝くわばら なっとう【ワークマン】走り回っても足への負担なし！「優秀激安サンダル」の歩きやすさに感動した話（）【mont-bell】足へのストレスゼロ！男女兼用「パカパカしない・痛くないサンダル」が最高の履き心地だった（）【GU】サンダル難民も救われた！「2024最強夏シューズ」が凄かった（正直レビュー）（）

インド南部タミルナードゥ州で、違法に作られた酒を飲んだ人たちが次々と命を落としている。ロイター通信によると、アルコールの一種で毒性の強いメタノールを原料として密造された酒を飲んだ150人以上が下痢や嘔吐、腹痛で病院に運ばれ、21日までに47人が死亡したという。こういった密造酒は「フーチ」「カントリーリカー」と呼ばれ、正規のアルコール飲料が買えない人たちが手を出し、これまでに何度もインド国内で死亡事故を起こしている。当局は違法な酒類の販売容疑で4人を逮捕し、200リットルの密造酒を押収したと、The Straits Timesは伝えている。化石燃料などから製造されるメタノールはメチルアルコールとも呼ばれ、溶媒や燃料といった工業用途で使われる。日本でも戦前から戦後にかけて、メタノールでかさ増しされた粗悪な密造酒が出回り、失明する人が続出したことがある。

20年以上インド映画を主にアジア映画を探求し続けている特定非営利活動法人「インド映画同好会」が、言語・文化が各地域によって変わるヒンディー映画、タミル映画、マラヤーラム映画などから「他の追随を許さない独自の」ラインアップで贈る「インド大映画祭 IDE 2024 in K’s cinema」が開催決定、その全上映作品が発表された。今回は、ヴィシャール＆S・J・スーリヤ共演によるSFアクションコメディ『マーク・アントニー』、『マスター先生が来る！』のアルジュン・ダース主演『アニーティ -赤いチョコレート』、名匠マニ・ラトラム監督の助監督も務めたことがあり、プレイバック・シンガーとしても活躍していた注目の俳優シッダールト主演『伯父』、『神さまがくれた娘』のヴィクラムが主演するクライムアクション『多重人格 -アンニヤン』の4本の日本初公開作品を含む、合計14本を一挙公開。日本初公開作品以外には、『ただ空高く舞え』のスーリヤが3役を演じる『24』、ヴィジャイの痛快娯楽作『百発百中ー Ghilli』、『きっとうまくいく』『ヴィクラムとヴェーダ』のR・マーダヴァン主演『最終ラウンド』、スーリヤとジョーティカーがそれぞれ2役を演じる『Mr. ハンサム』、最も旬な俳優のひとり・ダヌシュの2012年の作品『３』、人気スター達が描く壮大な歴史ドラマ『ルドラマ・デーヴィ』など注目作が並ぶ。『スルターン』＊リクエスト作さらに【リクエスト作】として、ヴィジャイの『火花ーTheir』、名作『スルターン』、ヴィジャイ・セードゥパティとヨーギ・バーブの『ラストファーマー -最後の農夫』、スーリヤ主演で実話に基づく社会派ドラマ『ジャイ・ビーム -万歳ビームラーオ』など、見ごたえ充分の作品が並ぶ。上映作品一覧（全14作品）1.『マーク・アントニー』＊日本初公開科学者チランジーヴィは、過去の日付を選択すれば過去の人々と通話できる電話を発明した。友人のアントニーとジャッキーはエカンバラムと敵対しているギャング。エカンバラムは弟を殺したアントニーとチランジーヴィを殺した。ジャッキーはアントニーの息子を育て20年が過ぎていた…。2.『アニーティ -赤いチョコレート』＊日本初公開フードデリバリー配達員ティルは友人らと部屋を共有して暮らしていた。ある日、彼はテレビでチョコレートのCMを見て激怒の末、テレビを壊してしまい、友人らは彼を追い出そうとする。彼の背負っているものが全面に押し出され、全てが揺れ動き始めた…。3.『伯父』＊日本初公開イーシュワランは8歳の姪スンダリを我が子同様に愛して養育していたが、思いもよらぬ事件により入院させなければならなくなった。