レシピ本

スイッチを押すだけで勝手に夜ごはんが完成！ そんな夢のような話があるとしたら、どんなにステキなことでしょう。そんな夢をかなえてくれるのが、書籍 『 ぜ～んぶ入れてスイッチ「ピ! 」炊飯器で魔法のレシピ100』 。調理にかかる手間を最小限に…

脳みそパンナコッタ あまりのリアルさに、切り分けながらつい身震いしてしまうかも!?作るのも難易度高めかと思いきや、材料を混ぜて冷やすだけと、初心者でも簡単に作れちゃうインパクト大なスイーツです『可愛くって ホラーで 美味しい！キモめし』よ…

「キッコーマン ホッ豆乳Stand」が、2019年10月14日(月・祝)まで、東京・表参道の「ZeroBase 表参道」にオープンする。「キッコーマン ホッ豆乳Stand」は、2019年夏の「キッコーマン  豆乳アイス Stand」に続く…

おはようございます。料理家のまきあやこです。この連載『本と映画と朝ごはん。』では、朝におすすめの本や映画、そして、一緒に楽しみたい簡単朝ごはんレシピをお届けしています。今月は、村上春樹作品の小説『ダンス・ダンス・ダンス』をご紹介します。ハ…

本連載「モーニング・マルシェ」では、朝時間.jp編集部がセレクトした、朝が楽しくなるアイテムを紹介します！初めてでも簡単♪おやつレシピ集「ホーローバットで作る バターを使わないお菓子」ホーローバットで作る バターを使わないお菓子 ￥1,2…

冷たい素麺やお蕎麦、ざるうどんなど、夏場は特に使うことが多い「めんつゆ」。めんつゆは、麺を食べるときの「つゆ」だけでなく、炒め物や煮物、サラダ、揚げ物…あらゆるお料理に活躍する「万能調味料」でもあります。だしをとったり醤油やみりんを計量し…

俳優・高良健吾が、池田エライザ初監督映画『夏、至るころ』に出演することが分かった。「ぼくらのレシピ図鑑」シリーズ第2弾作品として公開される本作は、福岡県田川市が舞台。そこで育った主人公の翔（倉悠貴）は、高校生活最後の夏を迎え、幼なじみの泰…

おはようございます。料理家のまきあやこです。この連載『本と映画と朝ごはん。』では、朝におすすめの本や映画、そして、一緒に楽しみたい簡単朝ごはんレシピをお届けしています。今月は、岩井俊二監督作品の映画『打ち上げ花火、下から見るか？横から見る…

今回は2種類のポスター作りを一挙にご紹介皆さん、こんにちは。今回の記事は…「壁紙を活用した簡単ポスター」と「3COINSのアルファベットオブジェを活用した立体的なポスター」のレシピ2本を一気にご紹介したいと思います。簡単に出来るポスターや…

おはようございます。料理家のまきあやこです。この連載『本と映画と朝ごはん。』では、朝におすすめの本や映画、そして、一緒に楽しみたい簡単朝ごはんレシピをお届けしています。今月は、赤澤かおりさんのエッセイ「鎌倉 のんで、たべる。」をご紹介しま…

本連載「モーニング・マルシェ」では、朝時間.jp編集部がセレクトした、朝が楽しくなるアイテムを紹介します！簡単レシピ満載♪書籍「容器に入れてチンするだけ! ほぼ1ステップで作れるレンジ飯」容器に入れてチンするだけ! ほぼ1ステップで作れる…

おはようございます。料理家のまきあやこです。この連載『本と映画と朝ごはん。』では、朝におすすめの本や映画、そして、一緒に楽しみたい簡単朝ごはんレシピをお届けします。今月は映画「リトル・ミス・サンシャイン」をご紹介します。しとしとと雨の降る…

（C）まいじつ俳優の西島秀俊と内野聖陽が男性カップルを演じ、大いに話題になっているドラマ『きのう何食べた？』（テレビ東京系）。2週間ぶりとなった6月7日放送の第9話では、2人がおそろいの指輪を買うというエピソードが紹介され、ネット上では「…

クックルンと一緒に料理をはじめよう！Ｅテレで大人気の子ども向け食育番組『ゴー！ゴー！キッチン戦隊クックルン』から、料理がはじめての子どもにも安心なレシピ本が登場！ 料理の基本が学べるたまご特集をはじめ、ナポリタン・カレー・ゼリー・クッキー…

日本フィンガーフード教会代表理事である丸山佳枝さんが、作り方や魅力を詰め込んだ書籍『THE FINGER FOOD BOOK』を発売。出版記念のプレス発表会の様子をご紹介します。フィンガーフードで食を楽しむ。発表会の会場に入ると、たくさん…

