ミートローフ

こんにちは♪ キャラ弁・フラワーケーキ講師のよんぴよままです。今年のクリスマスは大人数で集まるのではなく、「家族でおうちクリスマスを楽しむ！」という方も多いのではないでしょうか。せっかくのクリスマスなので、ちょっといつもとは違う特別なメニ…

もうすぐ子供たちが楽しみにしているクリスマス。コロナ禍のクリスマスは、自宅でめいいっぱい楽しいクリスマスにしてあげたいですね。今回は、クリスマス前に準備しておきたい7つのことをご紹介します。クリスマス前にできる準備は何がある？クリスマス当…

こんにちは♪ キャラ弁・フラワーケーキ講師のよんぴよままです。いろいろな調理器具を使い、多種多様な工程を必要する料理は、実はとっても複雑。完成したあとも片付けがもれなくついてくるので、そこも含めて考えなくてはいけません。子どもに段取り力を…

パーティーにぴったりなミートローフを雑穀で作る2021年1月14日（木）、庄司いずみベジタブル・クッキング・スタジオにおいて、ライブクラス『松崎恭子さんのおうちでカンタンマクロビ美人ごはん／雑穀で作るプラントベースミートローフ』が開催され…

こんにちは♪キャラ弁・フラワーケーキ講師のよんぴよままです。世界の人から愛される、苺のマークが目印のガラス瓶といえば、ドイツのWECK（ウェック）。日本でも愛用者がたくさんいますが、その魅力はデザインの多様性と使いやすさを追求した機能の高…

モダンドイツ料理とクラフトビールを提供する〈シュマッツ（SCHMATZ）〉から、10月1日より本場ドイツで150年以上の歴史を持つマイクロブルワリー〈ホヘンタナ〉と醸造したオリジナルのクラフトビールが上陸！ラインナップは3種類。人気フード…

「ハロウィン デザート&ライトミール ブッフェ」が、ホテル インターコンチネンタル 東京ベイで、2020年9月11日（金）から10月31日（土）まで開催されます。“ハロウィン”モチーフのデザートブッフェ「ハロウィン デザート&ライトミール…

「ハロウィン デザート&ライトミール ブッフェ」が、ホテル インターコンチネンタル 東京ベイで、2020年9月11日(金)から10月31日(土)まで開催される。“ハロウィン”モチーフのデザートブッフェ「ハロウィン デザート&…

世界の色彩が目に飛び込むにぎやかで明るい空間見たこともないワールドワイドな料理の数々に出会える定番から珍しいものまで世界のさまざまなビールを提供世界の色彩が目に飛び込むにぎやかで明るい空間カラフルなテーブルが並べられた広いダイニングスペー…

火を使いたくない暑い季節でも、ボリューム感のあるものは食べたいですよね。そんな時おすすめ、簡単に作れる「レンジでミートローフ」。ミートローフと言えば、”手間のかかるオーブン料理”というイメージがありませんか。今回ご紹介するレシピは20分で…

ぜて焼くだけなので初心者さんでも作りやすく、アレンジ多彩なことから人気の「パウンドケーキ」。バナナ、ドライフルーツといった定番から、さつまいも、かぼちゃ、栗など季節の食材まで、パウンド型を持っていれば一年中パウンドケーキを楽しめることが魅…

こんにちは♪キャラ弁・フラワーケーキ講師のよんぴよままです。我が家は夫をはじめ、子ども達も甘いものが大好き！そのため、簡単で安上がりなスイーツをよく作ります。お菓子作りのための製菓道具はさまざまありますが、今回はとってもかわいいスイーツが…

1週間分のレシピはこちら！（土）『ズッパディペーシェ』（日）『白身魚のカルトッチョ』（月）『ミートローフドリア』（火）『包まない春ロールキャベツ』（水）『キッズライスコロッケ』（木）『かぼちゃとベーコンのパイ』（金）『魚介たっぷりのパエリ…

こんにちは♪コストコには月に1～2回行ってパトロールしている、キャラ弁・フラワーケーキ講師のよんぴよままです。キッチンで使う消耗品はたくさんありますが、使う頻度が高いものほど、コスパの良いものを探しますよね。単に安くても品質がイマイチだっ…

年末年始、今年も頑張った自分へのご褒美に。お酒好きなあの人へのちょっとしたプレゼントに。ホームパーティーで持ち寄るものに困ったら。そんな時に頼りになるのが2,000円以下でお取り寄せできる”極上おつまみ”。気軽に美味しいおつまみ、お取り寄…