彼はその真相を探るべくして奔走する。最後に世間が見たものは…。4.『多重人格-アンニヤン』＊日本初公開アンビは優しく真面目な弁護士だが、ごく小さな違反さえ許せない正義感の持ち主。そんなアンビの周辺で次々と不思議な事件が起こり始め、アンビの恋人に信じられない出来事が降りかかる。事件解決に乗り出した警官らは何を思い、何を目の当たりにするのか…。5.『24』時計技師セードゥラーマンの大発明を双子の弟アートレーヤが奪おうとし、技師の妻を殺した。彼は息子マニと共に逃げ、26年が過ぎた。成人したマニが見つけたのはタイムマシンと呼ぶべき腕時計だった。セードゥラーマン・アートレーヤ・マニ3役をスーリヤが演じる。6.『百発百中-Ghilli』ヴェール（ヴィジャイ）はカバディで全国制覇を目指すが、政治家の息子ムットゥパンディ（プラカーシュ・ラージ）に連れ去られる寸前のダナラクシュミ（トリシャー）を救ったことにより、2人して追われる身になった。痛快な娯楽作！7.『最終ラウンド』プラブ（R・マーダヴァン）は優秀な女子ボクシングのコーチ。その気性の激しさから教会から疎まれ、チェンナイへ左遷となった。粗末な設備しかない場所で黄金の才能を持った少女を見つけたが、彼女はボクシングに興味を示さなかった。『きっとうまくいく』『ヴィクラムとヴェーダ』そして当作品と鮮やかに変化するR・マーダヴァンに注目。8.『Mr.ハンサム』チンナーはくる病を患い、その外見から結婚したくても相手が見つからなかった。彼は美女プリヤーと出会うが、彼女には恋人カールティクがいた。チンナーは運よくプリヤーとそっくりな女性を見つけた。しかし、彼女は盲目だった…。そこで運命の歯車が動き出した。スーリヤとジョーティカーがそれぞれ2役を演じる。9.『3』ラームは学生時代の恋人ジャナニとの愛を実らせ、結婚した。ジャナニとその家族は米国に移住する予定だったが、ジャナニの妹の思わぬ一言で米国移住を断念した。一見幸福そうに見える新婚生活の裏で、ラームは恐るべき悲劇を抱えて苦悩していた。年上の親友センディルの努力をよそにラームがとった行動とは？10.『ルドラマ・デーヴィ』13世紀デカンのカーカティヤー王国は国内外の敵に囲まれていた。待望の王子“ルドラ・デーヴァ”が誕生したがその赤子は？国の行く末は？史実に基づいた壮大な歴史ドラマを人気スターたちが演じる。11.『火花-Their』＊リクエスト作ケララ州でベーカリーを営むジョゼフは娘と2人で暮らしていた。彼はある出来事から過去を隠し、この地に他州から移って来たが平穏な日々は続かなかった。彼の過去とは？なぜ過去を消さねばならなかったのか？12.『スルターン』＊リクエスト作マフィアの家に生まれた1人息子スルターンはムンバイでロボット工学を生業としていた。家業を嫌っていたが、帰省中、父の死去によって家を継ぐことになった。暴力を排除し、自ら「兄弟」と呼ぶ100人の子分らに真っ当な道を歩ませようと悪戦苦闘する。その方法とは？以外にも…。歌・踊り満載の爽快な娯楽作。13.『ラストファーマー -最後の農夫』＊リクエスト作年老いた農夫マヤンディの村は開発計画予定地であり、他の農家は土地を売却して村を去っていった。彼は村の寺院を守り自分の土地で農作していたが国鳥であるクジャクを殺したという濡れ衣を着せられ、拘留されてしまった。拘置所から農作を続ける方法とは果たしてどのようなものか？14.『ジャイ・ビーム -万歳ビームラーオ』＊リクエスト作ヘビやネズミ等の駆除を生業とするイルラ族のラージャーカンヌは、窃盗犯と見なされ逮捕された挙げ句、彼の妻や兄弟まで警察に拘束された。人権派弁護士チャンドルが立ち上がり、険しく果てしない闘いが始まった。「インド大映画祭 IDE 2023 in K’s cinema」は5月25日（土）～6月14日（金）より新宿K‘s cinemaにて上映。（シネマカフェ編集部）