今日は栄養たっぷりなひじきを使った、「ひじきのみそマヨサラダ」をご紹介します。ひじきにはビタミン・ミネラル・食物繊維が豊富に含まれていて、健康にも美容にもうれしい食材です♪ひじきといえば煮物のイメージが強いですが、サラダにしてもとってもお…

今日は作り置きレシピ「焼きねぎのピリ辛漬け」をご紹介いたします！ねぎは焼くことで甘みが増し、おいしくなります。長ねぎ一本で簡単にできる副菜なので、あと一品というときにも助かるレシピですよ。ピリッと辛い味つけで、食欲がわく一品です！作り置き…

今日は電子レンジで簡単にできる作り置き「スタミナささみ」をご紹介します！ 淡白なささみににんにくとしょうがを効かせて、パンチのある一品に仕上げました！ 調味料につけておくことでパサつきがちなささみもしっとりとおいしくなりますよ♪スライスし…

おはようございます。料理家のまきあやこです。この連載『本と映画と朝ごはん。』では、朝におすすめの本や映画、そして、一緒に楽しみたい簡単朝ごはんレシピをお届けします。この世の全ての小説を読んでみたいと思うけれども、その全てを読むことはきっと…

時短・簡単 ダイエットレシピ1725月16日、1日3食しっかり食べて痩せようというムック本『Tarzan特別編集 食べて、痩せる！』がマガジンハウスから発売された。108ページで価格は780円である。同書には手早く簡単な172のダイエット…

今日はフライパンいらずでできる「なすのレンジ蒸し」をご紹介いたします。なすはレンジ加熱すると変色して黒ずんでしまったり、シナシナになっておいしくない！ということありませんか？ じつはひと手間で劇的においしくなるコツがあるのです！ それは加…

流行りのサバ缶はやっぱり便利だった！大型連休もそろそろ終わって・・・また忙しい日々再開ですね。でも大丈夫！今日は常備しておくだけで便利なサバ缶を使った簡単レシピをご紹介します。缶詰なのでお安い時に買い置きをしておけばいざという時に役立ちま…

おうち料理研究家のみきママこと、藤原美樹さん。安くて豪華に見える家ごはんを紹介するブログで、1日の平均アクセス数180万を誇るほどの人気です。そんなみきママの新刊は、発売から2ヶ月で6万部突破した話題の本『世界一親切な大好き！家おやつ』に…

おはようございます。料理家のまきあやこです。この連載『本と映画と朝ごはん。』では、朝におすすめの本や映画、そして、一緒に楽しみたい簡単朝ごはんレシピをお届けします。今朝は、鎌倉を舞台にした四姉妹の生活を綴った『海街diray』をご紹介しま…

見た感じ、まるでバナナですが、こちらは「プランテンバナナ」と呼ばれる調理用バナナ。通常のバナナより甘みが少なく、お料理への汎用性が高いのだとか。シカゴ在住のお料理好きライターさんがおすすめする「フライドプランテン」のレシピをご紹介します！…

みそ汁で脂肪が燃える!?かんたんレシピ本「おいしく食べて『やせる！みそ汁』」おいしく食べて「やせる! みそ汁」: いつもの具の「組み合わせ」を変えるだけ! (王様文庫)￥810（※記事公開時の価格です）アウターいらず、シャツ1枚で過ごせる…

今日は、材料3つだけあれば作れる万能ねぎ塩だれをご紹介いたします。これさえ作っておけば、ふだんの料理がとっても捗りますよ！ 豆腐や野菜にかけるもよし、炒めものに混ぜるもよし、とにかく万能なのでたっぷり作っておけば毎日の料理に役立つこと間違…

今日はキャベツをたっぷり使った作り置きレシピをご紹介いたします。お肉も入っているので満足感が高く、おかずにもなる一品です。簡単なのでぜひ作ってみてくださいね。作り置きレシピ「キャベツと豚しゃぶのごま酢サラダ」【材料】（3～4人前）豚ロース…

今回はブロッコリーの茎を使ったおつまみにぴったりなレシピをご紹介したいと思います。ブロッコリーの茎は捨ててしまう人も多いかもしれません。でもじつは薄くスライスするとザーサイの食感そっくりなんです！調味料と和えれば、もう無限に食べられるおい…

うどんやそばをはじめ、煮物や炒め物、天ぷらまで幅広く使える万能調味料の「麺つゆ」。自宅に麺つゆのボトルが一本あれば、料理の味つけに困ることはありません。いざというときに、役立つ調味料なんです。そこで今回は、大好評の麺つゆを使ったレシピを5…