ダッチオーブン

LIMIAで人気なのが料理！今回はおうちで手軽にアウトドア風料理が楽しめるグリルダッチオーブンをご紹介！一般的な鉄鋳物製のダッチオーブンに比べて軽く、家庭でも手軽に楽しめる扱いやすい形となっています。補助ハンドルが付いていて、とても持ちや…

コールマンジャパン株式会社（以下、コールマン）は、新型コロナウイルスの影響で外出自粛になり、自宅で過ごす皆様に向けて、人気急上昇の「おうちキャンプ」を楽しめるアイテムをご紹介します。第一弾のテーマは、“おうちでもできるキャンプ料理”。キャ…

車持ちのキャンパー（キャンプするひと）にはお馴染み、ダッチオーブン。いわゆる鉄（鋳鉄）鍋で超重たいので、歩いて山登りする際は、お供に持っていけません。もちろん家でも使えるため、前々から欲しかったのですが、どれも数千円から、いいものになると…

家庭料理はもとより、アウトドアでも活躍するダッチオーブン。もとは300年以上前のオランダに製造技術の起源があるにもかかわらず、本国では長年生産が途絶えていました。オランダ人デザイナー、マーク・スビエールが母国でダッチオーブンを復活させたい…

今日の夕飯何にしよう？冷蔵庫には中途半端な野菜しかない。あるものでパパっと片付けたい…そんな時に便利なのが、野菜やお肉を入れて焼くだけの「グリル焼き」。時短なのにごちそう風！そんないいことづくめの料理は陶器のダッチオーブン「グリラー」を使…

みなさんは普段、お気に入りの鍋やフライパンをお使いですか？なかなか理想のモノに出会えず、いろいろな種類を試している方も多いのではないでしょうか。そんな方に、今回ご紹介したいのは「ダッチオーブン」。ニトリのスキレットが流行したのはまだまだ記…

監修・情報提供者 山田貴史 某大手イヤホン・ヘッドホン専門ショップ元販売員です。10年間勤めていました。初心者か…

今夏、渋谷の宇田川町に、“仕事帰りに手ぶらで楽しめる本格アウトドア空間”をコンセプトとしたビアガーデン「Outdoor dish Grill & Wine MARUTA 宇田川店」がオープンしました。■MARUTAの特徴MARUT…

BBQやキャンプで一度は作ってみたいメニュー、自家製燻製。ダンボールの燻製器やダッチオーブンで作ったり、作り方は色々ですが、今まで試した中で1番良い燻製器・・・ついに見つけました！ティピーテントのようなカタチが特徴の、APELUCA（アペ…

夏、爽やかな自然の中で過ごすキャンプは最高ですね。最近、我が家はダッチオーブンでパンを焼くのがお気に入り。炭火を調節しながら、きれいなパンが焼けたときは大歓声があがります！事前準備：パンの生地は夜こねるダッチオーブン焼きパン＜材料（4人分…

全国のダッチオーブン愛好者が集まって、得意な料理を作ってシェアする「ダッチオーブンフェスティバルin巾着田」が10月28日(日)、埼玉県日高市の曼珠沙華公園で開催される。「ダッチオーブンフェスティバル」は、日本ダッチオーブンライフ振興会が…