インドでは現在、子どもに人気の菓子「綿あめ」に発がん性があるとして、複数の自治体が相次いで販売を禁止しているという。BBCが報じた。遊園地や縁日、子どもが集まるイベントには欠かせない綿あめ。インドではブディ・カ・バール（老婆の髪）とも呼ばれ、鮮やかなピンク色が特徴だ。今月はじめ、ポンディシェリ連邦直轄領が綿あめの販売を禁じ、これを受けて他の州も綿あめの成分のサンプル検査に踏み切ったという。先週には南部のタミル・ナードゥ州で、サンプルから発がん性物質が検出され、州内での販売が全面的に禁止された。チェンナイ市の食品安全担当官は、The Indian Express紙に「綿菓子に含まれる汚染物質は、がんを引き起こす可能性があるだけではなく、体内のあらゆる臓器に影響を及ぼす」とコメントしている。発がん性物質は、綿あめをピンク色に染める染料「ローダミンB」に含まれていたと見られている。ローダミンBは主に繊維や皮革、紙などの染色に使われるが、ヨーロッパと米カリフォルニア州では発がん性があるとして食用色素としての使用が禁止されている。「New India Express」紙によると、首都デリーの食品安全当局も綿あめの販売禁止を推進しているといい、この動きはインド全体に波及する可能性がある。

「イギリス料理」というと、あまりなじみがない印象があるかもしれませんが、実際にはフィッシュアンドチップスやサンドイッチなど、日本でよく食べられている料理が実はイギリス発祥ということがあります。また、インドからの移民が多い影響で、カレーが大人気。驚くことに、カレーはイギリスの国民食と言われるほど、人気のメニューなんですよ。今回は、イギリス料理の代表であるフィッシュアンドチップスの作り方と、想像以上に美味しいイギリス料理【12選】を紹介します。ピクニックにもぴったりなサンドイッチから、イギリス風のカレー、紅茶と一緒に楽しみたいスイーツまで登場しますので、ぜひチェックしてください。■フィッシュアンドチップスの作り方揚げずにチーズでカリカリに焼くので、衣も揚げ油も不要。手軽に作れて、ヘルシーに仕上がります。焼けたチーズの香りが食欲をそそり、おつまみにもぴったりの一品です。■これもイギリス発祥だった！ 【サンド＆パン】レシピ7選・やわらかヒレカツサンドイッチこちらはロースよりもさっぱりしたヒレ肉を使うカツサンドです。ヒレ肉をたたいて、さらにやわらかくするので、食べやすく、カロリーが気になる方にもおすすめ。さらにヘルシーにしたい方は、キャベツをたっぷりはさんでみてください。・チキンカツサンドイッチジューシーな鶏もも肉にパン粉をつけて揚げ、たくさんの野菜と一緒にイギリスパンでサンドします。トマトやキュウリを一緒にはさむと彩りも良くなり、ピクニックにも最適。栄養バランスも抜群で、食べ応えも十分です。ランチならこの1品で大満足できますよ。・焼き肉サンド牛肉を市販の焼き肉のタレで炒めて、イギリスパンではさむだけのお手軽レシピ。シャキッとしたスプラウトや貝われ菜がアクセントになり、飽きのこない味わいです。時間があれば、ぜひピクルスも作ってみてください。さっぱりしていて、焼き肉の甘辛い味と見事にマッチします。・ロースカツサンドソースをたっぷりからませた肉厚のロースカツを、イギリスパンではさんで、ボリューム満点のサンドイッチに。千切りのキャベツにもソースがじんわりしみ込んで、たまらない美味しさです。前日の残りもののとんかつを使った、気軽なランチにもぴったり。・おまかせフランスパン生地天然酵母食パンイギリスでは、薄くスライスしてカリッと焼いたトーストがよく食べられています。山型にふくらんだ食パンは、日本のベーカリーでも見かけますね。こちらは、フランスパンの配合で作るので、周りがパリッと焼き上がるのが魅力。