水を加えれば“おから”に早変わり。気軽に大豆タンパクを摂るなら“おからパウダー”を！ここでは、おからパウダーを使ったレシピを管理栄養士、フィットネストレーナーの河村玲子さんに教えてもらいました！数年前、テレビで取り上げられて以来、スーパー…

すっかり秋も深まり、冷え込む日も増えてきました。今回は、秋の食材キノコをふんだんに使ったミートローフをご紹介します。家族や友人と囲む、心も体も温まる食卓にぴったりの一品です。「ミートローフってちょっと難しそう、、、」そんな方も大丈夫！その…

俳優の三浦春馬が主演、アイドルグループ・乃木坂46の生田絵梨花がヒロインを務める日本初演のミュージカル『ホイッスル・ダウン・ザ・ウィンド ～汚れなき瞳～』のメインビジュアルが4日、公開された。また、全キャストも発表された。『オペラ座の怪人…

来年上演の三浦春馬と生田絵梨花が共演する日本初演のミュージカル「ホイッスル・ダウン・ザ・ウィンド～汚れなき瞳～」から、三浦さんと生田さんが写るメインビジュアルと全キャストが発表された。1959年、ルイジアナ。脱獄した一人の「男（ザ・マン）…

簡単にチャチャっと料理を作ってくれる女性をみると、男性は奥さんにしたいという気持ちが強くなります。今回は料理下手の女性が作れる時短料理を紹介します。料理ができると思われるミートローフ手が込んでいると思われがちなミートローフですが、意外と簡…

神戸ポートピアホテルで「ハロウィンスイーツブッフェ～ゴースト・ハント～」が、2019年9月7日(土)から11月4日(月・休)までの土日祝日限定で開催される。おばけのかくれんぼをテーマにした「ハロウィンスイーツブッフェ～ゴースト・ハント～」…

観光で訪れたい定番スポット、ファーマーズマーケットの人気は継続中。夕方開催で地産地消を重視したナイトマーケットが朝市に継ぐトレンドになりそう。Hanako『ハワイ これからの、お気に入り。』「夕暮れから始まるナイトマーケットへ。」より、カ…

木目調の店内に漂う、ローストしたコーヒー豆の香り。客や店主が語り合う穏やかな声。地元で長年愛される喫茶店には今日も優しい時間が流れています。Hanako『福岡シティガイド』「ぼーっとするなら、どんなカフェ？」より、福岡のレトロ喫茶店2軒を…

はじめにゴールデンウィークも終わり、なんとなく体が重くてだるいという不調に悩まされていませんか？そんなときは食事を見直してみて、体の中から元気を回復するのがいいのかもしれません。今回は、気軽に取り入れられる「簡単マクロビオティック」メニュ…

三浦春馬の主演のミュージカル『ホイッスル・ダウン・ザ・ウィンド ～汚れなき瞳～』全公演が中止になった。『オペラ座の怪人』手掛けたロイド=ウェバーの傑作が日本初演へ『ホイッスル・ダウン・ザ・ウィンド ～汚れなき瞳～』は、『オペラ座の怪人』や…

ブルックリン発のアメリカンビストロ「バターミルク チャネル(BUTTERMILK CHANNEL)」は、横浜ベイクォーターに日本第2号店を、2019年4月23日(火)にオープンする。原宿店に続いてオープンする「バターミルク チャネル 横浜…

年始年末の帰省準備を始める上で忘れてはいけないのが実家や親戚への”手土産”でしょう。毎年どんなお土産を選べばよいか悩みますよね。そんな時、EC（インターネット通販）サイトを利用して、人気の商品を購入、郵送したいと考えたことはありませんか？…

みなさんは『ブラックフライデー』という言葉を聞いたことがありますか？アメリカなど海外ではスーパーセールが始まる日でもあり、最近日本にも普及しつつあります。そんなブラックフライデーなど、ザ・アメリカンなウィンターホリデーを体験すべく、アメリ…

「ペネロペ」の誕生15周年を記念した「ペネロペカフェ」が、銀座の商業施設「マロニエゲート銀座1」にて期間限定オープン。期間は2018年11月27日(火)から2019年3月31日(日)まで。「ペネロペ」は、2003年にゲオルグ・ハレンスレー…

多くの家庭にひとつはある、牛乳パック。活用法としては、工作や子ども向けのおもちゃ作りが有名ですが、実はケーキの型になったり、そぼろをきれいに分ける仕切りになったりと、調理にも役立つんです。今回は、牛乳パックを使ったレシピ3選を紹介します。…