そのままでも、チーズをのせてワインのおつまみにしても美味しいですよ。・コーニッシュパスティコーニッシュパスティとは、サクッとしたペストリー生地に肉や野菜がたっぷりと詰まった、英国風ミートパイ。イギリスのコーンウォール地方発祥の伝統的な家庭料理です。冷凍パイシートを使えば気軽に作れて、お弁当にもぴったり。具はお好みのものにアレンジしてもOKです。・甘栗とクルミのパン（ホットクロスバンズ）栗とクルミをふんだんに入れる食事パンです。時間はかかりますが、一から作って焼いたパンは格別！ 外はカリカリで、噛めば噛むほど甘みが口いっぱいに広がり、幸せな気分に。パックリと割れた十字が特徴的です。■本格的で美味！ イギリスの【カレー】レシピ2選・ビーフカレーイギリス風ゴロッと入ったジャガイモがイギリスらしい、日本人にもなじみ深い味わいのビーフカレー。すりおろしたフルーツを入れるのがポイントです。スパイシーな辛みの中に、フルーツの甘みも感じられます。ごはんではなくイギリスパンと一緒に食べると、英国気分が味わえますね。・欧風カレーベースこれさえ作っておけば、すぐに欧風カレーライスが作れます。炒める時間がかかりますが、その分、野菜やフルーツの甘みが存分に感じられますよ。ポテトサラダやカレーうどんにアレンジしてもOK。小分けにして冷凍しておくと、1人分から使えて便利ですよ。■本場の味、イギリスの【お菓子＆スイーツ】レシピ3選・少ない材料でイギリス本場の味！ レモンカードイギリスのアフタヌーンティーには欠かせない、レモンカード。酸味のあるカスタードクリームのような味わいで、イギリスではパンやスコーンにつけて食べられています。特別な材料は必要なく、鍋で温めながら混ぜるだけなので意外に簡単ですよ。・トライフルトライフルとは、器にスポンジケーキやクリーム、フルーツなどを重ねたスイーツ。重ねるだけなので失敗しません。器の側面から層が見えて、華やかです。中に入れるフルーツは自由にアレンジ可能。あり合わせのものを使って気軽に作ってみましょう。・フラップジャックスフラップジャックスは、オートミールに砂糖やバターを混ぜて焼いた、イギリス伝統のお菓子です。ナッツやドライフルーツはお好きなものをチョイスしてくださいね。大きく焼いて後から割るので、成形する必要がなく、簡単です。コーヒーや紅茶とのペアリングも◎。イギリス料理は、シンプルな調理法のものが多く、素朴な味わいが特徴です。そのため、おうちで簡単に作れて、うれしいですね。ぜひ今回ご紹介したレシピを参考にして、イギリス発祥の料理にトライしてみてください。イギリスに留学経験があったり、旅行で訪れたことがある人は、懐かしい気持ちになるかもしれませんよ。

南インド圏の映画4作品を同時上映する特集上映「熱風!!南インド映画の世界」（10月20日より全国で順次開催）を記念し、「エンタメプリント」にてNTR Jr.主演『ヤマドンガ』とラーム・チャラン主演『マガディーラ 勇者転生＜完全版＞』のオリジナルシールを10月20日（金）から販売する。今回対象となるのは、昨年公開され大ヒットしたS.S.ラージャマウリ監督によるインド映画『ＲＲＲ』の主演2人、NTR Jr.とラーム・チャランがそれぞれ出演する『ヤマドンガ』と『マガディーラ 勇者転生＜完全版＞』。『ヤマドンガ』は現世と地獄を往来するVFX満載の冥界ファンタジー・アクション。『マガディーラ 勇者転生＜完全版＞』は400年の時を超えた“運命の恋”を、壮大なアクション満載で描くスペクタクル史劇で、インターナショナル版より23分長い完全版での上映となる。エンタメプリントは、全国のコンビニエンスストア（ファミリーマート、ローソン※一部の店舗を除く）に設置されているマルチコピー機から、ブロマイドをはじめとした様々なジャンルのコンテンツを購入・プリントできるサービス。『ヤマドンガ』と『マガディーラ 勇者転生＜完全版＞』、それぞれ3種類ずつ全6種類のオリジナルシールから好きな絵柄を選んで購入できる。購入方法【販売期間：10月20日（金）正午～2024年1月31日（水）23:59】■購入方法１．以下に表示の2次元コードをお持ちのスマートフォン等に保存してください。２．ファミリーマート／ローソン店舗に設置されているマルチコピー機を操作し、コードリーダーに2次元コードをかざして商品を選択します。【ファミリーマートの場合】TOP画面「2次元コードを持っている」をタッチし、2次元コードをかざします。【ローソンの場合】TOP画面「QRコードを読み取る」をタッチし、2次元コードをかざします。３．購入金額を投入して印刷します。■販売価格オリジナルシール：１枚300円（税込）▼2次元コード「熱風!! 南インド映画の世界」は10月20日（金）より新宿ピカデリーほかにて全国にて順次開催。（シネマカフェ編集部）■関連作品:マガディーラ 勇者転生 2018年8月31日公開

インド映画の中でも、いま日本で最も注目されている南インド圏の映画4作品を同時上映する特集上映「熱風!! 南インド映画の世界」が、10月20日（金）より全国順次開催されることが決定。ポスターも解禁された。昨年から公開され、いまなお大ヒット上映中の『ＲＲＲ』をきっかけに、注目されているインド映画。本特集上映では、多言語国家インドの中でも『ＲＲＲ』と同じく南インドのテルグ語圏を中心に製作された映画に焦点を当て、選りすぐりの4作品を上映。ラインアップには、2021年にインドで公開されその年のNo.1興収を記録した、高級木材“紅木（こうき）”の密輸を巡る争いと、ある男の壮絶な人生を描く迫力満点のエンターテインメント『プシュパ 覚醒』。『プシュパ 覚醒』テルグ語映画界の大スター、チランジーヴィが主演し『ＲＲＲ』の俳優ラーム・チャランが製作を務め、1840年代に英国軍と戦った偉人ナラシムハー・レッディを描いた歴史アクション超大作『サイラーナラシムハー・レッディ 偉大なる反逆者』（19）が日本初公開。『サイラーナラシムハー・レッディ 偉大なる反逆者』さらに、『ＲＲＲ』の主演2人、NTR Jr.とラーム・チャランの出演作品であり、『ＲＲＲ』『バーフバリ』シリーズのS.S.ラージャマウリ監督作品『ヤマドンガ』（07）と『マガディーラ 勇者転生＜完全版＞』（09）も上映。『マガディーラ 勇者転生＜完全版＞』『ヤマドンガ』は、映画配信サービスJAIHO（ジャイホー）にて配信済みだが、スクリーン上映は本特集が初となる。『ヤマドンガ』到着したポスターは、本特集上映で初公開となる作品に対する期待感と、開催を祝う気持ちを込めて明るく華やかな雰囲気で、上映される4作品の迫力ある写真を配置。コピーには、一度のみならず二度三度繰り返し観たくなる南インド映画の魅力を「沼」と称し、ワクワク感が込められている。「熱風!! 南インド映画の世界」は10月20日（金）より新宿ピカデリーほかにて全国にて順次開催。（シネマカフェ編集部）

ユニ・チャーム株式会社(代表取締役 社長執行役員：高原豪久)のインド現地法人であるUnicharm India Private Limitedは、「ニムラナ工場」に太陽光発電設備を導入しましたのでお知らせします。この太陽光発電設備の導入により、一年間に約2百万kWhを発電し、約2千トンの二酸化炭素(CO2)の排出量を削減します。ユニ・チャームグループでは、日本、ブラジル、タイ、ベトナム、アメリカ、インドネシア、マレーシア、インド、中国において再生可能エネルギー※を導入しています。このような取り組みにより、ユニ・チャームグループの工場から排出される二酸化炭素(CO2)を年間で約65,000トン削減する見込みです。※ 風力や太陽光、水力などの自然エネルギーやバイオマスなど再生可能な資源によって発電された電力のこと。uc_01当社は、2020年10月に中長期ESG目標「Kyo-sei Life Vision 2030」を公表し、重要取り組みテーマの一つに「気候変動対応」を掲げ、2030年までに事業展開で用いる全ての電力を100％再生可能電力に切り替えることを目指しています。■再生可能電力への切り替えを通じて貢献する「SDGs 17の目標」本活動は、2015年に国連で採択された「持続可能な開発目標」(SDGs：Sustainable Development Goals)で定めた17の目標のうち、下記に貢献すると当社では考えています。7. エネルギーをみんなにそしてクリーンに 12. つくる責任 つかう責任13. 気候変動に具体的な対策をこれからも、商品やサービスの提供といった事業活動を通じて、環境問題や社会課題を解決しSDGsの目標達成に貢献することを目指します。(関連情報)ユニ・チャーム サステナビリティサイト ユニ・チャーム Kyo-sei Life Vision 2030 ■会社概要社名 ：ユニ・チャーム株式会社設立 ：1961年2月10日本店 ：愛媛県四国中央市金生町下分182番地本社 ：東京都港区三田3-5-27 住友不動産三田ツインビル西館社員数 ：グループ合計16,308名(2021年12月)事業内容：ベビーケア関連製品、フェミニンケア関連製品ヘルスケア関連製品、化粧パフ、ハウスホールド製品、ペットケア関連製品、産業資材、食品包材等の販売 詳細はこちら プレスリリース提供元：＠Press

赤羽【MADRAS SPICE TOKYO 赤羽店】新宿【スパイス×BBQ Nicole（ニコル）】聖蹟桜ヶ丘【Madre ハーブとスパイス料理のワイン食堂】西葛西【スパイスマジックカルカッタ南口店】中目黒【SPICEHOLIC】赤羽【MADRAS SPICE TOKYO 赤羽店】甘口のカレーにドリンクバー付きのランチはファミリーで訪れやすい！ドリンクバー付きの『カレーランチ』はナンとライスもお替りできてコストパフォーマンスも魅力JR赤羽駅の南口から徒歩３分のところに位置【MADRAS SPICE TOKYO 赤羽店】。本場のインドスパイスをふんだんに使った料理が楽しめます。辛さの中にも旨みがたっぷり感じられる、トマトベースでチキンがゴロッと入ったマイルドなカレーをはじめ、多彩なカレーをその日の気分でセレクト。甘口なので、辛いのが苦手な方も安心です。明るく清潔感あふれる店内は全42席ランチは日替わりも含めた５種類のカレーから選べるスタイル。ドリンクバーが付き、焼きたてでフワフワもちもちとした食感のナンとライスが食べ放題と満足度の高い内容です。子ども連れも利用しやすいので、ファミリーにもオススメ。MADRAS SPICE TOKYO 赤羽店【エリア】赤羽【ジャンル】インド料理【ランチ平均予算】800円【ディナー平均予算】-【アクセス】赤羽駅 徒歩3分新宿【スパイス×BBQ Nicole（ニコル）】30種以上のスパイスと回転串焼きの組み合わせに心躍る新しいスパイスの体験は、お値打ち感のある『Nicoleスタンダードコース』でスパイスの新しい楽しみ方、回転串焼きを提案する【スパイス×BBQ Nicole（ニコル）】は新宿駅から徒歩6分。遠赤外線でじっくり焼いたお肉と野菜は、素材の旨みを逃さないのでジューシー。30種類以上が揃うスパイス棚から好みの味と香りが選べます。『KURURI串』でスパイスと串のさまざまな組み合わせを試しながら、マイベスト串焼きを見つけられるのが醍醐味。オシャレな店内の棚には、世界のスパイスが並ぶナチュラル×エキゾチックな店内は、88席ものキャパシティがあるのでゆったりとくつろげます。ベース×割り物とスパイスの組み合わせで100種ものオリジナルスパイスドリンクが楽しめるのも魅力。看板メニューの串料理のほか、『こぼれ海老チリ』や『Nicole式玉子焼き』など、スパイス使いの光る逸品を楽しんで。スパイス×BBQ Nicole（ニコル）【エリア】新宿東口/歌舞伎町【ジャンル】焼肉【ランチ平均予算】-【ディナー平均予算】3000円【アクセス】新宿駅 徒歩6分聖蹟桜ヶ丘【Madre ハーブとスパイス料理のワイン食堂】スパイスを駆使した料理と15銘柄から選べるグラスワインに大満足1時間かけて焼き上げる『名物！まるまる丸鶏 タンドリーチキンフルサイズ』は、予約もOK明るく笑顔あふれる接客もうれしい【Madre ハーブとスパイス料理のワイン食堂】。建物の１Fが提携駐車場（35台）なので車で訪れたいときにも便利。お店の利用で駐車料金が２時間無料になります。スパイスを使った名物料理や季節の料理に加えて、グラスワインが約15種スタンバイ。ワインカクテルも約10種と、お酒のバリエーションにも心惹かれます。夏バテを癒すための女子会やデートなど、さまざまなシーンにぜひテーブル間をゆったりととった25席の居心地のいい空間。ランチは10種以上のスパイスを使った、6種類のカレーが楽しめます。子ども用のプレートがあるのもうれしいところ。普段使いはもちろん、記念日に訪れたいときは、デザート盛り合せにメッセージを添えてもらうことも可能なので、予約時に気軽に相談を。Madre ハーブとスパイス料理のワイン食堂【エリア】聖蹟桜ヶ丘【ジャンル】居酒屋【ランチ平均予算】1000円【ディナー平均予算】4000円【アクセス】聖蹟桜ヶ丘駅 徒歩3分西葛西【スパイスマジックカルカッタ南口店】本場のインドカレーとインド料理を手軽に楽しめる専門店ポテトマサラが入ったクレープのようなインパクトのある『マサラドーサ・セット』本格家庭インド料理の店【スパイスマジックカルカッタ南口店】で味わえるのは、インド南部出身のシェフによる本格的な南インド料理。シンプルかつ家庭的なカルカッタの料理は、素材やスパイスのブレンドにこだわり、化学調味料は不使用。『マサラドーサ・セット』やタンドール釜で仕上げる『ミックス・グリル』などを堪能！緑のシートが印象的な、自然光の差し込む明るい店内テーブル席が22席と、テラス席が1席の空間。カジュアルな雰囲気にくつろぎながら在日インド人も常連になる家庭的な味を満喫すれば、夏バテで疲れた体も癒されるはず。スパイスはインドから取り寄せ、野菜の鮮度にもこだわって仕入れています。スパイスマジックカルカッタ南口店【エリア】西葛西/葛西【ジャンル】インド料理【ランチ平均予算】1000円【ディナー平均予算】3000円【アクセス】西葛西駅 徒歩5分中目黒【SPICEHOLIC】スパイス中毒になること間違いなしのディープな世界観も魅力本日の鮮魚のカルパッチョの仕上げに、和のスパイスを効かせた『鮮魚の旨味カルパッチョ』中目黒駅近くのビルの４Fにある【SPICEHOLIC】はその名の通り、スパイスジャンキーたちが夜な夜な通う一軒。ここでは、燻製のように独特な風味を生み出す調理方法から、店内に漂う薫り、眼に映る景色まで、食材の味に関わるあらゆるものを“広義のスパイス”と捉えています。スパイスの魅力が映えるメニューのとりこになるはず。屋台街のようなディープな雰囲気を醸し出す店内あちこちに瓶詰めの食材や漬け込み酒などが陳列された店内は、異国情緒溢れる雰囲気。辛さは食べやすいレベルなので、より辛いものを求める人は辛みスパイスを注文するのがオススメ。世界で二番目に辛い唐辛子、キャロライナリーパーを使ったオリジナルブレンドには激辛党も大満足！SPICEHOLIC【エリア】中目黒【ジャンル】ダイニングバー【ランチ平均予算】1000円【ディナー平均予算】4000円【アクセス】中目黒駅 徒歩2分※店舗情報は取材当時の情報です。最新の情報や営業時間は店舗にご確認ください。

インド美術研究家でもある日本画家・畠中光享のコレクションから、インド細密画の優品約120点を紹介する展覧会が、9月16日(土)から11月26日(日)まで、東京の府中市美術館で開催される。日本ではまとまったかたちで見る機会の少なかったインド細密画の魅力をたっぷり味わえる貴重な機会だ。インド絵画の精華とも呼ばれる細密画は、16世紀後半から19世紀半ばにかけて、ムガル帝国やラージプト諸国の宮廷で楽しまれた一辺20センチほどの小さな絵のこと。あえて小さな画面に描くのは、「見る人と絵が一対一で対話をする」という考え方があったからで、絵と対話を重ねることは魂を清める行為でもあったという。同展は、そのインド細密画の独特の魅力と見方を教えてくれる展覧会だ。例えば、感情を直に揺さぶることを大きな目的とするインド芸術では、音楽が重要視されており、そのため、楽曲の旋律の型や音色そのものを絵画化した「ラーガマーラ」と呼ばれる楽曲絵が生まれている。日本にも西洋にも見られないインド独自の伝統である。そのほかの重要な主題としては、古代から愛を描いてきたインド文学の伝統やヒンドゥー教の教えを反映し、人間や神々の「愛」のテーマが存在する。また、世界を維持するヴィシュヌや、破壊と再生を司るシヴァらヒンドゥー教の神々、あるいは古代の叙事詩『ラーマーヤーナ』に登場するラーマ王子やハヌマーンといった英雄たちも重要な存在だ。ちなみに、これらのモチーフは仏教を通じて日本にも伝来し、ヴィシュヌは馬頭観音、シヴァは大黒天となり、また『ラーマーヤーナ』も桃太郎の物語の起源だと言われているのだとか。主題だけでなく、描き方にもインド固有の特色がある。色彩や線描といった造形の美しさが観る者の心に働きかける力を重視したインド絵画は、西洋絵画のようなリアルな描写は追求せず、あえて濃淡や陰影をつけず、色彩の美しさや輝きを生かそうとしたのだ。美しい線と色に彩られた宝石のような絵の中には、人々の自然を崇める心や感性、情熱的な信仰心が込められている。その細密画の美の世界を楽しむことで、インド文化への興味をより深めたい。＜開催情報＞『インド細密画』会期：2023年9月16日(土)〜11月26日(日)会場：府中市美術館時間：10:00～17:00（入場16:30まで）休館日：月曜（9月18日、10月9日は開館）、9月19日（火）、10月10日（火）料金：一般900円、大高450円、中小200円公式サイト：

『困っている人がいたら助ける』という教えを実践するのは、一見簡単なようで勇気を要します。ある日、リーチャ隊長（@rietzscha）さんは、外出中に初対面の人から助けを求められたのだとか。『S.O.S』を出したのは、日本で仕事を探しているという、２０代のインド人。彼は、自分の車が動かなくなってしまい、困っているのだそうです。リーチャ隊長さんは、雑談を交わしながら、彼の車を助けることにしました。日本で仕事を得るために、勉強に励むなどの努力をしているという男性。今までの経験から「日本では、なかなか助けてもらえない」というさびしさを抱えていたようですが、リーチャ隊長さんの行動は、きっと彼の心を癒したことでしょう。短時間の交流で、言葉を交わし、ともに感謝の気持ちを伝えあった２人。そのやり取りは、漫画を通して多くの人を笑顔にしてくれました。・いい話で泣けてくる。社会がこういう平和な話であふれてほしい。・男性の言葉に考えさせられた。自分もこうして行動できる人間になりたい！・２人ともいい人なのが伝わってくる。まさに『平和な世界』だ。日本では古くから、他人への親切心はめぐりめぐって本人に返ってくることを表す、『情けは人の為ならず』という言葉があります。リーチャ隊長さんのエピソードは、親切を美徳とする価値観の重要性を、多くの人に再認識させてくれたようです。[文・構成／grape編集部]